キュウリの漬物すぐ出来るだろ。袋にキュウリと麺つゆとからし入れて揉むだけだよ。 [無断転載禁止]©2ch.net

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調理時間は3分！あとは時間がおいしくしてくれる

夏のおつまみの代表格と言えばなんと言っても枝豆！あの塩っけがビールを呼ぶのか、ビールが塩っけを呼ぶのか、
とにかく、ビールには塩味が合うらしい……。

ということで、今日のビールのおともに、きゅうりの塩漬けのレシピを紹介します。数時間後には食べられるが、一番の食べ頃は、
（きゅうりの太さにもよりますが）丸1日後～2日目キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ。

http://news.livedoor.com/article/detail/13331469/

2017/07/14(金) 20:27:18.09

子どもの奴隷労働反対
ポケモンGOでもやりなさい

2017/07/14(金) 20:46:38.40

ナスは生のまま尻から十文字に切り込み入れて外側、内側に塩を揉み込みしばらく置いとくだけで手抜き漬物、食べやすく切ってから食べる、ナスの漬物はあまり好きくないが、これはイケる

きゅうりは、茹でた豚ハツと一緒に醤油や、ごま油で和える、ポイントはハツに火を通しすぎないことと材料の切り方、ハツ、半生はダメよ

2017/07/14(金) 20:49:57.97

ビール漬け美味いぞ

2017/07/14(金) 23:29:20.14

>>127
見つかったらヤバイな・・

>>131
ｃ⌒っﾟдﾟ)っφ　ﾒﾓﾒﾓ...

2017/07/14(金) 23:29:44.15

>>125
すでに熟成したぬか床が売ってるから速攻で美味いよ。

2017/07/14(金) 23:30:35.86

この前キュウリのキュウちゃんのつくり方教わったが自作のがかなりうまいのな

2017/07/14(金) 23:33:56.23

スーパーで売ってる糠漬けセットとビールの組み合わせがたまらん
自分で漬けた方が美味くて安く出来るんだろうが、糠のあの臭いが苦手だわ
糠漬けは好きなのに

2017/07/15(土) 00:22:01.51

>>146
小茄子のからし漬とか最高だわな

2017/07/15(土) 00:23:48.06

キュウリを揉んでる美少女のおっぱいとお尻を揉みたい

2017/07/15(土) 04:46:25.64

>>115
た
て
よ
み

2017/07/15(土) 05:32:50.74

ジップロックで三五八が一番簡単

2017/07/15(土) 05:49:58.14

冷やしてそのまま味噌つけて食えば良いだろ
手を加える必要さえない

2017/07/15(土) 07:01:21.86

漬物である必要あるのか

2017/07/15(土) 07:09:21.57

>>167
かっぱ巻き大好き

2017/07/15(土) 07:36:31.71

いばらぎのＳＡで買ってきたメロン漬けを今食ってるが、キュウリとそんなに変わらんな
つうかキュウリより固くて水分少なくてパサパサ、味付けも好みじゃない
自分でキュウリの浅漬け作った方がいいわ

2017/07/15(土) 07:40:35.48

>>145
Ｑちゃん糞の漬物、捕れ過ぎたキュウリに熱湯かけて塩漬けして
時々漬け直して数か月経ってから塩抜き→調味って感じで作ってる
調味液でキュウリを煮詰める簡易型のＱちゃん漬け風のも試しにやってみたことあるが
全然別物　

2017/07/15(土) 08:53:33.80

>>167
いろんな食い方があるのが普通だろアスペルガー

2017/07/15(土) 09:20:46.94

めんつゆはあかん
塩の方がマシ

2017/07/15(土) 12:25:46.36

こんだけ暑いと冷やした漬物が美味い

2017/07/15(土) 13:17:45.89

きゅうりって意外と高いからね

2017/07/15(土) 13:20:50.99

ぬか床に埋めるだけだよ

2017/07/15(土) 13:27:12.91

種菌は麺つゆとからしのどっちにいるの

2017/07/15(土) 13:29:55.33

>>27
ぬか漬けになったよ！

2017/07/15(土) 13:51:56.00

胡瓜大嫌い😭

2017/07/15(土) 14:01:50.93

>>7
それ今度作ってみよう。

2017/07/15(土) 14:46:14.97

>>177
まじ？

2017/07/15(土) 14:59:57.96

>>180
かなりうまい

2017/07/15(土) 15:16:45.30

>>181
身体にも良さそうだからやってみるTHX!!

2017/07/15(土) 15:23:32.20

>>182
きゅうりだから別に良くはないぜ！うまいけどな！！

2017/07/15(土) 15:44:18.88

白だしと酢だろ

2017/07/15(土) 17:17:52.31

親父が不倫して帰ってこなかった日の夜、お袋が白菜やら胡瓜やら茄子で大量の漬物作ってた。鬼のような顔で泣きながら作ってたんだ。

2017/07/15(土) 17:28:39.96

>>185
次の晩ぬか床から「ｽﾏﾅｶｯﾀ…ｽﾏﾅｶｯﾀ…」と絞り出すような声が

2017/07/15(土) 17:30:53.26

キューちゃんが作ると最高だよ

2017/07/15(土) 17:55:04.90

雨ってゅうのは。。。

9割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、9割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨＝きゅうりってゅうコト。。。

空から降る1億のきゅうり。。。

もぅﾏｼﾞ無理。。。

浅漬けにしょ。。。

2017/07/15(土) 17:57:33.41

>>186
そのエピソード要らねえだろ

2017/07/15(土) 21:28:59.61

キュウリは適当に切って軽く塩振って冷蔵庫に入れとけば美味い
薄くスライスしてマヨネーズかけてもいけるし

2017/07/15(土) 21:30:43.04

すこし畑作っててバリバリのキュウリがたくさんとれる

これを浅漬けのもとにつけてビールと山ほど食う
うまい

2017/07/16(日) 06:22:09.30

俺のキュウリも揉みしだして欲しい

2017/07/16(日) 10:28:54.61

>>192
もう少し育ったらな

2017/07/16(日) 10:35:38.00

それただの和え物じゃねぇかw

2017/07/16(日) 10:40:42.02

屋台のキュウリ漬けって、
以前食中毒で話題になったよね

2017/07/16(日) 12:05:22.35

キュウリを叩いて砕く
↓
穂先メンマやわらぎと合える
↓
ビールを飲む
↓
食う

2017/07/16(日) 13:00:19.76

>>196
やってみる！！

2017/07/16(日) 15:16:36.38

今朝起きて生で食えるベーコンがあったんで
食べようと思って、でもベーコンだけじゃ物足りないから
冷やしたキョウリと1本と一緒に食べたら
ベーコンの塩加減が丁度いい塩梅で
旨かった

2017/07/16(日) 15:37:13.57

以前、キュウリとキャベツを、つゆの元に漬けたの食べてたけど飽きた
今はエバラ浅漬けの元使ってる。
ぬか漬け
昆布だし
レギュラー今はコレ
甘酢は合わなかった。甘いの好きな人向け
今度つゆの元に鷹の爪でも入れて漬けてみようか

2017/07/16(日) 16:57:32.09

>>199
ポン酢のがよくね

2017/07/16(日) 17:04:27.50

普段とちょっと味変えるならラー油かな。。本当に少しで。

2017/07/16(日) 17:12:46.19

>>196
そもそもなんでそんなモンを買うのかが不思議だった

アレって、出てきたのココ20年位？だよね。
昔は見たことなかった　西の方から来たのかな　　　
何でわざわざ祭りでキュウリ買ってんだよ

2017/07/16(日) 17:16:17.86

爺ちゃんが刻んでそのまま醤油ぶっかけて食ってたのが衝撃的だった

2017/07/16(日) 17:25:54.28

>>199
キャベツはザワークラウトにしてるな
一人暮らしだけど大量に食うから、今、キャベツ5個分が冷蔵庫にある

2017/07/16(日) 18:42:17.09

キュウリ買ってくるの忘れた(´；ω；｀)