ワシ、肉だけ酢豚を拵える暴挙に [無断転載禁止]©2ch.net
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南国酒家 “酢豚にパイナップル”元祖の店 日本人の嗜好に合わせて
http://www.sankei.com/smp/life/news/170611/lif1706110012-s1.html
彡⌒ミ
(・ω・) 野菜などいらぬ!!
/ し'⌒彡
\ ノ
YY
^ ^ >>5
俺はmateで見てるけどそこそこズレとるよ? 酢豚にパインは必要ねぇんだよ、入れんなや (マジギレ感 パイナップルなんて入ってたらちゃぶ台ひっくり返すわ 量り売りの酢豚で良くやる。
だって肉も野菜も重量で同じ値段なら肉だけ取るだろ。 昔きょうの料理でやってたよ
豚肉に細かく包丁入れて卵付けて揚げたのを
甘酢でさっと煮たやつ もともとそういう料理じゃないの?
揚げた豚肉に甘酢あんかけをからめれば酢豚だ 初期の日清焼きそばUFOには乾燥パイナップルが薬味に入っていたんだぞー 豚肉消化酵素の関係で生のパインは正解だが、カンズメはダメ 酢鶏旨いよ
パッサパサの鶏胸肉と甘酢の絶妙なハーモニー >>9
mateでAA表示にすると補正されるけど面倒なのでAA部分を正規表現でNG入れる 今日酢豚作ったけど材料は豚バラスライス玉ねぎピーマンニンジンシイタケ
肉は纏めずにスライスのまま食べやすい大きさにカット
他は乱切りでやってみた
味付けはcookDoの酢豚の素、2009年(賞味期限)もの 酢豚食いたくなってきたじゃねえか
いいかげんにしろや ネットに晒すな
ジャポニカ学習帳にミツビシエンピツで書いとけ >>4
京都の広東系中華屋は肉だけの古老肉出すとこばっかだろ 揚げないで蒸焼きにしてるレシピもあったな
揚げるの面倒いって人もこれならできるし若干ヘルシーにもなるかも 自分が作る場合は野菜7割だな
野菜を食べる料理ですわ 酢豚に豚肉は要らない
極論すればパイナップルに甘酢餡がかかっていればいい >>4
京都の酢豚はキュウリが入ってる
死ぬかと思った 昔よく紅虎の酢豚1人で食ってたわ。デカかったなぁ。 >>23
唐揚げっていうより竜田揚げに近いかも?
小麦粉じゃなく片栗粉だからね >>56
酢豚キュウリは酢豚パイナップルが赦されるレベルの大罪 イチゴと豚肉のバルサミコ酢豚
昔きょうの料理でやってた お見せで酢豚たのむと大抵お酢が強くて
匂いでむせる >>2
彡⌒ミ
. (・ω・) え?
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. ^ ^ 中国じゃ、酢豚は無い。
つぁん(字を忘れた)酸腓骨という名前で、正に肉だけ酢豚。 甘酢あんは大戸屋が公開してるレシピのが美味いぞ
鶏と野菜の黒酢あんッてやつ(黒酢とかリンゴ酢とか小洒落たの使わなくても全部米酢でおk)
初めて作ると砂糖の量にビビるけどな 酢豚って名前だからって超すっぱいのはかんべん
酢が欲しいわけじゃねえんだよ! 今は黒酢の肉だけ酢豚出す店多いな
酢豚と聞いて浮かぶ味はピーマンやらパイナップルが入ったケチャップ味の酢豚 創価学会は、カルト宗教である。
集団ストーカーを行なっている。
ドトールコーヒーは学会員だ。
北区赤羽は創価学会の区 テレビは赤羽の
特集で一杯 創価の策略
「人がその友のためにいのちを捨てるという、これよりも大きな愛はだれも持っていません。」
ヨハネの福音書15章13節 そういや東日本だとケチャップ味なんだよな
初めて見たとき注文違いの別料理だと思って店員よんだわ 酢豚にパイナップルがイヤというより
パイナップル自体あんまり好きじゃない >>84
トマトには旨味成分が含まれてるし、中華なんか日本は魔改造で自国の口に合わせてる料理ばかりなんだからまぁ別にいいんじゃね
酢豚だけ中国そのまんまに作るのが素晴らしいと思ってる方がおかしいし 野菜嫌いじゃないのに酢豚の野菜は主張が強くて苦手
肉だけ酢豚食べたいわ ひょっとしてお前らってピザにもパイナップルのせない派なの(´・ω・`)? >>18
そのせいでたまに並ぶオリジンの酢豚が野菜だけになってたお前の仕業か >>80
鶏唐揚げでやれば間違いなくうまいし、揚げずに焼けば油のくどさが抑えられるからバクバクいける
簡単に言えば鶏肉の甘酢あんかけだよ 名古屋の味仙で出てくるような酢豚が好き
もはやあれは甘酢豚唐揚げだけどな [ ::━◎]ノ ポテサラにりんごとみかん入れんのやめーや. 酢豚の豚肉だの各種野菜だのパイナップルだの、味の起伏を楽しんでこそ。
それが解らぬ お子様はハンバーガーでも喰ってろってこったw 肉、玉葱、ピーマン、タケノコで十分
人参とパイナップルはギルティ
あと、黒酢使ってるヤツは総じてハズレ パイナップルどっから紛れ込んだんだよ。
肉柔らかくするとか言われてたけど、結局焼いたら効果もなくなるしよ いつも食ってる中華屋も肉だけだわ
タマネギは入ってたかも >>112
それはそういう料理だが
白飯はないよなあ >>80
酢鶏って割とメジャーだと思ってたが…
鶏チリも 肉だけの酢豚あるよ
糖醋肉
小さめにカットした豚肉だけの前菜料理
古老肉
これも酢豚のこと
料理人より >>117
美味しい油淋鶏の作り方教えてくれ。
タレはいいんだが、
衣がなんか独特な香りするんだがあれはなんだ? >>119
大阪さんwwww
さすがwww
おもしろすぎwwwww 近所の本場の人がやってる中華料理店の黒酢酢豚は豚肉だけだわ
普通の酢豚も置いてあるけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています