【芸能】広末涼子とW不倫報道の鳥羽周作氏の「sio」 ミシュラン一つ星から陥落… 食べログ評価もダダ下がり [冬月記者★]
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鳥羽周作氏「sio」ミシュラン一つ星から陥落の無念…食べログ評価もダダ下がりのトホホ
5日、「ミシュランガイド東京2024」掲載の全503店舗が発表された。だが2020年以来、4年連続1つ星を獲得している人気料理人・鳥羽周作氏（45）の「sio」は残念ながら5年連続の一つ星とならず、系列店「Hotel's」とともに「セレクテッドレストラン」に選出された。
セレクテッドレストランとは、ビブグルマン（星付きではないがコスパが高く、良質な料理を提供する客単価6000円以下の飲食店・レストラン）には入らないものの、ミシュランがお勧めするレストランとのこと。
「今年6月に発覚した広末涼子とのW不倫騒動が『sio』の星に影響したと囁かれました。しかし、ミシュランの担当者は不倫は加味しておらず純粋に店と料理で選定したと、東スポにコメントしています。sioの運営会社代表を退いたのちも鳥羽氏の強気スタンスは変わらず、“ミシュランからの事前内定”発言が飛び出し物議を醸しました。不倫は料理の味に関係ないものの、鳥羽氏の印象は決していいものではありませんでした」（週刊誌記者）
そんな鳥羽氏だが、ミシュランの星陥落をよそに不倫騒動の際の宣言通り、料理と事業にまい進しているという。
■「不倫したけど料理やらせたらやべーよ」と絶対の自信
「鳥羽さんは10月に新店舗の施工業者を探しているとフェイスブックで告知しており、事業意欲は衰えていないようです。現在、『sio』をはじめプロデュース店を含む8店舗を展開していますが、星を落としても人気は変わらずといったところです」（鳥羽氏の知人）
だが、広末との不倫騒動以前から、店の評価は下落傾向にあったという。
「大手グルメサイトの食べログでは、毎年ゴールド、シルバー、ブロンズの3段階評価のほか、百名店と言われる限られた店にしか与えられない称号があり、『sio』は18年から20年までブロンズに輝き、21年にはジャンルごとに行くべきTOP100に与えられる百名店に選ばれましたが、22年はいずれの称号もなく、23年も同様でした。いちおう現在もTOP1000には入っているので名店には違いないものの、グルメガイドからは以前ほどの高評価を得られていないようです」（前出・週刊誌記者）
「『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん」と以前発言していた鳥羽氏。良さがわかる人にだけ来てもらえればいいといったところか。 クソみたいな人格の人間が作る飯は食いたくはないわな >>1
広末とパツイチ決めただけでも勝ち組の裏山やわ ミシュランも信用できねーなw
なんで不倫で味が変わるんだあーん？ ここの料理食ったら広末に間接クンニしたことになるのか 誰が何と言おうが経営続けられてるなら問題ない
客が決めること >>13
マンガとリアルを混同するなよ
ネタでもあほくさいわ 二人のラブラブキッチンカーで日本一周計画はどうなったの？
楽しみにしてたのに… >“ミシュランからの事前内定”発言が飛び出し
原因は絶対これだろ まあ広末寝とってきもちく出来たら
仕事失っても良いわな そりゃこんな不潔な見た目したやつが手作りしたもんは食えないよ
上手い不味いじゃない生理的にきつい 毎年新しい店ができて美味い店も次々出てくるんだから
ここにこだわる必要もないからな 末広の栗触った手で料理作ってるからむしろ星上げろよ >>1
結局、ホモやゲイによる工作評価だったって事か…おえ 30〜32歳までリーマンとか都市サッカー選手とか小学校教諭やっててそれから修行してわずか数年でミシュランの星を獲得した天才シェフだって聞いたけど こんな不潔な男が料理人でしかも不倫するなんて信じられんわ >>43
とにかく下品な語りが世に出てもうムリ
Googleレビューもやばそう >>41
博報堂の推しがよそに移るからそのシェフが獲るよ 広末と一緒になってたらまた違ったと思うがそうじゃないからしゃーなし sio＝手マンで潮吹かせてるイメージに直結するから改名したほうがいいな >>56
陶芸も人に作らせてケチつける仕事だったんじゃね？ 愚か者はときに才能を持つが、決して分別を持つことはない。 >>51
しゃべる度に年齢や通った店の名前が変わるんだよな >>59
一緒になってたらって
まるで添い遂げてよろしいとでも？？
不倫略奪遂行ってことじゃん最悪だなお前も 一つ星はミシュラン本社でなく調査員が勝手に決めてよかったはずだ。
調査員 ＝ 博報堂 だから
博報堂が切ったんだな。次の一つ星はまた博報堂が勝手に決めるんだろう。 こいつの料理より、リュウジのレシピの方が美味いんだけどw >>63
めっちゃ変わるじゃん。
例えば、まったく同じ料理でも綺麗な店で食べるのとゴキブリだらけの店で食べるのでは味が違う。
料理なんて気持ちの持ちよう。 不倫をするということは、道徳的に欠如してる。
そんな人間が提供するサービスを受けたいかという話。
人間は完璧ではないが、不倫や浮気をする人間はかなり自己中な気がする。 頑張ってきもちくしてくれたのに
ミシュランめええええ
御前もきもちくしてやるぞおおおと こういう所で賞がとれるって
ただの盛り付けが良いだけだと思う
美味しいかとお言うと
一口だったりするから塩振っとけばいいかとｗ >>86
星落としたのは単に不味くなったということ？ ×『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん」
○『あいつは肉切ったまな板でキャベツの千切りするなんてやべーよ』でいいじゃん」 担当者が金で1つ星までは売ってたけどさすがに目立ちすぎてお付き合い停止とかだったら笑うんだけどな モンドセレクションみたいな感じになってるなｗ
ミシュランもｗ ちょっとホモ界の橋本環奈のAV見たいかも
鍋で煮られたり、焼かれたりｗ この人の店に行ったことねえけどよ
それなりの金出すんならうまいのなんて当たり前で、プラスなにかを食いにいってんだろ
個人的にヒゲの料理は食いたくねぇな 自分の身の回りの人でなきゃ不倫してようが関係ない気がするけどね
まあ有名人は大変だね というか、
こういう店に食べに行くような人たちってみんな同類みたいなものでしょ
不倫のひとつやふたつなんて身に覚えありの当たり前の感覚であって 鳥羽の友達シェフの人もノリとかウザイよね
友達の人も俺は～俺は～で酷い 不倫報道後「よりによってこのタイミングで？！」って田舎にオープンした店どうなってるの？
長野だっけ？？ >>97
公人だからそういうわけにいかない
公共の電波を舞台に使って死ぬほど稼いだり
政府公認の税金絡んだ市民の為＝健全な豊かな社会の為の仕事もしてる
小学生かよ ジャンポケ斎藤は無傷で朝の報道番組続投なのに素人の料理人は許されないんだな 食べたこともない料理を酷評する奴いるけど普通に営業妨害だと思う グルメとセックスて似ているようでなんか相性が悪いな
陰毛が料理に混じってるみたいで まだ系列店が載ってることが闇だろ
ミシュランは草加にどんな弱み握られてるんだよ まーフランス料理ってイメージだけでおいしくない
現代は食材も手に入りやすいからあまり意味がない
SiOの食べログ見たけど
ワインやシャンパンがあるかが星のカギだと思ったｗ
お皿にハーブ塩で焼いたホタテに花びら入りの葉ッばミックス乗っけって
業務スーパーのドレッシングかければいいだけだなｗ これはミシュラン側が恥ずかしいな
別に味は変わってないんでしょ？ ミシュランは当てにならない
と言う事がこいつのお陰で再認識できた
そこは評価する笑 一度たまたま料理番組でこの人を見たが、料理人とは思えないやべー手付きだったな
料理下手が料理を学ぶ番組なのかと思ってたら教える側の料理人。と知った時は衝撃受けた 不倫騒動があったけど星一つはキープ、という結果なら仕事には影響無いんだなと思えるのにな
このタイミングで評価落ちたらもうダメでしょ 電通案件で人気を作って
料理はプロ社員に作らせて
自分は宣伝だけやってたんだろうな あの風貌で「sio」なんて店名だもんで、塩ラーメンに特化したラーメン屋の店主だと思い込んでた 不倫すると味が落ちるの不思議ｗ
もう干されて
工作員がいないってだけかとｗ 鳥羽の手マンで広末が料理に潮(sio)を吹きかけるならちょっと食べてみたい 東京じゃない場所に引っ越せば相対評価で三ツ星になるんだろ >>102
斉藤は1度目は無名の元グラドルだし、2度目は素人のキャバ嬢とかだからな
相手のレベルが違うのもあるが、この人も斎藤みたいに情けないくらい泣きそうな顔で真摯に謝罪しとけばまた違ったのかもね 世の中のお父さんお母さんはみんな不倫してるのに
どうして有名人だけが不倫を責められなければならないの？ 食べログもミシュランも当てにならんなw
実際食べログとか見て食べに行くけど
そこまでじゃないんだよ
味をわかってない人間しか評価してないんだと思う そもそも☆確定とか鳥羽が事前発言してたからなぁ
元々そのレベルになかったのに、代理店絡んで盛り上げようとしてたくさいし >>131
とても味がわかってる人間だけのサイトがあれば良いけどな ジョエル・ロブションは東京地元民では三つ星どころか星一つは付けれるレベルだそうで、ミシュランはどこの国もお上りさん向けガイドブック 生の豚肉切ったまな板で生野菜切ってたのが響いてるかな？ 鳥羽が事前に星確定と発言してた件には誰も触れないの？ 大戸屋のほうがマシなんじゃね？って思える鮭の定食売ってたところだっけ こちら広末から取り寄せた塩です
お好みにお使いください マネージャーを、いかにも女衒って感じの奴がやってた人か >>131
そんなの主観だからどうにもならんやろ？ 企業コラボだの地方自治体アンバサダーだのNHKきょうの料理準レギュラーだの気持ち悪いくらい持ち上げられていたけど全部広告業者のなせる技だったか 一般人もみんな情報で美味しいと思って食うのにその情報がマイナスになってるから評価は下がるだろ >>139
鳥羽は嘘も言いそうだけど、代理店がパッケージで持ち上げてたくさいか マスコミ効果とかあるからね
テレビに出た店は客が来るから
時が過ぎてその魔法がなくなったら本当の味で勝負するしか無い >>147
どうだろうね
大手企業でもあるまいし鳥羽の店や料理を代理店が持ち上げる理由が？だけどなんか金に繋がるような案件があったんだろうか 不倫はどうでもいいけど、
その後の言動にこの人の人間性が表れてて
イメージ悪すぎ >>151
誰でもいいから担いで☆取らせて、そこから多角ビジネス展開をするとか？ または鳥羽側が金払って頼んだとか？
当時のスレにやたら代理店話の書込があったのは事実
川越シェフも一時期コラボ商品沢山あったし、おいしいのかも タイヤメーカーの評価なんか気にすんなよ
関係なさすぎるだろ
ミツカンとかならともかく >>157
育ててから大きく回収
ひょっとしたらそういう目論見だったのかも？なぁ？
真相はわかりませんが 一つ星は現地の代理店が勝手につけることができるってバレたのが功績だな >>19
海原雄山のモデル北大路魯山人
「美食倶楽部」を発足。
自ら厨房に立ち料理を振舞う一方、使用する食器を自ら創作していた。
傲岸不遜[2]、狷介、虚栄などの悪評が常につきまとった。毒舌でも有名で、
柳宗悦や梅原龍三郎、横山大観、小林秀雄といった戦前を代表する芸術家・批評家から、
世界的画家のピカソまでをも容赦なく罵倒した。
この傲慢な態度と物言いが祟り、1936年（昭和11年）に星岡茶寮から追放されてしまう。
娘を溺愛したものの、長じて魯山人の骨董を持ち出したことから激怒して勘当し、
最晩年にいたっても魯山人の病床に呼ぶことすら許さなかった。 吉野家★★★
すき家★★
松屋★
2023年度ミシュラン評価 もちろん料理と不倫や本人の人格は関係ないんだろつけど、心情的にそんな人が作る料理って味関係なく口にしたくないな
純粋に味で評価するとか言うけど、やっぱり本人の発言や態度が少なからず評価だけじゃなく料理の味そのものにも影響してくると思う
この人のこの強気な姿勢がこれまでの地位を築き上げてきたのだろうから「負けたくない、言われっ放しで終わらせたくない」って思いで色々と発言してるのかも知れないけど、
今回の場合は黙ってスルーしておいた方が良かったんじゃないかな >>166
北大路魯山人が贔屓にした寿司職人、藤本茂蔵は喫煙者だったんだよなぁ 不倫はどうでもいいけどコロコロ変わる経歴と調理中の汚いエピソードが食欲を失わさせる このシェフは記事とか読むと態度も悪かったもんな、料理にも心がこもってないだろってイメージするわ ペラペラペラペラミシュランの件もなんか暴露してたもんなｗ 広末と不倫できる方が糞みたいな
ミシュランの星ごときで来る
アホ客相手の商売より価値があるわ。
話題性だけで来るアホな客なんぞ
味の違いがわかると思えない。
流行でしかない。
白いタイ焼きレベルだよ。 >>181
どっちも小◯◯堂と接点があるんだよな
個人的には糸引きマフィン店主に園山や鳥羽と似たスピリッツを感じる きもちくさせただけで今年は満足だろ
これ以上何を望んでんだよ ミシュラン調査員の月給20万だぞ
そんなにいい食生活してないだろ >>90
原価率をかなり下げてるって本人が何かの媒体で発言してたから物価高騰してるなかで値段そのままなら質が下がっててもおかしくないかもね ミシュランてお金出して買うんでしょ
アジアのクソまずい屋台でも一つ星獲得してるもん
あんなの嘘っぱちだわ >>161
一応こいつのsioと系列店はセレクテッドとかいうのでミシュランのガイドブックには載ってるっぽい 食べログ評価なんて運営に金払えばどうとでも出来るんじゃね あの広末をきもちくさせたAV男優として働いたほうが稼げるだろ
ゲイビデオもイケるだろうし >>164
取り敢えず代理店くさい仕掛け人がいたのは事実みたいよ それが鳥羽の知り合いと書いてる人もいたな 料理やらしたらやべえよ、ってそんなに料理のテクニックとか
あるのか?
学校を出てすぐに一流ホテルや一流レストランで働いてきた
シェフたちから見たら、料理の腕はたいしたことないんじゃないの? 自分に興奮してギンギンになる男が好きなんだろうな。 にSM仕込まれたみたいだしｗ
最終的にリュック・ベッソンにもひかれる広末ってｗ リュック・ベッソンにSM仕込まれたみたいだしｗ
最終的にリュック・ベッソンにもひかれる広末ってｗ 広末涼子は枕女王というようなことが言われているみたいです。
あんんあに純粋でピュアな女の子がマジか？と思いますね。
ではなぜそのようなことが言われるのかということが気になって調べてみました。
実はこのような情報があります。
友達が、昔この人と同じ事務所でタレントだったんだけど、
当時から「あいつはまじ枕で仕事とってるからなー。あんだけ枕できれば売れるよ！ あそこまでの男好きは尊敬するわ」
って言ってたので、やっぱりねーとしか思わないな。
この引用記事内容がどこまで本当なのかは分かりません
蘇民祭も被害者だなｗ 別にミシュランに載ってるからって美味いとも思わんけどな 新しい店を出す時にミシュランの星が貰えることになってるみたいな発言をしてなかったっけ
ミシュランが全てだとは思わないが星もらってそれを商売に利用してる奴が偉そうに言うのはないでしょと思った >>216
自己レス
一応調査されて星をもらう前提なのに、なんか裏口のもらえるルートがあるように思われる発言をしたら
そういうのをありがたがる人が減るよね >>204
吐きながら下痢の時におむつして調理場に立ったり、火傷のケロイドの生の手でひき肉こねたり、生豚肉切った包丁とまな板を洗わず添え物の生キャベツ切ったり、
料理やらしたらマジやばい。 逆にプライベートが料理の評価に影響するのはそれはそれでどうなんだ？ 広末との件で一番ブチ切れてたのが楽しんごだったのが面白かった。 開き直って広末がきもちくなった時の様子を詳しく語って欲しいわ やたら煽情的な描き方するグルメ漫画が嫌いって感覚に近い
興味より嫌悪感が先に来るやつ こいつガストとコラボした時、期間限定のハンバーグ売れ残って延長してたよ
在庫さばききれなくて
食べたやつ価格と見合ってないって言ってたな >>221
見た目だけでなく言動やYouTubeでも不潔だからなぁ。 純粋に店舗として客観的に評価出来ないやつは食べログとかに記載するのやめて欲しいけどな 肉切ったまな板で野菜切ってた
みたいなお話をきいて無理だと思った 星って取った喜びより、無くなったときの悲しみのほうが大きそう >>1
ミシュラン（笑）
博報堂が根を上げたのかw
他の店舗で星獲得決まってるなんて発言されたら、そりゃアジア地区のミシュラン担当も自由裁量使うの避けるわなw >>120
わかるww同じくww
一緒の人いたわw >>1
今のままなら文春廃刊だぞ
まだ謝罪すら無いわ
意味わからん >>151
個人店持ち上げて企業コラボ案件が一番儲かるんだよ
鳥羽はコンビニコラボでローソンスイーツやら、ファミマでパスタコラボしたり、ガストでハンバーグ、スシローでコラボやらやっていたことがある
広末と不倫すっぱ抜かれた頃、40件程度の仕事が吹っ飛んだらしい
高島屋コラボ？みたいなのもあったらしいが、そういうイベントも中止発表されてたな >>241
まあ結局川越シェフみたいなもんだったね 不倫したら料理の味が落ちるん？
店の評価は別物だと思うけど >>242
実際はShusaku Itsumo Oishiiの頭文字でエスアイオーと読むらしい
なんでこんな面倒臭い名前の付け方したんや 日本のミシュラン評価って全部インチキだからなw
金払って星買ってるだけだからw こいつ最近またYouTube開始したら待ってましたーみたいなコメントで溢れてて信者未だにいるんだなと感心したわw
本当に下品で臭そうな男よな
ようこんな汚ねえおっさんの唾が混じってそうな料理食えるわw
感心するね >>253
ムカつく客には変なもの入れてそうな感じするわ笑 インタビュー記事とかなかなかイキってたし >>18
不倫騒動の頃“このシェフはまともに料理も出来ない人だ”って言われてたけど
そんなことなかったのね。 肉の後、まな板包丁洗わず生野菜切るのががバレた方がキツい >>257
料理人はウソだとバレたようなもんだからな。 >>18
>>256
不倫発覚したのってまだ今年の6月じゃん >>239
しかしスシロー
この10位から1位の出してくる順序と
バリエーションの付け方がセンスあるな 食べるものにさえステータスを求める共感性意識高い系の客にはネガティブイメージはまずいです >>113
今年は星落としてるとこ増えた、やっぱ原価率関係あんだろな マスコミや広告会社が作り上げたカリスマシェフの末路 小倉も星落としてワロタw博報堂スパイが切られたんちゃうか？ >>90
単に博報堂がオワコンのこいつを売るために星を買わなくなっただけじゃないの >>104
町おこし企画で予算取ってやってるから元々賃貸料、水光熱費、その他諸々は町の持ち出しだし補助金も出してるでしょ
町としても予算取って始めたのに簡単には辞めれないだろうしどうせ税金だしって感じじゃないの。行政が失敗して税金投入し続けるのはどこも一緒でしょう >>31
人前で海原雄山が自ら天ぷらを揚げる回はある ミシュランで人柄で選んでるの？
味関係ねーのかよwwwww この記事書いたやつは馬鹿なのか？リストランテならビブグルマンに選ばれることねーだろwあとsioはフレンチで選ばれてねーからな？イタリアンでもねーぞw 広末だけじゃなく店の従業員を手マンした手で料理つくってそうだよな >>166
魯山人は生い立ちがあまりにも衝撃的過ぎてなあ…。
このスレ的にも親の不倫ってのが子供の人生決定的に壊す典型的な例だと思う。
何でこんなに人間不信（特に女性）で狷介で捻くれた性格なんかと思ってたから。 >>250
ホントに日本ってつまらない国になったよね
バカが金払うからいけないんだろうか
マスコミに出てるってだけで予約とって何万も払って友達に自慢するような奴ばっかだもん この顔で広末とお互いの性器を舐めあったのは凄いよな 頭のてっぺんをくり抜いた帽子を被ってたのは笑った
やっぱ頭おかしい >>280
そんなのバブル期から変わってないよ
日本人のブランド好きは昔から ミシュランは仕方ないけど食べログは行かないで評価してるやつばっかだろ
そういうのは良くないと思う >>276
料理人になる前に勤務していた小学校もなんかやらかしてクビになってそう >>287
ゲイに人気のある料理人、森野熊八と比べてみれば分かるよ？
鳥羽の目はドローンとしてるから好かれない なるほどミシュランの評価もレストラン自体だけを見ている訳ではないってことね まあ、当初は週三で、別に今が特別に少ないわけではないんだね
でも総合的に足りないし
sdももういないので
当面は失業をもらって職安に相談するしかない やらかしなんてどうとでもキチゲエ岩手出来るからね
そして阿部捏造カルテのように
不正者を被害者としか扱うことなく
捏造カルテをされた被害者をキチゲエということにして
ゴリフロ橋する 生肉処理したまな板で野菜扱う程度の衛生観念
そりゃ星落としますわ コイツ新店はミシュランから星もらえるとか言ってたしな、本当でも嘘でもあっちからしたらいい迷惑だな
性格に難アリなのは本人の言い分や記事見てたらわかるから、まともなやつは相手にせんよ >>280
自分の物差し持ってない人多いからかと
自分の価値観が人と同じでないと安心できないというか 不倫はまぁ良くはないと思うけど後の立ち回りがめっちゃ頭悪くて自分から急落した
そんな程度の低い人だったかーという印象 不倫報道大好きテレビワイドショーは
広末東出俳優や渡部芸人やベッキー矢口タレントは干まで徹底的に報道しまくり
増税メガネのお気に入り議員は不倫だけじゃなく隠し子もこしらえ
挙句の果てに違法風俗の常連でも政府の役職についている事は報道しない自由に
政府が教育事業に１００億ばら撒き
大阪で幅を利かせている政党ともズブズブで各テレビ局が株主の吉本に所属している芸人の不倫は
パパ活不倫しようが日テレの多目的トイレで女性スタッフとペイペイ不倫しようが
不倫だけじゃなくグラドルに無理やりキスしたり何度も不倫が週刊誌にすっぱ抜かれても
テレビワイドショーは援護または報道しない自由でテレビラジオ企業CMに芸能界の仕事ノーダメージなのにね〜
羽鳥シェフも自民議員や吉本芸人だったらノーダメージだったのにね。 >>239
似たような人が何人かいらっしゃるのか？ >>298
Hotel'sが星確定したと勘違いしたんかなw 鳥羽周作氏、ド派手な金髪ヘアに激変！「めっちゃいい感じ」ミシュランで星逃すも「攻めます！」
https://hochi.news/articles/20231207-OHT1T51040.html?page=1
まさか星を逃して金髪で星もどきになるとは 悪いことはできませんなウシャシャシャ
by全国の寝取られ男女より >>309
12月からランチ11000円
昼1回、夜2回しかないのにこの攻めた予約状況である
(他は年末年始ちょっと入ってる程度)
https://i.imgur.com/Yh4kq4Y.jpg >>309
禿げが金髪にして頭皮毛根を攻めるって、、普通守る方向性やろ？とことん阿呆なんやなこいつw >>269
よくそんな公金受けまくってる立場で社会通念として許せない不倫なんかやるよな
両家の子供達地獄に堕としてしかも反省しないDQNな態度でドクズ >>12
美味しくて質もそれなりなら、お金を出して予約する手間暇掛けるけども…
この人のお店はどうなんだろ？ 経歴詐称から見ても、食材の産地偽装など疑わしいと考えちゃうのに、それでも通う人はいるんだな >>313
美味しいとか質とか以前の問題っぽいよ
※restaurant NAGANO 一週間前口コミ
提供してる飲みものをディスプレイで卓上に並べる
客が飲んでいいと思って飲む
料金請求
見た目だけにこだわるからこんな事が起きる
https://i.imgur.com/rEvw3mJ.jpg ミシュランも主水セレクションもたいして変わらないと思ってるわ。こんなの有り難がってどうすんの >>318
主水セレクションで自殺者は出ないけど、ミシュランは出るから同じ次元では語れないわw 星内定発言があるから本部から釘刺されて付けられないけど
裏のお仲間での約束があるからわざわざ新枠作って掲載したんじゃね？ >>318
主水はヤバいって知れわたったよな
金払えば認定ってなんだよ
今はどこの企業も主水認定って言わない笑 不倫もそうだがこの経歴でここまで持ち上げられてた事が胡散臭い たった1つ星であんな偉そうにしてるんかい
当然3つだと思ってた たったひとつの星に捨てられ
終わりない旅君と歩むと
いつくしみ ふと わけあって
傷を舐め合う 道化芝居 >>307
自分が引き起こしたことの重大性を全く理解できてないというか
なんか本当に糸引きマフィン店主と同じ属性なんだと思う >>1
言い方変えればミシュランこそその程度が評価対象の素人集団 工業ISO以下のカス集団 顔がなあほんの数ミリでもうあっち系
広末も何でこんなんにキモチクされたんだよ >>330
並べて、見るのは無料
目の前に置かれてるものを飲んだら有料w
説明した云々じゃなくて
手を出しちゃいけないものを並べるなって感じだよね
食事にディスプレイいるー？w あれ程持ち上げてたギョーカイ人達もさーっと引き上げたのか
いかに雑誌がいい加減なのか宣伝しかしないかがわかった >>315
東南アジアの店でよくあるシステムだね
水とか置いてあって、欲しい人が開けて金を払う >>335
ここは日本なうえに
長野のド田舎で東南アジアのやり方は通用しないよねw 羽生は不倫したわけでもないのにねえ
叩かれて気の毒 日本人はミーハーだからミシュランブランドがなくなったら客激減だろうな 広末とどうこうより
動画のマナ板問題の影響がデカい >>67
雑誌とか残る所でコロコロ変わってるから御輿にするには危なっかしかったのにな 広末とどうこうより
動画のマナ板問題の影響がデカい そもそもミシュラン自体がゴミ
こんなのありがたがるやつはバカだけ・・・ ミシュランの調査員は客として店員や料理人に料理等について訊いてくるから、鳥羽はそれを察知して発表前に世間に吹聴してしまったからな
他のミシュランの星付きの店はこの客はまさか…と気付いててもミシュラン掲載が決まりました、の連絡が入るまで口外しないんだけどね せっかく投資して作り上げた有名シェフ()も
きもちく不倫で一発オジャンか 投資してる人が手を引いたのか？
不倫で料理の味が変わるわけないやろうし 広末の事がなくても調理環境が素人並みの衛生管理だったから、いずれこうなってたでしょ
名前が売れるほど盲目なヲタだけでなくいろんな人が料理の状況を目にするようになるんだから、あのまま突き進んで有名シェフに成り上がってたとしてもボロは必ず明るみになってた 一つ星：そのカテゴリーで特に美味しい料理
二つ星：遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理
三つ星：そのために旅行する価値がある卓越した料理
人間性じゃなくて味の問題なんですね 客は入ってるけど、不況で減るだろうし従業員が多過ぎる
元々、博報堂が作り上げた虚像だしな そういやそんな人もいたな。食い物系と下ネタってなーんかグロい
こいつの作るもん食いたい人はもうあんまりいないだろう あんだけメディアで持ち上げまくってたのにwww
民放はともかくNHKはしっかりしろよwww >>360
博報堂。第二の川越を恐れて博報堂の偉いさんが旧知の後輩を連れてきた。こいつなら川越みたいな舌禍は絶対に無いと太鼓判押したから神輿になった その辺の街歩いてても振り向きもされない料理人の店をありがたがる今日この頃 食べログって店批判すると運営から検閲喰らうからなあ、ソフトに批判しないとならん 衛生管理が出来てないのはデスマフィンのところと同じか >>362
川越より悪い法律違反して態度悪くてもっと酷いじゃんw
なんで莫大な契約や広告費貰ってて
コンプラ教えないの？
馬鹿なの広告企業はw この人のおかげでミシュラン1つ星が広告代理店枠って分かって本当よかったわ 芸能フェミ&フラームからのゴリ推されも
やはり蹉跌な茶番劇 一つ星って結構嫌がる店舗多いんだよね
だから一つ星ならいらないと断るお店がほとんど
何故かと言うと
・星がついたことによりミーハーなお客さんが増え常連のお客様が来店しにくくなる
・一番下のランクの一つ星ならもらわないほうがマシ
だから一つ星をもらうようなお店は目立ちたい宣伝したいお店だったりする
もちろん素直にありがたく頂いてるというお店もたくさんあるけど >>370
一味の、だろw
>>379
つべやってるとこは全員欲しいと思ってる >>370
一味の、だろw
>>379
つべやってるとこは全員欲しいと思ってる あんな汚い皿でみんなよく食う気になるな
(´・∀・｀) こいつ等の後ろ盾芸能親は上野千鶴子と嘘ウカ
つまりアンミカと同類よ >>374
それは何となくわかっていたけど
だって、ろくに料理修行経験ない人の店が選ばれてるし
しかし鳥羽氏のあの一言もきいたよね
本来なら会社をクビにされることもありえたのに
いまだに会社にいるし
会社は必死で持ち上げてるし というか、そのミシュランとやらは売ってるのか
ネットで見れるのか知らないけど
デートなんかで、この店はミシュラン一ツ星で、と
ちっこい店に連れてかれたらやだなあ、と
俗物は嫌いなんで
まあ、カップルや夫婦が揃ってミーハーな人たちなら
いいのか >>361
きょうの料理にでまくってたようだしね
最近はほとんどあの番組見ないわ >>347
昔ならの老舗は断る店もあるという
常連客といい関係築いてきたのに
新規客入りこんでスマホでパシャパシャ
写真撮られたら嫌だよね >>379
要らない店がほとんど
頂いてる店もたくさん
お前頭大丈夫か？ >>30
広末と寝て美味しいのも最初だけだろ
あとで家庭も仕事も評価も信用も全て失って悔やんでるはず >>12
不倫相手の当時の夫をメディア越しにボロカス言ってたね 三つ星は予約取るのが難しいのが多いね、特にフレンチ。
日本料理はコネクションでなんとかなるケースもあるけど、フレンチは数か月前に予約だ。
二つ星はフレンチは月に1,2回は食ってるけど、わりと予約取れる。 不倫は個人の問題。
マスゴミが土足で立ち入るなど知能が低い。 鳥羽を応援したいなぁ 広末も
キャンドルの方が 胡散臭い >>129 世の中のお父さんお母さんもバレれば周囲に責めらるよ
有名人「だけ」ってわけじゃない
称賛も非難も自身の知名度の範囲で起こる そもそも作れないのになんで天才シェフとか言ってんの 広末涼子を 気持ちくした手で作ってるから 美味しいよ 結局このキモ畜料理人は実際にいつから料理の世界に入ったの？ >>6
わかった。
待ち合わせの日時、場所、連絡先を教えたまえ。
きもちくしてやるから。 灰皿を模した食器にウ◯コを模した料理を～（以下略） ブランディングするのに絵面の汚いオッサンを選んだ時点で無理があっただろ >>374
わかってたけどダメ押しの証明が完了した感じなw フラームと電通ののごみ屑ポエジィ丸出しな擁護が
毎度ウザいんだよ
今度は博報堂も交えた腐れ芸能カスゴミと
後ろ盾パヨちんソウカは兎に角恥を知れよ コイツの動画みるとフライパンで調理中の料理を手で食べてるから気持ち悪い。 >>315
よく、カウンターにずらりと酒類ボトル置かれてる店あるけど
そういう系ではなく？ >>315
置いてあるボトル勝手に開けて飲むほうがどうかしてるだろ 星落とした途端にすっごく予約が取りやすくなってますねw もうすぐ表参道に新しい店出すんだよね
客入るかな？ >>415
■『説明なく置かれる』
■『サービスの一環として、提供している飲み物のボトルを【テーブルの上に】ディスプレイ用として置かせていただいており』 >>419
巧妙とは言えるけど、普通サービス品とは思わんからなwメニューには値段明記あるんだろ？ >>399
せっせと店に行ってやればいい
一番の応援でしょ この不倫で間違いなく一番ダメージ負ったの鳥羽シェフよな 料理はともかくあの品のない顔が嫌だわ
広末もどんな目をしてるんだか >>426
不倫相手とのきもちくランチやディナーよりまともな夫婦やカップルから縁起悪いと思われたんちゃうか？ 本当に美味い店ならこんなの関係なく客来るんだけど、
この程度のスキャンダルで客足減るってことは、客の大半が情報食ってるバカなんだろうね そりゃ楽しんごもキレるわ
なんだよ！見せかけホモかよ！
フザケンナ！って >>430
洋食は為替レートや輸入困難も伴って陥落は致し方ないけど星3勢がキープしてるからまあ努力不足よね これおかしくね？ミシュランの評価と不倫なんて何の関連性もない
そんなこといいだしたらDVしたプロ野球選手は低評価だわ >>434
生肉と野菜を同じまな板で切って下痢ピーおむつで調理、火傷してんのに手袋しないで調理自慢は不問なのか？ >>434
ミシュラン評価って味だけじゃねーし
内装接客雰囲気込み込みで情報も込み込みの評価 >>420
食事するテーブルにわざわざいちいちディスプレイされるとも普通は思わんからなw >>437
それであの内装とかが高い評価とな
自分はノーサンキューです
同じ値段ならホテルのフランス料理に行くから
別に星とか関係なし
しっかり修行積んだ料理人がいることが
まず重要
ミシュランとやらは料理人の修行年数は評価外なのかね？
不思議な採点だ
病院だって同じ手術するなら熟練の先生がしっかり
手術に立ち会ってくれる病院を選ぶ >>438
店側の返信でゲロってなければ、アンチ投稿者の戯言としか思えんかったわ正直 >>439
ただのガイドブックに何を興奮しとんだ
〇〇ウォーカーの評価は俺には関係ないと喚かれても困惑するわ >>419
そういう紛らわしいことする意味わからない
小さなアジア料理店に行った時に、棚にずらっと
缶ジュースが並んでることはある
それから選んでくれ、と
氷は入れてくれなかったがコップは出してくれた
テーブルに置かれてるのは経験ないから知らないわ
置くなら値段も標示してあるのかな？ 別にミシュラン星がすべての基準という方たちは
そういう店だけいけばいいと思います。 そら信用ならんからな
不倫は仕方ないとして、二人でやる事だから
全くケジメつけずに大逃亡とか
元超絶アイドルでも許されない奴したらね 地味な料理人だけどめちゃくちゃ努力してるし
態度もいい、という人がいれば応援したい
そういう人は徐々に力つけていくんじゃないかな >>452
知る限り、人生で一度もした事ないよね、彼は
押しかけ弟子入り、頑張ってるアピール伝説はあるけど
ハッタリで無理矢理認めさせてきただけで
実がない
だから悪い事して、謝れない
それには強さが必要だからだ
正道を歩んで、実力をつけてきた
ここでも正道を歩めばなんとかなると考えられない
その成功体験がないからだ >>437
ごめんね
鳥羽氏の店だけのことではなく、最近選ばれた、とかいう
店が何かの雑誌に載っていたが、それもなんだかよくわからない
感じだったから
すみません、言葉足らずだったわ >>453
鳥羽氏についてはよく知らないけど
あのYouTubeにレシピ出していて、分量に対して
あれでいいの？的な質問した人に
そんなの自分で考えたら？的な反応してるのに
驚いた
あれが本当ならだけど
だってシェフはレシピ命、分量は絶対だと思うから
ちょっとでも違うと味が大きく違ってくるからね
主婦の目分量とプロの料理人は全く違う きょうの料理の雑誌に出てるの見たが
ごめん、家庭のパパの男料理だと思っていた この店ってわけじゃいけど
東京って紛い物が多いよな >>1
これって単純にミシュラン、食べログの評価は適正では無かったと言うことだよね？ >>457
面白い店もあるんだけどね
ふらりと入った立ち食いそば屋がすごい美味しかったり
店主の手の早かったこと
昔ながらの蕎麦職人さんだ、と
プロを感じた 広末はいつから男の趣味悪くなったんだ？
絶対接点持たないような容姿のシェフやな
全然釣り合ってない >>469
ドルジュンと接点持つ女も少ないと思うな
ま、タイプはまるで違うがな
アイツに謝らせるとかそんなん執着しても無駄
と早々に考えるという事は
求道系の人間だ、自分のやる事やった方がトクと考えてる
全くタイプが違う、どういう事なのかw あんなにイキってたのに広末とは簡単に破局、
今となっては恥ずかしいんだろうな 広末は気の毒だったな
元夫のキャンドルジュンが先に浮気やら愛人囲い、さらには暴力騒動起こしてたのに
広末だけまるで悪人かのようにネットニュースに１週間も記事が上がり続け
ネットニュース書くオヤジ記者、ピックアップする担当オヤジの女いじめは実に陰湿で卑怯
２度とねちねちと女いじめするなよ？
浜田雅功なんてもみ消したよな
男の不倫ばかり養護しやがってやり口が汚い 広末は全盛期の反町と竹野内に会っちゃったから男の好みが変になっちゃったんだよ 元々極左とも親密で慰安婦像の改良モチーフで
半島の栄誉をも得てるし
お解りだよな望月衣塑子と仁藤夢乃がシンパの
フラームさん >>475キムタクさんにも会ってるしねえ（ロンバケ） >>474
そんな割には矢田亜希子と安倍なつみや神田沙也加辺りに
嫉妬して
ドラマ映画等への活動制限や姑息なヘイトを上野千鶴子一味に
懇願してるのはどうよ
平手友梨奈と加護亜依の悪評だらけなやり方は
正にフラームの手法をフォロワーの秋元康等が
パクってる証左だから尚更
解ったかヲタンチンのケン&チョソモメン >>434
不倫はきっかけにすぎない
鳥羽の作るモノを見たら普通は行こうと思わなくなる >>399
鳥羽の胡散臭さは見ないふりw
博報堂おっつー >>455
素材の問題やその人の味覚もあるから、多少は調整ってのは入ると思うが
レシピ自体が味覚障害なのかな？と思うような分量だったもんなぁ
そりゃコラボメニューを職人達から全部不合格出される訳だ >>474
大変ですねぇ
事務所の中の人？
子供盾に使った卑怯者の自業自得だろ？
なーにが「子供が3人いるんですよ！」wwww >>44
そうらしいね
グルメなおっさんは大抵女好き 星落とした鳥羽と小倉が動画出さないってもしかして動画撮ってたのって博報堂のスタッフ？ 歳を取った広末との不倫にそこまでのリスクを取る価値はなかった プライベートのトラブルの情報で料理の味を評価するのが最高に日本人らしくて誇らしいわ >>446
結局それに対するペナルティーだよなこれって >>494
違うなw下痢でおむつに火傷で手袋無しに肉と生野菜を同じまな板の保健所激怒のトリプル役満な？これらが掘られてから不倫とかどーでも良くなってるw たしかに料理やらせたらヤバかったな
衛生観念や料理の基本みたいなものさえ身についていなかったという >>491
なんか作りが同じだから制作会社も共通してんだろうな >>497
オープン前の店がミシュラン内定貰ってる発言も追加で 不倫のせいじゃねーから
鳥羽の人間性がバレたきっかけではあるが デスマフィンの人と同じ、会話が噛み合わない人だったわね さようなら この人はあれだと思うけど、騒動で評価を変えるのはそれはそれで評価するものとしてどうなのよ >>504
鳥羽は作ってないにしても嫌悪感を抱かせるには十分な言動をしたから仕方ない
店はいくらでもあるからな 味が美味くて評価されたのに不倫で点数下がるとか
そういうフラットに出来ない奴は評価とかやめろよ クレーマーババアのほうがよっぽど悪意ある様子だったかと
アタリヤだね 不倫発覚前から結構悪いクチコミも多かったよな
ミシュランより一般客たちの方がいろいろわかってるんじゃないかな 一つ星ってことは元々崖っぷちかたまたまラッキーだったってことじゃん。それに驕った結果がこれってことでしょ 外見のブサさにも驚いたが
人間性が見た目以上に醜いオッサンだった あら、人としての評価だけでなく料理人としての評価も落としたのかしらw
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