つけ麺って食べてると味がどんどん薄くなる欠陥品だよね

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/15(日) 21:07:27.48

本日4月15日、ローソンの「からあげクン」が32周年を迎えました。
これに合わせ、4月の始めからよく絡んでいた日清チキンラーメンの「ひよこちゃん」が、バースデー動画をTwitterに投稿しています。仲良く楽しそうな雰囲気から始まりますが途中から……？

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180415-00000023-it_nlab-life

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/04/15(日) 21:53:00.55

>>28
40年くらい前にそれ食った後デパートで吐いてつけ麺食えなくなったわそれが悪いとかまずかったわけじゃないが
同じ理由でケンタッキーも30年くらい食えなかった

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/15(日) 21:53:29.07

>>63
それ頼んだら店員に「チッ」て言われた

2018/04/15(日) 21:53:55.05

細麺だとただでさえ濃いスープが絡み過ぎてきつい
太麺なら麺とスープの比率がよくなるんだろ

2018/04/15(日) 21:54:12.17

>>63
できない店が多い、ある店もあるけど
スープ割りという飲み干しサービスがある
これも店によってある無しある

2018/04/15(日) 21:55:34.20

薄くなるとか冷めるとか言ってるやつは店の質と食べ方に問題がある

**名無しさん＠涙目です。**(北海道) **[EU]** · 2018/04/15(日) 21:56:48.39

最後汁が冷たくすら感じる。割スープでやっとなま暖かくなる。

2018/04/15(日) 22:00:36.18

焼き石入れてあったかくしてくれるところはあった

**名無しさん＠涙目です。**(広島県) **[NG]** · 2018/04/15(日) 22:01:28.97

石焼鍋で出す店が至高

**名無しさん＠涙目です。**(宮城県) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:02:28.13

>>50
インスタントのちじれ麺をゆでたら冷やして、スープを少量の
お湯で溶かしてつけつゆを作って食べると美味。
不思議なことにこうして食べると３パックでも少し足らない。
普通に食えば２パックでもきついのに

**名無しさん＠涙目です。**(京都府) **[TR]** · 2018/04/15(日) 22:03:24.56

薄くなるから糞塩辛いんだろ

2018/04/15(日) 22:04:17.20

札幌で生まれ育った俺が初めてつけ麺を食べたのは、ススキノで飲んだ後のシメで先輩に連れて行ってもらったラーメン屋
少し裏道的な場所にあったと記憶してる
その頃はつけ麺なんて一般的ではなく、先輩に勧められて注文したが、所謂ラーメンが食べたかった俺は、その見た目にガッカリ
で、食べてみた第一感想は、これはラーメンじゃない、でもスゲー美味い
マジで美味かった
けど、やっぱラーメンが好きなんで、それ以来ほとんど食べてない

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[KR]** · 2018/04/15(日) 22:07:04.19

まるでお前みたいだな

2018/04/15(日) 22:09:34.51

つけ麺異常に敵視して叩く人ってなんなの？

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:10:52.90

>>68
常に麺は外気に晒しっぱなしなんだからつけたら冷めるのは当たり前
麺に水気があればあるほどつけて薄くなるのも当たり前なんだよなぁ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:12:25.71

バカがバカに食わせる物に欠陥もなにもない

2018/04/15(日) 22:13:30.27

>>76
それだけ好きな人もいるし、支持もあるって事じゃね？
人間て、ある程度以上の人気があって、尚且つ自分の好みではないものしか叩かないから

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:17:38.04

普通に美味しくないし料理としての美学も感じない
スープ少なくして値段上げてぼったくるために生まれたのでは？

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[CZ]** · 2018/04/15(日) 22:19:00.68

ざるそば←おいしい
釜あげうどん←おいしい
そうめん←おいしい
つけめん←

2018/04/15(日) 22:20:50.87

>>80
それさらに極めたのが油そばやぞ
ラーメンもつけ麺も好きな自分も油そばだけは理解できん

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:21:03.18

つけ麺は好き嫌いハッキリと別れるからなぁ
自分好みのつけ麺に出会えたら滅茶苦茶幸せだわ

2018/04/15(日) 22:21:08.93

>>79
今はどのラーメン屋にもあって専門店まであるのが現実だからな(´・ω・｀)

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[PL]** · 2018/04/15(日) 22:21:10.01

つけ麺大王とか大昔からあるよな
ピリ辛ですっぺーツユの

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[CN]** · 2018/04/15(日) 22:22:14.23

つけ麺は30年前ぐらいにインスタントのハウスのつけ麺ってのがあって、毎週土曜日の昼に学校から帰ってきてお袋が作ってくれるの楽しみにしてた

2018/04/15(日) 22:22:33.06

>>80
俺も正直、つけ麺はあまり好きじゃなくてラーメンが好きだが、それはなくね？

**名無しさん＠涙目です。**(SB-iPhone) **[PL]** · 2018/04/15(日) 22:23:01.51

油そばは好きだな
ときどき頼む
つけ麺は絶対頼まない

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[JP]** · 2018/04/15(日) 22:24:15.51

>>80
値段の事ばっか気にしてカリカリしてるなら外食なんかしない方がいいよ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:24:27.11

昔は六厘舎に似た魚介だ甘ったるい感じのが多くて嫌いだったけど最近はいろいろあって嫌いじゃなくなった

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:26:11.04

昔、そこそこ流行ってるラーメン屋でバイトしてたが、つけ麺が良く売れてた。
良くある極太麺にドロドロ魚介豚骨みたいなやつね。

店主が、こんなもん人間の食いもんじゃねえよ、と
苦々しい顔で言ってたのをよく覚えてる。

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:28:10.85

>>76
実生活で話題ふられるたび配慮して話合わせる事になるストレス

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:28:31.71

>>91
俺の好みがそれだわ(ノ´∀｀*)
ドロドロが良い

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2018/04/15(日) 22:30:51.29

>>80
ぼったくりはスープなくした油そばやまぜそば専門店や。

2018/04/15(日) 22:33:12.87

>>91
嘘松

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2018/04/15(日) 22:34:05.89

つけ麺はそこそこ食べてるが、最近ドロドロ魚介系なんて食べた記憶がないな。

2018/04/15(日) 22:36:52.51

うまいラーメン屋あるんだ

＿人人人人人人＿
＞　つけ麺　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y￣

なぜなのか

2018/04/15(日) 22:37:18.27

最近ハマっているのがつけ麺のスープを最初から麺の上にかけてしまう
スープが薄くなっていくこともないし、味の濃い油そばのような感じだからオススメ
店員の目がちょっと気になるが

2018/04/15(日) 22:41:01.96

>>34
ようデブ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:42:09.11

つけめんじゃなくて
普通のラーメンをざるそばみたいにすればいいんじゃないの？
とずっと思ってたけど

社食で冷やしラーメンとしてでてきたことがあって問題がわかった
ラードがとけないんだな
動物性油脂がないと物足りない
だからだめなんだと

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:44:00.75

うまいつけ麺食いたい

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[BR]** · 2018/04/15(日) 22:47:54.07

>>1
それならもり蕎麦もそうじゃね

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[JP]** · 2018/04/15(日) 22:48:53.82

>>99
なぜデブ認定したのか意味分からんわ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[FR]** · 2018/04/15(日) 22:48:56.19

>>10
都会もどっこいやで、結局美味いものも不味いものもどこにでもある
都会は不味いくせに高いのも多いからの困るし田舎はガチでカップヌードル以下のモノを平気で出す店もあるからどっちもどっちだよ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[BR]** · 2018/04/15(日) 22:49:24.70

>>80
お前が美味しくなくても俺はめちゃくちゃ美味しいねん
ラーメンは食べないが、つけ麺はしょっちゅう食べるわ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[BR]** · 2018/04/15(日) 22:50:12.79

猫舌だからつけ麺大好き
お前らは食べなくていい

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:50:55.83

でも麺ってそれだけで結構美味いよな

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/15(日) 22:53:18.71

年をとる毎に劣化していく>>1は欠陥人間とかそういう話？

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/04/15(日) 22:54:51.22

ようするに腹いっぱい食うものじゃないってことだな。
２～３回すすって終わるくらいでちょうどいい・・・

2018/04/15(日) 22:57:01.79

つけ麺って麺めっちゃ多いよな
ラーメンであれやれよ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[CN]** · 2018/04/15(日) 22:57:30.61

>>57
梅田に美味いラーメン屋なんてそもそもない

2018/04/15(日) 22:58:08.38

めちゃくちゃ美味い麺をめちゃくちゃ美味いタレで、
具はネギのみで、
蕎麦みたいに食べてみてください。

って感じなら食うかな。
タレの方には角切りチャーシュー、
麺の上には冷たい輪切りチャーシュー、
このでかいチャーシューをどう食えばいいんだよ？？
とか、
タレの中に具がいっぱい沈んでて麺が入らないとか、
意味わからんつけ麺屋は消えてくれ

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[KR]** · 2018/04/15(日) 22:58:21.90

刈谷に行ったとき現地の工事屋と行ったまるやすってつけ麺屋おいしかったんだよなぁ
今はもうないみたいだけどもう一度食べたかったわ

2018/04/15(日) 22:59:08.73

>>110
そういう人は二郎に行くんじゃないの?

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:01:56.01

>>86
たまには墓参り行ってやれよ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:06:19.23

始めに麺に汁をぶっかけろ
それか汁に麺を全部入れて食え

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[KR]** · 2018/04/15(日) 23:09:53.48

>>114
つけ麺の450gは余裕だけど
同じ麺量の二郎の大は食うのキツすぎるのはやっぱ脂？

**名無しさん＠涙目です。**(宮城県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:10:06.82

山形には「つったい（冷たい）ラーメン」ってのがあるけど、
あれ好きだなあ。麺好きかつ暑い地方ならではの麺料理。
冷やし中華なんかじゃないぞ。

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[KR]** · 2018/04/15(日) 23:10:34.14

ケンちゃんラーメン食いたい…

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:10:39.04

つけ麺というのはメインが麺なんだよ
茹でた麺を冷水で締めてその食感や味を堪能する
水切りが下手だと汁は薄まる傾向にある
うまい人だとそうはならない

食うの遅いやつだと麺も固まってきてしまうのでさっさと食うべし

2018/04/15(日) 23:11:13.64

昔からあるざる中華みたいな甘酸っぱいつけ汁のやつは嫌い

**名無しさん＠涙目です。**(兵庫県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:13:58.57

関西で大増殖中の三豊麺ってラーメン屋のつけ麺は
特盛を超えた山盛りまで無料で追加可能＆つけ汁も追加無料

それくらいで当たり前だと思うけど、一極集中で爆発的に増えすぎててビビる
もっとあちこちに作ってくれよ

2018/04/15(日) 23:14:46.62

>>54
えー…津軽にはそんな味音痴は多くないでしょ
三八上北なら知らね

2018/04/15(日) 23:15:29.26

セブンのつけ麺みたいな味以外のつけ麺あんの？

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:16:19.29

>>121
俺はユズ入りが嫌い

ユズ入りが好きな人はすまん

**名無しさん＠涙目です。**(長野県) **[CN]** · 2018/04/15(日) 23:16:56.48

>>124
酸っぱいのや辛いのや色々あるよ

**名無しさん＠涙目です。**(catv?) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:19:44.43

だから、薄くなったから汁を変えろと店主に言えばすむことだろ

2018/04/15(日) 23:20:09.74

(´・ω・｀)
https://www.studiblog.net/wp-content/uploads/2015/05/BbS9G3A.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[MA]** · 2018/04/15(日) 23:20:46.13

冷えたスープの温め用に電子レンジ置いてください

**名無しさん＠涙目です。**(東京都) **[KR]** · 2018/04/15(日) 23:22:26.64

こういう奴って、油そばの食いかたすら知らずに
そのまま食って不味いって言ってるんだろ

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:24:59.39

>>130
油ソバは不思議とハズレを引いたことがない
旨いよね大好きだわ

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:26:39.90

>>122
こないだ行ったけど、つけ汁追加無料はメニューになかったんだけど、裏メニューなんか？

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CA]** · 2018/04/15(日) 23:29:29.60

最初から冷えてる冷やしつけ麺好き（夏場）
汁は薄くなったら濃い汁足してくれるところもあるよ

**名無しさん＠涙目です。**(禿) **[ﾇｺ]** · 2018/04/15(日) 23:29:37.72

>>80
俺もアンチだったが、結局ラーメンのスープ全部飲まないと気付いてからは容認派になった
スープが少ない分、高原価の具材を使ってる店は多いと思うけど

2018/04/15(日) 23:30:39.24

みんなつけ麺の正しい喰い方を知らないんだよ
麺を箸でつまんで、つけ汁に一瞬でくぐらせればいいんだ
それなら冷めないし、むしろ摩擦熱で熱くなる
名人クラスになると、食い終わるころにはつけ汁が沸騰してるくらいだ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[SE]** · 2018/04/15(日) 23:30:50.38

つけ汁はデフォで濃いから最初は麺の1/3位つけて食べる。薄くなっていくならどんどんつける割合を増やしていけば最後まで美味しく食べられる。てかそもそもちゃんとしてる店は麺の水切りが徹底的にやってあるので、ほとんど薄くなることはない

**名無しさん＠涙目です。**(宮城県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:34:14.97

てか何回目だよこのスレ

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[CN]** · 2018/04/15(日) 23:34:18.59

>>122
どうせ武蔵の特盛ほどじゃないだろ？

**名無しさん＠涙目です。**(家) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:35:02.30

つけ汁薄くなっちゃったんですけどって店員に言えば
だいたい無料で追加してもらえるけどな
たまに追加料金貰うって書いてある店もあるけど

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:38:14.39

やべー
こんな時間につけ麺食べたくなってきた
皆の好きなつけ麺屋の画像検索してたらマジ腹減ってきたわ

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:38:18.19

>>130
こうすれば美味しいって言い方は
そうしないと不味いって認めてるようなもんやがな
そうでもないと思うがｗ

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:41:43.83

つけ汁足してくれって言ったら普通に足してくれたけどな

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[KR]** · 2018/04/15(日) 23:42:30.60

狼煙食うか…と思ったら明日休みやん毛…

**名無しさん＠涙目です。**(大阪府) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:47:57.84

つけ汁お代わりは普通なんか
なら途中でぬるくなって不味くなる問題回避できるやん

**名無しさん＠涙目です。**(dion軍) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:48:37.29

流行ったのって10年くらい前じゃね
札幌じゃもう店もねえよ

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/15(日) 23:53:19.77

>>143
うわ
滅茶苦茶旨そうなお店で羨ましい

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[JP]** · 2018/04/15(日) 23:57:03.76

かたぐるまのつけ麺は麺食べきってもスープがドロドロしてたな。

2018/04/16(月) 00:00:22.25

>>54
タニタ食堂が撤退したの青森だっけ

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[KR]** · 2018/04/16(月) 00:01:08.85

>>146
ドロドロだから大宮行ったら食うとよい

**名無しさん＠涙目です。**(愛知県) **[SA]** · 2018/04/16(月) 00:02:25.51

太麺だと最後のほう冷めた汁と相まって食べるのがつらい
細いとそれはそれでなんかつけ麺ぽくない

**名無しさん＠涙目です。**(千葉県) **[KR]** · 2018/04/16(月) 00:04:14.10

>>148
秋田やな
まぁ田舎はどこも濃いめで炭水化物かっこむための味付け

**名無しさん＠涙目です。**(岐阜県) **[US]** · 2018/04/16(月) 00:04:54.34

>>147
これまた物凄いチャーシューだな
もうダメ食欲が大爆発しそうだから
撤退するありがとう
>>149
大宮に行くことがあれば是非とも食べたいありがとう

**名無しさん＠涙目です。**(新潟県) **[CN]** · 2018/04/16(月) 00:05:06.43

ラーメン屋でつけ麺頼む奴は牛丼屋で牛皿頼む奴と同類だろ

2018/04/16(月) 00:13:28.43

薄まったらスープお替りできるだろ

2018/04/16(月) 00:15:36.82

>>153
はじめての店は普通にラーメン勧めてたらラーメン食べるよ
ラーメンうまくてもつけ麺適当や不味い店もあるしな
つけ麺人気になる店はその店がつけ麺おすすめに変わるか
暖簾分けしてつけ麺専門店に分離するし

**名無しさん＠涙目です。**(庭) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/16(月) 00:19:00.40

腹減ったあ

**名無しさん＠涙目です。**(茸) **[AR]** · 2018/04/16(月) 00:22:04.59

>>128
本格焼きそば(´・ω・｀)

**名無しさん＠涙目です。**(香港) **[US]** · 2018/04/16(月) 00:22:18.70

店員さんに言えばツユ足して貰えるよね？

2018/04/16(月) 00:25:42.82

麺料理界の底辺と思ってる。

**名無しさん＠涙目です。**(空) **[ﾆﾀﾞ]** · 2018/04/16(月) 00:27:21.92

普通のラーメンでいいよ
https://i.imgur.com/dU8yY39.jpg

**名無しさん＠涙目です。**(東日本) **[US]** · 2018/04/16(月) 00:30:57.12

正直つけ麺はあんまり意味が分かんないんだよね

2018/04/16(月) 00:31:48.16

小麦の薫りを楽しむんだろ？よく知らんけど(´・ω・｀)

**名無しさん＠涙目です。**(香港) **[US]** · 2018/04/16(月) 00:33:23.36

>>159
大勝軒の暖簾分け騒動は面白かったよね。