【話題】好きな”おでんの具”1位は? 2位に「たまご」が入る [牛丼★]
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トレンドリサーチは1月13日、「おでん」に関する調査結果を発表した。調査は1月中旬にネット上で実施し、男女1600人から回答を得た。
おでんの中で好きな具の1位は「大根」(495人)だった。2位以降は「たまご」(328人)、「こんにゃく」(84人)、「しらたき・糸こんにゃく」(68人)、「はんぺん」(67人)、「さつま揚げ」(56人)、「ちくわ」(38人)、「じゃがいも」(22人)、「ごぼう巻き」(18人)などと続いた。
「おでん店で持ち帰り」という人も
冬の時期におでんを「食べる」と回答した人は78.2%。このうち「よく食べる」と答えたのは14.9%だった。
おでんを用意する方法は「自宅で作る(買った具材を自分で煮る)」(68.8%)が1位。次いで「スーパーなどでパック詰めのものを買う」(17.7%)、「コンビニの店頭で買う」(11.0%)などと続いた。
★以下ソース
https://news.careerconnection.jp/?p=108729 1位大根って嘘だからな
一番売れてないものを1位にするいつもの手法
おにぎりのおかかや昆布も同じ おでんの具てわざわざおでんにして食わなくてもいいもんばっか
西野亮廣のオンラインサロンが物議「エグいマルチ商法、気持ち悪いカルト宗教のようだ」
千鳥大悟が付けた「捕まっていない詐欺師」というアダ名が的確すぎると評判に★4 [牛丼★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1610762042/ 鶴太郎が好きなおでんの具↑
上島竜兵が好きなおでんの具↓ 大根は下茹でするだけで全然違う
ちゃんと下茹でして味がしみ込んだ大根はマジウマ おでんじゃないとなかなか食べない食材としては しらたきだな。
東京はちくわぶとか言われるが実際はたいして人気ねえ。 はんぺんって言うやつは味覚障害だから人となりを判断するのに便利やわw 大根は品種改良のおかげなのか子供にも大人気になったな 冬場ダイジェストしてる時毎日上位4位までを食べてた 愛知県の一部地域じゃ、平天みたいな練り物をはんぺんと称したりするから、なかなか難しい。
三角の白いやつばかりじゃないんや 練り物は旨いけど塩分が
多くてなぁ
大根、たまごいいな。
巾着もいいなあれもこれもいいな 卵って失敗しようがないよなあ。おなじような味に落ち着くし、いつもモグモグ口が乾く たまごがいいとか言う奴別におでんじゃなくてもいいやんw 牛すじ、餅巾着、ロールキャベツ、シュウマイ
この辺が来たら、いよいよ常夜燈の時代や おでんの卵は過大評価。卵はおでんに何一つ貢献してない。 大根やたまごも好きだが
たまごはそのものが旨いからなぁ
ゆで卵を殻剥いて、ジップロックにめんつゆと一緒に密封するように入れて一晩くらい冷蔵すると、うまうまの味玉が出来る ロールキャベツ
フランクフルト
シュウマイ
肉団子
肉いなり
玉子焼き
練り物は美味くない 三大なぜか評価が高いもの
おでんの大根
上白石萌音
キムチ鍋 >>9
おでんの黒はんぺんはそんなに
1番はフライだよ ゴツめのこんにゃくだな一位は
ゆでたまごなんてオエッ シャウエッセン沈めても、おでんにもウインナーにも影響を与えないような >>66
えぇ
そういうもんなの?
俺正月の昆布巻きも一人で全部食っちゃったけど、平気だわw >>5
学生の頃コンビニバイトしてたけど大根がダントツで人気だったぞ 店のおでんだと肉系の種は別鍋で仕込んでるからダシを濁らせない 「ばくだん」というのを食べてみたい
俺たちは天使だ!で沖雅也が食ってたやつ おでんって晩ごはんにしては地味なくせにやたら手間かかるイメージ だいこん、たまご、ちくわぶ、牛スジ
おいらの定番セット 俺は昆布が好きだなぁ
おでん屋って意外と外人が多い印象 コンビニ行くと、
大根
卵
はすんなり決まる。ここからや。店によっては平天やイカ天があればすんなり決まるんやが、ないチェーンがある。そうなると牛すじに行くわけだが、なんかコンビニの牛すじはしょぼいから2本欲しくなる。
大根、卵、牛すじと平天で決めさせてくれコンビニよ 一番好きなのはやっぱ大根
鍋持っておでん屋に買いに行って家で煮詰めて味濃くして食べるのが好き ソーセージ5位入るやろ?
ジャガイモは5位に入る力ある ちくわぶ,どこのスーパーにもコンビニにも売ってないんだけど? >>5
じゃあ何が一位なんだ
その辺も書かないから説得力ゼロ >>99
ありゃ関東(東京)のもんだから他の地域じゃ難しいのかもよ 大根、たまご、牛すじ、ロールキャベツ、餅巾着が至高
じゃがいもとちくわはさっさと追放しろ なんか毎年やるけど
一位二位はダイコンと卵だろどうせ...
もう殿堂入りにしろよ おでんのよさが正直全くわかってないわ
小腹が空いた時につまむくらいならいいけど、食事のメインみたいなツラして出てこられても困ってしまう 味は美味いが「おでんの大根」って栄養素は破壊されまくりのスッカスカでほぼ無価値らしいな… すじとか餅巾着は、逆に関西メインかな。実家は味噌王国やったんで、こうも変わるのかと驚いたもんや 馴染みの居酒屋行ったら汁をつまみにして安酒飲んでる
たぶん嫌われてる ジャガイモはパサパサしてるし
美味しくないしお腹いっぱいになって
他の美味しい種が食べられなくなるから
いらない おでんの具で3番目は分かれる
大根とたまごの2強だからな >>102
何かの番組であなたはちくわぶを知ってますか?ってアンケートやってて
関東以外の地域で普及度0ってやってたね
地方で知ってる人は上京した時に食べたとかで地元にはないって全員言ってたし 大根とこんにゃくと昆布でおでんは成立する
しかし好きなのは卵と練り物だから無いと機嫌が悪くなる がんもどきとつくねとしらたきとそれにキンチャクもらおうかな おでんはたまにしか食べないけど食べる時は卵と大根はどちらも頼むな 大根一位たまご二位に変動があってから記事にしてくれ 1位は大根というか、大根のためにあるのがおでんだしね
2位はこんにゃく
3位はたまご
決まってることだよ おまえら田亀源五郎 おでんぐつぐつ なんて検索するなよ こんにゃく、しらたきって金の無駄じゃね
味噌おでんのこんにゃくは認めるが 正直、おでんの大根もこんにゃくも美味いと思ったことない…
大根が一番うまいのはぶり大根だし、コンニャクが美味いのはピリ辛コンニャクだ
俺がほんのちょっと楽しみにしてるのは、ピンクの色のついた小さい丸いはんぺん
安い味なんだけど、なんか食いたく成る おでんのジャガイモは男爵イモじゃなくてしっとりして煮崩れないメイクイーンだよ 大根とタマゴのワンツーはもう変わらないだろ
もしこの2つより人気になる具材が出てくるとしたら今までおでんの具になかった具材だろうな 大根が1番嫌いだけど。
1番好きなたまごはいつも最後に食うわ。 牛スジは美味しいけどスジなんて捨てる部位みたいなイメージだっただけに
案外高いと思ってしまう
おでんする時は節約目的だからたくさん入れられない
カレーに入れるのも美味しい 好きなおでんの具
1位タマゴ 2位餅巾着 3位牛すじ
好きな天ぷらの具
1位エビ 2位ナス 3位キス
これだろ普通 大根とたまごの牙城を崩してから記事にしろよ。毎回不動だろ 我が家のおでんは
卵が最後まで残ってる不人気メンバー チビ太のおでんは持ち帰り
串の上からコンニャク、大根、ちくわぶ >>162
あれ〜?たまご嫌いなん?
ほな俺食うたるわ(ひょい) ワイ子供舌
おでんは玉子と牛すじ、ウインナーが好き
天ぷらはイカ、エビが好き
寿司はサーモン、エビ、イカが好き おでんのたまごパサパサな事多いからあんまり好きじゃないな 卵は割って食べる時に黄身が少し出汁に混ざってそれを最後に飲むのが好き >>166
好きなおでんの具
1位厚揚げ
2位厚揚げ
3位厚揚げ 大根は過大評価
練り物は過小評価
一番は卵やね
タコやロールキャベツも美味い
大阪で行った「花くじら」にもう一回行きたい >>5
頭おかしいんか
味しみ大根がないとおでんじゃないし >>5
意味分からん
寧ろ、おでんなんて大根を食う料理だとすら思ってるけど 熱燗とおでん
コロナが落ち着いたら
大阪に行って花くじらに行きたい 味の染みた厚揚げも捨てがたいが一番は玉子かな
いつも一番最後の楽しみ >>170 >>177
サンクス
静岡おでんは黒はんぺんと他とは違う出しが特徴なのか? 大根食べるなら大根おろしとか味噌汁がいいわ
おでんの大根は甘くて不味い というかこんにゃくとか糸こんなんて仕方なく入れるものでこんな上位にくるもんじゃないだろ
このランキングは怪しい 大根はブリ大根が一番
おでんの大根はジャガイモと同レベル >>18
糸こんにゃくはすき焼き要員
>>220
酒飲まないやつほどおでん好きやろ >>44
餃子巻きうまい大好き
知らない人が意外と多いのよね 毎年このランキング発表されてるがこれやる意味あるか?
ずっと大根が1位じゃん
来年も再来年もずっと1位だろ
新しくランク入りしてくる具も無いんだからやる意味が無いと思う >>222
幸福感が大麻の100倍あるからな
他スレで大麻がどうこう言ってたけど
餃子巻き知ったらあんな草いらんよな おでんの卵は固いから嫌と思ってたけど
半熟卵を冷ましたおでんつゆに漬け込む方法があると今知った 大根あげてるやつは流されてるタイプだろ
絶対牛筋のがうめーわ >>5
大根がないおでんなんか出てきたら、
オレならちゃぶ台ひっくり返すぞ >>226
寿司業界だってノルウェーサーモンが人気寿司ネタになるとは思ってなかっただろうけど、実際ランキングに影響を与えたぜ ドラマでの屋台でおでんの具だけ食ってるの信じられん
米いるだろ米! ちくわ厚揚げ大根→ごぼ天こんにゃくじゃがいも→たまご(味噌ダレ追加)+ご飯でハッピー おでんの素を入れたつゆに
大根だけ入れても食えたもんじゃない 毎年1回はおでんを作るけど
毎回思うのは、わざわざ手作りするよりも
買ってきた方が安上がりだってことだな
具の値段はもちろん、長時間の煮込みでガス代もかかるし
大量に作れば作るほどコスパが悪すぎる >>20
味覚障害と人間性は関係ないよ
まぁ、人となりの意味知らないんだろうけどw 大根ください。はい、350円です。
・・・・。(八百屋) でもみんな1位だけ食べたいわけじゃないんでしょ?
無理やりひねり出したランキングに何の意味があるの!
ってことで、おでんの具はすべて同率1位とします ちくわぶを次の日のトロトロになったのをカラシ付けて食うのが1位だ >>253
大根はいろいろな具から染み出た出汁泥棒 ヤンチャの指
おい、その入れた指置いてけや!
そんくらい言えや、コンビニ店員
俺はよう言わんけど ソーセージって味が染み込むどころか自分の味を放出してるんだが
あんな出涸らしを金出して買ってうまいうまいって食ってる奴って
半分知恵遅れだろ 昔は大根食べるのは店を分かってる通みたいな
そんな時代がありましたよ。 年末のクソスレの調査はちくわぶ三位とか言ってたな
トレンドリサーチはまとも みんなでおでんなの!
誰がいちばんとか
コイツは要らねえとか
そういうの無し 大根は格子状に隠し包丁入れてるけど更に凍らすと良いと聞いたが試したこと無い
繊維が壊れて良いらしいがどうも信用できん >>40
おでんの出汁が染み込んだ玉子がいいんだよ 昔東京下町にフライという具があった。
あれはうまかった。 今の時期我が家はほぼ毎日おでんがあるからな
おでんはメインではなく酒のつまみや副菜的ポジション
まぁ店にあるようなおでん器があるから可能なんだけど 玉子が一番好きだけど
この前コンビニ行って久々におでん買うかと思って玉子2個入れてもらった
でも2個だともう飽きるな 逆に変わり種、いれたら意外とおいしい!ってのある?
トマトとか勧められたことあるけど。
子供はお餅のきんちゃくが一番すきみたい。 >>270
冷蔵庫に入れて水分抜いてから入れると
出汁をよく吸って美味い >>254
安くて炒めて食べたら美味しくなかったウインナー
おでんにいれたらめっちゃ美味くなった どうせおまいらが食べてるおでんって
コンビニおでんなんだろwww 一緒におでん食べるなら
ちくわぶとこんにゃく好きな人がいい。
好かんから減らして。 ちくわぶディスってると紀文からヒットマンが放たれるぞ 一本100円のダイコン何等分するんだろ ぼろ儲けだな 一度食べたらクセになる事間違いなしの美味しさ
皆さん餃子巻!餃子巻ですよ餃子巻 味の染みた大根は苦手
大根おろしなんかは好きなんだけどな なんとなくこんにゃく大根ちくわがトップ3かと思った
おでん串に上からそんな感じの順で刺さってるイメージある >>286
どこのランキングでも大根1位ってとこを全く疑問に持たないお前・・・ >>270
冷える段階で出汁が染み込むから、1時間ぐらい煮込んだのち
一度冷やすことが大事だ
これを何回か繰り返すことでよくなる
また、少しの油で一度焼き目が付くくらい焼いてから煮込んでもよく染み込む おでんのこんにゃくは無駄に分厚くて苦手
糸こんにゃくならいいんだけど だいこん、たまご、餅巾着、昆布、こんにゃく
これしか食わんよ 確かに好きな具一種類だけ食べたいわけじゃないな
いろんなもん食ってこそのおでんだな >>294
いや、みんなそう思ってるからお前いろんな人に反論受けとるんやぞ >>303
こんなとこの書き込みをみんなと言っちゃうアホオッサンワロタw おでんにちくわぶ入れるくらいなら
生麩入れた方がいいわ >>1
基本的に味のない食材を入れたら何でも合うのがおでん。
麺類でもアキレスでも麩でも突っ込んてみたらどれも意外と美味い。 >>284
ちくわぶなんか人間の食べるものじゃない
関西の人間だが、あれだけは許せない 最近関西のスーパーでもちくわぶなるものが売っている
なんだか白っぽい得体のしれないもの
一見するとはんぺんをちくわ状にしたように見えるが
なんだからわからないので未だに手を出せないでいる
今度買ってみよう >>305
少なくともお前の根拠のない持論よりマシだ
じゃあ何が人気1位でそのソースはどこにあるんだ? 最近コンビニでカップに入ってレンジで温める系のおでん見かけたけど
あれって少し前のもどし白滝(だっけ?)の件で広まった
仕込みおでんの負のイメージの影響も少なからずあるんかな おいしいじゃがいもを食べた事あるのとないのとで、じゃがいもの評価は全く変わる。 >>240
ノルウェーサーモンて普通のサーモンとは違うの? >>310
あるわけねえだろ、だからこんなところで一人でイキッてんだよ >>295
こんにゃくは味もださなきゃ染みこみもしない孤高の存在
しかし甘味噌でも辛子でもおk おでんのスープを口に含みながら掻き込む米の飯は最高です! >>178
ね、喉つまるわ
出汁なんか染みないし、おでんの玉子が好きなんじゃなく単に茹で玉子が好きなだけだと思う >>5
ほんとそれなんだけど気づかないアホオッサン多いんだな >>308
ちくわぶいっぱい売ってる
需要があるから >>6
それって全ての料理に言えることじゃん
逆に言い換えれば、その食材はどんな食い方しても美味い有能ってことだろ >>324
出汁染みて、まっ茶色になったやつが美味いんだよ >>178
邪道かもしれないが、固まった黄身を崩してツユに溶かすんだよ
見た目はともかく、これがとてもおいしいのだw おでん最強の具は厚揚げだろ、なんで10位以内に入ってないの? 大根やがんもは冷めてもおいしいけど、玉子は冷めると美味しくないんだよな >>333
玉子がまっ茶になるような出汁のおでん見たことないわ >>328
昔は関西圏のスーパーではちくわぶなんか見かけなかったのに
最近見るんだよね
いつのまにか関東の食文化が関西に侵入している
ペヤングと同じパターンだなぁ 逆に入ってると意外だけど美味いおでんの具って何や? ちくわぶってなんか倫理的に許されないような気がする
一見練り物風を装いながら、実はとんでもない異質な食べものである
練り物見っけと口に入れた時の失望感は半端ない やっぱ大根とたまごだな
それ以外は食いたくない
そもそもおでん嫌いだし 大根は煮込み加減がシビアなんだよな
ちょっと煮込み過ぎるとフニャフニャですぐ味落ちるし おでんは練り物こそ至高だろ。
1位 大根
2位 ソーセージ
3位 がんも 大根が断トツだよ
大根を一番美味しく食べるレシピがおでんだからね >>342
一回食ったら学習するだろ?
あとは食わなきゃいいだけ >>5
こいつとこれに賛同してる奴が子供舌なだけなのにイキってて草 コンビニ真似てウインナー入れてみたら普通に美味かったわ ウインナーも練り物と一緒で煮込みすぎると良くないよな 1位ちくわぶ
2位はんぺん
3位じゃがいも
4位たまご
5位だし昆布 うちの地元のスーパー
ちくわぶはおでん具材コーナーの片隅に
寂しく1本だけ置いてある
ちくわぶのポジションなんてこんなもん 1位はこんにゃく
2位は大根
3位は厚揚げ
卵はそんな好きでもない この手のアンケートやると大根1位は確定だよな
ぶっちゃけ個人的にはがんもが1番好きだけど、それでも1位は大根なんだろうなって何となく分かる >>73
そりゃあ具の中では安い(コスパ的には安くないが)からでしょ
玉子や牛すじ馬肉糸こんにゃく巾着など自由に取らせたら、馬肉牛すじは取り尽くされて大根がやたらと残ったわ おせんべいとか入れたらどんなかんじ?
ポテチとか?
都こんぶ?うまい棒?さくら大根? 葉物野菜入れない人多いね
我が家は春菊は必ず入れる 店でおいしいところの大根はうまいんだろうなw
俺はスーパーの200円弱の食べてるから、たまごと練り物のほうがうまいわ。 焼き鳥とか
つぶ貝みたいにして
いれたらおいしそう コンビニからおでんが消えて、ほとんどおでん食わなくなったわ
俺のおでんの供給はコンビニだったんだ、って改めて思った >>367
大根好きにはたまらない状況だな。大根独り占めじゃん 聞いた地域によるんだよ
東日本だと大根
西日本だと牛スジだと思うんだが? ちくわぶ好きじゃない奴はおでん好きとは言えない
おでんはちくわぶを食べるために存在してるんだから 厚揚げ入ってないの?
安い クセがない ダシ吸う
外せない一品 >>385
葉っぱ側甘い、しっぽ側辛い
大根の基本やで 肉がいいなら、お魚もいれたらいい。魚肉ソーセージいれてみようかな。
フランスパンとかも味がしみて柔らかくなっておいしそう。 たまご2位とかにわかだろ
なんでわざわざあんなもそもそした物食べたいんだ >>364
臭そう
全てを台無しにする腐ったタマネギ 上沼恵美子がおでんのじゃがいもにバターつけて食べてるってテレビで見てから、おでんの時じゃがバターで食べてる キムチだけはいれたらアウトだろうな。
もう根底から破壊されそう。 たまご嫌いじゃないけど
狂ったように好きな奴いるよな
コンビニでたまご全部って頼む奴いて
マジでビビったよ
昼におでんのたまご5個とか食ってんだぜ
しかも昼飯はそれだけ >>383
激しく同意
わぶが嫌いなカッペは畑でも耕してろ 厚揚げって意外と吸わない
コロッケとかカツとかが吸って味染みたのがうまい たまごや大根はだしを吸って戦うアタッカー
練り物や肉はだしを出すバッファー
こんにゃくは出汁なんか吸わないのにべらぼうにうまいおでんのプリンス よくこの時期になると芸スポにオデン今季絶望スレが立ったものだ >>369
入れるとしたら東北の方のせんべい汁用のせんべいくらいかな
煮崩れて溶けないし味もしみる
やったことないけど おでんの玉子をごはんの上にのせて
汁をぶっかけてお茶漬けみたいにして食べるのが
一番下品でおいしい 韓国にもおでんあるけど大根は「ダシ」で入れてるけど食べないって昔テレビで見たけど本当なのかな >>371
大根は当たり外れで全然違うな、味が染みすぎで煮崩れ寸前の物や下茹でが不十分で中が硬いのとかが多いから食ってガッカリが良くある 個人的には
一位 大根
二位 ちくあぶ
三位 魚河岸あげ
なんだが
想像以上に異端だったんだな 三大いらないおでんの具
きんちゃく、ちくわぶ、ロールキャベツ >>393
関西はじゃがいも入れるのがポピュラーなの?
関東は昔はあんまりなかったと思う
関東のちくわぶ信仰に近いものがあるな >>362
分相応だね
大体炭水化物の癖に練り物を装うなんて10年早い 大根っていうやつは信用できないわ
何重にもガード張って本音は見せないタイプ 味がよくしみた大根はうまいねあとこんにゃくと白滝も 大根は30代くらいになってから美味しいと思うようになったわ。
一位は大根かガンモだな。練からし付きで。 >>1
ごぼう巻きという名前で売っている商品はちょっと避ける。あれは「ごぼ天」という名前も含めての味。 >>383
ちくわぶが好きなんて関東の田舎もんだろ
関西では存在すら許されていなかった
最近見かけるけどw 大根は調理に手間かからんからな
機械で皮向いて機械でカットして茹でるだけ
煮崩れもしないから廃棄ロスもない
旨味がでかい大根を推すのも当然だな 一年に一回は見かけるランキングで毎年ほぼ変わらないのにいつも伸びるなぁw よく煮てある大根が苦手
味が染みてるやつ
味噌汁とか大根おろしは食えるのに 本当は卵
タマゴと答えると
ガキあつかいされるから
しかたなく大根にしてる 大根
たまご
ちくわぶ
しらたき
もち巾着
つみれ
俺が好きなやつ 俺、一品なら、間違い無く卵ですね
二品なら、卵と厚揚げ
三品なら、卵と厚揚げと、大根と言いたいけどこんにゃくかな
四品なら、+ 大根かなこんにゃくの結びかも巾着の可能性も有るな 磯で捕まえてきた蛸の足の部分やろ、オデンで一番うまいのは。
卵は勝手に獲って来るとドロボウやしー >>430
そういうのもあるのかぁ
タコって煮ると
全部タコの味と色になっちゃうから
別で煮るんだろうな ゆで卵よりもポーチドエッグみたいにしたほうがうまい 大根はおでんが一番うまい食べ方かも知れないが
他の素材はおでんが一番かと言われるとちょっと疑問
さつま揚げは表面を炙って食った方がうまい
おでんなんかに入れると旨味が逃げて行く >>440
うずらの卵はおでんが1番美味しいけど、鶏の玉子でも1番かと問われるとそうじゃないもんな >>440
おでんの大根よりもみそ汁に一晩つけたやつのがうまいわ 最初にこんにゃくを食べ
次に大根と玉子を食べ
次にこんにゃくを食べ
次に練り物を食べ
次にこんにゃくを食べ
次に昆布巻きとスジ肉を食べ
次にこんにゃくを食べ
次に大根を食べる
こんな感じかな >>440
大根はおでんが1番美味いって方が疑問だ おでんって家庭でガチに作ろうとすると一日仕事になるのが欠点だ >>424
我が家のおでんはちくわぶを3本くらい買ってきて入れるな。 >>428
あーそのセット食いたい
ちくわぶめっちゃ人気なくて不憫だけどしっかり味を染ませて適度に柔らかくなったちくわぶ美味いよな >>422
煮崩れしないために面取りとかしてるのだが おでんで大根と卵食べるより
焼き魚と大根おろし
卵焼きと大根おろし
の方が美味い 煮崩れするほど煮込まないんだから面どりなんていらんのよ、家庭のおでんはw >>449
嘘やろ
おでんほど簡単なものはない
最初にこんにゃくと大根と玉子とスジ肉と昆布巻きをぶっ混んで1時間ほど煮て火を止める
途中やはり一回沸騰させて火を止める
食べる1時間ぐらい前から再点火
食べる30分前に練り物投入
食べる10分前にはんぺん投入
簡単じゃないか >>454
おでんは芸能、家族でおでん食べる際のタネの取り合いはスポーツ 「すじ」 やな。「いいだこ」 もうまいけど、あまり見かけない。 イオンで売ってる袋に入った牛スジ美味いけど400cで1000円は高いな
海外なら捨てるような部位に100c250円とかw >>455
おでんの大根と、魚とかに付け合わせる大根おろしの大根ってそもそも品種違うだろ 家で作った煮崩れ寸前のグズグズの大根が一番好き
コンビニの大根はまだ歯ごたえがあるんだよね。 スーパー行くと
おでんの具も
安いのからこだわった食材のまであるのな
お取り寄せでいいのないかな >>459
ガチに作るとっていったろ。
前日の夜に冷水に昆布を浸して一晩かけて出汁を抽出。
翌日にそれを火にかけて沸騰直前で昆布を取りだして、次に鰹節加えて沸騰させる。
具材の大根とゆで卵は事前に下茹でして冷水に浸して臭み抜きをする。
具材を煮込むときも、沸騰したら火を止めてしばらく放置して余熱で蒸らし、また沸騰させるを繰り返す。 いやー卵、大根うまいよねー
3位以下大きく引き離し圧倒的じゃないですか
うちの国では唐辛子、花椒をたっぷりといれた極辛おでんが大人気ですよ
あー、早く日本に行きたい ふっ、おでん作ったぜ。
百円ローソンのおでん種だがな・・・
玉子三個を含む、400円(税別)分で18aのラーメン鍋がいっぱいだw 大根はそりゃ一位になるよなぁ。
カレーライスで言うところのライスみたいな存在だからな。外せないわ 卵って美味いか?
黄身がボソボソしてあまり好きじゃない たまごはなんかおでんにしっくりこない
やっぱ大根とこんにゃく >>482
ちょっとかじって露出させた黄身におでんの汁を吸わせて食べるのが好き
あと大根一位は納得、ふろふきとおでんが大根料理の至高 >>482
最後に汁を飲む時、黄身を崩して飲むと美味いんだよw >>475
練り物も一旦下茹でして脂抜いた方が美味いよな >>350
大根を一番美味く食べるレシピは
揚げ出し大根 >>489
軽く湯通しするだけの人もいるけど、練り物も二分くらい下茹でした方がいいと思う。 1位餅巾ちゃく
2位牛スジ
3位蟹
4位卵
5位大根 セブンイレブンのおでんの出汁が一番うまい
コロナ流行ってから食ってないけど食いたい スキのないラインナップだな
じゃがいもは前は邪道扱いだったけど王道になってきたんだ コンビニおでんは元々テイクアウトだし買って食えばいいのに 最近ちくわぶにはまってる
転勤族が多いからか福岡でもスーパーに置かれてるようになってる 大根ね
まあ、今年は安かったからね
いつもより多めに食ってますかな
おでんもいいが俺が好きなのは梅大根サンドと肉大根
梅大根は輪切りにして梅肉をサンドして出に上がり。さっぱり爽やかに頂ける
肉大根は肉じゃがのじゃがいものかわりに大根を入れるだけ。こっちはガツンとくる味。美味 セブンイレブンのおでんの出汁は地域によって違うらしいな
おでんの本場の東京のはうまいと聞いたがコロナがあけたら行ってみたい ダイコンとタマゴは殿堂入りでランク外でいいレベルだと思う いやしかしおでんとご飯ってあわんからあえてちくわぶってのもひとつの方法だよ >>459
美味しくなさそう
下茹でなしか
それにぐつぐつ沸騰させると濁るでしょ 卵は好きだがおでんの玉子って黄身がモサモサしてて食わんわ おでんは炊飯器で作る
大根と牛すじがトロリとなる
ガスだと時間が掛かって放置ができない >>503
そうやねフナ釣りの餌になりそう
首都圏限定のネタらしい
バカにしてたけど意外にイケるわ
近年ホッピーやら甲類焼酎やら関東の文化が入ってきてる感じ 大根の評価が高い理由は大根を単体で食べた時に一番旨い調理方法がおでんだから
おでん意外の大根は漬物とか大根おろしとか刺身のつまみたいな引き立て役だから
はんぺんとかこんにゃくもおでんが一番旨い
ウインナーとかは別の調理方法で食った方が旨い 小さい頃プール帰りに食べた味噌だれ潜らせたちくわぶとはんぺん美味かったな >>210
会社の仕出し弁当でおかずがおでんの時があったわ >>491
一番なら、大根おろしに決まっとろうがw
他の調理法を否定する気はないが、一番ならな。 我が家は業務用の湯煎式おでん鍋があるから
おでんを沸騰させる事はない >>5
おにぎりは梅が一番人気なんだから梅を大量に仕入れてほしい
梅だけ売り切れパターンが多すぎ >>210
ぱさぱさになりそうだな
こうしてみると御飯はきついわ そうそうおでんの出汁が染みた大根に大根おろしを乗っけて >>497
北海道の人「おでんのジャガイモに塩辛載せて食べると美味い」って聞いてやってみたらマジで美味かった 大根の仕入れなんか一本50円だろ
コンビニおでんで一番ぼろいのは大根
もういいよ業者のステマは ちくわぶ不味いって言う奴はだいたい煮てないまま食ってる
美味しい出汁が染みたやつはけっこういける
それでも好きな具を5つ選べと言われてもギリ入るかどうかだけど 2位が卵ってほんとかよ
1位の何がいいって大根に汁が染み染みだからだろ
卵はその逆で中身パサパサなのに何がいいんだか
ゆで卵自体嫌いじゃないけどおでんの中の卵のパサパサは違和感でしかない >>538
それ、煮込みがたりないんじゃね?
ちゃんと煮込むとパサパサにはならない。 ちくわぶとか元々練り物の代用品だったんだから美味いわけない
東京の人間は子供の頃から食ってるから味に慣れてるだけ >>538
半分に割り、和辛しをたっぷり載せて口に入れ
後から追い汁もいいが、最強は>>488だw >>538
なんのために汁があると思っているんだ。
潰れた卵と汁のコラボ >>541
重厚な白身ガードの中まで染み込んでくれるの?
>>545
>>548
割ってから煮た方がよさそうだな 案外厚揚げって人気ないんだよなぁ
王様くらいに思ってたのに >>553
それでは溶ける・・・お前は料理の経験無さ過ぎw
食感というのは味の一部だ。 ご飯、米に合うのはチクワやさつま揚げの練りもの系だな。 ダウンタウンのコントであったな
醤油かけとけばええねんって >>554
油揚げ系はおでんより煮物で頑張っているw 米の友達 蒟蒻かな。
大根もいいけど歯応えが残ってるくらいが好き。 おでんのたまごはそのままならぱさぱさ
わって汁かけたらドロドロであんまり好きじゃないなあ
大根
はんぺん
こんにゃくが好き 卵は食べたいけど黄身がボロボログズグズになるのは嫌だからウズラの卵 >>553
うちではガチに作るときは加熱と余熱を交互に繰り返して6時間くらい煮込む。
それくらいやれば玉子もいいかんじになる。 1位 大根、2位 卵は妥当。大根料理の中でおでんの大根が一番旨いからね。 あー、トマトおでんっての食ったなあ
まあまあ旨かった
ありやな >>554
卵の次くらいに好きだけど?
油揚げじゃオデンの具として存在感が無さすぎるからやはり厚揚げだな こんにゃく自体がなんのために存在してるのかわからん そもそもおでんが好きでたまらない人っていないと思うわ >>568
そんなことをしたら、白身が固くなる。
一回煮込んだあと冷まして味を染み込ませ、煮込むのなら玉子は取り出せ。
再加熱するときに、また入れればいい。 普通はごぼ天平天まる天あたりになりそうだけど大根勧めてくるのがコンビニ
そんなに儲けたいのか >>583
ねりものは大差ないから
票がわれるんじゃないの コンビニおでん再現しようとしても、なかなかあの味にはならないな >>563
一口ずつ、おでんの汁に浸してから食べるんだよ
最後、汁を飲む >>591
そうか?ベーシックな味やろ
だしの素、みりん、酒、醤油って感じちゃうか?
なんか特別なもん入ってるようにも思わんけど >>580
逆に嫌いって人もいない
寒い夜には最高 >>590
練り物は確かに票が割れるな
個人的には鱧竹輪が好きだが >>596
その出汁の部分がよくわからないってのがあるかも。
地域によって鶏だしとかドンコだしとか、色々配合してるみたいだ。 おでんを関東炊きと呼びながら、手羽先を投入すると言う謀反を起こす関西人。手羽先美味いで おでんを用意する方法は「自宅で作る(買った具材を自分で煮る)」(68.8%)が1位。次いで「スーパーなどでパック詰めのものを買う」(17.7%)
これは同じことではないのか? >>593
一口ずつ分割したらバラバラになるし
汁かけた途端ドロドロになるし
まあ飲めば一緒だってことなんだろうけど
卵の食べ方の中では
あんまり好きじゃないな >>606
スーパーのはただあたためるだけなんだろ たまごをおでん打線のクリーンアップに入れる程好きなのはたぶん家族で俺だけや(´・ω・`) 卵をレンゲの上で割って少しの出汁で
黄身をしっとりさせて食べるのが好き おでんのぱさぱさ卵より
煮卵とかなかとろーりの味付きの方が好きだわ >>606
ネタの詰め合わせを思ったのかな?煮込んだネタをダシといっしょに密封パックしてあるのがあるんよ ただのゆで卵やないかい
おでんじゃないと入ってないようなもん選べ >>606
まあそんな変わらないわね
今は出汁もボトル出汁使う場合が多いだろうし つゆに卵の黄身とかして飲むのが好きなんだけどリアルで言ったらボコボコにされそうなのでここにそっと書いとく 関東人は牛スジの美味さ知らんのか
可哀想やな(´・ω・`) >>612
オデンには迷惑かもしれないが
赤く着色してあるような安ウィンナーを最もおいしく食べられる料理は、オデンなのだw 1位 牛スジ
2位 たまご
3位 ちくわ
4位 餅巾着
と言っても過言では無い >>621
自分で出汁作るのはあんまりいないだろうな。
趣味で料理やってると、出汁から作りたくなるけど。 >>628
え?お弁当のタコさんウインナーと違うんか? >>493
蟹入れちゃうの!?
蟹ダシの存在感凄そう
それはそれで旨いんだろうけど >>628
シャウエッセンみたいなやつより美味しそう >>636
金沢おでんだろ。高いから避けてる具だがw トロトロになった牛すじ
味の染みた田舎こんにゃく
煮汁の色になったゆで卵
味が染みてたら全部おいしい >>628
そういうウインナーをおでんやバーベキューで食べたがるやつが一定数いることは知っているw おでんは練り物系が主役で魚の出汁が出てこその味だろ 他の煮物と一線を画するのは 牛スジ入れると牛スジからいいダシが出るから、これがまたおでんの具に染みて美味いんだよな 大根・玉子・ちくわ・厚揚げがあれば幸せ(´・ω・`) 厚揚げが3位までに入ってない時点でまともな調査じゃない >>628
ウインナーとか牛すじは出汁に味が付きそうで避けるひともいるが
まずくはないな たまごって固ゆでで長時間煮ると黄身表面が黒ずむから
あんまり長時間煮込んで食べるもんと違う気がするわ
あの境界の黒ずむところってちょっと臭いしな >>651
味がしみたこんにゃくはうまいだろ
だしがよければよいほどうまい 余計な具を入れてないさつま揚げが好きだ
具が入ると内容に依らず途端に嫌いになる おでんをおかずにしてご飯が食える人は凄いと思うわ
どうやってあんな薄味の大根や玉子や平天でご飯が食べれるのか謎
刺身をおかずにしてご飯はかろうじて理解できるが だしにある程度油がはいったほうがうまい
だから練り物だの厚揚げだのをいれる
でもじゃがいもだのまでいくとくずれて濁る
おでん鍋みたいに仕切りがあるのならいいけどねえ しらたきと牛スジと大根と餅入り巾着と玉子(´・ω・`) >>663
おでんの時はごはん食わん
子どもじゃないから別に食事にからなずごはんなきゃいけないもんでもない
ごはんなくてもいい
酒ものまん >>657
簡単に言うと、コンビニおでんで大根は買わない。
美味いおでん屋では、必ず買うw >>663
すげえ美味しいやん。
基本は平天食ってるようで、お出汁てご飯食べてるようなもんや。雑炊やおじやの水分足りない系と思えば 季節ものだからしょうがないけど
おでんがメインで安価に食べられる
お店があったらいいな
いろんな味を食べてみたい
おでんなのに高級な店ばかりだし
静岡のおでん横丁行ったけど
味は普通、雰囲気は良かった こんにゃくって味しみるか?
白三角はんぺんじゃないんやし イソギンチャク
腰巾着
餅巾着
入れていいのは、餅巾着だけやから気をつけろ >>673
染みてる気がしないから汁が絡むシラタキでいいわってなる 酒というより日本酒のつまみやな
ビールや焼酎やチューハイにはおかずには合わん >>99
> ちくわぶ,どこのスーパーにもコンビニにも売ってないんだけど?
都内在住ですが業務スーパーで置いてあるお店を何件か見かけました(置いてない店もあり)
関東以西は難しいかもしれないがダメ元で おでんなんてたまごと大根と蒟蒻とちくわの仲間みたいのだろ ちくわぶというものに興味を持って一度だけ食った事がある
一口食って捨てた 安いちくわ入れて煮込むと我が目を疑うくらい巨大化してビビる >>5
これが鬼滅ネタだと分かってるレスの少なさに、まだまだ一般には浸透してないんだな、と。 おでんって沸騰しない程度の火加減で煮込むというけど
強火でやって熱々おでんにしてしまうわ >>663
舌が鈍感か味付けが下手
普通に味付けできてたらご飯は食べられる 巾着だな。出来合いのを出汁に放り込んでるところのは逆にハズレだから一押しにするのは危険ではあるが 家でやるおでんの大根が美味しくないという人は、大根面取りして下茹でしてないと思う。
それだけでまるで別物になる。
個人的には、タコ味、牛すじ、はんぺん、あたりが絶品だと思う。 >>606
パック詰めはおでんになった状態のを買うって事じゃね 東京のはんぺんを初めて食べた時は霞を食べたらこんな感じかと思ったよ
仙人の気分を味わえた >>695
大根おろし御飯美味いw
味噌汁掛け御飯と並んで、体調が悪くても食える。 >>684
ゴボ天や竹輪もおでんじゃなくても食べれるでしょ
むしろ卵は塩やマヨネーズとか無ければ味無いから食べれない
ゴボ天とかの方がそのまま食べれる >>696
あと、たぶん皮を薄く剥きすぎなんだと思う。
大根の繊維質って皮の近くにあつまってるから、皮を厚めに剥いた方が出汁が染み込みやすい。
ピーラーだったら二回は削いだ方がいい しょうが天がレギュラーで好きだったが意外と名前は聞かんな
地方的なものなんだろうか 不思議なことにおでんにこんにゃくや白滝をいれずに作ると不味い… 大根2つ→ 厚揚げ2→ タマゴ1→ コンニャク1の順番です
とゆうか おでん屋なんて近くに無いんだけど
うどん屋も近くに無いし >>702
練り物には少なからず塩分入ってるから単純比較するのがおかしい めんつゆやおでんのつゆを使って玉子おかゆ作ることはある こんにゃく、しらたき
なんで食うのか意味が解らない食いモンだったけど
いい歳になって今は好きだな
こんにゃくは糸コン縛った奴が好き ニンジン丸ごと じゃがいも皮付き丸ごと ウムッ うまいゾ! >>711
生である必要はないが、汁が美味い場合
大根と麩とガンモと巾着は入れた方がいいw 子供の頃はちくわぶが好きだったけど大人になって重く感じるようになってから食べなくなった
だけど最近またちくわぶにハマリ始めてる おでんは大してうまくないがカロリー低く満腹感あるからダイエットに使える 年のせいで牛すじとか練り物がキツくなった。
タコとか、海鮮類を入れたいが、
何を入れたら良いのか思いつかない。 練り物や揚げ物は分散するからな。
大根1位は揺るがない ベスト3は大根、こんにゃく、がんもどき
最後に残った出汁はご飯にかけて茶漬け風 おでんってコンビニCMのせいで国民食かのような扱いだけどまったく美味しいと思わない
まず汁が米にまったく合わずメシのタネにならないのでおかず失格
具もただ形が違うだけの練り物が満載なだけで詐欺レベル
卵は煮すぎて白身がゴムのように固く黄身はボソボソの粉状
大根もまずい汁がしみてるだけだからなんも嬉しくない
更には結んだ昆布とか大量に入ってるけどそんなもん食うかハゲ
と言うわけでコンビニ各社はおでん鍋囲んで「わ〜♪」みたいなフィクションを流布しないように おでんをおかずにして白米食ってる狂った家庭があるらしい 味が染みてとろとろになった大根はうまいが
入れたばかりで硬くて筋張った大根は嫌いだ 牛スジってやつが一番ヤバイな
一度食べようとしたら脂が凄くて吐きそうになった >>727
食品添加物で舌が狂った人種にはわからない世界の話だな 最早おでんと鍋料理とポトフの区別付かないモノが我が家冬の定番!楽で暖まるし野菜も取れるし最高 >>419
納豆と同じだよ
昔はあんな腐ったもん食えるかって言われてたのに
世代が変わってある程度浸透した >>727
おでんに文句言わないでコメにごはんですよとかかければ良いと思うの 最近は大根より玉子だな
大根は当たりはずれが大きい >>726
美味しんぼですらおでんには甘いからな。
なぜかはしらんがw 肉じゃがが大好きな男は居ないように
おでんを出されてテンション上がる家庭も無い おでんのダシに深みを出すという点では、牛すじや練り物は必須だが、そのもの自体は大して好きじゃない ゆで卵もおでんも大好きだけど、「おでんの卵」はいまいちだわ。黄身がボソボソし過ぎ。
普通のゆで卵、温泉たまご、煮卵、目玉焼き
、卵かけご飯の方が何倍も旨い。 やっぱり大根、玉子、こんにゃくか
あとはオマケみたいなもんだし おでんだされたら呑んべぇのお父さんが喜ぶ
子供はあんまり喜ばんだろうな >>727
酒飲めない奴はどうやっておでん食えと言うのか? おでんにロールキャベツ入ってるの見たのだが、これってあり?ちょっと何か別の料理と勘違いしてる具材だとおもうのだが。 鶏の胸肉、大根、蒟蒻の3トップ。
胸肉ー100gー100kcalー48円
大根ー200gー036kcalー33円
蒟蒻ー250gー015kcalー38円
この組み合わせヘルシーで安い。胸肉は蛋白質多いし。
他には
練り物、ちくわ、厚揚げ、じゃがいも、蓮根、ウインナー、白菜、椎茸
ぐらいかな。
カロリー高いので、大根蒟蒻胸肉以外はあんまり食べない。 >>751
昆布な
昆布っていいダシ出すのに忘れられがちだよな >>755
5〜10年位前からコンビニで見るようになった。
腹にたまるし、たんぱく質と食物繊維も取れるから悪くないかと おでんの卵一番嫌いだなあ
ゆで卵もそうだけど黄身の粉っぽい感じがどうにも苦手
ラーメンの半熟煮卵は大好きなのにおでんで半熟はないのかよ 大根とこんにゃくと昆布とシャウエッセンがあればオッケー たまごは味染みない汁汚れる食感は普通で単に茹で卵として美味しいだけでそんなにいいもんでもないやろ おでんの卵むしろ嫌いだわ
大して味が染みてるわけでも無いし黄身が汁に溶けるし
半熟ゆで卵の方が100倍上手い おでんのでんって豆腐のことなんだろ豆腐を美味しく食べる料理だよ 大根たまご糸こん牛すじが好きだけど
悔しいかな、練り物が少ないとダシが美味しく仕上がらない >>5
それらすべて単純に安いから好き嫌いでなく数が出るってことだろ >>773
おでんは韓国語の正式名はオムッ
でも戦前からおでんという呼び方でも普及してる
日本よりさかなの練り物中心で味付けがしっかりしてる おでんの大根うまいからなあ
でもおでん以外で大根って全然名前あがらんよな
大根おろしぐらいじゃね
ちなみに自分は水炊きとかの和風鍋ならなんでも大根入れる
何に入れてもうまいよ >>784
ぜんぜん違うな
おでんはおでん
とうふ田楽(でんがく)というのもあるね 大根、ちくわぶ、昆布、こんにゃく、竹輪、さつま揚げは入れなきゃ >>1
大根は美味いけど、単純に美味いだけで一位になっている分けではなく、
「他の具を何個食べても、大根を一つも食べなかったら、おでんを食べた気にならない」という心理的な理由もあるのではないかな ごはんはあわないが
餅きんちゃくでもたべりゃ
炭水化物は十分だろ >>778
厚揚げは見るけど、普通の豆腐を入れるのは見た事ないなぁ >>804
じゃがいもと椎茸の間にあるカボチャ的なものは何じゃろ? うちはジャガイモじゃなく里芋を入れてて
俺の好きなの具材ランキング2位なのに世間的に入れてないと知ってビックリした はんぺんにチーズか入ってるやつ
中々売ってないんだよな ただの小麦粉の塊のちくわぶ有難がって食ってる関東人の方が異常だよ 自分で作る気はないけどおでん食いたくなってきた
よーく味のしみた大根としらたきとはんぺん食いたい >>1
これはアンケートが間違っている。
おでんとは、大根をおいしく食べる
ための料理だ。 いろいろ種類があるけど
ぶっちゃk、練り物系って形が違うだけでどれも同じ味よね >>821
そうでもないと思う
入れてみるとうまい >>727
実家がそうだったなー
餓鬼には辛いんだよな
メシが進まねえの
あと湯豆腐 おでんって何がうまいのかわからない
安っぽい具材をありがたがってバカじゃないかと思っている
普段ちくわとか食わねぇのに何がうまいだアホが たまごなんか頼んだことないわ
大根とソーセージ巻きだな >>816
サンキュー、初めて見たわ
食べてみたいな ちくわぶは白米やうどんの代わり
やっぱり同時に炭水化物が欲しい おでんの具の最強は納豆に決まってるだろ
次点はキムチにだ N A B E Z O K O D A I K O N そう言えばいまさら気づいたけど、この冬はコロナだからコンビニにおでん置いてないのか 妥当だな。
大根とたまごが入ってないおでんを食べる気はしない。 >>5
自分や周りの人間も1〜3位に挙げるし全く疑問でもねーよ
お前が大根嫌いなだけやろ >>367
なんでコンビニでバイトしてたと称するエピソードに自分の一例だけで対抗できると思ったのか >>17
俺も、卵はおでんに入ってなくていい
普通にゆで卵に塩かけた方が美味い >>834
店によるんじゃない?
レトルトおでんは、売っていたような・・・ 心臓に負担が無ければおでんの玉子は7、8個食いたい 先週おでんを作ったけど材料費が3000円位かかった
買ったほうが安い >>851
おでんが家で始まると3日連続くらい継ぎ足しでおでんになるわ
材料余るし闇鍋みたいなもんで具なんかなんでも良いからね そういえばシュウマイ入れるとこもあったな
うちではやらないけど またこのネタか
ちくわぶで前に盛り上がったな
知らんやつにちくわぶ教えて おでんの具で1位がひとつとかありえない、たまご大根こんにゃくチクワこの4つが1位 餅入り巾着といわしのツミレがあればおk
大根はつい取ってしまうが
飯に味噌汁をつけるのと同じく単なる習慣 >>863
あれ1個で結構腹が膨れるから食うのにちょっと勇気がいる 愛知に住んでたときコンビニおでんに味噌が付いてきたのは最初ビックリしたな こんにゃくが3位にくい込んでくるのは少し理解し難いな
そんなに好きか? じゃがいも22人が正気とは思えん
たまごもパサパサで二位とかあり得ないけど はんぺんかな🥺
はんぺんはおでんの時しか食べれないし🥺
名前もはんぺんが1番かわゆ🥺 ゆで卵はあまり好きではないけれど、おでん種としての卵は好きだな、おでんつゆとの相性がいいのかもね たまご、鶏、ウィンナー、じゃがいもくらいしか食わんわ >>874
それだけは本当に理解できん
存在の意味がわからん こんにゃくと糸こんにゃくを別にランクつける意味がわからない 具が少なくなってきたところで卵の黄身を汁にとかして
練り物にまとわせてたべるのうまい あと、ちくわぶ好きなのは関東の人が多いやろ?
関西人はあんまり食べないはず
存在自体を知らない人も多いよ >>866
いや大根が1位だよ
それもダントツ
2位は半分以下だろうな 最後に残しておいたシラタキをほどいてラーメンみたいにして食べる 大根の味が美味しいというか染みたつゆの味が美味しいって感じだけどね >>872
いろんな具材から滲み出た旨味が全部こんにゃくに染み込むじゃん
おでんのこんにゃくはマジでうまい 商業捕鯨を再開したから鯨が明らかに安くなった 良心的な
店ならコロもかなり安く食べれる この冬はおススメですよ >>884
そもそも西日本にはちくわぶないんじゃないの
自分は東京来てはじめて見た
静岡でも西側の人は食べたことなさそう 厚揚げー大根の二頭軸からの
たまごこんにゃくの2点 >>891
東北だけど自分もちくわぶ知らなかったわ
ちなみに実家のおでんははんぺんも入ってなかった >>884
21世紀初頭には、九州でもちくわぶが
季節になるとオデンの愚材コーナーに並ぶようになった
団子みたいなもんやから食べるで うむ、大根は原価率低いからたくさん売りたいんです、って記事か >>900
バカは書きこむなよ。
だからバカなんだよバーカ。
おでんで大根が売れて誰が儲かるんだ?バーカ。
そいつが記事書かせたのか?バーカ。 静岡の人は普段食べるおでんは静岡おでん?
俺名古屋だけど味噌おでんって食べた事ないんだよね >>891
ちくわぶ、私もけっこう歳とるまで知らなかったけどね、
よーく探せば関西地方のスーパーでも売ってるよ
ナルトの隣りあたりに並んでるはず >>873
だし汁吸ってホロホロになったじゃがいも旨いで >>896
そうなんだ
じゃあちくわぶって関東エリアの食べ物なんだろうな
ほうとうとかも知らんかったし
ちなみに関西でもはんぺんはあるけど白いふわふわしたやつじゃなくて茶色い平べったいやつだった はんぺんはどうも苦手だ
フワフワしてて歯応えが無い >>906
東京の人たちはおでんからちくわぶがなくなるとGotoトラベルしだすからね >>906
自分神奈川だけど当たり前のように存在してた ちくわぶ入れない地域は炭水化物はじゃがいも?
それとも最後にうどん?
ご飯のおかずには向いてないよな たまごが好きじゃないので
おでんの時に有り難がられるw
ついでに中華丼とかに乗ってるうずらも好きじゃないので必ず誰かが食べてくれるw
自分の分はお好きな方へどうぞ >>911
好きな人に聞くと、あの黄身に汁をたっぷり染み込ませて食べるのがいいんだってさ >>913
大根こんにゃく練り物すじ肉卵だけだったような
炭水化物は餅巾着かなあ
じゃがいもいれることもあったけどいつも入ってたってわけではないし >>281
一度ウインナーおでんに入れてみよ
なんかいいだしが出そうだね おでんの大根一個100円とかボッタクリやろ
今一本100円やのに
卵とかも同じか 卵は黄身がパサパサするから白身だけでいい
こんにゃくは味がなかなか染み込まないからほとんど普通のこんにゃく食べてる様で味気ない
やはり大根が一番 白いはんぺん
ちくわぶ
じゃがいも
ウインナー
は実家で一度も入ってた事がない
むしろ白いはんぺん売ってるのを見たことがない 昔、おでんの屋台のおっちゃんに、はいオマケ!って、串に刺さったバナナ出された
次の日に盛大にお腹壊したのは一生忘れない >>906
生まれも育ちも関東首都圏だけど
ちくわぶって5chではじめてしるレベルのマイナーなもんだよ
周りに聞いてもそんなのあるね、どれがちくわぶってくらい
関西人がやたら東京のちくわぶが〜って話題をふるのが謎だわ 「たまごと、汁をたくさんください🥺」
小さいころ100円もらって近くのセブンイレブンでレジの人にこう頼んでたなあ懐かしい😌 おでんにウインナーなんか入れたら油が浮いて台無しになりそう >>927
なるほど
ちくわぶって東京の食べ物なのか
そりゃ知らんはずだわ >>914
毎年おでんの人気ランキングやると一位は大根なんだが ちくわぶって書くと関西人から全否定されるだろうな
ちくわぶ >>930
基本東京下町のもんだろうね
俺は東京下町だから当たり前に入ってたし大好きだけど ちくわぶ知らないやつは田舎者呼ばわりされるのが日本よ >>917
ああ、餅巾着ってのがあるなあ
ひと手間かかるけども確かに餅巾の方が美味い ウィンナーに関しては地方じゃなくて家庭の違いじゃないの? >>185
厚揚げ大好き
厚揚げ 大根 コンニャクだけでいい
あー餅巾着も 煮物が旨いかどうかは、味が染み込んだ大根を食べれば分かる。
おでんで大根食べないのはアホ くず餅と聞いて久寿餅を連想するのが関東
葛餅なら関西
食い物はまだまだローカル色が残ってるな >>952
久寿餅連想するのなんて川崎だけじゃなくて? 若い子に人気あるのは餅巾着やな
ここでしか出番ないからな コンビニおでんの玉子って黄身がパサパサ
真空パックの限界 >>947
韓国、香港におでんあった
韓国はコチュジャンとキムチトッピングw スレタイ見るとたまごがランクインしてるのが意外みたいな感じ出しててムカつく >>947
欧米人はみんなで一つの鍋をつつくってのを嫌がるからあまりないかも おでんの具でたまごがそんなに好きじゃない方だけど少数派なのかな >>967
ポトフ
みんなで一つの鍋をつつくんじゃなくて人数分皿にとりわける おでん嫌いじゃないけど、野菜摂れないからまず食べることがない
ただでさえ栄養価の低い大根なんて、おでんになったら更に栄養価がなくなる たまごは、途中で箸で割って食べて、最後に旨みが染み込んだ半分を食べるんだよ。
なので、固ゆでのほうが良い。うまみ汁を吸い込ませるのが目的なので。 >>963
韓国人の動画見たら
煮た練り物系を全部オデンて言ってた
日本だと、ごぼ天、ちくわ、さつま揚げみたいに食材に個別の名前あって
料理の総称がおでんだけど おでんの良さが分からん
アサリ大根の方が酒もメシもすすむ 大根のどこが旨いのかと
おでんの具は玉子しか有り得ないわ >>978
まじか。汁飲むとホコリも飲んでるってこと? >>982
そらそうよ
24時間ずっと売ってるのにホコリも混ざるわ >>983
おでんに紅ショウガ?
紅ショウガ天のこと? >>982
ゴミ埃コバエは普通やな
ファストフードのフライヤーも同様 たまごを割って黄身のとこにつゆとからし混ぜこんで食うと旨い ちくわぶ (笑)
ちくわぶを好きな具として挙げる奴って、だいたいペヤングも好きとか言う
トンキン人の通ぶった勘違いアンポンタンが多いw >>6
は?おまえちくわぶの前でもそれ言えんの?! このスレッドは1000を超えました。
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