刺身の「ツマ」について調査 73%食べる 食べない派「貧乏性」「完全に飾り」との声 [無断転載禁止]©2ch.net
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食べる派と食べない派で意見が分かれるお刺身の「ツマ」。「ツマ」とは「ケン(大根の細切り)」、「ツマ(ワカメやたでなどの海藻や野菜類)」、
「カラミ(ワサビや生姜など香りもの)」の3つの総称で、お刺身には必ずといっていいほど添えられている。
この「ツマ」について取り上げていたのは9月19日の「ちちんぷいぷい」(毎日放送)。"ツマは食べる派"の山本浩之アナウンサーが、
いつも通り普通に食べていると、家族から「なんで食べるの?」と真顔で問われたという。家族からすれば、ツマは食べるものではないと認識なのだろう。
食べない派の人の中には「ツマまで食べるなんて貧乏症」だと感じている人もいるようだ。
「残ったツマを味噌汁に入れる」という人も
そこで番組では、食べる派と食べない派の意見を調査。北海道・大阪・鹿児島で行った街頭インタビューでは、
73%の人(90人中58人)が「食べる」と回答。理由としては、
「もったいないのもあるけど、栄養があるから」
「さっぱりしてお口直しになる」
「なくてはならない相棒」
などというものの他、スタジオ出演者からの「食べる意味があって添えられていると思うから」という声もあった。
https://news.nifty.com/article/economy/business/12117-7146/
http://blog.miyagi.coop/hebita/wp-content/uploads/2012/08/seibun-0071.jpg >>433
>>「しらべぇ」というサイト
嘘っぽく思われるわ 仕込むの手間だから客の残したヤツ再利用してたわ
あれは食い物じゃない >>279
なんでわざわざ山んなかいってマグロ買うんだよw 大根なら食えるけど魚の血がついて生臭くなってるから食えない
刺身のっけるんじゃねえよ スーパーで売ってるような盛り合わせのツマは冷凍刺身のドリップが染みてるから食べない
ちゃんとした店のお造りのツマは食べる 大葉にクルクル巻いちゃって食う ツマも食うがしょう油を垂らしてしまうw マグロから出た汁で赤く染まった大根は不味いから捨てる
だから直接乗せないで欲しい
長いと取り辛い食べ辛いから短めがいい >>442
シークリスタルかな
あれなら他の人の分も回収して食べたい >家族から「なんで食べるの?」と真顔で問われたという。
またお得意の捏造か
なんで今さらそんなこと問われるんだ?
結婚して何年も一緒に刺身食ったことなかったのか? ワサビは多分、(人体に無害の)殺菌作用があるからだろう。ビフテキにクレソン
(高級野菜)が添えてある。焼いたビフテキは発癌物質が含まれているが、
クレソンの抗癌作用で癌の発生を防ぐ意味がある。 大根よりきゅうりの方が合う さしみにはきゅうり 大切なことなので2度言いました(´・ω・`) >>391
ツマを味噌汁に入れてしんなりする前に食うと相当うまい 海藻は食う、大根や人参は体液がしみてなきゃ食う
菊も食う、シソは好物
基本あれらはムラサやワサビみたいな薬味だと思ってる 東証一部上場企業勤務で年収1000万超えてるけど、見切り品でドリップひたひたのでも食ってるよ。 普段さしみは短冊で買うから大根のケンは別途購入して食べてるよ 単品でももりもり食べるよ
うまいから食うんじゃなくもったいないから食うんだけどね おまけのゴミと言うなら100円くらいで山盛りを提供してほしい。
ワサビも付けてね! 刺身のツマは水で洗ってマヨネーズかければ大根サラダになるし、味噌汁に入れても立派な具になる。
捨てても生活は成り立つだろうが、モノを無駄にしないのが日本人の美徳。 >>465
店にも寄るだろうけど大根のケン100円分ならそこそこあるよ
魚売り場にいる店員に100円分頼めばいいじゃんすぐ作ってくれるよ
半額タイムは無理だろうけどw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています