【芸能】おいでやす小田「冷やし中華を頼んだらマヨネーズがついてなかった」と怒る… 実は“関西の文化”だった? ★2 [冬月記者★]
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おいでやす小田「マヨネーズがなくて怒る」食べ物とは…実は“関西の文化”だった?
お笑いユニット「おいでやすこが」のおいでやす小田(45)が、16日放送のNHKラジオ第1「みんなの怒りを笑って共感!!おいでやすこがの“怒怒怒楽”」に出演。冷やし中華を巡って意見が対立する場面があった。
番組冒頭、「最近腹が立ったこと」を聞かれた小田は、「冷やし中華を頼んだらマヨネーズがついてなかったこと」を挙げた。
「マヨネーズがないなんて考えられない」と続けたが、“相方”のこがけんと同局の小林千恵アナウンサーは微妙な反応。
こがけんが「マヨネーズがついていたことないです」と言うと、小田は「ついていたことない?」と繰り返し「え、東京の文化?それ」と困惑した。
東京出身の小林アナが「マヨネーズはお好みで」と返答。福岡出身のこがけんも「マヨネーズついてこないです」と加勢すると、小田は「東京住まれへんわ、俺。そんな嘘や!マジで!?」と驚きを隠せない様子だった。
「関西もついてへんところあんのかな。僕の家庭がそうやっただけか…」と落ち込む小田に、小林アナが「コンビニとかで買った冷やし中華にはついていますよね」とフォロー。
小田は「ついてますよね」と安どの声をあげ、「何とか広めてください。他にも思ってる人おると思う」と懇願した。
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1692284108/ 冷たいツユ系に油は天敵だろう
見た目が悪くなりすぎ マヨネーズが一番合うのが冷やし中華だからね
嘆くのも理解できる https://weathernews.jp/s/topics/202106/110175/
冷やし中華にマヨネーズをかける食べ方は、東海地方随一の
ラーメンチェーン『スガキヤ』(スガキコシステムズ/本社愛知県名古屋市)が発祥
といわれています。
理由は明らかでなく、公式資料なども存在していないようですが
地元の人たちの間では『1965年頃からスガキヤで提供される冷やし中華には
マヨネーズが添えられていた』との証言が見受けられます。
なお、スガキヤでは冷やしラーメンの名称で売られている
https://www.sugakico.co.jp/menu/noodle_menu/entry-1696.html トンキンは安い食材のちくわぶ、かんぴょう、蕎麦湯を
うまいうまいと言って食べたらしいからな
それぐらいトンキンは味覚障害の民族
トンキンはドッグフードがお似合いw 生姜焼きの話になるが日高屋行くと
アホみたいにマヨネーズが付いてる
使うこと前提なんだな
尚、日高屋の冷やし中華もどきには
マヨネーズついてない 義理の母が退院することになり
家で快気祝いをすることに
冷やし中華が食べたいということで
自分が家に残り冷やし中華を作ることに
義理母が帰宅、部屋に入ったとたん、変な臭いがすると不機嫌に
皆で冷やし中華を食べたら
変な味がすると食べてくれない
もしかして干し椎茸?とたずねたら
冷やし中華に干し椎茸を入れるなんてどうかしてると怒られた
実家では干し椎茸のもどし汁をスープに入れ
干し椎茸を甘辛く煮て上にのせるのだが
義理母には、それが許せなかったらしい
ちらし寿司の干し椎茸は嫌いではないとのこと
食べられず、悪いことをした 海老マヨ←中華料理にマヨネーズって最近できたん?
えびチリ←中華料理にケチャップって最近できたん? 中華料理もここ100年位なんだと思うんだよ
進化したのは
現代に生きてるって料理がクソうまいってところ恩恵大きい 唐揚げにケチャップも付いてくるところとこないところあるね もっと酸っぱくなりそうだけどまろやかになる
マヨありで食べるのに慣れてたら普通のものは酸っぱくてきつい >>28
唐揚げにケチャップ?
一体君は何を言ってるんだね? >>25
エビマヨは周富徳が考案したとか
元になる料理は別にあったそうだがそれを改良して生まれたとのこと 外食でマヨネーズ食う神経がわからない
家でいくらでも味わえるだろあんなのどうせ同じの使ってるし >>27
お好み焼きにマヨネーズ
「フッ、邪道です」by桑野信介 個人的にはいらねーかなぁ。マヨラーはともかくとして、冷やし中華ってさっぱり食べたくね?
実際に試したことないから意外な美味しさはあるかもしれんが… 冷やし中華はマシ酢でしょ
お酢をマシマシでむせるぐらい酸っぱくして食べるのが好き >>39
冷たいさっぱりしたものが食べたいのに、マヨネーズかけたら本末転倒だと思う。
そう麺やざる蕎麦にマヨネーズかけないし、 普通冷やし中華にマヨネーズ入れないだろ
マヨ入れたら味が濁るし見た目も悪い 激怒した?こんなことで
めんどくせえな差別されたとか思ったわけか 細かく切ったきゅうりがついてないときは怒らない癖に我儘な奴だ >>28
唐揚げにケチャップはついてきたこと一度もないな あれ、道民なんだがマヨネーズかけるな
外では食べんから気づかなかったがウチだけかw >>25
モノ知らねーアホやな
エビマヨは他の人が言ってるように周富徳という説、アメリカのエビのオーロラソース合えが元
エビチリは陳建民→四川料理の「乾焼蝦仁(カンサオシャーレン)」が元
中華料理の2千年前のレシピ見てションベンで漏らしてろ^ ^ マヨ乗っけるのは名古屋メシ というネタを知ると、嫌悪するようになるんかな? 昔はついてこなかったかもしれないが
今は店によってはついてくる 食べたことないなら一度マヨネーズかけてみたらいい。けっこうイケると思うよ >>51
俺も冷やし中華に何かをかけないと殺すぞって言われたらカラシかなあ
マヨネーズは無いわ 怒るのが芸風だから、この番組に使われたんだろうが
怒る内容があんまりにも非常識すぎて、関東も関西も困惑って
一番気まずいパターンじゃない? 冷やし中華にマヨって名古屋だろ、実は“関西の文化とか
他所の文化を自分らが起源とまるでどこかの民族みたいだな、あっ吉本芸人か。 最近、冷やし中華にマヨネーズが付いている製品がある。
私は付けないからゴミ箱行き。
もったいないと怒りのレス。 たこ焼きの具としてマヨ注入した(いわゆるマヨたこ)は名古屋メシではないが、その発想をできた料理人は天才だと思う あり得ないだろうと思ってたけどやってみたら意外と美味かったわ 海原雄山が冷やし中華嫌っていたな
てかマヨネーズなんか入れんなよ コンビニで働いていた頃に
肉まんに酢醤油がついてないと怒り出した人がいたな
うちの地方は肉まんに何もつけないから用意もしてないし
九州の人だったけど >>53
いちいち上からしかモノ言えないアホは黙ってろカス なんでもかんでもマヨネーズつける
お好み焼きもたこ焼きもいつからか当たり前になった
バカ舌だらけ 冷やし中華にマヨ添えって関西というより名古屋じゃないの? 埼玉県のソウルフード山田うどんの冷やし中華にはマヨネーズがついている。
これはありがたい 昨日行ったラーメン屋で店のおばちゃんが注文のたびに「マヨネーズ付けますか」って聞いてたわ ちおいでやす小田って不思議とイケメン芸人ランキングに入らないよね
兼近とかアインシュタイン河合はいつも入るのに キュウリとかハムにマヨがついて美味しいんだけど、
汁と混ざって茶色くなるのは死ぬほど嫌。 >>55面白いなコレ。そのまま地域色通り俺はかけないけど1度軽く入れて食ってみようかな マヨかけるの知らなかった
コンビニで冷し中華買わないし でも、冷やし中華に載ってる具材のキュウリとかニンジンとか玉子焼きはマヨネーズつけると美味いんだよな
辛子?
玉子焼きに辛子つける方がおかしいって ウィキペディアより
東海地方ではマヨネーズを添えることが多い
冷やし中華にマヨネーズは名古屋文化 具無しの冷やし中華が好き
何かのせるとしたら紅しょうが マヨでもからしでも何もつけなくてもそれぞれ美味しいよ あったほうが得じゃん。味変楽しめる。
しかもマヨネーズは何にでも合う マヨネーズかけることを否定はせんが
俺は絶対にかけん
酸っぱさが薄まってしまう どうでもいいけど
肉まんにカラシは全国で実施してくれ >>53
要はね
人類史でここ百年くらいの食の発展は凄いねって言いたいんだわ
2000年前の中華レシピあったら教えてw >>82
ストロングスタイルだな
ただきゅうりやみかんは要らんと思うわハムもちょっと違う 1回だけやった事あるけどマヨが浮いてて気持ち悪かった コンビニの冷やし中華、錦糸玉子あるのにゆで卵をなぜ付ける?
玉子がダブっている。その分チャーシュー増やせ!バカ >>85
冷やし中華、食べていると
酸っぱさが強くなりすぎるから、マヨネーズをつけるとまろやかになりウマー。
味変を楽しむ、これが実にいい。食べる楽しさを感じるのは最高 >>57
冷麺としかいわない朝鮮式のにおそらく配慮して、今は王将とかでも冷やし中華と表記するようになってるけどね
今のところ通じはするけど、焼き飯といい時代の変化でいつまでもつか こいつほんと不快なんだけど
お前らはこいつのキレ芸で笑えるの? そういえば今年まだ冷やし中華食べてないな
素麺とサラダうどんは食った 冷やし中華にマヨネーズは福島と静岡だけだと思ってた ただでさえ食いたくない冷やし中華なのに、さらにマヨネーズつけるとか
大阪ったやべえな 関西でも冷やし中華はマヨがデフォじゃないぞ
ただの家庭の習慣だろ すっぱいのがいいのにただのマヨ味になるのはちょっとな 1975年全日本冷し中華愛好会結成
タモリによって作られた。タモリ冷やし中華好きなんだな オレは冷やし中華ほど、「料理そのものが」まずいものはないと思ってるw
小さい頃から食わされて本当にうまいと思ったこと一度もない セブンのとみ田ラーメン(冷やし)
781円ってなんなの
セブン調子乗りすぎじゃない!? >>111
乗ってる
サラダも箱はでかいが内容量は大したことない
おまけに梅のおにぎりにはG混入あったよなw うちのねぇちゃん、ポテチにマヨネーズつけて食っていた。
ドン引きして口をきかなくなった からしマヨ、紅生姜は必須
ゴマダレだろうが見た目が汚かろうが良い >>109
まああれはうまいまずい以前に
暑さをしのぐ言ったらところてんに近いものだと思ってるw >>1
俺もブチ切れて店員ボコボコにしてしまった
もう20年くらい前の話でまだそんな事が罷り通っていた頃の良い思い出 中国由来では無いのに「冷やし中華」と称し、安易に多加水の中華麺を用い、具材はスーパーの野菜やハム、卵。
そんなジャンクフードは料理ではない、というのが海原雄山の理屈だったと記憶している。 マヨネーズ合うの?マヨネーズとタレがきれいに混ざり合わずに分離したように見えるから敬遠してる 山形だがマヨネーズは
店でも家庭でも冷やし中華の皿、鉢の隅っこに小指分くらいの量がチョロっとあるだけやで
お好み焼きみたいな網状でドバーっとかけるってイメージ持って書いてんのかなぁ 味が夏だから好きだわ。風情がある。素麺はわりと一年中食べたりするから季節感個人的には無いし 酢、中華タレ、ゴマダレ、紅生姜、からしが基本
マヨネーズなんか加えたら糞不味くなる >>109
かわいそうに
本当の冷やし中華を食べたことがないんだな >>124
ああなるほどゴマダレは普通ですものね
でもマヨだと辛い感じがするかな ラーメンなんかより冷やし中華のほうが美味しい
2人前食べないと満足しないけど >>126
アホだな。うまくなるんだよ。マヨネーズは油。油を加えるとカロリーが増してうまくなる。
高カロリー=うまい シュウマイ、おでんのからしもな
別に無くても困らないし昭和期の日本人は付けてなかったような気がする
いつからデフォルトになったのか 中国産の黒酢やら有機野菜トマトやら本格的な素材使って極めていくほど不味くなる料理ってのも珍しい
あんなもんは夏休み子供らと一緒に
野菜カッターとか包丁で野菜切って
錦糸卵作ってこんなふうに出来たよーて楽しむもんやで >>134
別にアホでも構わんよ
糞不味いものは不味いんだからしょがない マヨネーズかけたら美味かったのでずっとしてる
からしも必須 >>4
とある県では素麺のつけつゆにマヨネーズ入れる文化があってな
まるでカフェオレや
だが味は悪くない
間違ってもラーメン蕎麦にはしない >>136
冷やし中華ではない新しい料理として考案された というページが出てきたが、
どの辺で差別化したアレンジなんだろ これはネタだろ
関西でも普通は冷やし中華にマヨネーズはついてねーよ
あくまでお好みの調味料の一つだ おいしい給食でも冷やし中華にマヨネーズは定番扱いだったから
全国的にアリだろうとは思う 東京で冷やし中華頼んだら紅ショウガ乗っててビックリした。 この場合の中華は、中華人民共和国なのか中華民国なのか? >>134
君、バカすぎて中学で相手されてないでしょ?wwww 冷やし中華なんて酸っぱいのにさらにマヨネーズつける意味がわからん >>107
店によるけどな
自分がよく通っていた中華屋はマヨがたっぷり添えられていたけど、その近くの喫茶店ではケチャップっぽいソースが添えられていた
名古屋ではカレーにソース(ウスター、中濃)をかける人が多い気がする 子供の頃行ってた地元のラーメンチェーン店がマヨ付き冷やし中華だったから
もうそういう食べ物としてすり込まれてるし
マヨ無しじゃ味気ない ああ、おいでやすは京都出身か
あそこはマヨかけるな
みんな京都知らなさすぎ 「冷やし中華にマヨネーズ」は東海地方の文化
食堂のことを喫茶店と呼ぶ愛知・岐阜・三重の3県
▽2021年6月の調査
マヨネーズを「かける」割合は、全体では25%と少数派でしたが、愛知県では約70%と突出し、
同じ東海地方の三重・岐阜県でも60%を超える高い比率となっています。
その他にも東海地方に近い富山・福井・滋賀県でも半数近い人が「かける」と回答していることが分かりました。
一方、それ以外では、「かけない派」が過半数を占める地域が大半でした。
https://weathernews.jp/s/topics/202106/110175/ 東京のコンビニの冷やし中華にはマヨネーズついてるんだろ?なのに関西人の舌をバカにしてる奴ってブーメラン投げてるだけにしかなってないことに気付けないくらいバカなのかな >NHKラジオ第1「みんなの怒りを笑って共感
こんなのに共感するのか 油っ気がなくてさっぱりしてるから美味しいのに意味わかんね
だったら普通のラーメン食えばいいのにと思ったけどそうか大阪じゃな 中華料理にマヨってw
とりあえずゴリ押しすんなキモいから >>167
そういう事じゃ無くて
しょうもねぇ事でゴネ出す関西人が
いちいちとウゼぇんだわ お好みソースにマヨネーズも
最初は何てことするんだって思われてから
冷やし中華にマヨネーズも全国区になるかも >>167
コンビニで冷やし中華買う時点で逝ってる マヨネーズも容認できないような頭の硬いやつは
料理できない人 >>172
>>1で東京出身のアナウンサーがコンビニだとついてるって言ってるのに?もう何が正しいのかわけわからん >>146
大阪は普通についてるわ
セブンイレブンの冷やし中華には
からしとマヨネーズ両方ついてる >>162
> 食堂のことを喫茶店と呼ぶ
愛知・岐阜・三重 「呼ばねーよ
喫茶店で出すメニューが豊富すぎる という認識なら納得だけど (いわゆる食堂で出てくるようなメニューは無い >>179
ついてないよ。大阪のセブンイレブンの冷やし中華にはついてるけど >>171
お好み焼きとご飯とか、カレーと卵とかの組み合わせで叩く連中も大概だけどな >>175
俺も冷やし中華なんて少なくとも10年は食ってないが、そういう話じゃないだろ >>132
スガキヤがやりだしてマネするところが出てきた
お好み焼きにマヨネーズもぼてぢゅうがやりだしてみんなマネした ブランド品を値切った話をドヤ顔でしてた関西の先生を思い出すわ
教室の空気がやばかった マヨを食べるために他の食べ物があるのであって、冷やし中華であろうが石焼き中華であろうが
石ごとマヨを食べる >>11
スイカはまだしもトマトはめちゃくちゃ普通やろがい コンビニで肉まん頼んだら、
店員「醤油お付けしますか?」
僕「はい」
僕「カラシもお願いします」
店員「は?」
シネばいいのに >>180
ほんとさっきからバカだなぁと思うのは
東京とか大阪って問題じゃなくて商品によるだけ この件は関東も関西も、なんなら中部地方も被害者だな
冷やし中華にマヨネーズなんていう、ローカルな行いを
「付いてないなんておかしい」なんて東京のラジオで怒ったら、みんな困惑するだけだよ。 冷やし中華にマヨがダメって人は
カツオのたたきにマヨかけるのも怒りそうよね
刷り込まれた味覚の呪縛 >>97
昔は缶詰のみかんかさくらんぼを真ん中に乗せてる店がよくあったんだよ そばめしのインパクトはすごかったなあ
焼きそばとごはんを合体 >>1
マヨネーズかけるのは名古屋から始まったと前にニュースでやってたけど
この記者はさりげなく関西叩かせたいんだろうな >>183
他の土地へ立ち寄ったら少しそこに馴染んでみようよ 冷やし中華の麺をそうめんの様にめんつゆで食うのが一番旨いよ >>195
お店の冷やし中華あんま冷えてない問題のほうが問題 >>196
サッパリが良いって人には向かないかなと
マヨネーズは美味しいけど油だからね >>182
なるほど
東京出身のアナウンサーが「関西のコンビニの冷やし中華にはマヨネーズがついてる」と小田に教えたってことか。ややこしい文章だな >>1
腹立つのはお前という存在そのものだよこのマヨ野郎め こっちではラーメンサラダあるから全くマヨネーズに抵抗ないし
冷やし中華の酸味が喉にくるからマヨネーズ合わせるとぴったりで美味いぞ
名古屋発なのも何度もテレビで報道してたし、なぜ今さら関西発みたいに誘導して関西叩く流れになるのか謎 >>201
それな
田舎に来てその土地や風習を馬鹿にする連中とか最悪だもんな 大阪はけつねうろんが結論確定や
冷やしたり細くしたり確定するのは邪道や >>151
え?冷やし中華に紅生姜は普通やろ?
いいとこのはハムの細切り、かささみの細切り
自分は博多ラーメンてのがこっちにきたとき紅生姜あって驚いた
ラーメンと紅生姜って発想なかったからね >>192
小麦の麺にも錦糸卵にもマヨネーズが合わないわけないだろ舌だけじゃなく頭もおかしいのか? >>181
愛知・岐阜・三重の喫茶店は他の地域では普通に“食堂”と呼ばれるだろう
店名や店構えや内装は、少し喫茶店に寄せているかもしれないが
逆に東海3県以外で喫茶店は「喫煙所」のことを指して言う
利用客の8割が喫煙者だから キュウリと玉子とハムにマヨネーズが合う
そして麺やタレにも実は合う事に気付く この程度のことで怒るとか大嫌い
社会に出てくるなボケが! >>1
自称お笑い芸人にここまでイラつくのはじめてかも知らんわ
こっち来んな 胡椒たっぷりかけてな
んで七味をパラパラ
最後にからしをどすんとな
サイコーだわな >>198
関西にいるけどお好み焼き屋でそばめし食ってる奴を見たことないわ。あれなら半チャーハンと半ライス混ぜたほうがまだマシだと思う >>230
それに発狂してるお前はチョーセンジンか?
関東大震災のときは悪かったなw 冷やし中華やカップ焼きそばに付いてるのはだいたいキューピーの小袋だけどあれ味が強すぎるんだよな
全体がマヨネーズの味になってしまって元の味を消してしまう
元が不味い冷やし中華や焼きそばにはいいのかも知れんが >>224
なんかトマトがあまり話題にのってこないなぁ
キウリ、トマト、錦糸卵、カイワレ大根、紅生姜、甘酸っぱいツユ
黄色味が強い縮れた中太麺
そしてヨコに添えたマヨネーズ セブンイレブンの商品ページわざわざ確認したわ
まろやか醤油スープの冷し中華(マヨ付)
販売地域:岐阜県、愛知県、三重県、近畿
7種具材のミニ冷し中華(マヨ付)
販売地域:岐阜県、愛知県、三重県、近畿 >>221
結局、何にでもマヨ掛けて食べてるだろw >>233
とりあえずこいつはチョンのステレオタイプイメージより下の存在 >>234
あー、アホの貧乏人だから分量の調節できんのな
全部どばーってかけちゃうんだよね
馬鹿だから
まあわかるよ
かわいそうだね 小さい頃聞いたのは冷やし中華発祥は仙台で、名古屋かもてのは聞いた
そしてマヨネーズも最初からレシピにあったとさ
元々ジャンクなんだからキーキー言わんでもなぁw >>234
キューピーは酸味が強いな
味の素愛用してる 結論としては好きにしろってだけ
ただ店では付けないとこが多いだけ まろやかなのがいいならゴマダレの冷やし中華食べればいいよ
冷やし中華は酸っぱいのがいいんだよ >>234
わかる。マヨネーズ=キューピーの人にマヨネーズ嫌いって言われても「ですよね」としか言えない >>1
おいでやすな
覚えたわ
ネガキャンやる必要あるのか知らんけどもwwww かんたんフローチャート
マヨが付いている→食べ物
マヨが付いていない→マヨが付いていない食べ物 冷やし中華はマヨネーズをたくさんかける為に食べるものだろ 唐揚げとかと同じだね
生姜醤油でちゃんと味付けされてるのにわざわざマヨネーズ掛けて食べちゃうの
まぁ脳みそがマヨネーズの味に毒されてて何でも掛けてしまうんだろうね >>21
素麺だと具でも汁でも干し椎茸のイメージあるな マヨネーズってのは不味いものを誤魔化すためにかける
美味しいものにはかけてはいけない マヨかけたほうが美味いのはわかるけど、カロリーは倍くらいになってそう コンビニにも地域色があるんだからどこのコンビニで買った冷やし中華なのか言わないと おいでやす小田が、いよいよ筋違い過ぎる怒りだったことになってきてて笑う。
ファミリーマート
東海】爽やかな酸味のスープ 冷し中華(マヨネーズ付)
※岐阜県・静岡県(西部)・愛知県・三重県での取り扱いです。
【東海】爽やかな酸味のスープミニ冷し中華(マヨネーズ付)
※岐阜県・静岡県(西部)・愛知県・三重県での取り扱いです。 >>109
焼きそばやそうめんは?
ラーメンはイケる? 名古屋に転勤してた時は名古屋の人は何にでもつけてみそかけてみそを足してたのを見て食文化の違いを感じたよ 酢醤油タレの冷やし中華の場合、マヨを入れると酢のカドが取れてまろやかに食える
まして具が胡瓜やハムや錦糸卵とマヨと相性良いものが多い
マヨは酢と油と卵だから大体元から冷やし中華に入っとるのよ 食い物に他国の名前つけるなよ
カリフォルニアロールのように堂々と自分たちの地名をつけるべき マヨネーズもキレ芸も
ワンポイントの飛び道具としては使い手あるけれど
スタメンじゃ無い気がする。 >>268
あれが売り出されてラクになったんだよ
それまでは自作してた これは……さすがにレベルの低すぎる話題
お前ら、庶民の食い物にはなんでそんなに必死なの?
で、こんな使い回しの話題に毎回似たようなレスつけて…
情けない
お前ら、まだこの腐れ掲示板からは離れられないか?
ここは無限地獄だと知りながら 文化というか、家庭による
俺は関東だが、味変で使う 大阪人なんてうどんに獣の腸をかけて食べる民族だぞ
大阪人のソウルフードのかすうどんって言ったっけ
気持ち悪くて食えないわ >>268
カミさん名古屋の人だけど冷蔵庫に常備されてるわ
おでんのあとなんて、からしと味噌で器がすごい状態にw 大阪の人たちってほんと、「東京人は大阪を意識してる」って思い込んでるからタチが悪い
眼中にないっての >>286
韓国人が常に日本人を意識してるのと似てるよね コンビニの冷やし中華にマヨネーズが付いていたら必ずかけると? >>286
東京の人間だが、大阪に行く機会も理由もないから比較できないんだよな。京都なら行くけどさ。 >>278
い、いや違う
俺はお前らを救いたくて…
…いや、もう何も言うまい
そうやって孤独に朽ち果ててゆくのがお前らの末路であり、己の選んだ運命か…
せめて来世で救われるといいな コンビニの冷やし中華やなくて
お店のやつやろ
料理人が頑張って作った冷やし中華をマヨネーズ味にしてやんなよ なんでも、マヨネーズっているじゃん。
マヨネーズ食ってろよ おれは納豆にも冷ややっこにもマヨネーズをかけるが冷やし中華はない >>27
お好み焼きにマヨネーズなしは考えられない
たっぷりかけて提供して欲しいなあ >>286
まぁ生粋の東京人なんてほとんどいないんだけどな
多くは地方出身だしさ 小中学生の夏休みの昼飯に素麺と冷やし中華
たらふく食べさせられたから20年以上食べてないな
久々に食べてみるかな >>297
納豆にマヨネーズは、マヨネーズの味がしないくらいの少量を入れて混ぜたら簡単にふわふわ状態まで持っていけることを知ってから必需品になった 名古屋市民だが最近まで冷やし中華にからしマヨは当たり前すぎて一切疑いもしなかった >>299
分かる
大阪は都市住民だけで代々続いてきたから血が濃くてな ツナマヨ出た時の衝撃だわ。マヨネーズをつけるなんて 冷やし中華に山芋おろしついて無かったんだけど?
東京文京区 マヨネーズには酢が入っているし、冷やし中華も酢を使っているから
味の相性は良い
生キューリとか紅ショウガとか苦手な人はマヨが合う
で、見た目は悪いが、混ぜるとおいしくなる ま、お好みで使えばいいし、無くても何とかなる 関東 コロッケそば
名古屋 冷やし中華マヨネーズ
関西 お好み焼きと白ご飯
どれもイケるで >>297
好みだけど、邪道!だな 何でもマヨ派になるとマヨ依存症になる >>294
そうそう、いちばんヤバいのは5ちゃんで長文の書くやつだと思うんだよね… >>1
勝手にマヨネーズ掛けられたら困るわ
今どきはたこ焼きでも聞いてくる >>320
ぐちゃぐちゃに混ぜるなんて、もっとやめて
隣でやられてもイヤ! 冷やし中華にマヨネーズは上手いよな
からしも大量につけたら尚よし >>320
スープには分離して混ざらんよ
ハムやきゅうりなどの具とスープに浸した麺にマヨネーズを絡めてサラダ感覚でちゅるちゅるするの マヨネーズで味付けしないと不味いくらいの冷やし中華しか食べたことがないのかな >>327
マヨネーズでブーストしたものばかり食ってるから味覚障害になってるんじゃね >>299
東京に嫌われてるっていうことは
その様々な地域の人に嫌われてるってことになるんだよな >>327
マヨネーズもからしもどっちでもいいが、確かに「美味い!」と唸るような冷やし中華に出会ったことなんてないし、なんならこれから出会える可能性もゼロだと思ってるわ >>286
韓国人「日本人はいつも韓国に嫉妬してるニダ!
と同じ構図よね カラシやマヨネーズが必要な時点で不味い食べ物の証明みたいなもんだな? 冷やし中華食うと必ずむせる奴wwwwwwwwwwwwwwwwww
わたしです >>203
こういうやつが一番ダメなやつ
結婚できないタイプ オレは冷やし中華ほど、「料理そのものが」まずいものはないと思ってるww
小さい頃から食わされて本当にうまいと思ったこと一度もない
美食とかではない 具材が細切り野菜、錦糸卵、ハム、トマトなんだから
まるっとサラダ
マヨネーズかけるの何も違和感ないやろ
そもそもスープも酢なんだから、マヨネーズも酢卵で同じだし >>327
なにそれ
俺は美味いもんしか食ったこと無いみたいなマウントのつもりか?w
これは選択肢の問題な
マヨかける人はかけずに食べる選択肢もある
しかしマヨを拒否る人はそもそも1択しか無い
それだけ味覚が貧困って話 >マヨを拒否る人はそもそも1択しか無い
アホやなあ
マヨネーズしかしか知らんてか >>337
わざわざ食うもんじゃないよな
仕方無しに食うもん >>55
ラーメンサラダの北海道が「ありえない」ってのは興味深いな >>327
マヨネーズなんか付けなくてもうまい冷やし中華の店を教えてくれ >>1
コンビニの冷やし中華には付いてなかったっけ? お笑いユニット「おいでやすこが」
おいでやす小田
やすこ
こがけん 初めて食った冷やし中華がマヨネーズついてたから、そういうもんだと思ってた からしは付いてるけどマヨネーズは付いてないぞ
からしも正直要らんけど付いて来ちゃった場合はもったいないからからし混ぜて食ってる 冷やし中華、冷麺自体うまいもんでもないからどうでもいいわな コンビニの冷やし中華にはマヨネーズ付いてても店で頼んだ時にマヨネーズ付いてきたこと無いぞ
中華屋だろうがラーメン屋だろうがマヨネーズ付いて出てきた記憶が無い >>346
だよね
暑くて店に入ったら冷たいのがそれしかないからってことでw
わざわざそれを調理したり、食べに行くものではない 芸人で冷しにマヨとか酢豚にパイナップルとかのネタいまだに言ってるヤツって恥ずかしくないのかな > 「え、東京の文化?それ」と困惑した。
関西芸人のこの反応笑う
こげけんは福岡のようだし
上岡龍太郎がextvやパペポで「この番組は東京でも見てる流れてる 東京が!東京が!」
と何かにつけ全国放送なのに東京の人間の視線だけ意識しててわろた
東京以外の地方は眼中にないらしい 東京以上に選民的な心性 せっかく怒ってるのにベクトル違ってたら恥ずかしいだけだな ずっと大量マヨ派だったけど、50歳超えたあたりから不要になった。 >>358
冷やし中華は経験ないけど冷麺はうまい店の物食べると価値観が変わるよ
冷やし中華もきっとそんな店がどこかにあるだろう マヨ派の人って何でもマヨネーズかけるけどマヨネーズの味しかしないやん 酸っぱいのが好きだから酢があったら酢を少し足す、マヨは要らん
食べるときむせるから要注意 >>55
関西だけど冷やし中華にマヨネーズをかけるなんてあるか?と思ったら大阪はかけるけど兵庫県と京都府はありえないなんだなw 大阪人だが、冷やし中華にマヨネーズはなくてもいいが、
お好み焼きとたこ焼きには絶対に必要 >>360
そもそも店でマヨネーズ出すなんてやっすい居酒屋くらいじゃないの?
プライドあったら出さないのでは ソウメンにわさび に驚いた事はある
食べてみると意外にいけていて
しょうが一択かと思っていた 買った冷やし中華にマヨなんか付いてないわ
家で食え >>286
東海の文化なのになぜか執拗に大阪叩きしてるのは過剰に意識してるからに他ならないだろ >>379
そういう人が多いせいでいちいち「マヨなしで!」って言わされる
マヨネーズ嫌いな上に声が小さい人間には生きづらいわあ ゴムみたいな焼肉店の北朝鮮式の冷麺には合わんだろうが、中華麺ならまあ合うかな? マヨネーズは卵と油
冷やし中華に味変で卵黄とごま油かけたのを想像してみろよ >>387
え?
お好み焼きやたこ焼きをマヨネーズなしで食べるの?
信じられない
物足りない味が好きとか? 冷やし中華うまいけど30年以上食っとらん。
つけ麺が一般的になって、つけ麺に移行、
つけ麺よりラーメンが好きで選択肢はラーメン
冷たい麺はぶっかけうどん 静岡だけど昔はなかった
大学で東京出て付き合った女が冷中にマヨ使って
「福島じゃ当たり前」って言った
かけてみると美味かったので新潟出身の友人との飯の時
マヨかけたら「え!?」って顔されたのでやっぱ新潟でも「無い」んだ、
と思って勧めたらそれ以降マヨ必須だよな、と。
しばらくしてからコンビニの冷中に付属されて
ああ、旨くて必須なのが全国的に認知されたんだなと思った。 マヨネーズ要らんしどうしたって分離して混ざる気がしない
マヨがダマになって浮いてる汁で食うの? >>396
混ざらんけど、あれで良いんだよ 酢の酸味が抑えられるし、トッピングがマヨでサラダ感覚になる 関西人はまず万博失敗を謝ろうか?
グルメ語るなんて100年はえーわ 抵抗がある人も今夏一度くらいはマヨありで食べてみるといい
冷やし中華なんて家で作れば安いしそれから好き嫌いを判断しても遅くはない 福島でも当たり前
味変として使うけどほんとにうまい
天才 >>402
マヨネーズかけると旨いよ!
↑
これがもう… マヨネーズの構成素材に酢があるんだから
酸っぱい冷やし中華に合うのも当たり前っちゃあ当たり前
ハムやら細切りきゆうり、とかついてんだからサラダみたいなもんや タウンネットの調査では
冷やし中華にマヨネーズをかけるのは静岡を除いた中部地方と東北
静岡や関西は半々
https://i.imgur.com/zkADORQ.png
東海三県で多いのはスガキヤが広めたらしい どうかな
大阪生まれだが、店で食わんから分からんな
俺はなくても良い、と言うか無い方が好き
つけても美味しいけど、無い方がスッキリ爽やかに食べられる 各コンビニでマヨネーズ付きは、地域限定(東海地方)であるし
発祥扱いのスガキヤは冷やしラーメンという商品名だし
おいでやす小田の出身地は京都だし
東京と大阪、関東と関西で、東海地方にしか無い食文化で争うな
ただただ、争いたいだけか? >>11
うちの地方だと、さくらんぼが載ってたりする 東京でうまいと言われてる店、
色々回ったけどマジでクソ不味かった
人間の食べ物じゃない豚の餌レベル
店に並んでる東京の連中が餌を待ってる豚に見えてきた つべなら良いけどテレビでツレとかアテなどの関西語を使わないで欲しい そもそも冷やし中華ってジャンル自体が微妙じゃね?
ざる蕎麦とかつけ麺は冬でも売ってるけど冷やし中華は大抵夏限定。
暑すぎてラーメン食べる気にならない時の代用品から脱却できないと思う >>193
メジャーなコンビニが大阪で販売してる
ってのが1つの判斷ラインってことだよ
商品による店によるとか
そういう形で片付けるほうがアホ 変態的な食い方しといてぶちギレるとか悪質なクレーマだな >>392
狂ったマヨ好きは口に先にマヨ入れてメシ食えばいいと思うわあ ラーメン屋はレベル低いな東京
パンも値段たけーだけで宣伝力だけ
東京はバカ舌だからな。。。
醤油食ってりゃ幸せなんだろうよw マヨネーズなんかかけねーよ!
辛子無しなら激怒するけど スーパーかコンビニで買った冷やし中華に小袋のマヨが付いてたのが初だったな。
味変用だと思ってた。
俺は割とマヨラーだが冷やし中華にはナシ派だ。 >>421
「ツレ」「アテ」を使っている本人は、関西語だとは思っていない可能性有り。 アテ
アタクシって意味で話す地域もあるし、酒のアテつまり酒が進む小皿料理として話す地域もある
「アテはなぁ~」 俺も大阪でトンカツを食ったら味噌がかかってないので怒った
つまりこういう事だよな >>1
だまれ。ただ大声で叫ぶだけの糞つまらない芸人。消えろ。不愉快だ。 >>382
冷やし中華にプライド持ってる店ってどこだよ 山形の冷やしラーメン美味いよな
もっと都内に進出して欲しい
鶏中華の店も ド田舎もんは食事するな
田舎者はクソ迷惑にもほどがある マヨネーズ分離するじゃん
具に卵があってタレに酸味あるのになんでマヨかけるんだ? 東日本の食レベルの低さは異常。
所詮、東京人は東日本の嫌な部分を煮詰めて濃くしたような連中だからなw >>428
味覚障害の自覚がないのがトンキン民
東京ってラーメンも蕎麦も大したことないw 東日本のカッペが大阪の食い物が不味いと言うのは、
自分達が普段食ってる味付けと違うからだろ?
甘ったるい赤飯食う北海道とか、異常な量の砂糖を使う東北とか、
なんでも中濃ソース味の関東とか 夏にそうめんとか冷やし中華とか冷たい食べ物を食べなくなったら夏バテしなくなったな 東京とかは確かに微妙
そばってそれほど美味いもんじゃないのになぜか高価
そばの風味とかは東京だとあの辛いつゆにかき消されるのがほとんどw >>449
色に騙されてる。濃い口醤油のほうが薄口醤油より塩分濃度は低い >>372
マヨネーズつっても縁に少しだぜ?格子状にばらまくヤツはしらん 焼きそばとか冷やし中華にマヨネーズは名古屋だろダーホ >>456
その名称のほうがいいな
Chilled Chinese noodles って意味わからん。
中国には存在しないいな。中国にあるのは涼皮(リャンピー)
ピリ辛風味の冷やし麺
さっぱり風味の冷やし麺はラーメンサラダもしくはサラダラーメンと銘打ってもいい >>300
なんで、いきなり醤油がでてくるん?
低脳やんwww 岸田がお好み焼きは広島って認めたもんだから関西人何もグルメ自慢できなくなったなwww 辛子もマヨネーズもいらん
さっぱりしたいからヒヤチューたのんでるのに >>462
マヨイれたほうがサッパリなんだよ味覚音痴 >>186
じゃあやっぱりスガキヤだけじゃないじゃん何言ってんだ どっちのほうがサッパリしてるかわからん奴がいることにビックリ
ごまだれならともかく、あの濃い醤油だれをサッパリとか普段何食べてんだ >>469
いくらなんでもマヨネーズがサッパリとか胡麻ダレがサッパリとか無いよ
そこらへんで聞いてみなよ 大阪人て他県他地域で大阪と違う食文化と出会うと必ず「大阪と違う!変だ!」とわめくんだよな
違ってて当たり前だろうに
一生大阪に閉じこもってりゃいいんだよ >>471
カラシが尋常じゃなく辛いときあるよねたまに >>470
じゃあ何故マヨ入れるかググってみれば?
てか本気で言ってんのかこの味覚音痴 大阪で生まれ育つということは大阪人として画一化された人間にされるということに他ならない
みんなが同じ価値観を共有することを強いられるし、そのことに気づいてすらいない
大阪ではコレが当たり前、他県の文化はおかしい、という凝り固まった価値観になる マヨネーズがほしいなら店の人に「すいませんマヨネーズちょっともらえますか?」と頼めば出してくれるだろ
なんでいちいち大げさに騒ぐんだろう?本当に大阪の人ってめんどくさい >>21
椎茸自体1ミリも食えないやついるからね。椎茸食べれます?って聞いてから料理しないと >>477
大阪のテレビが大阪人を子供の時から洗脳するからね
だから版で押したみたいに同じ事言うでしょ マヨネーズってとりあえず何にでも合うスーパー調味料だけど
それゆえにたやすくマヨラー化してマヨ味しか感じないバカ舌一直線になる
諸刃の剣 マヨネーズの無い冷やし中華なんて
コーヒーの無いクリープみたいなもんだな 冷やし中華の醍醐味のさっぱり感を台無しにするマヨ許せねえ >>481
マヨネーズがサッパリとか言ってるキチいるしな 東北の文化だと思ってた。スーパーやコンビニの冷やし中華にもマヨ付いてるよ >>475
それはお前を含めたここの全員だろ
もしかして無自覚ちゃんかな? 福岡だけどマヨネーズなんて議論したこともなかったわ。ホントに名古屋はかけてるの 関西では中華屋のテーブルにマヨネーズが置いてあるのか?
それとも辛子みたいにマヨネーズが横についてるのか? こんな美味しいものにマヨとかアホか
マヨつうのはまずい場合にかけて誤魔化す道具だよ マヨネーズまぜるとかいってるやついるけど分離するからまざらないやん >>490
テーブルには置いてない
名古屋の食べ方を京都人の小田が受け入れてる事にびっくりした >>426
冷やし中華はまだしも、お好み焼きやたこ焼きにマヨネーズは
ごく当たり前で、かかってないとクレームものでしょう マヨ否定してるやつがいざ食ったら
うんめ~~~ってなってるのが想像できるけどなw >>497
それぐらいでファビョるな
店ごとのこだわりがあるから
自分に合う店を探せばええだけ >>451
バーカwwwwwwwwwww
醤油を使う量が違うんだよ
東京で食べるうどんの不味さ。
食文化が明らかに何ランクも低くて何を食っても不味い東京w >>477
まぁこれが東京およびその周辺の関東人の気質だわな
平気で事実から目を背けて、都合のいい嘘をついて他の道府県を見下し愉悦に浸る
あぁ、それって半島人の気質に似てるね
関東人=半島人 >>500
東京のうどんってどんな店指してるの?
うどん専門店で黒いつゆの店なんて見たことないけど 関西人の言う東京のうどんってどこで食えるんだよ
東京は他地域の新しい物を取り入れていく文化があるから
丸亀製麺とかが主流だぞ ラーメンはそれこそ各地のご当地ラーメンが美味しいだけで東京はクソ不味い
九州人が東京の豚骨ラーメンは特にクソ不味いと言ってたわ
そもそも水が不味いからラーメンもうどんも不味い >>503
なか卯
東京には美味いうどん屋がないから仕方がない なか卯でうどんww
わざわざなか卯でうどんwwww マヨネーズもいいけど俺は卒業したな
からしどっぷり派 >>68
そんなもんで怒り出す方がアタオカ
名古屋の人だって冷やし中華にマヨネーズ無くたって怒りはしないわ 怒るほどの事か?
欲しけりゃ店員に頼んで持って来てもらえばええやろ >>1
お笑い界のきゅうりみたいなやつが
なにを細いこと言っとるんじゃ >>503
増田屋とか駅の立ち食いで
蕎麦を食べずうどんを食べるんだろ そもそも丸亀製麺とかが広まるまで東京にうどん屋ってあんまなかったよな >>516
俺が衝撃を受けたのは品川駅の常盤軒だった 自分のお笑いにも
スパイスが足りないやつが
ごちゃごちゃ言うんじゃねえわ >>501
科学的に結論出てるよ
九州と東日本は同じ遺伝子
大阪と韓国は同じ遺伝子
https://i.imgur.com/mkLJlrk.jpg あと最近日本蕎麦にラー油だよな
これハマるとわさびとか使えない >>517
武蔵野うどん屋はあるよ
関西圏の人が言う東京(関東)のうどんって言うのは
蕎麦屋(町中華みたいな言い方すれば町蕎麦)が出すうどんの事だと思う >>522
蕎麦文化は江戸だけで関東全域はうどん文化です
武蔵野うどん、加須うどん、山田うどん、ほうとうなどなど
関東は鎌倉時代くらいから小麦の大生産地ですよ >>517
製麺所の土間にテーブル丸椅子を置いて食わせるスタイルが多かったな >>507
東京に住んでる関西人でうどんが食いたくなったらなか卯に行く人多い
関西風だから マヨネーズが必要な食い物なら最初からマヨネーズかかっとるわな 冷やし中華を美味いと思ったこと一度もないわ
雄山が認めてもオレは認めん 関西人だけどコンビニ以外でマヨネーズ付いてるの見た事ないぞ 昔は茶碗蒸しも冷やし中華も大嫌いだった
今は両方で白米が食える 完全に名古屋だけだったろ
30年くらい前にこの話題になった時に名古屋以外の支店の連中からさすが名古屋は味覚おかしいwってくっそ馬鹿にされてた
でも大阪にまで波及したの? 初めて聞く組み合わせだが、試してみたい気もする
でも合わなかったら怖いなあ >>532
今回のマヨ載せも名古屋ネタだが
茶碗蒸しも名古屋が特異点過ぎる >>535
どこが起源かは知らんけどわいが小学生の時、40年前くらいにはマヨネーズかけてたな、大阪。ただし子供だけな。お好み焼きもたこ焼きもマヨネーズ使うのは子供だけだった。その時代の子供が大人になって一般化していった。 >>539
こっちは焼そばにマヨネーズかけるけど? >>540
寿司ネタの上に載せる場合もあるし
巻き寿司やおにぎりのネタに練りこまれることもあるぞ うどんは知らんけど、醤油ラーメンにマヨネーズ入れると美味い
これはマジ >>16
そんなに東京にコンプあるなら標準語もやめて国の言葉で喋れよ マヨネーズごときで激怒とかスゲーな
まあ芸人だから話し盛ってなんぼなんだろうが 関西でもマヨネーズついてこない地域は沢山ありますよ
てかなんでお前は他所から東京行ってる身なのにこんなに偉そうな物言いが出来るんだ? 昔の冷やし中華って酸味がキツかったんだよな
だから大阪では箸休めとして砂糖漬けチェリーがよく乗ってた
町中華が減り、スープがマイルドで甘めになった今はなかなか見なくなったけど >>73
変な関西芸人の客にキレられてすっかりトラウマになってるじゃん… 冷やし中華にさくらんぼ入ってないの
なんか貧乏くさいな 料理やソースのベースに使うのはわかるが
ブロッコリーとから唐揚げ以外につけるヤツはアホと相場が決まっている。豆な さくらんぼやらみかんやら
冷やし中華よりそうめんのイメージだな
実際は食べたことないけど写真とかでは乗ってる的な 冷やし中華にみかん入ってないの
なんか貧乏くさいな サクランボ?w
関西の冷やし中華ってどんな味してんだろ >>526
なか卯のうどんってあの美味くも不味くもないあれか?あれなら関東が丸亀製麺に席巻される訳だわ 冷たい麺類に果物、ホントやめて欲しい。朝鮮人の末裔か?冷麺にスイカとか みかんもさくらんぼも食べられない果物アレルギーの俺には関係ない話だな 旦那の親が冷やし中華にマヨネーズかけてかき混ぜるんだけど見た目も食べた後の皿も漏れなく汚い
焼きそばにもお好み焼きにもマヨネーズかけてべちゃべちゃかき混ぜる
味覚と視覚が腐ってるんだろうけど一緒に食事するの無理 大阪の人は大阪から出ないでずっと大阪の中だけで生きていけばいいと思うよ
わざわざ文化の違うよそに行って文句言うのはバカだよ >>559
スイカに塩塗る婆さんいるけどあれも認知症のせいだろうな >>553
今回半分名古屋ネタなってるけど、
名古屋ってマヨ率高かったり拘ったりしてないからねぇ
ソース(カゴメ、コーミ)や味噌については何言われても反論できんけどw マヨネーズは知らんけどさくらんぼがなかったら怒っていいわ 九州人が東京の食文化で驚くのはラーメンじゃないかな
中華そばっていつ誰が食べるものなのか未だにわからない
豚骨ラーメン屋に行くと太麺の何かが出てきて900円取られてお腹一杯じゃないのに帰らされる
自宅でうまかっちゃん食ってたほうが幸せ ミカンやサクランボはひやむぎ、ピンクや緑の麵が彩りとして入っていたりね
当然冷房も無かった時代の清涼感を演出する一品だったのだろう きゅうりに味がついてないからマヨネーズがあるとそれにつけてうまく食べることができる >>539
丸亀製麺なんてよくうどんにタルタル乗せてるやん 愛知県はコンビニの冷やし中華にも当然のようにマヨネーズが付いてる 台湾ラーメンは名古屋以外でもそれなりに見かけるようになってきた
醤油ベース以外に豚骨や味噌ベースもある >>552
ブロッコリーは分かるが、唐揚げはマヨネーズつけないな。唐揚げ自体油っこいからレモン汁かけて食べてる。 冷やし中華にマヨネーズなんて付いてないし食べたくも無いな >>565
昔のスイカは今ほど甘くなかったから塩をかけて甘みを出した
今の甘いスイカに塩をかけてるのは認知症だよね 丸亀製麺にも納得いかない味付けもある。肉うどんの甘辛の味付けがベタベタでクソ甘過ぎる。あれはどこの地域の味付けだ?関東はあんな甘くしない(はず) カツオのたたきが好きなんだけどマヨネーズかけて食べる
魚の赤身にマヨは合う
サーモンは醤油だな 冷やし中華にマヨネーズかける人って、他の麺類にもマヨネーズかけて食べるのかな? そもそも冷やし中華って認識が間違いなんだ
冷やしラーメン…
https://youtu.be/lHP8-WZXReM そもそも冷やし中華好きじゃないから出されないと食わんが、あれのことを冷麺って言ってたで >>580
マヨってサラダオイルと卵とお酢だからもともと冷やし中華の材料や調味料と親和性が高いんだよ 30年位前は関西でもお好み焼きやたこ焼きにマヨとか乗ってないことのほうがほとんどだったよね
いつの間にか乗ってるほうが普通みたいな顔してるが >>558
なか卯ってもとは関西の会社やで。今はあそこの子会社だが もしかして関西人って味覚音痴なんじゃ···あ、なんかごめん。 >>587
冷やし中華にマヨって東海圏だぞメインは? >>587
関西人ってだけで叩きたいだけの無知かよダサッw 冷やし中華にマヨネーズと赤飯に砂糖と納豆に砂糖は大学で出会った人らから知った週刊 >>579
脂が乗りまくってる戻り鰹にマヨネーズはもったいないかな
逆にニンニクは初鰹よりも多めに使う >>590
>赤飯に砂糖と納豆に砂糖
どこだそれw 関西ってマヨネーズ好きだよな
広島出るまでお好み焼きにマヨネーズかけたことなかった 住んでるとこ関係なく、何でもかんでもマヨかけるバカ舌は存在するから気にすんなよ
コンビニの冷やし中華にマヨネーズ付いててもかけて食う奴らばかりじゃない マヨネーズを縦横の格子状に細かくかけるのが広島風お好み焼きだと思ってた うまいと思うけど、ないと怒るくらい好きな人がいるとは思わんかったな笑 マヨネーズ入れると結局マヨネーズの味が勝ってしまう >>593
秋田南部やね
他にも書いてる人がいるけど
マヨネーズは卵、油、酢などで作ってるから
錦糸玉子、ごま油、酢で構成されてる冷やし中華と合う
そしてサラダで使われるような野菜類にマヨネーズは合う
あとまんべんなくマヨネーズぶっかけてると思ってる人がそこそこおるのな >>606
マヨと練り辛子はあくまでも添え物 そこだけタレに溶かして味の変化を楽しむ スゥーッ(´┏・┓`)v-~~ハァーッ(´┏∀┓`)v-~~ >>533
こうやってうまいこと
言える天才減ったな 何にでもマヨネーズかける奴って味覚崩壊してるでしょ 酢と錦糸卵とごま油のものに
酢とサラダ油と卵黄のもの混ぜたところで問題ないやろ 小さい頃から、家で出されたり
外出先でも冷やし中華を食べさせられて、
一回たりとも「うまい」と思ったことがない
ラーメンは、作り手によって味が変わるから
へたくそが作れば「まずい」し、うまい人が作れば「うんまぁぁい!」となる
でも冷やし中華は誰が作っても「まずい」にしかならないよ
って、小さい頃からなんとなく思ってたけど
某人情系グルメ漫画にも、美食家が「冷やし中華はまずい」と
言ってて、俺の直観は間違っていなかったwww 知らねえよ
関西の中華料理店の近く住んで
仕事の時だけ東京とかくればいい 冷やし中華を食べること自体がなくなったな
最近はどういう形態のものがスタンダードなのかわからん
まあ、マヨネーズが付いていた記憶はないが 昔 ごはんにマヨ、魚にマヨ、うわ~キモイ
↓
今 コンビニおにぎり人気No1ツナマヨ、明太子マヨうめ~、エビマヨさいこ~ 色んな冷やし中華食ったけど、広島の呉のが一番美味しかった >>623
海軍カレーと冷やし中華の二冠独占ですかw >>621
それおまえん家だけだろ
CoCo壱は愛知県出身だけどカレーにソースかかって無い >>621
お目にかかったことが無いなぁ
どのカレーにどのソースかけるん? それぞれの好みだと思うが冷やし中華にマヨネーズをかけた事もかけたいと思った事もないな 1940年代〜70年代の大阪のカレーは当たり前のように
ウスターソースをかけていた。戦後の阪急百貨店大食堂のカレーが有名
生卵を入れていたのも一般的 >>625
愛知はオリエンタルカレーが有名
辛くないカレーだ 学生のころ
部活の遠征で東京行ったら
飯が糞不味くて
みんなで不味い不味い言ってたな
関東のように出汁をとる文化がないところは美味しく料理するっていうのは限界があるだろうね。 東京が諸悪の根源だというのがよくわかる。
東京人を見てると
朝鮮人が世界のどこに移民しても
自分たち民族のやり方をゴリ押しするのとそっくり 関東人はバカ舌
醤油を関西の数倍たくさん使う関東の方が
その色を裏切らずに関西より遙かに塩分が多い現実 関西人やけど、別にイラン からしは欲しい
ちな、紫野の中華のサカイにはマヨは無かった気がする スーパーで売ってる冷やし中華はなんであんなに酸っぱいんだ そうめん・冷やし中華をこってりさせるやつバカだと思う 1960年代冷やし中華ができたときは冷麺と言っていたが焼き肉屋の韓国冷麺が認知されてから
冷やし中華って言われ出した。 >>638
地域性
関西はかならず酸味に甘みが入る 食い物のことになるといちいち揉めてるのホンマ草生える
好きなように食わせよアホばっか >>558
なか卯のうどんと丸亀製麺のうどんは種類が違う料理だな
関西人がうどんを食べたくなるのは風邪気味とかで食欲がないときとか疲れてほっこりしたい時で、こんな時に讃岐うどんは食わない マヨネーズぐらいつけろよ
関東て豚まんに辛子もつけないしw
関東土人ってなんでこんなにセコいんだw 具なしソーメン食う関東だが
冷やし中華には具を入れるアホ関東w
関東土人の乞食体質よなw お好み焼きにマヨネーズ勝手にかけるとはあって思う人種からすると
信じられない >>643
昔々の大阪のうどん屋は一膳飯と大量のおかずと家族経営家族経で食べさせていた。
オレの街でも半径500m内に6件あったが今はない。
現在大阪中に出店しているうどん店はほぼ讃岐系に出汁が関西系と系統系だ >>642
芸人のネタ、5chの対立煽りレス乞食にマジレスする奴 関東の人嫌い
メンタリティーがまるで韓国人
「関東=韓国 近畿=日本」の図式が当てはまり過で気持ち悪い それ名古屋の文化、、、、辛子がついてないほうが東西共にクレームものとは思うけれどマヨネーズはねぇ マヨネーズかけると味がマイルドになる。
原料が卵だから生卵をかけると同じことなのだが、生卵は卵の味しかしなくなる。 >>643
そんな時でもなか卯のうどん食いたくならないな。それなら博多?のウエストのうどん食うわ 今日マヨネーズ試したけどこれはイケるね
体に悪そうだけど >>655
「こうなったら意地でもなか卯を否定してやるぞ!」 www 近畿に住んで、仕事の時だけ関東行ったり九州行ったりすればええやんな 冷やしラーメンは好きだが冷やし中華むせて食えない
ガキの頃は出されたやつ食うしか無いから食ってたが大人になったら食わなくなった
あと餅とかも >>655
そもそもなか卯のうどんって冷凍食品のイメージ 関東にある関西系の飲食チェーンってホント不味いよな
なか卯とか天下一品とか口に合わないわ
根本的に味覚が違うのかな 関西人はマヨネーズ入れて食うくらいだから
こってり系が好きなんでしょ
東日本ではこってり系はあまり好まれない マヌケ関東人は値段でしか判断できないのよ
「見る目」がないから高ければ良い物だ!良い物に違いない!ってなるわけよ
そういうマヌケ思考だから関東人は本物の味が判らないw >>645
関東は乞食文化だもんw
焼き海苔w蕎麦湯wかんぴょうw
寿司に安いの巻いて失笑もの
関東人のお子様舌はどうしようもないw >>497
たこ焼きにマヨネーズがデフォになったのは平成入ってからかと >>661
関東でまともな食べ物は関西チェーンだけ
東京なんて子供みたいな味付けのジャンクフードしかない 関東は蕎麦とラーメンが不味い
麺類は絶望的にまずいよな
うどんは日本一まずいまであるw マヨネーズではないが、冷やし中華に胡麻ダレというのを大人になってから全国チェーンのレストランに入って知ったな
東京だけど辛子くらいしかつけてなかったな ID:fuNfqD7i0の書き込んでる内容が関西をディスってるようにしか見えないのが面白いw ID:fuNfqD7i0を見てると関西人の半島気質がよく分かるよね
こっち見んな なんでこんなめんどくさいの? こいつら関東チョンってw
関東人って無駄にプライド高いけどコンプレックスの塊だよなw 東京は飯不味いで。うどんも蕎麦も不味い。
味が単調。出汁は鰹節しか使ってないのかな?
美味しいと思ってるのは東京の人だけ。
大きな市場があるのに寿司も不味いw >>662
基本的に味が濃ければウメーウメー
つゆが甘ければウメーウメー
関東はそんな連中の声が大きいだけだからなwwwww
あと関東人って馬鹿だから漬物に醤油かけるよな。 東京都内で東京の食い物を売りにして繁盛してる店を見たことがない
東京出身者にも見捨てられてんじゃないのwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww こういニッチ芸って松本が始めたんかな?
「〜はご飯のおかずにならない」とかさ
こういうのは大物がせせこましいこと言うからギャップがあってユーモア味があるんであってね
小物が言っても貧乏臭いだけ
真似すんな 関西人は標準語ちゃんと喋れるようになってくれ
寺門ジモン芦田愛菜加護ちゃんくらい消せよ関西弁 >>523
お前馬鹿だからネットもテレビも観るのやめた方がいいよ >>672
カッペ香川のうどんクソ不味い
東京のがうまいよ >>50
ご両親の出身も北海道なら謎だな
どこかで覚えたか 名古屋てブスばっかだし飯不味いし観光地無いしでめちゃくちゃだな >>684
お前もブサイクだし口臭いし脳みそあまりないし同じようなもんだから良いじゃんw >>233
とうほぐ人や沖縄人にも謝っとけgmkz房総人 近畿人は日本人全体からかけ離れて朝鮮人に近い。東大の埴原和郎先生は近畿人は日本人じゃないと言うんだ。
(梅原猛/京都在住の哲学者/愛知県出身)
関西人には細い目をした髭の薄いのっぺり顔が多い。
(『日本人の起源』中橋孝博/札幌医科大学教授/奈良県出身)
畿内古代人は韓国朝鮮現代人に類似する畿内現代人と同じグループに属し、縄文人から最も離れている。
(『日本人のきた道』池田次郎/京都大学名誉教授/山梨県出身)
近畿人の特徴は、朝鮮半島や中国大陸に現在住んでいる人々の特徴と概ね一致する。
(『日本人はるかな旅』多賀谷昭/長野県看護大学教授/広島県出身)
帰化人たちは、そのほとんど全部が奈良盆地、大阪平野、京都盆地と、その周辺地域である播磨平野、紀ノ川流域、近江盆地あたりに根をおろしたといってよい。
この点はこののちずっと古代を通じてたいしてかわらない。
(吉川弘文館『古代の帰化人』関晃/歴史学者/熊本県出身)
私どもが行った現代日本人頭骨の分析から見ても、近畿人、特に畿内人は目立って朝鮮の集団に近い。
(埴原和郎/東京大学名誉教授/自然人類学者/福岡県出身)
畿内人は一番胴長短足の人たちなのです。朝鮮半島の人々も畿内人と同じようだとわかりました。
(松村博文/札幌医科大学教授/自然人類学者/兵庫県出身)
大阪を中心とする近畿地方の人たちは、百済地方の人たちと匹敵するほど頭の形が丸い。
(欠田早苗/兵庫医科大学名誉教授/解剖学者) 河内国が列島随一の渡来人の集住地域であったことはよく知られている。
(熊谷公男/東北学院大学教授/日本古代史/宮城県出身)
河内飛鳥の文化は百済につながる人々によって創造された百済色の濃い文化。
(山尾幸久/立命館大学教授/古代史)
秦氏というのは新羅を母国といたしまして、五世紀の後半に日本列島に渡来してまいります。そしてこの京都に住みつきます。
(井上満郎/京都産業大学教授/歴史学者/京都府出身)
シベリア抑留者1万人を調査した結果、近畿人は朝鮮人とほぼ同じだが、東西へ向かうに従い日本人となっていく。
(レヴィン/旧ソ連の人類学者)
畿内人と大陸人、とりわけ朝鮮人は人種的につながっている。
(岩本光雄/京都大学名誉教授/霊長類学者)
近畿地方を中心とする関西地方の人々が、朝鮮人的要素を有することは注目に値する。
(平凡社『国民百科事典』)
大阪はね、ほとんど韓国と一緒の土地だと思うんです。着るものとか街並みだとか、ものすごく韓国に似てますね。
(中上健次/作家/和歌山県出身)
大阪の人たちは韓国人と非常によく似ている。
(橋下徹/大阪市長/東京都出身) >>27
大阪生まれ大阪育ちのアラフィフだけど
昔はお好み焼きにマヨネーズなんてかかってなかったのよ >>621
カレーにソースかける人多いのは大阪(近畿)だろ?
もちろん愛知にもいるけど
一定数は全国にいるから 王将で酢豚を頼んだおっさんがパイナップルが
入っていなかった事に激怒した奴いたな >>8
話のネタに「ありえへんわ~」って言ってるだけ
実際はハンチョウの大槻が名古屋めしに疑問を抱くシーンと同様に
まあ静かなもんでしょ こっちで売ってる冷やし中華にはマヨネーズなんて付いてないわ
そんなもん要らんし >>657
意地でもって事はないよ、出されれば食べれるし。でも普通は選択肢にないよ、ハイカラうどん普通過ぎて。讃岐うどんや福岡のうどんは麺に特徴あるから食べたくなるけど サークルKで冷やし中華買ったらマヨネーズついてた記憶がある 名古屋でマヨネーズならまだ許せるけど他の地域は引き返したほうがいい
名古屋はアホしかいないのでもう無理 大阪では冷やし中華は「冷麺」とメニュー表記されていたりする >>694
日本で最初にパイナップル入りの酢豚を販売したのは原宿の南国酒家
食べに行ったらリンゴも入っていて笑った
ちなみにレタス入りのチャーハンも日本で最初に販売したそうなのでレタス入りのカニチャーハンも注文した
そのチャーハンと酢豚とで会計は5000円弱 >>702
由来を正しく尊重しないとな
冷麺:朝鮮半島に由来する麺料理で、冷やして食べる麺の通称
冷やし中華:冷やした中華麺を使った日本発祥の麺料理 >>667
関西人て東向いてゴチャゴチャ言えるほど日本そば食ってんのか?
ニシンそばと金毘羅そばしか知らんが >>681
ジロリアン、汁なしにマヨネーズかけてる あれマヨいれると完全にサラダラーメン化してしまう
風情なし マヨネーズの代わりに…
ベルギーフリッツに添えるアンダルースソースではダメか?
あるいはスペイン料理にあるアリオリソース(にんにくマヨネーズ)の方が良いのではないか? コンプレックスとルサンチマンの塊みたいな奴だな。
tp://hissi.org/read.php/mnewsplus/20230819/ZnVOZnFEN2kw.html?name=all&thread=all
日付:2023/08/19 ID:fuNfqD7i0 別についてりゃそれでいいけど無くちゃ嫌だとかアホかなと >>469
油分だろ
マヨネーズ入れたらモッタリする
別にお前がマヨネーズ入れても文句言わんけど普通じゃないから >>710
ラーメン二郎にはマヨネーズ無いけどな
インスパイア店でしょ 関西人は舌が過保護で育ってきて強い味に弱いからなんでも付け足して味をまろやかにするんじゃなかろうか?陳麻婆豆腐にもマヨネーズ入れなくて大丈夫? 冷やし中華程度の酸味をマヨネーズで中和しないと食えない馬鹿子供舌はカルボナーラ食っておけって
100パー唐揚げにレモン掛けると発狂する貧乏舌だろうな ドレッシングかけたサラダにマヨネーズするのと同じ感覚
酸っぱいのが苦手な人は冷やし中華にマヨネーズおすすめ 大阪の人って東京ってだからダメじゃんって言うけど、東京人は大阪人を話題にも
比較対象にもしないよ。 >>704
>>702が正解や
大阪では1960年代に中華料理店でメニューででた、冷やし中華ではなく冷麺やった。
1960年代焼肉店はまだ少なかった。1970年中ごろから焼肉店が増えだした。
そこでメニューに出だしたのが韓国冷麺や。食ってる人はおっさんで
まだ家族で行くのは少なかった。 >>706
肉まんではなく豚まんや
酢醤油ではなくポン酢や
ただポン酢は九州からや おいで小田、詰めが甘いな。
ここは常にチューブわさびを胸ポケに入れ
持ち歩いていたザッケローニを見習わないと。 ムキになってキレるだけの芸って面白いどころかドン引きなんだよ 昔は無かったよ。これに限らずたこ焼きやお好み焼きでもそうだ
今は何でもやたらにマヨネーズかけて食うしそれが正義みたいな味覚の偏った実質マヨラー増えたなあ
マヨかけたらなんでも美味いという感覚ってどうなのかと思うが完全に日本人は総マヨラー化してるね
マヨネーズは日本古来の万能調味料である醤油以上の万能調味料と化していると言っていいだろう
マヨは醤油に変わって日本人の魂の調味料になりつつある、と言ったら皮肉になるだろうかw >>736
何?事実を言っただけだろ
日本人にとって醤油以上の調味料になってるって褒め言葉と思っとけば良いじゃん?
事実なんだからさw >>737
マヨネーズのどこにラ行の要素があるの?
草生やして嬉しそうだけど >>739
関西系の料理には大半砂糖を隠し味に入れる、
551の豚まんもタマネギの割合多く甘みがある、
九州の醤油は甘く皿うどんもタマネギの割合が多い
だからカラシが相乗効果で会う
皿うどんにウスターソースかける人もおおい おいでやす小田がここまで生き残れたのは意外だな
俳優仕事も何故か多いし >>740
>九州の醤油は甘く皿うどんもタマネギの割合が多い
だからカラシが相乗効果で会う
長崎だが皿うどんにカラシつけるの知らん
醤油が甘いとか玉ねぎがどうこうじゃなくて砂糖入れてるから甘くなってる
皿うどん作る時に醤油はつかわん。少なくとも長崎では
>皿うどんにウスターソースかける人もおおい
少し甘いし味薄いからソースで味調節して食べるのが普通 >>743
九州にカラシ蓮根はあるがカラシ使う文化がないだけ
なんだかんだでスパイスに関しては関西企業は多い 皿うどんには大量の酢かけて食ってる者からすると
甘いソースは台無しだったわ >>62
単にこの池沼ライターが、関西と名古屋の区別がついてない関東土人なだけの話 お笑い芸人売れるとわざと声あげるよな
黙って己の心の中で叫んでろ 関西でもマヨネーズないぞ
そもそもマヨラーって言葉は東京だろ たこ焼きだろうとお好み焼きだろうと
明石焼きみたいにめんつゆで食うタイプの俺みたいなのがいる
冷凍たこ焼き冷凍お好み焼きは油で揚げる
ソースやマヨネーズなくてもいけるぞ まぁ好みも人それぞれだわな
自分はマヨ標準添付の地域だけど、マヨ入れない
お好み焼きもマヨつけない派だし 全国の中でも大阪は義務教育期間の給食文化がないんだろう
他の都道府県とは独自の食育文化になる
味噌汁椀ご飯茶碗で置く場所の話で手前、奥や右や左で争ってる話題もあったな >>735
さすがに醤油以上はない。マヨネーズ使わないやつはいても醤油使わないやつはいないだろ >>753
マヨネーズ無くても困らないが、醤油がないと困る。 冷やし中華にマヨネーズとか初見だ。
粉物文化は発想が判らん コンビニのに付いてるか?
横浜住まいで普段の行動範囲は東京神奈川だけど
とりあえず大手三社では見た事ない
これは個人的にだけどスープの酸味とマヨが合うような気もしない
マヨネーズは嫌いじゃないよ 怒り芸というよりコイツは根っからこういう文句をつけたい奴なんだろ…
あまり近くにいてほしくない人種 中華屋でも付いてた事ないな
とりあえず入った事ある伊勢佐木町辺りの中華屋では 東日本人はなぜこんなくだらないことで論争するのかw
具なしいなり寿司、かんぴょう巻き、蕎麦湯
東京土人が流行させようとして失敗したクソ風習
こんなもん誰も買わん。 東京だけだろマヨネーズ無しはw
同じ東日本でも東北はつける
東京人は東京から出ないため
東京人は頭の中がガキの頃で止まってるから
他のところの人に比べて幼稚な人間が多いwwwww 東北でも冷やし中華にマヨネーズつけるのは山形県と福島県のいわき市くらいだね 大阪出身だけどマヨ無しの冷やし中華見た時は店員さんの入れ忘れかと思ったもん
地方毎に食文化があるの楽しいよな マヨネーズは好きだが
つけるべきでない食いもんにマヨネーズつけるようになるのは味障 東京人はバカだから
塩分摂取量は関東のほうが多いのは何故?
関西は出汁中心の味付けをするから、薄口醤油もほんの香り付で使うだけ
関東人は出汁の味が分からないから、
味付けを醤油に頼って結局塩分濃度の高い汁を美味い美味いと言って飲んでるんだよw 所詮関東人w
ところてんもだけど酢がきつくてすっぱいだけのタレを
さっぱり味だと思いこんでるんだから味覚障害で間違ってないよ
舌が馬鹿じゃなかったら香りの繊細なそばをあんな醤油辛いつゆで
食べるなんてことやらかさないわ 冷やし中華にマヨネーズをかける地域がおもに東海地方周辺にのみ集中している
理由について、歳時記×食文化研究所の北野智子さんに伺いました。
マヨネーズ派の発祥は?
冷やし中華にマヨネーズをかける地域が限定されているのはなぜでしょうか。
「冷やし中華にマヨネーズをかける食べ方は、東海地方随一のラーメンチェーン
『スガキヤ』(スガキコシステムズ/本社愛知県名古屋市)が発祥といわれています。
理由は明らかでなく、公式資料なども存在していないようですが、
地元の人たちの間では『1965年頃からスガキヤで提供される冷やし中華には、
マヨネーズが添えられていた』との証言が見受けられます。
さらに愛知県尾張地方北部から岐阜県美濃地方にかけて展開していた
おにぎり専門店チェーン『おにぎりの子の子(ねのこ)』(1990年代に廃業/地域により
『子の日(ねのひ)』とも)でも、マヨネーズを添えた冷やし中華が販売されていたそうです。
子ども時代に『スガキヤ』『子の子』などでなじんだ冷やし中華にマヨネーズが
付いていたので、東海地方では『冷やし中華にマヨネーズをかける』のが普通で、
無くてはならないものとなったのでしょう。
まさに東海地方のソウルフードならぬ、ソウル薬味です。
https://weathernews.jp/s/topics/202106/110175/ >>720
吉本の場合はテレビで消えたなと思っても劇場のスケジュールがパンパンに入ってるってパターンも多い 唐揚げにマヨネーズくらいメジャーな組み合わせだと思ってた( ̄▽ ̄;) 酢の物や酸っぱいものが少し苦手なので冷やし中華の酸っぱめソースも
マヨで柔らかくするとちょうどよくなる トンキン人は朝鮮人みたい
他所の土地行ったら誰だって戸惑うやろ
トンキン愚民はどこ行ってもトンキンの風習に合わせろって言うんかよ
立憲共産党支持者みたいに全体主義が好きなんやなあ 馬鹿舌東京人
もんじゃにシロップ
ご飯にアサリのお味噌汁をぶっかけて食べる
締めにかんぴょう 関東はおでんが不味い
牛スジ入れないからうま味がない
なんで関東の食い物ってうすっぺらいんだろう
関東人って馬鹿だから疑問を持たないのな 発狂して連投してるやつは舌どころか頭がやられてるな >>769
食べてから、って…
マヨネーズだよ?新しい発見も驚きも無い
うわぁマヨネーズ入れたらこんなに!みたいの無いよ 好きなように食ったらえぇがな…しょーもない事でカッカすな…>>1 >>763
なんでいわき市限定なんだよ
郡山でも付けるわ >>694
おっさんがパイナップルが入っていなかった事に…
おっさんは入ってなくてもいいだろ?w 鰹の刺身にはマヨネーズが必要
鰹のたたきは生臭いから嫌い 福島市もマヨ普通につける
なんならイトーヨーカドーのポッポで最初からマヨが皿の端にあって知ったレベル
>>778
想像を超えてうまいよ
1回やってみて欲しいわ >>778
マヨに限らず脳内で想像し、全部分かったかのように判断する人って
人としてつまらない ウチの方はあるよー/ないよー
くらいの話してるのかと思えば
コンプ爆発させてる奴は何なんだw 高校野球で関西全滅しちゃったからカッカしてるんだろ 関西はおだし文化だけど
京都料理は途端にマヨネーズになる 店で冷やし中華にマヨ付きて経験ないんだが
マヨ付くか否かより
冷やし中華に氷が入ってるとすんごいイヤ
そこを問題にして欲しいわぁ >>776
美味しんぼならこの手の台詞に山岡が余計なこといって物語が 何いうてんねん王将でもマヨネーズなど付いてないわ。
冷やし中華には辛子や。 だいたい「中華」を名乗る食い物にマヨネーズ合わせたのって周富徳のエビマヨ辺りが最初1986年頃だわな。 もんじゃとかゲ◯みたいな物を日常的に食ってる地域の人に住んでる地域を下品な食文化呼ばわりされたくない 冷やし中華史において安価な具材としてカニカマがのさばりだした頃からマヨネーズが侵食してきたような記憶。 >>781
ブロメラインは、パイナップルに多く含まれるたんぱく質分解酵素。
胃液の分泌を活発にし、消化を促進してくれるほか、胃腸の炎症を鎮め、
腸内の有害物質を分解する作用などもあると言われています。
ただ、このブロメラインには熱には弱いという特性も。
そのため、調理時に一緒に焼いたり煮込んだりしても、残念ながら効果は期待できません。
パイナップルのブロメラインの効果を期待したいなら、加熱時間をできるだけ短くすること。
加熱しても、60℃以下を心がけることが必要です。 あとカップ焼きそば明星一平ちゃんの「マヨビーム」出た辺りも汁なし麺にマヨ合わせることの一般化に影響してそう。 一時期、関東のコンビニ冷やし中華でもマヨ付けるようになってたけど結局無くなったね 自称、素材の味を活かした味付けの料理()
とやらに全部マヨネーズぶっかけて食う馬鹿舌が大阪人 頼めば出しただろ
店主もバカ舌が来たかと冷蔵庫からキューピーを出すよ マヨラーとは、マヨネーズを好物とする人を意味する、日本語の新語、俗語。マヨネーズを大量にかけて食べたり、マヨネーズをあまり使わない食品にも使ったりする人を指して用いられる。「ゲテモノ食い」「味音痴」の意味が込められることもある。『現代用語の基礎知識1998年版』に若者言葉として掲載された。
マヨラー人口増加の要因として、日本人の和食離れが挙げられる他に、関連企業によるイメージ戦略の成果だと指摘する声がある 俺は名古屋だけど冷やし中華にマヨネーズは意味分からん
あんなもの絶対につけん >>738
マヨラー知らん馬鹿は逝っとけ
>>753
> さすがに醤油以上はない。
いやこの小田とかはそうだろうよ。あとマヨラーは無人島に持ってく調味料が一つなら?
と聞いたらみな醤油よりマヨネーズを取るだろう マヨかけたらそれは俗に言うサラダ麺だよ
レタスでも載せとけや >>798
酢豚と別皿でパイナップル食えばいいんじゃね?味も移らなくて済むし >>786
いやいや
スガキヤ地元だし
料理もするし
マヨネーズ入れることなんてそんな特別なことじゃないし
もっと意外性のあるものなら解るが。
マヨネーズだよ? >>785
マヨネーズが想像を超えることは無い
美味しいけど想像通り こういうのほんまつまらん
小田の良くないところが出まくっててほんま苦手 ●マヨネーズを食べる国ランキング(78ヵ国)
1人当たりの年間マヨネーズ消費量
1位:ロシア:5.1㎏
2位:リトアニア:4.3㎏
3位:ウクライナ:3.7㎏
4位:ベラルーシ:3.4㎏
5位:ベルギー:3.4㎏
6位:エストニア:3.2㎏
7位:ラトビア:3.2㎏
8位:チリ:2.3㎏
9位:オランダ:2.3㎏
10位:ポーランド:2.2㎏
19位:日本:1.5㎏ >>816
酸っぱいもの好きな国は料理に良いイメージがない 関ヶ原で負けた分際で偉そうだな
西の者と裏日本は常時頭を下げて生きろ >>794
スガキヤがマヨかけたのって1960年台の話だぞ >>820-821
ソレはオマエラの単なるイメージで、冷やし中華のタレはごま油にお酢という結構キョーレツな調味料が使われてて、そしてマヨネーズの成分はサラダオイルとお酢と卵黄だけなんだ
乳化してるからこってりなイメージがあるけど、成分はそもそも冷やし中華に使われてる調味料や材料と何も変わらない 最初はありえないと思ってたがやってみるとクリーミーになって悪くないんだよな 東京はそんなに寿司にプライドあんならまともなチェーン作ってみろよw
東京土人「東京の寿司が日本一!」
↑売上日本一は大阪のくら寿司とスシローでしたw 東京はラーメンが不味い
ラーメンってまずく作るの難しいと思うんだけど
唯一半分も食えなかったのが東京でぶらっと入ったラーメン屋
あれはひどかった。ラーメンで残すってあり得ないだろw 東京のは天ぷらが黒くてベタっとしてるイメージ
タレも甘みの強いのが多めにかけてあって、とにかく下品w
濃い味のものが美味いと思い込む→なんか旨味が足りないな→そうだ醤油、砂糖ぶち込もうw
完全にアホの思考
関東土人って言われるだけあるよw いま生きていれば80歳になる母(奈良生まれ)は俺が子供の頃からマヨネーズ入りの冷やし中華を作ってくれてた
醤油ベースのやや酢の効いたスープ(どこにでも売ってるシマダヤとかのやつ)にマヨネーズ
普通じゃ無かったのか! 冷やし中華にマヨネーズ普通じゃないから
肉まんにからし、しょうゆを付ける地方もあるらしいな
普通じゃないから >>825
それな。関西と言うか大阪は朝鮮や支那と同じでパクリ文化。
握り寿司なのに握ってないネタを置いてある寿司で安くするだけの文化なんだよな。
ラーメンが不味いってのは普通に醤油ラーメン(東京ラーメン)喰った事無いのか?
それとも味覚障害??? 美味しいからってやっちゃいけないこともある
マヨネーズはそれ
なんでもマヨネーズ
貧乏バカ舌 >>831
味わいは変わらぬまま舌触りがマイルドになるのがマヨの効果
慣れるとあの黒い中華ダレがマヨが混じって白濁化してくのを楽しむようになってしまう >>835
個人で冷やし中華のタレを作る時は入れてる あと隠し味で顆粒状の昆布出汁とか
で、言いたいことはなに? ツレって関西語と言うより関西概念だよね
ググるまで分からなかったし他地方にねぇわ あれば使う
なくてもしゃーない
辛子ないほうがありえんかな >>268
つけてみそが関東のスーパーに売っていないのが辛い
ただの味噌だとしょっぱくてダメなんだよな >>821
全国的に見ればけっこうマヨネーズかけるところはあるんだが?
自分の所のやり方が標準とおもったら大きな間違い マヨネーズ無かったら酸っぱいだけで食えたもんじゃ無いと思うが違うのか 焼きそばにマヨネーズはあっても無くてもいいレベルだけど冷やし中華には必須だわ 冷やし中華って酸っぱいのが普通だと思ってたけどわざわざ酸っぱさ落として食べるやついんの?酸っぱいの嫌なら食べなきゃいいのでは?
自分は餃子の酢醤油の酸っぱさは平気だけどマヨネーズの酸っぱさは気持ち悪いからマヨネーズ自体あんまり好きじゃないわ >>848
山岡士郎「マヨネーズを持ってきてくれ。」
女将「は? マヨネーズでございますか?」
栗田ゆう子「山岡さん、マヨネーズなんかどうするの?」
海原雄山「ふふん、何のつもりか知らんが悪あがきはせんことだな。」 マヨ掛けたら冷やし中華じゃなくなるのにバカ過ぎる
スレにもあったけど普通にサラダパスタになる >>840
つけて味噌はヤオコーに売ってるよ
ヤオコーは埼玉にたくさんある >>850
ソレは単なるオマエの固定観念であり、「スレにもあったけど」ってそれは自分の書き込みだろうがw マヨネーズはともかくとしてポテトサラダを砂糖で甘甘にしてるのは食えない >>855
何の言い返しも出来ないで捨てゼリフ吐いて逃げる莫迦って見ててホントに面白いよな?
w >>852
書き込んで無いけどそれこそお前の固定観念であり被害妄想だな 大学生のときにガストでサラダうどん初めて食ったとき衝撃だったな
俺にはないうどんの食い方だった 関東人は朝鮮人みたいなメンタリティだからな
馬鹿のくせに自分が正しいと信じてマウントを取ろうとする愚か者
関西の醤油は薄口だから塩分多いとかが有名だよね
そもそも使う量が違うし、しょっぱさを示すものでもないのに、
そんな事すら理解できない知能の持ち主
ケチ臭い貧乏人なだけのくせに武士の国だーとか何故か威張り腐ったり
関東人と朝鮮人は目が細くて視野が狭い 味付いてる肉まんに酢醤油付けて食う馬鹿んさい人のほうがありえない マヨネーズかけるって聞いたことすらない
焼きそばは定番だけど >>830
普通じゃねーよ
味覚障害の馬鹿んさい人w 食ったことない人でも冷やし中華にマヨね
確かにそれもありかもな
で終わる話なのにいちいち否定したがる人ってなんなのか >>856
地域による
子供の頃から冷やし中華にマヨネーズ掛けてたから
無いと寂しい 関東文化って人間が低俗化するよな
この手の話題でやたら偉そうに郷土自慢する関東の奴らな
あいつらの地元への自信はどっから湧いて出てくるんだ一体 東京のラーメン屋って無駄に偉そうだよね
美味しい物食べさせてやってるんだぞーって上から目線なの?
そもそも東京人が食べ物のことで他所に威張れると思ってるのがおかしい
周りにまともな食文化が無いせいかね
東京が勝てるのは東北や愛知くらいだぞwwww 関西人の安くてうまいに対する執着は異常
551よりコンビニで売っている中村屋の通常版肉まんの方が安くてうまいっていうと怒り出す >>877
いやいや、中村屋の方が上だって
井村屋やその他のコンビニ肉まんと中村屋のは別物
551はその他コンビニの奴のマシになったもの以上でしかなく、中村屋のとは全然違う >>877
551は肉まん界の底辺だろ
皿をきれいにはがせないストレスを客に強要してくるのなんてあそこだけだぞ >>879
551って行列できるんだが?何買ってるかは知らんがw >>21
明日またきてみてください
最高の干し椎茸を使った冷やし中華を用意しますよ。 >>880
今の季節ならアイス
>>878
そのコンビニ肉まんの具の大半は関西の某社が委託されて作ってるけどな マヨネーズつけて美味しいと言うのは恥だと思った方がいい >>886
ハズいのは無意味なレス付けてしたり顔ドヤ!っているオマエだよ
あー恥ずかし! w 確かに家ではマヨかけるな
具材がマヨに合うものばかりだし 愛知県生まれ。一時期大阪に住んでいたがほとんど愛知県で生活。
マヨネーズは嫌いではないが、冷やし中華にマヨネーズはずっと拒否反応がある。
大阪では冷やし中華は冷麺と言われるので、冷麺にはマヨネーズ、冷やし中華にはマヨネーズ無しなんだと理解していた。 名古屋だがマヨと紅しょうがはあるのが当たり前
からしマヨなら尚いい 昔は家でよく食べてたけど大人になったら年に1回食べるかどうかの食べ物だから偏りが大きいんだろな
唐揚げにマヨネーズだって今ほど当たり前では無かった気がする 冷やし中華にマヨネーズとかカレーに生卵とか関西って絶対に日本じゃ無いだろ せっかくさっぱりなのにこってり追加とか馬鹿じゃねーの西日本人 >>893
カレーは生卵で薄まったらソースかけるんでっせ
もはや別の食べ物 この人の芸風はあまり好きじゃないけど、この人の怒りは十分理解できる。静岡でもマヨネーズのない冷やし中華は殺人事件に発展しても仕方ないレベル。 大阪ってつゆのことを出しっていうけどラーメンや冷やし中華でもそうなの?
ラーメンのスープを出しってw >>856
焼きそばにマヨは俺も意味がわからん
ネチャネチャして気持ち悪い
冷やし中華は水分多いからマヨかけても重くならない 関西人は何でも元祖、起源言いたがるよなw
ソースとマヨネーズ頼みのくせにwww 神奈川だけど冷やし中華にマヨは定番だな。マヨを付けない東京は渋谷が焼き討ちされても仕方ないかも。 マヨネーズの正体が油脂と醸造酢などであるとするなら、油脂をアボカド、酸味を柑橘類などで代用することも可能だよね >>902
それは仕方ない。今の開いて焼いた鰻の蒲焼きだって上方つまり大阪から下ってきた調理法だし。
江戸の蒲焼きはぶつ切りを塩焼きしたシンプルなスタイルで、今のスタイルになったのが明治以降だもん。
紀州湯浅から伝わった野田や銚子の醤油も質が悪くて中毒死が相次いで、普及したのが明治以降だから
背開きの蒲焼きは幕末まで江戸に存在してないからね。少なくとも食べ物に関しては西から入ってきたものが
ほとんどだよ。歴史的事実に逆らっても意味がないよ。 冷やし中華にマヨネーズかけたらサッパリした感じが台無しだろ。
素麺にもマヨネーズかけるのか? マヨラーというかマヨ中毒者というか過度なマヨ好きは何にでもマヨネーズをかけ、全て美味いという
冷やし中華や焼きそばだけでない。カレーでもラーメンでもかけて、それが美味いという。
コロッケやとんかつも普通はソースだがマヨ、更には天ぷらもマヨ、納豆、ポテチとかあたりめとか
そんなのも全てマヨ。多分マヨのが本体で、たこ焼きや焼きそばのが調味料みたいなもんなんだろう
小田とかもそうだが、冷やし中華で怒るとか本人は自覚してないかもしれんが、恐らく実質マヨ中毒者
焼きそばやたこ焼きでも同じことを言うのだろう。そういう人が増えてる
もしポテチやカレーにマヨかけて食う家で育ったらかけてないと怒る人種だろうね コンビニで買ったらたまにマヨネーズ付いたりしてるときあってそんときは入れるけど
別にあってもなくても困るようなもんではないな。それならからしのほうが重要 あの人マヨネーズかけてウンメーウンメー言ってる~プークスクス >>907
お好み焼きみたいに全体にかける訳じゃないぞ
端っこに寄せといて味変的に使うのがほとんどかと >>909
からしも量が少ない!!
とか店主や店員にぶちぎれる客とかおるのをみると
いつも微妙に思う トンカツにイギリスのソースかける人間も大概だな。日本人なら味噌だれだろうと。
ソースをかける人間はイギリス人と舌のレベルが同じ。味噌カツを好む人間は日本人。 冷やし中華にマヨネーズは関西というよりも静岡や神奈川あたりの習慣では? >>915
じゃあお前はハンバーグやステーキにも味噌だれかけるんかと サラダ食べる時、中華ドレッシングに更にマヨネーズ掛けるのと同じ
何か変だって気が付かないのかなぁ >>906
関西人の願望でデタラメを語って起源主張する能力の高さは日本人離れしてるよね
鰻を開く調理方法の発祥は不明だが18世紀には江戸に存在しててはっきりと絵が残ってる
ついでに言えば鰻重(鰻丼)を発明したのは江戸の芝居小屋のスポンサー
もちろん鰻のタレも普及してて東は甘辛で西は塩辛いという特徴があったが
関西の塩辛い鰻のタレは不味かったので大正あたりから
美味しい東京風の甘辛タレが関西伝統の塩辛タレを完全に駆逐してしまった >>801
そういや昔ついてたような気がする
使ったことなかったけど >>928
サヘル・ローズは焼きそばにヨーグルトをかけてた >>926
お前はラーメンに胡椒いれんのか?頭悪いな。 昭和の頃は「酸っぱい、キューピーだな」味の素はマイルドだった
今はキューピーもマイルドになり違いがわからない
今のは万能だわな
マロニーにマヨ和えて育った関西人はソウル味覚なんだな >>933
坦々麺や味噌ラーメンには入れない
お前の方が頭悪過ぎで反吐が出る >>933
うわぁ
胡椒とマヨネーズいっしょにしとる人おる お好み焼きでご飯食うバ関西人がグルメ語るとか
片腹痛いわwww 冷やし中華って何十年も食べてない。
あれ、うまいか? 冷やし中華にマヨネーズをかける発祥となったのは名古屋だと言われております。
名古屋に本社のあるラーメンチェーン店である「スガキヤラーメン」が1964年頃から「冷やしラーメン」にマヨネーズを付けたのが始まりとされています。
マジレスな >>939
雄山「冷やし中華だと?あんな物は中華料理じゃない!あんな下等な物、食べみなければ
クズかそうでないか分からぬと言うなら、食べ物について云々する資格はないわ!」
山岡「可哀想に、本物の冷やし中華を食べたことが無いんだな。新しい食べ物を理解しようとしていない」 >>930
関東人は韓国人には足下にも及ばない猿
関東人ほど恥ずかしい民族はないw
・文明が短い(関東人は400年前まで原始人みたいな生活) 東京の麺類のレベルの低さwwwwww
ちなみにミシュラン2023で日本のうどん店で受賞になったのは
大阪8軒
京都5軒
福岡4軒
東京2軒wwwwwwwwwwww 関東のつゆは醤油を多く使うから塩分が多い
そんなことも解らないアホが関東土人w
関東ラーメンどこもクソ不味いよねあれ好きな人は味オンチのラーメン通よ 最近はからしついてないよな
わさびもついてないしわかめ >>827
ごま油であげてるからね
砂糖と醤油?ああ関西風すき焼きねw 文化の違う地域に行ったら大阪とは色々違ってて当たり前だろ
なんで大阪の人は「こんなんおかしい!大阪とちゃう!」とバカみたいにわめき散らすの?
本気で頭がおかしいんじゃないかと思うよ 大阪の人間は「大阪の食いもん、文化が絶対的正解」と思い込んでるからな
他県の文化を否定して嘲笑することで謎の優越感に浸るんだよ 東京人てチョンの血が入った人が多いんでしょ
だから東京人の食生活もあちら寄り
純粋な日本人とは味覚が違いすぎw >>951
負け犬東京人の分際でw
食い物の話になると
こちらの方美味いだの正当だのといつもうるせーよな東京土人ってw
東京の食いものなんか喰ってたら負け犬になっちゃうぞw ビーフステーキ頼んだら牛肉じゃなかったら詐欺だけどこういうのは店の自由なんで >>953
東京の人でこれが正統みたいなこという人はいないと思うけど? そもそも麺類は麺類専門店でのみ提供される食べ物だっただろうか?
たとえば中華麺だったら中華麺専門店よりも中国料理店で食べた方がまともな料理が出ると関係者は口を揃えて言うのだが 東京って美味いもんないじゃん。
鮨も鰻も全然だめだよね。
ラーメンで飯食ってるんだから仕方ないけどw 関東土人は蕎麦湯でも飲んでろよw
東京って何があんのよ
なんもねーじゃん
東日本のカッペ以外誰も憧れなんかねーよw 東京にあるのは地方の美味いものを呼び込む財力だろw 関東人の特徴w
何にでも唐辛子をかける奴
何にでも醤油をかける奴
何にでもマヨネーズをかける奴
全部同類の味覚障害関東人 まあ東京の文化ってほとんどアホみたいなのばかりだもんな
ラーメンをおかずにしてご飯を食べるとか
握手会に行列とか
東京人って本当にバカなんだと思うw 東京とか関西とか関係ないね
なんでもかんでもマヨネーズつけるバカ舌は点在する ミラノサンドに入ってるマヨネーズくらいなら大丈夫だな 大阪人が負けず嫌いですぐ発狂するのは朝鮮人の遺伝子が原因か、納得w 東京の同調圧力の凄まじさも嫌。好きな考えで生きられない。
人に迷惑かけなければどんな考えでもいいと思うが
東京では必ず多数派に合わせないといけない。
あと東京人は世界一陰湿だよな。 >>971
東京人って陰湿だよね
東京人って田舎者の東北人みたいな陰湿さだなw
しかも腐ったような底意地悪いまさに陰湿オブ陰湿
東京の文化って東北の村八分みたいな陰湿なイジメ文化w >>971
朝鮮人と言えばなんでもマウント取れると思ってるのが
都民の浅はかな知能の為せる技
それこそ差別主義の最たるもの
朝鮮人が日本で一番多くいるのが東京なのに滑稽だこと >>961>>967
名物っていうのは全国区になれない微妙な郷土料理のことだからね
江戸発祥の握り寿司のように日本全土で大人気になると地方の名物からは卒業なんだ
握り寿司の他にも天ぷら、蕎麦、鰻なんかも既に江戸東京のイメージ無いから
そういう意味では無知な人が想像する「東京名物」には大した物はないね 冷やし中華のタレという液体とマヨが混ざるのが気持ち悪いな 確かに液体にマヨネーズ入れる組み合わせは他では見んな。そもそも混ざらんし
でも無いとダメだ 関東人は舌がお子様なんだよw
冷やし飴を不味いと言ったり
辛子が苦手だったりw
関東人は甘いか甘辛い味しか理解が出来ないw >>1
冷やし中華にマヨネーズ...
味覚障害も甚だしい。 お好み焼きやタコ焼きもマヨネーズだろ
全部マヨネーズかけて食ってろよ 東京の下品な味付けは合わないよ
大阪兵庫は食塩摂取量が最も少ない地域
東京の味が好きなのは田舎もん 東京行ったことあるけど
どーやったらあんな不味い米が炊けるのか
東京には秘伝の方法でもあるんか?wwwwwwww 関東から関西に引っ越したけど
コンビニで肉まん買った時カラシいるか聞かれることにカルチャーショック受けた
関西の人は関東来て肉まん買った時どうしてるの?付けてって言うの? 普通に関東コンビニでも言えば付けるよ
もしかしたら店員や店によっては同様にカラシを聞いてくるとこもあるかもしれん >>794
どうしてそんな嘘をw
>>821
別に好きにすれば良い話だし >>973
九州がさらにヤバいな
南に行けば行くほど酷くなる
鹿児島なんか何で住んでんの?ってレベルの地獄 そもそも関西人は冷やし中華って呼ばずに冷麺って言うんじゃね? スガキヤのマヨネーズあれでは足りない。追加で貰えないのか? 昔ながらの酢醤油のタレと辛子で食す冷やし中華が好き
ハムや錦糸卵や胡瓜というお馴染みの具にクラゲも乗っていれば尚可 クラゲとキュウリがあったら、中華麺は要らないじゃない 冷やし中華にマヨネーズついてるのが大嫌い
トッピングは聞いて欲しい
つゆにマヨネーズが溶けてすごく気持ち悪い 名古屋の文化じゃないの?
名古屋のコンビニで冷やし中華買ったときはマヨつけてくれたけど
関西ではくれなかったとおもうぞ? >>997
別に文化じゃないよ
スガキヤが遣り始めてその後真似する店や人があったというだけ
名古屋生まれだけどウチではマヨネーズなんてつけない このスレッドは1000を超えました。
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