関東人が愛する「ちくわぶ」はローカルフードだった! 東海以西は「全く知らない」多数派 [無断転載禁止]©2ch.net
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おでんダネのひとつに、「ちくわぶ」がある。小麦粉に水と塩を混ぜ、こねて成形したものを茹でた食べものだ。外側に歯車のような
ギザギザがあり、中に穴が開いている。この「ちくわぶ」、どうやら西日本ではあまり知られていないと聞いた。ほんとうだろうか?
「ちくわぶ」は全国区ではないのか?
東日本は「食べてた」、西日本は「全く知らない」
全投票をあわせた数値は、「食べてた」が400票(45.1%)だ。「見たことはある」は208票(23.4%)、「全く知らない」が279票(31.5%)。
下の円グラフをご参照いただきたい。
http://j-town.net/images/2016/town/town20160210192024.jpg
都道府県別に見てみよう。各県ごとの最多得票を色分けすると、上のような日本地図になった。「ちくわぶ、食べてた」派のグリーンは、東日本に広がっている。
http://j-town.net/tokyo/research/results/221230.html 関東でもおでん種ランキングだとちくわぶは下位の方じゃね?
さすがにもっと旨いものがあるし 東海地方から大学入学のため東京に出てきて、セブンイレブンでバイトしたら、おでん種に「ちくわぶ」があり、何のことだかわからず困っていると、オーナーから
「君、ちくわぶ知らないの?常識ないの?頭悪いの?仕事やれる?」などとさんざんバカにされたのを思い出した 江戸は人口が多かったから貧乏人向けの外食産業があった
という感じなのかなと思ってる
ちくわぶっておでんでしか喰わないし
すいとんと違ってまず自作はしない
今で言うとのり弁に入ってる得体の知れない白身魚フライみたいな 埼玉県民だけどちくわぶなんて食わないぞ
ちくわは好きだが そういえば、もんじゃ焼きを許容できない関西人に通じるモノがあるな(´・ω・`) >>437
絶対必要な脇役って感じ
主役とか一番とか言ってるやつはマイナー具材を好きな俺アピールしたいだけだと思う 自分は神奈川育ちなんだが、両親が関西出身のため30で結婚するまでリアルに知らなかった。
嫁は好きみたいだが、そこまで美味しいと思わなかった。断然ちくわの方が美味しいわ。 うどんのできそこない
コシの無いうどんを固めたブヨブヨな何か >>444
それってメロンパンより断然メロンの方が美味しいって言ってるのと同じだぞw
がんもどきより鴨肉の方がウマイ!みたいなw >>444
ちくわと比べる意味が分からん(´・ω・`) このランキングでいつも鹿児島が他の西日本と逆の回答になってるから全く信用してない
ちくわぶなんて食ったことねーよ 子供の頃、おでんと言えばハンペンとちくわぶ
しょっちゅう食ってたわ
最近はおでんを食べなくなったが 以西って東海も含め知らないってこと?普通に知ってるが・・・ 日本全国おでんキングは大根なんだろうが、ちくわぶは関東では何位くらい? >>448
東京にいてちくわぶを食べたことがないのは珍しいな。 >>448
豚肉牛肉の部分以外なんか有る?
まあちくわぶなんて東京ローカルの食い物なんてどうでも良いけど 粘土食ってるみたいで最初は抵抗あったが何故か嫌いになれないんだよな 元静岡民だけどちくわぶは知らんしどうでもよくて
むしろはんぺん問題がある
静岡では白いはんぺんはほぼ無い
初めて食ったときのあのスポンジ感は受け付けなかったな
所謂黒はんぺんの方が100倍美味い >>450
でも店のおでん屋で普通に具で入ってないと思うけど。 こういうスレを見る度に思うけど、
東京文化を批判することで自らのアイデンティティーを確立しようとする地方民て少なからずいるよね。
コンプレックスが丸見えになってる事に本人達は気が付かないのかね?
気がついてるけど自らのコンプレックスを晒すのがOKなのかね? 東京は家賃が糞高いからな
こんなもんでも食わないと生きていけないんだよ 大好きだけど
小麦粉のカタマリのくせに本物のちくわより高いのが謎 俺も知らん
転勤で東京来て、コンビニで初めて見た
食ったら、
クソまずかった >>457
北陸だとはんぺん自体がおでんの具に入ってない。
そのため、はんぺんそのものを知らない。 >>1
北海道はともかく山口県と鹿児島県は絶対おかしいだろ 昨日もセブンでちくわ部買ったよ
んもう煮くずれる寸前のちくわ部好きすぎてつらい
おでんのはんぺんは四国の黒はんぺんも好きだけど
やっぱり白身さかなの白はんぺん愛してるはんぺんチーズフライとか
大磯の井上のはんぺんだったらワサビ醤油〜 >>446
そうなのか。あまりに馴染みがないから、比較対象がちくわだと思ったよ。
ちくわの代用かと。おでんに入って、形は一緒で、名前が一文字しか違わないんだから。
ただその前に例えは変じゃないか?メロンとメロンパンは明らかに違うだろ。誰も代用だと思わないんじゃ? >>467
ちくわぶが竹輪の代用だというのも思い込みかもしれないぞ
ググればいろんな説があるのがわかる
見たいもの信じたいものだけを信じてる人もこのスレには多いけどw 付けて味噌付けて食えば
おでんは何だって旨い
我が県は東海地方で唯一
知ってる扱いになってるのはなんでだ
確かに知ってはいるけど 確かにw
こんなもん喜んで喰ってて他地方にメシマズガーとか
どの口が言ってるんだよ?な世界だわなw 東京の食のいいところは他の地方や世界の食文化を
排斥しないで取り込むことだからね
あーすいとん食べた〜い >>438
「僕東大 君は?」って言ってやらなかったのか 1位 大根
2位 卵
3位 餅巾着
4位 ちくわ
5位 牛すじ
6位 厚揚げ
7位 ウインナー
8位 しらたき
9位 はんぺん
10位 ジャガイモ 聞いたことが無い。
昔アニメでおそ松くんのチビ太が持ってるおでんの色付き△○□の串刺しや
藤子不二雄のアニメで出てくる浪人生の小池君がススッている中華そば(ラーメン)のナルト
これらは当時初めて見た そもそも関東どころか南関東のごくごく一部の食いもんだよ
ガード下に闇市があったような地域だけ >>458
あんまりおでん屋台とか入ったことないんだよな
家庭内で作る時は必ず入れるから少なくともスーパーでは見かける >>466
煮崩れる状態まで、煮ないと思うけど。
その前に期限切れで廃棄するから。
まぁ、言いたかった事はわかる。 嘘は良くないけど >>480
マニュアル的には廃棄なのかもしれないけどリアルは真面目な店員ばかりじゃないからな
たまに見かけるぞ
見かけると「それくれっ!」て指名買いするw ちくわぶは埼玉でも食べるよ
うどん好きな埼玉人にはちくわぶは
あると嬉しい トンキンがメディアを使って全国に広めようとしてたけど全く定着しなかったな
ペヤングはあんなに広まったのに >>469
思い込みか。そうかもな。
>>475でも上がっているように、
形が一緒だから、代用としか思わなかった。 >>485
真ん中に穴が空いてる所しか似てなくねえか? >>448
わたくし西日本の出身だがチクワブ大好きですね
うんで>>1の地図を見たら緑の地域なんだな納得 ちくわぶ食べたくてもスーパーで売ってないからAmazonで買ってるわ >>486
冷静だな
確かに斜めに切ってあるのと名前に騙されてるのかもしれない
誰かオナホを斜めに切ってみてくれないか? ちくわぶ喰うくせに味噌煮込みうどん馬鹿にするからなぁ関東人 関東地方じゃメジャーだから
なにかのおまけの消しゴムがこれで
謎だった >>488
一回だけ食ったことあるが粘土みたな食感で味も微妙だった。
ちくわぶは漢字で書くと竹輪麩で生麩の一種。
普通の生麩を巨大化したような食い物。 ちくわぶはムチムチな食感を楽しむものだね
味はあまり染まない(染まないは方言かも)
ちくわぶとなると、どっちか選べと言われたらなるとをとります 美味い不味いじゃなくて、子供の頃から慣れ親しんだ食い物だよ
冷静に味わってみると、そんなに美味いものじゃない
どこの地域にもそんな食い物あるんじゃないか? ちくわぶにチンコ突っ込んでオナニーが気持ちよかった もうすぐちくわぶの季節が始まるワァ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:* ミ ☆ バローが出来て初めて買って食べた。平和堂には売ってない。 ちくわぶが鍋に入っているだけで嫌な気分になるw
好き嫌いは仕方がない 元々旨味がないから流行らんよね
出汁がしみるのがいいとか、他のおでん種も同じじゃん マジでなんで今まで残っている食材なのか疑問だったんだが
それなりに支持者がいるって事は理解した( ´∀`) いくらちくわぶ好きでも
ちくわぶ>大根
ちくわぶ>竹輪
これある? おでんは全国に広がったのにどういう過程でちくわぶだけオミットされたのか >>517
大根>ちくわぶ>竹輪
てかおでんに竹輪が入ってない
入ってるけど俺が無視してるだけなのか??? >>1
ちくわぶ食べてた?って質問なのに、回答が見たことある、まったく知らないっておかしくないか? やっぱり関東か。うちのカミさん千葉出身でおでん買う時先ずちくわぶ言うわ。あれ食ったけどねちゃねちゃしてるだけで、ちくわの方が普通にうまい。 埼玉の冬は煮込みうどん、煮ぼうとう、すいとん、ちくわぶ、
最近はニョッキやスープパスタなど
麺好きにはいいシーズン これは慣れ親しんでないとな
関東民にしかわからない美味さなんだろう >>518
静岡は似たようなのがあるので
シャットダウンしたのは分かる
逆に
長野→岐阜→滋賀→北陸ルートは
どういう理由で入り込んだか不明 ちくわぶがいちばん好きだったわ 不味いって言ってるやつは本当のおでんを知らないんだな >>529
その勘違いも多いな
作り方ぐぐれ
うどんと大差ない 濁点つけずに「ちくわふ」だったら
ここまで馬鹿にされるネタにならなかったと思う
語感って大事 ちくわぶってのは全く食ったことないが
はんぺんも数えるくらいしか食ったことない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています