料理研究家リュウジ氏、吉野家元常務の「生娘シャブ漬け」発言と「麻薬卵」を「一緒にしないで」 [爆笑ゴリラ★]
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4/24(日) 15:23配信
スポニチアネックス
料理研究家リュウジ公式インスタグラム(@ryuji_foodlabo)から
“YouTube総再生回数4億回超え”で知られる人気料理研究家のリュウジ氏(35)が24日に自身のツイッターを更新。16日に牛丼チェーン「吉野家」の伊東正明元常務(企画本部長)の不適切発言から端を発する、食品へのネーミング問題について持論を語った。
ある一般ユーザーがツイッターに「『生娘シャブ漬け戦略』のネーミング、品が無さすぎて顰蹙買うの当然なんだけど料理研究家たちが今こぞって『麻薬卵』とか『麻薬○○』ってネーミングのレシピ出してるの、ずっとイヤな気持ちでいるんですよね私」と投稿したところ、3万件の「いいね」が付くなど議論の的に。「麻薬卵」とは、韓国版の味付け卵のことで、おいしさのあまり病みつきになってしまうことから、その名前が付けられた。
リュウジ氏はこれを引用し「『生娘シャブ漬け戦略』はマーケターがその場で考えた造語ですが『麻薬卵』はそういった名前の料理が本当に韓国にあるので、ある意味原作と文化のリスペクトなんですよね 勿論、お気持ちはわかりますが理由があるということも知ってほしいです」と、投稿。
「これは『生娘シャブ漬け戦略』という表現を擁護してるんじゃなくて それと『麻薬卵』という現地をリスペクトした料理名を一緒にしないでってことです それに乗じて料理を発表してる訳でもない、麻薬卵の流行りは騒動前からです」といい、「ちなみに僕は『麻薬卵』という言葉がちょっとキツい印象があったので『合法卵』と言い替えて動画にしてますが、元にしたレシピに敬意を表して名前をそのまま使うという気持ちも同じ料理研究家として理解できるので必要以上に批判がいかないよう願ってます」とツイートしていた。
また、「ちなみに日本にも物騒な名前の料理はあったりして お酒の名前に『鬼殺し』徳島のお菓子に『はんごろし』一般的に汚い言葉を料理につける あんこうの鍋に『どぶ汁』ウニの名前に『馬糞ウニ』があります。人によってこれらも不快かもしれませんがこういう表現は淘汰されてほしくないとは思います」と、自身の思いを語っていた。
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220424-00000235-spnannex-000-3-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/371b1fc6b737909cc0f1e8cde6a2a086180ad1a9 元ツイートの「料理研究家がつける麻薬○○」というのは間違ってたかも知れないけど麻薬だの悪魔のだのそれ自体が不快なのは変わりないだろ
リスペクトしてそのままの名前ですって言われても 麻薬卵って初めて聞いたけど良いイメージは持てないな 真面目なレビューするならこの人のレシピは生物が少なすぎるね
外食の料理だらけになっている
飲食店は衛生上の都合で加熱処理をすることが多いけど
家で食べるときはもっと生を増やして大丈夫
特に野菜類
外食は野菜の生を避けたがるんだな
夏は家でトマト丼を作るといいんだよ 麻薬卵ってあるのかw
発祥の韓国をリスペクトしてそのまま「麻薬卵」としてるというなら
「韓国麻薬卵」でいいじゃんw >>1
リュウジ嫌いじゃなかったがこれはちょっと許せない
大昔からあって今更変えるのが難しいものならまだしも定着もしてないものを現地の呼び方だから反社会的でもそのまま受け入れろとは・・・
合法卵って言い替えも上手い事言ったつもりかもしれんが合法ドラッグと一緒で脱法的で本来良くないもの・悪いものを屁理屈でごまかしてる反社的なイメージしかない
何か新しい日本での呼び方を考えませんか?くらいの提案が欲しかったよ
リュウジほどのインフルエンサーがSNSで呼びかけたらきっと良いアイデアが出てきたはず 単純にカタカナでマヤクランにしとくだけで
割と誤魔化せそうだけどそれはそれで騒がれそうだな。 >『麻薬卵』はそういった名前の料理が本当に韓国にあるので、
下品な品名があるからなんだよって話なんだけど
名前だけの人か、苗字使うのが嫌なのかな、本当じゃないとかで パックンが、やみつきになる食べ物を薬物に例えるのはよくやるからアメリカでは問題にならないと言ってたな どう頑張っても客への蔑視問題は解決しないのであった >>202
まずいよ
何度か作ったが全然うまいと感じない
なんか下処理の具材をそのまま食ってる違和感がぬぐえない ちなみに僕は「麻薬卵」という言葉がちょっとキツい印象があったので「合法卵」と言い替えて動画にしてます
「合法タマゴ」
https://twitter.com/ore825/status/1517903966696214528
信者のコメントパクるのも好きみたいですね
「合法パスタ」
https://twitter.com/broyossi/status/1433036369278816256
ちなみに「合法ラーメン」「合法チャーハン」というものある。
100%パクリで成り立ってるパクパクオジサン
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 【レシピ以外のパクリ列挙】(自己表現の基盤が『パクリ』)
「シイマイ」「浮雲スープ」「飲むピザ」「エアーズロックカレー」「麻薬○○」「合法○○」「無期懲役○○」「虚無○○」「キュア○○」「倍ボール」「アル中マシン」「酒飲み専用ポテサラ」「極悪おつまみ」「スマニラ」
「いい出汁。夢気分」「デブブレイカー」「本気の弱火」「ニラ玉屋」「必殺ズボラ飯」「ニンニクセラピー」「美味しさの最短距離」
「ギャンギャン混ぜる」「ご飯が飲める」「春、真っ逆さま」「もっ盛り」「リュウジ研究家のリョウリです」
「リューピー3分クッキング」「ニンのニク」「乱の切り」「うんとでいの差」「60のcc」「セーラーアルコール」「月に代わってがぶ飲みよ」
「もってつけ」「酒見酒」「ニンニクの貴公子」「茄子の錬金術師」「春巻きの鉄人」「ウマミスト」「アウトローホテルマン」「料理界の黒船」「料理界のドラえもん」
「妖怪まな板舐め」「旨味の爆弾」「肉汁の爆弾」「禁断を超えた禁断」「音量を0にして見てください」「味の素先輩」「炊飯器先生」
「ニンニクはすべてを解決する」「マヨネーズはすべてを解決する」「ニンニクは香水」「ゴボウはハーブ」「私立アル中学園」「背徳感がつまみ」「誰も不幸にならない偽善」
「キョン回」「ポインチュ」「ギッサリ」「さっこさこ」「スパニカル」「ヘルティ」「久しばり」「じゃい料」「酔っさらい」「ベーケン」「ケチャッポ」「チャーパン」「ドレッティング」「セブンイレバン」「ブラックペッピー」「あただきやす」「ばんじゃい編」「汁汁満ちる」「どうも生ゴミです」「どうも穀潰しです」
「自信ありまし」「1.8倍美味しく」「想像の50000倍」「質問が2億回」「100億兆(点)あげたい」
「どちゃどちゃうまい」「マジョマジョ美味い」「もっこもこウマい」「ゴリラ美味い」「もちょもちょうまい」「ズンドコ飲めます」「美味しさでぶん殴ってくる」「脳を揺さぶる美味しさ」「概念が変わるほどウマい」
「肉の時代は終わった」「もう二度とやる」「旨味がビッグバン」「水を得た魚ならぬ酒を得た○○」
「柴犬色」「チャウチャウ色」「ゴールデンレトリバー色」「全人類に作ってほしい」「生きてるだけで褒められてえ」
「いちご味といちごくらい違う」「あんぱんと牛乳くらい合う」「ジェネリックもこみち」「ジェネリック川越」「ケン・コウコツ」 この人いつもトレンドにいっちょがみしているな
ロシア料理といい余程再生数が落ちているとみえる(´・ω・`) >>202
水をそのまま入れるのは
むしろ日本人っぽいと思ったけど、君が日本人ではないとか? ID:8zhyURF70
約3年毎日粘着してるリュウジストーカー リュウジさん負けるな、哀しきフードモンスターたちに >>268
リュウジヲチスレ part10
たぶん part 4 のコレ↓が最初の書き込み。
338名無しさん@お腹いっぱい。 (ワッチョイ eb57-/F4m)2020/08/09(日) 16:20:49.78ID:0p/Xnr5u0>>339
「無限湯通しキャベツ」もキャベツにごま油、塩こしょうを和えるというのはお通し
の定番だしこんなの↓もあるしパクリだね。
http://siwast.blog.fc2.c●m/blog-entry-726.html
(●をoに)
2年未満ね。 言われてみりゃこれもちょっとアレだな案件なんだから
余計な事言わずに大人しくしとけや 相談:
アンパンマンの顔を食べて喜んでいたら、毎日よこすようになった
もういらないと言ってもアンパンチをチラつかせて来ます
汚れた顔はバタコさんに交換してからとお願いしたのに
むりやり食べさせられました
それからは恐怖でパン屋の横を通るだけで吐くように
なってしまったので通路を変えました 「ちなみに僕はすき家派です」
吉野家にケチ付けてダイジョブなのコイツ? >>1
炎上芸人を常にとり上げて稼がせるスポニチ
こんなもんに広告費払ってる企業は潰れてしまえ >>266
たまに見るけど数年前バズった時の半分以下くらいになってる
声も通るし見やすいんだけどね
顔出ししてない知らんおっさんおばさんのくぐもった声、浮腫んだ指みたいなチャンネル見たくないから
顔だししてる人しか見てないわ >>202
おでんの煮込んだ卵とかは美味しいと思うけど
半熟卵をただ漬け込んでご飯にのせて崩して食べるものなら
普通の半熟卵の上から調味料かけても味に大差はないと思う
作った人だけが「一晩漬け込んだから絶対美味しいはず」と
満足する料理って感じがする
家族にはなんのありがたみもない料理なんだよね 普通に「やみつき○○」とか「よだれ○○」で良いっちゅーの 田舎者目線で言うと
田舎にも全国チェーンの牛丼屋ぐらいある
田舎の女の子はおませさんが多い
高度経済成長期と違って今は田舎にも大学も仕事もあるので
わざわざ都会に出るようなやつは
実家にカネがあるから
東京に出てまで貧相な牛丼なんて食わない なんでこう既存の食べ物をちょっと改良しただけで韓国風とか付けるんだろうね?
韓国風マカロンとか はぁ?状態なんだけど 元ネタは「醤油漬け卵」だろ。それを「麻薬卵」と名前を変えて韓国のSNSでバズっただけ。何が文化のリスペクトだ。 麻薬、朝鮮語もマヤクと読む、日刊併合の為。煮蛋、ジューダン中国語。皮蛋は、ピータン。
ピーターパンとは、関係ない。
蛋白質と書く、タンパク質では字に意味が無い
おバカ量産の日教組式表示に成る。
バカ先生はワイの吐いたタンを、パクパク食え よだれ鶏とか麻薬卵とか料理につけていい名前じゃないだろ
汚らしい >麻薬卵」とは、韓国版の味付け卵のこと
>ある意味原作と文化のリスペクトなんですよね
ほんと朝鮮人って下品だな
犬食ったり糞食ったり 良い悪いは別にして、いかにも韓国的なネーミングセンスだ こいつ野菜嫌いで、「野菜の味を殺します。」って表現使って、突っ込まれて反省してたな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています