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郷土料理が魅力的な都道府県ランキング 1位北海道 2位愛知 3位広島
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0001名無しさん@涙目です。(東日本) [BR]
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2018/12/07(金) 17:56:24.50ID:QOtCGAvQ0?PLT(16930)

1位 北海道 石狩鍋、サケのちゃんちゃん焼、いも餅など 131票
2位 愛知県 きしめん、ウナギのひつまぶし、五平餅など 104票
3位 広島県 カキ飯、煮ごめ、広島お好み焼きなど 92票
4位 沖縄県 テビチ汁、サーターアンダギー、ゴーヤーチャンプルーなど 90票
5位 鹿児島県 豚骨、鶏飯、薩摩汁など 73票
6位 長崎県 ちゃんぽん、大村寿司、長崎天ぷらなど 68票
7位 秋田県 きりたんぽ、ハタハタ寿司、あさづけなど 64票
8位 大阪府 船場汁、お好み焼き、フナの甘露煮など 49票
9位 京都府 丹後寿司、ミズナの海苔風味和え、エビイモのしんじょ揚げなど 48票
10位 宮城県 ずんだ餅、カキ汁、はらこ飯など 47票

11位 高知県 サバの姿寿司、ぐる煮、カツオのたたきなど 44票
12位 福岡県 がめ煮、イワシの糠みそ炊き、博多雑煮など 37票
13位 新潟県 五目おこわ、のっぺ、ちまきなど 36票
14位 長野県 おやき、謙信笹寿司、やしょうまなど 28票
15位 栃木県 しもつかれ、餃子、アユの甘露煮など 24票
16位 青森県 貝焼きみそ、タラのじゃっぱ汁、けの汁など 23票
17位 東京都 小松菜の煮浸し、深川飯、にぎり寿司など 22票
17位 静岡県 紅白なますの落花生みそ和え、煎茶寿司、桜エビのかき揚げなど 22票
19位 千葉県 なめろう、祭り寿司、イワシのごま漬けなど 21票
19位 香川県 あん餅雑煮、カンカン寿司、打ち込みうどんなど 21票

(略
43位 鳥取県 いただき、こも豆腐、干しガレイの押し寿司など 7票
45位 福井県 イモ赤飯、ムカゴのゴマ和え、サバのなれ寿司など 6票
45位 島根県 イモ煮、ヒオウギ貝汁、箱寿司など 6票

https://ranking.goo.ne.jp/column/5257/
0479名無しさん@涙目です。(東日本) [US]
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2018/12/07(金) 23:42:51.06ID:PHFfnLGY0
>>405
クスクス、何この恥ずかしい子
もっとズレタ恥ずかしい叫びを喚きたまえよ
0480名無しさん@涙目です。(空) [ニダ]
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2018/12/07(金) 23:44:14.84ID:bPZ5/ih20
アスパラのベーコン巻きってさ
何本かをベーコンで束ねたのを想像するよな?

北海道だとな・・・一本が習字の筆くらいにデカくて
ベーコン巻きは一本なんだよな
カリーン!って一本を握って食う感じデカイんだよ
大皿に六本くらい乗ると満員になるんだ
0482名無しさん@涙目です。(愛知県) [JP]
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2018/12/07(金) 23:45:51.87ID:5NzH/6dN0
静岡に住んでいた時、お前の所は五平餅が名物だろ?とよく言われたが
専門店なんてないし食う事もなかったな
マウンテンや山本屋のネタ料理を挙げられるよりは気分は悪かなかったけど
0485名無しさん@涙目です。(四国地方) [US]
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2018/12/07(金) 23:50:50.73ID:V4M9iZr/0
青森はランクインすべきだろ。
味噌カレー牛乳ラーメンとか。
0486名無しさん@涙目です。(山口県) [GB]
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2018/12/07(金) 23:51:10.31ID:7pl2EPpq0
>>445
特牛(こっとい)イカだよ

アワビやウニも特産品
0487名無しさん@涙目です。(東日本) [US]
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2018/12/07(金) 23:54:59.54ID:PHFfnLGY0
>>356
うまくなかったなあれ
しまりのないだらしがない腐ったようなニシンだらけ。もちろん酒にも白い飯にもあわない

ハイ反論よこせ
0489名無しさん@涙目です。(兵庫県) [US]
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2018/12/07(金) 23:56:27.83ID:Pboro//H0
兵庫はアカンのか
明石焼きとかかつめしとかそばめしとかあるぞ
丹波の黒豆枝豆も美味いぞ
0490名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]
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2018/12/07(金) 23:57:55.24ID:MDeqVCQo0
山形はもうちょっと上でもいい気がする
そば、玉こんにゃく、芋煮、フルーツがうまー!
0491名無しさん@涙目です。(沖縄県) [ZA]
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2018/12/07(金) 23:58:16.96ID:cbCl4yR30
北海道うらやまー
0492名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/12/07(金) 23:58:54.39ID:7L+SALKB0
福岡のがめ煮って何かと思ったら筑前煮じゃん
日本中にあるよな
0493名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP]
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2018/12/07(金) 23:59:23.86ID:0FoePYiz0
自分沖縄だけど
日本中旅して日本食おいしかったけど
やっぱり1番沖縄料理が大好き!
沖縄NO1!
0494名無しさん@涙目です。(東京都) [ID]
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2018/12/07(金) 23:59:26.24ID:D/eyG6g00
愛知???
う〜〜〜ん
0496名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/12/08(土) 00:02:21.41ID:/YU9VDhE0
日間賀島、篠島辺りの河豚が下関あたりで下関の河豚に化ける話しのカラクリを東海板の篠島スレで書いたけどあぼんされてて笑える。
仲買が買って下関まで輸送して下関の市場で売買すると下関産に変わるってだけなんだがな。
0499名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:03:29.89ID:82dunOuv0
今日は食べ物のスレが多いな
0500名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]
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2018/12/08(土) 00:04:34.10ID:P7ryLogw0
>>496
それ言うなら福岡の鐘崎漁港のフグでしょw
0501名無しさん@涙目です。(東京都) [CA]
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2018/12/08(土) 00:05:44.69ID:4sR/PSzz0
>>493
沖縄料理大好き
無性に食べたくなって近くの沖縄料理屋に行ったら休みだった
0502名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP]
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2018/12/08(土) 00:05:50.22ID:rhKBy2vE0
>>32
わかる!
愛知は味こいのが多い
ひつまぶしも高い割には全然だった
0503名無しさん@涙目です。(四国地方) [US]
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2018/12/08(土) 00:07:07.36ID:Tj67W+jG0
滋賀県は近江牛バーガーとか気になるの多いのにランクインしてないんだな。
0507名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]
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2018/12/08(土) 00:09:24.66ID:P7ryLogw0
>>506
それは君が食ったことないか、沖縄行ったことないからでしょw
0508名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/12/08(土) 00:11:38.32ID:4+etF0810
鳥取福井島根とか例え飯マズでも海産物が美味いからええやろ
0509名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/12/08(土) 00:13:04.82ID:/YU9VDhE0
>>498
間違いねぇwww

>>500
何それ知らない、鐘崎漁港も有名なのね
0512名無しさん@涙目です。(茸) [ZA]
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2018/12/08(土) 00:14:27.61ID:t+74TtLo0
大阪がないだと?
愛知より上のはずだろ?
0513 ◆65537PNPSA (東京都) [US]
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2018/12/08(土) 00:14:29.86ID:gGZr3Gh60
沖縄は過大評価だと思う
独特なのは多いけど、じゃぁ美味いか?って言われたら微妙
0514名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/12/08(土) 00:14:35.20ID:soW93bUZ0
>>493
沖縄料理居酒屋に行ったことがあるんだけどそこが不味かったから沖縄料理は不味いと思ってた
去年沖縄旅行に行ったら普通に美味しくてびっくりした
シギラリゾートのバイキングですら美味しかった
一番美味しかったのはラフテーとアグー豚と石垣牛のしゃぶしゃぶ
0515名無しさん@涙目です。(茸) [IT]
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2018/12/08(土) 00:15:27.35ID:rMUiZdw90
ひまつぶしにひつまぶし
食べたら不味かった
0516名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2018/12/08(土) 00:17:43.04ID:OQTJdpxu0
>>1
愛知じゃなくて三重とか岐阜の食いもんなんじゃないの?
0517 ◆65537PNPSA (東京都) [US]
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2018/12/08(土) 00:18:01.83ID:gGZr3Gh60
>>512
大阪って食い倒れの街とか言いながら名物料理と言われてもピンとこないわ
たこ焼きとか串カツとかどて焼きとかじゃなぁ
0518名無しさん@涙目です。(茸) [GB]
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2018/12/08(土) 00:18:10.79ID:PvnhqM5W0
愛知はなんでもパクって郷土料理にしてるからな
0519名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]
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2018/12/08(土) 00:19:34.07ID:P7ryLogw0
>>509
宗像市の鐘崎漁港は、質の良い「 鐘崎天然とらふく」の水揚げ県内第1位を誇っており下関の南風泊市場で取り扱われる(外海物)天然トラフグの約3割を実は鐘崎産が占めます。
0520名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP]
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2018/12/08(土) 00:20:01.18ID:rhKBy2vE0
>>501

好きな内地の食べ物
テンジャンチゲ、イクラ、筍のわさび漬、銀杏、チーズカッタルビ、辛子蓮根、地鶏、納豆、梅干し、
つくしのキムチ漬け、サムゲタン、ケジャン、ちゃんぽん、冷麺、河豚、牡蠣、サバの姿寿司、広島風お好み焼き
、和菓子類、串刺し、石狩鍋、うな丼、東京は色んな食べ物あっておもしろかった
京都は漬物とか凄かった 福岡と北海道はハズレがない 
0522名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/12/08(土) 00:20:33.91ID:LQsbj2Jd0
>>517
大阪に出張に行ったとき
食べもの安いねって
大阪人に言ったら
大阪はな!安くてうまいんや!大阪は飯も人情で出してるんや!
だから人情の街なんや!
東京や神戸横浜京都とは高くて上品ぶってるのとは違うんや!
東京がなんぼのもんじゃい!
て怒鳴る口調で言われた
もうこいつとは食えないと思った
0523名無しさん@涙目です。(catv?) [GB]
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2018/12/08(土) 00:20:33.97ID:l3Z5V9Cx0
お前らの愛知コンプやばすぎでしょ
0527名無しさん@涙目です。(愛知県) [SE]
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2018/12/08(土) 00:24:10.02ID:6ebZ5THq0
愛知の料理ってそんなにうまいもんかね?
0528名無しさん@涙目です。(東京都) [US]
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2018/12/08(土) 00:24:26.58ID:JWNqOuX80
ちょっくら、気分変えよ〜〜〜〜〜ぜww
こんなの見つけた。
数日で2,800人以上が見ている。

『忌み地にテント泊してしまった釣り人の悲惨な末路』

★魍魎記(もうょうき・本当は怖い自然の逆襲)★
       ↓
  http://slib.net/87786
    上松煌
0530名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/12/08(土) 00:25:13.35ID:/YU9VDhE0
>>519
おー、そうなんだありがとう
0532名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:26:05.66ID:UwAFWelA0
>>529
は?普通にちゃんちゃん焼き食うよ
何言ってんの??
0533名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:26:15.83ID:PzQtAbQ+0
>>326
大阪に元祖ってやたら看板が多いのはそういうことか
0535名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:28:00.93ID:A6Fg3pRO0
>>43
つか、それを観光客が求めてくるから、観光客にはそれを食わせるんだよな

しかしお前って「OH、寿司?生の魚は料理じゃありません〜」とかいう馬鹿外人みたいだな

まぁ本州土人は甘辛く煮た佃煮で飯くって、デザートに落雁食ってろよ
アジわかんねーんだから
0536名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/12/08(土) 00:28:25.54ID:soW93bUZ0
>>529
どこだってそうだろ
名古屋人だって普段名古屋飯なんて食ってねーよ
味噌カツだって矢場トンのしゃびしゃび味噌なんかじゃないつけて味噌かけて味噌のどろどろ味噌だ
0537名無しさん@涙目です。(滋賀県) [GB]
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2018/12/08(土) 00:29:10.55ID:xKglMTny0
郷土料理ってなんなんだろ?
お好み焼きとかは、なんか違う気がする
0538名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2018/12/08(土) 00:29:29.77ID:EpcI9pNz0
>>495
大阪のなにがうまいの?
具体的に書かないと説得力ないよ
0539名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:30:05.00ID:CQKGnpcd0
北海道は素材だけ
0540名無しさん@涙目です。(spmode) [CN]
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2018/12/08(土) 00:32:00.56ID:FeduOGXI0
>>502
愛知ってウンコみたいな味
0541名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:33:32.88ID:A6Fg3pRO0
つか、素材「だけ」って(笑)
ブスが必死こいて綺麗な服着てもブスはブスだろ?

ワカシとかキビナゴとかアカハラとか沢カニとか本州土人って道産子は絶対に食わないゴミを食っているんだから笑えるw

スーパーには山のように冷凍のカツオが盛られているし、寿司のエビはゆでたエビだし、
おまえそれ生寿司って言わんだろ(笑)

どんだけ味障なんだよ
0542名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP]
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2018/12/08(土) 00:34:22.52ID:rhKBy2vE0
我が故郷の料理

ケチャップソーキ、ブエノチキン、タコライス、
ソーキそば、ナーベーラー、読谷かまぼこ、ゆし豆腐、
ゴーヤチャンプルー、ラフテー、テビチ、ミミガー、苦菜和え物、もずく天ぷら、
アーサ汁、ソーミンチャンプルー、パパイヤイリチー、
タームパイ、ヒラヤーチー、ジーマミー豆腐、牛汁、ヒージャ汁、
中身汁、イカ汁、人参しりしりー、グルクンの唐揚げ、海ぶどう、イラブチャー、
ミーバイ、フーチバージューシー、沖縄ぜんざい、
サングヮチグヮーシー、タンナファクルー、クンペン、ちいるんこう、花ボウル
ちんすこう、サーターアンダギー、ペリー餅、
0543名無しさん@涙目です。(東日本) [FR]
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2018/12/08(土) 00:35:40.22ID:ZdYuB3xW0
38位 埼玉県 ネギぬた、クワイの唐揚げ、えびしなど 9票

食ったこと無いわ
0544名無しさん@涙目です。(spmode) [CN]
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2018/12/08(土) 00:36:48.55ID:FeduOGXI0
>>511
天むすは津市の発祥
ひつまぶしは同じく津市発祥
味噌カツは 津の「カトレア」
0545名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [JP]
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2018/12/08(土) 00:37:04.33ID:rhKBy2vE0
讃岐うどんもおいしいが
でも地元の料理が1番✩
まーさん
0547名無しさん@涙目です。(東日本) [FR]
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2018/12/08(土) 00:39:15.51ID:ZdYuB3xW0
35位 滋賀県 シジミご飯、フナ寿司、焼きサバそうめんなど 10票

鮒ずしとアユの甘露煮最強
0549名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/12/08(土) 00:40:24.60ID:hWRJHLlb0
愛知来たらカレー煮込みうどんかきしめん以外食うなよ美味しくないよ?
しかもひつまぶしここ数年うなぎ値上げじゃなく話題にださなったってことで500円から1000円は値段上がってるから死んでも食わないほうがいいよ
0551名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/12/08(土) 00:40:58.26ID:0PSqMBbT0
>>544
きしめんもほうとうのパクリというのが有力
0552名無しさん@涙目です。(catv?) [DE]
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2018/12/08(土) 00:45:03.92ID:P7ryLogw0
>>551
えぇ?芋川うどん説が有力でしょ
0554名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:46:20.13ID:A6Fg3pRO0
ラーメンも本州土人って、しょうゆ味しか思いつかなかった雑魚だよな
それって、うどんの延長じゃん、うどんの麺を細くして動物系の出汁に変えただけと言えるよな

塩、味噌が生まれて初めてラーメンというジャンルが確立されたというわけで、
ラーメンを作ったのは北海道と言ってもいいと思う
0558名無しさん@涙目です。(茸) [TW]
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2018/12/08(土) 00:50:12.93ID:JGyYeq6F0
北海道ってね
本土の料理文化がないとなにもできないのよ
カナダやオーストラリアの農地と一緒
食材だけ
0559名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/12/08(土) 00:50:55.71ID:soW93bUZ0
>>550
親はフランス国籍か日本国籍か迷ったらしいけど俺は国籍は日本だよ
正確に言うと1/2が日本人の血で1/2がフランス人の血
まぁ(元)フランス人と日本人のハーフだな
問題はそこじゃなくて>>439
>フランス人がこんなとこに来るわけないだろ
に対してフランス人なんて珍しくないって言いたいだけ
だって俺の爺ちゃんに「このスレに書き込んで」と俺が一言言えばフランス人がこのスレに書き込んだことになるし
簡単に実現するよ
0560名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:51:14.65ID:YYPevoVG0
>>554
自惚れってこういうアイヌが言うんだよな
0561名無しさん@涙目です。(茸) [KR]
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2018/12/08(土) 00:54:07.64ID:7/M7/M3t0
>>211
博多ラーメンはフランスで大ブームだよ
0563名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 00:55:20.06ID:A6Fg3pRO0
そもそも本州土人と道産子では遺伝子が違いすぎる

坂本龍馬が倒幕後の幕府側の武士の仕事として北海道の開拓を計画しており、
暗殺後もその計画は引き継がれ、前期屯田兵は士族限定だった
当然龍馬の親族も北海道に移り住み開拓にあたった

いわば半数以上が士族の血をひくわけで、ほぼ全員が農民や部落民である
本州土人とは遺伝子の格が違うんだよね

>>558
本土って北海道のことだから
なぜなら北海道こそ士族がもっとも多い地域なのだから
農民が食べ物の味をどうこう言えるか?

つか食材「だけ」っていう奴は日本人じゃないよな?チョウセンジンか?
食材を弄り回し、調味料を楽しむような文化は大陸の文化だろ?

・調理人の腕自慢が目的の独りよがりの大陸人
・結果として食べる人に美味しいものを提供できればいい日本人

やっぱ本州土人は日本人じゃないなぁ
0565名無しさん@涙目です。(茸) [TR]
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2018/12/08(土) 00:59:13.31ID:5mpJSq9W0
具体的に北海道のなにがうまいの?
寿司?ラーメン?全部本土から来た料理文化じゃん笑
食材がいいだけで笑
0566名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 01:01:42.51ID:A6Fg3pRO0
食文化、美食の文化、その成長は参勤交代で培われたと言ってもいい
各地からでてきた家族のいない武士が外食をする
各地からの味を求める

そういった中で日本の味は練り上げられてきたわけだ。食は三代といって、
地方でただ土を掘っていただけの農民の子孫の本州土人には味なんて
なにもわからないんだよ

文化は人につく
かつて文化があった場所に生まれたことを誇るだけの人間はチョウセンジンと同じである
文物を伝えたニダーってなw
0567名無しさん@涙目です。(茸) [TR]
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2018/12/08(土) 01:03:33.78ID:5mpJSq9W0
北海道の食文化w

ただ丼ぶりにイクラやウニをノッケタだけw
0568名無しさん@涙目です。(茸) [TR]
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2018/12/08(土) 01:04:46.69ID:5mpJSq9W0
>>567
それもロシア産ってオチ
北海道行って何回騙されたか
0570名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 01:05:38.39ID:A6Fg3pRO0
馬鹿本州土人「ウリが教えたニダ」←間違い

北海道に住んでいるのは日本人

しかも「真の」日本人であり、誰かに教わったのではなく「もっとも正しく知っていた」訳なんですね

食文化についてもっとも正しく知っていた士族身分の人間が北海道に移り住んだ
よって北海道が本土であり、本州は出がらしでしかないというのが事実である
0571名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/12/08(土) 01:06:19.26ID:0PSqMBbT0
北海道行ったとき
イカそーめんばっか食べさせられた思い出しかない
あと函館や小樽は中国人だらけで
風情もなにもなかったな
0572名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/12/08(土) 01:07:17.88ID:0PSqMBbT0
北海道よりニュージーランドのほうが最高だった
飯も景色も
0573名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 01:07:20.72ID:A6Fg3pRO0
ただ甘辛く煮た佃煮保存食←本州土人の食文化(笑)

決して美味を追求したわけではないほwwwwwwwwwぞwwwwwwwwwwんwwwwwwしょwwwwwwwくwwwwwwwww
0574名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
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2018/12/08(土) 01:09:13.22ID:UwAFWelA0
築地のマグロなんて大間とか戸井の売れ残りだぞ?
わかってんのかね?w
0575名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/12/08(土) 01:10:35.24ID:0PSqMBbT0
まず北海道は新幹線を中止にしろ
話はそれからだ
0576名無しさん@涙目です。(北海道) [ニダ]
垢版 |
2018/12/08(土) 01:10:49.04ID:A6Fg3pRO0
つまり、本州土人って毎日乾パン食っているのと同じなんだよね
保存のための調理であって、美食とは無縁

ゆでたエビとかマジ受けるwwwww
北海道のスーパー未満の寿司しかだせないのが本州の寿司屋wwww
なにゆでてんの?なにゆでてんの?
腐るから?腐るから?
腐るから味を湯に逃がして、身をぼそぼそにしても茹でたん?
それ、酢飯にのっけて何が美味いの?何が美味いの?

くっそわろたwwwwwww
0577名無しさん@涙目です。(茸) [GB]
垢版 |
2018/12/08(土) 01:12:10.50ID:CK9lbzb10
北海道は人間がいなければ
自然もいいんだけどな
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