調理時間は3分！ あとは時間がおいしくしてくれる
夏のおつまみの代表格と言えばなんと言っても枝豆！ あの塩っけがビールを呼ぶのか、ビールが塩っけを呼ぶのか、
とにかく、ビールには塩味が合うらしい……。
ということで、今日のビールのおともに、きゅうりの塩漬けのレシピを紹介します。数時間後には食べられるが、一番の食べ頃は、
（きゅうりの太さにもよりますが）丸1日後〜2日目キンキンに冷えたビールと一緒にどうぞ。
http://news.livedoor.com/article/detail/13331469/ 0155名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/14(金) 20:27:18.09ID:dTjVtTGH0
子どもの奴隷労働反対
ポケモンGOでもやりなさい
0156名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/14(金) 20:46:38.40ID:eM5qQvas0
ナスは生のまま尻から十文字に切り込み入れて外側、内側に塩を揉み込みしばらく置いとくだけで手抜き漬物、食べやすく切ってから食べる、ナスの漬物はあまり好きくないが、これはイケる
きゅうりは、茹でた豚ハツと一緒に醤油や、ごま油で和える、ポイントはハツに火を通しすぎないことと材料の切り方、ハツ、半生はダメよ
0158名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/14(金) 23:29:20.14ID:A1J5ghN70
>>125
すでに熟成したぬか床が売ってるから速攻で美味いよ。 この前キュウリのキュウちゃんのつくり方教わったが自作のがかなりうまいのな
スーパーで売ってる糠漬けセットとビールの組み合わせがたまらん
自分で漬けた方が美味くて安く出来るんだろうが、糠のあの臭いが苦手だわ
糠漬けは好きなのに
0162名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [MN]2017/07/15(土) 00:22:01.51ID:RKadNE5t0
0163名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]2017/07/15(土) 00:23:48.06ID:/Ld+uNr60
キュウリを揉んでる美少女のおっぱいとお尻を揉みたい
0164名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [IL]2017/07/15(土) 04:46:25.64ID:0NvynhTp0
0165名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [JP]2017/07/15(土) 05:32:50.74ID:TChZuPYx0
ジップロックで三五八が一番簡単
0166名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/15(土) 05:49:58.14ID:3wvbqVep0
冷やしてそのまま味噌つけて食えば良いだろ
手を加える必要さえない
いばらぎのＳＡで買ってきたメロン漬けを今食ってるが、キュウリとそんなに変わらんな
つうかキュウリより固くて水分少なくてパサパサ、味付けも好みじゃない
自分でキュウリの浅漬け作った方がいいわ
>>145
Ｑちゃん糞の漬物、捕れ過ぎたキュウリに熱湯かけて塩漬けして
時々漬け直して数か月経ってから塩抜き→調味って感じで作ってる
調味液でキュウリを煮詰める簡易型のＱちゃん漬け風のも試しにやってみたことあるが
全然別物 0171名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [MN]2017/07/15(土) 08:53:33.80ID:RKadNE5t0
>>167
いろんな食い方があるのが普通だろアスペルガー 0173名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [ES]2017/07/15(土) 12:25:46.36ID:vuGnd93s0
こんだけ暑いと冷やした漬物が美味い
0174名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [CN]2017/07/15(土) 13:17:45.89ID:EyPRz1vb0
きゅうりって意外と高いからね
0175名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [VN]2017/07/15(土) 13:20:50.99ID:vnJmxggC0
ぬか床に埋めるだけだよ
0179名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [DE]2017/07/15(土) 14:01:50.93ID:TrfLMpF60
0180名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/15(土) 14:46:14.97ID:LvbTVRaG0
>>181
身体にも良さそうだからやってみるTHX!! >>182
きゅうりだから別に良くはないぜ！うまいけどな！！ 0184名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [EU]2017/07/15(土) 15:44:18.88ID:TqTJjY1J0
白だしと酢だろ
親父が不倫して帰ってこなかった日の夜、お袋が白菜やら胡瓜やら茄子で大量の漬物作ってた。鬼のような顔で泣きながら作ってたんだ。
0186名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/15(土) 17:28:39.96ID:et/WzAlY0
>>185
次の晩ぬか床から「ｽﾏﾅｶｯﾀ…ｽﾏﾅｶｯﾀ…」と絞り出すような声が 0187名無しさん＠涙目です。(新潟県)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/15(土) 17:30:53.26ID:mPgLcpae0
キューちゃんが作ると最高だよ
雨ってゅうのは。。。
9割以上が水分。。。
そしてきゅうりも、9割以上が水分。。。
そぅ。。これゎもぅ。。。
雨＝きゅうりってゅうコト。。。
空から降る1億のきゅうり。。。
もぅﾏｼﾞ無理。。。
浅漬けにしょ。。。
0189名無しさん＠涙目です。(茨城県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]2017/07/15(土) 17:57:33.41ID:drzmSfA10
0190名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠無断転載は禁止 [TR]2017/07/15(土) 21:28:59.61ID:l8gBafzr0
キュウリは適当に切って軽く塩振って冷蔵庫に入れとけば美味い
薄くスライスしてマヨネーズかけてもいけるし
すこし畑作っててバリバリのキュウリがたくさんとれる
これを浅漬けのもとにつけてビールと山ほど食う
うまい
0192名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [DK]2017/07/16(日) 06:22:09.30ID:qNWxc9Dw0
俺のキュウリも揉みしだして欲しい
0193名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [CN]2017/07/16(日) 10:28:54.61ID:6gnWHelu0
0194名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [RU]2017/07/16(日) 10:35:38.00ID:s7pxQtTh0
それただの和え物じゃねぇかw
0195名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/16(日) 10:40:42.02ID:kv8dXKHP0
屋台のキュウリ漬けって、
以前食中毒で話題になったよね
0196名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠無断転載は禁止 [IL]2017/07/16(日) 12:05:22.35ID:LBAQje1O0
キュウリを叩いて砕く
↓
穂先メンマやわらぎと合える
↓
ビールを飲む
↓
食う
今朝起きて生で食えるベーコンがあったんで
食べようと思って、でもベーコンだけじゃ物足りないから
冷やしたキョウリと1本と一緒に食べたら
ベーコンの塩加減が丁度いい塩梅で
旨かった
以前、キュウリとキャベツを、つゆの元に漬けたの食べてたけど飽きた
今はエバラ浅漬けの元使ってる。
ぬか漬け
昆布だし
レギュラー今はコレ
甘酢は合わなかった。甘いの好きな人向け
今度つゆの元に鷹の爪でも入れて漬けてみようか
0201名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠無断転載は禁止 [FI]2017/07/16(日) 17:04:27.50ID:dGz6Cjx70
普段とちょっと味変えるならラー油かな。。本当に少しで。
0202名無しさん＠涙目です。(茨城県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]2017/07/16(日) 17:12:46.19ID:BG6oJ22L0
>>196
そもそもなんでそんなモンを買うのかが不思議だった
アレって、出てきたのココ20年位？だよね。
昔は見たことなかった 西の方から来たのかな
何でわざわざ祭りでキュウリ買ってんだよ 0203名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [US]2017/07/16(日) 17:16:17.86ID:yKQlqXX10
爺ちゃんが刻んでそのまま醤油ぶっかけて食ってたのが衝撃的だった
>>199
キャベツはザワークラウトにしてるな
一人暮らしだけど大量に食うから、今、キャベツ5個分が冷蔵庫にある 0205名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [KR]2017/07/16(日) 18:42:17.09ID:Xu7d+jIz0
キュウリ買ってくるの忘れた(´；ω；｀)
