関東人「がんもどき食べよ！」 関西人「これ、飛龍頭やろ！」 全国図
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2018年6月15日 6時0分 Jタウンネット
「がんもどき」は豆腐をつぶして、ニンジンやレンコン、ゴボウなどと混ぜて、油で揚げた料理だ。精進料理の一種で、「雁（がん）」の
肉に似せた「もどき料理」なので、関東では「がんもどき」と呼ばれるようになったとされている。
一方、関西では同様のものが「飛龍頭」（ひろうす、ひろうず、ひりょうず）と呼ばれている。ポルトガルから伝来した南蛮菓子「フィリオース」が発祥、といった説がある。
そこでJタウン研究所は約半年にわたって、「おでんの定番ダネは、がんもどき？ 飛龍頭？」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を
行った（総投票数801票、2018年1月15日〜 6月12日）。
はたして、その結果は――。
関西地方では「飛龍頭」が優勢、でも「その他」って...？
全投票をあわせた数値は、「がんもどき」が364票（45.4％）だ。「飛龍頭」は265票（33.1％）、「その他」が172票（21.5％）。
下の円グラフをご参照いただきたい。結局、「がんもどき」が半数近くを占めたわけである。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/0/b/0ba09_1460_811782dfa08d1da39621dfe061df6d0c.jpg
がんもどき
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/0/209e2_1460_f21966ec524d84d9d741289c3278a5c3.jpg
京都市の錦市場で販売されている「ひろうす」
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/f/4f68b_1460_9c3e081441dae543bcff7a51b2d1dfb1.jpg
http://news.livedoor.com/article/detail/14866579/?_clicked=social_reaction >>579
後、馬鹿なお前に教えといてやるけど、天麩羅って元々何て読んでたと思う？
天麩羅と書いてあぶらと読んでたんだよ。
天麩羅と書いててんぷらと読み始めたのはもっと後だぞ。低脳。 >>580
もういいわ
話にならないｗ
漢字の「天麩羅」は、「天」が「天竺（てんじく）」、「麩」は「小麦粉」、「羅」は薄い衣を表し、天竺から来た浪人が売る小麦粉の薄物という意味で、江戸時代に戯作者の『山東京伝』が考えたものとされる。
http://gogen-allguide.com/te/tenpura.html >>583
＞「天」が「天竺（てんじく）」、「麩」は「小麦粉」、「羅」は薄い衣を表し
この文のどこにも、「大昔から天麩羅と書いててんぷらと読んでいた」なんて
書いてない件。それぞれの漢字の意味は書いてるけどな。
アホなの？ ガンモドキって異常においしい
最近は魚の練り物混ぜたり、豆乳が入っていたり
食感がなめらかのがあるけど
ガンモドキは本来のゴワゴワしたのに
出汁を吸わせて、含め煮にしたものがイイヨ >>583
んで、何で関東でも、イカ天、ゴボ天、じゃこ天、イカ天と呼ぶんだ？
イカ揚げ、ゴボ揚げ、じゃこ揚げ、イカ揚げでいいよな？
「関西ではさつま揚げを天ぷらと呼ぶ地域もあっておかしい」と
言うなら、これらも「天」つけちゃダメだろ？ >>584
文句じゃねえよ
調べて持ってきたよそ様の知識をいかにも自分の物のように剽窃したらだめだよって言ってんのw >>590
してないよねw
必死にググった知識をいかにも自分の物のように披露してる人なんてここにはいないよねwwww >>592
それ俺に必死にレスしてた関東人にも言えるなw
お前の理屈でいくと、他の医学関係者の論文を引き合いに出して
何かの主張してたら剽窃してることになるんだろう
アホな理屈
大学の講義とか剽窃しまくりなのか？お前の理屈では 医者「ある医師の研究結果によると、〇〇するとガン発生率は高くなりますよ」
この医師も剽窃して主張してる盗人らしい
バカらし >>594
お前ら両方を嘲笑ってんだよw
ググりながら僕の方がよく知ってる自慢してるお前ら二人をwwww >>595
その人はちゃんと誰の研究か言ってるじゃん 関東人って関東方言に合わせないとマジで怒り狂うんだな >>598
単発でIDチェッカー貼るほど気に触ったのかwww 一度クソみたいにガンもどき食いたいけど結構高いのよねー >>598
こいつもググった知識書き込みまくりやん
しかも深夜、朝、昼、夕方とずっと書き込んでる引きこもりだし
キモすぎ >>600
発狂してるお前が言えることか
自分もググったこと書きまくってるのがバレて顔真っ赤か？ >>602
マジかw
俺のレスからそんな知識を感じたかw
やべえぞお前w >>604
あ、知能指数低い低脳なのは認めるんだな 俺のレスから知識を感じる人間が同時に3人もwwww
そのうち二人は単発www
超ミラクルwww >>605
知識をご披露する場所じゃねえしw
でも知識を披露してるように感じちゃったのねw
俺のどのレスから感じたのか想像もつかねえけどw ／::::)(:::)(:::::::::::)(::::::＾::::::::::＼
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東京のマーク、まんこやんけＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ >>614
さいたま市民だけど普通にがんもどきだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
