0001冬月記者 ★2023/12/06(水) 23:04:00.25ID:XhCXrykp9
https://news.yahoo.co.jp/articles/9417a3a050224de63e29d75efe199da649278273
鳥羽周作氏「sio」ミシュラン一つ星から陥落の無念…食べログ評価もダダ下がりのトホホ
5日、「ミシュランガイド東京2024」掲載の全503店舗が発表された。だが2020年以来、4年連続1つ星を獲得している人気料理人・鳥羽周作氏（45）の「sio」は残念ながら5年連続の一つ星とならず、系列店「Hotel's」とともに「セレクテッドレストラン」に選出された。
セレクテッドレストランとは、ビブグルマン（星付きではないがコスパが高く、良質な料理を提供する客単価6000円以下の飲食店・レストラン）には入らないものの、ミシュランがお勧めするレストランとのこと。
「今年6月に発覚した広末涼子とのW不倫騒動が『sio』の星に影響したと囁かれました。しかし、ミシュランの担当者は不倫は加味しておらず純粋に店と料理で選定したと、東スポにコメントしています。sioの運営会社代表を退いたのちも鳥羽氏の強気スタンスは変わらず、“ミシュランからの事前内定”発言が飛び出し物議を醸しました。不倫は料理の味に関係ないものの、鳥羽氏の印象は決していいものではありませんでした」（週刊誌記者）
そんな鳥羽氏だが、ミシュランの星陥落をよそに不倫騒動の際の宣言通り、料理と事業にまい進しているという。
■「不倫したけど料理やらせたらやべーよ」と絶対の自信
「鳥羽さんは10月に新店舗の施工業者を探しているとフェイスブックで告知しており、事業意欲は衰えていないようです。現在、『sio』をはじめプロデュース店を含む8店舗を展開していますが、星を落としても人気は変わらずといったところです」（鳥羽氏の知人）
だが、広末との不倫騒動以前から、店の評価は下落傾向にあったという。
「大手グルメサイトの食べログでは、毎年ゴールド、シルバー、ブロンズの3段階評価のほか、百名店と言われる限られた店にしか与えられない称号があり、『sio』は18年から20年までブロンズに輝き、21年にはジャンルごとに行くべきTOP100に与えられる百名店に選ばれましたが、22年はいずれの称号もなく、23年も同様でした。いちおう現在もTOP1000には入っているので名店には違いないものの、グルメガイドからは以前ほどの高評価を得られていないようです」（前出・週刊誌記者）
「『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん」と以前発言していた鳥羽氏。良さがわかる人にだけ来てもらえればいいといったところか。 0467名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:20:23.08ID:2+7XKOXs0
きもちくしてくれてありがとう
by広末
0468名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:21:23.87ID:FKfhsspF0
0469名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:24:55.39ID:m/MpZRbC0
広末はいつから男の趣味悪くなったんだ？
絶対接点持たないような容姿のシェフやな
全然釣り合ってない
0470名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:28:52.68ID:Hz8sjKqX0
ミシュランのレストランって美味しいのか？
0471名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:29:51.22ID:9EbMGkgE0
>>469
ドルジュンと接点持つ女も少ないと思うな
ま、タイプはまるで違うがな
アイツに謝らせるとかそんなん執着しても無駄
と早々に考えるという事は
求道系の人間だ、自分のやる事やった方がトクと考えてる
全くタイプが違う、どういう事なのかw 0472名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:30:03.03ID:vWb2MLII0
きもちくしてくれてありがとう
0473名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:30:35.50ID:aGPFxax50
あんなにイキってたのに広末とは簡単に破局、
今となっては恥ずかしいんだろうな
0474名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:34:50.57ID:m/MpZRbC0
広末は気の毒だったな
元夫のキャンドルジュンが先に浮気やら愛人囲い、さらには暴力騒動起こしてたのに
広末だけまるで悪人かのようにネットニュースに１週間も記事が上がり続け
ネットニュース書くオヤジ記者、ピックアップする担当オヤジの女いじめは実に陰湿で卑怯
２度とねちねちと女いじめするなよ？
浜田雅功なんてもみ消したよな
男の不倫ばかり養護しやがってやり口が汚い
広末は全盛期の反町と竹野内に会っちゃったから男の好みが変になっちゃったんだよ
0476名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 00:57:49.11ID:kO6PzaqK0
広末なんざアンミカと同類だからゲスカッス
0477名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 01:56:03.64ID:kO6PzaqK0
元々極左とも親密で慰安婦像の改良モチーフで
半島の栄誉をも得てるし
お解りだよな望月衣塑子と仁藤夢乃がシンパの
フラームさん
>>475キムタクさんにも会ってるしねえ（ロンバケ） 0480名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 03:09:30.64ID:kO6PzaqK0
>>474
そんな割には矢田亜希子と安倍なつみや神田沙也加辺りに
嫉妬して
ドラマ映画等への活動制限や姑息なヘイトを上野千鶴子一味に
懇願してるのはどうよ
平手友梨奈と加護亜依の悪評だらけなやり方は
正にフラームの手法をフォロワーの秋元康等が
パクってる証左だから尚更
解ったかヲタンチンのケン&チョソモメン >>434
不倫はきっかけにすぎない
鳥羽の作るモノを見たら普通は行こうと思わなくなる 0486名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 13:47:23.89ID:/ZOYQG8n0
>>399
鳥羽の胡散臭さは見ないふりw
博報堂おっつー 0487名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 13:56:17.48ID:/ZOYQG8n0
>>455
素材の問題やその人の味覚もあるから、多少は調整ってのは入ると思うが
レシピ自体が味覚障害なのかな？と思うような分量だったもんなぁ
そりゃコラボメニューを職人達から全部不合格出される訳だ 0488名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 13:57:48.15ID:/ZOYQG8n0
>>474
大変ですねぇ
事務所の中の人？
子供盾に使った卑怯者の自業自得だろ？
なーにが「子供が3人いるんですよ！」wwww >>44
そうらしいね
グルメなおっさんは大抵女好き 0490名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 14:31:14.16ID:YI/eEafV0
ナンカン三つ星
0491名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 14:52:27.35ID:ToM3hRhx0
星落とした鳥羽と小倉が動画出さないってもしかして動画撮ってたのって博報堂のスタッフ？
0492名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 14:55:35.15ID:L9jLavXx0
歳を取った広末との不倫にそこまでのリスクを取る価値はなかった
0493名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 15:10:02.52ID:acJ5FWuZ0
きもちくしてくれてありがとう
0494名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 15:13:22.63ID:a6S87Wxr0
プライベートのトラブルの情報で料理の味を評価するのが最高に日本人らしくて誇らしいわ
0495名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 15:16:06.43ID:Pa6qhcvH0
>>446
結局それに対するペナルティーだよなこれって 0496名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 15:18:46.80ID:ZHKfyFGz0
でも広末とH出来たら勝ち組。
と思ってる。
0497名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 15:20:00.90ID:s20PjoNE0
>>494
違うなw下痢でおむつに火傷で手袋無しに肉と生野菜を同じまな板の保健所激怒のトリプル役満な？これらが掘られてから不倫とかどーでも良くなってるw 0498名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 15:26:54.01ID:QtO5geZB0
たしかに料理やらせたらヤバかったな
衛生観念や料理の基本みたいなものさえ身についていなかったという
0500名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 16:22:00.66ID:2NnbVq2J0
>>491
なんか作りが同じだから制作会社も共通してんだろうな 0501名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 16:34:24.87ID:EGFu2BjA0
>>497
オープン前の店がミシュラン内定貰ってる発言も追加で 不倫のせいじゃねーから
鳥羽の人間性がバレたきっかけではあるが
0503名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 18:02:13.40ID:DdZtGS7n0
デスマフィンの人と同じ、会話が噛み合わない人だったわね さようなら
0504名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 18:09:53.37ID:K/hSa7350
この人はあれだと思うけど、騒動で評価を変えるのはそれはそれで評価するものとしてどうなのよ
>>504
鳥羽は作ってないにしても嫌悪感を抱かせるには十分な言動をしたから仕方ない
店はいくらでもあるからな 0506名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 18:39:43.41ID:Hb4Tivhv0
味が美味くて評価されたのに不倫で点数下がるとか
そういうフラットに出来ない奴は評価とかやめろよ
0507名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 18:54:55.18ID:vdbX/Dxb0
クレーマーババアのほうがよっぽど悪意ある様子だったかと
アタリヤだね
0508名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 18:55:39.94ID:vdbX/Dxb0
捏造カルテをするインチキしか評価されない漫画
0509名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 19:01:31.58ID:rJjAmnqh0
広末とＳ○Ｘできたならこの先ドン底人生でも勝ち
0510名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 19:06:49.39ID:J5hlxUhf0
不倫発覚前から結構悪いクチコミも多かったよな
ミシュランより一般客たちの方がいろいろわかってるんじゃないかな
0511名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 19:08:49.99ID:TZMaZh330
一つ星ってことは元々崖っぷちかたまたまラッキーだったってことじゃん。それに驕った結果がこれってことでしょ
0512名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 19:16:35.38ID:PIDFyHiY0
外見のブサさにも驚いたが
人間性が見た目以上に醜いオッサンだった
0513名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 19:16:55.23ID:ZMF34Eda0
あら、人としての評価だけでなく料理人としての評価も落としたのかしらw
ぷききーーーw
0514名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 19:18:23.88ID:dW03Jb7s0
不潔なイメージ強すぎ
0516名無しさん＠恐縮です2023/12/10(日) 20:21:14.41ID:6UAFPHbK0