「ウナギ食べるの極力控えて」絶滅危惧種なのに2.7トン廃棄されていた
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ニホンウナギの絶滅が危惧される中、ウナギの蒲焼きが、2017年の1年間で少なくとも2.7トン廃棄されていたことが国際環境NGO「グリーンピース・ジャパン」の調査で明らかになった。
同NGOは6月4日、「不透明なウナギ調達の実態」という報告書を発表。スーパー大手が、自社で販売しているウナギが不正取引されたものでないかどうかきちんと把握できていないということもわかった。
ニホンウナギしかないはずなのにアメリカウナギが混入
調査は、イオン、イトーヨーカドー、西友、ダイエーなど18社を対象に実施。イズミヤとフジを除く16社から回答があった。
昨年、消費者に購入されずに処分したウナギ商品があるかどうか聞いたところ、「なし」と回答したのはパルシステムとヤオコーの2社だけで、ダイエーやイオンを含む12社では廃棄されている商品があることがわかった。廃棄の量は、処分量について回答があった5社だけで、ウナギ1万3650匹に相当する約2730キログラムに上る。
同報告書は、絶滅危惧種を廃棄していることについて、
「個体数の回復に努めるべきであるにもかかわらず、大量販売を継続するばかりか、本来の目的である食用に供されることなく、捨てている事実は、絶滅の危機に瀕した生物を無駄に消費していることに他なりません」
と指摘している。
また販売しているウナギの種を尋ねたところ、ユニーやオークワを含む11社は、ニホンウナギのみを販売していると回答した。しかしグリーンピースがDNA検査を行ったところ、ユニーとオークワで販売されているウナギにアメリカウナギが混ざっていることが判明した。
オークワは、仕入れているウナギがニホンウナギであることを輸入時に確認するとともに、外部機関のDNA鑑定でもチェックしているが、それにも関わらず、アメリカウナギが混入していたことになる。調査を担当したグリーンピース・ジャパンの小松原和恵さんは、
「ウナギの流通過程には不透明な部分が多く、どこかの段階でアメリカウナギが混ざったのだと思います。今回の混入がどの段階で起きたのかはわかりませんが、稚魚が採捕されてから、養殖池に入るまでの過程では、不正な採捕や密輸、密売が起きていると推測されています」
と説明している。
「販売しているスーパーに対して、声を上げてほしい」
調査では「IUU漁業や不正取引に関与していないことが保証できる商品」がどの程度あるかも尋ねた。「IUU漁業」とは、違法（Illegal）、無報告（Unreported）、無規制（Unregulated）に行われる漁業のことだ。
イオンを含む9社は「保証できる商品がない」と回答しており、「不明」や「確認不可」も1社づつある。計11社で、不正取引があるかどうかわからない状態で販売されていることになる。
オークワは、全ての商品が不正取引に関与しておらず、サプライチェーンが明確だと答えているが、実際にはニホンウナギの中にアメリカウナギが混入していることが発覚した。不正取引の有無を把握していない企業が多いうえ、不正が無いと主張している企業でも真偽のほどが疑わしいのが現状だ。
https://news.careerconnection.jp/?p=54910 たしかに2.7トンが全ての廃棄量とは思わんけど、その数字自体を凄いことのように述べる>>1の記事やスレタイは愚かにも程がある
数字は少ないけど他にもあるだろうって論調なら別だがな
2.7トンなんて食品ロスとして無視できるレベルの微量 うなぎは専門店だけでいいよ
スーパーのなんて不味いんだから うまいのはタレであって鰻自体は大してうまくないだろ
食いたいとも思わん >>346
絶滅危惧種から外されたパンダは食べて良いのかな？黒柳さんに怒られるかなw ＞イオン、イトーヨーカドー、西友、ダイエーなど18社を対象に実施
恵方巻き廃棄と同じやな
いい加減、土用の煽りなんか止めればいいのに スーパーの中国産なんか買わないから輸入禁止でも構わない >>345
これからいろんなもんが絶滅するだろうな ウナギ食うなって言いだしたのが
オーストラリアの団体だったら
みんな聞く耳持たず食ってるよね 官僚って全部百貨店とか経由で買い物するんだろ？
スーパーに行って毎日売れずに並んでいるウナギを見たことないんだろ？ 頭とかヒレの部分だけでもそれより多い気がするんだが…。 >>14
賛成。イ●ンとかのスーパーね
あんな調理の仕方、子どもにうなぎは美味しくないって偏見植え付けるようなもの
スーパーでのうなぎ販売禁止にしてほしい じゃあ国が漁業を規制すればいいじゃん
出版社に被害がある漫画村は憲法無視で規制したのに、こういうのに関しては絶滅するまで傍観かよ バカ化かよ。
売れない、食べないから廃棄になってんだろ。
仕入れ担当が無能。
それこそ規制で、卸さないようにしろや。 先進国の醍醐味だな。大量廃棄
乞食を潤す必要もなし >>301
アホはお前じゃね？仕入れ云々以前に
漁師が釣ってきたら終わりじゃん
いらない分はリリースすんのかよ？ 世界教師のマイトLーヤは、貧困撲滅を訴えています！ 死刑廃止も！
【金正恩は泣いて喜んでいる】 敗者は軍産の傘下にあるマスコミ！ トランプは日本に核武装をさせる！
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1528855268/l50 >>366
傍観というか、減少してる理由が不明なので
規制する根拠がないっていうのが水産賞の見解 イオンとかコンビニに卸すのやめろよ
うなぎ屋だけで食えればいいわ >>367
根拠薄弱な絶滅危惧とかで規制なんかできるわけない >>376
スーパーには質の悪いの卸してんだろうな
安いから買って見たら不味かったわ
その後中国産問題とかあったろ？
毎日食うもんじゃ無いなら専門店だけで良いと思うわ 変な味付けするからじゃないの？
開いただけの売ればいいんじゃない？
もしくは塩焼き
穴子の方が好きだから買わないけど この廃棄した業者には二度と鰻おろさないとかしたほうがあいんじないか？ そもそもウナギを規制する法律がないのにできるわけない。むちゃくちゃ言うな基地外ども 廃棄してるのは業者が悪い
需要に対して供給過多だったって事だからね。
価格を高くして儲けようとした結果、消費者が
買い（食べるのを）控えて余ったってだけ。
食べるのを控えた結果、売れ残って捨てられた。
消費者よりも販売側に言え。 >>379
ゴムみたいだろ？二度と食わない方がいいぜw
色々これぐらいは仕入れてくださいねえとか脅しでもあるんだろうかね スーパーのだろ？
そりゃ売れ残るだろ
だって高いもん >>388
業者っていうか、小売な。
正直モリカケレベルのほとんど根拠もない、どうでもいい、いいがかりだけど、廃棄ロスになっているのは、スーパーとかの小売の売り方。
それも、適正レベルの廃棄ロスだけどね。
まあ、グリンピースやマスゴミの煽りだわ。 2000円とか3000円とかあるよな
ってか1000円でも高いわ >>394
まあ、あんまり売れなくても、いいんだけどね。
一切100円の切り身10回売れるより、1000円のウナギが1回売れるほうが儲かるし。 つか減ってる理由はよくわかっていないんだろ
俺はチャイニーズの底曳き網のせいだと思うけどね
目が細かくて根こそぎやるから あつた蓬莱軒が愛誤の猫キチガイに絡まれてるようだな。
いくら愛誤がTwitterで拡散してもお客は減っていないという話だ。 確かに生態もわかってないというのは非常にまずい
人間が絶滅回避させようとしても何もできないからな >>395
しつけーなコイツ
中身のない書き込み何回してんだよ >>398
小魚は発信器つけてルート調査とかできねえからねえ
サメなんかは割りとその辺楽なんだけど >>398
だいたい、解明されてるよ。
完全養殖の道が出来たのもそのお陰。
ただ、いかんせん、採算ラインにのらない。
あと10年位でなんとかしてもらいたいけど。。。 ウナギの流通量5万トンだから2.7トン廃棄はまあ普通なんじゃないの 一年の内、極限られた数日で一気に出荷・消費されるから反動で廃棄も出やすいんじゃないか
うなぎ食べるの控えたり禁止にする事は無いが土用の丑という悪習はそろそろ見直すべき スーパーのまずいからな
あれなら食べない方がましだし コンビニとか廃棄分の損を本部もかぶるようにしないと今の様に店だけが損だと絶対なくならないだろ ＞＞グリーンピースジャパン
ただこれだけでマスゴミが欧米や共生に
人権って書く位胡散臭くなる 俺は別に食べないなんてことはしない
ただ土用の丑の日だけは絶対に食べない
土用の丑の日に食べる奴は電通の元祖みたいな奴に乗せられる情弱 うな重はタレがメインだからな
おなぎはどうでもいい >国際環境NGO「グリーンピース・ジャパン」の調査で明らかになった。
あっそうですか ウナギまだ生き残ってんのかよ早く徹底的に食って絶滅させようぜ >>50
もうすぐで食えなくなるからみんな食っとけよー 絶滅危惧種とか言って甘やかすなよ、所詮その程度の生命力しか無いんだからどの道絶滅する
なら食ってしまえ >>412
パパ〜おなぎってなあに？(´・ω・｀) はやく喰えっ!!
間にあわなくなってもしらんぞーーっ!!」 ちうごくの養殖業者が潰れるまで食うのやめようぜ
そのあとまた国内で養殖始めて食えばいいよ 現代にはウナギ以外にも滋養のある食べ物なんて沢山あるんだし丑の日にわざわざ食べなくてもいいやん 買わないから売るな
鰻なんて通人が専門店で勿体ぶって年に数回だけ食べればいい >>1
食べなければ廃棄される量が増えるじゃないか
お前の言うことを真に受けて日本人が誰一人食べなければ
全部のうなぎがゴミになるんだぞ 売る方を規制しろよ。
土用丑の日とか大キャンペーンうってるじゃねえか。 土用の丑って、どこもかしこもうなぎ買いまくるから、
うなぎ屋によっちゃ、その日だけ一回り小さかったりして悲しい(´・ω・｀) 最近のは本当にゴム食ってるみたいで不味い。薬か何かのせいかね 食べても食べなくても捕獲しちゃった時点で減ると思う ウナギが絶滅危惧種とか真っ赤な嘘だと言ってるのにお前らは右から左へ聞き流すんだな 1パック2000円近くするものが今時ホイホイ売れるわけなく、大した割引もかからずそのまま破棄ってのが日常化しててほんとアホとしか思えない
売れもしないのに無意味に捕獲して大量に店頭に並べる意味あるのかね スーパーのうなぎ不味いし売らなくていいよ
うなぎ食いたかったらうなぎ屋行くし ウナギはマラカイトグリーンとかホルマリンに漬ければ最強生物に進化するから絶滅しないだろ 精肉とかでもそうだけど、今ってドラッグストアやマイバスケットみたいなコンビニでも
少量だけど取り扱ってるよな 見ると大抵棚に満杯だからほとんど売れてないんだろうなと
でも品揃え悪いと思われるとかたまーに買う客のために置いてるんだろうけど
そういうのやめればいいんだよ こういう食材は食品スーパーだけでいい >>370
お前が桁違いのアホ
漁でとれるウナギなんて流通量の1割も行かねえわ >>193
うが付く食い物なら何でもいいんだよ
うどんとか
そっちを広めろ >>445
それだと、う・・・
いや、なんでもない、忘れてくれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
