韓国で無人のラーメン屋が急増 自販機にお金を入れるとラーメンが出てくる
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店の中に機械しかない「無人店舗」が増えている。注文は自動販売機で受け付け、調理や後片付けは人間が担当していた「セルフ店舗」から、一歩進展した形態だ。
ラーメン屋では機械がラーメンを湯がき、爪にデザインを施すネイルショップでは機械がマニキュアを塗り乾燥させる。
人件費を「ゼロ」に抑えようとするオーナーが増えたことで、見られるようになった現象だ。値段が安い上、365日、24時間フル稼動できることから、顧客満足度は高い。
最近ソウル市麻浦区延南洞で自動販売機を利用した無人のラーメン屋が人気を呼んでいる。
約13平方メートルの店内には、厨房(ちゅうぼう)の代わりにラーメン製造・販売機が3台設置されている。
それぞれ韓国風、日本風、無国籍ラーメンの販売機だ。クレジットカードで3000−4000ウォン(約300−400円)を決済すると、3分後にはラーメンが出てくる。
オーナーのシン・ヒョンギョンさんは「最近は人件費が高い上、家賃も高騰しているため、こういったやり方でなければ、収益は出しにくい。
人間に代わって機械を利用するようになったことで、週末や夜勤の手当ても出す必要がなく、年中無休で運営できる」と笑みを浮かべる。
無人店舗増える韓国のラーメン屋、機械化で人件費削減
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/05/04/2018050400437.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2018/05/04/2018050400418_0.jpg >>347
ねーよ 韓国でラーメンって言ったらインスタントのそれしかねーんだよ
店でも袋めん調理したのが出てくるんだよ
一般の水道水の品質が悪いから生めんとか無理、うどんもそばも無理 インスタントラーメンじゃねーか
日本ではこれをラーメンとは言わない 300〜400円もするのかよ
韓国の物価高すぎだな
それと具がない ちょっとレトロフューチャーっぽくてワクワクしちゃうよな こういう経営者はラーメンが好きなんじゃなく金が好きなんだな
すぐダメになるやつだな > それぞれ韓国風、日本風、無国籍ラーメンの販売機だ。
無国籍ラーメンが気になる。
どんな感じなの? >>367
インスタントの水はボトル売りの買うの? こんなんでマウント取ろうとするネトウヨ恥ずかしくねえの? >>367
うどんも蕎麦もあるぞ?
カルグクスとモミルっていうらしいがググってみてくれ >>376
朝鮮ゴキブリ惨めすぎwwwwwwwww >>349
言ったもん勝ち、ってこういうことなんだな >>374
ギターを背負った仮面ライダーV3が出てくる >>376
恥を気にするならネトウヨ卒業して働いてると思うの >>385
朝鮮バンクの朝鮮人擁護率は異常
擁護してなんかいい事あんの?
まさかお前在日? >>338
中華料理は店の高火力で作るとくそ美味くなるの有名だから、それを真似してホルホルしたかったんだろうね(´・ω・`)
家庭用だろうと業務用だろうと100℃以上で茹でる事はできないのにね 日本もパスタは店でもずっと乾麺だったよね
最近はパスタ専門で乾麺出す勇気ある店はないと思いたいけど。
昔ながらのチッコイ食堂のナポリタンは乾麺だらけだろ >>390
ラーメンのスレなんだが
頭悪すぎて理解できないのかな?
お前みたいな奴を
アスペルガー
って言うんだよ やべえなニュー速ってこんな話が出来ない人種ばっかりなんだ… 韓国大好き白豚シャーラはコロッとだまされるのな w w w >>28
よく見るけどこれマジなの?たまたまこんな食べ方してる馬鹿どもがいたってだけじゃなくよくやってるってこと? スーパーのインスタントな鍋焼きラーメンでももう少しマシ >>19
先ずは、うどん屋じゃ無くて
自販機コーナーだって事かな。
それにインスタント麺じゃないし。 鍋焼うどんの容器にインスタントラーメンの見た目的な相性の悪さよ
カップラーメンに400円ww >>163
でも日本だと店でもパスタは乾麺がデフォだよな
あれってイタリアとかでもそうなのか? >6
彼らのほうが早いものもあるよ。
トリクルダウン理論と派遣労働。
>>406
グルメ番組系とかで生麺使ってるシェフなんか見た事ないけどな >>17
貧乏人の日本人
韓国だけじゃなくて先進国なら300円でこの程度の物しか出てこないよw >>15
神宮球場の明星チャルメラカップの自販機はまだ健在だろうか? >>409
朝鮮バンクって朝鮮人しかいないんじゃね >>405
韓国の方が経済成長して物価高くなってるから。 >>11
韓国にラーメンは日本からパクった袋麺しかない。
外食でも家でもそれしかない。
最近は日本からパクった日本式ラーメンぽい何かを見よう見真似で作って出す店がある。
ちなみに、味についてはどれも全部同じで、不味い。 日本人でインスタントラーメンが一番と言ってる連中はどうなの? >>425
ラーメンスレになると、必ずラーメン屋高いサッポロ一番サイコーと言ってるのみかけるが? >>19
まともな照明の下で食わないと食べられるものかどうか判別できなくね
自販機に限らず、やたら照明を薄暗くしてる居酒屋とか、食品の見た目を誤魔化してるとしか思えん >>246
コンビニで売ってるラーメンみたいにレンジで温めて液化するスープとかなのかな インスタントで韓国の物価で3000ウォンてかなり高くないか? >>60
>クラッシックっぽいよね。
普通にベトベンだろ。 マルちゃん正麺の味噌とか豚骨食べさせて見たいが意地でもうまいとは言わないだろう。 学研「機械の図解(1977年)」に、うどんの自販機の解説がされてた。
子供の頃近くに無かったから憧れたものだ。
結局大学時代に1、2回使用しただけだった。
https://i.imgur.com/v5vmzG4.jpg >>207
約50年前で100円か
安いのか高いのかよう判らんわ >>15
今は知らんが、昔のタイプは下から引き抜けたんだよな...
よく食べてたわ。 >>437
味には好みがあるからね
日本人が美味しいと感じても韓国人が美味しいと思うとは限らない >>71
経済ボロボロだから何でも日本より高い。だから日本に旅行に来ると安さと質の高さに驚く。 >>1
ちょっと前に宗主国様で流行ってたやつだろw カップヌードルの自販機箸を根こそぎ取ってんじゃねーよ
あんな短い箸、焚き付けにしかつかえねーだろが >>454
自販機カップラはプラ製のフォークで食うのが良いんだよ >>446
カプサイシンで味付けてスカトールで匂いつけとけばなんでもうまいうまい言って食うよ奴ら ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています