【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ”★3 [フォーエバー★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
11月24日、ロンドンブーツ1号2号の田村淳がYouTubeチャンネル「ロンブーチャンネル」を更新。同日放送された「グッとラック！」（TBS系）での“おでんは手抜き”発言に関して釈明したが、それでもネット上には厳しい意見が数多く寄せられている。
淳は出演する朝の情報番組「グッとラック！」で話し足りなかったことをYouTubeチャンネルにて「もっとグッとラック！」として配信しているが、この日の配信では番組で議論した「おでんはおかずになる派？」について取り上げ、「僕が『グッとラック！』の放送中に、家でおでんが出されたら『あぁ母ちゃん忙しかったんだな』って思う」と言ったところ、「おでん舐めんじゃねぇよ」「おでんの下準備どんだけ大変だと思ってるんだよ」「おでんのこと何にも知らねぇな」などなど、辛辣なコメントが相次いだことを明らかにした。
これに「僕はおでんはチャチャチャっと作れちゃうんで、いつもの晩ごはんに比べて今日は忙しかったんだなって思う、田村家においてはですよ」と淳。しかし、「まぁ、そんなに手が込んだ…とは思えないですね。もう、切って入れるくらいの感覚なんで。またこんなこと言うと、『おでん舐めんな！』って人はいるでしょうけど、僕の感覚としてはそうです」と、結局はおでんは手抜きであると結論づけていた。
そのため案の定、ネット上では《普通におでんを作るのは手間だけどな。田村家のおでんは既製品を温めるだけなのか？》《そんなに凝ったおでんじゃなくても、大根の面取りやこんにゃくの下茹で、ゆで卵を作ったり、チャチャチャっとなんて絶対作れないよ》《普段、家事をしない人が家事について余計なことを言わない方がいい》《自分の家では手抜き料理かもしれないが、他の家では違うんだからテレビでそんなことを言うこと自体間違ってる》など、輪をかけて反発の声が上がる事態を呼んでいる。
「淳はYouTubeでは“自分の場合は”“手の込んだ美味しい店も知っている”とフォローしていましたが、世間一般で言う“手抜き料理”“チャチャッと作れる”と言えば、冷凍やレトルト食品が当てはまるという人も多いことから、視聴者はズレを感じるのかもしれません。それ以前に、『グッとラック！』での発言について言えば、芸能人として自分の感覚を放つのは構いませんが、情報番組のメインコメンテーターとしては発言に“配慮”が足りない。今回、YouTubeで何だかんだと言いながら結局持論を変えなかったことで、余計に反発を買った格好です」（エンタメ誌記者）
いずれにせよ、その発言は常に注目されているということか。
2020/11/26 15:40
https://news.nicovideo.jp/watch/nw8532141?news_ref=50_50
★1：2020/11/26(木) 17:16:53.35 前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1606382981/
https://i.imgur.com/7mOReHS.jpg タコは美味しいけどホントだしの色変わっちゃうからな 最近男も料理片付けするの当たり前になったから誰でも出来るのバレた
家事なんて繰り返しだから誰でもできる >>1
おでんの大根とすじ肉とゆで卵と豆腐とか旨いじゃない十分におかずになるよ手抜きとも思わんな
淳は言葉のチョイスは間違ったな
でも叩くほどでもないよw 女の脳は共感してもらうと気持ち良いように出来てる否定すると反発する
ババアになっても同じ ポテサラ含めておでんすらか…
そりゃあ結婚できない女が増えるわけだわ
これがめんどくさかったら嫁になる資格なし おでんが手抜きなら鍋も手抜きとかになるからな
でも色んな鍋を取り上げてわざわざ手抜き料理とか言わないし言葉のチョイスだろうね
ただこういう風に言葉の一部を取り上げたら違和感あるが実際の番組流れで見たら大した発言でもないのでは？w
こういう部分取り上げネット記事も安易だよな 家庭の総菜だろ?w
おでん屋のおでんと違って当たり前
家庭のカレーとカレー屋のカレーが違うのと同じだ
手抜き料理で何が悪い!?ww
毎日3食を考えながら飽きさせず体にも良いもので安く作るだけで大変
偶にごちそう感覚で頑張るのも楽しいけど、毎回そんなの求めてないよ ロンブーのネタは、放送作家が書いたのをダベるだけ。 ロンブーのチャンネル最初はDIYとかキャンプやら楽しそうだったから登録してたが最近は淳がグッとラック後に一人で語ってるだけの動画ばかりアップされる
つまらんので登録解除した >>13
手際良く出来るあらゆる料理が手抜き料理になるからなwわざわざ言うことでもない
ただわざわざネット記事に取り上げるのもさらにないなw ３、４日おでん食い続ける気で仕込むなら総合すれば楽は出来る
１日でそこそこの量作って１日で全部食ったら労力に合わない 世間とずれって本当に世間一般的に家庭のおでんが手の込んだ料理って認識なのか？
作っている側としては煮込んでいる間他のことができるからてぬきっちゃ手抜きって認識だけど。
牛すじだって圧力で煮込めば楽ちんだし。
>>5
おかずにならないとはそもそも言ってないよね？
手抜き＝食べられないじゃないけど・・・ 自分の中ではおでんは手抜きしたい日用。仕込みは前日からするけど、大根とこんにゃく下茹でして、調味したつゆで似て、最後に熱湯かけた練り物入れてできあがりじゃん。 手抜きなのは鍋じゃね
下ごしらえはいらないし
鍋の元も豊富だし簡単
冬は週一で鍋だわ ああ完全に地雷踏んだな
お惣菜でも咎めたらアウトなんだから
家で作ったおでんが手抜きとか言っちゃダメだろう 0996 名無しさん＠恐縮です 2020/11/26 20:33:56
>980
焼き魚orフライパンで肉焼く＋味噌汁＋野菜炒めorサラダくらいなら45分もあれば十分つくれるぞ
効率よく調理すれば30分くらいでも作れると思うぞ
ID:Gx3u7dDp0(14/14)
前スレのコイツやけど、家庭料理での晩ご飯の調理時間が平均51分って事を知らんのかな？（笑）
しかも、その工程数を短時間でやる作業の方がしんどいだろw
おでんなら煮込み時間で他の作業できるしゆっくりしとけるよね？
https://www.google.com/amp/s/www.narinari.com/smart/amp/2010/03/13237/ >>21
その圧力容器を出して煮て洗ってまでやる時点でチャチャっととは言わない
手の込んだまでも言わない
その間くらい
つまり普通
だが今日手抜きだなんていうやつは2度と食うなと思う 下ごしらえを丁寧にすればするほど
仕上がりが美しくなるので
おでんを仕込むときは気合いがいるのよ 入れるだけでいいのは寄せ鍋。
おでんは、下拵えが大変なんだよ。
何も知らねえのかよ？？？ 冬なら鍋にぶち込んで石油ストーブの上に
しあわせな湯気がお部屋に充満する >>26
週一って少なくない？
うち冬場はほぼ毎日鍋だよw
野菜もたくさん摂れるし良いよね これ作るじゃなく出来合いのおでん種を鍋で「温め直す」だけのこと言ってるんじゃ？ >>29
そんなしんどいか？
例えばフライパンで肉焼いて鍋で味噌汁作って野菜ちぎったりカットしたりしてサラダ作ってで45分もあれば十分すぎるが >>34
寒い地方の人？
石油ストーブが無い家も結構あるからなあ おでんのクオリティをどこに求めるかだけだよな
おでんの出汁買ってきて
糸コンやら竹輪やらはんぺんやら適当に切った皮付き大根とかを下処理無しで入れるだけなら手間かからない
あくとったり先茹でしたり面取りしたりとか考えたら楽な料理でもない さいきんは何でも後はYouTubeでってのが多いな。 さも洗まで片付けるまでが料理
大変みたいに書いてるババアがいるけどやった事あるならたかが洗うだけだよ
家事の時給換算してるバカもたまにいるけど外の仕事で求められる結果と比べるとか本当にバカ 蛸は入れる家庭や店が多いのに、烏賊は入れないこの謎。 >>43
練り物を湯通しするなんて始めて知った
そんなに違いがでるものなか？ こったおでんに正しいだろｗ
一般論に茶々入れる方が想像力無い >>41
だから、平均時間51分かけて作っている料理を45分や尚且つ30分で全力でタイムアタックして料理する方がしんどいだろw >>39
あんた誰だよ
安価先と鍋の話をしてんだよ
大根と人参の話なんかしてねーよバカ >>42
いや大阪
石油ストーブが好きなんよ
石油ストーブでおでんがしたくてファンヒーターやめた 独り暮らしだけど
切って煮込んどけばいいと思うよ
みんな頑張ってるんだね
おでんが変わる時代なのかな おでんの素に練り物放り込むだけが基本
ゆで卵作る手間と強いて言うなら牛すじを串に刺すくらいか？
一般家庭ならそんなもんだろ
文句言ってるのはプロのおでん屋か？
何の面倒な事もないわ
あとはIHが安全装置で勝手に切れるトラップに気をつけたらいいだけ おでんより鍋の方が切って入れるだけのような気がする
料理面倒くさい時はこの季節は鍋にする
湯豆腐だと尚良し >>11
ポテサラは簡単だけどおでんは大変。
大根剥いて面取りして、下茹でして、こんにゃくのあく抜きして、ゆで卵作って、出汁取って…やる事たくさん。
難しいとか簡単かじゃなくて時間がかかる。
夜遅く帰って来てチャっと作れるものではない。 寄せ鍋とかなら入れるだけでもいい
シャキシャキで食ってもやわやわになってもそれなりに食える
でも煮詰まって味濃くなる
おでんはもっと面倒だろ 今の田村家ではなく、実家にいた頃の昔の話を前提にしてる田村家においてはそう感じたって話やろ
今の時代はチャチャっと手抜きと言えば冷凍食品やレトルトなのでってズレてるって、そら冷凍食品やレトルトが割と安価で豊富に揃ってる今のレンチン料理と比べて、おでんを手間がかかるんだよって言いがかりやん
どんな料理もレンチンレトルトよりは手間かかるわ 「おでん」は一家言を持っている人が多いよｗ
地方や家庭により千差万別。
家庭料理でもあり、屋台メニューでもあり、居酒屋メニューでもある。
おでん専門店もあるぐらいの煮物料理。
関東のさっぱり味、名古屋の味噌おでん、関西の白醤油を使った出汁味。
九州の甘辛い味付け。
具財も千差万別。「茹で卵」「大根」「がんもどき」「ゴボ天」「ちくわ」
「平天」「ちくわぶ」「すじ肉」「タコ」「ジャガイモ」「こんにゃく」と
色んな具財が入る。「巾着」を入れる家庭もあるよね。
出汁も「あごダシ」「昆布」「鰹節」「白だし」と色々。「八丁味噌」を入れる
「味噌おでん」もある。
そりゃ、「切って入れるだけ」と言われたら、それは違うだろうという事になる。
下茹でした大根とかコンニャクとか、油抜きした揚げ物とか煮立たせるなとか
手間暇ががかかる料理でもある。 >>47
汁が濁らないし酸化した油が落ちるから気分的に美味しく感じる おでんは手抜きしても
美味しい。
具剤を
ちくわ、厚揚げ、こんにゃく
鶏肉だけにしたら
１０分で完成する。
各家庭の作り方があるから
批判するのは間違い。 >>1
手の込んだ美味しい店は知ってるけど
手の込んだ美味しい家庭料理は知らないってか？
奥さん泣かすなよ こんにゃくの下茹でや大根の面取りなんてしないし
強いて言うならゆで卵を作って剥くのが面倒くさい
潤の言うとおりだと思うけどな >>49
自分は肉焼く、味噌汁、サラダの3品なら急がず普通に調理しても45分あれば十分すぎるぞ
むしろこの3品で51分もかけたらこだわって調理してるかよほど作業が遅いかだろう 同じような料理でもレシピによって工程も違うわけで
凝った作りの場合もあれば簡単（手抜？）に作る場合もあるだろう
簡単に作ることが悪いわけでもないし目くじら立てることもないだろう >>64
油あげとかも湯同士したことないわ・・・
一手もが大切なんだな 今は切らずとも温めるだけの美味しいセットが売ってる
昭和の母ちゃんは具材は別々に買ってるだろうけど結局出汁で煮込むだけだから100％手抜き
うちの親はインスタントラーメンがレギュラーで素麺とおでんが週末のご馳走として出してきてたからよくわかる 結局料理が下手な女が文句言ってるだけだよね。
おでん他の料理より圧倒的な方です。
元料理の教師で栄養士でもある、5人の子供を持つ母より。 >>56
烏賊の煮物ってそこまで硬くない気がするけど。
おでんにすると硬くなるのか。 >>46
蛸は柔らくなって味がしゅんでいくからなあ
イカははどんどん小さくなって硬くなる 改めて考えるとおでんは手間のわりに美味しくないよな
ほとんど出汁の味になるしご飯のおかずにならないし
でもしっかり作るとめんどくさい
しっかり作っててもそこまでおいしいかと言われたら微妙 >>859
おでんとおせちが美味しくないと言う奴はちゃんと家で作らないから >>68
お前の手抜き料理自慢はどうでも良いだろw
おでんは煮込む時間で他の作業出来るから全体の作業効率はおでんの方が良いし楽だよw おでん
ポテサラ
焼きナス
ほうれん草の胡麻和え
簡単そうで実は時間かかる料理。おでんは一回作ってしまえば3日は食えるけど 大根が時間かかるって人はレンジでチンしてから入れようね
チンして出てきたゆで汁も一緒に入れような 簡単かどうかの前にカロリーが足りなすぎて主菜にはならん 材料切るなんて偉いじゃん。俺は袋から出してレンチンするだけだ。 >>58
明日は湯豆腐にする
でも子供達の評判悪いんだよな
俺は湯豆腐大好きなんだ
お前のせいだ
余計な事言いやがってｗ >>81
あのさ
時間かかるってどんな料理でも凝れば時間かかるよ >>83
オデンにうどん足せば炭水化物はとれるんじゃないの 煮物料理ってだいたい切って入れるだけだぞ
カレーなどは炒めたりとかたまにあるけど おでんは、出汁の素と、買ってきた練り物と大根、こんにゃくぶち込んで煮るだけ。料理ですらない >>85
湯豆腐も主菜にはならないよね
おなじ茹でるだけなら白菜と豚肉とかにすりゃいいのに 切って入れるだけ‥‥そう思うけど
一工夫なら大根はラップでチンして柔らかくするとか
練り物は湯をかけて油抜きするとか >>41
>>45
今年育休取って3ヶ月間俺が家事育児やってた
1つ1つは単純で簡単なことなんだけど、積み重なってそれが毎日になると流石にしんどい時もあったわ
仕事してた方が楽とは言えないがマシ >>72
手抜きするほうだけど流石に油揚げは油抜きするで
えぐいだろ >>100
牛スジもはいってればたんぱく質もとれるんじゃ？ >>83
カロリーなんていらんだろ
てかおでんもそこそこ高カロリーじゃないのか？
ちくわとか揚げ物も入ってるし うちの嫁さん2時間ぐらいかけて作るぞ手間暇かかっててすげー美味い おでんなんておでんセット買ってきて鍋で煮るだけじゃんｗ
魚のすり身からさつま揚げやちくわ作る家なんてねえだろｗ
大根やたまご追加したって、桂剥きして面取り、ゆで卵作って打ち込むだけ。 こういう必要以上に家事は大変だと騒ぐ奴がいるから返ってまた大げさに言ってやがる
と思われて家事なんて対して大変じゃないだろうなと思われるんだよな。
なんでもかんでも大げさに言いすぎなんだよ。それが返って信用を落とすのにさ。 >>80
0968 名無しさん＠恐縮です 2020/11/26 20:29:56
>>957
作る手間はともかく45分かかったら短時間ではないよね
1
ID:Gx3u7dDp0(13/14)
自分は前スレで作る手間はともかく完成まで45分かかるのは短時間ではないと指摘したんだぞ お笑いタレントに情報番組のコメンテーターやらせるのってそろそろ限界だろ
炎上してでも知名度上げたいヤツらのコメントに何の意味があるんだ >>1
うちのとこも市販のだし入れて切ってほりこんでるだけだけど？ 手をかければそれなりにめんどくさい作り方もできるけど
基本簡単に作れる料理の一つだとは思うけどな
そんなこと言い出したら簡単に作れる料理なんて無い！って結論になっちゃうよ >>99
子育てはしたことないけど傍から見てるだけでも仕事のが絶対に楽
自分のペースでスケジュール組めるし昼飯は食べれるし夜と休日は休めるし
幼児を24時間みるとかブラック企業の勤務体系 オレもおかんの手抜きと思ってたわ
1回作ったら数日おでんやし 面取りとか下茹でとか、簡単だろ。
叩きたいクズが叩いているだけ(笑)。 美味いおでん食いたかったら外食するし
素人が時間かけて作っても無価値 お店の袋に入ってるの売れるだけだから切ることもない >>87
あのさ
どんな料理でも凝れば時間も手間もかかるし
どんな料理でも手抜きやレトルトなら簡単だね？
おでんじゃなくてもな
それなのに、おでんは簡単、って言ったのが叩かれてる理由じゃないの？ 具材ごとに下処理すると意外と面倒だよな
下処理しなければ楽ちんだけど 鍋にぶっこんで弱火で酒でも飲みながら火をつけたり冷ましたり3回くらいするだけでいい >>118
うちは誰もおでんそんなに好きじゃないのに
その割におでんの日が多く感じる >>108
桂剥き？ おでんで桂剥き？wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
作ったも事ない奴は妄想だけで簡単だよなwwwwwwwwwwwwwwwww 仕込むのちょっと大変だけど作っておけばしばらくはおでんだよね
最後はおでんカレーにするのが楽しみ >>127
多く感じたよな
子供の頃は味の濃いおかずが正義だったからなあ たいていの料理は切って煮るか焼くか炒めるだけ
めっちゃ気合いいる手間かかる料理ってなんだろ？
皮からつくる揚げ春巻きとか一枚ずつしか出来ないから時間かかった >>111
主婦目線では平均51分かけて作っている料理を45分でできてその45分のうちの煮込み時間で他の作業ができたりできる事と45分かけてずっとおかずを作らないといけないのとどっちが良いかの判断もできんのか？（笑） >>125
ハハハ
馬鹿が居ました
そもそも米を食べないんだよ
腰巾着だよｗ >>76
イカの煮付けなんて時間かけないだろｗ
数分煮て後は冷まして味を染み込ませるのが普通 >>115
だから簡単にやろうと思えばおでんじゃなくてもそうだろw
なんでわざわざおでんは簡単って言い切ったのかな おでんの下ごしらえなんてゆでたまご作って大根切って市販の練り物買ってきて湯通しするぐらいだろ
おでんが手間かかるとか普段どんだけまともな料理してないんだよと思うわ >>128
人参を否定されたからちょっと意固地になっちゃいました。
すいません。 >>74
料理で生計立ててるプロ歴２５年。全く以て同意です。家で面取りとか馬鹿かよってカンジですw
手間というのは翌日に食う設定で掛けるものであり
普通に敦さんの感覚が正しいです 全ての具材を別で下処理するとか
理解してないんだろうね >>145
こわ・・・・なんでそんなムキになってんの？ >>137
そんだけ手間かけても市販の皮と大差ないから虚しいよな 普段料理する人から見たら
おでんは手抜き料理の部類には入るよ 「たいした手間がかからない」ならわかるけど「手抜き」って言ってんのがズレてんだろ
おでん見てうわー今日は手抜きだなーとか思う奴はあんまりいないというだけのこと 堂々と楽したっていいんじゃないかと思うけどね
楽で何が悪い おでんは前日から仕込むから、チャチャっと手抜きって感じではないな
けど、ややこしいことするわけじゃないから別に手が込んだ料理ではない >>147
おまえんちのおでん よほどうまくなかっただろうなw ゆで卵の殻をむくのいつもうまくできなくてイライラする
むりやりやるとぼろぼろになるし おでんとか肉じゃがってあまーいだろ
おかずには不適切 >>10
女の脳がどうかは知らんけど
こだわりのおでん専門店がうちは手間暇かけてます！って憤るならわかるけど、おでんは手間暇かかる料理と思ってる主婦の人が淳と同じことを旦那に言われたとしたら、
「やったー、めっちゃ手間暇かかるおでんをおかずにならんから出すのやめてって言われた。面倒から解放された」って喜ぶとこやん
利害が一致
怒ってるのは難くせ >>1
たかがポテサラやおでんごときで大変大変うるせーんだよバカフェミ
こいつらそのうち目玉焼きも大変とか言い出すぞ >>159
明らかに楽してるのに楽してると思われたくない奴がいるんだよ >>83
カロリー云々は具次第だから語る意味がない 手間と味は比例しないから手抜き()でもなんでもいいけど
おでんが楽というのはよくわかんないなw >>152
ムキになってるのは自分でしょ？
もうそれしか言えないんだ
つか、反論できないと、こわ！ムキになって〜って言えばいいと思ってる人いるよね
すぐ詰まって返せない無能は書き込まなきゃいいのに レトルトのおでんで充分美味いし好きだから俺も手抜き派だな >>146
ああ、早くに作って一回冷やさないとだもんな
コロッケは油いっぱいいるからあんましやりたくない >>159
楽して悪いなんて誰も言ってないと思うよ 大根をカットだけしてそのままぶち込む土人家系の田村やべえ
メチルメルカプタン（屁のニオイ）が溶出するから2度の茹でこぼし
（すぐ食いたくて妥協しても1度）後に出汁に投入しないと
放屁臭おでんが完成して誰も食わないままゴミに そんな間違ってるか？
市販のおでんセットに茹で玉子とハンペンあたりを切って突っ込むだけだろ
むしろ今どき前日から下準備とか言ってる方が世間とズレてると思うが >>166
時間かけ過ぎ
下茹で時間は20分を目安にしろ
ちなみに、レンジなら6分ぐらいでできる >>170
ポテサラは大変だと思うけど？
一つ一つ下ごしらえするから工程が長い >>159
そうなんだよな
別に楽したっていいんだよ
毎日の家庭料理に馬鹿みたいに手間かける必要なんかないんだし >>170
ただ女叩きしたいなら引っ込んでなよ邪魔だよ
うちのかみさんのおでん自慢してる人もいるのに、場違いだよお前 料理なんて簡単やで。
手の込んでそうなもんでも、よほど本格的じゃなければ簡単にすぐできるわ
片付けよ、問題はな。うち浄化槽だから尚更大変。
食洗機があれば、もう楽々すぎて笑う。 なんでも手抜こうと思えば出来るよね
味が良ければ文句ないわ >>177
ちょいちょい
喧嘩するなよ
遊んでるだけだろ 肉何入れてる？
こないだ豚バラ入れてみたら臭くて吐いた 趣味で作る暇つぶしの料理と
毎日三度三度家族全員の年齢や体調に合わせて健康にいきるために偏らずにと考えながら作り続ける料理と
一緒にすな
繊細さんならもう少し周りの繊細さんに対しても繊細に考えてコメントすればいいのに >>160
ややこしい事はしないんだけど
大根下茹で
ゆで卵茹でる
煮る→放置の逆算すると
案外時間がかかるので
ちゃっちゃと刻んで炒め物でも作った方が楽な日もある 本当にこんなことで炎上してんのか疑わしいわ
既製品煮込むだけでも立派なおでんだし批判してんのは料理したことないだろ うちはねりものも自家製で魚をすり身にして作るから、おでんは手抜きとは思えない
カレーと同じくらい楽ではあるけど 出来合いのおでん温めるだけって感覚で手抜きというなら
おでんに限らずなんだって出来合いのものは手抜きじゃんw >>187
いいな。付き合った彼女の料理を食って「旨い」と思ったことが1度もない。
不味くても「美味しいよ」と言うから味が一切変わらなかったのが苦痛やった。 >>164
1週間くらいたった卵は 薄皮がくっくきにくいよ
新鮮な卵はお尻の気室に水入る程度にちょいヒビいれてやるといい
または専用の穴あけが１００均にも売ってる
冷ますといいってのは どうも最良の策ではないみたい おでんって食べるの一瞬だけど結構面倒なんだよね
卵は茹でて殻剥きしてから投入しなきゃだしスジ肉は下茹で灰汁抜きしてから串に刺さなきゃならんし
練り物や厚揚げは油抜き、こんにゃくも刻み目入れて下茹でする必要あるし
小芋の皮剥きもなにげにめんどくさい
ほんと、切って茹でるだけならいいんだけど… >>153
いや、市販の皮のが旨い
あんなに薄くてモチモチサクサクに私は出来ない 手抜きを褒め言葉に使ってるならいいんじゃない
この人に「適当な手抜きコメントで金もらえて芸人は楽ですね」って言ったら怒るかな？ 切って入れるだけって言われると確かに
ポトフ肉じゃが豚汁あたりは自分の中では手抜き料理になる
おでんは大根たまごの別茹でが必要なのでそっちのほうがよほど面倒 個人的には手抜きで尚且つ栄養バランスの良い究極の料理は味噌汁に鯖、さんま、いわしとかの缶詰入れる事だな
味は味噌の量や缶詰の汁の量で調整して
おでんより簡単で短時間でつくれるし安上がり
これなら10〜15分で完成するし放置する手間もない >>197
いやおでんに普通にはいってる思ってたのに
否定するやつが多いからちょっとむきになった
すいません。 >>183
基本的には間違ってない
練り物は市販品だから切る、大根はゆでる、ゆで卵作る
練り物はそのままじゃ油が浮くから湯通しするかな
出汁は各家庭の物だから凝った出汁の家もあるかも
ただ、料理的に簡単だからって作ってもない他に言われる筋合いはない気もする >>164
冷水につけて流水で剥けば簡単に剥がれるよ。
水圧剥きって言うけど >>176
熱いうちに卵にひび割れさせて水に浸けながらめくればいつでもｏｋ 田村家においてはですよ
ぽまいらのことなんざ聞いてねーのよ 夕方にスーパー行って今晩おでん作って食べようとは思わない
生姜焼き等の感覚ではないのよ、おでんは おでんて食べる具決まってるけどひと通り入れないとなんかさみしい >>212
ちなみにサイズどのぐらいなの？にんじん >>198
まじかよカレーはシードから粉にして作ってる系？ 俺は白滝が一番好きだわ
あの何にでも合わせるところ 正直たまごはいらないよな
すじ肉と厚揚げと大根があればいい 批判してる方が世間とズレてる
おでん作りのこだわり自慢したいだけだろ くだらねえ
本来その程度の料理？である、おでんに手を加えてそれっぽく講釈たれたいだけだろ >>228
たまごの黄身汁にとかすのがおいしいんだよー youtubeでナイトルーティーンでズボラ飯の料理動画上げてる人ら多くいるけど、
料理より動画撮影動画編集の方がよっぽど面倒くさいと思うんだよな。
ボクが全く動画編集出来ないだけなんだけど。 手抜きで作ることもできますよ
凝って作ることもできます
それだけのことです >>155
そうだおせちはめんどい
皮剥きが多い料理がめんどいことが分かった >>220
そうなの、おでんって煮込みに時間がかかるんだよね
シチューとかもそうだけど
だから時間がある時にしか作らない、心構えとして簡単ではない >>237
そんなの
おでんに限らず何でもそーだから
おでんが手抜きとはならない >>35
独身は気楽でいいな
毎日鍋なんて子供いたらありえないからな >>220
まぁ おでんより 生姜焼きとか野菜炒めの方が簡単だよねw
カレーや鍋もw 作って置いとけるから忙しいときにはうちの母親もやってた >>221
でも>>210に比べたらおでんの方が手間かかる料理なのわかるだろ
おでんは練り物は既製品で良いけどゆで卵や大根は自分でカットや調理する必要がある
ゆで卵はスーパーで売ってる事もあるけどコンビニのゆで卵は塩辛くておでん向きじゃない
練り物だけのおでんじゃ寂しいからね スーパーにおでんの素とか具材の詰め合わせが売ってるしうちの嫁はそれを買って冷蔵庫に入れてる
少なくともうちのおでんは手抜きにしか思えないが別にかまわない
美味しいから ねらーなんて殆どレトルト派だと信じてたのに
お前ら結構食に拘りあるのな >>1
こいつあわよくば政治家と考えていて
世間に歩調を合わせたつもりが
単なる馬鹿だった おでんをコンソメベースのスープにしたら、おかずになるかも？ 自分はおでんよりハンバーグやエビフライのほうがめんどくさいわ、多分細かい作業が苦手なんだと思う >>21
手抜きの中には費用もあるだろ。
おでんは準備の手間は少な目だけど材料の費用は案外掛かるし材料も半端二残る。
一般的な家庭なら奮発した系じゃね？
温めるだけのは安いし楽だし手抜きだろうけどな。 >>241
沸騰したらバスタオルでくるんで30分でできるって男の料理本に書いてあったぞ 切って入れるだけの具とかチクワくらいしかなくない？ グットラックも志らくが完全にやる気ないからな。
淳もこんなんじゃ司会交代も考えられないし、来年の３月で打ちきりだろ。 冷凍食品とかお惣菜だけとかでもない限りお手軽とは思わんな >>4
最近女も仕事するの当たり前になったから誰でも出来るのバレた >>239
そのサイズだと溶けちゃわない？
おでんて全体的にデカい具だから拾うのも大変そう
前に小さめの冷凍里芋入れてみたらものの見事に液体化したわ 高級じゃないけど専門店で食った時はいちいち一手間かけてんなーって気付かされたわ
既製品の話なら(袋)切って入れるだけってのはあながち間違いではないと思うわ >>238
正式にやろうと思うから駄目何だよ
こちらとプロじゃ無いんだから
黒豆にオリーブオイルをたらすからねｗ 余裕でおかずとして食えるわ
おでんって地域で味違うのか？ >>185
さすがにポテサラは無理あるわ
玉子を茹でてる間（7分）に
キュウリ塩、イモレンジするだけやん 料理って作ってる人とただ食べて感想言う人じゃ乖離が結構あるね
意外なもんが時間がかかったり、案外簡単にできてたりする こいつのチャンネル全然伸びないよね
知名度の割に。
考えが時代遅れなんだよね 関東だけど給食のおでんとかやくご飯は必ずワンセットだったな ゆで卵って同じ茹で方してんのに、ツルンて剥ける時と、剥けない時があってムカつく >>268
うちのポテサラはハムもニンジンのゆでたのも
たまねぎのみじん切り（水にさらす）も入ってるし イオンの200円弱のおでんおいしいよな
今日も食べた
京風薄味出汁でローソンのおでんと同じ味
美味すぎて汁を全部飲んでしまう 餅巾着はんぺんたまご竹輪厚揚げ等切らなくてもできる おでんで一番旨いのは大根とか玉子とか言ってるのは馬鹿です
一番旨いのは汁です
ご飯にかけても単品でも最高です おでんとか豚の角煮とかは、電気圧力鍋であっという間に出来るようになったよな
昔は大変だったけどな おでんは外で酒を飲みながら食うイメージなので夕食におでんってのは俺は考えないな
考えないし家で食いたい食事でも無い
せめてコンビニで具に味がたんまりとしみ込んだおでんを食うくらいがおでんの正当な食べ方 わいが買った最初の料理本にはたまねぎ一個まるまるおでんにいれるって
書いてあった 商売人のおでんは知らんけど、家庭のおでんなんて手を抜こうとすればいくらでも手抜きできるだろ。
大昔にコンビニでバイトしてた頃、古くなった商品さげて具にしておでん作ってたけど、別に面倒とも何とも思わんかったな。
味付けがないから、具をこさえたらそれで終わりだもん。 >>14
鍋は楽できると思うけど
おでんは全然思わない
巾着をたくさん作るのが結構手間だ >>272
お恥ずかしながらおれもおでんは切ってぶっこめばいいだろくらいにしか思ってなかったんでね 昔の両さんみたいにコンビニおでん丸ごと独占して食べたいな >>274
茹でる前にちょっとだけお尻のところを割ればいいんやで >>254
おでんって蓋しとくとブワブワにならんけ？ >>260
ある家具屋が女社長になって更にダメになったしある議員さんが「2位じゃダメですか？」って言って日本自体がダメになったのを見るとねぇ笑 >>258
坂上みたに何も考えずに台本を演じられたら、テレビ局も使い安いんじゃね。 >>274
新しい卵だと対策しないと
ひどい剥き方になるよな >>288
煮込み料理だから冷めるときに味がしみるんだろうと
解釈した >>1
おでんで一番人気の大根だけとって考えてみても
切る→鍋に入れるの間に
皮を剥く→面取り→米を少量入れて下茹で→冷ます
ってことしなきゃいけないんだが? 暇だなお前らもっていう感想しかないわ。
あんまり料理しないんだなとかそんでええやろ。くだらん。 >>281
なんかそれ見たことあるな
美味しそうだよね 茹で卵にしてカラ剥き
大根面取りして十字に切れ目いれて下茹で
こんにゃくに切れ目入れて下茹で
ダシ作り
うちで作るおでんで手間かけるのはこんなもんだな
あとは投入する順番と火加減に気をつけて練り物入れるだけ
まあ大家族や食べ盛りが居たらこれでも大変そうだけど
あとは共働きは味染みるまで煮る時間無いから買った方が早くて安くて美味いよね >>275
ポテサラに手間掛けたら本末転倒だと思うけどなあ。
時間配分考えた方が良いかも >>295
ダイソーにゆで卵がつるんとむけるの売ってる
ゆでる前にちょっと針で刺して小さい穴をあける道具 牛すじが入ってるおでんなんて見たことないんだがどこの地方かな おまえらいつも好きなAV女優とおでんだねの話してるな 淳は おでんが簡単手抜き料理っていうなら
Youtubeで作ってみりゃいいのにw
作って見たら ぜったい謝罪するだろw 言うても、から揚げよりは楽だろ
鍋の中では手間のかかるほうだけど >>306
丸天、角天、ごぼう天、ちくわにさつま揚げ
練り物だらけだよね たまに気が向いた時だけ作るやつがどや顔で言う意見が一番腹が立つ
限られた予算と時間で栄養も考えて疲れていようが具合が悪かろうが365日人のために作り続けなきゃいけない人間の苦労を分かっていないと思う >>285
>>296
牛スジや昆布はご飯にかけられない
論破完了 一応毎日自炊してるけど、料理の工程の中で切るのが一番めんどくさい 確かに揚げ物はめんどくさいよな
独りならまず作らんわ >>298
それやったことあるけど
大して美味しくない
何故か知んないけど玉ねぎの苦味が甘みよりも前に出てくる
大根以外の野菜は長ねぎや人参が合うと思う >>301
手抜きしまくって美味しくないポテサラの方が本末転倒だわ
そんなに手抜きがいいなら、じゃがりこで作ればもっと早いよw >>294
そんな細く分けるなら、魚捌く方がヤバい行程数になるぞw >>21
牛スジはあく抜きがちょっと面倒かな
圧力鍋無いと煮込むのも時間かかるし
おでんの具材ってどれも下処理が必要だし煮込む時間がかかるから
鍋のほうがかなり簡単でおでんは普通の鍋より手間も時間もかかる >>320
まじか。人参がとけるまで煮込むって相当な労力だな >>306
大根とゆで卵は欲しいね
練り物だけだと野菜が(ほぼ)無しで栄養バランス悪いし
栄養バランス悪い料理で良いならいくらでも手抜きできるよ >>4
料理も片付けも男は一まとまりの仕事だと思っている
だからふとした時にババっとやってハイ終わり簡単じゃん、となる
実際はジワジワ発生する仕事を常に一定に保つ事が家事であり
ババっとやって一回終わったからといって何の意味もない
一人暮らしの時は自分の事だけだから適当にやれるがな
子供がいる家の家事は大変だわ。
と、テレワークで気付く。 >>311
自分だけが365日料理してるとか勘違いしてんなよ >>30
わかるわー
後片付けも考えると手抜なんて言える料理少ないと思うわ >>312
簡単に世間って言うけど、世間って何ですか？
料理しないでしたり顔で言う人が世間なんですか？
子供のうちはしたり顔もしないだろうし、一人暮らしで料理したり
結婚して共働きしてる人は一応料理は知っているだろう、世間って誰？ >>222
分かるw
あれもこれも入れるから、いつも凄い量になるw >>318
コンビニだとロールキャベツはあった気がする >>311
そんな義務ないじゃん。
要領よくやろうよ こだわって色々やれば面倒くさいんだろうけど
セットになってるのを買ってきて、何かを足すくらいなら楽だよ
楽だけど、「手抜き」っていうのは、どうだろうね >>243
辛辣で草
子供いたら毎日鍋なんて無理だわな おでんは大根に味染み込ませたいから前日に作る
冷えないと味染み込まない 料理を手抜きすることはあっても
「手抜き料理」なんてものは無いと思ってる 前スレで大根はアク抜きしないと美味しくないって書いてた奴いたけど、お前は現在一般市場に出てる大根を生で食ったことあるのかと。
昔の荒々しい大根なら必要だが、今の大根はアク抜き必要ないぞ。
頭で食わないで、しっかり舌で味わってみい。
苦味・えぐみの無い大根をアク抜きする必要はない。
「大根 アク抜き しない」でググってみい。
分かってる奴ほど、アク抜きはしない。 >>325
そりゃそうだ 当然の話だなそれ
でもな
ロンブー出っ歯の論旨だと
刺し身だって切って盛るだけだろ w >>306
もち巾着と練り物だけで作る時あるわ
ちょっとしたスープ的な 揚げ物の油抜き、肉の下茹で、ゆで卵づくり、大根面取り下茹で、だし作り
ドバっと煮込むまでが何回もザル出して面倒
うちはじゃがいも入れるから丸々皮むきして別鍋で茹でる それも面倒 田村家のおでんて下茹でとかマジでしないんじゃないの
大根や蒟蒻を切ったらそのままぽいぽい入れておしまいとかさ >>322
そうなのかー
教えてくれてありがとう！ >>11
女の価値ないよね。
料理✖
家事✖
収入✖
出産✖
生きてる価値のないウンコ製造機、ジャップマンコ。 >>323
それを言いたかったのよ。
手抜きできないなら作る意味ないから他にした方が良いと おでん
切って入れるだけやんけ
異論は
認めないよ〜んヾ(๑╹◡╹)ﾉ" >>339
おでんにロールキャベツやロール白菜良いよな
でもシュウマイ
お前はダメだ w 油抜きとかこまめにやったら手間だろうけど、基本的にゆで卵作る手間ぐらいだろ
それとも、鰹節、昆布からアホみたいに出汁とってんか？市販のおでんつゆで済ましちゃうけど なぜかおでん作りを楽してる人が叩かれ馬鹿にされる方向に
こっちの方が主婦の皆さんは怒ると思うけど >>349
それを言うなら主婦相手のワイドショーで
何故、逆なでする発言をするのか
社会人ならやらない スーパーの弁当出されたら、手抜きだなっていうのは思うけど >>352
もちが大量にあまって
冷凍庫に眠ってるから消費したいねん >>346
刺身は切ってもるだけをお前はしんどいんですけどって言っているバカw 鍋物は全般的にいろいろ考える手間がかからない献立ではあるけど
工程を集約出来るというだけであって手抜きではないかな。おでんでもそう >>360
暗に必要ないんだよー、ジャップマンコー、って言ってるだけ。 >>1
基本、鍋なんて料理じゃねえよな
まあ、これ言っちゃうとババアどもから抗議の電話殺到なんだろ？
もう、テレビなんて出なきゃいいのに この人いつからか凄いズレたやつになっちゃったよなあ
ロンハーとかの時代はその辺上手かったと思うのに歳のせいか？ >>362
わかる
食べ切ってないのにまた餅つきの時期が近付いてきてるし困ったもんだ うちのカレーの肉は魚肉ソーセージだった
みたいな話 >>311
気負いすぎだわ
こんなに考えてやってるのに！て家族に切れないように気を付けてな
>>348
そこまでしなくて良いんだよ
下処理ちゃんとしたい人が反発してるんだな >>３６２
そうめんもあまるんだけどどうしたらいい？ >>363
お前はロンブー出っ歯擁護派なのか?
じゃ どこまで行っても俺とお前は平行線だな
会話が成り立たない
だからもうお前は俺に絡んでくるな w 手間をかければかけれるだろうが、俺もおでんは切っていれるだけだな >>370
セット物じゃなくて、バラで揃えるときは本当面倒
量とか、費用を無視すれば楽なんだろうけど 本当にろくなもの食っていない 生活のレベルが知れる、うまいものを食ったことがないのだろう。 おでんはごった煮とは違う 大根と卵とちくわとたらことイモ、巾着と全て炊く時間を考えながら作る食べ物、本当にうまいおでんが食いたかったら専門店で食べてみろ 。 居酒屋で食べるのはおでんとは言わないごった煮だ！ おでんって意外と材料費かかるんだよね
3000円ぐらいかかる >>275
面倒だから書かなかったけど
当たり前に玉葱さらすし人参もレンジ込みだわ
時間余るわ、マスタードマヨ蜂蜜と混ぜるだけ 大根の面取りなんて本当に毎回やってる奴いるの？
自分の家族用だとやんないだろ >>372
お好み焼きにもガンガンいれて消費したりするわ 手順にばかり拘って頭でっかちなバカ舌が多いな。
まあバカ舌だから仕方ないか。
何が正解か自分で分からないんだからな。 >>378
会話が成立しないって逃げてる子どもでワロタw 袋に入ってるやつを鍋にあけて温めるだけ
言われてみればその通り ここの料理なめんな！みたいな発狂レス見てると
自分はまだ苦労を苦労と思わず料理出来てるなぁと
ほっこりするわー >>381
このスレにもごった煮と勘違いしてるの結構いるよ
あと鍋でもないよね >>368
シュウマイ入れると
何故かおでんが全部中華臭くなるんだよ w
ロールキャベツは他の具材を美味しくするけど 子供の時夕ご飯はばあちゃんが作っていておでんとか煮物が多かったんだけど毎日のようで手抜き料理ばかりしてと不満に思ってた
大人になり自分で作ることになって初めて面倒な料理という事がわかった
カレーとは比べ物にならないくらい面倒 餅は鍋のたびに入れるから余ったことがないな。
冬の間に消費されてしまう。米炊かなくて済むからかなり楽。 >>359
楽するのは良いけど最低限の具材の練り物数種類、大根、ゆで卵は必ず入れて欲しい
これが揃ってなければ手抜き、最低水準のおでんに達してないと批判されるのは仕方ないと思う
アレルギーとかで食べれない具材があれば例外だけど おでんもポテサラも家族にはすごい喜ばれるけど手間かかる
おでんは毎回大量に牛スジ入れるから
スジ肉下茹でして流水で洗って切ってもう一度下茹でしてアク取りしてまた流水で洗って…
が手間だしその後２時間くらい煮込まないと柔らかくならない
練り物は油切りの下茹でするだけだから楽だけど
おでんの具って切って入れる前にほぼ全部別々に下茹でしないといけないから手間かかる 鍋、おでん、湯豆腐、焼き飯、そうめん
残念メニューだったな >>366
京都の湯豆腐屋とか行ってみな
本当に旨い
人間性は最悪だけどｗ
…俺は払ってるよねｗ おでんは出来合いの具材入れておでんの素入れるだけやん
田村は正しい で、こんなことに発狂して批判してるのってどういう人？ >>388
知らないんだねえ
あらゆるパターンで作って色々試した結果
基本の作り方が一番いいのかと戻ってくるまでセットだから
まともに料理した事無いバカは上っ面だけ見てそう思い込むだけなんだよ
頭でっかちはお前だろ
料理なんかできないの丸出し 本当のことを言ったら本当のことを言うなって黙らしたいスレか
ＤＳに毒されてるなあ >>401
敦がそれを言ったら今回より炎上すると思う >>395
お前の作ってるカレーが手抜きなだけだぞ >>399
ちゃんぽんや雑炊で締めたいんや
もち入れると、お腹いっぱいになるからあんま入れない >>408
>>378みたいな自分が会話成立してないのに他人が悪いって言ってるガキ >>４１２
マカロニサラダか。思いつかなかったわ
サンクス。 油物は湯引きしないとおでんが酸っぱくなるのはあるね ちゃちゃっとできるだろ
何食分もあるのと考えるとその通りだろ
おまえらうるせえわ 親の顔がみたい
どんだけ甘やかして育てたんだ恥ずかしい >>419
なるほど
最近の家庭や小中学校の教育ってどうなってるんだろうねぇ >>375
下処理しないと不味くない？
不味いの食べるくらいならわざわざ作らないでスーパーで売ってる袋のやつ買うほうがいいじゃん ちゃちゃっとの感覚って難しいな
洗い物セットで考えると料理は面倒だわ
誰か洗ってくれよ おでんの切って入れるだけってスパイスからカレー作らず市販のルー使う感覚だろ
一般的には手抜きだし手抜きでなんの問題も無い
おでんに時間かける方が少数派だろ >>409
こういう奴が素材の味も知らないバカ舌な。
面倒くさい手順に苦労した自分に満足してるだけ。
自分で野菜を作ったり食べ比べたり、まともな和食料理人と話した事もないだろ。
一生無駄な時間を消費してろ。 批判殺到などしておりません。
「私はあなたの意見に反対です」と言えばいいじゃん。
なんで
「みんながあなたの意見に反対してます」と言いたがるんだろう？
この辺はいったいどういう心理なんだろうね
「みんな迷惑してる」とかさ。
「私が迷惑してる」と言えばいいじゃん
「みんな」って一体誰のことよ？ おでんの具にソーセージもありだよな
出汁取りにちょっと自分のチンコを入れたりしたら尚上手くなる カレーは仕上げにガラムマサラ入れるだけで本格派になるぞ。
もう少し手間掛けで良いなら最初にクミンシード炒めてルーにチャツネかフルーツかジャム混ぜれば完璧。
全部で2、3分も掛からない 淳の嫁も手抜き料理オンパレードでおもてなし料理！とドヤ顔してて、鬼女にフルボッコだったの思い出したわ
カナさんだっけか
クックパッドまんまじゃんとか発掘されてて吹いたわw
あの時に淳って女性層から嫌われてたのかと驚いたんだったな
まあバカ舌なんだろうね淳が
金持ちなんだから良い物食べてそうなのに、味がわからないんじゃ台無しだね ていうか適当に言ってるだけ
買ってきたなら切る必要ないし
逆に切るなら煮込む必要あるし
この番組は何議論しても適当 カレーは、野菜を湯入れた鍋に入れて、ルー入れるたけ
林ライスは、野菜を湯入れた鍋に入れて、ルー入れるだけ
味噌汁は、野菜を湯入れた鍋に入れて、味噌入れるだけ
ラーメンは、麺を湯入れた鍋に入れて、タレ入れるだけ
シチューは、野菜を湯入れた鍋に入れて、ルー入れるだけ
鍋料理は、野菜を湯入れた鍋に入れて、タレ入れるだけ
うどんは、麺を湯入れた鍋に入れて、出汁入れるだけ
パスタは、麺を湯入れた鍋に入れて、タレかけるだけ
ほらな料理なんてみんな手順全く同じで、簡単なんだよな。てか日本の料理が簡単すぎ 日本の料理は作り方簡単なインスタント料理 おでんを凝って作るのは勝手だけど普通に作れば楽な方では
とか言うと
普通に作って面倒ですが？あなたはずいぶん手抜きなんですね。きっとまずいんでしょうね
とか言われそう
すみません このスレ見てたらおでん食べたくなって作った
ありもので作ったから大根、玉子、こんにゃくとはんぺんと練り物もう1品、ゴボウも炊きました
まずは湯沸かしで玉子ゆで
土鍋に昆布放り込み
大根切って隠し包丁入れてレンチン
ゴボウこんにゃく切って下茹で
練り物油抜きして大根さらに茹で
土鍋の昆布だし汁に顆粒カツオだしと白だしと酒で味付けて、下茹でしたもの放り込み
放り込んで煮てる間に洗い物して
味の染みはもちろん浅いけど
40分から50分くらいでそれなりにおでんだったが
これくらいなら晩御飯の料理として楽な方の認識 >>4
台所片付けと、掃除洗濯している引きこもりだが、めちゃくちゃめんどくせえ
働いたほうが楽だと思うが、コロナ禍で仕事探すのもめんどくせえ コイツは、セブンで買って食うだけのノータリンよ。
料理を語る暇がるなら、池のドブをさらってキレイにしとけよ。 底辺層はいつもしょーもない事で顔真っ赤にして時間を無駄にする人生送ってんなw >>443
食洗機ってどうなん？キレイに洗えるのかな？
鍋とかも洗えるのかね おでんなんて紀文のおでん種セットを付属の出汁で煮るだけでしょ
どこの家庭で魚のすり身から竹輪やさつま揚げをつくる奴なんているんだよ >>450
めっちゃきれいになるけど独り暮らしには正直いらなかった >>437
案外おでんて拘りある人多いんだよ
各家庭、地方で入れる物も違うしベースも違う
淳が地雷踏んだんだな
まあ料理わからないからこそ地雷踏んじゃったんだね せいぜい大根剥いて切るくらいだろ
ちくわにはんぺん投入するだけやん 大根を下茹もしないメシマズ母に育てられたお可哀想な人なんだから
あんまり叩くなよｗ 田村家ではってわざわざ言ってんのにどういう批判か意味わからんな
例えば作ってる母親が「忙しいからおでんにした」って言ってたとしてそれを子供が聞いたらそのイメージになるの当たり前やろう >>242
だからそれだけのことだって言ってんだろ 家でやる作業はゆで卵と大根の下茹でだけだろ？
楽だろ、洗い物も少ないし二、三回食えるし でもまあ、家で食うおでんは
セットになってるもんを鍋に放り込んで終わりの場合も多い。
手をかけようと思えばいくらでもかけられるが。 >>456
サンクス！キレイにはなるんか
家族いるなら導入しても良さそうやね
ボーナスで買うリスト入れるわ >>1
YouTubeで実際に自分でおでん作ってみたら良いだけ。
アツシが本当に切って入れているだけなら時短料理を証明出来る。 おでんなんてスーパーのおでんパックでええやろ
あとはお好みで具材追加で終わり まあゆで卵も大根も時間はかかるから、チャチャっとて表現は適切ではないかもな
だが楽なのは楽だ >>459
下茹でっておでんパックを湯煎して温めるだけだろ
おでんパックの中にはもうしみた大根も卵も入っている >>450
めっちゃ綺麗になるし、鍋もフライパンもまな板も入れようとすれば入るよ
サイズは自分とこの台所のスペース測ってよく検討すべき
無い生活には戻れないくらい便利 >>466
まじかよ…すげえな食洗機
欲しくなったわ 下茹でしようが切って茹でるだけは変わらんからな
何品も作るより楽だ
こだわる家庭のことなんて知らんしな
この発言の何が気に入らんのかわからん
敦が単に気に入らないってことならわからんでもないw >>33
そらなんでも下拵えからするなら手間が掛かるよ
材料をスーパーで買って来て煮込むだけなら簡単だろ >>289
今話題のアメリカを見てみなよ
判事も州の長官にも女がウヨウヨいる うちも世間とズレてるわ
つゆの素と具がセットになったやつを鍋にぶち込んでたまにゆで卵入れるぐらい >>476
煽りたい人とその挑発に乗る人ってだけでしょ >>475
独り暮らしだとその都度洗うからいらないけどね おでんは簡単に作れる部類だわな
こだわりだしたら面倒臭いのはどの料理にだって言える >>474
おでんにジャガイモなんて入れる奴はいない おいしいものを作ろうと思えば
ひとつひとつ下ごしらえを丁寧にしないといけないから結構めんどくさいかな
でも多めに作って翌日も残りを食べるから二日トータルで楽できる料理と言える スーパーの袋入りおでんは簡単で味もなかなか良い！って発言だったら叩かれなかっただろうね いや、簡単だろ？
下ごしらえだって大した手間じゃない >>460
忙しいのにおでん作ってくれるなら良い母親だな
もっと手抜きの料理や冷凍食品、レトルト食品や弁当、調理済みのお惣菜とかならおでんより簡単なんだから ひろゆきの日本脳炎は日本発症とかいうのよりはマシじゃね >>486
おでん専門店でも定番で出てくるネタだよ。ジャガイモ。 >>473
絶対買うって決めたわ！鍋洗えるとか凄いな！
いい情報サンクス！ 子供の頃晩飯がおでんだわかるがっかりしてたわ
茶色いしご飯はすすまないし >>486
おでんのじゃがいも美味しいよ
煮込む時間の管理しないといけないけど おでんって練り物は買うんだろ。切って入れるだけって言われるのもわかる この発言を批判してる家は当然
魚のすり身から各種具材を作る工程をしてる家なんだよな？
そこまでしてるのなら批判する資格あると思うが
がんもどきやはんぺんは既成品買ってきてますで批判してるのらお笑いだわ 大根とかこんにゃくとか出されても子供はそんなに喜ばないぜ >>457
名古屋のおでんとか、味噌で味がつくまで煮込むから大変なんじゃないだろうか。 おでんの具があんまり手のかからない玉子と大根と練り物だけならお手軽にできるけどな 家のおでんに力入れるやつはアホ
普通にニンベンのつゆに具をぶち込むだけで美味い
ゆで卵大根なんかチャチャっと下茹でできる おでんをこないだ作ったが、具材で金かかるわ
余りまくるし、買った方が絶対お得だわ >>474
じゃが皮は100均のザラザラ手袋
おでんの大根は厚め剥きでキンピラ流用
面取りなんて片側やって裏にして十字するだけ 前は材料ごとに下ごしらえしたけど今は大根も卵も味が沁みた旨いやつ売ってるからそれ投入するだけだわ
旨いし >>486
あれでしょ？コンビニおでんに見た事もないのが入ってたら文句を言っちゃう人でしょ？
他地域を理解出来ない人 切ることすらしない
買ってきて鍋に入れて温めるだけ >>14
鍋は簡単だけどおでんは具材ごとに煮る時間が違うしはんぺんや練り物類は一斉に煮ると煮崩れする
おでんは時間ある人しか無理 >>1
大根やこんにゃく焼き豆腐は種から
卵はひよこから
魚は船で漁
おでんとはそういうもんだ >>2
スジは油が浮くしな。
有名店で出汁が透きとおるように綺麗って、食べログとか書いてるやつ、客に出す出汁は別なんです。
恥ずかしい。 >>517
作った翌日だけ食べるならいいけど、前の日に食べてるわけでしょ？もうゲンナリする >>505
名古屋だけど、味噌で煮込むおでんを家庭でやってる人あんまり聞いたことないよ 料理できる人ほどおでんは手抜きってのが分かると思うけどね
家のおでんで下茹でだの面取りだのこだわる必要ないだろ
自分で作る時に大根の下茹でやってたけれど実家に帰ったら母親は生のままだった
それで充分美味しいんだよ >>518
栄養バランスの悪いおでんで満足？
それともおでん以外にもおかず用意するの？ >>499
シャウエッセンが入ってからは形勢逆転よ
ただ、シャウエッセンの風味が全体に影響を与えるのが難点 >>506
俺「え？おでん…」
兄「おでんかよ、ざけんなよ」
父「食わんなら父ちゃん食うでぇ〜」 >>476
単純に切って入れるだけじゃ出来ないからじゃない？
セットになってるやつ使ってる家庭なら確かに楽だけど
その場合は切らなくていいし
逆に切ってるなら入れるだけでは出来ない おでん大変だよ。牛スジなんか作ろうものならその下処理だけで半日かかるわ。 おでんは簡単そうで手間がかかるよ
自分で作ったら短時間じゃ味も染みないし >>486
夏場だと茄子をいれてもうまいよ
茄子から出汁が出る ＞世間一般で言う“手抜き料理”“チャチャッと作れる”と言えば、冷凍やレトルト食品が当てはまるという人も多いことから、
◯◯の素とかはまだしも
冷凍食品をただ温めて出すだけは料理したとは言わんだろ まああの男依存強そうな嫁から
さんざん尽くされてるだろう旦那の発言だわ >>526
料理できる人は、手抜きと本格と違いくらいわかるし
ごっちゃにして語らないよ >>504
うちはこんにゃくが肉の次に人気だから大量に入れる >>519
人参おいしいの？
栄養バランス的には入ってると良いね >>521
共働き家庭で両親忙しかったけどよくおでん出てきたよ
翌日の朝も残りのおでん
子供心にもため息のがっかりメニュー >>529
そりゃ酒のつまみをおかずで出されたら不満だよな 家事は日給2万円。
年収は720万円に相当します。 >>525
名古屋のおでんは家庭でも味噌を作るから大変やと聞いたよ。
家庭では味噌で煮込まないの？ >>539
練り物セットみたいな製品あるけどほとんど練り物だけだよね
野菜が足りない >>526
いや料理できるならめっちゃ手間だろ
おでんなんて作りたいと思わんもん手間すぎて
下茹で以外にも具材によってゆで時間違うし 手羽元入れる！
おでんを食べたい(作ろう)と思ってもかなり意気込まないと作れない
大根だけでも皮むき下茹で、他の具材よりも先に出汁で30分以上煮るとか手間がかかる おでんのチクワブは粉っぽくて嫌い。
関東の立ち食い蕎麦でうどんにコロッケ入れるやつ、炭水化物＋炭水化物だからな。
ちなみに大阪のお好み焼きはキャベツドッサリと卵やネギ肉イカが入るから純粋な炭水化物ではない 。 >>526
大根下茹でしたほうが味が簡単に染みて楽だよ
圧力鍋あるなら別だけど ウインナーのおでんはおかずになる、本当うまい
柚子胡椒つけて頂く 切って入れるだけっていう料理はけっこう多い気もする 今の時代に一から作る人いるの？ 商店街の惣菜屋さんに行けば美味しいの売ってるじゃん おでんはパックから切らずに鍋に入れ暖めるだけだろ
それとも鱈を買ってきてちくわ作るところからやるの いそがしいからおでんってのは確かにずれてる気はするけどおでんに手間がかかるっていう人はそれはそれでずれてる
おでんで手間かかる絶対自分で作ってないでしょ >>510
練り物から出汁が出るしダシ醤油だと長時間煮込むと味がだれてくるし
オイスターソースと顆粒の昆布だし使うといいよ
ダシ醤油より素材の味が生きる >>545
そういや、おでんには人参って聞かないかな
練り物に混ざってるくらいか おでんで飯食えないとか言ってるやつより
ギョウザで飯食ってるやつのほうが、紛れもなく土人 材料を全部一度に入れられると思ってる時点でこの人馬鹿 上田も
「サラダは料理じゃねぇよ！」ってハナタカで言ってて炎上しねぇのかなとソワソワした うちの母親は下茹でなんてしてないし適当にぶっ込んで煮てるだけですけどね
牛すじなんて高級な物は入ってない
市販品の出汁を使うようになってから美味しくなったわ >>560
甘いな。大阪でも半分はキャベツよ。
さらに山芋摺ってたら小麦粉なんてチョッとだけ。 >>557
それだと家族分足りないとか味が好みじゃないとかで具材買ってきて作る人が多いと思う 大根下茹で
こんにゃく湯通し
ゆで卵
いやいや これ大変とか普段何作ってんのよ
魚三枚に下ろして衣付けてフライとか当たり前にやんなきゃならないレベルだぞ主婦ってのは
それに比べたらカスみたいな手間じゃん
なんせ卵と練り物と芋以外は煮れば煮るほどうまくなるから腕がいらん料理の代表格だよおでんは >>553
それ位自分で調べろよ。
わざわざレスを要求してそれを否定して自分が正しいとか阿保らしいぞ おでんは楽だろｗｗ
鍋と違って翌日も食えるし。
祭りの日には大量に作って、食べたいときに食う。そういう料理。
牛筋がどうとか言ってる奴は知らん。好きで入れてんだろ。
基本下ごしらえ必要なのは大根とゆで卵ぐらいで、あとは切って入れるだけ。 >>561
母親の用事って仕事以外なにかあるんだろうか・・・ >>557
忙しくて疲れてるお母さんとかパック温めるだけでもいいと思うけど
おでんイコール楽な料理って言い切っちゃってるみたいなのが淳のダメなところだな >>544
ほとんど機械がやってくれるだろ
全然あなたは働いてないので日給2千円です >>576
PTAで夕方から集まったりさせられてたよ >>556
今の時代商店街の惣菜屋さんがなかなか無いんだわ
コンビニに駆逐された >>526
分かってるね。
特に現在の大根はあく抜き目的なら不要。
下茹では確かに味は染みるが、素材の味は落ちて何の変化もない味になる。 >>562
人参も美味しいよ
>>571
それなりに食べ応えのある大きさがいいんだよ 料理に手間かけて欲しくないんだよ
他のことちゃんとやれ 実際楽だしw
淳も料理するからその辺わかってるやろ >>575
＞鍋と違って翌日も食えるし。
鍋も翌日食べるけど >>566
生野菜を適当にちぎって皿に乗せるだけだもんな 叩いているのは、主婦は忙しいとか言いながら、
子供学校に送りだしたらテレビ見てボケーとしてる奴ら。 出汁にこらないなら簡単だよね、こる人は大変だろうけど
うちは、煮出すパックと麺つゆと白だしと酒だからインスタントみたいなもんw
おでんは自分は飯のおかずじゃなくて酒のともだなあ >>542
それはスーパー売ってるやつ買ってきただけで作ってないんじゃないの 揚げ物のほうが楽だね
時間がかかるってのはめんどくさい >>558
茹で卵作って殻剥いて、こんにゃく下茹で、大根下茹でして面取り、これだけでクソ面倒
炒め物なんかおでんに比べれば超楽勝だし、時間で言えばかなり長い料理 お金だしてお店で食べたいとは思わない料理
かと言って自分でも作ってまでは食べたくない
なのでもう１０年くらい食べてない >>577
素人が作るなら具材はスーパーのまんま入れた方がうまい大根から何まで 料理やる人さぁ
別におでんに限ったことじゃないけど
例えば大根買ったとして
大根丸々１本おでん使えないじゃん?
他の部位をちゃんと使いきって無駄を出さない人すごいなぁって。
自分も料理するけどちゃんとそこできる人
えらいと思う。 >>546
一部の余程コテコテの名古屋人か昔ながらの味噌おでんをだしてるお店だけだと思うよ
ウチは名古屋住んで3代目だけど普通の透明な出汁のおでん
妻の実家も味噌でなんて煮ない
知り合いのウチで食べたときも普通の出汁おでん
出汁で煮た普通のおでんに食べるときに各自味噌ダレをかけるのはわりとあるかも
なんにでもつけられる味噌ダレが売ってるから >>583
そもそも俺はレスして無いしな。
図星だから煽るしか出来んのか、可愛そ 煮汁に具材いれるだけで簡単だからコンビニでも提供されるんだぞ
ダシなんて下手な奴が作るよりだしの素のがいい味出る おでんだとどかーんと出しときゃまあいいから何品もメニュー考えずにすむ所も子供心に手抜感あったわ >>583
バカも休み休み言えよ
まずお前は、六代栄養素、でググッてこいや
他人にイチャモンつけるのはそれが終わってからにしろ >>580
スーパーオリジナルのおでんセットなんてのがある
鍋で煮込むだけ >>588
キモチワリーな。二日目の鍋とか残飯だろ 面取りも下茹でもいらんけど大根の皮はケチケチせず厚剥きにしろよ
縦方向の繊維が見えるとこまで剝くんだ
苦みや臭みがなくなって上品な味になる
剥いた皮は刻んで味噌汁の実にできるから安心して剥け 親がカセットコンロをテーブルに準備するから、
「お、すき焼き？」という期待感からの「おでんかよ」 家で作るテキトーなおでんだけど、
実際のところ切って、テキトーにだしの素と調味料入れて煮るだけだから楽。
淳の発言にキレる不器用女どもに呆れる
自分ができないからって責めてないのに被害妄想激し過ぎる。 おでんに入れていい野菜
大根
にんじん
ごぼう
トマト
ジャガイモ >>586
はあ？料理に手間かけて他の事ができなくなるってどこの無能ですか？ >>600
味噌汁に入れるとか、大根おろしにすればええ。
形良くて楽なとこだけおでんで使えばいい。 >>573
そもそも、コロッケうどんが関東代表がおかしい 普段料理してる人ならおでんが楽だってことは分かると思う
大鍋で作れば翌日までもつし マッ手抜き料理には違いがないよな。大根と人参をきって後は練り物をいれるだけだし >>601
そうなんだ。俺の良く先はコテコテばかりなのか。
名古屋だと味噌で煮込んだおでんしか知らない。 >>588
次の日に
雑炊か煮込みうどんかラーメンかってどれにするか考えるのも鍋の楽しみ >>579
小麦粉も山芋も一人前でスプーン大さじ１から２の間。
キャベツは握り拳ぐらい、卵一個、豚バラ三枚、
山芋を入れるのはふっくらするけど邪道とする関西人もいるから注意。 おでんダネに味噌つけて食うのはありだが
出汁に溶くやつは土人 実際鍋と一緒でおでん作るのは楽
飯作るのだるい時はよくおでん作る >>600
頭部分 大根おろしにしてみぞれ汁に使う
胴部分 大根おろしにして卵焼きやしらす干しに使う
シッポ 大根おろしにしておろしそばに使う
なんならおでんに入れなくていい おでん用の大根がスーパーに並んでない
だから水煮大根使うほうがいい >>607
店で食べた蒙古タンメンがまさに2日目の家鍋の味がした
煮込みすぎた野菜のえぐみ満載でなんであのラーメンが人気なのかわからん >>600
大根とか扇状に切って冷凍庫に保存しとけばええやん。豚汁にいつでも使える。 >>600
大根は３分の１はサラダとか味噌汁にして
次の3分の1は煮物
残った3分の1を大根おろしにして冷凍して消費している 子どものころ、鍋やおでんはガッカリメニューだった
それは認める
大人になったら好きになってた 袋おでんの大根はカタイよな薄味だし
柔らかい物って有るのかな >>614
お好み焼きも代表でも毎日ではない。
関東はどこの立ち食いにもコロッケ蕎麦とか頻度高い。 グッとラックみてたけどおでんがおかずにならないっていう世間の数がほぼ半々だったことに衝撃受けた
ほんと環境によって違うんだなーと思ったわ
スタジオの何人かも鍋物の時はごはん一緒に食べないって言っててそれも驚いた >>621
黄身を一玉入れてベーキングパウダー小さじ1いれてコーンと餅とチーズ入れてほしいなぁうまうま >>607
家は鍋作ったら3日鍋だよｗ
2日目は具材を足して、3日目は雑炊にして。 >>619
お店だと味噌おでん出してるところはいっぱいあるけど
家庭でやるのはかなりコテコテの名古屋人だということね >>598
まぁパックも馬鹿に出来ないよね
つか自分で作るおでんは手抜きおでんだけど皆は手の込んだおでん作ってるんだろうなと思ったら
スレ遡って読んでったら意外と手抜き派も多いんだな
大根と結び昆布と練り物入れて煮込んだら味吸って旨くなるもんな どうして出汁昆布について誰も語っていないのか
味の決め手は昆布だろ 大体のおかずはご飯を炊いてる1時間で余裕でできる。
だから1時間以内にできるなら簡単な料理だと思ってる。 >>630
大根は卸用もあるから分割冷凍はマストな筈だよなw >>633
ああいうのは常温保存するためにレトルトにかけるんだけど崩れないように乳酸カルシウム溶液とかに漬けて繊維を硬くするんだよ >>634
肉そばか月見そばだぞ
関西はかきあげ天ぷらうどん食わない文化なんだな >>551
下茹でしないで味を染み込ませるなら食べる前の日に食器洗いながら具材を大体全部いれて煮ればオケ
次の日は温めながらはんぺん入れる おでんは作るのがめんどくさいより
食べ終わった後にでかい鍋洗うのがめんどくさいんじゃ コロッケ以前に、関東は
うどん（蕎麦）におにぎりとかうどん（蕎麦）にごはんとか
普通に炭水化物＋炭水化物しとるやん。 >>643
早煮昆布戻して結ぶのも手間なんだろうなぁキレてる奴らにとっちゃ 朝の情報番組でおでんはおかずになる？ならない？
とかくだらない議論するなよｗ
人それぞれでハイおしまいでいいだろこんなの >>638
モチ、チーズとはやるなお主。
キムタク焼きは黒歴史。 なんでおでんには大根なんだろうね
人参でもいいのでは？ コンビニのバイトの兄ちゃんが
ダシの中に入れてるだけだしな >>600
自分あんまり知らねんだなｗ
料理一応やるつって恥ずかしいわ。
39 おでんは翌日も食べれるという書き込み多数あるけど
たいていの料理は冷蔵庫入れとけば翌日でも食べれるよね
冷蔵庫入れとけば翌日までなら極端に味悪くならない料理多いし >>1
ロンブー田村淳が華麗に参戦！
田村淳
@atsushilonboo
仏像は返さない
金は返さない
銅像は置く…
無茶苦茶だな…
2017年1月26日
https://twitter.com/atsushilonboo/status/824538529057296384
【芸人】ロンブー田村淳、BTSに原爆Tシャツ「なぜ選んだか？」聞きたい「僕は勧められても徴用工や慰安婦のTシャツを着ない」 「なぜ嫌いな国に来てライブするのか？」
https://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1542095349/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>636
大人の感覚に子供を付き合わせるのは良くない。
子供は白米あっての夕ご飯だからな！笑 おでんっていうほど大変かな？
大根に火を通すのに時間かかるだけだとおもうけど
巾着とかは下地楽やし、卵とかも別鍋で半熟程度に出来たのを入れれば煮崩れしないしな
めんどくさい要素が思い当たらない >>649
肉に卵も入れて「スタミナ」うどんとかソバと言う安直なメニューも関西にはある >>661
自炊するだけ偉いじゃん。
マウントとる必要なし。 大根て全然悪くなる気配がないから
一本買って端から使いながら２週間くらい食べるよ >>666
おでんなんてうどん屋で食える食べ物だからな
そんなたいそうなもののイメージはなかったわ >>663
それはお好み焼きも同じなんじゃね？
関西人の肩もつわけじゃないけどさ。 >>669
濃い目に作ったチャーハンを白飯に乗っけるとうまいぞ
そこに生卵ぶちこんでもうまい >>662
保存可能な時間ではなくて、おでんは味がしみ込んでなんぼの料理だからだろ。 >>660
材料にしたらお好み焼きの半分はキャベツ。 >>667
関西の立ち食いにもイナリセット、おにぎりセットあるが スーパーで売ってるような入れて煮るだけのやつは楽だがな
たいしてうまくないけど >>666
半熟のたまご剥くのとか
ストレスMaxやん
割れて黄身出て茹で白身になったことあるわ
古い卵に針刺して茹でててもダメな時はダメなんだよな 切るのは大変なのはどの料理もそうだろ
おでんは切った後は煮るだけやん 普段いろいろ料理やってるけど、おでんなんて本当にお手軽だわ
おでんが手間という人はきっと料理なんてしないんだろうね 自分でやってないなら言わない方がいいわなそんな騒ぐ事とも思えんけど やっぱ圧力鍋とかでも使わないと時間がかかるって所かな
味がちゃんと染みてないと薄いとか言うやつが出てくる「面倒」がある コンビニおでん普及してからおでんの地位が向上したよね >>1
お前下関出身で石破茂に総理大臣になってほしかったんだろ？ >>657
自作でこりゃうめえ！って思った組み合わせはキャベツなしで新たま新じゃがコーンとモッツァレラチーズのお好み焼き 大根は使い道いくらでもあるなあ
大根サラダにもするし、迷ったらとにかく味噌汁へGO
短冊くらいに切って塩と酢とでもんで浅漬けにしたり
大根と人参と厚揚げくらいあれば煮物になるし
炒める調理がメインの人には使い道に困るんだろうか >>1
この人、朝の番組出るたびにメッキ剥がれている印象。 おでんに使う練り物は案外高い
火加減気にしないとふくれて吹きこぼれるからでかい鍋が必要
鍋の取り扱いが面倒
カロリーが高いがメインのおかずにならない >>677
そういう意味か
個人的には練り物なんか時間経つとブヨブヨになってあんまり好きじゃないけど うちの母は前日から作ってたな
その日に作ってもうまくないだろ 大根とこんにゃくに隠し包丁入れて下茹でするのと、玉子の殻を剥くのがめんどくさい 鍋が手抜きはわかるけどおでん手抜きはちょっと嫌なのはわかる 炭水化物＋炭水化物が駄目なら
パンにポテサラも批判されてまう。 コロッケに比べたら圧倒的に手抜きで作れるじゃん
コロッケはどんだけ手抜きしても面倒だろ おでんは完全栄養食品
塩分過多に注意
食後にフルーツ食えばさらに良し >>699
ぶっちゃけ、具材と出汁は分けておいた方がきれいに保存できる。
味も濃くなり過ぎず、程よくなじんでいる。 >>698
ゆで卵は指の第一間節まで水を張った小鍋に気室にスプーンの背でヒビ入れてから入れて
蓋して強火で加熱→沸騰後Lは7分Mは5分弱火で加熱し消火
後は蓋したまま冷えるまで放置ってやり方覚えてずっとそれ 簡単の基準が違うんやな
時間かかるし手順も多いけど基本切って剥いて茹でるの繰り返しだから個人的には楽な献立 >>705
筋トレしてから挑むのか？気合が違うな。 何日も続いたら手抜きと言っても良いだろうけどいきなり手抜きは暴論過ぎるな
時間掛かっただろうに どっちかと言うと手抜きだな、一度作れば２日食べれるし
そんなに頻繁に食べたくならないのが残念 >>701
俺のやり方なら冷えたあと蓋したまま水捨てて鍋ごとシェイクして殻をヒビだらけにしてズルッと剥くだけ >>706
正直、肉豆腐でいいか...ってなるわ。
追加で卵とか入れても問題ないし >>718
厚み3ミリくらいなら普通に炒めてうまいな
豚バラ大根うまし 口先男はおでんの作り方も知らないらしい（笑）どんだけ手間と時間がかかると思ってんだよ >>567
皆そうだろうよ
ああ言えばこう言うで言いたいだけだから
普段やっちゃいねーくせに
やらないのが悪い訳じゃないのに
いかにも必要以上に私はやってますアピールがいちいちウザイ そりゃ小料理屋で出してるようなおでんは手間かかってるだろうけど
家で作るおでんなんて適当だろ >>715
確かに炒めるのも美味しいよね
ただ、料理を基本炒めるしかしないってタイプの人がいるから
そういう人が使い道に困るのかなと思った おでんは面倒くさいから、あんまり作らない
切ってから入れるまでが手間がかかる
大根の下茹で、ゆで卵作って、こんにゃくのあく抜き、練り物の油ぬき
これに焼き豆腐やジャガイモって加えると
いつの間にか食べきれない量になってるし まぁ味を気にしない家庭だと
面倒な処理省いて具材をスープにぶち込むだけで形にはなる
てことは淳の家庭がそんなとこという証拠
自分所がレベルが低いと言ってるだけなのに何でみんな怒るんだ おでん屋さんレベルなら大変だろうけど、
大根と卵以外は、練り物セットとかあるし簡単。
すぐにドカッと作れる。
てか、祭りの屋台で売ってるようなものは、簡単に大量生産できるもの。
おでん、から揚げ、お好み焼き、たこ焼き、やきそば。。。 野菜は出汁に放り込んでやわらかくなりさえすれば充分おいしい派
で揚げ物練り物はあまり煮ない方が好き派
なので１時間もあればできあがる スーパーで売ってる真空パックに全部入りのならその通りじゃん たこ焼きの大量生産は意外と難しい。
意外と焼くのに時間かかる。 >>289
女も仕事できるようになったら男いらないからねぇ 冬に手抜きしたいときはおでんと鍋だなあ
大根は確かに下準備するけど楽 >>684
そうだろうね
なんでこんなことで発狂してるのかわからないし疲れる 家でセブンみたいなおいしいおでん作れないよ
うちは天ぷらだったな手抜き
天ぷらが出るとまたかって思った
自分で作ると天ぷらも大変なんだよ >>666
そんだけ手間かけて色々な具材用意するのに全部同じ味付けで飽きやすいし練り物はコスパ悪いしおかずにもならないっていうね
居酒屋やコンビニで数点注文するだけなら気楽だけど家族の好みも踏まえて用意するのは意外としんどい 大根とか下茹でしてないと絶対中まで味が染みないじゃん
まあ下茹で自体そんな大変かって言えばそうでもないけど 淳はおでん連盟を完全に敵に回したけど大丈夫か かなりやっかいな連中だぞ おでん したごしらえ大変なだけどなぁ
ダシもそうだけど 下湯でして灰汁とって 綺麗な澄んだダシ取るのもだが
色々面倒だぞ 入れた焚くだけじゃ 不味くて喰えんぞｗ 手抜きしようと思えば、
スーパーでパックになってるのは
出汁も入ってて、水入れて全部投入するだけ
でもこれが一般のおでんかのような発言はバカ
きちんと出汁とって、
大根面取りもきちんとして
前日から煮て、出汁吸わして
というとこは初歩として
巾着作ったり、竹輪作ったり、
各種練り物作ったり
膨大に時間かけられる いちばんの手抜きが目玉焼きだとするとおでんはかなり上だな、野菜炒め・カレー・シチューより断然上だし淳の家庭ではどんなの食べてたのか凄い気になるわ 手抜きのレベルが人によって違うからな
書き込むやつは自分の料理頻度と得意料理と最近作ったものを工程込みで書いてから意見かけよw 食事に手間暇かけて自分で作るのが偉いとかいうアホな考え持ってるのは日本人くらい こんな事に腹立てる奴はカルシウム豊富ながんもどきだけ食べてなさい 9 名前:名無しさん＠恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 12:10:13.75 ID:MDOw7n9O0
ヘラヘラ桑子とか酒飲んでやらせてくれそうだもんな
22 名前:名無しさん＠恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 12:26:14.06 ID:dYxLolgn0
桑子はオリンピックを最短で閉幕させた伝説のアナウンサー。
82 名前:名無しさん＠恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 14:10:36.30 ID:fwRR3TaB0
桑子は生放送でやらかすのに評価高いんだな
86 名前:名無しさん＠恐縮です [sage] :2019/05/18(土) 14:21:00.75 ID:jSX2TYRO0
桑子さんはタモリさんと仲良くしてて好感度上がったけど、要職になってからはすぐ離婚するわ、紅組優勝とか サンドイッチマンをバナナマンと呼ぶわでかなり失態を
988 名無しさんといっしょ 2019/07/08(月) 21:17:24.09 ID:xAz3iwSt
気象庁が遺体を調べると言ってしまう、桑子のアホｗ
まさかコレ、本当に言ってるとは思わなんだww
NW9では珍しくフロアディレクターが声だして焦っててワロタw >>4
出来るけどやらないから揉めるんだよね
まあ別にウチはやってもらわなくていいけど >>749
竹輪とか練り物作ってる家庭なんかあるのか？凄いな 冷食チンが手抜き界の覇者だとは思うが
さらにランクが上がると作らない提供しない
てのがあるから上も下もきりがないw >>1
うわぁー
タイムリーに夕飯がおでんだったわ
牛すじ圧力鍋でボイルしてこんにゃくあくぬきにねりもんや厚揚げの油落とし
卵茹でて剥いて、大根の面取りしてから下茹でしてタコとコロと牛すじを串に刺して
手羽元と手羽先も一緒に煮込む
牛すじとじゃがいもは出汁が濁るから別鍋にて煮込むんだけど
めちゃくちゃ手間かかるよ
家族が好きだから作るけど下拵えが大変だから時間がないと作れない めんつゆとか使わない
おでんのつゆの配分教えてください。 >>343
うちも前日に作る
冷める過程で味が染み込むからね
今時こんにゃくも下茹で不要を使うし面倒なのは卵の殻むきくらいだね >>747
手際悪いだけじゃね？そんなに大変じゃないぞ
あと澄んだ出汁とか、具材入れたら必ず濁るし
澄んでるのが美味いと思うのは個人の好み >>749
そりゃ沖へ出て根魚釣って捌いて練ったり
畑耕して大根作ったり芋作って練って灰入れてこんにゃくにしたり
大豆作って茹でて潰して塩と麹入れて醤油にしたり 茹でてミキサーかけて豆乳絞ってにがり入れて水切って固めて豆腐にしてそれを油で揚げて厚揚げにしたりといくらでも手間かけられるわな
アホだろお前 おでんよりしゃぶしゃぶすき焼き鍋物全部焼き肉の方が圧倒的に楽
おでんよりステーキとポテト焼く方が楽 大根下茹でしないの？
するのとしないとのじゃ全然クオリティー違うよ >>749
つまりおでんのつゆ使った時点で手抜きって事？
なんか「おでんは手抜き」に怒ってる人って逆にハードルを下げてくれてると思うのは気のせいだろうか？ 牛すじなんてコンビニおでん普及するまで関東に存在しなかった 前の日の晩、出汁を取ることから始まるからね
ちなみに今日おでんだった。焼きあご出汁
ちょこまか面倒よね >>2
実家では味を染みさせた後で最後に火を入れる時にタコを入れてたよ
もしくは、じゃがいもや筋肉と別鍋でコトコトしてた >>666
ラクだけど前日から仕込むから手抜き料理の枠からは外れるね
手抜き料理ってチャーハンとか野菜炒めみたいな短時間で簡単に作れる物を指すと思う 家庭おでんに基本具材にタコや牛スジ手羽先なんて高給なもには入れないわー しっかし好みもそうだけど大変だとか大変じゃないとか
個人によって差があって言ってもどうにもならんことを
延々と繰り返しててよく飽きないねみんな >>4
確かに誰でも出来るから
共働きのお互いが助け合えたらいいよね だし汁はオイスターソースと顆粒だしにすると簡単で旨い
卵剥いたり大根面取りするのがめんどい
きんちゃくとロールキャベツに当たりを仕込む 手ぬき料理というよりはがっかり料理と呼んであげるのが相応しい >>785
するよ隠し包丁も入れる
面取りはピーラーでやると楽チンだよ >>766
コロにタコに牛すじに手羽って贅沢すぎるだろ
そこまでやってりゃ敦も手抜きとは言わんわ >>770
濁らないように具材分けて煮込むんですよ おでんのツユ使って手抜きなら
顆粒だしは全部手抜きだな
ほんだし、コンソメ、中華だしを顆粒やキューブ使わないやつだけが本物であとは一緒だわw
家庭料理で使わないやつなんてまずいないよな
カツオ出汁まではギリきちんととってる人もいるか コロに手羽にタコっておでんじゃなくても素材だけでもう美味しい高給なやつ そもそもニュースにするから余計叩かれるんじゃ？
世間が関心のない内容の感想を自分のYouTubeチャンネルで発言したらニュースにしてしまう事態こそマスゴミの怠慢と叩かれる案件 >>785
一度やってみたら、全然違うから面倒だけど頑張ってやろうって思えるはず おでんより焼き魚にほうれん草のお浸しに味噌汁作る方がよっぽど楽
雑な仕込みのつゆに油が浮いた変に甘いクソ不味いおでんは除外 >>796
最近はコロが高いからね
旦那がクジラ好きだから買うけど900円くらいするから和牛の切り落とし帰るなとも思ってしまう 子どもには魅力のない料理なのは確かだな、淳はカップ麺の方が喜びそう 最低限の献立を肉か魚の料理1品＋味噌汁＋ご飯とするならおでんは特別簡単じゃないよね
これは一般的な価値観だと思う おでんの具、大根、おでんの汁
大根切るだけしゃないの？ 自分なら冷蔵庫にタコや手羽先牛スジがあったらおでんにするの勿体ないって思っちゃ違う食べ方するわ
おでんってそういう存在w >>803
おでん好きになったの20代後半位からかな
子供の頃は嫌いで、チビ太が理解できなかった 晩御飯おでんはテンション下がると言った
３時のブスのほうが罪は重いな 実際、家庭で作るレベルならそれだけだよな
時間はかかるけど手間がかかるわけじゃない おでんとか手抜きに決まってるだろ
水、醤油、砂糖、ホンダシを火にかける
大根、ジャガイモ、揚げ豆腐、ゆで玉子を入れる
グツグツして完成
半分くらい食ったとこで適当に練り物とか投入
２週間ぐらいおでんループ 丁寧にもざっくばらんにも作れる
いちいち噛みつく程ではない 未成年の多くはおでんや鍋や酢の物は好きじゃない印象 >>490
簡単だよなww
何をおでんごときで猛り狂ってるのか
どう考えても超簡単献立のひとつだわ
ただおかずにならんけど 家庭のおでんの話だろ
うちなんて本だしとかでつゆ作って切って入れるだけだよ
店の話じゃあるまいし家庭の話をしてるのにプロみたいなこと言ってツッコミいれんなよ素人程度が！ >>805
食べる時間計算して前もって仕込みしないと美味しいおでんにならん
２日目は味染みして美味しいけど時間かけずに味含み悪いのはおでん失格 ワイが結論言ってやる
文句言ってる奴は「料理を嫌々でもやらざるを得ない。さらに凝った料理もしなければおでんはおでんの素を使い具材も実際凝っていない」
そんな主婦だけ 圧力鍋使ったとしても結構面倒だと思うんだけど入れる順番とかも考えないといけないし
せっかくYouTubeしてるならチャチャッと作れるおでん作りでも配信してよそれなら納得してくれるのでは 明日もう一度来て下さい。本物のおでんを食べさせてやりますよ。 何か間違ってるか？
しょっちゅうおでんやるけどそんなもんだわ
ゆで卵作ったり大根湯通ししたりとかやることはやるけどね 鍋やおでんは出汁買ってきて基本切って入れるだけだなウチはw
そりゃ店のように下ごしらえしっかりやれば手間がかかるだろう 買ってきたものを温めるだけも居るぞ、俺はおでんとか鍋、カレーは冷蔵庫、食料庫の掃除メニューや 親が手掛けてつくらない家で育つとそんなもんだろうなぁ
買って来た方が早いし安い >>791
そうなんですかね？
おでんって具材はそれくらいは入ってると思ってるので、下拵えも大変だし、それなのに手抜きって言われたら嫌だなと思いました
個人的には練り物からの甘味も出た出汁にさっと潜らせた春菊や半熟卵もおすすめ おでんってシンプルな素材にたっぷり含ませたお出汁を食べるんだよ 手羽元と手羽先、鶏レバーも入れると子供も喜んでおでんを食べるよ。 牛すじ食いたくておでんやるようなもんだわ
イオンで売ってる1000円の冷凍物打ち込んでさ
美味いんだなぁこれが おでんが手抜きなら大抵の料理が手抜きになるから怒ってると思うんだよな こいつなんでいつも上から目線なの？
すべてにおいて大したことないくせに >>260
そりゃあ誰にでも出来る部分しか任されてないからね
難しい部分は男にやらせればいいよ
男は働く為に生まれたんだからさ おまえらさ、
冷ややっこってただ器に載せるだけなのに「料理」って言えるの？(´・ω・) おでんってじみに面倒くさいよな。
すぐ大根食えるようにするにはなかなか骨が折れる >>65
鶏肉入れたらそれはおでんなのかって思うけど家のおでんもおかずにする時は手羽元入れてご飯食べる派と締めのうどん派とで分かれるな >>1
お〜でんは
切〜って
吸わせて〜
食べるだけ〜 >>666
個人的にはおでんはめんどくさい部類
ただ筑前煮に比べると楽
カレーの時にじゃがいも煮崩れ防止のためにタイミング考慮しないといけないけど、筑前煮は里芋以外にも気を付けないといけない食材が結構たくさんあるからね
また筑前煮の場合里芋のいれるタイミングを間違えたりすると致命的でスープがすぐドロドロになる
カレーみたいなドロッとしたものじゃないからね、それを防止するためにあえて汁に余裕を持たせるから調味料もかなり消費する >>834
ペーパーで水分拭き取るし楽味刻むし生姜もすりおろすけど ゆで卵
だいこんぐ
ひら天
いか天
こんにゃく
牛すじ串
タコ
ロールキャベツ
うちは最低でもこれだけは用意しないといかん おでんって調理する時間の割に食べるの一瞬だからめんどくさくて作るのやめた
手抜きなんてありえない >>827
京都なんかだと出汁を効率よく摂取するために衣笠丼みたいなもんもあるしな、けっきょく主役は出汁 うちは大根の使い道がないときに大根ばかりのおでん作るから手抜きだわ 牛すじはブルジョワのうちの家庭では出なかったが、コンビニのゲスなものを食べて反省して入れるようになった こんにゃくと大根と玉子と練り物の1品でもありゃ普通はおでんとして成立するしそれくらいなら大した手間もかからん
勝手にこだわってるならそりゃ手抜きじゃないんだろうよ
手抜きでも十分上手く作れるしそれがお口に合わないのは勝手だが人の食い物の価値観に口出すなよって話だわ 別にどんな感想があってもいいと思うけどな
自分はめんどくさがりだから簡単とは思わないが >>1
作るのに手間はかかるが3日続けられたら手抜きだと思われる >>827
大阪の名店では、鳥と昆布と鯛の頭を使うらしいが、家庭では難しいな おでんは大根がめんどくさいよね
あとはチャチャチャと
牛すじもちょっとめんどくさいかな おでんの具材は白滝が一番好き
次大根で時点が厚揚げ
デブは練り物じゃが芋牛すじウィンナーが好き うちの母ちゃん平成の時代から手料理は味噌汁だけだわwそれでも円満だよ おでんって牛すじとコロを見つけた時の冬限定で作るけど
材料費かかるし時間かかるから普通に筑前煮とか煮魚ステーキやフライにおひたしかサラダ味噌汁のほうがコスパいいよね
ただただ家族が喜ぶから作ってる
ウチは喜んでくれる人で良かった >>858
蒟蒻と大根はいつもランキング1位2位だから
大根が1位だけどね 豚汁とおでんがあったら、一週間の半分はクリアできると思う。あとはカレーでも食えば… 関東風おでん、関西風おでん、静岡おでん、名古屋味噌おでん
全部好きやね
おでんは日本酒と合うんだよ しらたき、こんにゃくは栄養価ほぼ0だから個人的にはいらない 牛スジロールキャベツタコ
昭和の関東にはなかった現代のおでんだなあ
茶系練り物、大根、卵、がないとおでんじゃない
次点でこんにゃく おでんの具なんだね。鯨も。初めてしった。
大阪に3年、尼崎に2年暮らしたことあるけど。
関西だと普通に入れてるの？ >>816
そういう2日くらい経つとようやく味染みて旨くなるようなおでんが一般家庭のおでんやと思う >>869
わし裁定では要らないが、たいてい入ってるよなorz わいの家は貧乏舌だからコロッケとハンバーグとオムレツと唐揚げと豚肉の何か（生姜焼きか野菜炒めか豚しゃぶ）とカレーとマーボー茄子と豆腐を延々とローテしてるよ
冬は週に2回は鍋 ロールキャベツは入れたくない具の代表やね。個人的には。 おでんの具で一番上手いのが牛スジとウインナー！
大根とかチクワとか言う奴は通気取りだ！ >>875
こんにゃくは体の砂払い
食物繊維とかって概念もないのに、昔の人ってすげえな >>880
大根が美味えのは他の具材の味を吸うから
だから牛すじとかもないと物足りないんだよね コンビニおでんで大根ロールキャベツウィンナだけ買えばもうそれはおでんじゃない
和風ポトフだよねw
じゃがいもがあれば完成形 >>880
人気ランキングは1位大根2位蒟蒻と決まってる いや、一般人からしたら寿司もおでんも大した料理に思えない >>883
分かる。店で食うとかなり旨い。
再現しようと家でやるけどあの味は出ない〇ｒｚ おでんが手の込んだ料理じゃなきゃ困る層はなんなの
何に対してのマウント？ >>884
牛すじ食べなくても、ないと味が物足りない >>58
鍋は味染みなくてもぽん酢とかつけて食べればいいからね 「おでんは楽」に噛み付く奴は何言ってんだって思うけど、
「そうめんは楽」とか抜かす奴はふざけんなって思うわ >>889
普段、サラダや卵ご飯が料理と言っている層かと ロールキャベツは某美味しんぼの名店でも入ってて、美味しゅういただいたなあ。古い料理だけど、シュウマイなんかも取り入れるアグレッシブな姿勢は認めないとな
餃子なんかどうやろか… >>834
気合入れていい店の朝作った絹ごしを氷水できりきり冷やしてしっかり水気切って生姜おろしてネギとシソを刻んでカツオ節削ってとっときの昆布醤油を回しかけて…心理的にはおでんより大変だよ正直 豚汁は切って入れるだけで出来るけど
オデンは相当に手間だと思ってるな〜
茹で卵作って、ジャガイモ下茹でして冷まして
揚げてあるの油抜きして、豆腐の水切って
大根に面取りして隠し包丁入れて…
最低限でもこれだけ必要だもんねえ >>889
「主婦の仕事は大変なんだぞ！時給換算ウンタラカンタラ」みたいな連中だろう >>894
薬味の準備は手間だがそうめんは楽な部類 >>887
寿司は素人には握れない
おにぎりみたいに握ったら寿司じゃなくなるから 京都では湯豆腐が高級料理だから、おでんはそれ以上かも よくテレビとかで人気ランキングとかやるけど
俺的には牛すじ断トツだな
あとは順位どうでもいいわ、嫌いなもんなんて無いし >>886
気取り屋だ！百歩譲っても３日前から底で黒く煮えてる卵のほうが旨いはず！ ウチだとおでんの場合、上の棚からカセットコンロと土鍋出すからセット温めるだけだとしてもちょっと手間掛かるな。
大根やら卵を先に煮たり、昆布とかから出汁を取ろうとすると普通に手間だし、まあ作り方次第だわなあ。
自分で具材に味染みさせる場合は真空保温調理器あると楽だよね。 >>873
コロは好き嫌いあるけど昔は安かったから立ち飲み屋のおでんとかでも見たよ
30年くらい前
今は高級品になったから大衆居酒屋では見ることがない
地方によっても具材が違うよね
関東炊きは大阪のおでんだよね？
地域独自の練りモンもある
うめやきは関東の人は知らなかったけど大阪人も知らない人が多かった おでんなんか、レトルトパックを温めればできるのに何を言っているの？ >>906
京橋の立ち飲みには普通にコロ置いてたりするけどな ハンバーガーなんてひき肉丸めて焼いてパンに挟んだだけだ 好きなものランキングスレではないが
しらたきジャガイモ大根あたりが好きだわ
でもたぶんほんとは汁が好きだと思う
食べきってぬるくなった汁をごくごく飲むよ
コンビニのはしょっぱすぎて飲めない >>898
今は、点滴のパックみたいに全部具材からだしまで入ったのが売ってるから、温めるだけでええやんってロンドンブーツみたいなことを言うやつが出てくるのは分からんでもない。
が、そんなおでんが美味しいわけもなく…コンビニで買ったほうがマシ おでんが手間とかどうでもいいが、おでんってマジで美味いよな
30超えてから余計にそうおもうようになった 関東人なんで牛スジっておでんとしてはわりと邪道に感じる
変わりダネ扱い >>911
コンビニおでん5点買うとしたら
大根玉子白滝はマストやろ >>910
捌けるわけないよ
魚捌けたら玄人みたい >>828
肉系入れると飯と一緒にガッツガツ食うんだよな
鶏手羽と牛すじ入ってたら大根も食いまくる
こんにゃくも薄めに切ってミートテンダライザで穴開けまくったら食いまくってくれる >>903
がんもどき、飛龍頭？と言われるものが苦手や 酒飲みが屋台で食うもんだし、ご飯のおかずには最低なのがおでん じゃがいもとかロールキャベツは汁が濁りそうだから作るがわからしたらうーんって感じ >>900
でかい鍋に湯を沸かさないといけないし、茹でてる時くっついたり吹きこぼれたりしないように付いてないといけないし
ザルも使って水洗いもする必要あるからな
でもって作った後それらを洗うのがクソ面倒なんだよ
食う手軽さと作る面倒さのバランスが悪すぎるわ この時期 毎年おでんで盛り上がるけど
練りものばかりで嬉しくない がんもは子供の頃はおばあちゃんの手の甲みたいで食わず嫌いだったけど大人になってしみじみ美味しさわかった 出汁は市販の物があるし、基本的に切って煮るだけでしょ
それでもそれなりに美味しいおでんが作れる
そんな認識だよ >>932
真空保温鍋つかえば超らくちんで洗い物も少ないよ。 >>876
出汁が凄く美味しくなるんですよ
練りモン全般甘味出ますが
ゴボ天の牛蒡の風味も必要です
お店やってた頃にあのおでんの仕切りがあるガス火の鍋？で作ってましたが
相乗効果で具材の旨みがしゅんでくれてあの大根の味になるし
めちゃしゅみ大根とあさしゅみ大根と
卵もですが好みが分かれてました >>922
俺だったら大根、蒟蒻、牛すじ、ゴボ天、卵orなんか練り物 大根普通に煮るから遅いんだよ
針で穴開けまくってから煮るとすぐできる >>919
関東人じゃないからちくわぶって邪道って言うか何か良くわからない
練り物みたいな見た目だけど小麦粉の固まりなんだろw おでんの卵はナイスだよ
おでんの他の具材と一緒に食べても良いし
他の具材とは別に朝食で普段食べる目玉焼きの代わりに食べても良い 職場で毎日おでん出してるが面倒だわ
すり身と豆腐揚げて蒟蒻と大根切ってからスチコンで下茹でだけでも疲れる
けどこの４つがやたら売れるから仕方がない おでんは夕飯作る気力がない時のメニューってくらい楽 >>934
面倒なら100g400円くらいの交雑牛切り落としをドバーと入れたら全体の味がグンと底上げされる >>928
お店では別鍋にて煮てました
なので家でも出汁が濁らないようにやってます 自分の作ったおでんでいつも一番おいしいと思うのはおでんの汁 おでんの具で要らない物と言えば
アキレスやな
あれは煮込みが浅いとゴム食ってるみたいだし、煮込み過ぎるとべたべたねちょねちょして食感気持ち悪い
そもそもあまり味が無いしな タコなんて煮れば煮るほど固くなるのに
刺身で食べたい 家のおでんは手抜きだろ
外食のおでんはヤバイほど手が込んでるのは周知 >>940
牛蒡への熱い思いは伝わったよ。ごぼうにもいてもらおう >>1
料理できなかったり下手な奴は
下処理こそ料理って事を分かってないよな
炒めたり焼いたり煮たりだけなんてのは
未開の人間がやること 主婦だけど普通に手抜き料理だと思ってた
なんでこんなに手抜きじゃないって怒ってる人多いのか分からない
大根の面取りが何？何品か違う料理作るより各段に楽ちんだよ 切って入れるだけだろｗ
おでんセット買ってきて味付けするだけだろ
なんで店の話してるの？ 文脈見ない人なの？ >>955
ありがとう
しゅんでるって意味わかります？ ちなみにちくわぶと大根は先に煮ておかないと柔らかくならない >>947
他のメニュー一切考えなくていいから頭も楽だよね >>953
忘れてた。タコの足先までついてるおでんは好き おでんはダイエットにもいいぞ
蒟蒻卵厚揚げ大根食べてれば痩せる低糖質メニュー
汁も飲めば満足感あるし夕食に良いわ >>962
関西に来て20年くらいなんで味が染み込むという意味で使うくらいは おでんだと調味料に山葵とからしと柚子胡椒チューブを必ず用意しておく >>942
シャトルシェフで茹でられるよ。うどんやパスタもだけど。 >>957
＞下処理こそ料理
それはわかってるけど真面目にやったらめんどくさいよね
大根の面取りとか普通しない >>957
おでんの下ごしらえなんてクソ楽ちんやん >>966
なんかおまえ、おでんチームに入れたくないわw 別に手抜きでも手の込んだ料理でも自分のために作ってくれて美味けりゃ何でもいいけどな、俺は >>7
大根はちゃんと下茹でして、めんとり隠し包丁をいれる。
料理は下ごしらえを手抜きしないことで変わる 今日おでんだったから出汁はたっぷり残ってるので
おでん好きなみんなが何の具材を入れてるか勉強になったのでそれを参考に明日またおでん作るわ
酒粕貰ったし粕汁作ろうと思ってたけど、ナメコ汁に変更 愛知だから実家に帰ると味噌が登場するんやな これはこれでまた
味噌カツほどまずいものではない >>981
そう？おれ味噌カツ好きだよ。矢場豚は好みじゃないけど。 >>972
別にそうめんは煮込むわけじゃなくて、湯さえ沸いたら１〜２分で茹でられるから
わざわざ使う必要なくない？
パスタなら火の節約で使う事はあるけど >>969
良かったー
大根味しゅんでる？って普通に使うと関東の友達とかには意味が伝わらないから >>978
加えて大根をゆでた時に、しぼまないように
ぬかを少量加える。 >>981
味噌カツは最高の食べ物！名古屋では喫茶店でも味噌カツ定食があって、それがまたヤバトンなんかより旨い！ 香川のうどん屋にも結構おでんがあって
からしみそつけて食べるんだが
これがなかなか美味いんだは >>981
おでんのこんにゃくや大根に味噌と胡麻を乗せれば美味しいよね >>983
>茹でてる時くっついたり吹きこぼれたりしないように付いてないといけないし
と言ってるから勧めてみた。 味の染みたがんもは大好き
目をつぶると食間は肉みたいだし >>981
おでんに味噌なんてぶっかけたら味噌の味が勝って台無しに
愛知は味の濃ゆい赤味噌でしょ トマトのおでんなんて食えるかあ！と思ってたけど食ったら案外美味かった >>995
こんにゃく田楽やふろふき大根のように
皿に乗せてから味噌つけるんじゃない？ >>990
レンジで茹でるのは買ってみたけど、パスタと違ってまず湯を用意しないといけないし
細いせいか、やはり箸でほぐしたりしないとくっつくんだよね
鍋と手間が変わらない上に美味しくない このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 3時間 9分 42秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
