ワシ、肉だけ酢豚を拵える暴挙に [無断転載禁止]©2ch.net
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南国酒家 “酢豚にパイナップル”元祖の店 日本人の嗜好に合わせて
http://www.sankei.com/smp/life/news/170611/lif1706110012-s1.html
彡⌒ミ
(・ω・) 野菜などいらぬ!!
/ し'⌒彡
\ ノ
YY
^ ^ >>5
俺はmateで見てるけどそこそこズレとるよ? 酢豚にパインは必要ねぇんだよ、入れんなや (マジギレ感 パイナップルなんて入ってたらちゃぶ台ひっくり返すわ 量り売りの酢豚で良くやる。
だって肉も野菜も重量で同じ値段なら肉だけ取るだろ。 昔きょうの料理でやってたよ
豚肉に細かく包丁入れて卵付けて揚げたのを
甘酢でさっと煮たやつ もともとそういう料理じゃないの?
揚げた豚肉に甘酢あんかけをからめれば酢豚だ 初期の日清焼きそばUFOには乾燥パイナップルが薬味に入っていたんだぞー 豚肉消化酵素の関係で生のパインは正解だが、カンズメはダメ 酢鶏旨いよ
パッサパサの鶏胸肉と甘酢の絶妙なハーモニー >>9
mateでAA表示にすると補正されるけど面倒なのでAA部分を正規表現でNG入れる 今日酢豚作ったけど材料は豚バラスライス玉ねぎピーマンニンジンシイタケ
肉は纏めずにスライスのまま食べやすい大きさにカット
他は乱切りでやってみた
味付けはcookDoの酢豚の素、2009年(賞味期限)もの 酢豚食いたくなってきたじゃねえか
いいかげんにしろや ネットに晒すな
ジャポニカ学習帳にミツビシエンピツで書いとけ >>4
京都の広東系中華屋は肉だけの古老肉出すとこばっかだろ 揚げないで蒸焼きにしてるレシピもあったな
揚げるの面倒いって人もこれならできるし若干ヘルシーにもなるかも 自分が作る場合は野菜7割だな
野菜を食べる料理ですわ 酢豚に豚肉は要らない
極論すればパイナップルに甘酢餡がかかっていればいい >>4
京都の酢豚はキュウリが入ってる
死ぬかと思った 昔よく紅虎の酢豚1人で食ってたわ。デカかったなぁ。 >>23
唐揚げっていうより竜田揚げに近いかも?
小麦粉じゃなく片栗粉だからね >>56
酢豚キュウリは酢豚パイナップルが赦されるレベルの大罪 イチゴと豚肉のバルサミコ酢豚
昔きょうの料理でやってた お見せで酢豚たのむと大抵お酢が強くて
匂いでむせる >>2
彡⌒ミ
. (・ω・) え?
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. ^ ^ 中国じゃ、酢豚は無い。
つぁん(字を忘れた)酸腓骨という名前で、正に肉だけ酢豚。 甘酢あんは大戸屋が公開してるレシピのが美味いぞ
鶏と野菜の黒酢あんッてやつ(黒酢とかリンゴ酢とか小洒落たの使わなくても全部米酢でおk)
初めて作ると砂糖の量にビビるけどな 酢豚って名前だからって超すっぱいのはかんべん
酢が欲しいわけじゃねえんだよ! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています