【浜田チャーハン】“浜田炒飯”がトレンド入り 「格付け」で多くの芸能人だます「レシピ知りたい」「商品化して」 [征夷大将軍★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
スポニチ2024年1月7日 21:52
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2024/01/07/kiji/20240107s00041000550000c.html
年明け恒例のバラエティー特番「芸能人格付けチェック！2024お正月スペシャル」（後6・00）が7日、テレビ朝日系で放送され、MCの「ダウンタウン」浜田雅功（60）が作った料理がSNSのトレンド入りを果たした。
一流芸能人たちがチームを組み、味覚や音感など6つのジャンルの格付けチェックに挑戦。間違える度に「一流」→「普通」→「二流」→「三流」→「そっくりさん」、そして最後は「映す価値なし（画面から消滅）」とランクダウンしていく“格付けバラエティー”の決定版。この日はワイン、弦楽八重奏、ミシュランシェフ、弦楽オーケストラ、社交ダンス、すしの6項目でそのセンスを競った。
3つ目のチャレンジは、海鮮チャーハンの味比べ。ミシュラン一つ星シェフが一流食材を、町中華のベテラン料理人が冷凍海鮮を、MCのダウンタウン浜田雅功が人気の“ほぼ海鮮”シリーズを、それぞれ使った海鮮チャーハンの味を食べ比べた。
料理は素人の浜田だが、ぎこちなく鍋を振って作ったチャーハンに、芸能人たちが次々と引っかかった。田中圭、林遣都、波瑠、高嶋政伸、中条あやみ、間宮祥太朗、さらに前川清ファミリー、乃木坂46が浜田のチャーハンを選択。浜田は自分のチャーハンが選ばれるたびにガッツポーズを作り、喜んだ。
正解のミシュラン一つ星シェフのチャーハンを当てたのはGACKT、DAIGOの「GACKTチーム」2人だけだった。並み居る芸能人たちが味音痴ぶりを露呈したものの、SNSは多くのミスリードを誘った浜田のチャーハンに興味津々。「どんな感じかちょっと食べてみたくない…？？」「浜田炒飯のレシピ知りたいなぁ」「浜田炒飯がトレンドになってる」「浜田炒飯商品化して」「何かの間違いでどこかのコンビニが出してほしい」と大きな反響があった。
番組は1日に放送予定だったが、同日に発生した能登半島地震を受け、急きょ地震の速報を編成。放送日が変更されていた。 あのミシュランの店のチャーハンが不味いんだろ
高級店だからって盲信してありがたがって食ってるだけ
化学調味料やラードたっぷりの町中華の方が美味いんだよ 視覚塞がれて、味だけで舌で判断ってのが難しいんだろうな それを相方に食わせてやれ
涙流しながら白状するだろ ひと口だから味が濃いの選んじゃうんだよ
ガクトが米だけで判断したのは正しくもある >>262
遠藤のカレーチャーハンにトマト入れられてブチギレてなかったっけ？w. 浜田が炒めてたあれは使ってないだろ
米べちゃべちゃで粥みたいになってたぞ 高い料理だから美味いだろうと先入観持つことはあるけど
実際はたいしたことない料理けっこうあるよな >>323
美味いか不味いかじゃなくてミシュランのチャーハンを当てるゲームだし こいつも松本に勝るとも劣らないぐらいのクズらしいな >>330
格付けはどれが一番美味いかで当てようとするとほぼ失敗してるな 味というより卵のからみ具合
オムライスに近いのよ
本当に自分で作ったなら腕がいいんじゃない 人が味を判断するのに 舌の感覚なんて3割程度らしいよ
あとは 嗅覚触感
多くは 経験知識 思い込みらしいから これもヤラセやろ。ワイはチャーハンマスターやけどチャーハンは経験の差めちゃくちゃ出る。 なまじ上品なのより濃い味付みたいなのが受けたんじゃないのか >>180
>>230
マスク
プロ調理人に料理させて声だけ吹き替えるという謎企画 食ったことある奴は当てろよと思ったが食った事がなきゃわからんだろうな 昨日の格つけは過去、一番、面白かったので永久保存版にします
米粒を噛んだ時の水分の染み出方で当てるとは神の領域で感動しました 浜田って後輩芸人の娘の乳いじったりするんだろ
松本といい何なんこのコンビ あいつらは情報を食っているんだというのは真実なんだな くら寿司で限定メニューにしろよ
くら寿司のノウハウで冷凍チャーハンみたいにレンチンでいい頃合いのやつが作れるだろ
くらカレーの皿に盛って2000円なら飛ぶように売れる >>57
それでもまだあまい
あの中華屋独特の香ばしさは
なんどもいろいろな具材を油通ししたラードなどの油が酸化した香ばしさ
なのでラード使ってもあの香ばしさには届かない >>241
高級食材がまったく活きてなくて笑える
Aだけは無いって言われてたｗ 日本人の舌が化学調味料と脂ありきになってきてる
ラーメンの豚骨醤油とか背脂とか昔は関東や東北になかったもん
親戚がうちに来て、磯部餅は必ず味の素入れるとか言ってたわ
最初から味の素ありに慣れると自然の味が分からなくなるから良くないよ 作ったのはダウンタウン浜田雅功でもレシピはフードコーディネーターが監修してたのかな？ど素人が手探りで作ってあの判定は変だもんな。浜田さんが作ってるところをノーカットで見たかったよな。 >>13
HEY!HEY!HEY!の料理対決で作ってたなw >>254
調理師学校時代に指導に来てくれた有名ホテルのシェフが「入れたほうが美味しいし簡単」ってハッキリ言ってたわ それより
いっさい面白いことを言おうとしないアイドルにビックリした 冷えてたから味が感じにくくて、味が濃いほうが美味しく感じただけじゃね これ台本だろ
そんなお約束みたいにダイゴとガクトだけとか誰が喜んで見てるのこれ 浜田料理はレシピから調理方法まで細かに指示されているはず
ただし味見は禁止
だからミニ格付けで自分の罠に自分がひっかかるというお笑い展開が起きる 中華料理屋のチャーハンが家で作るチャーハンより美味いのは
ラーメン用のスープを仕上げにぶっかけてるからだよな
あれはお店じゃないと無理 個人的に炒飯好きだし浜田炒飯喰ってみたいわw
コンビニタイアップとかで出せないかな
確か昔ファミマとかでコラボ飯出してたよね？ 海原雄山「なんだこれは、中川、わしにこんな物を食わせる気か」 ラードと紹興酒で騙されてるんじゃないのこれ？
一般家庭にないだろ ラードなんて安く売ってるじゃん
使ってもたいして美味くならんけど ガクトは米2粒でミシュラン当てるって漫画を超えてるよ
つまり大谷や藤井みたいなんもんだ >>386
もしかしたら一番差が出てる部分かもしれない GACKT様って炭水化物は食べないんじゃなかったっけ >>80
>>81
包丁人味平の闘六味 の勝負の話に似てる
一口食べて一番おいしいとダメ という話。
味平ライスはそうしたが勝負に勝った。
実際、一皿食うと辛くて食べられない。 >>25
米を炊く前に粒の大きさを揃えておいたんだろう >>388
だから渋々1粒だけ食べたあとに
もう1粒追加して食べた
2粒食べて
米の炊き方が絶妙でミシュランやと当てた >>34
それはお題がチャーハンだったからでしょ馬鹿なの？ 油と塩を、普段の２倍使ってみてくれ。騙されたと思って。
そうすると、店の味になる。だから店は健康に悪いんだよ。
ネットのウェイパーも要らない チャーハン3種食べ比べとかしてみたい
どれも美味そうだった
ミシュランシェフのやつは高級食材使って上品な薄味に仕上げてそう >>393
でもおかきだか煎餅だかボリボリ食ってたよなGackt様w >>398
炭水化物じゃ無くて米を食べないじゃなかったかな
なんかの願掛けで一番好きな物を断つとかいう理由 浜田のチャーハンとミシュランのチャーハン逆に食べさせてるんじゃないの？
そうとしか思えん 今日も楽しみだ
18:30から
『笑いの王者が大集結！ドリーム東西ネタ合戦2024』
総合司会ダウンタウン
東軍ウエストランド、サルゴリラ、サンドウィッチマン、シソンヌ
チョコレートプラネット、どぶろっく、ナイツ
錦鯉、ニューヨーク、バイきんぐ、ハナコ
西軍かまいたち、ギャロップ、さらば青春の光
霜降り明星、ジャルジャル、陣内智則、千鳥、とろサーモン、博多華丸・大吉、見取り図
ゆりやんレトリィバァ
東西！今ちょうどいい芸人
キンタロー。、小島よしお、島田珠代
とにかく明るい安村、原西孝幸（FUJIWARA）
ハリウッドザコシショウ、ゆんぼだんぷ
レイザーラモンHG 動画あさってたら、浜ちゃんむちゃくちゃ鍋振り上手いw プロレベル >>402
そもそもミシュランのチャーハンは美味いものだと思い込んでないか？
「一流≠美味い」ということがわからないとこういうことは何度も起きる というか、ちゃんとした店のチャーハンって町中華やラーメン屋に劣ると思う
シメだからなのか味気無い >>408
他の料理(しかも中華)を何品も食べた後
シメに出てくるから味はさっぱりめだよね >>5
> 材料は同じなの？
材料を同じにするのがフェアだと思う
手際や分量で味は変わる >>254
入れない店もあるだろう。
入れたほうが美味しいけど、自然の味みたいな店はある。
今回はミシュランのって定義だったが、欧州で調理法はマジで自然のチーズ・バターで
大量に使うのとかあるし >>288
ミシュラン「貴重なお時間ご意見どうも」 浜田は何にも考えてなくてその上のトレーナーが一流なんだろ >>341
日頃、食べ慣れてるものが美味く感じるからな。
料理が上品になればなる程、化学調味料漬の舌は物足りなく感じる >>41
モニタリングだったと思うけど、自称グルメ系芸能人に新作の試食ってことで冷凍食品を出したらみんな美味しい美味しい言いながら食べてたからな。
唐揚げを出した時だけ「食べたことがある味」ってバレてたけど。
そして神田うのと美川憲一だけ味が濃いとか言いながらこれはちょっと…って感じだった。 >>41
調味料を同じにするってルールがないからやりようがあるし
浜田も努力したら中華料理を高いレベルで作れるのは
当たり前だろ いつまでこんな爺さん持ち上げてるんや
ダウンタウンおよび吉本は即刻消えて亡くなれ
キモいわ馬鹿な視聴者さんよ >>135
香りはいいけど
それほどでも・・・普通に日本酒でも変わらないよ GACKTのヤラセ感を和らげる為にDAIGOとペア組ませたんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
