【芸能】長崎出身グラドル青山ひかる「皿うどんにはソースを」
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青山ひかるは長崎出身の25歳。
タレント、女優、歌手として幅広く活躍する彼女が、東京都渋谷区の『中国料理 長崎飯店 渋谷店』を訪れた。青山が長崎のご当地麺「皿うどん」の魅力を語る。
* * *
このお店は、長崎の2大ご当地麺を本場の味で楽しめるんです! 看板メニューのちゃんぽんはもちろん、皿うどんもおいしかよ。
揚げた硬麺に、海鮮と野菜たっぷりの具が餡をまとって覆いかぶさり、最初は麺のザクザク感を体験できます。
硬麺は餡を吸うとだんだん柔らかくなり、時間の経過とともに変化する食感と風味が本当にうまかばい! 故郷の懐かしい味がします。
皿うどんには、必ずウスターソースをかけるのが地元流の食べ方なんですよ。
18歳で上京し、平成時代は映像、舞台、アイドルユニット、コスプレなどジャンルにとらわれず活動しましたが、挑戦したいことはまだまだたくさんあります。
令和時代はお仕事の幅をさらに広げたいですね。表現力をもっと鍛え、グラビア界も盛り上げていきたいです!
◆『中国料理 長崎飯店 渋谷店』
住所:東京都渋谷区道玄坂2-10-12
営業時間: 月〜金:11時〜14時半、17時〜22時/土:11時〜14時半
休日:日・祝
【プロフィール】
あおやま・ひかる/1993年生まれ。B95・W59・H90。『映画版 ふたりエッチ ラブ・アゲイン』で主演を務め、現在『映画版 ふたりエッチ ダブル・ラブ』が公開中。
撮影■田中智久 取材・文■上田千春
※週刊ポスト2019年6月7日号
http://news.livedoor.com/article/detail/16529542/
2019年5月28日 16時0分 NEWSポストセブン
https://ximg.retty.me/resize/s880x880/-/retty/img_repo/l/01/4096217.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DmySBJLV4AAmtkW.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/94116/640x640_rect_94116588.jpg
https://shop.r10s.jp/nagasaki-marukatsu/cabinet/02215921/05520089/imgrc0072570368.jpg 写真がべっちょりしてて不味そう
かたくり入れすぎやろ俺が作ったほうが旨い >>14揚げてない太麺もあるんじゃなかった?何かの番組でみたけど 水着なんかよりニットのセーターとか着た方が反響いいだろうに 長崎飯店てあの渋谷にある店でしょ
孤独のグルメにも出た 長崎ってちゃんぽんにもウスターソースかけるんじゃなかったっけ?
本場のちゃんぽんってスープも薄味だった >>30チャンポンや皿うどんには店によって当たりハズレがあるって言われたなぁ
だから地元の人がよく行く店に行った方がいいと ソースって何ソース?
ソイ?オイスター?ベシャメル?
まさかウスターなんて言わないよな? 半分くらい食べて味に飽きてきたらソースかけるようにしてる。最後まで美味しいときは無理にかけない。 金蝶ソースはウスターっぽさが少なくていまいち
リーペリンの方がいい ファンデ塗りすぎだし水着だし
長崎では皿うどんには酢を入れて五島列島の牡蠣をチョイスしますぅ AVに出るんだろなと思ってる
そういう売り方の子がたくさんいる 長崎人はソースを掛ける、東京人は酢を掛ける
もうそれ酸辣湯麺や ただでさえしょっぱいのにソース掛けるとかマジ勘弁
ちゃんぽんも >>35
制服スカート捲るとこんな感じにお尻の頬っぺ黒いJK居るわ >>52
長崎は坂が多いからどーしても塩分が欲しくなる 大昔埼玉に行った時に皿うどん注文したら麺がホントにうどんだった事がある。 >>1
かた焼きそばは三口くらい食べると腹一杯になる
チャンポンは大好き ウスターソース好きだけど
全ての味を台無しにするくらい個性が強いから
隠し味には向かない リアル猫娘だったけどさすがに年齢を感じさせる顔立ちになってきたな
一時期痩せてキラキラ感が無くなってたのも気になったんだよね 伍代夏子 「辛子+酢」、「ソース」
山里亮太 「からし酢」
マツコ 「酢ソース(酢+ソース)」
https://thetv.jp/news/detail/107935/ いやいや皿うどんってソース前提だろ
そのままだと味気ないあんかけの味だけじゃないか 食事処で水着って海の家かなんかなの?
普通の店舗なら店の評判下げそう >>2
>>3
お酢を
テーブルに置いているのは餃子と観光客用
地元の人はほとんど掛けることがない
大体の店が甘目に味付けているのでソース掛けて完成する感じ
出前を取るとソースの入ったリポDの瓶が付いてくるのが定番だった これでブスって言われたら本当のデブスは死ぬしか無くなるぞ この娘キックボクシングKnock outのラウンドガールもやってるよ チャンポンにもウスターソースは合う
掛け過ぎたらアウト 東京生まれだけど俺もウスターソースかけるわ
周りからディスられるけど本場長崎の食べ方だったなんてちょっと嬉しぃ 皿うどんにはソースは当たり前
親戚の集まりには大皿の皿うどんは鉄板
金蝶ソースを入れた栄養ドリンクの瓶で出前されます
金蝶ソースは酸味が強いウスターソースなので酢でも美味しくいただけます ソースと思っている物は店独自のソースと酢のブレンド品 なぜか水着で故郷の食いもん紹介しないといけないのがかわいそう 俺は皿うどんは基本ソースだけでたまにからしで変化つける派
ちゃんぽんは柚子胡椒入れる派 こんな格好で入店食事許可する店には行きたくないな
衛生的にどうなのよ 東京で暮らし始めた頃に、皿うどんが食べたくなって本場長崎の味って書いてあるお店を見つけて皿うどんを注文したんだ。
一口食べて箸を置いた。
酸っぱい皿うどんなんて皿うどんじゃねーよ!
本場長崎って書くなボケと心で叫んでお会計をした。
まじでありえないから!
かたやきそばって食べ物もありえないから!
長崎じゃ細麺の揚げた皿うどんよりもちゃんぽん麺を使った(かたやきそばみたいに揚げない)太麺の方が一般的だよ。
そして何よりあんかけは甘いんだよね。 カレーが足りないならカレーをかけろ
餡が足りないなら餡をかけろ 渋谷のど真ん中でも青山ひかるがおったらそこはもう長崎や 歴史的に皿うどんはちゃんぽん麺の太麺が元祖であり
のちに細麺の揚げ麺が主流になった
長崎には太麺も細麺も中麺もある店がある >>100
児嶋よしおの海パンみたいなものでこの人にとっては制服みたいなものだから。
普通の服を着ちゃったら存在感がゼロになるんだからしょうがないよ。 そもそも皿うどんは食わない。ちゃんぽんのが、断然うまい。 出前で大皿注文するとリポビタンDの空き瓶にソース入れて持ってくるまでが仕様となります ウスターソース、からし、酢。これらを巧みに使いながら味変を楽しむのだ 各地方を代表するグラドルさんが故郷の味を訪ねるみたいな企画を誌面でやってるみたいだね
高橋凛ちゃん(旧芸名 橘花凛)が故郷新潟の味を出す店を紹介してたわ 飲み屋の締めで食べたちゃんぽんがやたら旨くて、後日ちゃんぽん屋に食べにいったらそこまで美味しくなかった
飲み屋のちゃんぽんが特別旨かったのか、飲んだ後だから旨かったのか 売名のために長崎出身だから皿うどんくっつけて、
さらにアクセント付けるためにソースとか嘘ついてるだろ 真似してちゃんぽんに入れてみたんだが、ちょっと無理でした 長崎に行って本場の美味い店を聞いたらリンガーハットって言われたけどな 三鷹のグラバー亭はこのソース置いてあるよ(´・ω・`) >>135
めんどくさそうな人には
そう言うんだよ
高いのに大して美味しくなかった
と言う系統が多いから 長崎人は金蝶ソースよりカゴメとかのウスターソース使ってる人が多いぞ AVいってくれ
今ならアホみたいに金儲けできるだろ 長崎出身だが黒ソースかけて食ったことないな、あのトロリとしたのばっかだがそういうもんだと思ってたわ >>8
長崎で皿うどんを食べる時の正装は、男は海パン、女はビキニって決まってる 長崎県で青山ひかるを推せばいいのに
MEGUMIの後継者になれるかと思ったら
途中でなぁ ちゃんぽんや皿うどんに酢をかける奴に言いたい
それ餃子用 >>8
語源は晒うどん
長崎には素肌を晒してうどんを食する文化がある >>3
長崎県外で定着した食べ方
どこかの県のリンガーハットで餃子用の酢を皿うどんにかける用だと間違えられてそのまま定着したんじゃかいか
長崎で酢かけて食べる人ほとんどいない この子ってラブライブのコスプレユニットやってた子だっけ? 青山ひかる → 鈴木ふみ奈 → 神崎詩織
(矢印は逆でも可) >>157
長崎人のツレは酢とラー油をすげーかけてた。 >>162
間違えた訂正
※神崎詩織じゃなくて神崎かおり ぱいぱいでかみの上位のような下位のような相互互換! 出前で皿うどんを頼むとリポDの瓶にソースが入ったものがついてくる >>164
そうなんだ、まあ好みだしね
俺も周りの長崎人もかけないわ
そのまま派かソース派だね
盛んに食べられてる長崎市から離れた市町でも食べ方に違いがあるかも知れない >>5
麺は長崎皿うどんだけど餡が長崎の皿うどんのではないよ。 >>3
皿うどんの出前頼むとリポDの空き瓶に金蝶ソースが入ってついてくる
酢はリンガーハットくらいでしか見ない 長崎人はポテトサラダにウスターソースかける
これマジで美味いから試してみろ 天ぷらにもウスターソースは当たり前
鶏の唐揚げにもウスターソースは当たり前 パリ麺皿うどんは邪道
柔らか麺でもあんかけも邪道
柔らか太麺が美味しい。
ほとんどパリ麺ばかりだな。 長崎の西●楼行った時には、酢とソース掛けろと言われたがどっちなんだ? 未だにちゃんぽんとラーメンの違いがわからない・・・ さすがにハリがなくなってきたな
22くらいの時が一番エロかった >>25>>47>>148
同姓同名のAV女がいる おばさん顔と思ってたけど動いているところはかわいい >>151
俺も東京で皿うどん食べたくなって海パンで店入ったらいきなり追い出されたよ
東京怖いね 先週有吉反省会に出てたな
相変わらず汚ねえケツだった ウスターソース(金蝶ソース)も酢も酸っぱい調味料
それなら野菜類の旨味が詰まったウスターソースをかけたほうがいいだろ? >>173
そのダンスが可愛いな
ワイドなショーに出なかった? >>173
ホンダカーズと言うから?だったが長崎のローカルCMじゃん 長崎ではそもそも酢がおいてないだろ
テーブルにある調味料はソースと胡椒と餃子用の酢醤油とラー油
出前で皿うどん頼んでも100%ソースが付いてくる >>174
長崎人だがかけたことねえ
美味いのかも知れんけども 孤独のグルメでやってたからびっくりせえへんで
渋谷の店やった 長崎に行った時、地元の人から本場長崎じゃあソースをかけて食べるって教えてもらったわ 十文字に割って
奥の二ブロックにはソース
右の二ブロックには酢
左下から攻めていく >>178
その店知らねえ
有名店の四海楼はさまぁ〜ずがテレビロケで来た時にソースが長崎流なんですよって勧めるも酢を要求されて苦笑いしてたw なんでもかんでもソースかけりゃいいってもんじゃねえだろうよ >>105
CSフジテレビに激辛美女という番組があってだな・・・
終いに上半身水着、汗だくで食うシーンをアップで撮ってるよ 餃子に柚子胡椒はリンガーハットで初めて経験した人も多いはず ガキの頃、かた焼きそば・チャンポン・カレー・焼き飯にソースかけるの普通だったな@福岡 >>3 違うよ長崎の地元民はみんなウスターソースだよ
出前にもウスターソース付いてくる >>193
レモンソースかけた薄切り肉だからな
これステーキって呼ぶのやめてほしい 基本は酢なんだろうけどソースも酸味があるから合うような気がする >>163
逆だよ
長崎人はソース、東京人はお酢
子供の時から食ってるが、未だにお酢をかける意味がわからん >>224
長崎で出来た物で長崎ではウスターソースがデフォだから基本はウスターソースだろ >>227
チェーン店で皿うどん専用ソース置いてた店があったような >>228 最近見ないけど、一時期リンガーも酢が置いてあった
うちも基本はソースだが、極端にアンが甘い店で食べると酢をかけるというのもわからんでもない
ちなみに母は銅座育ちで昔から酢を好んでかけてたな、酢派は母だけだが 出前とると栄養ドリンクみたいなビンにソースが入ってるやつが一緒に届く いつだったか場末のラーメン屋か定食屋でちゃんぽん食ったら
変な臭いと味がして激マズだった
あのスープと残り物のカス野菜がやばいと知った 夜に出前で大皿パリ麺頼む 翌日用に3分の1残しソースをこれでもかとかけて食べる
で翌日残りを朝レンジで温める で酢とソースで食べる 駅に長崎チャンポンと皿うどんの店があるけど皿うどんのソースも置いてある オレはしょうゆラーメンにもコショウかけないし、皿うどんもそのまま派
味変でグレードアップしたためしがない >>3
それはソースの「す」だけが間違って伝わったガセ。
てか、関東のバカ舌には酢で十分。
そんなもんよく食えるな。
豚餌レベルの不味さに変身するのに。 そんなんええからグラドル続けるならまず汚えケツニキビ治療しろ 給食の皿うどんじゃ必ずソースついてきたなあ
長崎懐かしい 〃∩
⊂⌒( ・ω・) ケツはきれいに
`ヽ_っ⌒/⌒c >>157
県外でというか中国では酢をかける
その流れでで中華料理屋では酢と辛子がセット
長崎の皿うどんは堅焼きそばとほぼ同じものなので自然な成り行きかと 福山雅治行きつけとかいうちゃんぽん行ったけど豚骨の臭みと魚介の生臭さで酷かった
狭い店で後ろに店員立ってるから残すの悪くて酢とソースだばだば入れてなんとか半分押し込んだ ベースが塩味だからいいんじゃね?
醤油や味噌味だったらウスターソースと喧嘩すると思う。 皿うどんって麺がパリパリで好きじゃないわ
麺が普通のうどんのほうがよさそう >>251
かた焼きそばとは全く違うぞ。
大丈夫か? >>255
皿うどんはちゃんぽん麺使ったバージョンもある >>222
ふーん
じゃあステーキって肉の厚さの基準があるんだw >>264
厚切りの肉を一般的にステーキと言います
佐世保の田舎者はそんなことも知らないのね
薄っぺらーい肉焼いてステーキだステーキだって喜んでるとかだっさ〜い >>251
中国が酢かけるのはわかったけど
かた焼きそばって中国のもんなん?
自然な成行きかなあ? 皿うどんにウスターソースは間違ってないけど
ソフマップタレントは出身晒すな 福岡に来てビックリしたのが、皿うどんにお酢かけること
福岡のリンガーでお酢を出されて、「??」ってなった
つーか長崎以外の皿うどん麺って甘さがないから、ソースかけるとしょっぱくなりがち
麺が全然違う 皿うどんのアンが最初ドロドロで後からサラサラになるのは箸についた唾液のせい 長崎出身て長濱ねるみたいな可愛いのばっかだと思ってた己がバカだった
こんなスレ覗かなければ良かった 元はちゃんぽん麺だよな
ちゃんぽん麺の皿うどんも間違いではない 皿うどんと呼ぶかた焼きそばは麺の太さが違う
かけるアンの味付けはまるで違う そういえば
皿うどんのこと「堅焼き焼きそば」って言う地域ある?
たぶんちゃんぽん麺とパリパリ麺区別するためにできたんだろうけど
どっかで見たことあるような >>275
長崎でなくてもカレーにはソースなんじゃ 久しぶりに皿うどん食いたくなってきた
ソースが合うんだよな >>269
炒麺のくくりだね
揚げたそばも含まれる
皿うどんは炒麺の一形態に過ぎないと思う
長崎には中華街あるし中華がベースと当然のように思ってたけど違うのかな 内村航平ファンだからリンガーハットが主食
野菜たっぷりチャンポン最高! >>88
かける!
皿うどんにもちゃんぽんにもかける。
餃子には酢はかけない >>267
もっと客観的に自分の発言を見られるようにした方がいい >>84
なんでもかんでも朝鮮人に絡める、同族嫌悪か >>255
チャンポン麺の奴を食べればいいじゃない 親がつくる皿うどんはおいしくないがよいお店のはおいしいと気がついた >>255
長崎では皿うどんは太麺と細麺を選んで注文する
勝手に細麺出してきたりはしないが勝手に太麺出してくることは稀によくあるw 可愛いしスタイルいい
しかし尻が汚いのは致命的なんだよ 3大青山ひかる
青山ひかる
青山ひかる
青山ひかる 読み放題サイトで ぜんぜん読むものないからグラドル写真ばっか見て おかげで詳しくなっちまったわ
そこで思ったんだけど グラドルって意外と競争率低くね? ってこと
レベル低い女が多くて 同じような女の写真集だらけ 皿うどんは最初の一口はめちゃめちゃ美味いけど段々飽きてくるんだよな
あれは何なんだろうか >>36
だから意外にリンガーハットを勧められたりする >>306
あきてきたらソースかける
最初からかけるやつは味障 >>306
本場のは皿をなめずりする位うまいぞ たいして上手くないのでは? >>310
いや、本場のリンガーハットの食ってるけどね
いつも後半は辛子を大量に付けて食うわ 皿うどんって、餡にきゅうりが入ってるだろ・・・
きゅうり好きだが、加熱したきゅうりは激マズだろ いや、後半は
酢をドバドバかけて
最後に飲もうよ(´・ω・`)… >>1
長崎飯店で食べて感動したのは『肉団子』♪
歯応えが、まったく違う!
ここのを食べたら他店のは『ミートボールの甘酢がけ』(笑) ブスだけど目を惹きつける何かがあるよな。ブスだけど >>5
昨日食ったが長崎の味とは別物だった
ソースがついてくるものと思ってたのになあ >>84
長崎は朝鮮人の人口比率が全国平均以下で下から数えるほうが早い。
嘘ばかり言うなよ。 昔関西ローカルで北野誠のお母さんがウスターソース味の卵焼きを作ってて驚いた
お好み焼きやとん平焼みたいに焼いた後に塗るパターンじゃなく溶き卵にソースで味付け ベビースターっぽいあの麺がイマイチよくわからん
揚げたて硬麺ならうまいが ソース、酢、カラシ、胡椒、ラー油1口ずつ味変えながら食べるよ ウスターソースかけたけど酢とカラシのほうが美味かった 中国なんか
長崎なんか
渋谷なんか
ハッキリしろやw >>336
>>338
食うな
かた焼きそばに酢でも掛けて食ってろ ワシのおティンティンにもソースぶっかけて食べて欲しい リアルに多いのは隣隣の福岡なんだけど、何か勘違いしてないか
長崎はどっちかというと中華街のせいでチャイナ多いけど混血はほとんどいない
それと最近の爆買いでくる観光客のチャイナは多くおしよせてくるけど、これは他県も同じ 水着で飯食う必要ゼロ。
そして顔が全く可愛くない。 同郷だから応援したいけど絶望的にタイプじゃないからキツイ 皿うどん用ソースは栄養ドリンク瓶に入れて売れよ!
長崎出身ならわかるはず・・・ リンガーで試してみたけど、
東北人にはあの甘いソースが口に合わんかった(´・ω・`) 長崎もんけどウスターソースより
そのままか中濃ソースがうまか。 長崎人だがソースなんてかけねーよw どこの新規だよw 西は広島、南は高知までしかいったことない
長崎飯店もリンガーハットも行ったことない
つまりどうでもいい >>360
出かけろよ。
東北出身だけど、鉄道だけで鹿児島まで行ったぞ? リンガーハットで皿うどんと一緒に出てくる柚子胡椒・しょうがのドレッシング好きだわ 東京だが、長崎に1度だけ行った。皿うどん食べるの忘れたが、ちゃんぽんは中華街で食べてスープの美味しさに驚いた。リンガーハットとはさすがに違う。
あとはシースケーキ?とかいう素朴なケーキが美味しかった >>363
シースケーキが長崎特有って最近まで気づかなかったよ
他所にないのであれば、確かにおすすめかもね >>365
シースちっさい頃から食べてて好きだけど
缶詰果物乗せた普通のケーキ名物で県外の人にPRはちょい気が引けるわ
いやうまいし本当に好きなんだけどね 佐世保の坂を少し登った所のチャンポンは何度か食べた。 >>84
青山ひかる@あおみん(あお松)
@hikaru06kon
ちなみに私は純日本人です。両親も日本人です。長崎県出身なの😡😡😡笑
なんで韓国人と言われてるのかわからん!笑
韓国人だったら整形してるわっ!私!笑←
https://mobile.twitter.com/hikaru06kon/status/830375939921965057
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>30
ちゃんぽんにソースかけるのは佐賀の1部の地域が発祥、炭鉱町で何にでもソースかけるソース味がハイカラと思われてたらしい。他の佐賀や長崎では殆どかけないよ。 >>363
梅月堂はシースクリームケーキ、西銀はシースケーキと呼び名が違い長崎でも派が分かれる。 長崎でソースかけない?
デフォルトでソースだから出前でも付いてくるんだよ なんだこのデブwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>328
長崎出身の奴って、トラブルメーカが多いのは何故? ソースかけるの佐賀ってチャンポンの話か
たしかに長崎では胡椒以外かけないな あれ全然うどんじゃないじゃん
どっからうどん持って来たんだよ この子のいかにもB級感とか
AVに出そうで出ない微妙なラインにいる感じがすきだな 油で揚げた細麺の方は、うどんと呼ぶには無理がありすぎ ちゃんぽんには胡椒、それもフリカケたら舞い上がるくらいの微粉に挽いたやつ 皿うどんじゃなくてちゃんぽんにソースかけるなんてあるの? ちゃんぽんにはウスター
昔、九州方面出身の上司にそうすると美味いって言われて、シブシブ真似してみたら美味かった。
複雑な旨味とコクが追加されて、本当に美味しいくなる。
ちな神奈川です。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%9A%BF%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93
皿うどん(さらうどん)は、長崎県の郷土料理。名称からはうどんの一種と思われやすいが、一般的に細麺を使うものは中華料理の
「炸麺(かた焼きそば)」に近く、太麺を使う物は「炒麺」や焼きうどんに近い。
長崎市の中華料理店四海樓の陳平順が、「炒肉絲麺(チャニイシイメン、麺と細切り肉を炒めた焼きそば)」をベースに、ちゃんぽんを
出前用にアレンジして配送時にこぼれないよう汁を少なくしたものである。なお当時から長崎ではちゃんぽんの出前が盛んで、
蓋をつけた専用の丼も作られるようになった。このような経緯から当初の麺や具材はちゃんぽんとほぼ同様であり、現在でも
「ちゃんぽん・皿うどん」のように一緒に紹介されることも多い。見た目が皿に盛った焼きうどんのようだった事などから
「皿うどん」の名が付き、その後堅焼きそばが伝わって長崎で発展し、同じように皿うどんと呼ばれるようになったといわれている。 >>173
もう長濱ねるとか川口春奈の時代じゃないんだな 巨乳猫娘でお前らの大好物かと思ったら、いまいちブレークできなかったな。 >>173
おれは松尾悠花と吉田莉桜と永田凛を推してるが
残念ながら松尾悠花は福岡出身だ >>377
なにステレオタイプな言い方してんだ
お前の思い込みだろがw >>401
悠花ちゃんは長崎生まれの記載もあるよ
たぶん母方が長崎で出生地は長崎なんでしょう
山本美月も小学校低学年くらいまで長崎(大村市)だったらしいが
福岡出身でずっとPRしてるし福岡出身のほうが色々都合がいいんだろうね >>403
お前はチョソだろ?
か判るよ。
香ばしいから(笑) 長崎ちゃんぽんって食べてみたいけど、リンガーハットですら高いからなあ >>407
いや、そこら辺のラーメン屋の中華そば以外の金額と変わらないんじゃない?少なくともタンメンよりは全然安いでしょ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています