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【芸能】田村淳「おでんは切って入れるだけ」発言で批判殺到した世間との“ズレ”★2 [フォーエバー★]
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0001フォーエバー ★
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2020/11/26(木) 18:29:41.66ID:CAP_USER9
11月24日、ロンドンブーツ1号2号の田村淳がYouTubeチャンネル「ロンブーチャンネル」を更新。同日放送された「グッとラック!」(TBS系)での“おでんは手抜き”発言に関して釈明したが、それでもネット上には厳しい意見が数多く寄せられている。

 淳は出演する朝の情報番組「グッとラック!」で話し足りなかったことをYouTubeチャンネルにて「もっとグッとラック!」として配信しているが、この日の配信では番組で議論した「おでんはおかずになる派?」について取り上げ、「僕が『グッとラック!』の放送中に、家でおでんが出されたら『あぁ母ちゃん忙しかったんだな』って思う」と言ったところ、「おでん舐めんじゃねぇよ」「おでんの下準備どんだけ大変だと思ってるんだよ」「おでんのこと何にも知らねぇな」などなど、辛辣なコメントが相次いだことを明らかにした。

 これに「僕はおでんはチャチャチャっと作れちゃうんで、いつもの晩ごはんに比べて今日は忙しかったんだなって思う、田村家においてはですよ」と淳。しかし、「まぁ、そんなに手が込んだ…とは思えないですね。もう、切って入れるくらいの感覚なんで。またこんなこと言うと、『おでん舐めんな!』って人はいるでしょうけど、僕の感覚としてはそうです」と、結局はおでんは手抜きであると結論づけていた。

 そのため案の定、ネット上では《普通におでんを作るのは手間だけどな。田村家のおでんは既製品を温めるだけなのか?》《そんなに凝ったおでんじゃなくても、大根の面取りやこんにゃくの下茹で、ゆで卵を作ったり、チャチャチャっとなんて絶対作れないよ》《普段、家事をしない人が家事について余計なことを言わない方がいい》《自分の家では手抜き料理かもしれないが、他の家では違うんだからテレビでそんなことを言うこと自体間違ってる》など、輪をかけて反発の声が上がる事態を呼んでいる。

「淳はYouTubeでは“自分の場合は”“手の込んだ美味しい店も知っている”とフォローしていましたが、世間一般で言う“手抜き料理”“チャチャッと作れる”と言えば、冷凍やレトルト食品が当てはまるという人も多いことから、視聴者はズレを感じるのかもしれません。それ以前に、『グッとラック!』での発言について言えば、芸能人として自分の感覚を放つのは構いませんが、情報番組のメインコメンテーターとしては発言に“配慮”が足りない。今回、YouTubeで何だかんだと言いながら結局持論を変えなかったことで、余計に反発を買った格好です」(エンタメ誌記者)

 いずれにせよ、その発言は常に注目されているということか。

2020/11/26 15:40
https://news.nicovideo.jp/watch/nw8532141?news_ref=50_50
★1:2020/11/26(木) 17:16:53.35 前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1606378613/
https://i.imgur.com/7mOReHS.jpg
0002名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:30:41.68ID:uMLVE0zR0
ここはババアの我が家のおでんの作り方講座スレです
0004名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:32:23.27ID:OE88f+Pc0
ただの手抜き自慢w
0005名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:32:39.16ID:fbM/a8K/0
>>1
その辺の飯炊きババアの手抜きおでんとプロの料理人のおでんを同列に語るバカフェミには辟易する
0006名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:32:48.93ID:SNfhyfXo0
これは事実だろ叩いてるやつは練り物をすり身作る段階から作っている家庭があるとでも思っているのかよ?
0007名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:33:36.25ID:1o/1cAuo0
簡単じゃない手間がかかるって言う奴は、結局下処理にこだわりすぎてるだけやん。
0008名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:33:42.99ID:L0WM+ReJ0
大根煮込むだけでも時間かかるから
おでんが「ちゃちゃっと」作れるとは思えん
むしろ時間のかかる料理の筆頭だろ
0009名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:33:49.12ID:2bUIEmiK0
人んちのおでんの作り方に、チャチャ入れるスレはここですか?
0010名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:33:51.45ID:yYit1KYb0
おでんに

おいなりさんは最高!

辛しのせて、出汁が染みて

めちゃくちゃ美味い!
0011名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:04.56ID:jczGoWWA0
勘違い素人が調理工程の意味や効果も分からず無駄に時間をかけ、己の手際が悪いことをこだわりの美味しい料理だと誇るスレですね
0012名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:05.77ID:CbGRIRYs0
具を入れてヒガシマルうどんスープで味付けするだけだが旨い
昆布は早煮えを使う
0013名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:20.10ID:/WJkTBWa0
大根の面取りしない
こんにゃくの下茹でしない
水洗いした生卵放り込んでゆでたまご作るw
0014名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:25.80ID:uQHqpeiv0
母ちゃんの多くは手間かけたおでんなんか作ってないだろうからなw
0015名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:26.56ID:uMLVE0zR0
いかに大変かを語って共感されたら満足する
それが女という生き物
淳にしてはしくじったな
0016名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:34.61ID:ljh5+SeT0
おでん屋をバカにしてるのか? 

堀江貴文「寿司はご飯の上に刺身を乗せるだけ」
田村淳「おでんは具材を切るだけ」
0017名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:39.34ID:5CW9sKJW0
>>5
プロは種がいいのと出汁の配合が完成してる、時期に応じた種を用意してるくらいで、別に特別なことはしてないぞ
どっちかというと素人が真似できないのは練り物の製造だ
0018名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:34:52.25ID:IPOYmwOe0
おでんを作ったことがないバカが
「おでんは手間がかからない」と空想するスレとなりますw
0019名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:35:08.15ID:9dJ69/J80
>>8
大変ではないけど時間はかかるよな
大根は前日から準備するからその日に思い立って
ちゃちゃっとみたいな感じには違和感を覚える人がいるんだと思う
0020名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:35:13.67ID:57uwbCjM0
つーか、おでんっておかずなの?
ツマミにもならんし存在価値がわからん
0022名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:35:42.59ID:XEMVBnC20
大根やこんにゃくやスジ肉の下茹でだのなんだの大変だし、玉子に味染ませるにはチャチャッとじゃ無理だろ
0023名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:35:49.33ID:gqGHcl2T0
大根は面取りまでして米のとぎ汁で10分以上下ゆで
卵をゆで卵にしてむいておく
こんにゃくはあく抜き済みので手抜きするけど切って手綱に結ぶ
後は他のおでん具材を熱湯かけて油抜き
それらを鍋にいれて弱火で1時間以上コトコト煮る
火を止めて冷ました方が味がしみる
食べるときにまた温める
おでん作るときは2時間コースですわ
0025名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:35:59.02ID:/OXWkwdp0
おでんを美味しいと言ってる人を蔑んでみてしまう部分がどうしてもあるな
食べ物を出し入りのお湯でふやかしてるだけの料理
ふやかすという意味ではカップラーメンと変わらんレベル
こういう人たちは料理が熱かったらそれだけで美味しいと感じる人なんだろうなと思う
0026名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:04.90ID:fkP7bSAp0
淳が独身の頃、女性の家に行ったときにシャンプーの裏が垢で汚れてないかを見る
って発言してて、引いた覚えがあるわ
0027名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:24.89ID:5CW9sKJW0
>>19
面倒だから、我が家ルールでは「一日めの大根は諦める」
0028名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:26.08ID:zbN67K/C0
まあ、そういう家もあるよね

夕飯で出てきたもので
「今日は忙しかったんだろう」と推測できる料理として
普通おでんは挙がらないと思うけど
0029名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:27.80ID:kE16ZfyY0
田村と安藤という名字には
ろくなのがいない。←マメな
0030名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:44.35ID:gVnsSaJP0
実際切って入れるだけの工程で作ったおでん食ってみればいいよ
ksまずいから
0031名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:49.26ID:TqbOKSeQ0
>>13
それな。
朝それやってスロークッカーにぶち込んどけば、大根や卵は染み染み、スジもトロトロよ。
見張る必要も、翌日まで待つ必要もない。
0032名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:36:50.74ID:cCa9FEia0
芸スポで料理の話が伸びてんの面白いな
0033名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:12.12ID:J0WW3ZmV0
おでんの具の詰め合わせを煮るだけでも可能だし
間違ってはないだろう
0034名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:22.25ID:PVR18Y4D0
練り物は流石に既製品だろうし
ゆで卵すら苦にするならめんどくさい料理になるのか?
大根の下茹でも電子レンジでやれるしこれでマウント取るの難しくない?
0035名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:25.39ID:m9ktj21g0
これは別に間違ってないだろ
田村家は手抜きで作ってるってだけでさ
一般家庭に対していうならちょっと問題かなとは思うけどさ
料理だけじゃなく家庭の事によそが口出すのは野暮だわ
ネグレクトやDVみたいな話は別として
0036名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:25.78ID:NCpfxEGX0
>>16
なんだよホリエモンのパクリか
解散
0037名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:29.14ID:xWIoWgZi0
だしを作るかどうかで違うかな
うちは昆布を前の日から仕込んで鰹節でだし取って
卵茹でて鶏もも入れる
大根は面取りしてレンチン
火にかけてから保温調理器にいれて味をしませる
0039名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:36.63ID:qPoG4Q3V0
まあ簡単だろと思ったけど
材料が多い上に大根も米の研ぎ汁で下茹であるし
自分でしようと思ったらけっこう面倒だった
0040名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:44.78ID:5CW9sKJW0
>>25
その理屈だと湯豆腐なんて水あっためて豆腐と昆布ぶち込むだけだなw
おまえ、つまらん人生だなw
0041名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:37:54.93ID:oNJ/EH7a0
買ってきて温めるだけだと思ってんだろ
0042名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:38:01.59ID:9dJ69/J80
>>27
おでんの一番の目当ては大根だから諦められんのだよなあ
その次に味の染みた卵
0044名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:38:50.29ID:uMLVE0zR0
大変だよね偉いねって言っとけばいい
0045名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:38:50.34ID:BOpOa+qM0
正論やん
しかも白ご飯に合わないし、ビールにも合わない
0046名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:38:58.93ID:exgiKGdl0
そのレベルなら全料理同じだろ?
肉じゃがだって切って入れるだけだし、カレーだってそう
ハンバーグなんて練って焼いただけ
焼き坂だって塩振って焼いただけ
焼き肉なんて焼いただけだぞ?
鳥の照り焼きだって、醤油と味醂で肉を焼いただけだ
何を一転だコイツは
0047名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:39:06.95ID:X/uCtAyO0
下ごしらえだけで半日がかり 煮込みに1時間半 芯まで冷ますのに常温約10時間
次の日にもう一度煮て食べるくっそめんどくさい手間がかかるのがおでん
そういや最近コンビニかレトルトしか食ってねえわ
0050名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:39:30.67ID:zqnMgfCU0
やってたの知ってるけどあまりにもくだらない議論してたんでチャンネル回したわ
0051名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:39:45.12ID:WnpEY8Ib0
これは淳より淳の母ちゃんが恥をかいたな
0052名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:09.49ID:kE16ZfyY0
>>37
しませるとかしゅむとか言うのは
土人という認識
0053名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:09.53ID:3uwkIrkk0
オレは切って入れるだけ。
おでんの素を使えば楽勝。
0056名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:33.04ID:OLp4L6Jv0
おでんの関東炊きは
京都民には手抜き料理だろうな
昔からそういう話がある
0057名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:36.37ID:qAhTLF5t0
こいつコメンテーター向いてないよな
0058名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:40.13ID:5fzyB8Yt0
大根とかジャガイモの下茹で以外は切って煮るだけだな
つゆは市販のおでんの素でもいいし、めんつゆでも十分
どんな作り方しても大して味なんて変わらんカレーとかシチューと同じ
0059名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:50.28ID:5CW9sKJW0
>>51
昭和の母ちゃんは料理の手間を家族に見せないのが美徳とされてたから、淳のおかんの名誉は傷つかない
0060名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:40:55.20ID:exgiKGdl0
>>37
大根は冷凍するといいよ
0061じゃがいも
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2020/11/26(木) 18:41:05.81ID:2bUIEmiK0
好きな具を名前に入れて行こう
0062名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:41:12.29ID:eq5HPvhI0
おでんて食材を個別に下処理して仕込まないと旨くならないから面倒なのよ
田村家のはごった煮でおでんじゃなかったという話
0063名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:41:21.22ID:FmJYg58A0
こんな番組見て怒る暇ある専業主婦が
ろくな料理せんやろ
付属のダシにゆで卵入れてしまいや
主婦業を大変なものだと主張したいだけ
0064名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:41:29.79ID:IPOYmwOe0
>>35
自分の母親の料理をテレビでけなすコメンテーターを
見たいと思わないだけ
0066名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:41:42.78ID:qXByqr5/0
えー、おでん1から作ってもかなり楽な献立だよ
我が家も冬はしょっちゅうやるわ
0067名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:41:56.17ID:uouIlizP0
大根とかこんにゃくとか下茹でせんとアカンし、ゆで卵も作らなアカン
スジのあくとりもせんとアカン、
何より長時間煮込まんとアカンから時間に余裕がないととてもじゃないができない
0068名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:42:05.44ID:yn+fZ8Rs0
よそはよそ、うちはうちって思えないのか?
0069名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:42:20.71ID:5CW9sKJW0
>>58
老舗の割烹の料理長も家では本だしと麺つゆしか使ってなくて、めちゃくちゃ美味しいから、商売でもないのに家で出汁とかとってられないと言ってたw
0070名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:42:28.88ID:t2OA2FFh0
手間かけなくてもそれなりにできるし
下茹で、面取り、ゆで卵程度の手間で凄い大変な料理だってのもアホらしいけどなあ
0072名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:43:05.32ID:I3rChLAh0
うちのカーチャンは出来合いのおでん買ってくるだけだったな
ありゃさすがに手を抜いてたんだろう
0074名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:43:34.49ID:ObtYfN/o0
練り物だけ入ってる袋をおでんのつゆに入れて煮込むだけなのかな、敦の家は

旦那がおでん好きだから冬になると出すけど、大根・卵・ジャガイモは前の晩から仕込まなきゃいけないから大変だわ
0075名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:43:35.09ID:7pbbwE2/0
おでんだろ?誰が作っても差なんかないと思うが…。本当のこと言っちゃマズイのか?
0076名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:02.08ID:jczGoWWA0
調理法の意味わかってないやつがやたらと時間かける
プロは家庭用なら時間かけずにそれなりにをちゃんと作る
下茹で下茹でうるさいやつは手際悪いだけ
他の料理に比べたら茹でるだけだから楽
0079厚揚げ
垢版 |
2020/11/26(木) 18:44:11.03ID:kE16ZfyY0
好きなの入れて煮込めば基本美味いよ
おでんは
0080名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:17.63ID:C6Im+hmo0
嫁が作ったもんを偉そうに不味いだの言ってたな
0081名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:18.90ID:/XxHX2PT0
>>31
おでんに入れるスジが肉なのはどの地方からなのだろう?
魚の練り物が一般的だと思ってた
0082名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:29.24ID:D2oozMAH0
一人暮らしでおでんをやると

・すげえ高くつく
・後半飽きて捨てる
・飯が全然進まねえ

以上
0083名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:33.59ID:SFQeJG3G0
スーパーで売ってるパックのセットおでんを茹でるだけの人なんだろうな。
別にそれはそれでいいけどそれが全てでもないし、標準でもないわな。
0084名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:48.51ID:kshiz2+y0
「おでんは切って入れるだけ」
「芸人はテレビで駄弁ってるだけ」
0085名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:44:59.24ID:fdkeYhbO0
>>69
うちの親もプロだけど家では出汁だのは全然こだわんないなw
基本的な下ごしらえはするけど要領いいからそんな時間もかけない
0086名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:45:08.74ID:3gz+Q91D0
5分10分でできる料理ではないから手間がかかるっていうの?

大根、ねりもの、厚揚げ、こんにゃく等等、おでんの粉末だし水にいれてわかす
あとは時間が解決してくれる

やっぱり材料切るだけが手間じゃないの
0087名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:45:10.08ID:uZinmDfE0
淳の家のおでんが美味くないのは分かったw
コンビニおでんみたいなのしか食ってないんだろうな
0089名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:45:16.38ID:W97yLm+c0
大変ではないけど時間はかかる
沸騰させないように鍋から目を離せないし

食べる2日前に水張った鍋に昆布入れて一晩放置
翌日沸騰させずに出汁取り&大根下茹で&ゆで卵
出汁に調味して具材投入して弱火で30分
当日沸騰しないよう再加熱してようやく食べれる
0090名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:45:20.77ID:OZ/ptovr0
最近は料理大変キャンペーンが多すぎるよね
パスタですら茹でるの面倒とか
もう冷食か弁当買うしかないな
0091名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:45:21.92ID:uQHqpeiv0
大根卵茹でて市販のめんつゆ入れて具切って入れるだけ
庶民の普通の母ちゃんの料理なんてそんなもんそれが普通
毎回手間なんてかけてないわなw
0092名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:45:33.65ID:uouIlizP0
>>77
臭みがのーなるし味もようしゅむ
0093名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:45:33.65ID:5CW9sKJW0
>>75
味噌汁並みに家庭ごとで味が違うだろw
手間隙という話とはあまり関係なく、出汁と具材で相当味が変わるんだから
手間で大きく変わるのは食感
0095名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:45:55.42ID:OLp4L6Jv0
>>77
こんにゃく作る過程の
ソーダ灰を落とすためでしょう
手作りこんにゃくには必須の作業
0096名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:46:00.72ID:LxRUvrqg0
スレの伸びエグイいな毎日話題提供出来てガッポリ稼げて羨ましいわ
やっぱり炎上商法が一番だね
0098名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:46:17.69ID:9rh8FlJw0
うちの母ちゃんすげーをしたかったのかもしれないが、カレーより手間がかかるおでんで言うのはバカだわ
0100名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 18:46:38.28ID:GlYZ0w390
どこまで手抜きできるか勝負できる料理をネタにすると荒れる
0101名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:46:39.69ID:PVR18Y4D0
>>73
出汁って概念が日本の粉末の本だし来るまで無かった国だし有る意味最強だろ
唐辛子で感じないから旨味とか要らねぇだろって割り切りは立派
0102名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:46:44.84ID:uZinmDfE0
>>88
冷まして固まった油取らないといけないからね
まずスジ肉を煮るのに2時間はかかるし
0103名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:46:51.11ID:/ZlMRPoU0
なぜこのタイミングでおでんの話をネタにするの?
鬼滅の最終巻が尾田(おでん)のワンピースに忖度されたから皮肉って切って入れるだけって言ってるんだろうな
0104名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:46:57.11ID:gbfjXun60
おでんは全部同じ味で面白くない
喰ってて飽きてくる
0105名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:47:04.87ID:kE16ZfyY0
>>82
ひとり暮らしこそおでんだろw
あとからあとから具材放り込んで、毎日火を入れれば
無限おでんの完成だわ
0106名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:47:15.97ID:BxjkgLEi0
練り物も野菜も高い昨今、我が家ではおでんは高価な食事の部類 (´・ω・`)
0108名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:47:35.61ID:gVnsSaJP0
料理したことないやつが切って入れるだけとか言ってんだろ
実際切って入れただけの工程のおでん食ってみればいいよ
まぁやらんだろうがw
0109名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:47:43.25ID:ubUZubIl0
「切って入れるだけ」だから本当にちくわとかだけなんだろw

大根とかこんにゃくは面倒だから使わない
0112名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:47:49.66ID:X/uCtAyO0
まずいおでんなら確かに簡単にできるな
適当にぶち込んで茹でて雑味臭みたっぷりアクまみれ
全く味の染みてないおでんなら10分でできるんじゃない?
0114名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:48:01.67ID:DzNIFeYD0
初めて自分でおでんを作ったとき
それこそ切って入れただけだったんだけどマズかったw
大根は必ず下茹でするようになったわw
0115名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:48:14.50ID:X2eyEMzH0
料理スレ伸びるなあ


学歴スレみたいなもので、劣等感を刺激するんだな
0118名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:48:32.18ID:kE16ZfyY0
>>85
あー、上手いひとほど
手間を語らず手は早いな。確かに…
0119名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:48:44.43ID:9dJ69/J80
>>70
たぶん料理の技術的に別に大変じゃないだろと言ってる人と
時間がかかるからちゃちゃっとはできないという意味で
言ってる人といると思う
後者は下茹でや煮込みにそれなりの時間がかかる料理を
ちゃちゃっとという感覚にならないんだと思う
0120名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:48:52.08ID:UAIANTEn0
間違ってはないけど
茹でると水分染みこんで水かさが減って水分足してると吹きこぼれるわ
いろいろと面倒

普通の食事と結局変わらん
0121名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:04.04ID:XEMVBnC20
レス見てるとおでんにじゃが芋入れる人多くて驚きだわ
こっちじゃまず見ないけど、地域によって違うのかね
0123(。・_・。)ノ ◆jN6K3cbEWjLT
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2020/11/26(木) 18:49:23.51ID:f2Nx2HtJ0
まずたまごを別で茹でる、そして殻を丁寧にむくところから始まるからなぁ
とても手抜き料理じゃないし
おでんの出汁にこだわると昆布は必需品なんで、大きめの硬い昆布をハサミで切るのも手間
練り物はまあそのままぶっ込むからそこは手抜きになってるか
0125名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:28.16ID:uZinmDfE0
>>98
具入れたら出汁を沸騰させちゃいけないしな
鍋を見張っとかないといけない
だから実時間がかかる

まあ食えれば何でもいいって人にとってはインスタントラーメンと同じなんだろうけど
0126名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:34.30ID:MVOxfUjy0
下茹面取編み言うてる奴は超絶クソアホ
おでんごときにそんなもんする必要ない 手間かけるほど無能な
ただ単に何も考えずに鍋に食材ぶち込みゃいいだけ
こんなもんに手間かけるやつは仕事も出来ないsexもヘタなはずやわwwwwww
0127名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:37.91ID:mWcqJTyg0
料理知らんけど、昔見たプレバトでピン子が沢山の鍋を使っておでんの種ごとにそれぞれ違う方法で下ごしらえしてたの見た
だしは前日から取らないといけないとかも言ってて手間かかりすぎて自分では作れないと思ったわ
個人的にはおでんはコンビニで買うもの
0129名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:44.16ID:D2oozMAH0
>>105
それ毎年無限ループでやってると、スープは段々濁り、謎のとろみを帯び、最後は嫌気が指すにならん?
0130名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:45.19ID:UAIANTEn0
>>23
面取りしなきゃいけないほど強火で煮る必要はないぞ
ま、それも家庭によりけりだよな
0131名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:49:48.93ID:exgiKGdl0
>>81
筋って自分が知ってるだけでも色々有る
牛すじ(すじ肉)、牛すじ(アキレス腱)、スジ(クジラの軟骨?・大阪)、スジ(魚の小骨の入った練り物(更に、イワシ系と白身系)、スジ(豚のどこぞの軟骨)
0132名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:50:34.70ID:gbfjXun60
>>114
大根下茹でするときに生米を少し入れるといいぞ
茹でた後はざるにうちあげて冷蔵庫で冷やし水を抜いてしまうと早くしみる
俺はおでん嫌いだけどな
0133名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:50:46.36ID:kE16ZfyY0
>>129
なるなるw
そのときが店じまいだな笑
0134名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:50:50.95ID:ubUZubIl0
工程は簡単でも煮込み料理は時間かかる

だったら刺身とか焼肉の方が簡単
0135名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:50:52.97ID:+z8powiY0
大根だって下茹でするだろ?
じゃないと臭みが出る
0136名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:51:24.16ID:vr6W6RUL0
求める結果の質とそれに対する時間金銭の両コストをどれだけ出せるか
こういうのはゲームのイベントと一緒
無課金廃プレイ信者には微課金者の意見も廃課金者の意見も受け入れられないから議論するだけ無駄
0137名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:51:46.79ID:OLp4L6Jv0
おでんが手抜き料理と言われるのは
作ってから数日間はずっとおかずがおでんだからだろ
0138名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:51:59.25ID:uZinmDfE0
>>127
煮物とは違うからな
各々の具材で煮るべき時間が全然違うのも面倒臭い
タマゴやこんにゃくや大根は長く煮ないといけないが、練り物は短時間じゃないと味が抜ける
0139名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:52:03.80ID:u5x/ogHs0
>>1
馬鹿だなぁ

おでんは簡単に作れる、母ちゃん忙しかったんだなぁ

だよね

何故なら、おでんの具とおでん出汁を買って来て鍋に入れて煮込むだけだもん、簡単じゃん

おでん作るの大変だとか言ってる連中はどのレベルの作り方を言ってんの?

そりゃ本格的に作りゃ おでんなんて面倒だし大変なのは当たり前やん
0142名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:53:06.98ID:ubUZubIl0
おでんやお鍋もそうだが最近はセット販売されてるからだろ
ほとんど温めるだけのインスタント食品と化してる
0143名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:53:10.09ID:9dJ69/J80
>>132
前スレやここにも大根を冷凍すると下茹でいらないとか見て
今度やってみようと思った
0144名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:53:32.89ID:dloQGYli0
ゆで玉子作って大根剥いてコンニャク切って下茹でして
巾着や練り物や厚揚げもお湯で油抜きしなきゃいけない
普通の鍋しかないなら味をしみ込ませるのにも時間や手間がかかる
しかもご飯のおかずにはなりにくい
正直年に一回でも進んで作りたくない
0145名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:53:46.33ID:X2eyEMzH0
卵焼きやだし巻きはあっという間にできるけど、技術が必要

おでんは技術はいらないが、時間が必要


どちらが簡単料理?
0146名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:53:50.63ID:u5x/ogHs0
>>8
おでんの具とおでん出汁を買ってきて鍋に入れて煮込むのが大変か?

どのクオリティで考えているかで話が違ってくるやろ
0148名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:54:04.04ID:l8RTGCct0
まあ雑に作っても一晩置いときゃだいたい美味い
0149名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:54:21.30ID:kE16ZfyY0
だから、大根の臭みがーw臭みがーwって
言ってるやつは冬瓜いれとけよ
0150名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:54:32.01ID:A30+GFgg0
俺の買ってくるおでんは、袋を開けて鍋に入れて温めれば完成
すごく簡単だよ
0151名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:54:37.14ID:uZinmDfE0
おでん屋みたいにゾーン分けされてて、別々に煮られるなら確かに簡単に思えるだろうけど
家にある鍋じゃあんな風に個別のスペースは設けられないからね
淳の家は巨大なおでん鍋があるんだろうかね
0152名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:54:39.76ID:CcO7hdRf0
オデンって外人いたよな
0155名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:55:11.42ID:ubUZubIl0
焼き鳥なんて串に肉刺して焼くだけ!

とか言ってる奴と同レベルだな
0156名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:55:12.92ID:RszeONFZ0
おでんを舐めんなとか
一々うるせーな 最近頭おかしいのばかりだな
0159名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:55:35.42ID:90+VQA7T0
パックのやつでしょ
0161名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:55:43.85ID:uZinmDfE0
料理に慣れた人なら肉じゃがの方が簡単だよな
あれはフライパンで15分で作る方法もあるし
0162名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:55:49.69ID:xWIoWgZi0
味を染み込ませるのに時間がかかるから
ほかの鍋もののほうが楽だよね
鍋はホント切って入れるだけ
0163名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:55:54.27ID:igr3Jw+w0
厚揚げ最強すぎて厚揚げだけのおでんばっかやってるw
0165名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:56:03.76ID:vjg+Rl2i0
作り置きしておけるから明日忙しいのかなぁとか次の日楽したいのかなならわかるが
作るの簡単てのはちょっとよくわからんなぁ
0166名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:56:04.99ID:mWcqJTyg0
>>138
それって時間差で鍋に入れるんじゃ駄目なん?
下茹でしたお湯は捨てちゃってOK?
0169名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:56:31.22ID:7+RrANYO0
一般家庭のおでんとか大根切って茹で
あとは市販のセットをぶち込む
そんなもんよ
0170名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:56:39.88ID:q210yTBV0
まあこの手のことで批判されるのはだいたい自分で作んない奴だよな
0172名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:56:43.60ID:x253lj/Y0
>>1
俺達が食べてるオデンと
田村家のオデンは別物だと思うわ。
ものが違うんだから論ずるまでもない。
0175名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:56:56.87ID:ubUZubIl0
パンなんて小麦と水混ぜて焼くだけ!

とか言ってる奴と同レベルだな
0177名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:57:15.87ID:Mmunze780
お前らどんだけおでんに思い出があるんだよ
切って入れるだけだろう
0178名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:57:39.13ID:GaWxqO+G0
おでんが手抜きじゃないという人は普段はもっと手抜きなものしか
作ってないってことかな
0179名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:57:39.79ID:7TYU6gVr0
田村家は親も嫁も切って入れるだけなんじゃん?
0180名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:57:40.07ID:VN+hFVaW0
いやおでんは手抜きよ実際
私は手抜きしたいときはおでんと冷凍焼おにぎりと冷酒って決めてる
0181名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:57:51.78ID:MLuAg1Ff0
1番理解できないのはおでんをおかずに白米を食う奴
これがおでんでは1番理解できないわ
0182名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:57:53.42ID:kE16ZfyY0
>>163
おでんは厚揚げメインだと言ってもいいだろう…
あとはみんなダシだ
0183名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:03.82ID:4DtDP8l80
いや普通におかず作るより楽だろ何言ってんだ
おでんが楽じゃないとかいってるバカは料理エアプだろ
0184名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:07.15ID:m2pQk4OL0
味が染みるまでただ煮込むだけなんだとしてももうその時間が面倒だと感じちゃうわ
ちゃちゃっと作れるとか言える余裕がある人すごいわ羨ましい
0185名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:07.33ID:aY1vPdnS0
料理しない嫁なんだろうな
料理する嫁なら生活してれば下ごしらえがどんだけ大変かわかるはず
0187名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:09.09ID:x253lj/Y0
>>171
切ってって言ってるんだから
作ってはいるんだろ。
材料入れてって言ってたなら
まだ擁護出来た
0188名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:24.39ID:DnhgiAaL0
料理しないのバレる発言だね
こいつ自分の好物作るだけで料理出来る気分なんだろうな
0189名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:31.46ID:1o9MqsRK0
どんな料理でも作り方によるとしか言いようがない
僕にとってはって前置きしてるならいいだろ別に
0191名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:34.73ID:RQzY6oXN0
>>1
>大根の面取りやこんにゃくの下茹で、ゆで卵を作ったり、チャチャチャっとなんて絶対作れないよ

この程度で大変だなんて普段どんな料理作ってんだ?
0192名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:36.04ID:W97yLm+c0
知らない人多いけど昆布って温度帯によって出る出汁の味とかかる時間が違うんだよな
40℃未満は6時間くらい(旨味)
40〜70℃は30分くらい(旨味)
70℃超は10分くらい(エグみ)
味噌汁でも何でも昆布で出汁取る時は一晩水につけるといい
0194名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:46.44ID:MVOxfUjy0
鍋に乾燥昆布出汁入れる→殻付生卵他具材投入→煮込む→完成
これのどこが手間かかるんだよアホwww
0195名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:58:53.73ID:NhWR8F3X0
楽ちんで美味しいおでん

手の込んだクソ不味い創作料理
0197名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:59:10.22ID:30aHv/pS0
どうせ地上波なんて底辺しか見てない
気にすることはない
0199名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:59:17.28ID:ubUZubIl0
おでんはちゃんと作ろうと思ったら30分から1時間はかかる
面倒臭くてやらない
野菜炒めや冷凍餃子なら5分でできる
0200名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:59:39.57ID:HEt/B/rV0
下茹でめんどくさい
アク取りめんどくさい
卵の殻剥くのめんどくさい

おでんは作りたくない
0201名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 18:59:48.41ID:kE16ZfyY0
大体、おでん話で
大根がー大根がーって言ってるのは舌が貧乏なんだよ。おまえたちはおしんかw
0203名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:00:19.37ID:HvxTucdW0
おでんは簡単で尚且つうまいからな
うどんのつゆ薄めてポイポイいれたらおでんの出来上がりw
あとは好みの具や味付けするだけだもんな

何でアホは食いついてるのか?w
0206名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:00:44.47ID:z8OURq9a0
おでんは30分から1時間、鍋に火をつけたり
消したりしながら待っていればいいから楽だよな
カレーと同じぐらい簡単
0210名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:24.04ID:XEMVBnC20
>>183
いや、普通におかず数品作る方が楽だわ
例えば肉じゃがときんぴらとおひたしと焼き魚と味噌汁、とかなら一時間もせずに作れる(コンロの数によっては30分もあれば作れる)が、おでんなんて下処理だの煮込みだので下手すれば一日仕事だし
0211名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:31.29ID:Kh4+gxER0
自分ちで食べるのに面取りって必要?
お店で出すわけでも人様に振る舞うわけでもないのに
0212名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:37.75ID:gbfjXun60
>>176
だよな
ポン酢が好きだから水炊きが最高だわ
おでんは飽きる
嫁がおでん好きだからマジで困るが文句は言わないで無言で食ってる
おでんがでると2日連続確定なのも嫌
0213名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:40.74ID:UIIJaLi70
ああそういえば大根の面取り知らなくて作ったら味全然しみなかったことあったわw
0214名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:42.75ID:kE16ZfyY0
>>181
ギョウザ定食や唐揚げ定食くってるやつのが
バカだと思ってるんだが…
0215名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:44.10ID:z8OURq9a0
おでん、ステーキ、カレー、野菜炒め
ピザ、フライドポテト、
ここらへん手抜き料理だよな
0216名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:01:54.86ID:+txB14tn0
おでん、嫌いだからどうでも良いんだが
何に手間かかるの?
大根の面取りはやらんでも火通るやろ
まあ、ゆで卵作るのは面倒か
あと、下茹でてしないとダメなもの?
0218名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:02:27.82ID:1oWQw63w0
批判すると訴えられるぞ
0219名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:02:40.94ID:z8OURq9a0
餃子もフライパンに水入れて焼くだけだし
チャーハンや麻婆豆腐なんかも
手抜き料理
0221名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:02:48.23ID:4DtDP8l80
>>23
火にかけてる間ずっと鍋の前かよw
この馬鹿理論なら白米はたきあげるのに1時間コースの手間がかかる料理だなw
0222名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:03:08.70ID:MLuAg1Ff0
おでんの好きな具や具について語るとき
大根を挙げる香具師、大根でおでんを語る香具師は
通ぶりたいニワカおでんファンと思って良い
0223名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:03:17.67ID:n3krUeOE0
世間的にも切って入れるだけだろ
おでん職人になるのに10年とか言い出すのか
0225名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:03:38.16ID:z8OURq9a0
パスタ、うどん、そば、そうめん、ラーメン
ここらへんもお湯で茹でるだけの手抜き料理
ゆで卵もケトルに入れて30分〜ぐらい待てばいいだけの手抜き
0226名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:03:44.23ID:DnhgiAaL0
>>206
カレーもおでんも作り方で手間暇全く違う
淳の家のおでんは油抜き臭み抜きもしないおでんつゆが濁って臭い不味いおでんってだけ
0227名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:03:55.38ID:ubUZubIl0
おでんよりもっと手軽で簡単にできる手抜き料理はいっぱいあるからなあ
どちらかというとおでんはなかなか時間かかる部類
0229名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:04:27.77ID:EDW2Kp8K0
家庭によってはそうなるのはわかるけどな
0230名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:02.79ID:Yqtk5bmL0
実際切って煮るだけでしょ
何も間違ってねえわ
0231名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:16.29ID:IrPIyYEY0
具材別に色々手間掛ける人と
ブチ込むだけの人で全然違うのがおでん
なお味はあんま変わらない
0232名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:20.90ID:9dJ69/J80
>>212
楽していいから鍋にしてって言ってみれば
言い方には気を使うだろうが
鍋は市販スープの種類も沢山あるから
楽なのに色んな味食べれるからいいよな
0233名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:26.00ID:z8OURq9a0
>>226
カレーは野菜切って入れるだけ
俺は切れた野菜がはいったカレーセット買うので
それこそお湯に入れるだけ
0234名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:40.65ID:ukMgq8ku0
おでんって夜食べようと思ったら朝から仕込んでないと味しみないよね
0235名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:42.76ID:XEMVBnC20
>>229
おでんセットみたいな既に下茹でされたパックを既製ダシにぶち込むだけの家ならそりゃまあ早いだろうな
0236名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:46.54ID:/OXWkwdp0
うちのおかんのおでんを食べるのが結構苦痛だったんだよな
3〜4人前なのに炊き出しで使うようなでかい鍋で作ってた
大根一本を基準にして、他の具材もそれに量を合わせてる感じ
当然毎回残って何日かレンジで温めて食べるんだけど、それの辛いこと・・・
0237名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:53.82ID:ubUZubIl0
やはり手抜き料理といえば中華料理最強
中華はほんと短時間で簡単に美味しくできる
次がイタリアン
和食は一番面倒臭いよ
0238名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:05:55.27ID:HxtqKQpS0
おでんは既製品のパックを切って鍋に入れるだけじゃないの?
我が家はゆで卵と大根とはんぺん追加するくらいよ
0239名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:06:02.08ID:j1hbJv0M0
これを批判しているのは普段料理をしない人だね
自宅で消費するおでんに何言ってるのか
0240名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:06:14.60ID:1BXuS6ui0
>>190
殆どの家庭がそうなのに「これだから”料理”を知らないモンは うんたらみたいな事を言いたい粋がりが釣れるから記事も無くならないんだろうな
0241名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:06:19.36ID:SFtGIf3x0
この人は好きじゃないけどおでんは簡単って事実じゃんと思う
まさかほとんどの家庭で練り物を魚捌いて揚げて作ってるわけないし
大根切って茹で玉子別に作るくらいの手間しかないよね
個人的にはジャガイモ皮剥きが面倒なカレーより手軽に作れるよおでんは
0242名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:06:36.28ID:0wiIcYvx0
種は練り物屋さんで買うけどおつゆは嫁が作る
0243名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:06:37.08ID:kE16ZfyY0
>>222
それについては全く同意するわ
0244名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:06:59.72ID:nVjgqh0U0
>>216
俺も何が手間なのかわからん

大根の面取りなんて端っこ切るだけでしょ
ゆで卵なんてお湯に突っ込んで、時々くるくるするだけでしょ
下茹でもお湯に突っ込んどくだけでしょ・・・
0245名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:07:08.16ID:z8OURq9a0
最近は鍋をよくやるが
白菜としめじと豆腐を切って入れるだけ
あとは出来上がり直前に豚肉入れるだけ
0246名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:07:42.85ID:ZHSmndqp0
切る物すら少ないんじゃないかとちくわぶ食べながら思ったり思わなかったり
0247名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:08:20.58ID:z8OURq9a0
家庭料理の大半が、切って入れるだけ
パスタとからな切りもせずに入れるだけ
どれも手抜き料理なんだが
自分で作らないやつは知らんのだな
0249名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:02.52ID:sqoWDOVI0
>>245
鍋はつゆ用意して具材さえ切ればそれだけで形になる意味ではすげー楽だよな
嫁も冬は鍋連発してくる
0251名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:17.51ID:6y8jUBU90
おでんには『黒はんぺん』と『だし粉』だな
0252名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:27.58ID:Gx3u7dDp0
ゆで卵作って殻剥いておでんに追加するだけでも手間かかる
短時間で作れないので必ず食べる長時間前に調理しないといけないのも面倒と言えば面倒
短時間で調理が済むものを食事の直前に作ってそのまま食事した方が明らかに楽
0254名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:31.86ID:XEMVBnC20
>>169
あのセットって急にどうしてもおでんが食べたくなった時に仕方なく使うものじゃないの?
デフォルトで使う人、少なくとも自分の周りでは仕事が忙しいとかで炊事に時間掛けてられない人以外に見たことないわ
0255名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:39.07ID:1BXuS6ui0
>>228
牛すじから仕込みするアホな家庭なんかないだろ、どんだけ手間ひまかけたって外で食うほうが美味いのに
0256名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:49.01ID:jczGoWWA0
大根とこんにゃくと玉子と油抜きまでならチャチャっとできるレベル
これを手間かかるだのグズグズいうのは料理知らないレベル
確かにスジは面倒だし、巾着とか練り物を自家製するならご苦労様のレベルだがそんなのは勝手に好きでやってんだろって話だな
0257名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:52.06ID:ubUZubIl0
肉料理は1番簡単
焼くだけ!w
魚料理も簡単
生でもたべれるし
煮込み料理は時間かかるから一人暮らしには不向き
まあ、おでんのインスタントの袋入りとか本当にレンジで温めるだけならアリだが
あんまり美味しくないんだよね、アレ…
0259名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:09:59.28ID:NeKwp31S0
>>4
違うな
自慢してない人間を自慢したいやつらが叩く逆自慢ww
0260sage
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2020/11/26(木) 19:10:01.95ID:dzn3GFuD0
おでんは大根と玉子・コンニャク以外ほぼ既製品だろうに。
0261名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:10:02.09ID:z8OURq9a0
つーか、家庭で手抜きじゃない料理って、何を食べてるの?
ほとんど切って入れるだけじゃん
0263名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:10:13.93ID:e2fEaCgm0
25過ぎたら餅巾着より五目巾着が美味しく感じるようになってきた
鮭飲み始めたからかな?
0265名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:10:47.42ID:cWf45M4h0
>>253
その家では手抜き料理だったってのはどこでもあるだろ
それを言うのすらだめなのかね?
てかそんなのいちいち叩かないと気が済まないのか?
0266名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:10:48.30ID:45qTgEYb0
なんでもかんでも批判すりゃいいってもんじゃないだろ
バカか、こいつら
0267名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:10:54.23ID:z8OURq9a0
もちも簡単。切り餅買ってきてオーブントースターに入れるだけ
ピザと同じ
0269名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:11:16.34ID:ubUZubIl0
多分切って入れただけのおでんは美味しくない
それでも食えない事もないし煮込んでしまえば美味しくなるけど…
0276名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:11:51.94ID:K9auQ7TA0
>>265
そういうの聞いて馬鹿男どもが
簡単なんだ手抜きなんだって調子に乗るからぶっ叩いておかないと

つーか田村淳なんて22時前にテレビ出すんじゃねーよ
0277名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:11:57.97ID:fWpvnaOu0
鍋は基本具材切って鍋の素と一緒に入れるだけだからそのとおりよ
0280名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:12:23.10ID:1BXuS6ui0
>>259
それな、うちではこれだけ手間暇かけてるんだ!料理をなめるな!ってどんな恥ずかしいマウントだよ余裕なさすぎだろってね
0282名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:12:34.72ID:f1fBta5w0
刺身は切るだけ
ステーキは焼くだけ
餃子は切って包んで焼くだけ
肉じゃがは煮るだけ
カレーも煮たとこにルーを入れるだけ
サンドイッチは挟むだけ
0283名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:12:39.03ID:esXyaQbp0
普段料理をしない男性向けの料理教室で
手軽に作れる料理として5回目の授業で習うのがおでん
0285名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:12:52.23ID:ubUZubIl0
おでんというか煮込み料理は出されたら手が込んでるなと素直に思う
肉や魚焼いて出す方がよっぽど手抜き
0287名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:13:04.85ID:M40X9enc0
>>265
逆に手を抜いて作ることを知らないやつがこんなにもいて、自分と同じじゃない奴を叩くんだよな

わけわからんね
0288名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:13:22.35ID:K9auQ7TA0
飯の準備で一番たいへんなのは毎日毎日1日3食用意することなんよ

たまーーにやったからって調子のるチンコは全員死んでしまえってこと
0292sage
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2020/11/26(木) 19:13:40.86ID:dzn3GFuD0
>>275
コンニャクは隠し包丁入れたり少しだけ手間かけるやん
0293名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:13:44.07ID:e2fEaCgm0
今、コンビニおでんはどこが一番うまい? 近所にセブンイレブンしかないから他のところが気になる
0295名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:14:03.84ID:jczGoWWA0
油抜きとこんにゃくのアク抜きなんてスグだよな
他の具材切ってる間に湯沸かしてさっと茹でるだけ
他の料理したことないんかと笑うわ
0297名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:14:24.30ID:kE16ZfyY0
前スレにいた、ババアたちやニワカ通のレスが減り
一気に過疎化したw
現在、おでん手抜き派が優勢
0298名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:14:24.70ID:ePWWSyAW0
ツッコミどころそこなの?

晩飯におでん出てくるのがありえねーよじゃなくて?
0299名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:14:29.61ID:Gx3u7dDp0
比較するならおでん作るより焼き魚+味噌汁+野菜炒めでも作る方が遥かに簡単
0302名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:14:47.74ID:eFretjfA0
手順は簡単だけど時間がかかる料理だよね
結果面倒
0303名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:14:56.57ID:M40X9enc0
>>270
握る


それはともかく、
うまい寿司屋は仕入れの技術だろう

卵焼きや穴子のタレとか差が出るっていうけど
クソ不味くする方が大変だしな
0304名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:02.07ID:rJAalNXn0
>>285
身内に出す煮込み料理は鍋にぶち込んで放置があるからな
そのレベルだと焼き物はついてなきゃならんという意味では手がかかってると思う
0305名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:18.49ID:ubUZubIl0
おでん作るぐらいなら肉焼いて出した方がよっぽど簡単で手抜きなんだよな
そこがわかってない奴が多い
0306名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:26.75ID:pZyotaEq0
概ね間違ってない
0308名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:29.26ID:f1fBta5w0
>>255
手をかけてもバカにし
手をかけなくてもバカにし
www
0309名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:31.15ID:z8OURq9a0
味噌汁はお湯沸かしてマルコメくん入れるだけだから簡単だよな
あとは気分次第で、乾燥わかめ入れたり、豆腐入れたり
0310名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:40.10ID:7n5TXZDG0
>>5
で?

お前は一般的に行われている面取りや下茹では認めるの?
それともそんなことを一般の家庭ではしていないというの?

多分お前、下茹でも面取りもなんのことがわからないだろ?
その程度の間抜けが女を馬鹿にするとか、笑いも出ない。
0311名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:43.78ID:rDe9oBGu0
おでんどうこうと言うより母親に作ってもらっただけの分際で大変だの簡単だの言う感性が信じられない
作れ
0312名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:45.72ID:XEMVBnC20
>>301
牛すじ入れると入れないとでは味が全然違うじゃん
別に入れるのだけが正解とは言わんが、俺は入れた方が好きなんだよ
入れないと物足りない
0313名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:52.92ID:j1hbJv0M0
>>285
煮込み料理は失敗しても簡単に美味しくなるよう修正が可能な難易度が低い料理
そして焼き料理は失敗したら挽回不可能
0314名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:15:58.32ID:N2D+Jcbm0
>>1
おでんは楽←まだ分かる

おでんだったら忙しかったんだなと思う←忙しかったら時間食う料理なんか作らない

おでんは切って入れるだけ←お前の中ではな
0315名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:16:01.89ID:7n5TXZDG0
>>311
まあこれだな。
0317名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:16:32.09ID:5/nf9wuH0
その人がどのくらい時間の余裕があるかにもよるだろうな
育児や介護に忙しい人なら包丁で切る作業があるだけでも大変だろうし
0318名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:16:33.11ID:X2eyEMzH0
>>293
つうかコロナのせいで、コンビニおでんあんまりやってないだろ

あるのはレトルトだけ
まあ店に来るのは同じものなんだろうけど
0319名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:16:33.19ID:b67UREg+0
関西では、今もおでんのことを関東炊きと言うのかな。
タコとか、鯨のコロとかが入った、
我が家のおでんとは別次元のもの。
食べてみたい。
0320名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:16:34.49ID:ufNkZL790
おでんの味は出汁+練り物の風味だからそれを邪魔するものは別に下処理か茹でて合わせる
例えば大根を下茹でしないで出汁の加えると風味がおでんでなくなる
0321名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:16:54.07ID:pZyotaEq0
>>301
むしろ牛すじが目的や
0322名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:16:56.85ID:ubUZubIl0
とにかく、煮込み系の料理は手間がかかる
時間がもったいない人には向かない

野菜や魚なら生でも食える!
火を通す事も時間もコストも無駄だ!
0323名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:16:57.30ID:kE16ZfyY0
>>290
目クソ鼻クソww
0324名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:17:05.04ID:qNGJxe9T0
最近ODENスレないよね
0325名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:17:13.29ID:uEp3+3zr0
おでんは普通に切って入れるだけだろw
アク抜きだろうが下茹でだろうがただ茹でるだけやなのに何大層な事の様に言ってるんだ(笑)

後、家庭料理の事を話しているのに屋台がどうたら言っている奴もアホw
0327名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:17:37.90ID:9K+ypEEN0
>>311
母親に作ってもらったものだから
その家庭にとって
あれは手抜きだった
あれは手が込んてた
ってのがわかるんだろ
 
それもわからんとかもうアスペルガーかなんかだわ
0328名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:17:43.51ID:ufNkZL790
おでんの味は出汁+練り物の風味だからそれを邪魔するものは別に下処理か茹でて合わせる
例えば大根を下茹でしないで出汁に加えると風味がおでんでなくなる
0329名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:17:44.34ID:icx6jO/I0
おでんなんてレトルトだろ普通。
0331名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:18:03.42ID:ubUZubIl0
和食は手間かかるんだよ
手抜きしたいなら中華やイタリアンに限る
0333名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:18:24.34ID:b67UREg+0
>>216
沸騰させちゃいけないからね。
見張っていながら、他のことをするのは意外と大変。
0334名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:18:26.44ID:SFtGIf3x0
魚は焼いた後の洗いが臭くてスポンジも臭い油つくしできればやりたくないね
0335名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:18:31.00ID:1BXuS6ui0
>>286
それをこん棒にして他人叩いてなけりゃそれは別にいいんじゃない?俺は理解できないけど
0336名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:18:38.46ID:85bt3+520
おでんはバカでも出来る簡単な料理で正しい
踏まえると簡単で楽においしいのが作れるね
と答えるのが正常な人間
料亭みたいに手間をかけて作る話は別
0340名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:18:59.13ID:dv1Xx9sY0
おでん面倒だよな
切って入れるだけなのは鍋物だよ
出汁なんか市販か水炊き(昆布だし)で良いし 
おでんはゆで卵作ったり下ごしらえが面倒
0341名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:19:03.87ID:f1fBta5w0
>>289
もう何もかもくだらないから生きてんのやめたら
0342名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:19:11.30ID:hO3iK+wA0
おでんなんて煮込む時間かかりすぎて面倒だから作らんな
子供にも受け悪いし
うちの手抜き料理は冷しゃぶ
0343名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:19:23.19ID:LkNLEvGH0
おれも作るけど 切って入れるだけで正しい
0344名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:19:25.80ID:ubUZubIl0
料理しない奴ほど和食、特に煮込み系を舐めてるけど
意外と時間とコストばかりかかる

だったら中華みたいに焼くだけとかの方が簡単
もやし炒めのコスパ最強
0345名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:19:31.95ID:TJQF1Grr0
ポテサラとかもだけど
同じ自作と言っても
手間のかけ方が人によりバラバラすぎる
1の手間で作る人と10の手間で作る人がいて
共通の感覚は持てない
0346名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:19:34.27ID:8tW7u8oF0
>>314
実際淳に賛同してる奴も多いんだから
お前の中ではというのは
お前の暴論でしかないわ
0347名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:19:46.88ID:M+uV8iWT0
すげ〜おでん食いたくなってきたw
0349名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:20:00.80ID:FetSkbWD0
>>1
本当じゃん
0350名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:20:02.48ID:6aelfR3B0
おでんなんて切るものは大根くらいだもんなw
練り物なんて買ってきたものを油抜きして入れるだけだし、ゆで卵の皮剥きがちょっと面倒なくらい
0351名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:20:15.94ID:jCOEQp+c0
>>282
ふざけんなよ
俺の娘が調理した餃子は糞不味いんだ
どうやったらあんなに不味くなるんだ
怖いから余計な事言えないし
0352名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:20:17.29ID:uZinmDfE0
日々料理している人間からすると「キッチンにいないといけない時間」が長い方が面倒なんだよね
工程がシンプルであっても
0354名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:20:20.99ID:9dJ69/J80
>>335
むしろこん棒で叩いてるのはお前だろ

>>255
> >>228
> 牛すじから仕込みするアホな家庭なんかないだろ、どんだけ手間ひまかけたって外で食うほうが美味いのに
0356sage
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2020/11/26(木) 19:20:34.64ID:dzn3GFuD0
「オカンは忙しい」には、子供にお腹すいたと言われた時
直ぐ出せる料理だってのもある気がするけどね
0357名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:20:45.43ID:ZkF2IUgN0
確かに手間はそれなりにかかるけど最終的に鍋いっぱい出来るし、私には完全に手抜き料理ですわ
煮込んでる時間はテレビ見ててもいいんだしさ
0359名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:20:59.49ID:fC1qopEH0
具材買って入れるだけだろ?手抜き料理に決まってるだろ。何出汁取って大根の麺取ったくらいで仕事した気になってんだよ
0361名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:21:11.18ID:ubUZubIl0
淳がバカなのは
中華やイタリアンの方がよっぽど手抜きできることを知らないからなんだよな
しが時間もかからない
煮物は煮るという工程があるだけに
せっかちな人には非常に面倒臭くなる
0363名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:21:44.98ID:0k7JVoTX0
なにに怒ってるんだろう?
我々はおでんを手間暇かけて作ってるぞ!我々の労力を馬鹿にするな!嫁やお母さんに感謝しろ!
ってこと?
0365名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:22:01.77ID:XEMVBnC20
>>338
母中国地方出身、父関西出身だけど、どちらも入れるのが当たり前だと思って育ってきてるし、俺もそう思ってる
関東だとまた違うのかな
0366名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:22:03.45ID:2EsDgziE0
切りもしねえな、練り物のパック開けてお湯かけて油抜いて終わりw
後は保温鍋
0367名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:22:03.73ID:TcCBdoxB0
こいつの母親のおでんは相当雑なおでんだったんじゃね
大根下湯でしないわ買ったものぶち込むだけだわ程度の
みんなの家庭レベルじゃなかったんでしょう
0369名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:22:21.61ID:1BXuS6ui0
>>354
おでんの何に手間がかかるの?って問に牛すじ!はズレ過ぎでアホだなって思ったから なにか問題?
0370名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:22:25.32ID:hEdk5JAT0
こだわりゃどんな料理も手間がかかる
一々くだらねぇイチャモンつけんなやw
0375名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:22:45.31ID:TcCBdoxB0
でもぶっちゃけおでんで白米は食えないからおかずにはならん
0377名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:02.71ID:rDe9oBGu0
おでん作るよりよっぽど母親に夕ご飯出してもらって食うだけ食って手抜きだって言ってる方が楽だけどな
人間性を疑うけど
0379名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:11.45ID:hB/kUDxy0
おでんのつゆと具は市販の物を買って煮るだけって人が大半じゃないの?
本当に出汁や具を一から作るような人ってどれだけ居るんだろうな、文句言ってる人達はやってるのかねw
それ以前に手抜き飯の何が悪いのかも分からない、美味ければ別に手抜きでも良いと思ってるからな
0380名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:23.44ID:7+3TcL1l0
今明日分のおでんの下準備してるけど2日分と考えたら楽かな
そこそこ茹で時間気にしてコンロや具材で場所占領するのが面倒
0381名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:24.40ID:W+Zmo+Gh0
頭悪いのにコメンテーターやらされてて気の毒
0382名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:30.60ID:sOQtSdzx0
ゆで卵の殻を綺麗に剥くのが一番大変なんだろ
おでん大変って言ってるBBAはレンジでチンするだけの料理に慣れ過ぎてるだけ
0383名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:38.11ID:uzzxIMcL0
池沼のくせに糞芸人から持ち上げられていい気になってるチンピラ・・。
0384名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:44.74ID:N2D+Jcbm0
>>318
コロナ関係なく
意外と売れないから止めるってよ
去年からニュースになってる
あと廃棄が多い
0385名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:54.69ID:xy+rIMWI0
これに怒ってる人は普段は冷凍食品温めるだけの人だろ
だからおでん作るのがすごい事だと思ってる
つまり料理できない役立たず共のたわごと
0386名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:54.82ID:jczGoWWA0
おでんは切る工程がかなり少ないのでその点は楽だぞ
切るものも細かく切ることないしな
0387名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:23:55.38ID:9gaY2bn70
スレ見てたらおでん食いたくなってきた
明日の晩酌は生協のおでんにしよっと
0388名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:24:12.80ID:XEMVBnC20
>>379
手抜きが悪いって論調の奴はそんなにいないだろ
手抜きだと思い込んで発言してる淳が叩かれてるだけで
0389名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:24:18.81ID:is7MgAEY0
>>375
オデンの具ってほとんど同じ味だよね。酒飲みにはいいのかもしれないけど
ご飯には合わない
0390名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:24:26.46ID:+txB14tn0
>>228
あれは、下茹でしてから
おでんの鍋に入れて味を染ませるんかな
じゃあ、スジ肉は入れんとくか

つか、んなめんどい料理するくらいやったら水炊きでええわ
おでんより美味しいし
0391名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:24:40.85ID:9dJ69/J80
>>369
それをこん棒にして叩いてなけりゃいいんじゃない?に大して
一番当てはまってるのがお前なのは何も変わってないの草
レスしてる人はお前の質問に答えただけなのにw
0392名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:24:41.80ID:TGPa8iBQ0
男はもう料理、家事に口出さん方がいいよ
何事もやってくれて大変なとこありがとうって言っとけば丸く収まる
0393名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:24:54.38ID:sOQtSdzx0
>>10
それはおまえんちのローカルルールだろ
おでんには茶飯が一般的だぞ
0394名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:00.03ID:5fzyB8Yt0
>>363
ゆで玉子を作ったり大根を下茹でしたりが大変だって
思うレベルの専業主婦が怒ってるんじゃね
0395名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:00.53ID:8fU7bWWr0
作ったことないやつしかおらんのか
このスレ
0396名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:01.60ID:j5MuNsIc0
いやおでんは簡単だろ
卵とか手間のかかる材料省けば残り物で十分作れるし
批判する奴ってコンビニとか屋台とか外食しか食ってなさそう
もしくはレシピ本見ないと作れない料理下手
0398名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:07.92ID:cW5HAYrm0
>>15
コイツ基本嫌われてるから
0399名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:10.31ID:K3evLolp0
手間がかかってるとか
高い食材使ってるとか
誰々に作ってもらったとかって
味とは別のありがたさを頂く部分だね

そっちにウェイト置いちゃうと
手間なく安くて美味しい料理を判断できない
0401名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:25.09ID:Gx3u7dDp0
>>350
ゆで卵けっこう面倒だぞ
弱火で殻が割れないようコトコト茹でないといけないし
茹で上がった直後は熱すぎて扱いが面倒
雑に作ると茹でてる途中で殻にひびが入ったりキレイに殻が剥けなかったり
その作業を食事の長時間前にする必要がるんだから

こんな作業するより焼き魚、ステーキ、味噌汁、野菜炒めとかの方が短時間でより栄養価の高い料理が作れる
0402名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:27.53ID:4SZLMhxu0
がんもとか平天、厚揚げを自分で作るのなら手間が掛かるけど、普通は市販の物を煮込むだけだろ
手抜き料理だよ
0403名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:36.10ID:B6545ODl0
自己紹介だろう
0404名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:44.10ID:z8OURq9a0
>>382
ゆで卵は、おでん食べたいなって思った時に
冷蔵庫にあるやつを数個ケトルに入れてあたためつつ材料買い出し
そのあとできた頃に、殻を指で軽く潰して水に入れて冷ましつつ、おでん作る。
途中で取り出せば、あっという間にきれいに剥ける
0405名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:44.93ID:Du/nHiyC0
>>216
手間なんかかからないよ、大根こんにゃくの下茹でとかゆで卵とか茹でるだけやし
でもそうではない家庭もあるんだなって思った
0407名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:57.52ID:8fU7bWWr0
すじ肉そのまま放り込むとかやってそうやな
0408名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:25:57.97ID:2EsDgziE0
>>382
ちゃんと氷水用意しときゃ楽よ
半熟卵みたいに白身柔らかくないし
0409名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:00.76ID:ERbFQ1Lu0
おでんってさっぱりした食べ物感あるけど
結構脂っこいw
0411名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:06.44ID:xK7NzaT60
大根は皮むいて面取りして下茹でしてとかめんどくさいから出来てるやつ買います
0412名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:09.86ID:hq3O8M/o0
家庭で出てくるおでんの9割はおでんセットだろ
真面目に作ったらまあ多少は、だけど
むしろ批判してる奴こそ普段家事してんのか
0414名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:16.55ID:ko08waWr0
料亭のおでんだとネタは切ったあと下味をつけて一昼夜寝かせるからな
おでんは手間のかかる料理だよ
0416名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:20.23ID:sxp4oden0
卵が茶色くなってるのは外だけ色が付いてるだけだよね? 到底中まで染みてるとは思えない
0417名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:40.61ID:z8OURq9a0
>>401
> 茹で上がった直後は熱すぎて扱いが面倒
ケトルのお湯捨てて水に入れ替えるだけだアホ
0418名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:46.52ID:ZkF2IUgN0
出汁とってるなら大変なのかな??
いやいや、出汁だってそんな大変じゃなくない?
大変な要素が見当たらないわ

確かにトーストや刺身に比べたら大変なのは認めるがw
0419名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:50.44ID:cW5HAYrm0
>>399
料理において手間は味に反映する場合が多い。
0420名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:26:51.60ID:8fU7bWWr0
こんにゃくは炒めろよ
0422名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:27:10.99ID:kE16ZfyY0
>>389
アフリカの子供たちに謝れハゲww
0424名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:27:26.40ID:OOOhPUxu0
美味しんぼでそんな話あったような。
0425名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:27:40.56ID:N2D+Jcbm0
>>346
茹で卵とかはどうやって切って入れて作るんだ?
お前の中で
0426名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:27:52.51ID:Qwi9iwId0
おでんて練り物だからうちは親が練り物体に悪いって思っててあまり出されたことないな
外でもほとんど食べたことないから出汁からして何使ってるかわからん
大人になってコンビニで買って何度か食べたことあるけどあの味基本と思って良いの
0428名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:28:02.97ID:cW5HAYrm0
>>421
味は沁みやすいらしいが、食感はどんな感じ?
0429名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:28:06.41ID:dyxfSlEN0
>>382
自ら卵を煮るのではなく、沸騰したお湯に卵を入れて煮たら簡単に皮が剥ける
0430名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:28:20.11ID:B6545ODl0
この世代の関東家庭のおでんは醤油の煮物みたいなやつだw
0432名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:28:38.99ID:f1fBta5w0
サラダは葉っぱ千切るだけ
ポテサラはチンしてマヨかけるだけ
パスタは茹でて缶詰開けてかけるだけ

一番大変なのは食べるだけのオレ
嫌いでも腹空いてなくても食べてやってる
文句ぐらい言わせろよ
ネチネチここに書き込む作業も高度な知的能力が必要で大変
オレはすごい
0434名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:28:56.47ID:kE16ZfyY0
>>392
おまえには手伝うって概念がねえのかよww
ゴミだ
0435名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:04.54ID:JUEt1VR10
グットラックって視聴率低いはずなのに、うまく自分のちゃんねるに誘導していて見事だな。
そのうち、テレビではわざと注目集める発言をして、自分のちゃんねるに誘導させています、
と言い出しそう
0436名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:21.23ID:/jxdvn3J0
大根とコンニャクに隠し包丁入れるのが手間くらいで基本は切るだけだな
味は簡単だし
あとは卵が新しいと穴空けてても剥きにくい時があるくらいか
0437名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:32.05ID:OY9odHOJ0
これって批判されるような事なん?
0438名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:49.48ID:cW5HAYrm0
>>426
コンビニおでんは不味い部類
0440名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:53.80ID:hq3O8M/o0
>>418
真面目にやると時間はかかる
放置の時間も多いが
まあ真面目にやらないなら沸かして放置、でも良い気はする
0441名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:29:58.71ID:8fU7bWWr0
東は真っ黒な出汁にいれるから、その日に食えるのか
0442名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:59.22ID:zfN7+owC0
炊飯器で作れば実質調理時間3分
0443名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:29:59.56ID:zfN7+owC0
炊飯器で作れば実質調理時間3分
0444名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:03.96ID:ko08waWr0
海原雄山もおでんは美食倶楽部の料理長にしか作らせなかったくらい拘りの料理だったな
0446名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:14.48ID:5/nf9wuH0
自分が作った料理を手抜きというのはいいが
他人や家族が作ってくれた料理を手抜きというのはダメだろ
手を抜いたかどうかは作り手が判断すること
0447名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:18.17ID:yZEgWYbz0
切って味ととのえて入れるだけ
それを〜だけいっちゃうと
それに近いレベルの料理幾らでもあるだろ
そういうやつにかぎってやらない
総菜でも食ってろ
0448名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:18.83ID:OOOhPUxu0
>>426
練り物は塩分高いからな。

今だと練り物はどんな魚使っているかわからんから怖くて食えないという人も。
0449名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:22.54ID:OhRUBFIV0
淳が間違ってるとは思わんが、たかがこのくらいの事で炎上する方でキレるエネルギーがどこから湧いてくるのか分からんw
0450名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:27.70ID:sOQtSdzx0
>>429
マジか
今からそれ試しみる
0451名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:28.42ID:Gx3u7dDp0
>>410
ケトル所有してるならともかく所有してなければコンロ使って茹でるだろ
ゆで卵作る為だけにケトル買うのも馬鹿らしいし
0452名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:28.61ID:z8OURq9a0
>>426
> 外でもほとんど食べたことないから出汁からして何使ってるかわからん

おでん専用のスープもあるが、白だしでいい

おでん、うどん、そば、鍋、お吸い物、全部同じ出汁だ
もうすぐお雑煮の季節だが、おでんと同じ出汁
0453名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:30:38.77ID:HvxTucdW0
批判する奴は器が小さい人な
0454名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:39.52ID:f1fBta5w0
>>404
うひょひょ
0455名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:40.08ID:5fzyB8Yt0
>>390
牛スジなんて今時はおでん用の下処理済のが売ってるから入れるだけ
毎日食べる1食の晩飯に苦労して手間暇かける意味が解らん
しかも、たかがおでんw
それほど本格的なのが食いたいなら、こだわりの店にでも行けば良いだけの事。
0456名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:30:42.18ID:dyxfSlEN0
大根は下茹ですると柔らかくなりすぎるから下茹でしない方がいい
0457名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:42.65ID:ZkF2IUgN0
おでんが大変と挙げられた内容、全部簡単なんですけど
焼いたり炒めたり揚げたりする方がずっと大変
0458名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:30:46.64ID:Qwi9iwId0
練り物から家では作らないでしょ?
楽だとは思うけどな
ちなみにおでんてどちらか言えば関東圏のソウルフード?
0460名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:31:02.39ID:GqRrrBLA0
>>428
一度しかやらんかったからうまく説明できんのやけど「求めてるのはコレじゃない」大根になった
目指したのはコンビニおでんのアレ
0461名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:31:26.73ID:CyzhSaMaO
たまごずっとお箸でコロコロしておかないと黄身がキレイに真ん中にならないじゃん
0462名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:31:47.39ID:jCOEQp+c0
>>444
マジかよ
何か笑うw
0464名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:31:59.55ID:kNPdGXr10
チェーン店の厨房では パックを温めてその中身を皿に盛るだけだけど それはどうなの?
0467名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:32:09.78ID:fyTXaN2n0
>>445
ゆで卵は15分くらい放っておけばいいし後片付けは鍋だけで簡単
0468名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:32:10.55ID:r9ep29140
んな事言ったら、カレーだって簡単に作らない方法あるし
手間隙かけるかどうかが個々次第だろうに
0469名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:32:12.13ID:OhRUBFIV0
出汁って昆布と醤油と砂糖かな?あとはみりん?
練り物、揚げ物はお湯でさっと油抜きして、こんにゃくあたりは包丁で切れ目入れて、あとは野菜切るだけじゃないの?
0472名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:32:36.43ID:cW5HAYrm0
>>431
へーへーへー
いい事聞いた
0473名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:32:49.37ID:Wmp+8rbE0
白だし使って作ってるけど下準備が意外と面倒
大根面取り隠し包丁米のとぎ汁で下茹でして卵茹でて蒟蒻下茹でして昆布もどして結んだり練り物油抜きしたり餅巾着作ったり…
前日から仕込んであまりグツグツ煮込まず温めては冷ますを数度繰り返してやっと食べられる
0474名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:28.01ID:HxPzK2B90
セブンのおでんも工夫凝らして毎年バージョンアップしてるもんな
あの工程見るだけで簡単とは言えないわ
0475名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:28.33ID:Z0GbI+Ms0
学生時代に多数の同級生からパシられて泣きながら「もうイジメないでください!」って懇願していたヘタレ淳のコメントなんか聞き流してあげようよ♪

また「イジメないでください!」ってテレビで泣きながら懇願しちゃうぞwww
0477名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:28.47ID:OOOhPUxu0
おでんだと個人的にはシャトルシェフで作るのが楽だと思う。
暇なときに切ったネタをいれて1度温めて置いとくだけで。夜には食べごろ。
0478名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:32.83ID:ko08waWr0
>>461
ビーカーに沸騰石を入れるといいぞ
0480名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:34.33ID:TK5h6SMh0
京都「お茶漬け作るのは大変なんですよ」
0481名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:40.36ID:ZEd/ot9Q0
おでんの素使うんなら簡単
手抜きとは言わないけど、少なくとも手の込んだ料理ではないでしょ
ゆで卵剥くのが一番手間ってレベル
0482名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:46.91ID:hq3O8M/o0
とにかく
「料理は女性のものであり」「料理の手間を軽んじる物は女性を軽んじている」
と考えちゃう層が居るんだろうかね
0483名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:33:51.39ID:UwhEKkjK0
>>461
それする必要ある?
勝手に無駄な仕事作ってない?
いらねえよ
0484名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:34:04.38ID:gRH0+1Nv0
>>1
このユーチューブの番組、ネガティブキャンペーンになってねえか?
コメント力無いのがバレちゃってるし
ワイドショーレギュラーになって視聴率下げた人やしな
0485名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:34:09.06ID:OTgaMTxU0
薄っぺらい奴なんだから一々反応しなくてもわかるだろ
0487名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:34:10.54ID:UfQkXljj0
>>450
沸騰したお湯で煮ると皮が簡単に剥けるけど、卵を入れる時は要注意
レンゲとかお玉に乗せてゆっくり落下させないと底に落ちた瞬間割れることがある
0488名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:34:11.96ID:z8OURq9a0
>>469
> 出汁って昆布と醤油と砂糖かな?あとはみりん?

1L 498円ぐらいの白だしでいいよw
薄めて使うから10回分ぐらいにはなる
最近少し離れたスーパーで1L 278円で売っていた
0489名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:34:29.51ID:EtfidVL50
>>13
買ってきた紀文の練り物入れて煮込めば完成
おでんは簡単にちゃっちゃとできる料理
これにケチつけてるやつは頭がおかしい
0491名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:34:50.80ID:9nH0ClkQ0
大人になっておでんはめんどくさい料理だったんだなと思って煮込むだけのレトルト的なやつ買ってるw
めんどくせーもん作ってくれてた母親に感謝してるから手抜きなんて言えないわ
たとえ身内でも誰かが作ったものを手抜きって言える精神がわからんよ
0493名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:35:21.58ID:7I8P7aiZ0
>>8
たぶん食材とかすべて揃っててダシとかも作ってくれていて
ただ鍋に入れて茹でるだけのやつしか作った事ないんじゃないか
それで料理してると勘違いしてるのかと思うよ
0496名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:35:30.41ID:Gx3u7dDp0
>>427
自宅のシステムキッチンのグリルは両面同時焼きなので
網の上にこびりつかないタイプのアルミ敷いてその上に魚置いて焼けば完成だから後始末楽
どんなグリル使ってるかで後始末の手間変わるね
0497名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:35:49.31ID:UwhEKkjK0
>>482
馬鹿なんだろな
手抜きだの時短だの誇っていながら手抜きでできるって言ったら怒るって
0498名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:35:54.20ID:UaLLC1Ka0
何かやたら拘りのおでんの作り方を披露してる奴がいるけど、練り物は市販の物を使うんだろ?w
0502名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:36:34.03ID:f1fBta5w0
>>489
じゃ今から食べるメシそれな
早く作って
0503名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:36:34.88ID:jCOEQp+c0
>>492
一票だなw
0505名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:36:37.46ID:UwhEKkjK0
>>491
手抜きとか時短っていつも本売れてるのに?
0506名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:36:48.35ID:7gpga2+v0
大根煮込むの時間かかるって
煮込んでる間ずっと見てるの?
発達障害かなにか?
0509名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:36:59.49ID:EtfidVL50
>>482
>「料理の手間を軽んじる物は女性を軽んじている」
>と考えちゃう層が居るんだろうかね

これな
0510名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:01.09ID:TcdY+eRJ0
>>4
1回作ってから言え
どんなに下準備大変か
0512名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:29.04ID:LBiLFbIY0
池田信夫 「学術会議は共産党の活動拠点だった。投票では左翼の活動家が選ばれる傾向が強い」

これが結論

売国左翼なんて学会にもマスコミにも要らないんだよ

民主党政権時代の超円高政策で得したのは韓国だけ

民主党政権時代の超円高政策で日本の輸出産業や証券会社は壊滅寸前までいって、
韓国の輸出産業はこの世の春を謳歌した

日本の左翼は韓国と一体化してるから、日本の左翼は韓国に有利な政策にして日本を滅ぼしたいだけ

日本にとって重要なのは日本の敵の売国左翼と在日チョンを壮絶な拷問にかけながら刑務所にぶち込む事。つまり赤狩り。

笑っちゃうくらい日本の敵の学術会議wwwwwww

【池袋暴走】飯塚幸三被告、日本学術会議の委員長だった [雷★]

圧倒的多数派の愛国派が少数派の売国左翼と在日チョンを永遠に続く壮絶な地獄に叩き落していくのが、これからの日本の政治的なトレンド

0513名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:36.38ID:1y5ATEWS0
今時昆布からとる家庭なんてないだろ
おでんの素は売ってるし
はんぺん系はセットで売ってるし
大根だろ手間っていえば
0514名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:36.38ID:1y5ATEWS0
今時昆布からとる家庭なんてないだろ
おでんの素は売ってるし
はんぺん系はセットで売ってるし
大根だろ手間っていえば
0516名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:38.06ID:yZEgWYbz0
そういえばおれローソンでバイトしてたわ
グザイ切り分けられたパックにはいってて下味付いてて濃縮ツユいれるだけなのに
おでん作るのめんどくさかったw
0517名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:45.38ID:NyAG8mCb0
定期的に炎上ネタ突っ込んでくるよね
浅ましいと言うか
0520名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:55.12ID:QtErcM2s0
>>1
料理に対して手抜きという言葉を使いことが問題だな
手抜き以外の言葉で表現していれば炎上はしなかった
田村がモラルのない人間のクズな発言をしただけのことだ
0521名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:37:58.12ID:LBiLFbIY0
https://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0001018.jpg

安室ババアみっともない体型になったな。二の腕プニプニ。オーラ皆無の汚らしいババアにしか見えないw
デブったし体型がだらしない。あと髪が汚らしいのが、より一層、みすぼらしさを強調している。

明菜と聖子は実績が接近していたからライバルたりえたんであって、浜崎と安室じゃ実績に圧倒的に差がありすぎて安室という永遠の負け犬を作り出しただけ

浜崎37曲1位 総売上5000万枚
安室11曲1位 総売上3000万枚

浜崎の圧勝過ぎて、どうして安室側は、安室上げ浜崎下げの恥知らずな記事を大量に書かせて、浜崎を敵視したのか謎
安室は作詞作曲実績 1位獲得数 総売上枚数の全てで浜崎に惨敗して、その上、無様に土下座引退という現実
安室は作詞も作曲もしてない。安室みたいなアイドルを下に見ているアーティスト気取りのアイドルが一番下らないんだよ
勝者の浜崎と負け犬の安室はコインの裏表のようなもの。歴代トップのソロ歌手の浜崎の栄光の裏には負け犬の安室の脱糞と土下座は必須

国歌斉唱を拒否し、沖縄の売国左翼に協力した反日クズ女の安室。特に売国キチガイ左翼紙の沖縄タイムスと安室の癒着が酷い
その上、最低不倫女の安室

安室の不倫相手、安室の直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
ht○tp:/○/ww○w.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.ht○ml

安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)
htt〇ps:/〇/toki.5c〇h.net/te〇st/rea〇d.cgi/musicn〇ews/13047〇18603/

過去にもこんな最低な行為までしでかしているクズ女安室

ライジング事務所の平哲夫が脱税で逮捕された際に平は業界人を売らなかった。その功績で平の出所後に安室は業界から持ち上げられただけ。
特に悪質な違法行為していた日テレ関係者の安室への忖度が酷い。要するに極めて下らない、業界の裏事情で安室は持ち上げられただけ。芸無し安室の実力なんて全く関係ない

ヤクザ事務所のライジングを業界から駆逐しましょう!そしてヤクザライジングと癒着している日テレ関係者も逮捕に追い込んでいきましょう!

ht○tp〇:/○/moyasi24.co〇m/2551.html
平哲夫の小指や脱税逮捕や悪評とは?西内まりあビンタの原因は?そもそも事実?問題ありすぎ!

障害者を不当に入場拒否して、謝罪もしないまま芸能界から逃げ出した安室は人間の屑
運営トップのステラ88の取締役である安室が謝罪するのが筋。謝罪一つ出来ない安室という女のクズな本性がより強調された

安室さんコンサート 療育手帳で入場断られ…「取り返しがつかない」憤りの声 毎日新聞

特別扱いで免許とった安室最低

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

「安室エアピアノ事件」をご存じだろうか?安室が新曲のPRでピアノ弾けるかのような嘘のプロモーションして、ふかわりょうが痛烈に批判した事件だ
この事件は、安室というウソに塗り固められた女の本性がよく分かる事件だった

【音楽】安室奈美恵さん:恒例の花火ショー、今年はオンラインで実施 [湛然★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1596744596/

安室の卑劣な引退詐欺商法と安室の引退詐欺に加担している日テレとセブンイレブンが、世間からフルボッコにされてて爆笑wwwwwwwww
花火大会をライブの代用品にして、毎年グッズとチケットを売りさばこうっていう、安室の引退詐欺は悪質過ぎる
そりゃ世間から猛バッシングされるわw
0522名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:38:02.72ID:TxHKF6ps0
おでんの日は母ちゃん忙しかったんだなって…バカ息子すぎる
おでんなら豚の生姜焼きでも作るほうがよっぽど簡単だけど、こいつの普通レベルの料理はなんなんだろうね?
0524名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:38:05.90ID:aNMNihUN0
>>216
コンロ2口以上使いっぱなし、短時間で済まない料理だから面倒に思う

個人的には炒めものと酢の物と焼き魚同時進行の方が楽

ただしおでんは翌日楽できるのが良い
0525名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:38:23.02ID:PPEcr17B0
手間かけてる人が文句言ってるだけだろ
カレーは手抜き→スパイスの配合から〜って言ってるようなもん
0526名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:38:50.75ID:ZHSmndqp0
入れるとおつゆが美味しくなるが食べてもそれほど美味しくない「すじ」の謎
0527名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:01.68ID:z8OURq9a0
>>514
> 大根だろ手間っていえば

せやな。大根はたくさん食べたくなる。
だから一本まるまる買ってきて切る
必要があるので時間がかかる。
0528名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:04.60ID:ZkF2IUgN0
確かに時間はかかるが圧倒的に放置時間の方が長い
煮込み系は全てそう
0529名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:25.78ID:RLT9cCzJ0
>>522
おでんは一度に沢山作っておけば次の日の昼や夜も食べられる
しょうが焼きはそうは行かない
0530名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:26.44ID:K3evLolp0
手間の量なんて気にせず
何でも感謝の心で食せばみんな幸せなのに
日本人ならいただきますの心
0533名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:34.48ID:EtfidVL50
>>492,502
買い物済ませたら1時間もかからんわおでんづくりなんて
君たちよっぽど要領悪いんだね
0534名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:37.28ID:z8OURq9a0
そういや大根なんかの皮むきで
ピーラー使ってない人っているの?
包丁のほうが速いって人なら別に構わんけど
普通はピーラーだよな?
0535名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:42.90ID:A6hN4VtC0
出汁とりからやってる
時間かかるが週末にラジオ聴きながら仕込むの楽しい
大量に作れば2〜3日もつし
余った汁でカレーうどんもうまい
0536名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:46.96ID:zbN67K/C0
具が7種類程度のおでんと
具が20種類以上あるおでんを
同じ手間だと考えるのは意味がないと思う
0537名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:50.79ID:Gx3u7dDp0
ケトルはプラスチック製の製品が多いし
プラスチックのケトルでお湯沸かすとマイクロプラスチックがたくさん流れ出るだろうしプラスチックの変な風味が熱湯に移るから個人的には嫌い
0538名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:50.79ID:yZEgWYbz0
>>525
あほか
カレーもめんどうだわ
スパイスは市販のルーでもめんどう
ドンだけ時間かかると思ってんだよ
玉ねぎ切ってなみだながしてあめ色になるまで炒めろや
ぼけ
0539名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:55.28ID:hq3O8M/o0
今時在宅勤務してるとおでんみたいなやつは仕事しながら気がついたら出来上がってる
0540名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:39:58.82ID:RIigUoFf0
楽にやろうと思えば

鍋料理?としては湯豆腐の次くらいに楽だよな
0541名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:01.62ID:O7o53dOA0
山口県では油抜きしないの?
0542名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:06.85ID:DnhgiAaL0
こんなことで批判しても意味はない
無知だとは思うが、出汁をとるとか知らない人の方が多数だろうね
0544名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:10.79ID:Se+GIpk/0
おでん苦手なんだよなぁ
あの練り物から出る味や、大根の匂いもあまり好きじゃない
0547名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:20.34ID:Y1qvbnD20
名古屋の味噌煮じゃない方の田楽おでんなら手抜きだけどな
練物を湯で茹でて味噌に浸けるだけだから
0548名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:26.19ID:sOQtSdzx0
>>487
トンクス参考にしやす
茹でる前に先端に針で穴を開ける器具で失敗して
既に卵2個の殻を割ってしまった
0549名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:33.64ID:UwhEKkjK0
>>514
そこがわからん
いつも煮干や昆布使ってる家がしかないなら料理の素が売れるわけねえんだけどな
馬鹿はほんとうるせえわ
0550名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:36.91ID:9dJ69/J80
>>506
>>528
下茹でや煮込むのに時間がかかるのをちゃちゃっととは言わなくね?
って所に引っかかる人がいるんだと思う
他の料理の方がよっぽどちゃちゃっと作れるが
おでんは大変じゃないけど時間はかかる
0551名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:40:36.95ID:oA6J/ucE0
>>469
カツオはつかわんの?
大根、こんにゃく下茹で、練り物油抜き
ウチはすじ下茹で串刺し、タコ足串刺し、早煮こぶ結ぶ。ウチはこんなとこ
0552名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:40:38.07ID:qrbo3jt80
作ってもらってる身分のくせに手間がかからないことを手抜きと言い切ってしまうコイツの下卑た根性が気に食わん
0553名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:40:41.06ID:AefbZRlp0
おでん馬鹿にしてるのなら自分で作ったりしねえだろ?
ど〜でもいいとしたら途端にレトルトやらコンビニやらと入手ラク過ぎるのもおでん。
何のこだわりも無いのに「チャチャチャと作る」よりもはるかにラクに器に盛れるモノを作ったりするワケ無い。
0555名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:40:46.48ID:z8OURq9a0
>>537
> ケトルはプラスチック製の製品が多いし

ならプラスチックじゃないやつ買えよw
0558名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:41:02.37ID:JEEuVz+f0

店で出すおでん前提で語るやつ

大根が入った鍋ですそれは
0559名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:41:21.55ID:40bLOgqJ0
練り物を切らずに出汁に入れるだけw
0560名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:41:25.32ID:CCsyqtaQ0
>>534
おでんの大根の皮は厚めに向いた方がよかったような気がするから
包丁の方がいいかも
0561名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:41:26.51ID:4sm5+oZd0
おでんあんまり好きじゃないし沢山できちゃうのもイヤ
スーパーとかのできてるやつを買って少しだけ他のおかずと食べるようにしてるわ
0562名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:41:26.67ID:RfIhV2bi0
母ちゃん忙しい時はスーパーの惣菜かレトルトだよな
「俺ちょっと普通の人とは違うんです」
をやりたいだけだろな
0564名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:41:35.18ID:0k7JVoTX0
>>451
あなたの話聞いてたらゆで卵の為に1000円くらいの電気ケトル買っても良いと思う
あれば色々使えて便利だよ
0566名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:41:58.95ID:MiRP4MLW0
昆布を切って入れるだけなら大惨事になる
結べよw
0567名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:42:04.69ID:tcLQwbMA0
えっ、スーパーで買ってきた練り物と
コンビニで買ってきた茹で大根と出来合いの出汁袋を投入するだけだろw

おでんに包丁は要らない。
0569名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:42:07.22ID:ZkF2IUgN0
ルー使うならカレーなんて手抜きだよ
玉ねぎ炒めるなんて、どこに大変な要素があるんだよw
0570名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:42:14.70ID:QtErcM2s0
>>1
まぁ、田村からすれば一般家庭料理には必ず手抜きという言葉がつくんだろうな

こいつの目線でみれば、手抜きではない料理は存在しないよ
0572名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:42:17.96ID:qrbo3jt80
基本的にコイツの人間性が品性下劣なんだよ
要するに物の味方に品がない
0574名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:42:30.23ID:yZEgWYbz0
料理しないたまにしか料理しない奴に限って
なんでも簡単言いやがる
0575名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:42:33.75ID:bjYW0WqE0
>>534
大根は皮のついたままぶつ切りして、その後に包丁で皮を剥くのが一番早い
0576名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:42:37.95ID:rvE2Q6xK0
練り物単品で買ってた頃は高くつくし量も多くなるし意気込みが違ったな

今はちょっとずつ入ってるセットのやつ買うと安いしどーせ同じ袋に入ってたんだからって油抜きも一度でやっちゃうし楽になった
0577名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:42:40.25ID:EtfidVL50
ゆで卵つくるのくらいのことを手間とか言ってるやつが文句言ってんのかw
0578名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:42:48.27ID:Gx3u7dDp0
>>555
最近買ったよ
水(お湯)に触れる場所にプラスチックが一切使われてないケトルは僅かしかないんだ
0579名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:42:59.55ID:JEEuVz+f0
>>554
ニンジンの皮はステンレスたわしでこすってしまうW
0580名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:00.58ID:vJYfQS3l0
大根の面取り、下茹で、大根臭さを取る為水に晒す。
大根でもこれだけ時間がかかる。
0582名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:08.31ID:OOOhPUxu0
そもそも、おでんって思い付きで「今日おでんつくろう」というもんじゃないだろ。
事前にあの日あたりおでんにしようと具を買い揃えとくもんだろ。
事前準備ができてれば超楽勝な料理。しかも翌日も手を抜ける。
0583名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:21.57ID:ko08waWr0
たしか青山学院大学出のインテリだっけ
0584名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:30.06ID:r7NmFnEN0
まあ手抜こうとすればかなり抜ける料理だろ
切って水とだしの素と昆布と醤油とみりんと砂糖入れてタイマーで最低限のものは出来る
ジャガイモの皮むきがめんどいくらい
0585名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:31.15ID:MiRP4MLW0
>>567
そこまで手間かけるなら出来合いのおでんでいいと思います
0586名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:36.52ID:UwhEKkjK0
>>538
玉ねぎ入れなければいいじゃん今ならあるし買えよ
こだわってるから手間がかかるんだろ
で好きでやってるならその手間のストレスを他人にぶつけんな
0587名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:50.59ID:yZEgWYbz0
焼き肉しても
切って焼いただけじゃん
天ぷら上げても衣つけて焼いただけじゃん

じゃあおまえがやれ
0588名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:54.14ID:0akc0nHR0
>>534
ピーラーはエライ
ピーラーなんて昔からあったはずなのに
ジャガイモとか何で包丁で剥いてたんだろ
0589名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:43:55.89ID:/BqFB5EQ0
自分は切る作業がめちゃくちゃ面倒に感じるんだけど少数派なの?
0590名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:09.51ID:z8OURq9a0
>>578
> 水(お湯)に触れる場所にプラスチックが一切使われてないケトルは僅かしかないんだ

その僅かを買えばいいだけだろ?入手が困難なのか?
0591名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:16.64ID:CuD5MSMr0
You Tubeやってるんだし、自分でおでん作る動画上げたらいいな、それで敦にとっての自分で作るおでんの定義がわかるやん
0592名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:26.92ID:4FffXHzk0
>>538
飴色になるまで炒めなくていい
そんなに炒めたらカレーが甘くなりすぎて好きじゃない
0593名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:36.09ID:67CP0pDj0
>>566
大きさにもよるかと

つかまぁポテトサラダに比べたら、おでんはずいぶん楽にできるようにはなったと思うけどな
0594名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:39.81ID:OOOhPUxu0
>>569
玉ねぎを大量に切るのは少し面倒。
0597名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:41.26ID:YYy7tMFU0
下準備うるせえな
自分の手際が悪いか、余程の簡単な料理しかしたことないやつが吠えてんだろ
コンロが1個口か2個口しかないならわかるが3つ口ありゃ下茹でも手際よくやれる
確かに10分の料理と比べりゃ手間はかかるし1品肉野菜炒めだけ作るのと比べりゃ少しは面倒だが
1食となると、汁とメインとおかずもう1品とか用意するならおでん鍋1つ作る方がよっぽど楽で手抜きできるわw
0598名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:42.09ID:8pmwx7r30
おでんなんて手抜き料理だろ
敦が正しい
おでんめんどくさかったら何が作れんのさw
0601名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:44:52.30ID:Gx3u7dDp0
>>590
だから買ったよ数日前届いてまだ未使用だけど
0603名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:07.39ID:WXTLv3W40
>>1
ダシがインスタントならまあだいたいあってる
面倒なのが卵の殻むきくらい
0605名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:13.77ID:/jxdvn3J0
>>534
洗い物が増えるし持ちかえるのがめんどい時は包丁でやる時もある
早さも手間もあんまり変わらんし
ニンジンはピーラー使うけど
0607名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:20.40ID:JEEuVz+f0
>>591
正論
なんなら実際に母ちゃんに作ってもらえと
0609名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:25.40ID:RIigUoFf0
ハンペンだけは真っ白なのを買って来て
改めて追加して作らないと納得いかない派
0611名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:37.95ID:UwhEKkjK0
>>569
馬鹿なんだよ嫌ならやめりゃいいのにてめえで仕事抱えて
で主婦はこんなに大変!
死ねよ
0612名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:39.05ID:Qwi9iwId0
>>499
うちは薄味だからセブンのコンビニで食べたおでんくらいでいい
って言うか、家ではさらに糸こんにゃくやなんかをいれてカサ増やすから水分増えて多分もっと薄味
0613名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:45:40.25ID:uriJ5jOm0
>>2
ホントにこのスレそうなってるねw
でも言いたくなるんだよ、許してやれ。
0615名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:02.88ID:LMUz3Cz90
卵や大根は仕込みが面倒臭い
こんにゃくもそのまま入れたら臭いし
0616名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:06.74ID:5fzyB8Yt0
>>582
いや
夕方買い物してて練り物コーナーが目についたりで
ああ、今日はおでんにしよう!で作る
0617名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:11.28ID:MiRP4MLW0
>>538
玉ねぎと肉を水入った鍋に投入して煮崩れるまで煮たら
箸とかおたまでぐちゃぐちゃ潰せばいいと思うよ
味の差なんてない
0618名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:13.47ID:jjb0/KGS0
>>10
初めて聞いた
おでんにおいなりさんいれるの?
一緒に食べるだけ?
出汁が染みて、ってことはやっぱりいれるの??
0620名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:25.54ID:0akc0nHR0
>>599
旨いのにー
0622名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:41.17ID:67CP0pDj0
>>538
玉ねぎは炒め玉ねぎって便利なものがあってだな…
0623名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:43.53ID:hq3O8M/o0
>>569
個人的にはルーから作るのとどんだけ手間違うんだろって思ったりもするけどね
炒めの工程でバターと小麦粉入れときゃいいだけなので
市販ルーだと1人前とか手軽に作るとルー余るからだるい
0626名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:51.47ID:Gx3u7dDp0
水(お湯)が触れる場所にプラスチックが未使用のケトル探すの時間かかった
検索や商品探すの上手い人なら短時間で見つけられるかもしれないけど
0627名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:55.12ID:JEEuVz+f0
>>538
最初から炒まっている奴が業スーに売っているぞw
0629名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:46:59.56ID:yRkhYote0
総じて煮込み料理は面倒臭い
おでんなんか材料切るのも大変だし具材ごとに下処理すればチャチャっと作れる料理では絶対にない
0630名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:47:00.81ID:tcLQwbMA0
>>585
ゴボ天4本/88円、玉子三個/百円なんて無理だろ。
0631名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:47:02.06ID:GIyukUTH0
湯通しはするけど楽よね
0634名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:47:20.13ID:OOOhPUxu0
>>608
俺は飴色まで炒めてるよ。
0638名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:47:41.87ID:1XZMKH5S0
おっ でーん!
0639名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:47:49.41ID:UwhEKkjK0
>>627
それそれ
0640名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:47:52.90ID:QtErcM2s0
>>584
田舎から送られてきた新鮮なジャガイモなら皮向かずに丸ごといれるな
そこらで売っているジャガイモはおでんには入れないわ
0642名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:48:06.14ID:5fzyB8Yt0
>>618
たぶんだけど、あぶらあげか餅きんちゃくの事を言ってるんだとおもう
0644名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:48:13.69ID:cncMBR1W0
メーカー
『忙しい主婦の代わりに
わたくしたちがおでんの具材の下ゆで、下ごしらえをしています。
わたくしたちは手抜きはしておりません。』
0645名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:48:23.23ID:MiRP4MLW0
>>625
透明なカレーってあったっけ?
0646名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:48:27.52ID:GIyukUTH0
手抜き料理と言われて腹立つ人がいるとは
0647名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:48:30.20ID:0akc0nHR0
>>625
メイクインみたいな崩れにくいのを使うが、
でも崩れかかったところもうまい
0648名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:48:37.62ID:ty7gP93l0
>>581
食洗機って結構面倒だよ
食洗機に入れる前にサッと水洗いしないといけない
1〜2人分の食器の量ならば結局自分でスポンジで洗ってしまった方が早い
0651名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:37.00ID:jCOEQp+c0
>>611
フフフ
馬鹿め
俺なんて香辛料をゴリゴリしちゃうよw
0652名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:39.07ID:z34xP0Pg0
料理よくする奴が言ってんのに何が気に入らないんだよ
0654名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:47.95ID:8pmwx7r30
誰も高級おでん屋の味なんて求めてないし家庭の味のおでんを作れば良いだけじゃん
家庭のおでんなんて下処理して順番に入れるだけ
カレーの方がめんどくさいわ
0655名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:48.62ID:0akc0nHR0
>>648
ですよねー
年に何回か壊れていないか試す程度だ。
0656名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:52.31ID:M2IBmmy20
オデン面倒やわ ポテサラもそうだったけど
0657名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:54.40ID:67CP0pDj0
>>599
サトイモでも旨いで
じゃがいもは美味しいけど汁が汚らしくなるから自分で作る時は入れない
0658名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:54.58ID:tcLQwbMA0
>>643
二人前ならおでん、四人前ならオムライスの方が手間。
0659名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:49:58.04ID:vg08LfjZ0
具材に関しては
大根の下茹でと、スジ肉の下処理くらいだから、まあ入れるだけと言われても仕方ないな。
そのまま入れたものを食った事がないから味は分からんけど。

ただ、鰹節と昆布から出汁をとるから大変だけどな。

前初めてコンビニのおでんを食ったが不味くて食えたもんじゃなかった。
一緒に買いにいったやつが美味そうに食ってたから、この前ウチのおでんを食わせてやったら、コレは卑怯だ、こんなん食ったらコンビニのおでんなんて食えない言ってたわ。
0660名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:50:00.75ID:CO7CKXlp0
まぁ実際、おでん屋はボッタクリだから仕方ない
0661名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:50:04.76ID:is7MgAEY0
>>648
うちもシステムキッチンにしたときついてきたけど
一度も使ってない。独り暮らしには必要なかったな・・・
0662名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:50:05.32ID:f1fBta5w0
こどおじの妄想料理は最高
ツッコミどころ多すぎ
0663名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:50:15.11ID:z8OURq9a0
>>648
> 食洗機に入れる前にサッと水洗いしないといけない
不要

> 1〜2人分の食器の量ならば結局自分でスポンジで洗ってしまった方が早い
時間ではなく作業量の問題

食洗機は待つだけ
0664名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:50:20.31ID:WXTLv3W40
>>519
時間が掛かるのと大変は違う

>>493
敦がいってるのはそういう家おでんだろ
大半の人が家ではそうだと思うぞ
店の料理じゃあるまいし
0665名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:50:33.45ID:/jxdvn3J0
大根は前の日に凍らすと良いと聞いたけど実践した事ないや
繊維が壊れてどうのこうの
0668名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:03.56ID:z8OURq9a0
>>661
一人ぐらしだが、洗うのが面倒とか言ってるなら
食洗機使ったほうがいい
俺もそれ
0669名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:12.96ID:uZinmDfE0
>>635
大根やタマゴに味を染み込ませるには1時間煮て30分放置
そのあとまた火を通すぐらいしないと味付かないよ

多分お前さんが食べてるのはおでんじゃなくて具の入った薄いめんつゆw
0670名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:17.89ID:RIigUoFf0
>>656
ポテサラはレンジで加熱すれば良いと知ってからは
そこまで苦にならなくなった

それでも買った方が楽だが
0671名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:18.04ID:OOOhPUxu0
>>661
洗った食器を乾くまで収容するのに便利
0672名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:19.84ID:67CP0pDj0
>>659
ゆで卵
殻剥きがめんどくさい(´・ω・`)
0673名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:20.25ID:0akc0nHR0
>>654
東京駅近辺の有名店に行ったけど混んでて
なおかつクタクタに煮込まれていておいしくなかった
ああいうものなのかな
0674名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:20.33ID:UwhEKkjK0
>>659
いや大半の家はとらんのよ
だしのバッグあるしさ
0675名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:30.12ID:sOQtSdzx0
おでんは誰が作ってもほぼ同じ味になる魔法の料理
出汁で大根など一部の具で味に違いは出るものの
練り物系は出汁の違いで味に変化はあまりないし
0677名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:51:55.29ID:67CP0pDj0
>>675
差が出るとすれば出汁
0678名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:52:02.94ID:2sf8EgJW0
>>625
ジャガイモは65〜70℃のお湯で30分下茹でしておくとその後いくら煮ても煮崩れしなくなる
これが不思議なんだな
0679名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:52:09.37ID:jXOOTxjQ0
おでんは簡単に作れるが色々な材料をちょっとずつ使うから結構金かかるし、材料使いきるのも難しいから敬遠しがち
0680名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:52:10.10ID:dF9hkoK40
在宅勤務で家事こなしながら働く人もいるから主婦の大変アピールとかもう通じないからな
0681名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:52:13.25ID:0akc0nHR0
>>672
少し古い玉子を茹でるんだ
0683名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 19:52:31.74ID:zbN67K/C0
>>664
普通が何かわからんのが問題なんだよ

自分の家を基準にするな、って話
0684名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:52:35.96ID:OOOhPUxu0
>>669
シャトルシェフ使うと超楽だお。コンロも空くし。
0685名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:52:37.55ID:UwhEKkjK0
圧力鍋も保温の鍋もない情弱馬鹿の料理自慢きついっす
0687名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:52:47.08ID:0akc0nHR0
>>679
オデンセットというものがあってだな
0690名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:52:54.22ID:RIigUoFf0
>>673
関東のおでんは真っ茶色になるまで煮込むから
関西人の口には合わない

というか東京出身でも
関西のおでんの方が美味いと思う
0692名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:06.52ID:s7oGurB/0
スーパーでおでん種かってきて煮るだけだから
簡単だよ
自炊してるからわかる
0693名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:13.16ID:is7MgAEY0
>>668
どう使ってるの?皿とか鍋数枚ごとに使うのが
なにか勿体無い気がしてつかってないわ
0694名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:13.72ID:Eu/lsbCI0
>>663
お前の方が少数意見
0695名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:20.27ID:BeDobn5S0
簡単は簡単ほぼ練り物買ってきてぶち込むだけ
ただ煮立たせるとつゆが白く濁るから美味しいもの作ろうとすると下処理やらなんやらで大変
0696名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:25.85ID:golBYkMR0
>>7
アク抜きも面取りもしないダイコンはまずいし、卵の皮むきダルいよ。
0698名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:34.17ID:B8pYfSzC0
じゃがいもや大根とか下茹でしないと味が染みないし
炒めものの方が簡単だと思うけどな
0699名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:34.26ID:elfTwqFY0
前テレビ番組のエキストラの男が炎上したのなんだっけ?
天ぷらは手抜き?だっけ
0700名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:36.39ID:GqRrrBLA0
>>669
なのでおでんは手抜きのイメージないよって言いたかったんだ
たまに手伝うけど嫁さん前日の夜から大根とこんにゃく仕込んでる
0701名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:36.42ID:iI9idwrN0
味染み込ませる具材あるおでんを切って入れるだけとかこれだからバカ芸能人は
0702名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:40.56ID:jNViFTZU0
静岡の高速SAで食べたおでんは削り粉がドバっとかかってて咽た
関東の居酒屋で「ごぼ天」が通じなかった(ごぼう巻と言うらしい)
おでんには牛スジが必須
0703名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:47.72ID:67CP0pDj0
>>691
おでんにオイスターソースってこの間ツイッターで初めて知った
0704名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:48.97ID:z8OURq9a0
>>689
手洗いだから落ちないんだよw
シチューで落ちないことなんてないわ
落ちないのはカピカピにこびりついたご飯とかぐらいだ
0705名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:53:49.03ID:0akc0nHR0
>>678
本当ならいいこと聞いた
0707名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:54:07.78ID:jXOOTxjQ0
>>687
普段買い物してないだろw
家族持ちの料理としてはセットは高いほうだ
0708名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:54:09.28ID:9dJ69/J80
>>635
それくらいの感覚だよな
15分なら鍋、30分ならご飯味噌汁肉野菜炒め+何かくらいなら
ちゃちゃっとは作れるかなって感じ
0709名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:54:25.11ID:UwhEKkjK0
>>680
まあ無理だわ
金かけずに勝手に苦労して大変とか馬鹿すぎるわ
0710名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:54:33.39ID:uZinmDfE0
>>686
いや、時間がかかるって事が、最大の手間でもあるんですよ

手間自体の複雑さはそれこそ慣れでショートカット出来るけど
おでんは殆どショートカット出来ない料理なのね
0711名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:54:50.83ID:Qwi9iwId0
>>661
うちもうちも 家族だけど結局ちゃっちゃとスポンジで洗ってしまってほとんど使ってない
食洗機に合う形の食器じゃなくてか、いれた洗剤が悪いのか、いまいち綺麗じゃなくて
乾燥にエライ時間かかった
0714名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:06.10ID:WUcXjulq0
材料が複数有るのが面倒なんだよなあ
カレーだって切って煮るだけ炒めものも切って炒めるだけ
0717名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:20.07ID:z8OURq9a0
>>693
> どう使ってるの?皿とか鍋数枚ごとに使うのが

普通に食べた後の皿を入れて洗うだけだが?
一人ぐらしなので、何食かごとにまとめてやるが
0718名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:22.08ID:qzfNAaRx0
確かにそうだから何も言えない。
0719名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:23.18ID:d4vAj1tK0
>>678
それ大昔に試してガッテンでやっていたな
0720名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:30.27ID:TsOUlbw60
おでんは練り物は買って入れるだけとしても大根やらじゃがいもや卵なんかはそれなりに手間かかるでしょ
あと具によって下茹でしたりもするから簡単料理ではないわな
個人的にはおでんよりカレーの方が楽
0721名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:34.47ID:jCOEQp+c0
>>697
誰も怒ってないよ
遊んでるだけだ
0722名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:40.67ID:/jxdvn3J0
うちは蕎麦屋をやってるから温かい蕎麦出汁を持って帰ってを砂糖みりん薄口を増やして濃くして甘めにするだけて出汁は簡単に出来るから楽だけど
一から出汁取るならめんどいだろうな
0723名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:55:47.56ID:DLdrut390
流石におでんはちゃちゃちゃやろw
どんな料理だってこだわればいくらでも下準備なんかで時間かけられるけどんなもん一部のこだわりバカがやってるだけの話で普通はちゃちゃちゃだ
0725名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:23.10ID:uZinmDfE0
この件で無理くり淳を擁護してるやつは、単に食生活が貧しいことを露呈してるだけでミジメだから止めとけ
おでん美味しく作ろうと思ったら割と費用もかかるし、手間は省けない
「お前の家のおでんは不味い」というだけの話にしかならないw
0726名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:25.53ID:M+uV8iWT0
うちは、ニラ玉をおでんに入れるわ(´∀`*)
0727名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:32.47ID:OOOhPUxu0
つかおでんって1〜2人前だけ作るの相当ハードル高いだろ。
具は複数入れたいし、かといって2個や3個では売ってないから具を増やすと自然に5人前くらいになる。
0728名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:34.69ID:0akc0nHR0
>>702
ちくわぶを知らんだろ
0729名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:37.99ID:dCKtqxjZ0
>>700
手を抜けば簡単に作れるって話だろ
そりゃより美味しく作ろうとしたら下拵えもそうだけど、食材が一番美味しく煮える時間を逆算して鍋に入れる順番まで考えるのが普通
0731名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:50.29ID:GnDPEPBy0
どこから作るのかにも寄るよな
淳のは全部煮てある奴を温めるだけなのかな
練り物のすり身を揚げたりすることもあるから時間かかるんだが
0733名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:51.42ID:6ra3Weud0
カレーやシチューならわかるけどさ<手抜き
おでんはないわ
0734名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:55.29ID:f1fBta5w0
>>678
それ食感悪くなると思う
0735名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:55.37ID:TohGCiGU0
はあ?
おでんはレンジでチンするだけだろ
0736名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:56.46ID:Gx3u7dDp0
自宅のシステムキッチンに備え付けの食洗機使いにくくて数回使用しただけだな
食洗機自体が小さめだし酷い汚れはある程度落としてから食洗機に入れないといけないし
食器の形状やサイズとかも制限あるし動作音うるさいし
食洗機で洗えない食器、フライパン、鍋とかは手作業で洗う必要あるし
0737名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:56:57.90ID:67CP0pDj0
>>681
剥きやすさというより数の問題(´・ω・`)
0738名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:57:00.35ID:zbN67K/C0
>>713
どこの「普通」か知らんが
君の家ではそうだ、って話でしかないぞ
0739名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:57:05.27ID:tcLQwbMA0
>>707
普段、買い物をしてる独身だろ。

298円のおでんセットにするか、360円のにするかが悩みどころだ・・・
これに、ゴボ天四本入り/88円と、茹で大根と茹で玉子に出汁を買って鍋に入れると15分ほどで出来上がりw
0740名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:57:21.93ID:sOQtSdzx0
>>487
マジで簡単にゆで卵の殻が剥けました
ありがとん 
0741名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:57:36.69ID:Ehc/LV5A0
一周回って、料理も出来ないこどおじが女を馬鹿にするスレ

さらにもう一周して、料理自慢のオヤジがこだわりを語る
お前らのは遊び

あのな、主婦の献立と調理って毎日の事なの
買い物から調理、後片付けまですべて効率よく何もかもやって家事な
0742名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:57:54.61ID:/jxdvn3J0
>>682
そうなんだ
テレビのネタも全部は真似できんな
炒飯も何通りも裏技あるしな
結局冷やご飯か熱々ご飯どっちやねんって感じだし
0743名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:03.43ID:4Vy3nQP00
野菜切るのがめんどくさい自分は
カレーや鍋物の方がよっぽどめんどくさい
0744名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:03.57ID:8pmwx7r30
練り物自分で作ったり、ロールキャベツだったり、トマトやるんならレベル高いって思うけど、そうじゃないなら簡単
0745名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:13.45ID:NuADvK0m0
すげえ嫌われててワロタ
0746名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:19.94ID:qtGtTSzE0
この程度の事でいちいち直接書き込んで批判かます奴は例外なくキチガイ
0748名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:40.15ID:uZinmDfE0
そもそも淳のこの意見は複雑な料理が出来ない人間の言葉だからね
たしかに工程そのものは料理初心者でも出来る
でも、そこをして手が抜けると思ってしまうのが浅い

「刺し身を酢飯に乗せれば寿司の出来上がり」と言ってるに等しいw
0749名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:42.13ID:67CP0pDj0
>>743
鍋物って結構面倒だよねw
0750名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:58:43.31ID:GmWCIaIC0
おでんは2日、下手したら3日食べられるからな
作るのに多少時間が掛かっても3日分の食事だと考えたらかなり楽な料理だよね
0754名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:18.54ID:tcLQwbMA0
>>744
>練り物自分で作ったり
プロでもやらんわw
0755名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:19.11ID:NuADvK0m0
田村家のおでんはおそらくガチで手抜きなんだろ
マジで切ってめんつゆで似るだけとか
0757名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:28.46ID:8pmwx7r30
おでん以前に前処理のこと話してて笑うんだが?前処理面倒ならもう女は飯作んなくて良いよw
0758名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:30.02ID:cW5HAYrm0
>>570
コイツの嫁のサラダだらけのメシは手抜きじゃないんだろw
0759名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:30.16ID:67CP0pDj0
>>750
それそれw
金曜の夜に作って週末に楽をする
0760名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:31.84ID:DgKirR0u0
切って煮込む
切って炒める
切って焼く
切って揚げる

大体の料理ってこれじゃね
0761名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:38.61ID:9ig9wyZp0
別に間違ってないだろ?
あとは美味いかどうかという問題があるだけで
0762名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:54.14ID:0J8F0rsD0
そりゃあパヨクは嫌われる
0763名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 19:59:59.13ID:iI9idwrN0
>>707
家族だとセットの量じゃ足りんからな
作る方が沢山買える
0764名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:00:11.52ID:etbhd+Oz0
敦の家のおでんは簡易な出来合いのつみれちくわやウィンナーとか放り込むだけのタイプだったのかな?
まぁ野菜炒めはちゃちゃって感じだけど煮込んで味を染み渡らせる料理は時間とるしなんだかんだ気は遣う
0767名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:00:48.60ID:Y0Ev241x0
>>736
そうそう
フライパンとか鍋を洗うついでに皿やコップも一緒に洗ってしまった方が早いんだよね
食洗機なんて食器の乾燥にしか使わんわ
0768名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:00:53.37ID:jXOOTxjQ0
>>739
家族四人分をセットでそんなに色々つけたらアホかよって値段になるわ
もっと安く作れてうまいもんなんかいくらでもあるのにどうしてもおでん食いたいって時じゃなけりゃ避けるわな
0769名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:00:55.08ID:09VnJz2v0
煮込む時間がかかるってんなら納得だけど手間はかからんだろ
卵の殻むくのが手間とか言い出したら料理なんかできんぞ
0770名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:00:59.07ID:9dJ69/J80
>>727
人数や何食分とかで全く話が変わるよなとは思う
一人二人の1食分なら大根とか含めて出来てる物を
温めるだけのが断然楽だろうけど
5人家族とかだと出来てる大根パックとか全然足りないし
金かかるだろと思う
0771名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:03.53ID:qZc8NNca0
おでんと聞くと家の近くにあったおでん屋さんを思い出す
味が染みた厚揚げがとにかく美味しくて日本酒を気絶するまで飲めたっけ
チェイサー代わりにちびちび飲むつゆも毎回完飲
厚揚げ五つにがんも、タマゴ、大根、はんぺん、じゃがいもを一つずつ買っても
500円くらいだったから一つ50円くらいだったんだろうなぁ
0772名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:12.12ID:imgf1jhP0
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
0773名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:18.22ID:dCKtqxjZ0
>>763
市販のおでんセットを2つくらい買って、足りない具材を足して煮るだけで完成やぞ
手抜きおでんは
0774名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:23.47ID:cW5HAYrm0
>>755
嫁の新婚時の料理も微妙だったしな
0776名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:25.63ID:imgf1jhP0
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
0777名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:26.49ID:f1fBta5w0
>>1
普段からまずい料理適当に作ってそう
食べる方も文句言いながら不味そうに食い散らかしてそう
そんな家庭
0778名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:31.50ID:YgP/sqRC0
やっぱり反省してねえな糞宮迫wwwwwww亮も同罪で吉本入れませーんwwwwwwwwwwwwww
0779名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:34.11ID:z8OURq9a0
>>765
> お前のID真っ赤だぜ
それ単に書き込み数が多いだけ

> そんだけ突っ込みを受けているという証だよ
それがどうかしたのかよくわからん

俺の書き込み数が多ければ、
そりゃレスの数も増えるだろうよ
0780名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:35.67ID:6ra3Weud0
>>761
まあそれなりの見た目のものを作るだけならな
0781名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:35.69ID:LMUz3Cz90
卵は殻剥くの面倒だし
大根は店のやつみたいに中々味が染みなくて美味しくない
0782名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:40.13ID:imgf1jhP0
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
大根の面取りをお前やってみろ。炎上当たり前
0783名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:01:54.88ID:7fCzXdqh0
〉《自分の家では手抜き料理かもしれないが、他の家では違うんだからテレビでそんなことを言うこと自体間違ってる》

これ書いたヤツ頭いかれてる
0784名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:05.79ID:YtrW8J4a0
おでんなんてさ
おでんの具を買っておでんの元を入れて煮てる人が大半でしょ
大根煮込むのが大変とか笑えるわwww
ただ火入れて放置してるだけじゃんwwwwww
0785名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:13.60ID:YYy7tMFU0
味がこれだけ染みてなきゃおでんじゃないとかも個人のこだわりにすぎん
世の中、押し付け馬鹿が増えたな
母ちゃんの手抜き料理も料理だし、案外本人は手抜きだと思って作ってたりするが、それはそれで美味しく食べれるんだよ
文句つけんな
0787名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:33.15ID:D43SRwwx0
>>487
ゆで玉子は何でそのやり方が広まらないのか不思議だわ
最近は卵にちょっとだけ穴を開けるやり方とかよく取り上げられるけど、
沸騰した湯に卵入れて茹でるのが一番かんたんで確実なのにな
0788名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:33.54ID:MiRP4MLW0
>>766
おでんに人参?!
0790名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:38.52ID:naX+ilBB0
ゆで卵作るのめんどくさいけど
おでんは簡単で美味しい
0791名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:43.06ID:jXOOTxjQ0
>>766
練り物セットと材料家族分買うの?
どうしてもおでん食いたいって時じゃないと値段的にあほらしくてしゃあない
0792名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:50.01ID:NuADvK0m0
>>774
あ、そうなん
じゃあおでんをめんつゆで煮たほうが上出来なレベルかもね
0793名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:02:53.20ID:CJoUihHH0
大根は皮むいて面取りして下茹でするけど
面倒なら皮だけ取ってそのままで
0794名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:03:10.82ID:ZHSmndqp0
おでんの練り物なんざ出汁がらですわ
小汚い童にでも喰わせときゃいいんだわさ
0795名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:03:21.39ID:6ra3Weud0
味がいい具合にしみた状態で出すなら早くから準備しなければならないから
むしろ時間の余裕のある日に作る料理だわ
0796名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:03:34.27ID:9ig9wyZp0
>>780
こいつも自分の家ではって言ってるからな
0797名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:03:34.90ID:tcLQwbMA0
>>768
独身が作るか買うかは、手間と値段のバランス。
上で書いた分を、7-11で買ったら千円じゃ済まない。
0799名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:03:42.44ID:09VnJz2v0
あー、卵の殻むきが大変とか言ってるのは水から煮てる情弱なのか
0800名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:03:48.45ID:0PUW2ew50
ロンブーのネタは、放送作家が書いたのを喋るだけ。
0801名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:04:00.81ID:R9OBvvhF0
まぁ、具材は家庭によってそれぞれだから簡単な家庭もあるんじゃね?そもそも以前から既におでんのネタがセットになったのもスーパーで売ってたし。
0804名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:04:21.08ID:X2eyEMzH0
>>787
殻が簡単にむけても、不味かったら意味ない
俺は剥きにくくても、ゆっくり茹でて白身が柔らかい方がいい
0805名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:04:23.26ID:ij8QwXIO0
切って入れるだけなら鍋だわな

それでも、食材買ってくる、切って煮る、片付け
してるとそれなりに手間かかるけどね
0806名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:04:25.39ID:OOOhPUxu0
>>787
それが確実なんだけど、それだと道具いらんやろ。
100円ショップのアイデア商品が売れなくなるからな。
0807名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:04:37.10ID:8pmwx7r30
きっとあれだよ?おでんめんどくさいとかいうやつはコンロ一つしかないんだろw
0808名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:04:37.92ID:hpjcwnSH0
ロールキャベツと餅巾着あればいい、
出来れば手羽先やツミレや練り物

コンニャクとか大根とかどうでもいい、
無くていい

激安スーパーのロールと巾着でええ、
それがオデン
0809名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:04:55.27ID:Fp7lTxkq0
まあかんたんに美味しく作りたいなら出汁の出る練り物と肉を多めに入れておけばまさにお手軽
それをおでんと呼ぶのかポトフと呼ぶのかはあると思うが
0810名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:05:02.19ID:Qwi9iwId0
>>754
一度だけあるア○ウ○イに半ば騙されて行った知人の料理教室
フードプロセッサーと電器コンロと鍋買わされそうになった
美味しかったけどね、でも鍋高い
0811名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:05:03.19ID:dCKtqxjZ0
>>797
金額なんて問題にしてなくね?
議論してるのは手間が掛かるか、掛からないかだろうに
0812名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:05:05.37ID:9ig9wyZp0
>>788
あるよ人参
トマトもあるくらいだし
ジャガイモなんてのは昔なかったしあのスポンジみたいのもなかったわw
0815名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:05:44.43ID:kryqVekd0
まぁおでん屋のおでんは家庭では無理だしな
0816名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:06:08.07ID:rc9x/CnL0
料理しない人なんだろうなと流せばいいのに
たかが田村の戯言なんだから
SNSのせいで何でも大袈裟になるんだよな
0819名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:06:18.13ID:OOOhPUxu0
おでんには豆腐がうまい。
0820名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:06:22.76ID:Ehc/LV5A0
>>779
あ、わりい
お前ごときエアプサ爺さんの長文なんて一行目だけで見てないわ
ごめんねーww

でも暇なジジイがエアプしたら総突っ込みを受けて顔真っ赤しにて火病ってるのだけは分かるよ
0824名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:06:47.96ID:z3uCHSv+0
>>813
北海道の実家時代は
はんぺんとちくわぶは聞いたことはあるけど
見たことのないものだったな
0825名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:07:04.99ID:tcLQwbMA0
>>811
鍋に入れて、15分待つのを手間だとは思ってないからw
腹いっぱい食って余って、5百円ちょっとで済む方が大事。
0828名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:07:42.95ID:xqKXtXHc0
子供のころは好きじゃなかったけどおっさんになると好物になる料理のひとつだな
炊きたての新米で食べると最高だわ
0829名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:07:48.82ID:jXOOTxjQ0
>>802
練り物だらけだな
たまご、こんにゃく、大根、牛スジ、練り物一種類あたりだなうちは
ソーセージもいれるといいダシがでる
0833名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:08:36.51ID:SeXUapy80
切って入れるだけ
淳アホなん?
出汁も取る、灰汁も取る
旨いおでん作るには大変ですが。
本当に料理したことあるの?
0834名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:08:52.18ID:z3uCHSv+0
おでんが何屋にあるか?というのも
その土地によってちがうよな

>>818のうどん屋におでんは何県なんだろう
岡山ではラーメン屋におでんがあったな
北海道では海の家におでんがあった(水温が低いので温まるため)
0835名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:08:52.93ID:Ehc/LV5A0
>>823
そうやって真似しかできないのがエアプ爺さんw

しかも長文読ままない言われたら一言とか、お前、本当に掌の上で踊らされてんのな
みっともなww
0837名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:09:14.24ID:FoRvhrHg0
私も煮るだけなんだけど…
面取りとかめんどくさいことしないんだけど…
まあ前日から用意はするけど
0839名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:09:28.98ID:LCbOFYqA0
>>720
練り物も油抜きしてるわ
後、こんにゃくも塩揉みしてから下茹でしてる
カレーの方がずっと楽だね
0840名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:09:30.46ID:KQW3VITC0
スーパーでセットになってる奴なら簡単
0841名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:09:34.62ID:tcLQwbMA0
>>828
俺は近所の駄菓子屋の婆ちゃんが売ってる鍋おでんが好きだったわw
練り物5円、玉子10円が最初だったかな。
0844名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:10:01.92ID:hpjcwnSH0
>>813
ハンペンとか竹輪麩とか知らん、九州なので、
東京に来てビックリした、なにあれ???

見た事は有るが食った事ない、お菓子じゃ無くて、
オデンは食事なんだよ、ふざけ過ぎ東京

ロールと餅でいい、それさえあればいい
0845名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:10:02.42ID:9ig9wyZp0
>>828
ご飯のおかずにはならんなぁ
酒のつまみだなぁ俺わ
0847名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:10:08.06ID:DsCHXQwn0
へ?女だけど

おでん簡単手抜きで間違いないよ?

おでん面倒な女って普段何作ってんの?www
0848名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:10:13.69ID:jXOOTxjQ0
>>832
練り物だらけではないだろw
店にいくと選択肢が多いだけで
0850名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:10:35.87ID:YtrW8J4a0
そもそも野菜ソムリエ持ってるからな淳
おでん出てきたらうーんなるのはわかる
ちゃんと栄養考えてますかって話だよね
0851名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:11:14.14ID:jXOOTxjQ0
>>847
女になりきりたいならまずは童貞捨てて女と絡んでこいw
0852名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:11:42.03ID:LMUz3Cz90
>>830
沸騰しないように味は染みるまで煮込むには時間かかるけどな
美味しくなくていいならちゃっちゃと出来るが
0853名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:11:42.42ID:SeXUapy80
>>6
出汁、灰汁取りすら知らんの?
早く味馴染ますにも一工夫ないと
おでん旨くないけど。
大根ですら煮込まんと柔らかくならんが?
0855名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:11:49.31ID:rON060GU0
大根たまごこんにゃくは味しみなくても味噌だれつけて食べる
味しみおでんは2日目の楽しみ
0856名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:11:51.50ID:sOQtSdzx0
>>834
都民だけど、うちの近所のタコ焼き屋が冬におでんやってる
冬におでんの需要があるからだろうけど
コンビニより具の種類は少ないけど価格はコンビニより全然安いかな
0857名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:12:01.27ID:dCKtqxjZ0
切って入れるだけじゃなくても短時間で仕込むおでんなんて目くそ鼻くそだからキレる事のほどでもあるまいに
本物のおでんは外食で食べるのが一番だろ
アホくさ
0858名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:12:03.48ID:Ehc/LV5A0
>>838
あー、ついに言い返すこともできなくなったかw

ねえねえエアプ爺さん、低脳だって曝して楽しい?
ID真っ赤でちゅねーwww
0859名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:12:04.36ID:9SiHaL2j0
そもそもおでんてあんまり美味しくない
0862名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:12:24.96ID:+PNs02I/0
【日韓】鳩山元首相「日本は『無限責任』を持ち、被害者がもういいというまで、謝罪の心を持ち続けなければならない」[11/26]
0863名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:12:41.95ID:+LPTMfLA0
この番組のゆるさの方が手抜き感ある
0866名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:02.31ID:tcLQwbMA0
>>854
煮物なんだから何入れたっていいけど、人参はw
0867名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:02.53ID:8pmwx7r30
おでんめんどくさいとか言ってるやつはクリームシチュー、グラタン等のホワイトソースを小麦粉からでも作れる人たちなのかなあ?
カレーは市販のルー使わないで作れるのかなあ?まじで気になる
0868名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:04.94ID:Gx3u7dDp0
>>830
ポテトサラダの方が簡単に思える
じゃがいも、にんじんを加熱、カットして調味料で味調節して混ぜれば完成
他にきゅうりとかハムとか追加したければ加えれば良いだけ
混ぜるのに力がいるから非力な人は大変かもしれないけど
0871名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:14.68ID:OOOhPUxu0
おでんは味噌も一緒につくらないといけないから大変だと
うちの家内が言うとります。
0872名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:15.92ID:wQypu1Jn0
おでんって地域によって全然別物になるよな
0874名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:44.57ID:9ig9wyZp0
>>853
うちの娘にら「灰汁って取らないと死ぬの?」と聞かれたことあるなあ
まあ家で食うなら取る必要もないわな
0875名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:13:57.71ID:z3uCHSv+0
>>856
コンビニより単価の安いおでん屋台とか行ってみたい

ていうか北海道は寒いから冬の温かい食べ物の屋台とか
よくわからないので憧れる
夏に高知に行った時、屋台だらけで驚愕したなあ
0876名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:14:07.30ID:SeXUapy80
>>14
うちはあったよ。
おでんは前の日から作ってた。
0877名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:14:10.12ID:OOOhPUxu0
>>866
ポトフには人参が必ず入るから、おでんに入れても別にいいんじゃないの?
0878名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:14:30.50ID:sOQtSdzx0
>>859
それは美味しいおでんを食べたことがないからだぞ
立ち食いソバ屋のうどんと讃岐うどんに大差があるように
おまえさんが食べてるおでんはきっと立ち食いソバ屋のうどんってだけだぞ
0879名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:14:35.14ID:XInHKQMZ0
挙げもんだってお湯かけて油落としするやん
しないと油ギトギトになって
0880名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:15:29.51ID:x0y9ZXqa0
こんなやつがコメンテーターやってる時点でテレビは終わってるよ
0881名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:15:33.83ID:Ab6DdhWh0
セブンのおでんが一番美味い
バイトしてた時に死ぬほど作ったから一時期は見るのも嫌だったが
0882名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:15:43.96ID:837onYnG0
「えー、おでん結構手間かかる料理だよ!今度是非作ってみてほしいな(*´ェ`*)」

「は?おでんは面取りやり、おんどりやら相撲取りやらシタゴシラエがあること知らないの?影響力あるんだからちゃんと調べてからは発言しろよ」


この差。。。これが人間力というものか。。。
0885名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:16:04.41ID:jtDGmuWx0
グットラックも田村淳の動画も見てないけど、そんなつまらん話題でやってるのか
0886名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:16:04.63ID:tcLQwbMA0
>>875
屋台はともかく、俺の行きつけのおでん屋は七種盛り560円なんてのが看板だ。
コンビニおでんは高過ぎて買えないw
0887名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:16:10.83ID:fw4K3Pw10
田村淳ってもう何やっても上手くいってないな
0890名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:16:35.56ID:SeXUapy80
>>16
淳におでん屋してもらったら。
たぶん客入るの一時期だけだから。
芸能人が飲食店して店潰すのは
料理を舐めてるから。
0894名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:17:21.27ID:4H2VOYvK0
おでん屋disすんなw
0895名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:17:48.56ID:9ig9wyZp0
簡単か手間がかかるかなんてどうでもいい話で
美味いか不味いかが問題なだけ
0896名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:17:54.33ID:SeXUapy80
>>19
卵も味を浸透させるには1日いる。
0897名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:18:00.36ID:gQ/2Dcqe0
>>23
めんどりはしないけど米と一緒に別茹ではしてるな。
0898名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:18:15.04ID:uaa550ym0
正論言って叩かれるってどういうことなん?
0899名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:18:17.44ID:9ig9wyZp0
>>891
赤羽のあそこだろ?
0900名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:18:56.01ID:LMUz3Cz90
確かにコンビニのおでんて味薄いな
こんにゃくとか味濃いのが旨い
0902名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:19:00.10ID:z3uCHSv+0
>>890
料理を舐めてるからと言うか
飲食店は純粋に、やるのは簡単だが
続けるのは難しいからな
5年後には開業した店の9割方消える
妥当なコスト計算ができないからは大きいと思うよ
金の使い方荒いだろうし
0903名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:19:08.73ID:9HF12j/d0
練物セット買ったとしても油抜きするし
大根は米汁で別茹でするし
こんにゃくもアク抜きするし
長時間煮込まなくちゃいけないし
その割に子どもたちは食べないから
うちではほぼレトルトしか買わない
0905名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:19:26.91ID:+nd4nQjY0
おでんなんて普通はおでんの具買ってくるんじゃないの
いちからそれぞれの材料買って作るの?
0907名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:19:53.33ID:wD3pddBL0
味はあまり染み込んでないのが好み
素材の表面に濃い味が付いてて中心部は素材の味が残ってるの
味が中まで均等に入ってしまう圧力鍋がだから苦手
0908名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:00.25ID:SeXUapy80
>>25
味覚音痴ですね
0909名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:01.46ID:Hy7q9o3l0
>>1
下仕事あるの知らないのかこいつは。

もちろん、そんなのやってない店もあるけどな。
「だし割」で有名な某店とかなw(ダシの割引きでは無いが)
0911名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:08.23ID:uEp3+3zr0
>>894
誰もおでん屋disってなくね?
0913名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:20.36ID:9ig9wyZp0
>>906
だし割が有名な店だわ
0914名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:28.57ID:XRrKPjIj0
煮物も突き詰めれば、だし汁作るまでが大変なんだけど
ただまぁ
今って出汁の元や、フォンドボーが普通に売ってるからなぁ

基本的には「切って入れるだけ」のご家庭の方が多いんじゃねーか?
0915名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:37.46ID:ssVAJ7t/0
抜こうと思えばいくらでも料理ではあるじゃん。
煮込み時間の合間にいろいろ出来るし。
0916名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:37.64ID:hpjcwnSH0
敦って山口出身だろ、すり身が美味くて激安、
野菜も美味いし安いだろ、この差、
切って鍋に入れて終わり

都会人には分からないだろうな、
簡単料理、不味いとは言ってない
0917名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:20:38.98ID:oVzKtEt60
美味しかったら手抜きでもなんでもいいよ(´・ω・`)
0919名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:21:12.84ID:tiwaG9Na0
家の父ちゃんの得意料理だった。
好きな具材切っておでんの元で煮るだけ

そこそこ美味しいんだよね
0920名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:21:19.19ID:IKSIXsx90
簡単だろ
こいつ嫌いだけど
大根の下茹でゆで卵うんぬんなんて糞簡単やん
0922名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:21:59.76ID:uEp3+3zr0
>>920
そうやで。
下茹でも切って入れるだけやのになw
0923名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:21:59.90ID:3vNf+Fpc0
えっでも感覚的には合ってない?
下準備とかだしがどうとかは他の料理にも言えることで、そのなかでは具材を切る手間はあるにせよ、切るのもわりと大ぶりでいいし、煮込む時間取るにせよつきっきりって感じでもなくその間に他の用事も出来るたり、割りと手間が少なそうやけど
巾着とかに凝らなければ時短出来そう
しかも田村家においてはって言ってるし
0924名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:22:00.52ID:ugUdCJ3P0
>>146
練り物の油抜きもしないのか?
0925名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:22:07.91ID:vDL6lX2D0
何が手の込んだ料理になるんだ?
ステーキなんてただ焼くだけだし、野菜炒めだって切って炒めるだけ
全部かんたんだなあ
0926名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:22:26.49ID:tcLQwbMA0
>>906
違うぞ。大阪だ。
店は教えんけどなw
0927名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:22:40.69ID:oVzKtEt60
>>904
じゃがいもの皮剥くのめんどい
0928名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:22:47.04ID:9ig9wyZp0
>>925
中華は手間かかるで
下準備に
0930名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:23:24.13ID:dCKtqxjZ0
多少手を加えたところで家庭のおでんの味は大差ないからな
コンビニのおでんのがマシまである
つまり目鯨を立てるほどの事じゃない
0931名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:23:26.73ID:xm5BHiw90
忙しくて時間が迫ってる時は炒め物と味噌汁の方が実際は早いから察してくれ
0932名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:23:30.39ID:b67UREg+0
子供にとっては、ご飯が進まない料理=手抜きだろうね。
かつては自分もそう思ってた。
しかし、田村淳のこの発言、揚げ足取られるのをわかりそうなもんだけど。
この人も、渡部コースかな。
0934名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:23:43.99ID:9ig9wyZp0
>>926
赤羽だし割で検索すれば必ず出てくる店
0935名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:23:49.73ID:9ig9wyZp0
>>926
赤羽だし割で検索すれば必ず出てくる店
0938名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:24:03.25ID:X8SU0o440
練り物を作るなら手間だけどそうじゃないなら簡単
大根の下処理圧力鍋使えば楽だし
一人暮らしなら土鍋とかでガッツリ作っとけば四日ぐらいは食べられる二日目からは具を冷蔵庫に入れるんやで
0939名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:24:10.80ID:v+FSkLwK0
味とか見た目にこだわりなければオデンなんて簡単
ダシがインスタントだって味がしみてなくたって具が崩れてたってオデンはオデン
どこかの名店を批判したならともかく何故切れてるやつが多いのか
0940名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:24:35.50ID:is7MgAEY0
>>931
おでんって大根と人参に味をしみこませるだけだよね
これがなければもっと早く料理がすむ
0941名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:24:38.90ID:Gx3u7dDp0
>>923
短時間で調理開始して完成できる料理の方が楽じゃない
おでんは手抜きしても短時間調理→長時間放置→温め直しが必要で2度手間
0942名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:25:23.03ID:aZkoWi9U0
あんなかまぼこ祭りなんて楽するために食うわけねえじゃん
子供のためのレジャー飯だ
0943名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:25:28.97ID:XRrKPjIj0
>>920
まぁ料亭風に作るのなら、ね

料亭だったら大根の煮物だけでも、相当な手間になるけど
輪切り+角とって+米のとぎ汁で茹でて+アク取りしながら味付け…すると
セブンのおでんみたくなる

ただ、雑味のあるおでんも、それはそれで旨いよね
0945名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:26:07.22ID:SeXUapy80
>>45
おでん屋に酒は付き物。
ご飯どうこうは人による。
それは大阪のお好み焼き定食と同じ理屈。
0946名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:26:11.83ID:lsGXdchM0
切って入れるだけだろ
店屋か!w
0947名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:26:13.86ID:dCKtqxjZ0
>>941
だから究極に手を抜いたら具材切って出汁に入れて煮えたら完成やぞ
これも残念ながら「おでん」だから
0948名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:26:35.56ID:NmORfs3g0
おでんにイイダコ入れる奴がいる。姉だが
やめて欲しい
全部がタコ味に染まる
0949名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:26:54.62ID:PAxpqj0+0
張り切って下ごしらえして作ったのに家族が全然食べてくれない虚しさよ。
0950名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:26:58.75ID:9dJ69/J80
>>940
その染み込ませる時間がかかるから
ちゃちゃっとじゃないよねっていう感覚の人と
会話が噛み合ってないんだと思う
931の言うように30分位でご飯味噌汁炒めもの
+何か作る方が余程ちゃちゃっと作れるとは思う
0952名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:27:17.54ID:goK8NYGW0
簡単ではないぞ…。大根とか入れる為に下準備するしな。料理しない無知な奴だな淳とやらは
0954名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:27:56.67ID:SeXUapy80
>>56
関東ではおでんと書いてないしね。
0956名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:28:09.20ID:nC9GXoFO0
切って入れるだけだと油だらけになるってほんと?
0958名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:28:22.83ID:tcLQwbMA0
>>952
百円ローソンで茹でたの売ってるぞw
0959名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:28:50.04ID:oVzKtEt60
シチューの方が楽(´・ω・`)
0962名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:29:13.53ID:juT50HoX0
介護食ってレトルトを切って温泉であたためる簡潔になってるし、おでんは既製品で売ってるのだから、大根とか煮込みもの先に早めに味を含ませるだけでただしいのでは?
0964名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:29:26.66ID:OOOhPUxu0
確かにおでんに白ご飯はあわないが、
おでんを食い終わった後に残っただし汁は、白ご飯にめっぽう合うよ。
0965名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:29:36.09ID:SeXUapy80
>>64
毎日料理してくれる母ちゃんに感謝しろよ
0966名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:29:42.56ID:9ig9wyZp0
まあ基本料理自体はサッと作らにゃ上手くない

下処理はきちんとしておいてからね
0967名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:29:46.32ID:XRrKPjIj0
>>940
まぁその通りなんだけど

如何に根菜のアク味を残さず、透明な味付けに出来るか?ってのに凝りだすと
最終的には料亭やセブンの大根煮のようになる

結構、根菜の煮込みは手間をかければかけただけ、味に反映されやすい(アクの雑味も一緒に沁み込んじゃうから
0968名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:29:56.88ID:Gx3u7dDp0
>>957
作る手間はともかく45分かかったら短時間ではないよね
0969名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:29:58.06ID:tcLQwbMA0
>>954
えっ、関東ではなんと書いてるんだ?
そういえば、台湾では関東煮だったな・・・
0970名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:29:59.62ID:NAAYR5V60
芸人は奥さんが専業主婦だから発想が共働きの一般人とズレるんだな(´・ω・`)
0971名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:30:13.81ID:is7MgAEY0
大根は米炊いた汁で炊けとか料理本に書いてあったな
そんなめんどうなことするのか?
0973名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:30:29.81ID:LMUz3Cz90
>>959
切って炒めて煮込むだけだもんね
下ごしらえもいらない
0974名無しさん@恐縮です
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2020/11/26(木) 20:30:31.11ID:dCKtqxjZ0
>>959
もしかして市販のルーを使ってん言ってんじゃないよな??

とか突っ込む奴と友達になりたいかって話
こいつマジやばいって思うだろ普通
0976名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:15.85ID:zEob9MQA0
主婦いなくても成立してる家庭があるからね
たかが料理ごとき大変だとか言われても説得力無いんだよ
0977名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:33.80ID:VSmABuxQ0
手を込めればかぎりがないが
手を抜けばまたかぎりなくと
宮城の出店でおでん頼んだら味噌田楽だったし
そもそも地域性がある料理でてのかかるかからないということほど不毛なこともない
0978名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:38.33ID:u32Xo4y/0
淳が料理しないだので叩いてる奴は頭沸いてんのか?

本業で稼いで、家事なんて必要なら家政婦雇えばいいじゃん。
どうせ糞みたいな貧乏リーマンとクサレ女房がウダウダ言ってんじゃねぇの?

おでん?
食いたきゃ店行くか、料理人に作らせればいい。

くだらねー事言ってねーで努力して金稼げよ雑魚ども。
0979名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:39.56ID:0k7JVoTX0
>>725
おでんを手抜きすることはそれ程馬鹿にされることなのか
なんか悲しくなってきた
0980名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:40.50ID:21a3jJJM0
>>968
えっ!?笑
他の料理の方が時間がかかるだろw
0981名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:42.87ID:OOOhPUxu0
飯蛸は入れたことないが、蛸の足はたまにいれるな。串にさして。
0982名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:45.87ID:XRrKPjIj0
>>971
ご家庭で炊いた大根って、正直に言っちゃうと「臭い」よね

そのクサ味を取って>透明な味に仕上げると
セブンや料亭の大根のようになる
まぁ、暇があったらやってみたらいいやな
0983名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:46.05ID:+QaGPLCP0
>>8
大根はレンジでチンすると下準備早い

要領悪い人がおでんは大変だーって言ってんのかな?
0984名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:31:54.45ID:ZNLBnIgr0
一流の店でもないし細かい技術や細工より
素人レベルなら出汁と素材の質の差が全てだろ
0985名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:32:16.43ID:hpjcwnSH0
家庭のオデンなの、店のオデンと比較すな、
大根はですね面取りや隠し包丁、
そして出汁を染み込ませるのに、こんな手間暇

よかったね美味い大根仕入れてこいよ

家庭のオデンは安くて美味い食材買って、
鍋に入れるだけ
0987名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:32:32.82ID:3vNf+Fpc0
>>941
総合の時間で考えたら長い方が面倒理論にはなるけど、他の家事したり、休憩したり、料理だけにかける時間だけにしたら短めやん
田村家ではって言ってるからゆで卵すら入ってないとか凝ったおでんが前提でもない
0989名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:23.51ID:+QpTfunp0
>>985
だよな
ムキになってる奴はアホ
0990名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:26.71ID:MthZuR7i0
ちくわぶは特に5chでは好きな人少ないけど
味が染みて美味しくなるまでにマジ時間かかる
でもしっかり煮込んで味が中まで染みて柔らかくなったちくわぶはほんと美味い
0992名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:35.26ID:HjDb+r2i0
>>985
だよな
ムキになってる奴はアホ
0994名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:50.74ID:b67UREg+0
おでんを貶める風潮があるのが不可解。
各地の具や味付けがある素晴らしい日本料理ですよ。
まあ、韓国でも、ヒラヒラした練り物を串に刺した料理をおでんと言うらしいけど。
0995名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:54.88ID:dloQGYli0
>>288
調理器具や食器の後片付けとキッチンの掃除もね
毎日献立考えるのも面倒くさい
そういった事を想像もせず簡単簡単言ってる男は毎日やってない
0996名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:33:56.29ID:Gx3u7dDp0
>>980
焼き魚orフライパンで肉焼く+味噌汁+野菜炒めorサラダくらいなら45分もあれば十分つくれるぞ
効率よく調理すれば30分くらいでも作れると思うぞ
1000名無しさん@恐縮です
垢版 |
2020/11/26(木) 20:34:28.81ID:hpjcwnSH0
>>953
人参? 無いな、だってコンビニオデンに無いだろ、
豚汁なら人参必須だが、オデンに人参、ないわ〜
10011001
垢版 |
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