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サワガニ揚げた奴って美味しいの?
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0053名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ES]
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2018/01/18(木) 21:05:13.63ID:8vifsCQB0
>>3
長野の人が心配するとは思わんかったズラ
0054名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [ニダ]
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2018/01/18(木) 21:07:08.07ID:+gl88x/00
道産子だが、本州行ってサワガニがスーパーに売っていて、本当に本州って食が貧しいんだなぁと泣けた記憶がある。
魚もワカシとかキビナゴとか誰が食べているんだよってもの食ってんのな。あとはカツオの山。
0056名無しさん@涙目です。(禿) [CA]
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2018/01/18(木) 21:26:26.12ID:UQh5Bahg0
>>54
お前も食の認識が狭いんだなぁ…
0057名無しさん@涙目です。(庭) [US]
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2018/01/18(木) 21:29:55.56ID:uY2a2chv0
サワガニは知らんが磯にいる小さいカニはうまい
0060名無しさん@涙目です。(栃木県) [JP]
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2018/01/18(木) 21:35:28.50ID:sziR+wj50
カニとかエビって虫だよな
0063名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/01/18(木) 21:56:41.29ID:nHvC5elD0
タニシは食うけどサワガニは食ったことないな
0064名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/01/18(木) 21:56:50.70ID:e0zz3yim0
>>59
そう
0065名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/01/18(木) 21:58:08.42ID:e0zz3yim0
モクズガニはクソ美味いよ
ちなみにモズクじゃないよ
0066名無しさん@涙目です。(千葉県) [CN]
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2018/01/18(木) 22:09:27.83ID:XPmi6Vh30
>>57
あのスベスベした饅頭みたいなカニな!
0068名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/01/18(木) 22:21:05.40ID:r+3AIJcZ0
硬いだけ
0069名無しさん@涙目です。(栃木県) [JP]
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2018/01/18(木) 22:21:40.06ID:sziR+wj50
>>66
はい逮捕
0071名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]
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2018/01/18(木) 22:28:35.82ID:e0zz3yim0
>>66
通報した
0072名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/01/18(木) 22:31:44.51ID:KaG5wdJL0
ザリガニも旨いぞ。
0073名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN]
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2018/01/18(木) 22:33:27.61ID:XimSvEoj0
よく加熱すれば寄生虫は死ぬだろ
サワガニはそれほど大きいものでもなし
0075名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [CN]
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2018/01/18(木) 22:44:41.42ID:kt8xslxz0
大してうまくないし腹の足しにもならんし
ペットにして飼う方が長く楽しめてお得だと小学生のときに思った
0077名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/01/18(木) 22:47:16.00ID:Mz7vGM6h0
>>3
虫だし、長野だしヘーキヘーキ
0078名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ZA]
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2018/01/18(木) 23:22:15.46ID:vmrA3rQU0
ガキの頃、採った沢蟹を料亭の卸に売りに行ってたな
1匹7-15円位で子供にはいい小遣い稼ぎだった
その料亭は沢蟹で食中毒出してたけどwww
0081名無しさん@涙目です。(家) [SE]
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2018/01/19(金) 00:47:13.24ID:2YNqX99l0
サワガニ揚げた奴食うの?
料理人を食うのはちょっと...
0082名無しさん@涙目です。(茸) [US]
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2018/01/19(金) 09:05:12.45ID:AFG5Fr3L0
>>41
でも生で食う事はないし火を通せば死ぬんだからまず大丈夫でしょ
ホントに怖いのは生で食う刺身系
甘エビとかイカとか
0083名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US]
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2018/01/19(金) 16:53:45.68ID:jGTnsYN00
>>81
アスペかよ
揚げた沢蟹を食べるって事に決まってるだろ
0084名無しさん@涙目です。(catv?) [US]
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2018/01/19(金) 17:09:15.27ID:liAa4VvP0
カニ自体美味しくない、パリパリと甘辛ソース味で食ってる様なmんだろ
だから塩厨はアホ
0086名無しさん@涙目です。(catv?) [ID]
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2018/01/19(金) 17:36:04.39ID:LepkGHi/0
タイでは沢蟹の塩辛をソムタムに入れて食ってたな。
0088名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP]
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2018/01/19(金) 17:52:11.06ID:z057+TsZ0
>>80
活きすっぽんを「鍋に!ペットに!」ってポップで売ってたなあ
0089名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
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2018/01/19(金) 18:39:49.88ID:DaunUM8f0
>>82
「アイスクリーム」の天ぷらも作れます。
から揚げは表面は一時的に100℃に曝されても芯は30℃以下で寄生虫は安泰。
このようなケースがあります。
0090名無しさん@涙目です。(禿) [GB]
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2018/01/19(金) 19:40:26.01ID:y87AVAK/0
>>83
マジレスかよ
0093名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]
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2018/01/20(土) 05:02:27.43ID:l7nf6SaJ0
>>91
肉料理(を調理する)プロの職人は
「肉の芯まで火を通す」ということはわきまえています。
レア、ミディアムは寄生虫の恐れがない食材を選んでいます。
0099名無しさん@涙目です。(静岡県) [US]
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2018/01/21(日) 10:10:22.92ID:W7VddXNl0
3年ぐらい前から磯にいるようなカニが暑い時期の夜に排水溝の近くをウロチョロしてるのを見かける。車に轢かれて潰れてるのもいるし
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