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日本人「ハンバーグオアユナイテッドステイツ?」アメ公「ノー。ジャパニーズフード」日本人「ノー!」 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん@涙目です。(秋田県)@無断転載は禁止 [FR]
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NGNG?PLT(13001)

【いくら探しても見当たらない〜〜〜!!】
レシピサイト Yummly で「hamburg」と検索したところ、出てきたのは「ハンバーガー」のレシピ。
アメリカ「Denny’s」のウェブサイトを見ても、ハンバーグの姿はどこにもありません。
今度は Google で「hamburg」と検索。すると出てきたのは、ドイツの都市・ハンブルク(hamburg)の
写真ばかり。レシピを調べてもほとんど「Japanese food」と記載されています。
もしかして、アメリカに、というか海外にも、「ハンバーグ」は存在しないの!?!?
ここで英語版ウィキペディアに「hamburg steak」という項目を発見! 以下のような情報がありました。
・肉をカットした後パティに成形したステーキ
・ドイツ人移民によって世界中に広められた
・19世紀にはアメリカで人気の食べ物となった
19世紀アメリカで人気……じゃあどうして今、ハンバーグ情報が見当たらないんだろう? 
これは実際にアメリカの人に取材をしてみるしかない!

http://news.livedoor.com/article/detail/13288366/
0003名無しさん@涙目です。(芋)@無断転載は禁止 [AT]
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2017/07/04(火) 15:24:24.84ID:NvSFNGoR0
ほんとに「で?」しか言うことないな
これ
0005名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 15:28:11.07ID:+q8+DQrQ0
エリカ
0007名無しさん@涙目です。(大阪府)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 15:29:13.45ID:cqxW4bMD0
ハンブルグ
0008名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [EU]
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2017/07/04(火) 15:30:06.46ID:f4gyl8wz0
ハンバーグは牛100%よりも牛豚の合挽きで作ったほうがジューシーでうまい
異論は認めない
0009名無しさん@涙目です。(埼玉県)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 15:30:18.17ID:3O/l4umi0
ハンバーグ師匠なら何か知ってるかも
0010名無しさん@涙目です。(愛媛県)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 15:31:36.15ID:gDZuUyec0
or?
0015名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 15:38:19.77ID:O85K3VH60
>>9
ハンバーーーグ!!
/チカチカ…\
0016名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 15:39:52.61ID:ljHi3qjv0
アメリカだとミートローフの方がメジャーだわな
タネはハンバーグと同じだけど、
パウンドケーキみたいな型に入れてカタマリで焼くやつ
0017名無しさん@涙目です。(WiMAX)@無断転載は禁止 [BR]
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2017/07/04(火) 15:39:55.88ID:gOrCrWYw0
この英語通じるの?
0018名無しさん@涙目です。(西日本)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/07/04(火) 15:46:32.00ID:hoqaB3UmO
>>9
実はアメリカに取材に行って無いって事がわかって企画ごと潰れてたら笑う
0019名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 15:48:52.83ID:8t6Adr8A0
ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
10月5日悪魔の娘 生誕
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
公明党は悪党

「平和があるように」と挨拶しなさい。

(新約聖書『マタイによる福音書』10章12節から)
0020名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 16:03:56.18ID:CbkoTtMU0
チョップドステーキだよ

またはパテと言うよマックでは
他だもそうだな
0021名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 16:25:25.56ID:Fiz1wfVV0
あいつらに言わせると「なんでパンが一緒じゃないんだ」って話らしいし、食文化だわな
0022名無しさん@涙目です。(福岡県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 16:32:41.00ID:lRK/0y2v0
ハンブルグステーキ
0024名無しさん@涙目です。(北海道)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 16:39:26.20ID:mkgp0rjo0
豚100%がうまいと思うんだがなぁ
0026名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [BB]
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2017/07/04(火) 16:45:52.60ID:j1jkQLZS0
>>24
いや、おれは牛挽肉の食感がアクセントとして好きだから
牛豚合挽きが好きだな
0027名無しさん@涙目です。(長屋)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 16:47:50.77ID:LblE1f1h0
ハンバーグって覚えろ!!
0028名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CA]
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2017/07/04(火) 16:48:10.11ID:26PMNEQ/0
フォールアウトにあるだろ
0031名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 17:16:22.67ID:1LxKU5kA0
(´・ω・`)アメ公は肉=ステーキ ミンチ肉の塊=パンに挟むものだろ?ディナーやランチでミンチ肉の塊そのものを食べるって見かけないんだけど
0032名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [MX]
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2017/07/04(火) 17:18:36.51ID:P3Gsw+KO0
ハンバーグのことよりオアを知りたい
0033名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 17:24:46.89ID:1bNpPXkO0
バーガーには様々なバリエーションがあり
0034名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [JP]
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2017/07/04(火) 17:27:47.04ID:R+WLbcWC0
おあ?
0035名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 17:30:02.70ID:YWeONYvc0
ソールズベリーステーキだっけ?
falloutで覚えたわ
0039名無しさん@涙目です。(京都府)@無断転載は禁止 [TR]
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2017/07/04(火) 20:09:19.37ID:FF136ZRE0
フライドチキンが黒人蔑視みたいに
ハンバーグも隠語に使われてるんかな
0040名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [IN]
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2017/07/04(火) 20:12:45.99ID:RXVBDZFc0
ハンバーグはさわやか発祥
0041名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 20:12:47.28ID:nYybXwb70
>>8
食い歩き経験値が少なすぎ
0044名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 20:17:32.02ID:nYybXwb70
豚のほうが好きーとか言ってる情弱は伊萬里牛100%の極味やをまず食え
探せばもっと美味いとこもあるので自分で探せ
0045名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [FR]
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2017/07/04(火) 20:20:38.33ID:e1mq7fFo0
和牛100パーセントですか作らない
なかなか和牛挽き肉打ってないから自分で挽くしかないのが面倒くさい
0046名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 20:23:44.98ID:UKS0GTu9O
ステーキを叩きまくるのが西洋のハンバーグなんだっけか
0047名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 20:26:09.39ID:nYybXwb70
>>45
家庭用ミンサーも今は安いぞ
面倒だが包丁で叩いても粗挽きウマい
俺は追求心が高じて業務用ミンサー買っちまったが
0048名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 20:27:10.89ID:nYybXwb70
和牛は柔らかいから
ゴリゴリ硬い部位じゃなきゃ包丁でも至極のひき肉にできる
0049名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 20:30:25.26ID:33fNKjK80
このスレ、ソールズベリーステーキナイトの後の浴室の臭いがする
0051名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 20:34:30.10ID:nYybXwb70
スーパーで売ってるミンチなんか買ってはいけない
つーか塊肉以外買うな
全然味が違う
そして和牛は至高
赤身肉ブームとかで喜んでるのは情弱バカ舌の部類
0053名無しさん@涙目です。(群馬県)@無断転載は禁止 [TH]
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2017/07/04(火) 21:16:22.32ID:NmMdgBeg0
イシイのハンバーグが一番旨い
0054名無しさん@涙目です。(禿)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 21:26:49.15ID:1zl5u/Gi0
中に赤い部分が残ってるハンバーグとか、何か食いたくないわ。
ケンタッキーの骨に近い赤っぽい所もヤダし
0055名無しさん@涙目です。(和歌山県)@無断転載は禁止 [RU]
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2017/07/04(火) 21:27:57.91ID:FQrEEslK0
具材を挽くことをタルタルという
タタール(モンゴル)が語源
肉を挽く料理はモンゴルが起源
チンギス汗により東西に伝わり朝鮮半島でユッケ
ドイツでハンバーグになる
0056名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [CN]
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2017/07/04(火) 21:36:12.44ID:UJJQW75i0
ハンバーグ ハンブルク式ステーキ
ウインナー ウィーン式ソーセージ
フランクフルト フランクフルト式ソーセージ

ドイツ由来は多い。

ウインナーはオーストリーの首都ウィーンの形容詞だから、ウインナーコーヒーはもちろん、ウイーン式コーヒーのこと。
0057名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [NL]
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2017/07/04(火) 21:38:22.90ID:aMvtRDIL0
最後同意してるやん
0058名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@無断転載は禁止 [ニダ]
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2017/07/04(火) 21:42:57.73ID:rHq3C+hD0
じゃあハンバーガーの
ハンバーはどこから来たんだよ
0059名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 21:47:22.62ID:GMEWLIbr0
>>25
二次大戦中に敵性言語禁止で言い換えてたやつか
0062名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [US]
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2017/07/04(火) 22:15:22.69ID:7q9yO8BD0
さわやかのハンバーグはオーストラリア産100%の牛肉を使用!
0063名無しさん@涙目です。(愛媛県)@無断転載は禁止 [SE]
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2017/07/04(火) 22:44:37.29ID:og1rXkbW0
>>26
同じく牛豚合い挽き。ナツメグをスパイスで入れると旨い。
0064名無しさん@涙目です。(静岡県)@無断転載は禁止 [IL]
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2017/07/05(水) 00:28:04.62ID:eI9ZDXR+0
シェフの気まぐれ 最初に付けてよ
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