関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった! 東海以西は「全く知らない」多数派 [無断転載禁止]©2ch.net
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おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。外側に歯車のような
ギザギザがあり、中に穴が開いている。この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。ほんとうだろうか?
「ちくわぶ」は全国区ではないのか?
東日本は「食べてた」、西日本は「全く知らない」
全投票をあわせた数値は、「食べてた」が400票(45.1%)だ。「見たことはある」は208票(23.4%)、「全く知らない」が279票(31.5%)。
下の円グラフをご参照いただきたい。
http://j-town.net/images/2016/town/town20160210192024.jpg
都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。
http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html ちくわぶは埼玉でも食べるよ
うどん好きな埼玉人にはちくわぶは
あると嬉しい トンキンがメディアを使って全国に広めようとしてたけど全く定着しなかったな
ペヤングはあんなに広まったのに >>469
思い込みか。そうかもな。
>>475でも上がっているように、
形が一緒だから、代用としか思わなかった。 >>485
真ん中に穴が空いてる所しか似てなくねえか? >>448
わたくし西日本の出身だがチクワブ大好きですね
うんで>>1の地図を見たら緑の地域なんだな納得 ちくわぶ食べたくてもスーパーで売ってないからAmazonで買ってるわ >>486
冷静だな
確かに斜めに切ってあるのと名前に騙されてるのかもしれない
誰かオナホを斜めに切ってみてくれないか? ちくわぶ喰うくせに味噌煮込みうどん馬鹿にするからなぁ関東人 関東地方じゃメジャーだから
なにかのおまけの消しゴムがこれで
謎だった >>488
一回だけ食ったことあるが粘土みたな食感で味も微妙だった。
ちくわぶは漢字で書くと竹輪麩で生麩の一種。
普通の生麩を巨大化したような食い物。 ちくわぶはムチムチな食感を楽しむものだね
味はあまり染まない(染まないは方言かも)
ちくわぶとなると、どっちか選べと言われたらなるとをとります 美味い不味いじゃなくて、子供の頃から慣れ親しんだ食い物だよ
冷静に味わってみると、そんなに美味いものじゃない
どこの地域にもそんな食い物あるんじゃないか? ちくわぶにチンコ突っ込んでオナニーが気持ちよかった もうすぐちくわぶの季節が始まるワァ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:* ミ ☆ バローが出来て初めて買って食べた。平和堂には売ってない。 ちくわぶが鍋に入っているだけで嫌な気分になるw
好き嫌いは仕方がない 元々旨味がないから流行らんよね
出汁がしみるのがいいとか、他のおでん種も同じじゃん マジでなんで今まで残っている食材なのか疑問だったんだが
それなりに支持者がいるって事は理解した( ´∀`) いくらちくわぶ好きでも
ちくわぶ>大根
ちくわぶ>竹輪
これある? おでんは全国に広がったのにどういう過程でちくわぶだけオミットされたのか >>517
大根>ちくわぶ>竹輪
てかおでんに竹輪が入ってない
入ってるけど俺が無視してるだけなのか??? >>1
ちくわぶ食べてた?って質問なのに、回答が見たことある、まったく知らないっておかしくないか? やっぱり関東か。うちのカミさん千葉出身でおでん買う時先ずちくわぶ言うわ。あれ食ったけどねちゃねちゃしてるだけで、ちくわの方が普通にうまい。 埼玉の冬は煮込みうどん、煮ぼうとう、すいとん、ちくわぶ、
最近はニョッキやスープパスタなど
麺好きにはいいシーズン これは慣れ親しんでないとな
関東民にしかわからない美味さなんだろう >>518
静岡は似たようなのがあるので
シャットダウンしたのは分かる
逆に
長野→岐阜→滋賀→北陸ルートは
どういう理由で入り込んだか不明 ちくわぶがいちばん好きだったわ 不味いって言ってるやつは本当のおでんを知らないんだな >>529
その勘違いも多いな
作り方ぐぐれ
うどんと大差ない 濁点つけずに「ちくわふ」だったら
ここまで馬鹿にされるネタにならなかったと思う
語感って大事 ちくわぶってのは全く食ったことないが
はんぺんも数えるくらいしか食ったことない おでん味のチューインガム食うような物だから、慣れてない人にとっては食い物と感じるのも困難だと思う。
食べてみたい、体験したいって人はそのつもりで食べてね(´・ω・`) >>530
ちくわぶは麩じゃないよ
でんぷんを洗い流したりしない スーパーで見かけておでんに入れてみたけど、「まずくは無いけどもういいかな」って感想だった
他に何か食べ方有る?フライパンで焼いたりとか >>542
トマトソース煮込みとか麻婆ちくわぶとか 関東人の味覚はおかしいな。納豆を食う時点で味覚障害確定。 >>539
同じグルテンじゃないのか?
食感がモロだったんだが失礼した
どちらも嫌いなのは変わらないが このスレではちくわぶが不味いと言う奴が多いのを見て、なるほどなと思った
いかにも体力がなくて無駄に神経質で口だけ御大層なのに実力が伴わないオッサンが言いそうなことだ
この板全体がそんな集まりだもんな 市内で行われた全ての商品の取引高、つまり都市の商業規模のデータ
経済センサス-活動調査(確報)結果 <卸売業,小売業>
*1東京区 157,680,525 11埼玉市 **4,958,135
*2大阪市 *40,969,504 12千葉市 **3,500,595
*3名古屋 *25,113,770 13新潟市 **3,328,275
*4福岡市 *11,794,425 14高崎市 **2,902,740
*5横浜市 **9,650,740 15岡山市 **2,828,421
*6札幌市 **9,328,052 16静岡市 **2,724,012
*7仙台市 **7,636,949 17川崎市 **2,710,553
*8広島市 **7,310,767 18浜松市 **2,578,812
*9神戸市 **5,918,321 19北九州 **2,486,839
10京都市 **5,517,846 20宇都宮 **2,462,958 >>518
おでんが全国に広まったのは、関西経由してからだから ちくわぶは炭水化物の塊
人類の敵
レイプして投げ捨てるべし >>547
違うよ。小麦粉固めて竹輪の形に整形したもの。要するに整形したうどん粉の塊 >>539
麩ならおいしいのに、グルテン抜いてないせいかモソモソするんだよな
うどんとほとんど同じなのに、何であんなに中が粉っぽいの? 関東に生まれて40年、ちくわぶが旨いと思ったことがない。 東京に来てはじめて食べたときあまりのまずさに吐き出した
今ではまあ・・・吐き出さずには食える >>557
体積量が全然違うからでないの
自分は棊子麺とか稲庭饂飩好きだから、
ブッ太ェ、ゴキゴキしたウドンは死ぬほど嫌だけど。
それの最上位に君臨するのがちくわぶ。 正直勝てる気がしない。 うどん文化圏はちくわぶNG
そば文化圏はちくわぶ好き 炭水化物馬鹿の豚のくせしておでんの具でちくわぶは許さない(キリッ) >>19
三日目のおでんの鍋に沈んだちくわぶを発見したときの悦び 上京して知ったけど、最初は好きじゃなかったな
今はそこそこ美味しいと思って食べてる 好き嫌いにかかわらず、ちくわぶについて語るとき、人はまたちくわぶによって語られるのだ。 >>539
麩は大きく二種類に分かれてる。
竹輪麩は生麩の一種。
生麩自体は全国で売ってるが竹輪麩レベルの大きさのはあまりないし、そもそも生麩をおでんに入れない。 あれ、東京出身の父と茨城出身の間で東京に生まれたオイラは社会人になるまで知らなかったぞ。
関東の中でもさらに地域性ありそうだけど。 竹輪の形をしたふだろ?
ウナギのお吸い物に2つほどはいっているやつ >>577
文房具店に行ってチョークを買ってくるだろ?
それを出し汁に入れたのがちくわぶ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています