【芸能】中尾彬、”高級すし・久兵衛”批判で飛び出した「にわかグルメ疑惑」で赤っ恥 ★3
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「自称グルメ」の芸能人に、ネット上でまさかの「にわかグルメ」疑惑が浮上している。
10月14日放送の『バイキング』(フジテレビ系)では、高級鮨の有名店「銀座 久兵衛」とホテルオークラ東京の建て替えをめぐる損害賠償の話題が取り上げられていた。
同ホテルの建て替えに絡み、同店舗がメインエリアから外されたなどとして東京地裁に提訴したという騒動であった。
訴状によれば、久兵衛側は「1964年からオークラ直営の和食店『山里』に隣接するエリアで店舗を構えていたのに、
19年9月開業の新ホテルでは別棟での開業を求められた」として、「格落ち」を理由に1000万円の損害賠償を請求するという。
この騒動に、ご高説をかざしたのが、食通として知られる中尾彬(76)だった。
中尾は「以前は(同店に)よく行った」としながらも、「(握る職)人が多すぎるから」という理由で通うのをやめたのだそうだ。
そして、「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」と振り返っていた。
そして、久兵衛の「格落ち」発言に対し、「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。
ところが、中尾のこの発言に対しSNSや大型掲示板では賛否が飛び交うことに。
「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」「久兵衛が高いのなんて要は場所代。中尾のいう通りネタで勝負すればいい」といった声も聞かれたが、中尾のしたり顔(?)に反発する声も数多く上がっていた。
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」「”ネタで勝負”とか言ってることが薄すぎる」など、鋭いツッコミもあった。
「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
それに、久兵衛(銀座新館)は100席を超える大型店舗でなので『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を”指名”されています。
中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)
グルメ自慢の芸能人といえど、にわか話は「格落ち」の元かもしれない。
http://dailynewsonline.jp/article/1572431/
2018.11.16 07:02 デイリーニュースオンライン
前スレ 2018/11/16(金) 22:15
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1542412010/ こいつなんで北海道基準なの?
998 名前:名無しさん@恐縮です [sage] :2018/11/17(土) 14:04:23.41 ID:2MwTfQ1f0
>>988
東京は立地上遠くなるのは間違いないからなあ
北海道からどれぐらい離れてる??
計算できない坊やかな?
港町のほうがおいしくなるのは当然のこと 魯山人の器w
そういううんちくをタラタラ喋ってる層が嫌いなんだろw 久兵衛は一貫目にいきなり中トロを食わせるんだからよっぽどネタに自信があるんだろう。 刑事ドラマの犯人の役を長期間続けただけで大御所じゃないからな お前らホントにニワカだな
俺くらいの通になると寿司は玉子から喰う
職人の腕はシンコで分かる 今度 格付けナンチャラの番組出た時に
拝見させて貰うよw 俳優の磯部勉がいるから
彬はもういらね
声も磯部もほうがいい 一回都内の高級店で食べただけで
地元の寿司屋の方が美味いって決めつける奴が多いからな >>998
北海道産の寿司ネタなんか美味くないだろう。 新子は不味いのに仕入れ値が高いから寿司屋泣かせなんだよな >>14
そもそも食べてない
高級店と勘違いしてたりな 沖縄で魚釣って10分以内に寿司にして食うのを趣味にてるけど、食感はスパーの寿司より硬くて良いと思う、味は正直わからん 痛いとこ突かれると話題変えるしかないからなあ、よくあることだな。 久兵衛の大将だか板長はテレビに出過ぎじゃない?
ホリエモンが寿司職人なんて才能あれば修業なんかいらんって発言して話題になったときと取材受けたり、
寿司専門学校に弟子を引き連れて見学して小馬鹿にするような発言もしてた。
バラエティ番組に出てその場で握ったりもしてるよね。
あれは店の宣伝どころか自分たちで格を下げてるように見えるんだけどな 目隠しして久兵衛とカッパ寿司出されて味比べしてもまぁわからんよな(笑) で?久兵衛に久兵衛さんって職人は
いるの?いないの?どっち? 文句つけてるやつらのが中尾よりはるかにめんどくせーな どんだけ職人がいきがっても
米に魚乗せただけの料理だしな
たいした差は出ないというか出しようがない >>25
うそじゃない
握ってるものと握ってないで乗っけてるものとネタそのものとの違いで分かるだろ >>21
映画見たけど井の中の蛙だったな
何を勘違いしてるんだか グルメなやつは身の回りにいると使えるよね
今度女の子と飯行くけどどこが良いとか まず、素人はいいネタを仕入れるコネがない。
いきなり寿司屋をはじめたってネタが悪きゃ一流にはなれない。 キムタクのゲームのラスボスは中尾彬だと思ってる
やってないけど _
} `丶
/ ̄ ̄\ 「 \ __ -┴ ァ \ / ̄ ̄\
. / ´ / ヽ /
| 寿 | \ __ く/ . | 僕. |
| 司 | ∨ __ '⌒ Y } | と │
| 職 l _|{ '⌒ r:‐ヘ 八 ,′ | 契. |
| 人 | / 八 、:::ノ イ 丶. / | 約. |
| に │ , ⌒\/ , / ーァ T´ { \/\ | し │
| な. | ( (⌒ >く/ / . : / ',: :ヽ : 〈) ) | て |
|. っ | 丶\{/ : : :/: : :./ ヽ-ヘ : : : //、 /
| て. l /\\_∧: : ,′| i i | ∨∧// : : :\_\___/
| よ. | (__ ゚: :。 :ーァ‐' : ; | | | | ー‐く: : : : :。: ゚ : _ノ
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'ー‐ ー‐' どんな高級店よりも
回転寿司にタルタルソースかけたほうが美味いに決まってる
回転寿司はタルタルを100円で売れ 場所も格の1つ、やで。
少なくとも、
ホテルオークラの一等の場所から
片隅の追いやられた、
弟子の店が一等の場所を取った、
いうことは、
無礼千万、久兵衛が怒って当然、やと思うで。
中尾彬の役者かて、
最期の役者のクレジットの順番、
誰が一番最初か、一番最期は誰か、で格がある。
主役や大物は良い順番に置かれる。
まぁ、よっ、
寿司屋は確かに、裏道や裏路地、辺鄙なところにあえて名店が開くこともあるが、
少なくとも、久兵衛は今回の場所に納得してないわけやから、
メンツを潰した、いうことになるわな。
周りがどうこういうんやなしに、
本人のメンツが潰されたことが問題、の本質、や。 テナント料をケチったとかそういいことはないのかな。 >>39
ホテルオークラの中に格差が生じるわけがないだろ死ね >>31
もしま味比べするんなら同じネタでいいなマグロの赤身とか >>37
試したいわww 持ち込みオッケーなのか? まぁバレずにかけるぐらいできるだろうけど 久兵衛ってミーハー高級すし店のはしりじゃね?
今では主婦でもランチできる店 いくら一流気取っててもこの店は地下にカッパがいないんだろ。 飲食店なんだからまず味とネタだろ。
何百万円もする皿だってマズけりゃ食わない。
そんなもん見たけりゃ美術展にでも行ってこい。 皇族、貴族以外の身分の低い連中はウマいモンの味とかわからんだろ、百姓の子孫なんだから >>8
いかにもありがちだなww
食通ってホントむなしいよねw
その程度の話は漫画とかに描かれてるし
その程度の知識で威張ろうっていう恥ずかしいバカが大勢いる >>55
江戸にお住まいだからうまい寿司は食えないんじゃね? >>55
アホかよwwww 身分や育ちで味わいが変わるのかよwww
なにかにつけて自分が上だとか思いたがる子が多いwww 寿司の話になるとネタが違うだけで他はスーパーの寿司と変わらんとかガチの味覚障害が必ず湧くのは何でなの 空間と時間に金払ってる(100席を超える大型店舗)
ホステスいっぱい居るキャバレーみたいな感じかな >>60
ネタが違ったら味も違うだろ
お前は脳の障害だな こいつルーキーズとウシジマくんくらいでしか見た事ないけど…なかなかいっぱしのことを言うじゃないか >>60
味覚障害じゃなくていい歳してまともな寿司も食べたことないから違いを知らない
へぼい寿司は下処理とか適当だから生臭くて食えたもんじゃないのに「刺身のせるだけだから変わらない」とか思ってる >>65
スシローの寿司はふつうに食えるけどへぼくないということOK? 通はかんぴょう巻から食って かんぴょう巻で終わる
ド素人 覚えとけよ (´・ω・`) 魚を裁く?映像見ると可食部が意外と少なくて結構驚く 寿司養成学校で半年学んだ寿司職人の店が
ミシュランに選ばれてたな >>71
玉子焼きはデザートの位置づけだから最後だね。 ちょいと旦那方にお尋ねしやす
高級寿司の時価とか
イクラ二巻でいくらするんだい? 世の中にはマックのハンバーガーを本気で旨いと感じるような人間も一定数いるんだから味覚の話で議論なんてすること自体が無駄なんだよ
話が合うわけがないじゃない ”久兵衛さん”って言ったのは、小バカにした感覚なんじゃないの? まあ、「一流店をこき下ろす俺、かっこいい」って奴ら大杉 世の中にはマックのハンバーガーを本気で旨いと感じるような人間も一定数いるんだから味覚の話で議論なんてすること自体が無駄なんだよ
話が合うわけがないじゃない >>8
ネタだろうけど意外と間違ってない
玉子じゃなくて味を確認するのはガリだけどな
ガリがダメな店は俺の中では失格 >>5
ネタにってよりマグロに自信があるだけだと思うよ
久兵衛のマグロは確かに大したもんだったけど他は正直瀬戸内の魚のが上だと思う >>81
1万で食えるからむしろリーズナブルなんじゃね? 金沢の寿司は マジ美味いって聞いたけど
どうなん? >>82
瀬戸内って久兵衛で使われるネタのすべての魚介類がとれるの?
久兵衛って瀬戸内のは使わないの? 豆教えてやるけどポテトサラダが美味い居酒屋は当たりというのが定説だが
寿司屋はしめ鯖が美味いと大体美味い >>85
魯山が苗字で人と書いてジンと呼ぶ名前
ヒデと魯山なという歌を出したこともある >「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ!
このバカさを笑うスレだよね? 新幹線で届く寿司でいいよ。
別に数万払って食わなくても大丈夫。 ものすごく見当違いな感じ
カップ麺すすりながら記事書いてるのが丸分かりだよな 寿司なんかただの魚
くだらん
ぼったくり商売の最たるものだな
何が職人だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています