【芸能】広末涼子とW不倫報道の鳥羽周作氏の「sio」 ミシュラン一つ星から陥落… 食べログ評価もダダ下がり [冬月記者★]
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鳥羽周作氏「sio」ミシュラン一つ星から陥落の無念…食べログ評価もダダ下がりのトホホ
5日、「ミシュランガイド東京2024」掲載の全503店舗が発表された。だが2020年以来、4年連続1つ星を獲得している人気料理人・鳥羽周作氏（45）の「sio」は残念ながら5年連続の一つ星とならず、系列店「Hotel's」とともに「セレクテッドレストラン」に選出された。
セレクテッドレストランとは、ビブグルマン（星付きではないがコスパが高く、良質な料理を提供する客単価6000円以下の飲食店・レストラン）には入らないものの、ミシュランがお勧めするレストランとのこと。
「今年6月に発覚した広末涼子とのW不倫騒動が『sio』の星に影響したと囁かれました。しかし、ミシュランの担当者は不倫は加味しておらず純粋に店と料理で選定したと、東スポにコメントしています。sioの運営会社代表を退いたのちも鳥羽氏の強気スタンスは変わらず、“ミシュランからの事前内定”発言が飛び出し物議を醸しました。不倫は料理の味に関係ないものの、鳥羽氏の印象は決していいものではありませんでした」（週刊誌記者）
そんな鳥羽氏だが、ミシュランの星陥落をよそに不倫騒動の際の宣言通り、料理と事業にまい進しているという。
■「不倫したけど料理やらせたらやべーよ」と絶対の自信
「鳥羽さんは10月に新店舗の施工業者を探しているとフェイスブックで告知しており、事業意欲は衰えていないようです。現在、『sio』をはじめプロデュース店を含む8店舗を展開していますが、星を落としても人気は変わらずといったところです」（鳥羽氏の知人）
だが、広末との不倫騒動以前から、店の評価は下落傾向にあったという。
「大手グルメサイトの食べログでは、毎年ゴールド、シルバー、ブロンズの3段階評価のほか、百名店と言われる限られた店にしか与えられない称号があり、『sio』は18年から20年までブロンズに輝き、21年にはジャンルごとに行くべきTOP100に与えられる百名店に選ばれましたが、22年はいずれの称号もなく、23年も同様でした。いちおう現在もTOP1000には入っているので名店には違いないものの、グルメガイドからは以前ほどの高評価を得られていないようです」（前出・週刊誌記者）
「『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん」と以前発言していた鳥羽氏。良さがわかる人にだけ来てもらえればいいといったところか。 クソみたいな人格の人間が作る飯は食いたくはないわな >>1
広末とパツイチ決めただけでも勝ち組の裏山やわ ミシュランも信用できねーなw
なんで不倫で味が変わるんだあーん？ ここの料理食ったら広末に間接クンニしたことになるのか 誰が何と言おうが経営続けられてるなら問題ない
客が決めること >>13
マンガとリアルを混同するなよ
ネタでもあほくさいわ 二人のラブラブキッチンカーで日本一周計画はどうなったの？
楽しみにしてたのに… >“ミシュランからの事前内定”発言が飛び出し
原因は絶対これだろ まあ広末寝とってきもちく出来たら
仕事失っても良いわな そりゃこんな不潔な見た目したやつが手作りしたもんは食えないよ
上手い不味いじゃない生理的にきつい 毎年新しい店ができて美味い店も次々出てくるんだから
ここにこだわる必要もないからな 末広の栗触った手で料理作ってるからむしろ星上げろよ >>1
結局、ホモやゲイによる工作評価だったって事か…おえ 30〜32歳までリーマンとか都市サッカー選手とか小学校教諭やっててそれから修行してわずか数年でミシュランの星を獲得した天才シェフだって聞いたけど こんな不潔な男が料理人でしかも不倫するなんて信じられんわ >>43
とにかく下品な語りが世に出てもうムリ
Googleレビューもやばそう >>41
博報堂の推しがよそに移るからそのシェフが獲るよ 広末と一緒になってたらまた違ったと思うがそうじゃないからしゃーなし sio＝手マンで潮吹かせてるイメージに直結するから改名したほうがいいな >>56
陶芸も人に作らせてケチつける仕事だったんじゃね？ 愚か者はときに才能を持つが、決して分別を持つことはない。 >>51
しゃべる度に年齢や通った店の名前が変わるんだよな >>59
一緒になってたらって
まるで添い遂げてよろしいとでも？？
不倫略奪遂行ってことじゃん最悪だなお前も 一つ星はミシュラン本社でなく調査員が勝手に決めてよかったはずだ。
調査員 ＝ 博報堂 だから
博報堂が切ったんだな。次の一つ星はまた博報堂が勝手に決めるんだろう。 こいつの料理より、リュウジのレシピの方が美味いんだけどw >>63
めっちゃ変わるじゃん。
例えば、まったく同じ料理でも綺麗な店で食べるのとゴキブリだらけの店で食べるのでは味が違う。
料理なんて気持ちの持ちよう。 不倫をするということは、道徳的に欠如してる。
そんな人間が提供するサービスを受けたいかという話。
人間は完璧ではないが、不倫や浮気をする人間はかなり自己中な気がする。 頑張ってきもちくしてくれたのに
ミシュランめええええ
御前もきもちくしてやるぞおおおと こういう所で賞がとれるって
ただの盛り付けが良いだけだと思う
美味しいかとお言うと
一口だったりするから塩振っとけばいいかとｗ >>86
星落としたのは単に不味くなったということ？ ×『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん」
○『あいつは肉切ったまな板でキャベツの千切りするなんてやべーよ』でいいじゃん」 担当者が金で1つ星までは売ってたけどさすがに目立ちすぎてお付き合い停止とかだったら笑うんだけどな モンドセレクションみたいな感じになってるなｗ
ミシュランもｗ ちょっとホモ界の橋本環奈のAV見たいかも
鍋で煮られたり、焼かれたりｗ この人の店に行ったことねえけどよ
それなりの金出すんならうまいのなんて当たり前で、プラスなにかを食いにいってんだろ
個人的にヒゲの料理は食いたくねぇな 自分の身の回りの人でなきゃ不倫してようが関係ない気がするけどね
まあ有名人は大変だね というか、
こういう店に食べに行くような人たちってみんな同類みたいなものでしょ
不倫のひとつやふたつなんて身に覚えありの当たり前の感覚であって 鳥羽の友達シェフの人もノリとかウザイよね
友達の人も俺は～俺は～で酷い 不倫報道後「よりによってこのタイミングで？！」って田舎にオープンした店どうなってるの？
長野だっけ？？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
