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ステーキくらい自分で焼こうよ!ガキじゃねぇんだからさぁ!
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0001名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ES]
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2018/08/29(水) 15:20:03.61ID:s4JGTwyi0●?2BP(2000)

一瀬健作専務は、「有言実行の当社は、今期中200出店を達成する。

2018年6月末で国内外合計で、ペッパーランチ455店、いきなりステーキ276店、レストラン16店合計747店で、
今期中に800店に達する見込み。2019年には1000店超えも見据え、今後も繁盛店を多く送り出したい」と説明した。
https://www.ryutsuu.biz/strategy/k082822.html
0463名無しさん@涙目です。(dion軍) [US]
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2018/08/31(金) 19:31:59.95ID:yvlgFIOt0
レイプステーキ
0465名無しさん@涙目です。(禿) [DE]
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2018/08/31(金) 19:41:30.40ID:+JU4iFuI0
俺は塩コショウとおろし大蒜で両面下ごしらえ
フライパンは思いきり加熱して表面焼けたら裏返す

まな板で切って皿に乗せてスライス玉葱どっさり
んで、おろしポン酢で頂く
0466名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:38:25.65ID:kOd5VDEK0
これを見てから食え! いきなりステーキ全肉紹介!!!
https://youtu.be/5Pu-1XeovZ4
0467名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:40:25.08ID:kOd5VDEK0
【いきなりステーキ】の「本格熟成国産牛サーロインステーキ317g」 Surloin steak of the Japanese maturational beef of IKINARI! STEAK.
https://youtu.be/rwYuTleB7Dg
0469名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:43:27.87ID:kOd5VDEK0
今日のワイルドステーキ450g IKINARI STEAK
https://youtu.be/wQXAQdLDTfc
0470名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2018/08/31(金) 20:45:24.21ID:m1vPGKXb0
いきなりステーキって結構高いね
0471名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:45:41.42ID:kOd5VDEK0
いきなりステーキ】巨大ステーキを爆食!
https://youtu.be/qxdzUb4TFQQ
0472名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]
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2018/08/31(金) 20:48:47.47ID:Ho0mraOy0
やよい軒のステーキ定食もよろしくね
0473名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:52:43.63ID:kOd5VDEK0
【海外の反応】オープンから数ヶ月「いきなり!ステーキ」がアメリカで賞賛の嵐!「文句なしの5つ星だ!」
https://youtu.be/YNjdDmwBWfA
0475名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/08/31(金) 20:55:32.69ID:fkPdMTlF0
栃木うるせーぞ
0476名無しさん@涙目です。(栃木県) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:56:38.78ID:kOd5VDEK0
アメリカンステーキの上手な焼き方
https://youtu.be/IXvzO9I2e2k
0477名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ]
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2018/08/31(金) 20:59:21.10ID:jlXfMt9D0
ステーキを自分で焼く人なんている?ふつう
0478名無しさん@涙目です。(東京都) [AU]
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2018/08/31(金) 22:16:54.47ID:2E+0/7Y40
正直、まともな肉買うとステーキ屋で買うより高くつくよな
0479名無しさん@涙目です。(茸) [DE]
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2018/08/31(金) 22:28:29.76ID:4EuXCqSU0
>>451
脂の多い肉はローストビーフ向かないね
0481名無しさん@涙目です。(東京都) [AU]
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2018/09/01(土) 10:48:57.90ID:ApKYNymE0
ひっくり返すのは一回だけとか誰が言い出したんだろうなアレ
0482名無しさん@涙目です。(空) [EU]
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2018/09/01(土) 10:50:32.15ID:1qm+TJiV0
店より自分が焼いた肉のが美味いとかなぜか調子乗ってる奴多いけど他人からしたらよくわからんキモオタの汚部屋で焼いた肉より店で焼いて貰った方が安心して食えるわ
0484名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/09/01(土) 10:53:20.43ID:wZqA3lot0
独身だと一人で焼いて洗い物してとかめんどくさい
部屋も臭くなるし
0485名無しさん@涙目です。(dion軍) [RU]
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2018/09/01(土) 11:04:13.62ID:4HKY6S9b0
独り暮らしなら、洗い物含めた手間考えたら外で食うわな
時給5000円なのになんで家事なんて自分でせなあかんのや?ってなる
0486名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/09/01(土) 11:12:24.22ID:ZFJFPdQI0
肉の深部が70℃になればいいんだろ?
0487名無しさん@涙目です。(魔女の百年祭) [US]
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2018/09/01(土) 11:21:24.48ID:xCJXwhNH0
最近はスーパーで1ポンドステーキ買ってきて
肉を焼いて休ませてるうちに、流失した肉汁使ってエリンギを焼いている
味付けは塩胡椒にチューブのわさびでわさびは熱で辛みが飛ぶから1本使い切るぐらいの勢いで投入する
0489名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2018/09/01(土) 11:28:44.57ID:BgJu62H00
>>483
ガーリックオイルってもんが存在するんだが…
0490名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2018/09/01(土) 11:32:07.65ID:BgJu62H00
>>485
2行目は要らなかったわ
0491名無しさん@涙目です。(家) [JP]
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2018/09/01(土) 11:40:37.62ID:aqutBDus0
冷蔵庫から出したら放置して肉の温度室温に肉表面をペーパータオルでしっかり拭くフライパンに塩コショウとおろし大蒜オリーブオイル入れて高温にしておく
フライパンの温度を上げて仕上げにブラックペッパーして肉を焼く肉の表面が思いきり加熱して表面焼けたら裏返すひっくり返して裏面を焼く
グラハム・カーが言ってたソースはステーキソース1・おろしポン酢3〜4をフライパンに入れて酢が飛んだら出来上がり仕上げにスライス玉葱フライパンに入れて1分くらいで
焼き加減見て切り口の赤い部分を焼く
0492名無しさん@涙目です。(茸) [CN]
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2018/09/01(土) 11:44:14.48ID:cIVBrEBE0
ジップロックに入れて茹でてる
ネットで見かけてやってみたら美味かったよ

肉に牛脂とサラダ油をなすりつけてキッチンペーパーで巻いて
ジップロックに入れて低温で茹でて
あとは普通に焼いて
アルミホイル包んで寝かして
完成
0494名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ]
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2018/09/01(土) 11:50:47.15ID:KKYhIRbc0
>>488
まさにダディクール
0495名無しさん@涙目です。(dion軍) [RU]
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2018/09/01(土) 11:51:57.71ID:4HKY6S9b0
>>488
こんなもん食わせてもらってたらでかくなるわなぁ
0497名無しさん@涙目です。(長野県) [US]
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2018/09/01(土) 11:58:43.97ID:UEyg4jJE0
このスレ、素材の味コピペのやる夫みたいな奴がいっぱいいるぞ
0500名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [GB]
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2018/09/01(土) 12:11:43.22ID:BgJu62H00
>>491
冷蔵庫

まで読んだ
0501名無しさん@涙目です。(茸) [BR]
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2018/09/01(土) 13:14:47.32ID:5fxTLliM0
>>491
そのやり方で本当に焼いたことあんの?
焼く前に肉に胡椒を振りかけて高温のフライパンで焼いたら胡椒が焦げて苦味が出るだけだけど。
あとニンニクは肉とは別に油で焼くというか揚げないと。
胡椒と同じく焦げるだけです。
0502名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [JP]
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2018/09/01(土) 13:54:18.66ID:nz6MIkG50
>>488
そりゃ戦争負けるわな
0503名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ES]
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2018/09/01(土) 14:21:32.35ID:R9u/UDmM0
メスの肉はマジで美味い
A5とかサシ関係なくメス食え
0504名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [NL]
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2018/09/01(土) 14:25:33.11ID:J7BcGc7t0
オリーブオイルはもこみちさんが書き込んでるんだからな
お前ら馬鹿にするなよ
0505名無しさん@涙目です。(空) [US]
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2018/09/01(土) 14:28:43.08ID:DwzoJPC30
 
家で焼く100g1400円の霜降りより
ガストとかのほうが美味しいんだよね残念ながら。
最近の対抗改善策はキッチン内BBQ即食い、焼けた瞬間食うからこれは失敗無し。
0506名無しさん@涙目です。(島根県) [ニダ]
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2018/09/01(土) 14:33:18.85ID:Muvcz6z70
>>492
先に火を通してから表面だけ焼くんだから寝かせる必要はないと思うよ
0507名無しさん@涙目です。(dion軍) [IN]
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2018/09/01(土) 14:33:36.36ID:/greC8G10
>>460
好きだけど頭痛くなるんだよね
大体外食は肉より寿司だわ
0508名無しさん@涙目です。(東京都) [HU]
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2018/09/01(土) 14:35:24.63ID:M7KZULY90
>>505
それはない
家で適当に焼くオージービーフの方が美味しい
0510名無しさん@涙目です。(空) [EU]
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2018/09/01(土) 14:46:36.19ID:+Tf1f00j0
いきなりレイプがどうしたの?
0513名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/09/01(土) 15:05:46.85ID:i1xNluT30
>>400
そのあとめちゃくちゃ……


やっぱり実力のある店・プロは違う
俺の場合も二人で神戸牛A5、さんまんごせんえーんくらいだった
アワビのステーキもついてきてたけど
一生に一度で十分
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