【芸能】暴走族元総長落語家・瀧川鯉斗、「豚カツに直接ソースをかける人の意味が分からない」★2 [鉄チーズ烏★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2021/09/28/kiji/20210928s00041000525000c.html
暴走族の元総長という異色の経歴を持つ落語家・瀧川鯉斗（37）が28日放送のカンテレ「やすとも・友近のキメツケ！※あくまで個人の感想です」（火曜後8・00）に出演。食事への強いこだわりを明かした。
瀧川は「豚カツに直接ソースをかける人の意味が分からない」と口にする。「せっかくサクサクにしていただいたものを、あえてべチャッと付けるところがどうかなと。味も変わる」と説明。さらに「家で食べるのはいいかもしれないが、職人さんが揚げたての本当においしいやつにかけるって…」と再度不満を示し、直接かける人は「食通ではない!」と断言した。
ここでお笑いコンビ「ロザン」の菅広文（44）が「後輩がよかれと思ってソースをかけるとかどうなんですか?」と質問。すると瀧川は「弟子やったら張り倒してますよ!」と即答。「所作を教えなきゃいけない、落語界は」と続けて、他の出演者を笑わせた。
また、瀧川は寿司の食べ方にも一家言あり。「お寿司で、米にダイレクトにしょうゆを付ける人はダメ。『こいつ、寿司の食べ方知らねぇな』と思います」と断定的に語る。「酢飯は職人さんが調節してくださってる黄金比の米粒」として、そのまま食べるのが正解と主張。ここで菅が「もし弟子が…」と再度問うと、瀧川は「張り倒します!」と豚カツの時と同じ返答。菅は「すぐに手が出ますね」と冷やかしていた。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2021/09/28/jpeg/20210928s00041000521000p_thum.jpg
★1が立った日時：2021/09/28(火) 21:55:06.41
前スレ
【芸能】暴走族元総長落語家・瀧川鯉斗、「豚カツに直接ソースをかける人の意味が分からない」 [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1632833706/ >>1
大人になるまでロクな食べ物を食べていなかった人が初めて揚げたてサクサクの豚カツを食べた感想です。 このご時世に不良自慢で表に出てくる意味がわからない 40近くにもなって元暴走族総長の肩書とか恥ずかし過ぎる かつやのドレッシングかけてみ めちゃくちゃ美味くなるぞ 千鳥の「タルタルソースをニチャチャ〜」
ネタ思い出した つうか、ソースが無かったら、トンカツに存在理由があるのかたまに考えたりする。 直接じゃない食べかたって刺身の醤油みたいに小皿に出すの？ 人の食べ方なんてそれぞれ違うのに弟子を張り倒すとか言うただのパワハラ馬鹿 結局ソースが一番美味いんだよ
こいつのは食通ぶってるガキの戯言 許せない 豚カツにソースを直接かける
許せる 人を殴ること 許せない 豚カツにソースを直接かける
許せる 人を殴ること ベッタリ全体にかけるわけじゃあるまいしシットリとサクサクのハーモニーの良さが分からないなんて食通じゃないね 気持ちは分かる
外食ではしないな
テイクアウトならかける
なぜなら既にテイクアウトは衣がしなってる
外食は揚げたてなのにソースで衣がしなるのがやだ ああ、ソース自体は否定してないわけね
サクサクとんかるにドバっとかけるやつがアホと トンカツにソースかけても全面にかける訳じゃないから
サクサクだけど？むしろ荒いパン粉だと口の中にダメージを負うくらい かける人の意味？
かける意味、じゃなくて？
落語家続けて大丈夫か？ お前がそう思うならそれでいいんじゃね？誰か知らんけど。 うな重に醤油を掛けてる人がいたので真似したら、えらく不味くなってしまった。
うなぎ専門店に何で醤油なんておいてあるんだよ。 サクサクな衣すぎると上顎とか傷だらけにならない？
頬張りすぎ？ まずはこいつに張り倒しという所作をやめさせる師匠をつけるべき そんなにサクサク感って大事か？俺はトンカツに大根おろしとポン酢掛けて食べるの好きだからベチョベチョでも構わない >>24
え？
お前チェーン店以外の専門店で食ったことねぇの？
トンカツの専門店だとソースは小皿に別盛り
それに食べる直前につけて食う 揚げたてのサクサクのやつにソースをかけてフニャフニャにしたくないんだよ
その都度ソースをつけて食べたいんだよね
理解出来ない頭悪い奴らが多すぎる とんかつが網に載って出て来るようになったのも
そんな昔からじゃない
ソース別にするのもとんかつ和幸辺りがやり始めた まあ確かに料金高めのトンカツ屋さんで食べたら、ソース入れて漬ける用の小鉢もトンカツと一緒に持ってくるな。 食通のジモンがカツ全体に直接ソースをかけたのはショックだったなぁ。
絶対、かけたところが時間とともに劣化するじゃんか。
https://www.youtube.com/watch?v=gEC8Jo3oRvg 元暴走族を売りにしてるのは
例外なく馬鹿
スマイリーキクチしかり 小うるさい男だけど、所作として教えるから鬱陶しいだけ。
単純には美味しく食べる方法だよね。 お前の味覚より大企業の開発したソースの方が信用できる とんかつソースっていう名前がつくくらいだから
つけるべきだろう >>52
うなぎ御膳系に付いている刺身とか小鉢の冷ややっことかに使うんじゃね? >>24
そうだろうね
そういう店はたまにある
仕切られてソースが3種類入った小皿とか焼き肉屋でもたまに見かけるようなやつ え？スレタイの意味も分からない読解力ない人たち多すぎじゃない？💦
まあどうでもいいか 食通って？
てか食べたいものくらい自由に食わせろよ。
目玉焼きに醤油かソースかくらいどうでもいい話。 断絶醤油派だわ、ソースかけるのはソース焼きそばだけ
どんな美女でも目玉焼きにソースかけた瞬間幻滅する 料理ほとんどしないから、ソースもケチャップも使いきれないから買わない
だから何もかけない派 >>58
食べる前に一気にソース掛けちゃうとサクサク感は失われる
これは分かる
でも食べるペースに合わせて何回かに分けてソース掛けた方が楽だし
サクサク感は失われないよ
食べる度にソースにつけて食べるのは違う気がする こないだチャンもソースつけずにトンカツ食ってたな あれは不味そうだったな 分からないなら人それぞれで終了なのに
わざわざ言うことで暗に否定するのが不快だよな 正直トンカツごときどうでもいい。
悪いけどソースで食ってるならまだマシ。
ケチャップとカラシマヨとかマジでおるから
あれは殺意やで。全然、全然 とんかつソース
「舐めてんのか!! ゴラァァ~!!」 とんかつは餃子みたいな食べ方が普通でしょ。
直接かけないよ。 つまりこの人にとってカツ丼つくるような料理人は地獄行きかな >>62
わかってないなあ
全体にかけて、最初に食べる分ではサクサク感を楽しみ、後のほうのは染み染み感を楽しむんだよ
知らんけど スーパーでトンカツ買うとソースくっついてる店もあるんだけどトンカツソース
あれじゃ甘すぎてダメでウスターはとろみがないから嫌で
結局トンカツやコロッケは中濃ソースが一番合って美味しい ほとんどのトンカツ屋でソース付いてくるけど、トンカツ屋全否定かよ 食べる前に直接ソースを全体にどばっとかけるのはダメといってるだけ。
ソースは水分だから、かかったところだけ衣がしなるから。
寿司みたいに、小皿にソースを入れ、つけて食べればおいしい。
そういってる。
衣のサクサクしたおいしさを楽しみたいならということ。 ソースでサクサク感が損なわれると思うなら
損なわないソースを作ろうとするのが創造性
ゴミは文句だけ言う 商店街のお肉屋さんで頼んでから揚げてくれるトンカツってアレ美味しいのかな？頼むのが恥ずかしくて頼んだことない >>76
目玉焼きにソースか醤油だけど、テレビで以前に徹底検証していた
割合的には五分五分で醤油好きと同じくらいソース派がいる
旨味分析で解析しても旨味的には五分五分でどっちもどっち
最後に料理人が目玉焼きの白身を美味しく食べたい人は醤油
黄身を美味しくたべたい人はソースって言っていたのが一番納得した ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
