【孤独のグルメ】原作者久住氏「なんで実に普通のラーメンが東京になくなったんだろう。店長さんは腕組みしてニラまなくていいから」★2 [れいおφ★]
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>>935
以前初めて行った店で
何かオススメとかありますか？と聞いたら
「ウチのは全部オススメだから」とムッとされたのを思い出したわ
全部美味しいと言いたいならそう言えばいいし不機嫌になるのはおかしい 幸楽苑、王将、日高屋、バーミヤン、低価格でそこら中で食える
牛丼の個人店がないのといっしょや ラーメン屋って殺伐としてるのが普通なんやろ？
日本人が平和ぼけしてるだけじゃね？ ワンコイン前後で食べられる昔ながらの醤油ラーメンでも、やっぱり店によって美味い不味いの差はあるな >>952
単純に面倒くさいんだよ
お前の好みも知らんのにオススメとか言われても好きにせーよとしか思えん、他にも客がいるならオススメ以外食ってる客はどうなんだって話だし、要は質問が馬鹿すぎる 普通の醤油ラーメン、自分で作ると美味しいよ。
スープとチャーシューにちょいと時間かかるけど。 >>952
最初はメニュー名や写真がでかく載ってるのとか券売機だったら左上のメニューとか頼めば無難 実に普通のラーメン作ってた名店の店員が生きてたら80超えてる時代だからな 「オススメは？」
「オススメですか？一番人気は味噌ラーメンですが」
「じゃ、それください」
人並みの日本語のリテラシーとコミニュケーション力があれば、普通こうなるわなw ラーメンって、具材やトッピングやスープの組み合わせで、バリエーションはかなり作れるので。
メニューの中には数合わせみたいなのもあるかもしれんしな。
初めては店ならおすすめを聞きたくなるのもわかるが。
それすら面倒くさいなら客商売向かないね。 >>965
そもそもラーメンなんて基本三種類で、好みに合わせて選べって状態なんだから聞かなきゃ気が済まんのかと >>958
まあラフな質問したこっちも悪いけど接客業の返しじゃないと思うわ まぁかつて町中華が低価格で出してた醤油ラーメンに近い位置なのが今のチェーンの醤油ラーメンだ。
どちらも低価格でいつも食べれるラーメンを提供している。 >>969
一番人気は？
と聞けば良いじゃん
馬鹿なの？ 952は、券売機じゃない店みたいだし（質問してるってことはね）、
いったい、どんな店だったんだろ？
それか、「そんな店なんて無かったんだ」と、安心するかだが。 >>876
お前が500円の普通のラーメン屋やれよw >>971
だってどうせ何も考えないで脊髄反射で適当に聞いただけだろ？お前にとっては一回の質問でも向こうはそういう下らん質問に何百回も付き合わされとる訳よ
そういう所に気が回らん馬鹿の相手させられる方が気の毒だわ >>974
券売機のある店で普通に聞いたことあるわ
「一番うちのお勧めの商品ですし、実際に一番人気の商品ですよ」
って勧められた、きしめんの3倍増しくらいの幅広の「もうこれラーメンじゃないよね」
っていう感じのびろびろつけ麺を美味しくいただきました >>979
だから〜、ちょっと上にもあるように、
券売機のお店で「オススメ」は、「たいがい」、左上にあるんだよ。
（もちろん、全部が全部、そうでは無いがねえ） 銀河鉄道999に出てくる「ラーメンライス」が食いたい
豚骨なのだろうか？ 都内に昔ながらのラーメン屋はまだまだあるけど
この人は今どきのラーメン屋にしか行っていないだけだな ラーメン屋は料理のド素人だから、腕組みして睨んでないと馬鹿にされると思ってるんだよ。
察してやれよｗｗｗｗｗｗ 季節によって食材やメニューが変わるフランス料理や寿司ならお勧め聞くのは必須だと思うが
ラーメン屋でお勧めなんて聞くか？
創作ラーメンが何十種類もある店でもあるんだろうか？ >>976
自分も接客業してて同じような質問やくだらない問い合わせも多いけど常にフラットに答えるよ
結局しばらくしてその店員は消えて他の店員は感じいい人ばかりだから今も通ってるけどね 東京ラーメンの有名店といえば
飯田橋の高はしとか荻窪の >>937
それで普通の中華が生き残ってるなら単に昭和の世界なだけだw >>426
それで満足なんだから安上がりでいいな、羨ましい >>987
接客業してるならなおさらそんな下らん質問なんか出来ねーわ 浅草に300円ぐらいの安いラーメン屋あるやん それなりの味しかしなかったけどw そば屋じゃないんだから修行させなくていいんだよ
だからおかしな芸風が付いてしまう >>987
日々仕入れが変わるって店ならまだわかるが、ラーメン屋でおすすめは？ってバカじゃねーか？ 昔愛の大作戦！で、「ボクはアクは絶対に取りません」「それは絶対にダメ」というやり取りあったな >>921
まああいつらの気合とか職人魂ってのは
中学の番長が俺世界最強とかいってるのと同レベルだからね このスレッドは１０００を超えました。
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