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料理研究家リュウジ氏、吉野家元常務の「生娘シャブ漬け」発言と「麻薬卵」を「一緒にしないで」 [爆笑ゴリラ★]

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0001爆笑ゴリラ ★
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2022/04/24(日) 17:18:22.25ID:CAP_USER9
4/24(日) 15:23配信
スポニチアネックス

料理研究家リュウジ公式インスタグラム(@ryuji_foodlabo)から

 “YouTube総再生回数4億回超え”で知られる人気料理研究家のリュウジ氏(35)が24日に自身のツイッターを更新。16日に牛丼チェーン「吉野家」の伊東正明元常務(企画本部長)の不適切発言から端を発する、食品へのネーミング問題について持論を語った。

 ある一般ユーザーがツイッターに「『生娘シャブ漬け戦略』のネーミング、品が無さすぎて顰蹙買うの当然なんだけど料理研究家たちが今こぞって『麻薬卵』とか『麻薬○○』ってネーミングのレシピ出してるの、ずっとイヤな気持ちでいるんですよね私」と投稿したところ、3万件の「いいね」が付くなど議論の的に。「麻薬卵」とは、韓国版の味付け卵のことで、おいしさのあまり病みつきになってしまうことから、その名前が付けられた。

 リュウジ氏はこれを引用し「『生娘シャブ漬け戦略』はマーケターがその場で考えた造語ですが『麻薬卵』はそういった名前の料理が本当に韓国にあるので、ある意味原作と文化のリスペクトなんですよね 勿論、お気持ちはわかりますが理由があるということも知ってほしいです」と、投稿。

 「これは『生娘シャブ漬け戦略』という表現を擁護してるんじゃなくて それと『麻薬卵』という現地をリスペクトした料理名を一緒にしないでってことです それに乗じて料理を発表してる訳でもない、麻薬卵の流行りは騒動前からです」といい、「ちなみに僕は『麻薬卵』という言葉がちょっとキツい印象があったので『合法卵』と言い替えて動画にしてますが、元にしたレシピに敬意を表して名前をそのまま使うという気持ちも同じ料理研究家として理解できるので必要以上に批判がいかないよう願ってます」とツイートしていた。

 また、「ちなみに日本にも物騒な名前の料理はあったりして お酒の名前に『鬼殺し』徳島のお菓子に『はんごろし』一般的に汚い言葉を料理につける あんこうの鍋に『どぶ汁』ウニの名前に『馬糞ウニ』があります。人によってこれらも不快かもしれませんがこういう表現は淘汰されてほしくないとは思います」と、自身の思いを語っていた。

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220424-00000235-spnannex-000-3-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/371b1fc6b737909cc0f1e8cde6a2a086180ad1a9
0144名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:02:17.01ID:eig+AWh30
>>79
あれインドネシア発やないんか
0146名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:03:52.08ID:jWtwx0wz0
コンソメ兄さんかw
0148名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:03:55.05ID:Uo+50c4i0
>>130
日本人のセンスは馬糞ウニとか糞を付けるセンスか
0149名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:03:59.72ID:mJ072lAG0
料理研究家
こんな職業ありません
つまり無職
0150名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:04:31.36ID:Uo+50c4i0
>>144
猫の糞を飲むのは日本発やで
0152名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:06:30.64ID:l5XBod190
ここは一つ
「生娘シャブ漬け豚丼」
とかやってほしかった
美味けりゃなんでもいいよ
0153名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:08:33.54ID:zP/gpef10
文化のリスペクトって
あの国歴史70年しかないのに
文化と呼べるものが存在してるの?
0154名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:08:53.27ID:MJbvdknB0
いちいち相手してやるなんて優しいなこの人。
0155名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:09:08.06ID:+VBrcGA90
>>143
韓国は奴婢階級があったわけだが
一行目は知らないだけだから仕方ないけど
二行目は頭おかしいぞ
0158名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:09:55.17ID:Uo+50c4i0
>>153
日本のことか。
確かに70年くらいしかない日本は文化は無くて韓国から輸入してるの多いな
0162名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:12:03.25ID:ialjglCN0
そんなところをリスペクトしなくてもいいのに
おいしそうな名前でいいじゃん

探せばウンコという料理もあるだろうし
0163名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:12:04.78ID:Uo+50c4i0
>>155
それ日本も人間が売られたりしてたし同じだよ。
売春婦とかも。
あと、穢多非人階級があったし。
0164名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:13:40.33ID:+VBrcGA90
韓国の味付けは甘いか辛いの二通り
日本は基本的には出汁なのだが、それとは別の特徴として
薄味で食感重視にしてある、これはボリュームたっぷり
食べられるように密度を下げることで大量に食べるための工夫である
0166名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:13:52.23ID:Uo+50c4i0
>>162
ああ、日本伝統食のウンコか。
韓国では考えられん料理だな
0168名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:15:03.59ID:+VBrcGA90
>>163
穢多は奴隷じゃねーよ、知らないならレスしなくていいから
売るのと奴隷はちがうっての
0169名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:15:35.17ID:GNMz3jN10
ヴィーガン味覇は肉料理に合う云々
0170名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:17:00.94ID:uyuAJr9u0
朝鮮伝統食この板にもいるのか
ほんとゴキブリだな
0171名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:19:23.74ID:e+fjY7bT0
>>151
病みつき、無限、の流れだろw
いきなり麻薬には違和感あったけどな
あまり言いたくないし聞きたくもない

要は、味付け半熟玉子に独自のタレをかけて食べる物だよね
ねこまんまで茶碗3杯、海苔弁でドカ弁とかな
物は言いようだと思うんだけどね

味付け玉子に何か足して一品料理って発想はなかったけど
塩分摂取量も考えると、そのままで十分だな
韓国料理はスパイシーなのに塩分が多い、ちょっと不思議
0172名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:19:54.75ID:clMZC4VM0
いい投稿だ
これはリュウジを支持する
0173名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:20:29.59ID:nsb4bBmn0
まーたいっちょかみしてきたよ
0174名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:21:27.41ID:XVPPZ/R30
生娘シャブヅケ汁だくでってイキりながら注文する陰キャが全国に1人はすでにいるんだろうな 
0176名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:23:45.55ID:+VBrcGA90
味付け卵は家で作ると大変だからスーパーで完成されたの買ってる
0178名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:24:05.53ID:zwSshxa+0
誰か知らんけどど正論だな
0179名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:24:30.14ID:jwo7JhZ10
竜 だからコリアンだろ
コリアンは麻薬とかに抵抗がないからこういうのが多い
0180名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:28:36.73ID:mqVcbxsi0
一回動画見たけどしゃべりがオタクみたいで駄目だ
なんか気持ち悪かった
0181名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:29:22.62ID:EpELQgG70
食い物に麻薬とか付けるのやめて欲しいわ
薬物中毒の害を舐めてそうだし
0185名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:34:46.24ID:+Du0Z6Sw0
>『生娘シャブ漬け戦略』はマーケターがその場で考えた造語

嘘。マーケティング講座はその場のアドリブでホイホイ進めていく雑談ではない
講座の中で複数回繰り返し言ってるし、言い方からして吉野家の社内では使われ続けてきたパワーワード
0186名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:35:18.46ID:WqufAMy30
まあ、言いたいことはわかる
麻薬卵は、美味しさでやみつきになる美味しさの例え
一方で生娘をシャブ漬けは、悪い大人が違法行為で相手をだまくらかして欲望を満たす例え
生娘をシャブ漬けがいかに下品で気持ち悪い例えか比べるまでもない
加えて吉野家の商品がそのように美味しくないと言っているようなもんでもある
0187名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:39:05.92ID:Uo+50c4i0
>>179
一般的に麻薬とかに抵抗無いのはジャパニーズだろ!
お前は日本伝統文化の母親との中出しセックスして
日本伝統食の人糞食べて勝手にジャパニーズが麻薬とかに抵抗ないのを擦り付けてんじゃねえよ!
ウンコ食い試し腹近親相姦リスカブス日本人が!
0190名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:44:11.44ID:Uo+50c4i0
>>188
日本の穢多非人の方が酷いやん
0191名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:44:23.06ID:/XexRjW80
「病みつき」 「悪魔の」 「無限」 「成功者0」
「文字起こし」 「切り抜き」 「前編」

このテロップ見た瞬間、興味ない押してるわ。
増やしたいのわかるけど、内容ツマンネェのばっか。
10分〜12分で作られてるやつも見てないな、内容5分も無いから。
0195名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 19:50:31.91ID:yHo02HaL0
>>190
>1909年に日本政府によって韓国統監府が設置されると、戸籍制度を導入することで、人間とは見なされていなかった姓を持たない白丁を始めとする賤民とされていた階層にも姓を許可し、身分差別を撤廃したとされる[10]。また、身分解放された白丁も学校に通うことが許可された。これに対し両班はこの施策を認めず抵抗活動を繰り広げたが、日本政府はこれを断固として鎮圧した

↑白丁を解放したのは日本だが
0200名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:09:00.29ID:yOD/aMTn0
>>158
韓国と日本が逆じゃね
0201名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:13:21.52ID:+VBrcGA90
>>195
南北戦争で例えるなら合衆国側が日本だからな
奴隷やアウトオブカーストを奪われた朝鮮側は怒る

それから自由に日本に来るようになって
差別が発生するようになった、差別するなって反発もあり人権意識も芽生えた
これが差別と人権の起源、奴隷たちを解放したら職を求めてやってきたのである
0202名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:13:44.67ID:Y2l2I2wq0
麻薬卵まずいよな
味濃すぎだしネギと玉ねぎが生だから雑味が凄い
口臭くなるし旨味を全く感じない料理
そもそも煮込まないのに水をそのまま入れるレシピ自体に違和感あって
異国の料理だなって思う
0203名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:13:48.48ID:uBtthfuC0
単にこのおじさんも普段から誇大表現使って商売してるから同類のシャブ漬けおじさんを援護せずにはいられなかったのかと。
0205名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:16:22.51ID:ZNZmeYJ50
韓国は海苔巻きをノリマキって呼んでたのをキンパって変えたぐらいだから
別に日本人が名前を変えてもいいんだぜ
そのまんまで出す必要は無い
0207名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:20:32.78ID:unr4fagj0
>>115
チョンは大好きな母国に帰りゃいいんだよ
なんで大好きな母国に帰らず日本に居座ってんだ
さっさと帰れよ
0209名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:28:31.86ID:XI+HA8Qu0
>>1
つべログアウトした状態にするとヒカキンのキモ顔サムネで
おすすめに出てくるから、品性下劣でエッタくせぇ名前だな
いかにもバカッターやらTikTokの連中が喜びそうな扇情的な表現してやがると
思ってたら、南乾癬人のメシかよwそら品も趣もねーわw
0211名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:34:09.62ID:eApt32vk0
伊東氏は無理矢理覚せい剤を投与された人とか騙されて摂取した人をピックアップして笑い物にしてるから不謹慎のレベルが違い過ぎる

テレビで酒井法子のことを「のり(ピーーー)」って言っても別にそこまで燃えないだろ
0212名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:38:10.98ID:CXQXs+F30
>>9
病みつきならまだしも、薬物推奨したいやつくらいだよな
チョンとかチョンとかチョンとかな
0213名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:39:27.73ID:fLgY4f2M0
いや、同じだろ
やめられない止まらない状態にするって事でしょ
0215名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:43:34.16ID:odIuunc60
味の素の手先?
0216名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:45:10.74ID:eQvTSTbJ0
麻薬たまごねぇ
ん?とは思ったが嫌悪感まではいかんな
インパクト重視のネーミングかと思ったらそういう料理あるのは知らんかった
0217名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:45:15.26ID:wUoxmEUH0
まぁどんな言い訳しても食うもんに麻薬とか付けんなよ
ヒカキンもラリってる顔のサムネでやっとったぞ
0218名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:46:23.14ID:wUoxmEUH0
リュウジおじさんはこの手のに乗ってくるの上手いよな
なんか中川翔子みがあるわ

まぁロシア料理のは狙いすぎて炎上不可避だったけど
0219名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 20:51:03.63ID:ijxGftyO0
最近はTwitterで素人に噛み付いてないのかな
味の素の件でブツブツ言ってたのは知ってる
0222名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 21:01:29.52ID:yS6V/Vq70
お笑い芸人もやらねえネタだな、と言う事は
コイツら以下なの。伊東正明君。慶應が泣いてるよ。一万札の人(慶應大學創始者)も泣く。
0223名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 21:18:45.22ID:HntNmbJL0
韓国の料理なら韓国の読みにすれば解決じゃないか?
今まで韓国料理全部向こうの読みに合わせて
なんでこれだけ和訳するん?
0228名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 22:08:37.08ID:E4XuRn8z0
こいつほんとに嫌い
なぜかおすすめ動画にすげー出てくるんだよサムネすら見たくもないのに
0230名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 23:10:19.12ID:S/F4It5i0
必死に釈明して何ビビってんのこいつ
0231名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 23:16:28.57ID:cwehgrbC0
>>1
料理に麻薬なんて付けてる韓国文化ぎ糞だって事そんなもん有り難がる奴は麻薬漬けになってるようなもん
0233名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 23:48:00.94ID:yS6V/Vq70
昭和の話し。デブがやってる吉野家に夜一時に行く。最後の一食だった、セーフ。五分後明らかに酔ったおっさん来る。(当時飲酒運転OK)
当然、無い!おっさん、荒れ狂う。
会計時おっさん見ると、寝てた。駐車場には、ベンツが止まってた。
全部デブのせいだと思い、おさらばした。
0235名無しさん@恐縮です
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2022/04/24(日) 23:52:09.01ID:+I5oVafO0
こいつ何いってんだ?天狗だったし炎上しちまえよ
0239名無しさん@恐縮です
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2022/04/25(月) 04:50:34.76ID:kx9i21fS0
韓国にあるから日本でも使えるって考え方が頭おかしいんだけどコイツ
麻薬は麻薬だろうが
0240名無しさん@恐縮です
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2022/04/25(月) 04:53:44.49ID:nA4HftwR0
いや一緒やん
吉野家の常務も例えとして挙げた言葉で批判されたのに
自分達のは違うなんて通用するかいな
0243名無しさん@恐縮です
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2022/04/25(月) 05:18:41.02ID:o1VITw390
日本式麻薬卵ないの?
0244名無しさん@恐縮です
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2022/04/25(月) 05:22:42.87ID:0WQKSgch0
よだれ鶏とか無限○○とか
下品で頭悪くてもいいじゃない
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