【話題】回転すしの人気ネタ、2位マグロを抑え納得の1位 3冠に輝いた寿司ネタ発表! [牛丼★]
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0001牛丼 ★
垢版 |
2021/04/02(金) 23:14:21.85ID:CAP_USER9
大人も子どもも納得の1位!3冠に輝いたのは…

最近では三貫握りに力を入れる店も増えている
 同調査では、回転すしに行った際「よく食べているネタ」「最初に食べることが多いネタ」「最後に食べることが多いネタ」「我慢することが多いネタ」をはじめ、ユーザーが回転すし店を利用する際のさまざまな利用意識を調べランキング形式で発表されている。

 よく食べているネタのランキングでは、サーモンが45.4%の支持を集め、2位のマグロ(赤身)(34.6%)を10ポイント以上離しての1位となった。1位サーモン、2位マグロ(赤身)、3位ハマチ・ブリという王道ネタの並びは、最初に食べることが多いネタでも同様の順位となった。さらに最後に食べることが多いネタでは1位サーモン(9.7%)、2位エビ(4.7%)、3位マグロ・赤身(4.5%)と、3つのランキングでサーモンが1位に輝いた。

 見事3冠達成を果たしたサーモンはメニューのバリエーションも豊富。「オニオンサーモン」や「炙りサーモン」など、どのチェーン店でも6〜7種類のメニューが展開されている。さらに、くら寿司は4月10日から全国の店舗で「桜鯛VSサーモン」フェアを実施。厚切りの桜鯛に加えて、特大生サーモンを提供するという。ランキングだけでなく、メニュー展開からもサーモンの人気ぶりがうかがえる。

 一方、我慢することが多いネタでは、1位マグロ(大トロ)、2位マグロ(中トロ)、3位ウニ、4位以下もアワビやウナギなど高級なネタが続く格好となった。同調査の「消費者が回転すし店を選ぶときの判断基準」でも「値段が安い」が1位(40.2%)という結果が出ているように、回転すしへ足を運ぶ人は高級なネタよりもリーズナブルで気軽に食べられるネタを求めていることが数字の上でも証明されたのだった。
★抜粋
https://otona-life.com/2021/04/02/60141/
0952名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 18:45:42.93ID:+0BiH8EB0
>>49
子供が喜ぶじゃん
回転寿司なんてランチか子供と行くかぐらいしか基本行かないだろ?
0953名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 18:54:54.44ID:6mLXGNWS0
>>49
去年コロナが広まり始めた頃、なじみの回転寿司も客が来なくて困ってるだろうな、ラーメンなら多少は危険じゃないだろうからラーメン食べて応援しよう……と思って出掛けたら
上品な感じの老夫婦も平気で寿司食べてたから、まっいいか…と寿司の誘惑に負けて未だラーメン食べたことない
0954名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 19:05:15.75ID:MqJTFSFW0
>>7
寿司のイカって、クニュッとしてるもんだと思ってた
美味しいのはサクッとしてんのな
0956名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 19:35:04.70ID:8ZObzJzs0
天然の本マグロって生臭くない?
メバチマグロとかの赤身の方が美味しいよね
0958名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 19:53:54.45ID:325ihVWC0
トラウトサーモンは原料事情が悪い
相場が上がっているからそのうち値上がりするよ
0960名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 20:06:05.09ID:PT5gkyfF0
年取ってきたらイカが美味くてたまらない
でもイカも値上がりしてきたよね
スーパーの刺身も高くなってきた
0963名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 20:59:24.80ID:KQRVx/NJ0
>>14
美味しんぼのあの話をやった頃はまだサーモンは一般的では無かったぞ。
そもそもサーモンは養殖で育てて寄生虫のいない鮭のことだから、
雄山が指摘した生の鮭とはまた別物だよ。
0964名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 21:46:47.96ID:vvkYdGBu0
ビタミンDがコロナの重症化を防ぐんじゃないか? と言われてたころに、
ビタミンDはサーモンの刺身に多いらしいですよ、50代の人に言ったら、
われわれの世代はサケ・マスの生食には抵抗があってダメ、と返された
0965名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 23:15:15.64ID:X4leTkxP0
ノルウェー産の臭い脂の味は苦手だわ
だから炙ったりマヨだのオニオンで誤魔化すんだろうな
0967名無しさん@恐縮です
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2021/04/03(土) 23:45:45.41ID:ZicIP9F+0
>>964
ハア?
50代だが我々の世代はとか聞いたことねーわ
そいつは気持ち悪い馬鹿
戦後かよ
0973名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 05:59:10.73ID:wyrkCFsw0
>>967
今50代の親の世代はサケマスの生食はしないって意味じゃないかな。親から聞いてる人は抵抗あるぞ
0976名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 07:25:10.14ID:9lUZI0iX0
>>815
肉を普段食いしてきた文化だよな。俺も赤身好きだわ
逆に外国人は日本人って淡白な白身の魚をよく食べるよなーと思ってるだろう
0979名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 07:57:28.20ID:TlLTpFz+O
マグロは嫌いじゃないし食べられるが積極的に選んで食べない
鯛とか白身の魚の方が好き
0980名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 08:28:41.76ID:RBl9Oxmh0
>>2
いつも寿司板のことを気にかけてくれてありがとうございます。
0981名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 08:31:47.41ID:KfCI/eXC0
ノルウェーサーモン ちょっとくさい
チリサーモン すごくくさい
0984名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 09:08:15.26ID:Xn0WAdtp0
>>14
スレタイぐらい読めよ回る限定だ
0987名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 09:30:52.31ID:DPNfYuoH0
結論 昭和の老害は寿司のサーモンが嫌い
0988名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 09:31:36.08ID:rOl4f6k/0
ウニは精巣卵巣だよたしか食っている部位はおれら。白子みたいなもんだ。
好き嫌い分かれるよね。
0994名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 11:07:37.80ID:fk85eXE70
ガリ最強
0996名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 11:10:42.09ID:pS8qoqkt0
サーモンは生食用に改良
鮭は加熱のみ
同じシャケだが名称を
分けた
今日の豆知識
0997名無しさん@恐縮です
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2021/04/04(日) 11:13:28.72ID:totgkyNs0
多分サーモンが一番儲けがいいんだろうな
世界的に消費量が多くて安価で手に入って
何なら海外で加工が出来てそのまま店に出せたりして
サーモンが一位ですよと言えば客はそうかと思って注文が増えて利ざやがデカくなると
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垢版 |
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