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【芸能】香川出身グラドルが語る讃岐うどん「ぶっかけが一番好き」
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0001砂漠のマスカレード ★
垢版 |
2019/05/29(水) 20:14:50.12ID:EL0g3c1c9
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/c/7c192_759_396cc236_91cb5b5b.jpg

和泉美沙希は香川出身の28歳。
アイドルグループ「あと3センチ」メンバーの彼女が、東京都中央区の讃岐うどん店『谷や』を訪れた。
和泉が讃岐うどんの魅力を語る。

 * * *

香川の実家では、おじいちゃんが打った自家製麺を毎週食べて育ちました。だから「讃岐うどんは外食するものなんだ」って大人になって初めて気づいたんです(笑い)。

東京は「なんちゃって讃岐うどん」も多いけど、このお店の麺はホンモノ。表面はツヤっとして、かけ汁のいりこの香りも最高です。
コシが強くて、噛めば噛むほど口の中に小麦粉の甘味が広がって、うっとりします。
やっぱり「ぶっかけ」がいちばん好きじゃわ! 冷やこいんは、夏にものすご合うけんね。

◆『谷や』
住所:東京都中央区日本橋人形町2-15-17
営業時間:11時〜15時、18時〜22時半(LO)
休日:無

【プロフィール】いずみ・みさき/1991年生まれ。B88・W58・H84。
特技は少林寺拳法で、黒帯2段の持ち主。ネット配信番組『ソムリエジャンクション』隔週土曜・レギュラーMCを務める

撮影■槇野翔太 取材・文■赤谷まりえ

※週刊ポスト2019年6月7日号

http://news.livedoor.com/article/detail/16535199/
2019年5月29日 16時0分 NEWSポストセブン

https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/61442/640x640_rect_61442248.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/49570/640x640_rect_49570188.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/68971/640x640_rect_68971631.jpg
https://vmimg.vm-movie.jp/image/android/480x360/032/s032372002a.jpg
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/6f/69efbfea8301f65560c0d4b1745b5562.jpg
0159名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 23:58:17.09ID:hi28KGVy0
>>153
埼玉の條辺は冬季にしっぽくやってる
関東人の舌に合わせたのかあっさりしてるけど美味い
0165名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 00:18:26.12ID:F+ZqC9lI0
ぶっかけてはないんだけどな
ただかけてるだけ
何であえて『ぶっかけ』にしたんだろ
『ぶっかけ』っていうとバケツで水を叩きつけるように浴びせるイメージ
0166名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 00:40:15.52ID:pjUDQTC80
冷ぶっかけは普通に美味いからなあ
個人的には天かすをかけてほしいし温泉卵をのっけても良い
0167名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 00:42:34.35ID:xHEmACXg0
出汁が美味しいところはかけがいいけど
ぶっかけはハズレがないからなあ
天かす、おろし、生姜、ごま、海苔
夏は冷やしぶっかけだな
0170名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 05:10:42.39ID:Flg6PqHk0
 〃∩
 ⊂⌒(  ・ω・)  >>1 リアルすぎる・・・
   `ヽ_っ⌒/⌒c
0171名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 05:43:10.65ID:+v68fD170
もちもちボディやな
0172名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 05:54:11.77ID:I2SAqJoC0
アダルトビデオのぶっかけと、うどんのぶっかけは、どっちが先にできた言葉なんだろう?

俺が聞いたのはアダルトが先だが、うどん県では前からあった言葉かもしれないし
0173名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 06:31:36.74ID:o80x3GeM0
>>90
徳島は一太郎
0175名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 06:36:29.17ID:kYMflpi60
>>1
ダイアン?
0177名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 06:42:32.70ID:rA027UiQ0
和希さやって消えたな
0179名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 07:20:16.41ID:1wRxxN2k0
>>169
鮭なのかな?
0180名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 07:28:03.74ID:YMv/qgAF0
28か
いろいろ辛いこともあって乗り越えてそこに立っているんだな
0182名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 07:58:35.64ID:1/zr2iRw0
讃岐うどんてコシ無さ過ぎて激ウマだよな
なんだあれ?
0183名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 07:59:09.69ID:i5j+Ybjs0
うどん民国
0185名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 08:02:44.44ID:Y3UiHgiD0
むかしはうどん派だったけど今はそば派

年取ったせいか、かけ・もりそば、牛丼並、マックはハンバーガー+コーヒーorコーラSが良くなったわ
イチローみたいにシンプルで早いのが良い
0186名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 13:23:47.92ID:uEpnQ8la0
>>172
うどんの方のぶっかけがいつ頃から始まったのかが不明になっている


AVのぶっかけ
日本では80年代くらいからAV作品などで見受けられるようになり、当時は「ぶっかけ」という言葉で表現されていました。
http://www.jukujo-fuzoku-joho.com/column/3094

うどんのぶっかけ
一般的に香川県内では、善通寺市の山下うどんが元祖と認識されている。ざるうどんのつけダシに麺をつけるのを面倒がった客が、麺にそのままつゆをかけたのが始まりと言われているが、
店にも正確な記録が残ってないため、いつ頃から始まったメニューなのかは不明である。また前述の山田家もぶっかけうどんの元祖を名乗っている。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ぶっかけうどん
0187名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 14:17:23.07ID:WObZ832E0
>>153
しっぽくは大晦日にしか食わんの
0188名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 16:20:14.63ID:Acd4R+nG0
>>182
そりゃ伊勢うどんだろが
0190名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 16:22:55.01ID:d+fmOyhB0
香川県民はかけもざるも釜揚げも生醤油も何でも人それぞれに好き。
だから「通は○○なんて頼まない」とかあんまり言わない。
店舗形態にしたって、一口にセルフと言ってもいろんな方式が
あるのを知ってるから「自分で湯がかないとセルフじゃない」
とかも言わない。

そういうこと言い出すのこそニワカの証拠で、そんなんのせいで
香川県民が狭量と言われがちなのはすげー迷惑。

と、いつも思ってるよ。仲良うしようで。釜玉もうまいで。
0192名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 18:36:15.59ID:i5j+Ybjs0
修学旅行でうどん民国行きたい
0193名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 19:48:12.99ID:dyLOuD490
はなまる始め繁華街の讃岐系チェーンはBUKKAKEうどん目当ての外人だらけだぞw
0195名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 20:38:04.87ID:w/AsHPJh0
>>190
そう、「気がついたらうどん食ってた」というのが正しい香川県民の姿
息するようにうどんをすすっているのだ
基本的に麺類なら何でも好きだしね
0196名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 22:43:34.37ID:FgMsjJqR0
外人はうどんのbukkakeをどう理解してるのか?
熱いうどんを顔にぶっかけても「これがbukkakeうどんか」とか思ってくれそう
0197名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 23:04:13.21ID:3tE0EdiM0
>>196
おまいは「はい、ペペロンチーノ」って言われて、トウガラシを顔にぶっかけられても、
「ああ、これが本場のペペロンチーノか」って納得するの?
0198名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 23:12:10.78ID:HtkPKGRR0
うどんがブームになる遥か昔からやってた神田駅前のさぬきや
釜揚げうどんもしっぽくもここで初めて知った
立ち食いっぽい小さくて決してきれいな店じゃなかったけど
検索したらとっくの昔に閉店してて悲しい
0199名無しさん@恐縮です
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2019/05/31(金) 16:38:37.12ID:3k3mBAcu0
>>103
知ってるけど?というかぶっかけの発祥って意味あるか?
起源ニダ?
0201名無しさん@恐縮です
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2019/05/31(金) 20:29:35.09ID:Z/t59SsR0
うどん民国
0202名無しさん@恐縮です
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2019/05/31(金) 20:42:45.68ID:GqUF+x0y0
うどんみたいな太くてこってりしたのが出ちゃいましたハア
0203名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/31(金) 21:11:42.44ID:2IW+nATQ0
こういう打算的な女は嫌い
0204名無しさん@恐縮です
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2019/05/31(金) 21:14:33.54ID:apdyffrO0
>>22
ちくわ天・かけ
打ち込み
冷やし
0205名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/31(金) 21:22:50.68ID:/p8YG6go0
これからの季節は基本ざる大やで
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