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【画像】日清食品が1cm角のリアル謎肉を作ってしまう!
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0001名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/03/22(金) 22:04:32.40ID:AO14FTRv0●?2BP(2000)

培養ステーキ肉実用化へ第一歩 日清食品と東大が共同研究

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190322-00000156-kyodonews-soci


https://amd.c.yimg.jp/amd/20190322-00000156-kyodonews-000-2-view.jpg
日清食品ホールディングスは22日、牛の筋細胞を人工的に培養し約1センチ角のサイコロ状の組織を作製することに成功したと発表した。東京大学生産技術研究所との共同研究。このサイズの立体筋組織は世界初という。日清の担当者は「培養ステーキ肉の実用化に向けた第一歩だ」としている。

 日清によると、牛から採取した筋細胞の集合体を重ね合わせ立体化した。筋細胞にビタミンCを与えるなどして培養することで、筋肉特有の構造を再現したという。

 これらの技術を発展させれば、さらに大きな筋組織を作れる可能性もある。実用化に向け肉の味やにおい、食感の再現などが課題となりそうだ。
0006名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2019/03/22(金) 22:08:19.14ID:rwc7Wu390
これヤバイやつやん
0012名無しさん@涙目です。(庭) [CA]
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2019/03/22(金) 22:12:14.78ID:+LHXdOjq0
アメリカでの日清カップヌードルの評価は今世紀最大の発明、カップヌードルは食料問題を解決するという評価だからな
次の未来を目指すという社訓があるんじゃないのか
油そばとかトムヤムクンとかクソ不味いしどん兵衛も不味くなったけど
0013名無しさん@涙目です。(家) [GB]
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2019/03/22(金) 22:17:58.01ID:39gL6bKd0
すごいなこれ
0016名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]
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2019/03/22(金) 22:19:32.23ID:N7qQ5WgT0
培養肉とかディストピアかよ
0019名無しさん@涙目です。(バングラデシュ) [US]
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2019/03/22(金) 22:23:39.83ID:uECqVPdl0
最近の日清は大阪なおみやら朝ドラやらチキンラーメンが最高に売れただの勢いが凄いねー
ただこの記事は嘘くさい2chの記事は全部嘘くさい
0020名無しさん@涙目です。(dion軍) [HU]
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2019/03/22(金) 22:28:04.20ID:xWL3ZQvW0
人肉も出来るってことか…
0021名無しさん@涙目です。(庭) [DE]
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2019/03/22(金) 22:31:40.09ID:c1vLxHAl0
中性子星では1p角が10億d
0022名無しさん@涙目です。(四国地方) [BE]
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2019/03/22(金) 22:32:42.50ID:Va7/5YVC0
将来的には貧乏人は培養肉 金持ちは天然物って感じになるんだろうな
犬猫が乱獲されて絶滅危惧種にノミネートされる未来も近いな
0023名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/03/22(金) 22:36:00.04ID:OM62MfPN0
まんぺーさーん
0024名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CN]
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2019/03/22(金) 22:36:15.52ID:CCfqwgnd0
銀河鉄道999の世界だな
0025名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
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2019/03/22(金) 22:37:24.11ID:eEJgDmAF0
培養おまんこはまだか
0026名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]
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2019/03/22(金) 22:40:28.53ID:8aT8LRHv0
謎肉
0029名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/03/22(金) 22:44:48.43ID:Sr3tVvmu0
大豆がベースなんだってな
50年近く騙されたよ
0032名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/22(金) 22:56:06.65ID:FruEzOEw0
究極的には、培養肉を整形した人工肉ってのも出て来ると思うけど
それはまだ、わいの死んだ後の世界だと思う
0035名無しさん@涙目です。(catv?) [IT]
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2019/03/22(金) 23:02:21.35ID:oh1/H2Vd0
カップヌードルで食料問題解決か
先進国は飽食で肥満だらけなのにおかしな世の中だな
0036名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]
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2019/03/22(金) 23:09:24.65ID:zimfZsnL0
>>20
人肉TENGAか
胸熱
0037名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/03/22(金) 23:11:04.88ID:R+RjayMb0
これと米だけで食糧不足解消やん!、
0038名無しさん@涙目です。(大阪府) [IR]
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2019/03/22(金) 23:16:46.62ID:UzUf/CII0
ビーガンが食えるのは大豆由来のたんぱく質で合成した培養肉っぽいものだな
ただそこまでして食うなら肉食と変わらんだろって気がするが
0039名無しさん@涙目です。(静岡県) [DK]
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2019/03/22(金) 23:23:22.02ID:LMsze/BJ0
できたぞ福子!
0041名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2019/03/22(金) 23:30:14.86ID:OBAryhC60
>「培養ステーキ肉の実用化に向けた第一歩だ」としている。

第一歩ということは商品化するには製造コストが掛かり過ぎるんだろうなw
0044名無しさん@涙目です。(京都府) [VN]
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2019/03/22(金) 23:39:26.84ID:vOsueVzl0
>>4
元牛が生きててもダメなのか
0045名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [CN]
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2019/03/22(金) 23:49:36.55ID:BQCu2Ra60
新世界よりを思い出した
0046名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/03/22(金) 23:50:43.16ID:S0jSC1hg0
>>12
出来たの前世紀じゃね
0047名無しさん@涙目です。(東京都) [SE]
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2019/03/22(金) 23:54:00.71ID:nHNAtV6f0
これにアボカドミックス培養したらフレッシュネスバーガーつぶれちゃうな
0049名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CZ]
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2019/03/23(土) 01:51:35.69ID:X4Y6co4q0
ヴィーガンはこれにも文句言うと思う。
搾取だって。
言わないならそれは偽物ヴィーガン
0053名無しさん@涙目です。(茸) [ME]
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2019/03/23(土) 04:25:57.92ID:K534Hkx70
カンビュセスの籤
0055名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]
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2019/03/23(土) 06:12:46.57ID:qMkvUGeh0
なにが?
0056名無しさん@涙目です。(岐阜県) [DE]
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2019/03/23(土) 06:13:12.46ID:1nriSlVF0
へ?
0057名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2019/03/23(土) 06:13:54.57ID:9Hq90pEI0
>>7
おかわりも良いぞ
0058名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2019/03/23(土) 06:16:00.70ID:9Hq90pEI0
>>12
大変残念ですが末期の舌がんです。身体中に般若心経書いて大人しく寝てなさい
0063名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL]
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2019/03/23(土) 07:20:50.09ID:qedVt71b0
まんぷくの謎肉開発が2日で終わってて笑う
0065名無しさん@涙目です。(群馬県) [US]
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2019/03/23(土) 07:42:56.76ID:5KPkxrkV0
この技術をオナホメーカーに提供すれば…
0066名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2019/03/23(土) 07:46:37.72ID:T95HbqbS0
いいえ。私は遠慮しておきます。
0067名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO]
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2019/03/23(土) 07:52:19.69ID:H+Z8j8+40
ファミレス辺りでサイコロステーキとして売り出すの?
0068名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ]
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2019/03/23(土) 07:53:55.95ID:FQQi/JZj0
>>36
>>65
実際このままこの技術が進歩すれば必ず実現するだろうな
技術の進歩にエロは大きな影響力あるから
ターミネーターみたいに中身はサイボーグでも外側は細胞組織で覆われたセクサロイドがパートナーになる日が来る
0070名無しさん@涙目です。(千葉県) [DE]
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2019/03/23(土) 07:57:57.94ID:xQtxG2hn0
こればっかり食ったあとに普通の肉食って「ヒャッハーーーッ!!天然の肉だぜェーーーーッ!!!」ってやりたい
0073名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]
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2019/03/23(土) 08:09:43.43ID:5PyaegpP0
謎肉で出来た謎人間待ったなし
0074名無しさん@涙目です。(公衆電話) [FI]
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2019/03/23(土) 08:17:14.66ID:sBG6mGvE0
チャンピオンで食用に開発された謎肉が人類を襲う話があった。
0075名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2019/03/23(土) 08:17:30.67ID:0KqWqIOh0
>>70
同僚と昼飯食いながら「こんな味気ない培養肉じゃなくてたまには天然肉が食いてーよな」とか話したいよな
未来感有りまくりでワクワクする
0077名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ]
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2019/03/23(土) 08:42:54.44ID:2JZilsKT0
ば、培養?

……薄暗いラボの中
円柱状の透明なカプセルがいっぱい並んでてその中には緑色の液体が満たされている
緑の液体は淡くぼんやりと光っておりゆらゆらと小さな泡が立ち昇っている
液体に浸っているのは謎の生体組織
そばにあるモニターには何やら数字やグラフが並んでいる
時折びくんと脈打つその物体の正体とは

こういう光景が思い浮かぶ
0078名無しさん@涙目です。(東日本) [CA]
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2019/03/23(土) 08:47:07.49ID:CCMi4Q740
ブシムスもびっくり!
0079名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/03/23(土) 08:53:48.09ID:tV1X6Tex0
意識を持った謎肉の反乱が起こるな
0080名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN]
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2019/03/23(土) 08:55:34.03ID:9PlFcGrf0
これからの肉は培養か
牛殺さなくてよくなるんじゃね?CO2で世界終わるから結局殺すんだけど
0081名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [PR]
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2019/03/23(土) 08:57:48.43ID:Ie/rhuGB0
でも お高いんでしょ?
0082名無しさん@涙目です。(家) [US]
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2019/03/23(土) 08:58:29.42ID:jx8158Dx0
>>77
昔は生物実験マッドサイエンティストと言えばこれだったが、
冷静に考えると魔女鍋をちょっとアレンジしただけなんだな
0083名無しさん@涙目です。(中部地方) [US]
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2019/03/23(土) 10:31:22.62ID:v8S5ey0e0
そして近所のスーパーではくず肉を集め1cm角程度に固めてサイコロステーキとして売り出した
0084名無しさん@涙目です。(岩手県) [US]
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2019/03/23(土) 10:33:10.89ID:tasvvZWJ0
AIが自分たちで手を作り始めそう
0086名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/23(土) 10:39:40.81ID:BisH2+ie0
この肉は生物学的には生きてんのかな?
0088名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2019/03/23(土) 10:50:21.42ID:6vZ3nIx10
培養肉…
0089名無しさん@涙目です。(滋賀県) [US]
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2019/03/23(土) 10:51:41.05ID:dSNahHFi0
もう辞めたい…
0090名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/23(土) 11:10:30.78ID:5dYJ/zfQ0
>>3
お母さん!取れてないですよ!
0092名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2019/03/23(土) 11:39:34.22ID:fg4TWCqo0
ベジタリアンの上位種だっけ?肉食いたいとほざいてんのは?
0095名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/03/23(土) 14:41:41.34ID:mXXxYNCV0
>>35
あれって乾燥野菜もっといれて
難消化性デキストリンみたいな食物線混ぜて
油もオリーブオイルとかにすれば
それなりに健康的な食事になると思うんだけどね
0098名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ]
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2019/03/23(土) 15:02:11.25ID:D4CwiJtB0
本物の肉は富裕層だけが食えて培養肉は貧困層が食う
0099名無しさん@涙目です。(神奈川県) [TN]
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2019/03/23(土) 15:03:19.93ID:ZyZjSzGE0
ゴロチャーとかいう無能
そういやCMがキムタクだったな
0101名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2019/03/23(土) 15:06:13.67ID:BTshtdD20
>>4
誰も傷付けない為に自分の細胞を培養して食うしか無いな
0103名無しさん@涙目です。(禿) [US]
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2019/03/23(土) 15:45:37.11ID:5PZDqH8o0
カロリーは?
0105名無しさん@涙目です。(東京都) [NL]
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2019/03/23(土) 15:57:11.41ID:HyzbmJq80
本物の牛由来の細胞だから菜食主義者的にはNGだな
エコとか環境保護的な目的かな
0108名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2019/03/24(日) 09:05:34.19ID:4aasbCtf0
>>106はクソムシ
0110名無しさん@涙目です。(新潟県) [NL]
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2019/03/24(日) 14:58:55.19ID:htBj6yFY0
何のために?
0111名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
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2019/03/24(日) 15:01:27.62ID:Xygy6YKu0
現代の科学力ってまだこんな程度なのか
原子を自在に配列して何でも構築できるデュプリケーターはまだ実現せんのか
0112名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ]
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2019/03/24(日) 15:02:34.62ID:5h4SDKMR0
形はウシ型にして欲しい
当然、豚の培養肉はブタ型
0114名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
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2019/03/24(日) 15:14:35.42ID:Xygy6YKu0
>>113
人工肉が実現したら大快挙やぞ
普通の肉より安く作れればの話だがな
0115名無しさん@涙目です。(北海道) [KR]
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2019/03/24(日) 17:14:05.91ID:yOBSD4KU0
気色悪w
0116名無しさん@涙目です。(家) [NL]
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2019/03/24(日) 17:17:43.91ID:QWBvGxQZ0
火星探検に肉作る機械を持って行くんだろ
火星牛ステーキ食べ放題
野菜も食べろよ
0118名無しさん@涙目です。(禿) [IN]
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2019/03/24(日) 19:46:12.27ID:SC6thHVf0
ここまでやらなくてももうベジタリアンブッチャーと提携して大豆肉使った方が良くねえ?
0119名無しさん@涙目です。(神奈川県) [GB]
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2019/03/25(月) 00:37:27.88ID:CNYpGOS40
凄いとは思うけど、俺が生きてる間に美味しいものにまで進化する可能性は低そうに思えるw
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