ケチャップ味のスパゲティの名前はナポリタン？イタリアン？【都道府県別投票】 [無断転載禁止]©2ch.net
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大人も子どもも大好きなスパゲティといえば、ベーコンやウインナーにタマネギ、ピーマン、マッシュルームなどが入ったケチャップ味の「ナポリタン」。
昔懐かしい定番の味は、ときどき無性に食べたくなるメニューの一つだ。
ケチャップ味のスパゲティを何と呼ぶ？
http://j-town.net/images/2017/town/town20170801135157.jpg
ナポリタン発祥とうたうホテルニューグランド（横浜市中区）のホームページには、戦後、GHQ将校の宿舎としてホテルが接収された際に、
米兵たちがスパゲッティに塩、胡椒で味付けをしてトマトケチャップで和えて食べたのを総料理長がアレンジして「スパゲッティ ナポリタン」を生み出したとある。
横浜から日本中へと広まったナポリタンだが、西日本では「イタリアン」の名称で親しまれていたという説があり、名古屋では、
アツアツの鉄板の上にケチャップ味のスパゲティをのせ、溶き卵をかけた「イタリアン」は今も人気の一品だ。
昔懐かしいケチャップ味のスパゲティは、「ナポリタン」と「イタリアン」どっち？ 西日本と東日本ではどのくらい呼び方が違うのかを調べてみたい。
昔懐かしいケチャップ味のスパゲティをなんと呼ぶ？【東京】
ナポリタン
イタリアン
http://j-town.net/tokyo/research/votes/246959.html ソーセージがのっかてるのが
ナポリタンと自分の中で勝手に解釈してた頃があった まーた関東人の起源主張か
ほんと朝鮮人みたいで嫌になる ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
１０月５日悪魔の娘 生誕
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
公明党は悪党
主よ、あなたの道を教えて下さい。
(旧約聖書 『詩編』86編11節から) ナポリタン→スパゲティというジャンルとは少しちがうよな
イタリアン→スパゲティじゃないだろ。まず麺からして ママーのゆでスパゲティイタリアンって
関西限定なんかな ナポリタンのコピペ貼ってる奴スベってるからやめたほうがいいよ 目玉焼きとウインナー2本のってるナポリタン食いたい だからな
イタリアンていう料理は大正の時代からあるんだよ
ただその料理はいわゆる高級な洋食であって、ケチャップとはまるで関係がないわけで
誰がなぜどんな思惑でケチャップ料理にその名前を冠したかはわからないけど… 大阪だけど普通にナポリタンだ
ネットに取り上げられるオリジナル文化満載の大阪っていったい何処にある大阪なんだよ マ・マーのイタリアンは具なし、ナポリタンはちょっぴり具入り
だった覚えがある >>170
・きつねそば、たぬきうどんが存在しない
・アブラカスが他地域のように肥料でなく食べ物である
・イカ焼きが他地域のように醤油で焼いたイカの姿焼きでない
・お好み焼きをご飯のおかずにする
これらは結構オリジナルだと思う
人が入れ替わってる北摂は違うかもしれないけど >>111
香川も同じく「イタスパ」って言ってたな
最近はさすがに誰も使わなくなったけど一昔前は
アイスコーヒーは「レイコー」って言ってた
テレビが地上波の時代（ＵＨＦができる以前はとくに）は大阪の放送局を受信できたし
香川って関西文化圏なんだよな 昔はどこでもイタリアンやったけど、スパゲティをいつしかパスタと言い換えたように
どこぞの広告代理店あたりが知らん内に浸透させたんちゃうかナポリタン ナポリタンだろ
イタリアンってのはソース焼きそばにミートソースかけたやつだよ フレンチドッグ
https://cookpad.com/recipe/738198
フランスでは何故か食べられない。
フランスには魚肉ソーセージが無いから。 生まれも育ちも関西で現在も関西在住のアラフィフだが子供の頃からナポリタンて呼んでたぞ
イタリアンなんて初めて聞いたわ >>88
うちのカーチャンはナポリタンにも挽き肉入れてたわ スパゲッティのケチャップ炒めはナポリタンだろｗｗｗ
どっからイタリアンって出てきたんだよｗｗｗ
この捏造説言ってるやつって平成生まれのゆとりか？ｗ 名古屋のイタリアンは鉄板に熱々のタマゴが敷いてあるやで >>27
普通のパスタとオリーブオイル使うと
かなりいい感じに仕上がる
俺はこればっか バンチョでたまに食う
店内が油でギタギタなのが嫌だけど >>88
パスタ入れる前にケチャップを煮詰める
パスタ入れてから追いケチャップ
家にある物で牛乳、砂糖は鉄板、ウスターか醤油は隠し味程度入れる >>88
少しデミグラスソースを入れると誰が作っても旨くなるって聞いたな こんなのは俺に言わせりゃ、ケチャップヌードルだ
全員喫飯終了！カラヒーまで往復！ ナポリタンは木枠に鉄板の皿が決め手だよなあ
昭和の喫茶店 >>1 アツアツの鉄板の上にケチャップ味のスパゲティをのせ、溶き卵をかけた「イタリアン」
溶き卵だけはやめてくれ。下賤すぎ。 名前なんかないケチャップぶっかけただけのスパゲティが至高なんだよな
（思い出補正込み） バジルとニンニクが入ってるのがイタリアンだと思ってたけど違うんか(´・ω・｀) 大阪「ナポリ食うで〜」
東京「ナッポ食うぞコンチキショー」 アヒージョやった後のオリーブオイル、パスタにつこてみ
やばいで 日本に住んでる白人♀が
和風キノコのレトルトを大量に買ってたのを目撃した ケチャップ味のスパゲティの名前はケチャップスパゲティだろ >>80
太さで完全に決まってる訳ではなく
メーカーの標準的な太さのやつをスパゲッティと呼びそこから相対的に名前を変えている
ちょっと細めの1.6をスパゲッティと呼んでもいいし
その場合はスパゲッティーニは1.4くらいになる
メーカーを指定するか太さを数字で指定しないと希望のものは得られない >>217
それアヒージョのレシピにだいたい書いてあるやつｗｗｗ オラは明仁 平成天皇。 ｵｲ 徳、オラを介護するだ。うんこﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ。 >>141
今どきレーコーなんて言う奴見たことねえわ
嘘垂れ流して楽しいか？＾＾ スパゲティっつったらゆかりマヨネーズ一択だろ
毎日食っても飽きない >>220
相手がウィキペディアソースって言ってんだからお前もソース出せよ
僕の考えたスパゲッティか？ >>4
それ全国区じゃないから。新潟ローカルなの認識しといた方がいい。 皿に乗って出てきたらナポリタン
卵をしいた鉄板に乗って出てきたらイタリアン 名古屋人の俺の見解
イタリアン＝ケチャップベース
ナポリタン＝ケチャップを用いずトマト水煮を煮込んで作るトマトソース あれー ナポリタンスレで定番の例の漫画が貼られてない 愛知県民だがケチャップ味はナポリタンとよんでるがこの記者何処の国の愛知県を調べたの？ ナポリタン
ナポレターナ
ロマーナ
シチリアーナ
アマトリチャーナ
フィオレンティーナ
ミラネーゼ
ジェノベーゼ
ボロネーゼ
カプレーゼ 昔からナポリタンだな
イタリアンなんて聞いたことない >>237
おまえが無知
鉄板イタリアンは発祥店がちゃんとあるしどうやって広まっていったかも明確 正直、インディアンの方がメニュー見ただけじゃ何味か分からなかった スパゲティーをパスタとか小洒落た風に言い換えるようになって鉄板イタリアンも鉄板ナポリタンと言うようになった ケチャップ味のスパゲティはスパゲティと呼ぶ
他にないだろ
スパゲティは必ずケチャップ味でなければならない
麺の種類を問えばカペリーニでもスパゲティーニでもスパゲティでもスパゲトーニでもよい
適当な棒パスタをケチャップで味付けしたものこそが、スパゲティそのものである
ナポリタンでもないし、イタリアンでもないし、オテモヤンでもない
スパゲティをスパゲティたらしめるのは、スパゲティ以外のパスタも含めてレシピとしてスパゲティであるからだ
材料はカペリーニでもスパゲトーニでもいいが、調理した皿の上にあるものは、スパゲティと呼ぶ
日本はそういう道を、歴史を歩んできた >>230
突如若者は「レーコー」、ジジババは「レーコ頂戴」みたいな言い方だったような気がした
完全に記憶違いかも知らん ケチャップで「炒めて」あるのがナポリタン
和えてあるのがイタリアン
じゃないの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
