【大手値上】おむすび海苔なしに? 漁師「海変わった」
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食卓や弁当で親しみ深いノリの製造大手が今月、値上げにかじを切った。背景
にあるのは、1972(昭和47)年度以来という養殖ノリの凶作だ。さまざまな原因が
指摘されているが、対策は道半ば。「おむすびにノリを巻けなくなる」という悲鳴も
上がっている。
やむを得ず海苔(のり)製品の価格を改定させていただくことといたしました――。
今年4月、白子(東京)、大森屋(大阪)、ニコニコのり(大阪)のノリ製造大手3社
が6月出荷分からの値上げをウェブサイトで相次いで発表した。家庭用商品の値
上げ率は0・5〜8・4%。このうちの1社の担当者は、「その後から卸業者に理解
を求めて回った。今は小売業者に事情を説明している」。東京都内のノリ店の店主
は「駆け込み需要なのか、5月は客が多かった」と話す。
値上げの背景にあるのは、全国で46年ぶりの水準というノリの凶作だ。
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASM6C6FF5M6CUTIL04N.html
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190612000611_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190612000610_comm.jpg 水の垂れ流しが原因なんかね?
もう何年も前から汚れ水のタンク作れないんだろ >>30
どこかやどこかでは0ではない最低基準を設けることにしたり
ダムを解体したりしてるらしいぞw 例の壁落としで有明海の海苔が不作と散々言われてきたけど流通には大して影響なかった
値上げの口実探してたとこに降って湧いただけだわな 山から流れる水が 海まで届かないからだろ
海に流れるのは雨水直と 浄化された生活排水ばかり
海苔だけじゃなく 昆布もワカメも雑草みたいな海藻すら生えない
海の中は空き地状態で もちろん魚も居ない コンビニの小さいおむすびで145円とかでてきたもんな うんこで栄養たっぷりの海苔が
輸入されるから平気平気 コンビニのおにぎりの海苔は普通のより厚みがあるんじゃなかった? 年数回すしやるしおにぎりにも巻きたいし今のうちに買っとくかな 瀬戸内海は水質良くなりすぎてノリの色落ちの原因になってるとか言われてるな >>26
そもそも金持ちが食ってる海苔は市販の4倍くらいするやつだぞ >>44
塩がよく振ってあるオニギリだったら海苔無しでもいける もしかすると若い子の中にはのりを消化出来ない子が出てきたのかもしれないね >>63
うす塩でも
ナスの漬物とか添えてあったら
100点満点 >>59
豪雨で淡水が流れ込みすぎて
去年は牡蠣も不漁だったらしいな
海水が綺麗すぎてもダメと言うジレンマ >>66
俺は白菜、きゅうりのお新香がいいな
白菜はよく漬かったのがいい 去年も今年もクソ不味い
というか、ここ10年で変わった ラーメンに海苔は要らないな
カップ麺の海苔も袋から出すのがめんどくさい 下水関係で働いているけど治水と下水の環境よくしすぎて栄養無くなったパターンだからなこれ先は無いよ お米の美味しさを純粋に味わっていただきたくて
この度リニューアルしました!
※海苔なし
商売のあるある コンビニのおにぎりって海苔多すぎじゃね
半分くらいでもよくね >>71
やっぱりそうなのか
下水普及率って今すごい勢いで上がってるんだよな
下水処理上からなんらかの栄養分を海に放流するような提案したら採用されるかも 一度値上げると、収穫が安定しても値下げしなくなるんだよな
で、品薄&価格高騰の現状だと消費者は買わなくなるから
安価で供給安定できる韓国産が棚に並ぶんだよ
そうなると誰も誰も得しない状況になる >>77
最近は物価が上昇傾向だから
上がってコストパフォーマンスが会わなくなったものは
世の中から無くなったものとしてとらえて一生買わないって言う選択肢も有り 最近コンビニのおにぎりの海苔がまずくなった気がする
安くてもちょっと買う気が失せるわ >>83
お台場周辺の海水ってそんなに水質悪いの? >>85
コンビニのおにぎりなんて今は海苔無しだらけだよな
あれ海苔の仕入れが高いからなんだな 揉み海苔めっちゃ内容量少なくなってるから
まあしゃーないな 不作→値上げの繰り返し
豊作になったら投棄して生産調整
クソだろ >>25
とろろ昆布の酢がきいてておいしいな
昆布シートもあるよ
http://yamatotakahashi.com/product/
海苔の不作は時々発生するらしく
巻き寿司用に考えられたものらしい >>99
鰹節シートってなんぞ?
スーパーでも見たことない >>104
あんた天才じゃね?
これだけ海苔がないってのに
恵方巻はなんであんなにがっつり海苔が巻いてあるんだ のり弁の名前を変えなきゃいけなくなるんじゃないの? >>2
韓国海苔は美味いよな。韓国産だったら喰わないけど。 唐揚げマヨとかエビマヨだと味付け海苔がまかれててベタベタするの嫌
味は好きなのに コンビニのおにぎりのノリ、どこも原産地表示してねーだろ?米は国産(おそらくピカ県米)と表示してるが。
あれ、全部韓国産だから。 独り暮らしして自炊しだすと気付くんだけど海苔って結構高価だよな セブンイレブンは関西が味付け海苔使ってるからってコンビニの全部剥くおにぎりに採用されたら
手がベタベタになるのもわからないんだろうか >>44
味噌塗って食べたいなあ
婆ちゃんや母ちゃんがよく作ってくれた やっぱり、バイトの女子高生が脇で握ってくれるセイコマのおにぎりに限るな。 >>131
高菜なんてゴミ、九州土人しか食わないんだよ
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