フランスで定番食のサンドイッチが年間販売総数でハンバーガーに抜かれて嘆きの声
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【AFP＝時事】フランス人がついに、米国発の人気ファストフードにひれ伏した──。
フランス国内でのハンバーガーの年間販売総数が、同国の定番食であるサンドイッチ「ジャンボン・ブール」を初めて
抜いたことが分かった。
首都パリに拠点を置く外食産業のコンサルティング会社「ジラ・コンセイユ」の調査によると、ハンバーガーは昨年、国
内レストランの85％で提供され、販売総数は15億個に達した。一方、バゲット（棒状フランスパン）にバターを塗りハム
を挟んだジャンボン・ブールの販売総数は12億個だった。
フランス料理の愛好家にとってさらに懸念をあおるのは、ファストフード店で販売されたハンバーガーは全体の3割にす
ぎず、大多数が一般のレストランで消費されたという事実だ。
「ル・バーガー（le burger）」という表現もフランス語としてほぼ定着しており、レストランの多くでは、プラスチックのような
チェダーチーズではなく、ロックフォールなど同国を代表するチーズを使ったバーガーを提供している。
これは自国の食文化に強い誇りを抱き、世界的なハンバーガーブームにこれまで何年も抵抗してきたフランスにとって
は一大ニュースだ。
ジラ・コンセイユのディレクター、ベルナール・ブーブール氏も、「フランスでハンバーガーが、わが国の有名なステックフ
リット（ビーフステーキのフライドポテト添え）にさえ、いずれ取って代わるのだろうかとも疑ってしまう」と話している。
ツイッター上ではこのニュースを受け、「この国はどこへ向かっているんだ？」と嘆く声や、ディズニーランド・パリを念頭
に「皆ミッキーマウスの耳を付けてばかばかしい遊園地に行くことになるんじゃないか」とぼやく声が上がっている。
http://www.afpbb.com/articles/-/3168180?cx_part=topstory&;cx_position=4 ハンバーガーなんてたいして美味くない
バリエーションがあるサンドイッチのがまだマシだわ 食いにくい
巻き寿司みたいに、小切りにして出してくれ フランスは高くてまずい
イギリスの方がましだった
服は安かったな 明太子フランスがないんだろフランスのパン文化は糞だ 日本の柔らかい食パンのサンドイッチしか食べられない。 柔らかいフランスパンのえらく小さい奴にクリームはさんであるの美味い >>210
イギリスは大陸側の食事をコンチネンタルと称してバカにしまくってる >>203
フランス人も外界を知るようになったのさ >>195
食パン、日本のよりもっとパサパサで水気ない賞味期限が五ヶ月とかのが一斤くらい入って1ユーロで売ってる
もちろん凄く不味いです
ヨーロッパはパンもケーキもめっちゃ不味い >>191
パンの種類が殆どないんだよ
あっちの人らに、日本のベーカリーなんて見せてあげたら仰天すると思う フランスパンはまじパンだけでしがんでるだけでうまいとこあるな 固いパンけっこう好きで、バゲットとかも固いほどうまいって思い込んでたけど
当のフランス人が固いフランスパンが苦手になってきて
今は柔らかめのパンばかり作ってるってテレビで見てショック受けた
売ってるのそのまま食ったらしなっこくて固くて食いづらいだろうけど
トーストし直すとカリカリでそこまで食いづらくないと思うんだが
破片が口内傷つけるけど
ＥＵなんて行ったこともないし今後も行くことないが、
町のパン屋で買ってきたパンでボボスコットみたいな感じの名前の奴食うの好き サンドイッチはコンビニの三角サンドじゃなく
プラケースに入ってるヤツは食べやすくて柔らかくて美味しいな。 バゲットはガーリックトーストを作るためにだけ買ってる。🥖 >>166
オーブントースターで焼いたりしないのかなフランスの人は
食パン自体が無いとか？ >>225
向こうにうってるトースターは、旧式の飛び出し式がほとんど
日本みたいのはかなり割高 >>144
アメリカンレストランいったことねーの？
いまどき流行らないけどハードロックカフェとかさ
いくらでもちゃんとしたレストランでハンバーガー出てくるんだが 天然酵母で熟成発酵させたバケットは、日本が一番だと思う
パリでは売ってなかった >>221-222
ヤマザキのフランスサンドとか言う奴 >>196
ラ・バーガー（la burger）で固有名詞になるのでは バゲットは固いから嫌がられたんじゃないの？
ハンバーガーは柔らかいし。 >>119
昔フランスで食べたホットドッグは
穴開けてソーセージ突っ込んであったよ
糞まずかったけど わざわざ買って食うのかよって感じだな
家で朝食に食ってんじゃないの 硬いパンの方が味があってうめえ
柔らかフワフワのパンなんぞ歯の抜けた婆さんの食いもんだぜ >>242
硬いパンなんて保存性面重視に作られてきたものだし、フランスでもバケット昔より柔らかめが人気になってきてるし
欧米人と比べて唾液量の少ない日本人には硬いパンは向かないのに
雰囲気で味を感じてる奴は本当痛々しいｗ [ ：：━◎]ﾉ ピザもフライドポテトもヨーロッパ発祥やしハンバーガーもハンブルグ． >>200,>>243
ほんと、こういう→>>219,>>242スネ夫みたいなやつは今の時代恥ずかしいだけ、というかある意味生ける化石レベルの意識高い系(草)
本人たちは大真面目なんだろうか、、 風味がまるで違うから好みの問題
意識高いとか卑屈すぎだろｗ 都合が悪くなると好みの問題かw
お前自動車評論家みたいなやつだな >>246
>>242が好みだけの話に見えるのかよ 日本だとバタールみたいなちょっと太めのが売ってるけど
フランスはバケットしか売ってないの？ >>27
ドゴールが残したゴーリズムが未だに根強く残ってんのさ >>248
見える
固いパン好きとそれを貶めてマウント取りたい勢の同じレベルの話 ハイジ見たことない人もいるんだな
柔らかい白パン＝高価で上流階級の食べ物、庶民の憧れ（フランスではようやく庶民にも白パンが行き渡るようになった）
堅いパン＝安価で長期間保存出来るクズパン（フランス人はみんな痩せ我慢して我慢していた）
神奈川や福島みたいな貧乏な地域には堅いパンが好まれるのだろう フランスパンは確かにトースターで焼けば美味いさ
それは焼かなきゃ上手くないって言ってるようなもんで
フランスパンそのものの食べ方が狭いせいだよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
