【話題】好きな”おでんの具”1位は？ 2位に「たまご」が入る★２ [牛丼★]
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トレンドリサーチは1月13日、「おでん」に関する調査結果を発表した。調査は1月中旬にネット上で実施し、男女1600人から回答を得た。
おでんの中で好きな具の1位は「大根」（495人）だった。2位以降は「たまご」（328人）、「こんにゃく」（84人）、「しらたき・糸こんにゃく」（68人）、「はんぺん」（67人）、「さつま揚げ」（56人）、「ちくわ」（38人）、「じゃがいも」（22人）、「ごぼう巻き」（18人）などと続いた。
「おでん店で持ち帰り」という人も
冬の時期におでんを「食べる」と回答した人は78.2％。このうち「よく食べる」と答えたのは14.9％だった。
おでんを用意する方法は「自宅で作る（買った具材を自分で煮る）」（68.8％）が1位。次いで「スーパーなどでパック詰めのものを買う」（17.7％）、「コンビニの店頭で買う」（11.0％）などと続いた。
★以下ソース
https://news.careerconnection.jp/?p=108729
※前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1610766231/ >>208
それが事実ならスーパーのチラシとか結構間違ってるよな 食文化は完全に東日本が勝ってるな
西日本の料理でこれだけ話題になる料理ないもの なんこつだな、
おでんの材料・味付け全部圧力釜にぶち込んでで煮れば、なんこつも箸で切れるくらいホロホロよ。
コラーゲンたっぷりで顔テッカテカになる。 なんこつ。
とんこつでなく、豚のなんこつ。
とんこつは骨があるから勢いよくかぶりつくと歯が折れる。
おでんの具材と一緒に圧力釜で煮て時短。 ちくわぶ入ってないな
ちくわぶって太いうどんみたいな感じだからな
煮込みうどんだな >>3
大根にたまごでマウント取ってる頭おかしい奴にマジレスばっかしててやっぱ5ちゃんって精神病のこどおじしか居ないんだと実感した たまごちくわ大根の3トップですわあとは餅巾着と厚揚げも好きだ 大根はごまかしが効かない。美味いのは本当に美味い！ 親戚の家のおでんに蛸が入ってて仰天したことがある。 普通はちくわぶが一位になると思ってたが微妙だなこの結果 >>3
もしかしたらご存じないかもしれないから教えてあげる。
大根をすりおろして焼きサンマに乗せて醤油垂らして食べてみろ。
美味いぞ。 >>495
醤油に押し出されるように水分が落ちるから、
先に醤油を垂らし、しかる後に秋刀魚に乗せる方がオススメ 大根、玉子、ちくわぶ、こんにゃく、さつま揚げ、昆布、つみれ
以上でOK 関東に越してからおでん作るのに、牛スジ、黒はんぺん、だし粉が手に入らなくて苦労してる 大根と卵だけならおでんじゃ無くていいような気がするけど
おでんは練り物が主役のイメージ
大根卵は鍋焼きうどんに入れたり鳥や他のメイン具材鍋のお供で一層生きると思う たまご、大根、ちくわぶ、ガンモ、厚揚げ
が好き。
多分好きだろうけど食ったことないのが牛すじ。ウインナー好きもよく聞くから気になっている みんなたまにはグレッグオデンのことも想い出してやってくれよ じゃがいも好きなんだけど崩れたら一気に汁が濁るから入れない ちくわぶなんて昭和の遺物だからな
あんなもん有難がって食うもんじゃない 大根がんも餅巾着だな
大根はがんもは汁がしみててうまい
餅巾着はそこまでしみないけど、餅好きだから 卵だけあれば良い
俺一人なら他の具材は入れずに卵20パック分おでんにしたこともある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
