関西の味噌汁って味濃すぎだろ、ふざけんな!
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
サンコン、妻3人目婚 10月にグラビア演歌歌手・北山みつきが第3夫人
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180818-00000206-sph-ent
ギニア出身のタレント、オスマン・サンコン(69)が、グラビア演歌歌手の北山みつき(50)と10月に結婚することが18日、分かった。
ギニアは一夫多妻制でサンコンはほかに2人の妻がおり、北山は第3夫人となる。
【写真】第1子妊娠中の紅蘭のお腹にさんまがパワー注入
関係者によると、2人は約3年前に知人との食事会で知り合い、約1年半前から交際。互いの人間性にひかれ、結婚を決意した。 味噌が赤いんだよな。何でもかんでも味噌付けて食べるらしい。大阪はやばい。 >>265
八丁味噌か。名古屋でアレだけは評価してる。 正直煮詰まった味噌汁は嫌いではない、バター塗ったトーストに山ほどあう さくら水産の味噌汁が薄すぎておかわり自由だけど飲む気がおきない >>98
神奈川に5年住んでたが東のどん兵衛と汁物はみんなしょっぱい
インスタントうどんそばなら粉末は2/3でちょうどいい 関東は味濃い味濃い言われてるから関東はコテコテじゃない関西がコテコテなんだって言うために塩分という関西の方が上の成分だけターゲットにして塩分が悪みたいな事やり出したんだよね
比較は塩分だけw
まるでチョンみたいな東京メディア >>271
社長殺害事件で王将の創業者が筑豊の人だったのをはじめて知ったわ >>269
なるほど〜
ご教示ありがとうございます >>282
しかも、単に濃口醤油と薄口醤油の比較だけ
それが実際にどれ位料理に使われているかの比較もせずにその二つの塩分濃度を比較するだけ
どんだけ悔しかったんだろうな、本当に >>282
関西の料理で塩辛くないのは
瓢亭とか超高級料亭だけだよ
関西のゲスの食い物は食った後
喉が乾いて死にそうになるくらい
塩辛い 東北行った時の味噌汁の色と塩味の濃さにはビビったな
こちとら米味噌しか知らんから >>288
京都のご飯ってクソまずいよな
新潟県民からしたらあんなの食えたもんじゃねぇわ ちょっと前の2chはさ、斜め上の朝鮮や関東vs関西の闘いでも悪口を楽しむ、みたいな余裕があって楽しめたけど、この頃本気の罵り合いしてる奴らが多くない? >>287
胃癌とかになるから
保健所の指導が入って
最近はあまり飲まないらしいよ 静岡育ちだけど親父が名古屋人なので赤だししかいただけない舌になっとるw
濃いんだよね。 >>4
普通は出汁を取るんだが、味噌自体がうまみ成分満載の万能すぎで、あえて出汁を取らなくても 具がはいてりゃ味噌汁はそこそこ飲める。 昆布だカツオだいやアゴだ
とか言ってるけど
アサリにはかなわないし
しいたけの不意打ちもいい
東の人ってバリエーション少ないよな
台所には薄口醤油も白出汁もない [ ::━◎]ノ ぐぬぬ新潟のメシは美味いから言い返せない. >>299
名古屋メシには色々モノ申したいが、これだけは認めざるを得ない。 >>298
名古屋は白醤油、薄口、濃口、溜まり
豊富だよ
最近は無精者用の白出し汁も使うけど
関東は寄せ集めだからまちまちだけど
スーパーの調味料コーナーの種類が豊富すぎて
凄いことにになってる >>302
名古屋や関西がどうこうってより
関東が異様に貧しい
濃口醤油一本と中濃ソース一本だけなんて家がゴロゴロある
西〜九州だと下手すりゃ10本ある 赤だしにタマゴ入れるの最高
シジミも赤だしが美味い
その他は合わせで良い 卵とほうれん草
大根とワカメ
味噌汁はこのふたつのどちらかであれば大満足だ 味噌汁は濃い方がうまい逆に言うと薄いみそ汁はまずい >>303
うーん
年に一度だけ海老芋と大根と金時人参の雑煮だけは許してくれ。これ飲まないと年が明けない。 名古屋人だから赤味噌が好きなんだけどこっちだとスーパーにせいぜい一種類あるかないかでけっこう入手困難
個人的には斜めの切り口で大きめにザク切りした長ネギの味噌汁が最高だと思う
他の地方の人が赤味噌のことをよく「渋い」「苦い」って言うのがさっぱり分からんかったけど
こっちの味噌も使うようになってからちょっと分かるようになった
まあ、たしかに……でも他の味噌にはないコクみたいなのがあってうまいんだよ赤味噌は >>254
小学生じゃあるまいしロールキャベツと白飯とか食えんわ `滋賀'すげぇえええええ 完全に大阪超えキタぁあーーーー
【現代的新しい価値・文化の創造】
1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
2.イナズマロックフェス (西日本最大)
3.オペラ
4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
5.ラッピング(路面)電車
【著名な観光地】
1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
2.彦根城、安土城
3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者
【美味名物・食文化】
1.近江牛、鴨料理
2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)
大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)
. まーた叩いてる
大阪関西叩き見る度に関東東北愛知が馬鹿すぎて気持ち悪く見えるガチキモい >>313
わかる
赤だしにご飯入れて卵入れて一煮立ちさせると超絶美味い まあ食べ慣れのかんじだけど西の味噌汁はただ味噌といてあるだけ >>312
味噌はだいたい日本中どこにでもその土地の味があるからなぁ
物流が発達して大手メーカーの味なら全国どこでも味わえる現代だけど
その土地の味はやっぱその土地じゃないと味わえない
つか、地方地方にある似た様な料理でもその土地の調味料使ってると結構違う料理になったりして面白いよね >35
京都の白味噌も甘いから。
白味噌ラーメン健在かな〜 >>322
地味にうまいな
ラーメンなんてのははあれでいい 味噌そのものじゃないよな
出汁が7割
昆布だしを粉末でドバドバ入れなきゃ味がわからない東日本にゃそもそも粗末な味噌しか無いけどそれはまあまた別の話 >>322
実家の正月のお雑煮が白味噌だったが家族全員が実は苦手だとわかってから毎年お吸い物がでるようになった
餅と合わないというだけで白味噌仕立ての他の料理は上手いんだけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています