デカイ魚釣ったで！せやオークションで売ったろ。個人間で釣魚売買サイト。衛生面とかヤバくない？
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https://i.imgur.com/8ziCWc1.jpg
釣魚のオークションサービス登場、ネットで不安や疑問の声 運営と厚生労働省の見解は
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190216-00000032-it_nlab-sci&;p=1
釣った魚を個人間で売買できる魚専門のオークションサービス「Fish Sale」が発表され、ネットでは「食品衛生面でトラブルが起きないか」「漁業者と対立しないか」など不安視する声が上がっています。
運営元のFresh Speedと、厚生労働省の食品監視安全課に、運営上の問題はないのか取材しました。
「Fish Sale」は4月1日にスタート予定の釣魚オークションサービス。個人が釣った魚を、写真と説明文、値段の3つを登録するだけで1匹から出品でき、買い手は欲しい魚をオークション形式で競り落とせるというサービスです。
大量に釣れてしまった魚をロスせずに提供できる、釣果を趣味の釣り費用にできる、買い手も魚市場が休みの日でも購入できるなど、さまざまなメリットを打ち出していました。販売手数料は落札価格の10％。
サービスは1月31日に発表されましたが、2月8日ごろからネットでは、サービスに食の安全面でリスクがあるとした指摘が注目を浴びています。不安視されている点は次のようなものです。
・魚市場では食中毒が発生しないよう食品衛生監視員が監視指導したりしているが、Fish Saleでは同様の存在、仕組みがあるのか
・そもそも食品衛生法など日本の法律において、サービスに問題ないのか
・魚種の誤同定（毒を持った魚を、似ている他の安全な魚と双方が勘違いして売買してしまうケース）、鮮度劣化や生物濃縮で食中毒をもたらしてしまうケース、人気のある絶滅危惧種の乱獲を招いてしまうケースが考えられるが、対策はあるのか
・上記のトラブルが発生した場合、責任の所在は売り手、買い手、運営のどちらにあるのか
・こうしたサービスで個人で魚を売るに当たって、漁業権の問題はないのか
Twitterでは指摘をまとめたツイートが7万回以上リツイートされるなど話題に。「可食魚の見分けは命に係わるのに」「素人で魚の売買は危ないのでは」「食中毒とかその他の事故が起きた際に責任の所在をどうするつもりでリリースするのだろう」などさまざまな意見を集めていました。 これ、前からあったよ。
地元釣具屋がサービスでやってた。全国規模では初めてだと思う。
こういうのは度を越してくる奴らがいるし、ヤクザのしのぎになりかねん。 >>153
万が一、店で食中毒なんて起こしたら
それこそ致命的だろ >>21
3段逆スライド方式はちょっとあっち行ってて！ >>155
店がどうなろうと自業自得だけど、食中毒にはなりたくない。 >>158
そうだね。
店も必死だから大丈夫だと思うよ。 >>159
飲食店って、すごいバカもやってるよ。
信じられん食中毒とかやっとるやろ。 >>160
そういう店は、この件に関わらず遅かれ早かれ
やっちゃうだろ ちなみに自分はどちらかというと反対派だったりする
理由は>>154 でかいのは捌いてからじゃないと冷凍庫で保管できないけど切り身で発送してええんか？
釣り終えて出品して家に着く頃に落札されてりゃそのまま発泡スチロールの箱に
氷詰め込んでクール便で発送できるけどそんなうまくいくわけないからな 江の島へ釣りに行くとき途中でいつも魚屋によって餌買うんだけど、
根魚を釣ったら、生きて持って来る事を条件に買い取るっていってたの思い出した >>169
江の島あたりの海ってまだ汚そう
もっとトンキン湾から離れてないと食う気になれんわ なんかあると、こんなサイト放置してとか、
文句言い出すのが出てくるからお国も大変だわな 生鮮って地元のスーパーには大手のネット通販も勝てないだろ
ネットスーパーも採算取れてないって話だし
全く信用のないミジンコみたいな個人じゃ話にならない
家族友人に上げて感謝されたほうが幸せになれる 食べるために買うの？
魚拓取ったり剥製にしたりとかじゃないわけ？ 鮮魚ってスーパーでもクレーム多い部類の物だと思うんだが >>171
でも味とかで市場の評価は、東京湾産＞相模湾産なんだよなあ
それに都会からすると半端な地方の魚のほうが怖い
地方のほうが監視の目が緩いし地域経済に影響のある企業の力強いから何が流されてるかわからんもん
大きな公害病も大抵大都市よりは地方でしょ >>178
東京湾には日本国政府の目が届かない原発搭載した船が居座ってるわけだが >>178
自分で釣りやる人間なら分かるだろ
横浜の海沿いにある某公園で海見た時、あまりにも海水が汚すぎて引いたわ
まぁ俺が九州の田舎者だってのもあるけど
俺にとっては「築地で水揚げ」って言葉も食欲失せさせる言葉
俺が珍しく見てるテレビ番組の鉄腕ダッシュでも、たまに東京湾で何か釣ったりしてるけど、正直俺は金貰っても食いたくない
放射能云々じゃなくて単純に汚い >>182
三枚目ウソだろオイ
こんな目玉デカいクロ（メジナ）見たことねーわ
形も違うし 名前忘れたけど、
熱海のほうでしか獲れない魚で脂分が消化不良になって流通は禁止されているけど
釣りマニアの特権として自分で釣って食ったらなかなか美味いのってあるらしいな。
肛門から油が漏れるからパンツ汚れるってやつ。 >>3
カジカか
お鍋にすると大変美味しいお魚
もっと顔だけしかないお魚に大きくなるとなる >>100
コバンザメの頭の吸盤美味しくないってムツさん言ってた 天然の大型の肉食魚にはすべて毒の危険性があるからな。
温かい地域ほど危険。 >>182
2枚目アイゴじゃねーし
3枚目メバルだし
ちなみに俺は二枚目で
君は三枚目を演じても滑ってるし。 >>190
多分この様子だと一枚目も間違いなんだろうと思うけど、割りと本物のチヌ（クロダイ）に似てて分からん >>184
横浜が汚いのは当たり前
三浦は普通に奇麗だよ
あぶらつぼの所は透明度高く
なんとか１００選にも入ってた >>186
アブラソコムツとかの類いだな、日本のごく一部地域で漬けてから食べたり、韓国だと白マグロの名前で売られているらしい｡ 毎回同じ写真使うのに何故か高額が付く釣り師が出てくるんだろうな >>193
何をもって汚いとするかだな
油壷でも先っちょのほうにある砂浜辺りは澄んでるけど湾内は東京湾並みに濁ってるし山下公園辺りのほうが透明なときもある
海じゃないけど霞ヶ浦なんか濁ってるけどそれでも大陸を流れる大河よりは澄んでる
自然に濁ってて富栄養な水域もあれば澄んでるけど実は毒性が高くて生き物が居なかったり魚を食べたら人体にも悪影響がある水域もあるわけで
単に水の色や透明度でそこにいる生き物が汚いとか単純な思考すぎるだろ >>193
まぁあくまで俺の気分の問題だからな
実際どうなのかとは別の話
つーか横浜住んでた時に釣りする人がそんな近場で釣りやってなかったから、余計にそういえばイメージになったってのもある
確かその人真鶴あたりまで釣り行ってたわ >>196
撮った魚は自分で釣ったのか？
結局一枚目は何なんだ >>203
182のならクロダイであってるよ
似てるのだとキビレやヘダイがいるけど182の1枚目は間違いなくクロダイ
キビレとの見分け方はヒレの棘条の色が確実で青白くメタリックなら体色が黄色っぽくみえてもクロダイ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
