ウナギって食えなくなっても別にいいよな [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニホンウナギを守りたい 企業の保全活動じわり拡大
絶滅の恐れがあるニホンウナギの育つ環境を守る動きが広がっている。乱獲に加えて川の環境変化で減ってしまった
「すみか」を人の手で再現した生態調査もその一つ。食材の宅配会社もウナギの売り上げの一部を調査に充てている。
http://www.asahi.com/articles/ASK7S5V9QK7STIPE03W.html 骨が有るから食えない のどに刺さるから
他の高級お食事に比べて、この点で圧倒的に落ちる
カニだのふぐだの肉だのは骨無いもんね・・・ そもそも食い物にしかもおかず一品に1500円も到底出せない
肉でも700円がせいぜいだわ >>227
うなぎの骨が喉に刺さるってなんかすごいな 不味いうなぎだと骨よく刺さるよね
そこそこの値段のいいやつ食えば刺さらないぞ 年取って肉食えなくなってからでいいや(´・ω・`) >>229
小骨だけど、チクって刺さる 痛くないけどその後ずっとチクチクしてる
このリスク背負うほどの味かというと・・・・ 天丼の方が美味いよ アレも白身に骨ある場合あるけど
>>230
それよく聞くね・・・
焼き方の問題なのかなぁ? 鰻の品質?
でも結構、糞高い天然謳う店でも逆に骨多かったとか聞くしなぁ・・・ ウナギが絶滅しても、あのタレだけは売り続けてください スーパーで小っちゃい蒲焼き1800円で売ってたけど
そのうち誰も買わなくなるわな 鰻重に3000円も4000円も出すならちゃんとした寿司屋のランチ行くわ(´・ω・`) まともな店だとうな丼でも3000円とかするしな。
滅多に食えるもんでもないし何も困らない。 子供の頃って鰻なんかそう食べられなかったような
ゴムみたいなデフレ鰻なんかなくて、きちんと鰻屋さんに出向いて鰻を食べるものだった
でなければ店頭で炭で焼いてる鰻を買ってごはんに載せる
鰻重や肝吸いは大人しかダメで、子供達はタレでごはん食べてた(タレごはんが子供には一番美味しい) >>228
貧乏って辛いな
まだまだ不況は続くので今のうちに肉食っとけ 継ぎ足してるタレはまちがいなく腐ってるからな
ゴキがダイブしてるかも >>249
いや中国のは皮はうすいぞ
お店で食べる国産の方が皮厚い >>21
これ
嫁さんの誕生日にちょっと張り込んで食ってる なくなっちまったが大宮駅があんなになる前
駅前2階に旨いうなぎ屋があったな…毎月親父につれていってもらった >>258
輸入して日本の水槽でひと泳ぎさせる
↓
国産ウナヴィ 宮崎産の8割、鹿児島産の5割が密漁物という数年前の状況から何か変わった? 年寄りほど食う
食うのは60代以上が大半を占めるんだろ
あと金持ち
しかも日本ウナギを食いたがる スシローのウナギめちゃくちゃ美味くてワロタ
あれ食えなくなっちゃダメだろ 狩猟とか言う動物の虐殺は伝統とかいって容認する白人様(笑) うちらんトコじゃそもそもウナギ食うって文化が無いしねえw うなぎの蒲焼きって駄菓子が確かあった気がする、アレを丼に乗せれば、うな丼にならないだろうか ウナギのタレごはんでいい
別のおかず乗っければいいし 1年に1-2回は食ってる記憶あるけど無くても問題ないな
選択肢がなかった昔の名残かもね 鰻時々食べたくなるけどな無性に
まー穴子さえ絶滅しなきゃなんとかなる >>279
蒲焼き三太郎? ・・・アレは味も食感も本物とは遠いからなぁ…………
BIGカツでカツ丼は多分可能だと思うけど。
やっぱ粉モンは誤魔化しが効くんだよな ウナギとマグロの他にも食えなくなるのはいっぱいあるぞ
アジ・サバ・イワシ・イカ・タコ・フグ・キス・アナゴ・カレイなど減る一方
次は何を食わなくてよくなるかな >>282
ドヤ顔でコレ言うやつ多いけど、そんな訳ねえだろ
豚の脂身にタレかけて焼いたのと、こんにゃくにタレかけて焼いたの、
同じ味になるか? >>234
たぶん鰻じゃなくて喉の方がデリケートなんじゃないかと
このスレだけでも少数派の選ばれし精鋭だと思うよ 専門店以外はうなぎの提供なんぞ禁止しろ
貧乏人だが別段、食いたいとは思わんぞ 外では絶対喰わないけど、家でどうしても食べないと駄目な局面に陥った場合、
鱧の骨切り?の真似して超細かく寸断してから食べてるわ 味は美味しい
>>293
そうなのかなぁ・・・。 子供の頃はよく扁桃腺腫らしてたケド………
ノドっつーか、咬合力が弱いのかなぁ………
でも骨を意識してクチャクチャゴリゴリやってたら、美味くね〜だろうな………
刺し身(赤身)で、白飯バホバホ喰う方が百倍美味い 別に好きじゃないから規制されてもなんら問題無い
むしろ規制した方がうなぎ好きが発狂して面白そうだからやってしまえ ほんとお高いよな、国産のが1890円してたから、米国産1ポンドステーキこうてきたわ
支那産なら1000円切ってるけど、もう支那産ってのは、ほんと信用できないし あー店で焼きたてが食べたい
スーパーとかで売ってるの食べるとがっかりする イオンの代用魚蒲焼き食べたいんだが、近所のグルメシティだと売ってない >>1
スーパーに大量に「国産」って書いたのが売ってるんだけどどういうことだよ国産ウナギなんて超希少じゃなかったのか
それとも中国産のを生きたまま輸入して日本の池で泳がせたら国産とかそんな時代か? >>189
浜名湖のウナギも稚魚は海外の業者から買ってるからなあ
もう量産でしかない >>298
どんどん食べて絶滅させようってことだな そもそも食ってなかった
つまり絶滅しても知らんがな!である >>309
浜松市の養鰻業者は浜名湖か天竜川で稚魚をとってくるらしいけどな 美味いしわりと食うけど
消えたからって特にがっかりもしない 俺の地元はウナギが名物のひとつだから無くなったら困るんだよな
ちなみに静岡じゃねーけどな 店に売ってなかったり高かったら食べないだけ
クジラのベーコンもそうだった 地元で穫れる稚魚は消費税みたいな割合で、後は海外ら買ってる
鰻は養殖した地名が産地になるので浜名湖鰻になる
稚魚は中国業者側がごっそり押さえてしまうので、結局そこから仕入れるしかない >>19
ゼリーにしてしまうイギリス人はホント食う事に無頓着 「絶滅しそうだから資源が回復するまでは当面食べるのを控えよう。
水揚げ量を厳しく取り締まったり専門店以外で出すのを規制したりしよう」
こういう考えを持ってるのって日本人の2割以下だろ
大半の人は種の保全や環境のことなど何も考えていない
スーパーやコンビニで売ってれば平気で買う
こういう層を動かすにはメディアがうなぎ保護のキャンペーンをやるしかないんだけど
テレビでは年々抑制傾向にあるとはいえ今年も土用の丑の日のうなぎ特集やってる
絶滅危惧と分かっていてもそれを啓蒙するどころか消費を煽ってるメディアは酷すぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています