料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」コメントにド直球の正論で回答!「ほんそれ」「真理すぎ」と大反響 [フォーエバー★]
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5/23(火) 7:04配信
BuzzFeed Japan
リュウジさん(黒羽政士 for BuzzFeed)
料理研究家のリュウジさんがTwitterを更新。YouTube視聴者から寄せられた質問と回答を公開しました。
【画像】料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」への回答は…
YouTubeやTwitterで様々なレシピを紹介しているリュウジさん。ときどき、ファンから寄せられた質問に対し、Twitterで返信をしています。
今回は、母親の料理に不満を抱いているというコメントに対し、リュウジさんが回答とアドバイスを送りました。
お母さんの料理がまずい…!!
質問の内容は、以下の通りです。
《リュウジさんや他の料理YouTuberのせいで、母親が野菜の皮を料理に使います》
《レシピ通りに作っていないだけかもしれませんが、歯に当たるし味もキツいし美味しくないです》
《それを言っても「栄養あるんだから」と言って聞きません。助けてください》
リュウジさんの回答は?
ズバリ「自分で作れ!」と言い切ったリュウジさんは、理由を次のように述べました。
「自分で作れば皮は剥けるし、お母さんは助かるし、ぜんぶ解決するぞ!! 」
「さあ今すぐ台所へGO!! 」
たしかに、自分で野菜の下拵えをすれば解決しますね…!
この質問について、リュウジさんは「皮を丸ごと使う料理のYouTubeコメント欄に記載がありました」と説明しています。
この回答に大反響!! 9万以上の「いいね」が集まりました。
ファンからは
「ド正論!!私が料理を始めたキッカケは、母の料理が不味…口に合わなかったからです。自分で作れば、美味いもの食えます」
「すごい!正論過ぎてビックリしました。 そうだそうだ!自分で作れ! 後片付けも含めて!」
「リュウジさんの答え、いつも最高です」
「真理すぎて声出して笑った」
などのコメントが寄せられています。
買い出しから後片付けまでやってみると、見える世界が変わりそうですね…!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac64090f2703ce01cb69e1c573920d19aa6f34ac
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230523-00010000-bfj-000-2-view.jpg?pri=l&w=640&h=426&exp=10800&fmt=webp 母親が料理下手というけど
今は何でも冷凍あり、スーパーの惣菜あり、料理キットあり
インスタント味噌汁ありでしょ
料理下手なお母さんに何で無理矢理作らせてはケンカになるの?と
女は料理するもの、という日本人の固定観念ありすぎなんじゃないかな >>625
大根入れてもOKやな
ただし、他の具材みたいな大きさでいれるより
みじん切り
ちくわは和風なカレーならありだが
肉入れないで竹輪だけだときつい
あと一番入れて煮込んだらいけないのは、ソーセージ
非常に脂っこく不味いカレーのであきあがり
しかも切っているソーセージだと不味さがより濃厚になる >>544
以前の手料理を褒めるか別の王道料理動画を薦めるのがスマートだな まあ母親が料理担当が当然の風潮に風穴なんだろうな
でも中高生に自分で作れは無理
若者も時間が無限にあるわけじゃないし
食材だって買う金もないだろうし >>625
うちのカレーなんでも入っていたぞ
残り野菜ガッツリぶち込んでくる
ちくわやかまぼこも入れられてたが突飛なもん入れ込むときは細かく刻んでくる周到さはあったぞ >>625
大根はさすがに無いが婆さんが作るカレーは魚肉ソーセージだったな >>633
ユーチューブ見てるって事はモチベたい高いお母さんじゃないの >>631
料理部って何だよw
サッカーやりたかったらどうすんだよ まぁタマネギとニンジンとタケノコの皮は剥いて欲しいかな
あとアスパラの根本
イモはまぁ剥かなくてもなんとかなる >>625
普通すぎて草
親の料理に文句垂れる割にインパクトがゼロ うちは母親の料理が美味すぎて給食や病院食はクソ不味くて残してたわ >>633
このタイプは料理してる側が固執してるからまったく関係ない
作らせてるというおかしな固定観念持ちすぎ コウケンテツさんが番組でヨーロッパの家庭回っての感想が
日本のお母さん頑張りすぎ
ヨーロッパのお母さんはそんなに頑張らない
と言っていた >>623
まともなメシ用意されない、自力で用意もできない劣悪環境の奴は部活ガー言ってる場合じゃないんだけどな
部活に逃避する前に家庭環境どうにかせんと早晩人格歪むわ うちの母親も野菜の皮を「栄養ある」って言い張るんだけど、どこの誰がこんなデマを流したのか
そして女はなんでオカルトにハマるのか 冷蔵庫の残飯整理には鍋にするか焼うどんにしてぶち込むか
カレーも良いかもね >>625
カレーにタイコンとチクワはアリだろ
お前バカ舌だろ >>642
メシを犠牲にサッカーに賭ける判断をしたんだろ?
それの何が不満なんだ 料理作るだけとか論外だぞ
材料を自分で買ってきて、後片付けまでちゃんとやるんだぞ >>5
いや、手伝うのではない
一から作って片付けまでやるんだよ
勿論文句つけられないよう完璧にな? >>649
自尊心が低く他人より優れてるところを必死に探すとオカルトに落ちる あれ?ソース画像見たら思ってた人と違った
テレビで見かける簡単レシピでマヨネーズたくさん使う研究家の人かと思った 文句言わないが弁当が恥ずかしくてほんと嫌だった
周りの友達は美味しそうなのにうちは毎日冷食メイン >>623
一人分の飯くらい簡単だよ
暇があるときに下拵えしておいてもいいし >>626
若者だって時間が無限にあるわけじゃない
いろいろやることは多い
食材買う金だってない
軽く自炊とか言うが普通に母親がいる中高生が不味いって理由で自炊するのが特殊な環境なのはわかってる? 断捨離とかも誰が広めてるんだよと思うんだけど、どうせTVなんだろうな
みんな捨ててるから捨てる、みたいな発想がよくわからん カレーにトンカツは素晴らしい案だと思う。考えた人天才だと思う かーさんをうまい外食に連れて行ってあげるというのも一手 >>634
大根は一口大で下茹でしたのちコンソメで煮たものを混ぜ込むほうがいいんじゃないの
みじんぎりをそのまんま入れたら噛み締めるたびに大根臭さ全開になりそう
ちくわは焼いてから入れるといいのではないか
やったことないから責任は持たぬ >>652
スープ寄りシャバカレーに大根ちくわは吉よね >>642
まあ確かにプロサッカー選手や野球選手は
学生の頃から親もスポーツやるの協力的で美味しい愛情スタミナ料理を作ってくれるし
寮生活とかでも同様に味と栄養に優れた料理が出てくるもんな
飯作ってくれないとかメシマズ母だったら親ガチャ外れたと思ってアキラメロン
YouTuberに文句言うとか見当違いもいいとこだなwwwww >>663
そういう話じゃない
母親が野菜の皮をむかないという疑問に答えてない、話をそらさないでほしい
ちょっとググれば野菜の皮に栄養うんぬんは悪質なデマだとわかるのに アホじゃねーの、まず野菜の皮を摂取して栄養価を取らなきゃいけないほど偏ってる食生活なのか
次に野菜の皮なんてかなり丁寧に処理しないとエグみも食感も悪いのに、手間もかけにくい家庭料理で出す感覚
偏狭なyoutuberに倣うより普通のレシピで子供に食べさせたほうがマシだろ 食いしん坊でない母親なら料理は無理かもね
基本何でも良いってのが根底にあるから 自分も料理下手な方だし頑張るのも嫌いだが
カレーだけはレトルト続くと飽きるんだよね
ルー使ってじゃがいも入れた自分のカレーが食べたくなる
リュウジさんも言ってるけどカレールーって本当に素晴らしいと思う
ちなみにうちはSBゴールデンカレー一択だけど今度ジャワカレー買ってみよう カレーだけは家より給食のが好きだった
家のカレーは父親の好みに合わせてシャバシャバだったから >>20
以前からしっかり母親の料理が好きと言っていたら
母親も怪しいYouTuberのレシピになんて手を出さなかっただろうに
そうすればYouTuberなんかの料理よりやっぱり母親のレシピが最高、と言っても説得力あっただろう
こうなったのも自業自得だな >>653
何でサッカーを犠牲にする必要が?
経済的理由とかならわかるが母親のメシの不味さだぞ
その改善をまず考えるのが普通じゃないか? >>677
母親はそれが役割だから
ほならね理論は通用しないぞ >>681
無理な自分が悪いよ。
才能がないんだなw レアケースだろけどワイの母ちゃんはメシまずなうえ、他人の作ったメシは一切食わず文句つける人だった
自分で作るようになった当初けっこう傷ついたな
作らなくていい、こんなもん食えない的なことは散々言われた
でも最終的にはウチの母ちゃんイカれてたんだなと理解する?きっかけになったし、つらくても自分で動くの大事 >>625
うちの祖母の得意料理だ
ちくわカレー
ちなみに肉を入れて作ったことないらしい 文句あるなら自分で作れって暴論もいいとこ
相手ガキだろ育児放棄に近い >>686
ネットに書き込めるガキw?
45歳だったりしてww ローテに飽きてるだけだよな
家を出てから年に数回実家で食う母ちゃんの飯は旨いだろ わざわざカレーに大根やちくわを入れる必要ないけどな
副菜で使えばいいだけ
スープやサラダで使えばいいし
朝昼晩カレーが3日続くわけじゃないだろ?
朝ごはんで使うなどの使い分けをしたらいいだけ こいつの信者見ると味の素って使わんほうがいいのかなぁって思ってしまう 不味いはダメだな
ちゃんと甘い辛い薄い濃い硬すぎ柔らかすぎちゃんと言わないと
ただ気分悪くなるだけ >>686
まぁ話を反らしてるから(U^ω^)イラッ☆とするけど、言ってることは正論ではある
自分で自分好みに作って食べるという当たり前のことに気づいてほしい 俺も小学生の時親の飯に文句言ったら親父に殴られてめちゃくちゃ悔しい思いしたよ
勝手に作るとか絶対無理やしそもそも出されたものを拒否る権利はなかった ウチは父親のが圧倒的に料理上手いのだが週末しか作ってくれない この人のチャンネルってスタッフ全員男っぽいよね
そっち系なのかなーと思って見始めると、もうそういう目でしか見られなくなってきたんだけど、実際はどうなんだ? >>690
普通に食事してるだけであっちこっちに入ってるから諦めよう >>667
トンカツやチキンカツとカレーの組合せが神レベルなのにハムカツとカレーの組合せがそれほどでもない理由が何度試してもわからない >>647
コウケンテツも時間制限つきの生放送で料理作らされて
大失敗しちゃったから
そりゃ、がんばりすぎっていうわな うちはスーパーで買ってきた惣菜をパックのまま出してきてやつと謎の煮物しかない
味見は一切しないから味は日によってバラバラ、まずい以前にきちんと皿を洗っていなくて洗剤が若干残っていて口に入れた瞬間苦くて吐き出すとかあったわ >>692
そう
他人を変えるというのは実にたいへんなことなんである >>683
何の才能だよw
母親がいるのに不味いって理由で毎日自炊してるなんて聞いたことねえぞ >>681
誰か改善策を考えてくれ!w
その考え方がガキなんだよ
改善くらい自分で考えろって話
しかもリュウジもスレ民も最善の解決策を即答してくれているのに
自分都合の我儘ばかり
何故か!ガキだからw >>682
フェミニストじゃなくても叩くぞその理屈w
専業主婦ならまだしも >>690
使う時は使うけど、イマイチ違いがわかんない
出汁の素やシャンタン、コンソメとか普通に適量入れたらそれでいい気がする ニンニク、化学調味料、即席出汁
を巧みに操る料理家 ただの泣き寝入り
皮剥いて欲しいで通じない母親に問題がある
なんだよ栄養って しかしこのスレの重要なテーマは
なんで母親という生き物は野菜の皮に栄養あるから向かない方がいい、と思い込むようになったのかである
TVのフェイクニュースだと思うけど、日本の食文化を破壊した罪は重い >>697
ハムカツもギリいけると思うけどな
パン粉系合うよね、コロッケとか >>652
でも竹輪も気をつけないと
表面に油を塗って炙って焼き目つけているのも多いから
あぶらっこくなりやすいので
入れる量考えないと
あとは意外に甘味があるのも >>697
ソーセージトッピングのカレーとかは美味いのにな
確かに謎だ >>680
味より栄養やコスパ重視の料理作るようになって困ってるってことでは
雑穀米も健康には良くても白米より美味くないみたいなことで この人のレシピ美味しけど料理名が恥ずかしいんだよな
これなに?って聞かれた時に無限ピーマンとかいうの躊躇してしまう
ナスの揚げ浸しみたいに分かりやすい名前がいい >>701
前例に縛られるガキとか聞いた事ねえぞw
そういうガキの1人くらい居てもいいし
何ならそれをネタにYouTuberにデビューしてもいい >>690
そこらじゅうのものに最初から入りまくってるからそれは犯人ではない
家にある調味料や食品の原材料にたいてい「アミノ酸等」ってあるでしょ >>707
栄養あるない以前に
まずいと認識されて食べてもらえなかったらゼロなのにな >>701
自炊つーか母ちゃんの代わりに家族のメシ作る奴なんて普通にいると思うぞ
すこしズレるけど母ちゃん病気とか仕事キツいならやって当たり前だし
特に女は親の代わりにメシつくるなんて普通にやってる奴いる >>625
オシャレなスープカレーとか食うと大根は定番で入ってるだろ 明太子パスタにガーリックオイル入れるのは美味しかったよ
でも結構出回ってるレシピみたいでパクりかいって思った 魚の鱗も栄養豊富だからこの母ちゃんなら落とさないんだろうな >>716
そりゃ、自炊すれば良いが通るなら育児放棄も何もないからな
それこそ自分で働けば良いんですよって話になる >>714
自分で料理名を変えろ
アスペか?お前は >>717
出来るガキはそんな事で悩まない
「母を休ませたい」男子高校生が夕食作り100日目 段取り上達、味もおいしく
https://www.koukouseishinbun.jp/articles/-/7948 >>724
頼むからそーいうフェイクニュースを流さないでくれ >>5如何にも何もしないで文句だけ言う人のコメントだわ 母親がしばらく病気で入院してその間、弁当などでしのいだから、ありがたみを再認識出来たわ
なんでも美味く感じる 人にやってもらってるんだからガタガタ文句言うな
文句あるなら自分でやれ
そういうことだろ? >>697
ハムカツは他のカツより衣が油っぽく感じやすいと思う
それがカレーとの一体感を阻害するのでは? >>710
コロッケカレーは一般家庭的ドロドロカレーだと水分吸い込んでモッサモサ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています