【最終確認】立喰い蕎麦屋は 小諸そば > 箱根そば > 富士そば > ゆで太郎 で宜しいか? [無断転載禁止]©2ch.net
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夏の盛りが過ぎ、秋風が吹く頃になると、おいしい秋の食材が
出回りはじめるのが楽しみになってきます。なかでも筆者は「新そば」を楽しみにしています。
あの香りと味は、何ものにもかえがたいものです。
うどんもそうめんも大好きですが、やはり究極の麺類となると、そばです。
新そばは、10月中旬くらいから出始める「秋そば」が主ではありますが、
その前に出る「夏そば」もあります。香りや味は秋そばにかないませんが、
夏そばにもそれなりのおいしさがあります。
(途中略)
そば粉の輸入先の大半は中国(約80%といわれている)ですが、
ご存じのとおり中国産の食材はあまり褒められたものではありません。
そば粉も同じで、農薬や化学肥料の害もさることながら、
保管の段階で使われる殺鼠剤や、輸入する段階で使われる防虫剤に警鐘を鳴らす専門家もいます。
チェーンの立ち食いそば店やあまりにも安いそば店は、
使っている原材料に不安があるので筆者は絶対に食べません。
詳しくは拙著『行ってはいけない外食』(三笠書房)をご参照ください。
そばに需要があるからこそ、日本では多くのそば店が営業できているわけで、
それだけ日本人がそば好きだということの証左でもあるのですが、
ここでもまた食の安全性が問われるわけです。
素晴らしい日本の食文化のひとつであるそばを守るためにも、
そばを栽培している日本の農家を応援してあげてください。
落語の「そば清」の主人公ほどではないにせよ、
かなりのそば好きを自認する筆者としては、
「そばくれぇはなんの心配もしねぇで食えるようにしてくれねぇかい」と、
啖呵のひとつも切りたくもなるのです。
安い立ち食いそばは人体に危険…殺鼠剤や防虫剤使用の中国産が蔓延の恐れ
2017.08.28
http://biz-journal.jp/2017/08/post_20339_2.html >>324
価格性能比が良いから許す。
かのやとたつ屋があれば新宿はそれでいい。 蕎麦屋より二郎のほうが気合が試される
あれは魂を磨く麺だ 工房の頃よく寄ってたホームの立ち食いそば屋がなくなってるの知って寂しさを覚えた夏の終わりだね 筋トレしたらおなかすいたしん!!
フジそばの二玉盛りセット!! 笠置も天ぷら揚げたてくれるからそれだけでうまいよね
いわもとQ連続体と同じタイプ 立ち食い師列伝とかスノッブな作品作る底の浅い奴だから昔から押井守か嫌いだった 東京に居た時は吉そば一択だった
ゆで太郎はあんなそばの味でよくやってられると思う
逆にすごい トンキンの麺は韓製だからw
ソウル蕎麦が本当に名前w 俺は基本もりしか食わないが ゆで太郎→いわもとQ だな後はダメ。
嵯峨谷の10割は何故か蕎麦の香りと食感が無い、富士そばと、小諸は論外だな。お前ら本当の蕎麦の味が分かってないだろ。
まあ別のメニューなら違うランクになるがね >>211
あそこでくうなら向かいの元天久利、現そば田でかき揚げ丼だけ食うわ 我孫子の弥生軒はからあげ、かきあげ、ちくわがうまい >>218
俺も好きだぞ
神田はカレーがいいな
カレーとあのきつねがいい厚めのな
カレー天ぷらきつねそばがうまい
東京ではカレーそばのカレーがだめなの多いんだよなー つゆはゆで太郎最強だと思う
あと舞茸天
つまり茹で太郎が最強
富士そばはカレーカツ丼屋だからノーカン ゆで太郎も丸源もフランチャイズのほうが美味しいんだよな コロッケ蕎麦に七味振ってたら容器の蓋が外れて七味がドッサリ
をリアルに富士そばでやりました
立ち食いは行徳駅の松ちゃんが最高 箱根はきちんと湯切り出来ない店員が増え過ぎたので
うどんしか食べない >>355
近所にゆで太郎しかない場合、
自家製麺だから打ち立てを狙えるかが勝負。 このスレやたら伸びるなw
やはり同じ日本なんだとつくづく思ったわw蕎麦好きだもんなー! 小諸そば系列の少しランク上の店のカツ丼はイケる
蕎麦は小諸と変わらん 中央高速のパーキングエリアの立ち食いソバはまずハズレ無し
駅ソバより数段格上 >>165
おいおい、なんて事言うんだよ。
不味いだけじゃなくて、ゆで太郎のくせに朝10時からしかやってない上に愛想の無い中国人ババアしかいない神谷町のゆで太郎の悪口を言うのはやめてくれ。
いや、どんどん言ってくれ PAでまずいそば出したらトラックの運ちゃんがキレるからな 箱根そばのコロッケそば>箱根そばのひやしうどん各種>その他 こんなことより
コロッケかかき揚げかを議論しようぜ つかれてる時はコロッケそば
元気なときはかきあげ
でどうよ ダシが黒い醤油味のお下品蕎麦なんか全部お断りどすえ。 富士そばでカツ丼、クラウンエースでカツカレー、松屋で牛丼もしくはソーセージエッグ定食
これでいいんだ東京にいる時は >>250
川越ホームのは、メニューが見づらいねえ。天ぷらもおいちくない。 富士そばって丼ものがメインで、そばは味噌汁代わりだろ? 未だによもだそばが出てないとは、素人にも程があるぞお前ら
ただし銀座店はクソ
日本橋店こそ至高 >>379
真夏なのに熱々食うのか
味奈登庵じゃダメなのか あぁ富士そばでカツ丼、クラウンエースでカツカレー大盛やりたくなってきた〜by大阪人 >>394
大阪には、立ち食いそばチェーン店とかないんか? >>389
神田は確かにうまい。長町にも店がほしい。
東京に行くと神田で演歌聞きながらカツ丼食べてるな。
このスレ見てると他の店も行ってみたくなる。 富士そば以下って存在したんだ
田舎者だからどうにも疎い ゆで太郎はメニューの脆弱さと米の不味さが致命的
天そば食べるだけならゆで太郎一択だけど >>384
カツ丼目的で食べに行くべきというほど美味くはないぞw
セットの値段とかコミで満足できるって感じ 小諸そばはまあ美味いんだけど大盛と普通盛の違いがわからないんで困る 職安通りの富士そば
いつ行っても刻みネギがつながってるの何とかしろ ゆで太郎は天ぷらアテにしてビールを飲みたいときに重宝する ここ何年も行ってないけど、
まともに蕎麦っぽいのって、
ゆで太郎だけじゃないの? 2005年初春の頃
大阪から東京へ行った時に
初めて富士そばという店を知りカツ丼を食べた(おそらく新橋だったかな)
感動したな >>381
関西行った時に連れが蕎麦頼んでたが、関西うどんの色の薄い汁に蕎麦が入っていてクソ不味かった。
あれはトラウマレベル 箱根そばって駅のホームによくあるけど行ったことないわ
いつか行こうと思うんだがオススメとかなんかある? どれも一応は食品に分類はされるゴミを食っているようなものだ ゆでたろうは、千代田区周辺に店舗かまえてるが
場所代払えるくらいに繁盛してるようにも見えない
不思議なチェーン店だよな 横浜だと味奈登庵の一択になっちゃうからな
富士山盛りじゃないと満腹にならない体になってしまった 仙台駅前にある立ち食いそばってなんて店?
むちゃくちゃ美味かったんだが この国はある意味では北朝鮮以上の国民を騙す国家だと思う 北朝鮮以上に国民を騙し詐欺師の様に搾取する
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実!★★★★
https://www.youtube.com/watch?v=pX9COqRfCSU
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https://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM&index=1
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ >>429
今日オレ10時過ぎの新幹線で仙台に出張なんだわ、さあ早く思い出すんだ! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています