【テレビ】谷原章介「もつ鍋ってキャベツじゃない？」魚民で虫混入「白菜洗浄不足」に首かしげる 橋下徹も「キャベツ」賛同 [muffin★]
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https://www.j-cast.com/tv/2021/11/18425184.html
「お鍋の美味しい季節なのですが...」ときょう18日（2021年11月）の「めざまし８」で倉田大誠キャスターが切り出したのは、居酒屋チェーン「魚民」が店で出したもつ鍋に大量の虫が入っていたというニュースだ。
おととい16日、ツイッターにある写真が投稿された。番組ではさすがに画像そのものは放映されず、投稿画像に基づくイラストで対応していたのだが、投稿者によると、東京・北区にある魚民で注文したもつ鍋に小さな虫が大量に混入しており、「その数は数百匹にとどまらなかったといいます」と倉田キャスター。
番組が魚民を経営する「モンテローザ」を取材したところ、「保健所からの聞き取り調査が行われ、調理場の衛生状況に不備はなかったが、白菜の洗浄不足が原因ではないかと指摘された」と回答した。同社のマニュアルでは、まず白菜全体を水洗いし、その後１枚ずつ取り分けて目視で確認しながら再度洗浄することになっているが、この日担当した従業員の洗浄作業が不十分で、白菜の中に虫が残ったまま調理してしまったのだという。
このニュースについて、MCの谷原章介は「コロナ禍で飲食業のダメージは大きかった。大手がこういうことをやってしまうと、中小の飲食店への影響が心配です」と通り一遍のコメントをした後、首をかしげながら「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない？」。
倉田キャスターは「そっち？」と思わず爆笑したが、隣にいたMCの永島優美やリモート出演のコメンテーターの橋下徹・元大阪府知事も「キャベツ、キャベツ」と賛同していた。
谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」 というか魚民って魚料理っぽいけど
なんでモツ鍋とか出してるんだ 「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない？」。
白菜のほうが安いからだろうな これは確かにそうだわ
虫に気を取られて肝心なところを見落としてた 虫を大量に食わせといてお詫びはデザートサービスで済まそうとしてたんだよな
結果無料にしたらしいけどヤバいだろ魚民って 谷原章介「もつ鍋ってキャベツじゃない？」
橋下徹「キャベツ」
朝からこんなくだらない事テレビで垂れ流して金を貰う楽な仕事 アブラムシくらいでガタガタ言うな。
ネオニコチノイド系の農薬を使ってないんだなと感謝しろ。 函館や東松山で焼き鳥屋入ると豚焼き串出てくるからな やっぱりアブラムシじゃなくて、設備の不衛生で発生したなんとか虫ってことか オレ的には想定内
そもそも外食は信用しとらん
客をバカにしたツイートしてるような連中が作る料理だ
ゴキブリが丸ごと入ってたって驚かない
そもそも外食とはそれを覚悟して利用するものだ 言われてみればキャベツだな。まぁ居酒屋のメニューだからなんちゃってもつ鍋でも不思議じゃないが キャベツが足りなくなって近所のスーパーに白菜買いに行ったのかもしれんな 確かにモツ鍋にはキャベツだな
白菜って言ってる奴はもしかして豚のモツを想像してるのか？ >>54
いや日本人こそキャベチだろ
白菜はキムチ専用野菜だし そういえばそうだ
他の鍋は白菜だがモツ鍋はキャベツだ >谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」
心にもないことを >>60
バラ肉とのミルフィーユ鍋は断然白菜だろが >>61
どう見てもアブラムシだろ、羽がある成虫もいるし 鍋って基本白菜だけどモツ鍋はキャベツだよな、不思議 >>38
大根
ごぼう
ニンジン
こんにゃく
ええな >>61
ツイッターで有識者がチャタテムシじゃないかと言ってた >>27
しかもその客が他の客にもすぐに連絡するように諭したら話を遮って早く帰る様に促したらしい。隠蔽する気満々w実際にクレームは本部への報告義務があるのに一切報告してなかった。 熊本あたりのとんこつラーメンてこんな感じだよね
黒い焦がしたような油が散らばっててこんな感じの見た目 ツイッターで検索すると昨日のうちに「もつ鍋はキャベツだろ」ってかなり突っ込まれてるなw >>5
何年か前から冷凍のもつ鍋セット売ってるな
キャベツは別売り キャベツとニラだとは思うが白菜でもええんとちゃうん？ >>45
もつ鍋とカレー鍋はキャベツ
他にもキャベツ使う鍋はそこそこあるよ >>1
魚民の白菜は中国・韓国産
輸入の過程で時間が掛かり羽化する 作った奴、運んだ奴両方気づかなかったのもびっくりするが、責任者(社員)不在でバイトしかいなかったというのもすごいな。魚民と看板の出てるバイトサークルじゃん >>51
モンテローザって何とか農場とか
流行ってる店舗の名前すぐパクるよな
ゼンショーの何とか珈琲店もそうだけど キャベツって西洋野菜だろ名前からして
鍋にキャベツ入れる方が不粋なんだよ
モツ野菜煮とでもすれば良い >>34
1000匹もいないよな
100でも大袈裟と言われるよ >>1
たしかに博多で食べたもつ鍋はキャベツだったわ
キャベツも白菜も一緒にしてる東京は超いい加減だな
東京のこういう店でこういうゲテモノしか食べた経験がないのに
「博多のもつ鍋はマズい」とか言ってる奴も多いんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
