‪K-POPの次は「K餃子」が世界でブームに?
https://www.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=629450

2019年1月9日、韓国・マネートゥデイは、「世界にK餃子ブームが起こっている」と報じた。

記事によると、韓国の大手食品メーカー・CJ第一製糖の「bibigo餃子」が昨年、前年比20%増の6400億ウォン(約640億円)の売り上げを記録した。
特に海外で、全体の53.7%を占める3420億ウォン(約340億円)を売り上げ、初めて国内売上2950億ウォン(約290億円)を上回ったという。
海外売上は2015年の1240億ウォン(約120億円)から3年間で2倍以上伸び、その割合も15年の40.8%から12.9ポイント上昇している。

売上増加は、米中やベトナム、欧州など大陸ごとの生産拠点を基盤として餃子の消費拡大に取り組んだことが功を奏したとみられている。
14年から韓国および米中などに研究開発(R&D)やインフラ、工場建設など2000億ウォン(約200億円)以上投資し、競争力を強化した。
また、ベトナムなど新規生産基地では、市場調査や消費者の需要、食文化のトレンドなどを分析して現地の消費者を狙った製品を開発したという。

中略

このニュースは韓国のネット上で話題になっており、ネットユーザーからは「おいしい」「これまで冷凍餃子は独特のにおいがしたけど、bibigoはそれがない」
「餃子で1兆ウォンが目標とはすごい」「中国でも人気とは不思議。中国はもともと餃子をたくさん食べる国だから、難しいと思ってた」と高評価の一方で、
「好みじゃない」「他社製品と何が違うのか分からない」とのコメントも寄せられている。

また「K餃子って(笑)」「K-POP、Kビューティー、Kドラマの次はK餃子だって?」とネーミングに食いつくユーザーもいた他、
日本に住むユーザーからは「K餃子を推し進めていくのであれば、日本でもちょっとは安く売ってよ。高過ぎて買えない」との嘆きも上がっていた。(翻訳・編集/松村)