3/19(木) 11:30 AERA dot.
大量に入っていると「怖い!」 ラッパー・Zeebraもたじろぐ奇々怪々な山菜とは…〈AERA〉
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200318-00000012-sasahi-life
ヒップホップ・アクティビストのZeebraさんが「AERA」で連載する「多彩な野菜」をお届けします。(中略)
* * *
ゼンマイは見た目が相当怖いんですよ。ぐるぐるして、毛まで生えていて、奇々怪々です。地球上の植物というより、ウルトラマンとか、円谷プロの作品で、未開の惑星のジャングルに降り立ったときに生えている植物って感じがしませんか。すごく大きくて、下手に近付くとあのぐるぐるした部分でトゥルルルル!って巻き取られて、食べられちゃうみたいな。
思い出すのはウルトラマンに出てきた怪獣の「怪奇植物グリーンモンス」です。ぬめっとした質感がなんともおぞましい。そこに通じる感じがするんです。でも円谷プロの怪獣ってすごくアートなんですよね。子ども向けとは思えないぐらいアンダーグラウンドな雰囲気なんだけど、放射能とか公害によって生まれた、という背景があって、エデュケーショナルでもある。あ、話がそれました。
食感は好きなんですが、以前、山菜鍋にどさっと入っていたことがあって。「ぎゃあ、怖い!」って思ってしまいました。あの渦巻きが、ちょっと目が回るというか、吸い込まれそうな気がして不安になってしまうのかもしれません。
ゼンマイ/北海道から沖縄まで、全国の里山に自生しているほか、栽培もされている。雄株と雌株があり、葉の部分が膨らんでいない雌株がおいしいとされる。山菜採りのときは、次世代を残す意味で雌株も少し残すのが習わし。栄養面では不溶性食物繊維が豊富でローカロリー。日本ではおひたしや佃煮、韓国料理ではナムルに使われる。あく抜きなどの下処理が必要だが、天日で干せば保存がきく(撮影/写真部・松永卓也)
https://cdn.images-dot.com/S2000/upload/2020031800012_2.jpg
※AERA 2020年3月23日号
【音楽】大量に入っていると「怖い!」 ラッパー・Zeebraもたじろぐ奇々怪々な山菜とは…〈AERA〉
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1湛然 ★
2020/03/21(土) 22:40:35.14ID:ZIAv0ivF92020/03/21(土) 22:47:42.57ID:mDmngG6V0
巻いてるのは新芽食ってるからだろ。
シダ植物って大体あんなだろ
シダ植物って大体あんなだろ
3名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 22:49:51.89ID:qLQLz5rZ0 曲が売れないフェイクなのにいつまで名乗ってるのか
4名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 22:53:56.57ID:T0vDWn/j02020/03/21(土) 22:55:33.26ID:33vdiAZW0
ぜんまいとわらび
2020/03/21(土) 22:56:28.46ID:gPVxPUwT0
俺は田舎の生まれ里山育ち 薬草な奴はだいたい友達
7名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 22:57:01.00ID:o5fSTr4m0 こごみとかな
2020/03/21(土) 22:58:13.23ID:YUJ3ffDR0
悪いヤツはだいたいワラビ
9名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 22:59:16.27ID:Z/eNWHQX0 コノヒトワルイヒト
2020/03/21(土) 23:01:34.14ID:NM5hV90v0
テキーラの瓶みたいな感じで超ビンビン!
2020/03/21(土) 23:03:57.06ID:QrRBU+lT0
Seabra
12名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:04:52.36ID:4a0BpXeL0 奇々怪々中間色はあり得ない
2020/03/21(土) 23:10:10.22ID:QN2KLaeA0
確かにゼンマイは見た目に難有で食わず嫌いだな。フキノトウとかアブラメは大好きです。
2020/03/21(土) 23:11:16.52ID:+xXVc/qi0
ぜんまいとばら肉と椎茸を醤油煮して卵でとじた母親の料理が好きだった
15名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:12:01.57ID:tgagtI3K0 苦労知らずのボンボンは口が肥えてやがる。
2020/03/21(土) 23:15:26.37ID:FTUD1VIt0
なんでラッパーって皆刺青しているの?
格好いいとおもっているの?
怖いわ
格好いいとおもっているの?
怖いわ
17名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:15:38.07ID:xQoFNFke02020/03/21(土) 23:15:51.61ID:GbdZK/ZNO
後悔塩系
2020/03/21(土) 23:16:52.21ID:EHF+SNaF0
ゲーム化したらゼブラさんは火属性
20名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:22:56.87ID:aaA2iajn0 予想通り
つまんな
つまんな
2020/03/21(土) 23:26:51.38ID:dAD4BbYZ0
らっぱぁwwwww
有名人の妻と結婚できただけで一生感謝するべきなのにあてつけ自殺したヒモ野郎もしがないらっぱぁだったな
有名人の妻と結婚できただけで一生感謝するべきなのにあてつけ自殺したヒモ野郎もしがないらっぱぁだったな
22名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:29:40.07ID:RZMtH6lP0 この人名前で損してるよな
キラキラネーム付けた親を怨め
キラキラネーム付けた親を怨め
2020/03/21(土) 23:31:26.95ID:hVcX02Gk0
24名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:34:28.03ID:2QYRxrcM0 ジャボチカバとかの方が怖い
画像検索したらダメだよ
画像検索したらダメだよ
2020/03/21(土) 23:35:33.71ID:sglH6jgM0
田舎で食べる山菜はちゃんととってるけど
そこらの山菜そばの山菜は中国産だよ
そこらの山菜そばの山菜は中国産だよ
26名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:35:54.98ID:my7kfTHw0 【画像】善意でヌードを見せてくれたJCの写真が流出中
http://osaka-girl.com/imadoki/
http://osaka-girl.com/imadoki/
2020/03/21(土) 23:41:12.05ID:6grFJvM80
ゼンマイともだいたい友達じゃないのかよ
2020/03/21(土) 23:42:34.86ID:CP8ajwnG0
>>23
俺んとこは北海道だけどマヨネーズと醤油で食べてるわ
俺んとこは北海道だけどマヨネーズと醤油で食べてるわ
2020/03/21(土) 23:49:11.84ID:b1Rgdlpm0
コイツには、「うずまき」という漫画を読むことをおすすめしたい
30名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:50:32.22ID:y2cyDRW7031名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:52:01.52ID:b2meguhy0 あく抜きを兼ねた天日ぼしの匂い
32名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:53:29.16ID:m2s1Dn710 ゼブラ最高
2020/03/21(土) 23:54:55.41ID:GPhQWOnb0
>>14
あら、美味しそうな。
あら、美味しそうな。
34名無しさん@恐縮です
2020/03/21(土) 23:55:27.13ID:2QYRxrcM0 >>30
無茶しやがって
無茶しやがって
2020/03/22(日) 00:02:31.18ID:Kd9rfuFRO
コシアブラの天ぷら最高
2020/03/22(日) 00:03:47.78ID:HKob7m/S0
ゼンマイ上手いよね
37名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 00:07:58.25ID:PugNoXp90 芋みたいな蕎麦に入れるやつも旨いのに入りすぎやねん
名前も出てこないし
名前も出てこないし
38名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 00:27:21.39ID:gGMkFYyP0 Zenmai に改名
39名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 00:28:04.73ID:Q6xiTE8J040名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 00:35:23.59ID:TCC7358h0 ジャパニーズ・ハードコア・ラップ黎明期の名曲『証言』で5番目ぐらいに発言した人
2020/03/22(日) 00:49:25.48ID:Vayrl+540
>>10
酔っ払ったら小学生の学級委員長みたいになるジブさん
酔っ払ったら小学生の学級委員長みたいになるジブさん
42名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 01:39:58.24ID:zFEjEaMp0 こいつ蕨派だったか!
2020/03/22(日) 01:44:38.81ID:G5Qh/cbr0
昔弁当に一本だけ入ってた時ミミズが混入してるのかと思ってその日は食えなかった
2020/03/22(日) 01:59:34.45ID:/4IXfB7f0
チョロギとかのほうが
2020/03/22(日) 02:07:30.77ID:IWBtJpzk0
46名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 02:24:32.07ID:K2B/bGNn0 ジブラってベジタリアンで肉食わないらしいな
若い頃にガリガリの身体でゴツいネックレスしてて草だった
若い頃にガリガリの身体でゴツいネックレスしてて草だった
2020/03/22(日) 03:00:01.33ID:utdSc0YH0
ラッパーwww
48名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 03:16:00.49ID:i3cRYCJa0 沖縄に住んでたとき、名前忘れたけど水玉柄の樹木がたくさん生えていてゾワゾワしたな
確か天然記念物とかで伐採したらいけなかったような
確か天然記念物とかで伐採したらいけなかったような
2020/03/22(日) 03:24:30.33ID:wQpP30cb0
ツチグリってやつが謎の生物感があって初めて見た時はサブイボがでたわ アレを食べる人もいるんだってな
2020/03/22(日) 03:31:28.73ID:+TNPzzIV0
51名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 03:36:49.36ID:wN2xg3V40 >>50
ライティングと入れ物がグロいだけで、自然光の下でざるにでも入ってたら至って普通の山菜だよ。うまくアク抜いて茹でて醤油マヨネーズで食うと美味い
Zeebraの視覚イメージを上手く表現した写真なんだろうなこれ。
ライティングと入れ物がグロいだけで、自然光の下でざるにでも入ってたら至って普通の山菜だよ。うまくアク抜いて茹でて醤油マヨネーズで食うと美味い
Zeebraの視覚イメージを上手く表現した写真なんだろうなこれ。
52名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 03:43:20.03ID:ORGgjTZC053名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 03:47:30.22ID:yzbw5PCa0 こごみじゃない?
2020/03/22(日) 04:00:21.93ID:L46elg0v0
>>40
そこからハ、ハイが良いのよ!
そこからハ、ハイが良いのよ!
55名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 05:14:25.33ID:cXTAiFXt0 Zeebraってサングラス外すと純烈のメンバーにいても違和感無い顔してるよね
2020/03/22(日) 05:28:34.13ID:QBAbJG3z0
オニゼンマイなんて見た目相当ヤバいぜ。
なんせ鬼だからな
なんせ鬼だからな
57名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 06:17:37.31ID:TkBIFm5X02020/03/22(日) 06:20:44.23ID:CeVRfvYR0
ありふれた山菜にそんな難癖つけられても
2020/03/22(日) 06:30:53.42ID:Ai5b0/2C0
灰汁抜きはちゃんとやれよ
60名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 06:45:55.52ID:W325Kxm30 立ち食いそばでは大体天ぷらか山菜
天ぷらがどん兵衛みたいな天かすの塊しかないとこでは山菜
天ぷらがどん兵衛みたいな天かすの塊しかないとこでは山菜
2020/03/22(日) 07:15:55.99ID:8U/qXqxo0
お坊ちゃんの感覚なんて知らんわ
鼻でもわろえん
鼻でもわろえん
62名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 08:27:12.28ID:X7ItiDpB02020/03/22(日) 08:37:54.48ID:waiKRck80
天然のキノコは虫だしというひと手間が必要なのだが、
それを見たら都会の人間だと、3人に二人はキノコ鍋なんて食べる気をなくすと思う
それを見たら都会の人間だと、3人に二人はキノコ鍋なんて食べる気をなくすと思う
64名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 09:10:29.23ID:6rou+7+K0 ゼンマイが怖いだなんて中二病かよw
2020/03/22(日) 09:43:27.62ID:dEeRsINT0
シダ系の植物は葉の裏見たら胞子のブツブツがあって気持ち悪かった
植物なのにキノコ要素があるのがちょっと気持ち悪い
ゼンマイは食べられるけど
植物なのにキノコ要素があるのがちょっと気持ち悪い
ゼンマイは食べられるけど
66名無しさん@恐縮です
2020/03/22(日) 09:46:47.24ID:+GJjE1mE0 よくソバに入れるような山菜セット?みたいな具材は好きだけど、ちらしずしとかに入ってるフキがダメ。
匂いが苦手で除けてしまうw ピーマンもセロリも好きだがなぜかあの匂いだけ苦手。
匂いが苦手で除けてしまうw ピーマンもセロリも好きだがなぜかあの匂いだけ苦手。
2020/03/22(日) 10:55:34.71ID:Wlyrz/tb0
>>28
自分の田舎の秋田じゃ、醤油マヨか胡麻和えで食ってたな。
自分の田舎の秋田じゃ、醤油マヨか胡麻和えで食ってたな。
2020/03/22(日) 11:15:22.39ID:W3KirdvE0
シマウマってダサいよね
2020/03/22(日) 11:50:34.29ID:FzjAYAWL0
2020/03/22(日) 13:12:11.76ID:UnNuebb/0
幻覚でも見えたんだろ
2020/03/22(日) 13:56:27.31ID:vYdL7lkC0
2020/03/22(日) 18:22:20.20ID:kIOHVke+0
R指定にいじられおじさん
2020/03/23(月) 05:37:24.68ID:Nar8WQvz0
俺ニート
74名無しさん@恐縮です
2020/03/23(月) 23:07:19.81ID:QnliLHW80 >>7
こごみに似たもっと茶色の棘みたいなのがついた凶暴な見た目の奴、名前も分からないけどめっちゃ怖い
こごみに似たもっと茶色の棘みたいなのがついた凶暴な見た目の奴、名前も分からないけどめっちゃ怖い
2020/03/23(月) 23:09:11.66ID:x6iYfcHE0
76名無しさん@恐縮です
2020/03/23(月) 23:45:46.30ID:wy6vlIQJ0 >>51
ゼンマイをマヨ付けて食うの?
ゼンマイをマヨ付けて食うの?
77名無しさん@恐縮です
2020/03/23(月) 23:50:47.17ID:nsy2PGge078名無しさん@恐縮です
2020/03/24(火) 00:56:28.32ID:X6fN3iid0 >>77
それワラビだろ
それワラビだろ
79名無しさん@恐縮です
2020/03/24(火) 01:00:25.47ID:lDzokSI5080名無しさん@恐縮です
2020/03/24(火) 01:02:20.29ID:kBZm4g5y0 横井うぜえ
2020/03/24(火) 01:03:55.90ID:x80s7Sq/0
ゼンマイとワラビとコゴメの違いが分かる人は田舎住まい
82名無しさん@恐縮です
2020/03/24(火) 01:12:48.11ID:A3Gy2K0d0 でも尻穴は大好きなんだよな
2020/03/24(火) 01:14:53.87ID:93F/LX0x0
大江千里が歌にしてたな
2020/03/24(火) 01:53:09.31ID:xew7vfb10
妻にモラハラしてたの一生忘れてやらないからな
85名無しさん@恐縮です
2020/03/24(火) 02:00:46.11ID:DxdEzEK90 朝鮮人蝶ネクタイの孫
86名無しさん@恐縮です
2020/03/24(火) 02:16:38.36ID:oxIiKPuc0 ガキの頃から 忌み嫌っていたのはゼンマイ
今じゃ曲を出すたび 手に入れる万枚
この界隈じゃ大概 誰もが知っている大体
危ねえのを避けて 山菜祭りを即座に開催
今じゃ曲を出すたび 手に入れる万枚
この界隈じゃ大概 誰もが知っている大体
危ねえのを避けて 山菜祭りを即座に開催
2020/03/24(火) 03:08:33.39ID:W3roB+l00
確かにエイリアンっぽい形状
2020/03/24(火) 09:22:46.32ID:MBfJ+b+Y0
2020/03/24(火) 22:12:10.44ID:/tSuJF6s0
こごみは灰汁抜きも要らなくて
手軽で美味しい
手軽で美味しい
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