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【芸能】中尾彬、”高級すし・久兵衛”批判で飛び出した「にわかグルメ疑惑」で赤っ恥 ★2
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0001砂漠のマスカレード ★
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2018/11/17(土) 08:46:50.17ID:CAP_USER9
「自称グルメ」の芸能人に、ネット上でまさかの「にわかグルメ」疑惑が浮上している。

10月14日放送の『バイキング』(フジテレビ系)では、高級鮨の有名店「銀座 久兵衛」とホテルオークラ東京の建て替えをめぐる損害賠償の話題が取り上げられていた。
同ホテルの建て替えに絡み、同店舗がメインエリアから外されたなどとして東京地裁に提訴したという騒動であった。
訴状によれば、久兵衛側は「1964年からオークラ直営の和食店『山里』に隣接するエリアで店舗を構えていたのに、
19年9月開業の新ホテルでは別棟での開業を求められた」として、「格落ち」を理由に1000万円の損害賠償を請求するという。

この騒動に、ご高説をかざしたのが、食通として知られる中尾彬(76)だった。
中尾は「以前は(同店に)よく行った」としながらも、「(握る職)人が多すぎるから」という理由で通うのをやめたのだそうだ。

そして、「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」と振り返っていた。
そして、久兵衛の「格落ち」発言に対し、「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。

ところが、中尾のこの発言に対しSNSや大型掲示板では賛否が飛び交うことに。
「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」「久兵衛が高いのなんて要は場所代。中尾のいう通りネタで勝負すればいい」といった声も聞かれたが、中尾のしたり顔(?)に反発する声も数多く上がっていた。
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」「”ネタで勝負”とか言ってることが薄すぎる」など、鋭いツッコミもあった。

「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
それに、久兵衛(銀座新館)は100席を超える大型店舗でなので『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を”指名”されています。
中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)

グルメ自慢の芸能人といえど、にわか話は「格落ち」の元かもしれない。

http://dailynewsonline.jp/article/1572431/
2018.11.16 07:02 デイリーニュースオンライン

前スレ                      2018/11/16(金) 22:15
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1542374144/
0133名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:29:51.62ID:S9Lvr+/t0
久兵衛マスター答えて
0134名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:30:10.02ID:TIwneaYB0
>>10
それならそれで初代の久兵衛なんかとっくに亡くなってるのに、中尾が「久兵衛本人に握ってもらえなかった」って言うのはおかしいだろ。
0135名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:30:11.48ID:tPL32ks30
>>119
ジモンの取材拒否の店に三ツ星の鮨さいとうが出てきたけど
ジモンと親交があるから特別に出たって感じだったね
0136名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:30:20.27ID:Aa2AEkVm0
寿司は、元々、屋台のファストフードだがな
ま、それは言っても仕方がないw
しかし、寿司ネタで勝負というが、一定水準を超えると美味しいかどうかではないからな
不健康な脂肪分が多い、牛肉が好まれる
0137名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:30:35.51ID:bgxnS1h/0
>>132
俺育ち良くないけどめっちゃ橋の持ち方綺麗だぞ
論破
0138名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:30:42.47ID:9VnTqqej0
初代に握ってもらったんなら中尾勝利じゃん
この嘘記事書いた奴謝れ
0139名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:31:30.18ID:tPL32ks30
>>136
ウニもトロもない時代のお寿司だろ
ウニのにぎりを最初にだしたのが久兵衛なんだっけ
美味しんぼに出てくるよね久兵衛
0141名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:31:41.43ID:btDAHN8x0
江戸前寿司ってネタを誤魔化す技術なんだよね
勿論一流なんだろうけど、ネタ云々言うなら日本海側で食べた方が良い
0142名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:32:39.33ID:bgxnS1h/0
>>134
後継者がしっかりしてれば言わないだろアホかお前
0143名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:32:58.03ID:S9Lvr+/t0
毒キノコに当たったスレ立つと
キノコマスターが我先にキノコ知識をご披露するというのに
お前らは使えないな・・
0144名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:34:41.51ID:G35sXYBu0
寿司なんか誰が握っても同じだよ
うまいの食いたければ漁港のある現地で食ったほうがうまい
0145名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:35:21.86ID:dErsftPN0
美味しければいいんだよ
皿なんてヤマザキ春のパン祭りの景品レベルで十分
0146名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:35:31.95ID:LiL/nUD80
相葉君の番組によく出てるよね久兵衛の人
0147名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:35:33.87ID:HdI0hIBD0
で?初代は久兵衛さんなの?
0149名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:35:38.34ID:CMHfjADx0
寿司屋で「確かに、ネタは最高シャリも最高
だが親父、肝心のお前の腕が最低だ」

って言ってやったことがあるぜ
0150名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:36:06.46ID:TIwneaYB0
>>138
その初代はもうかなり前1980年代に亡くなってる故人なんだよ。
だから中尾の言う久兵衛が初代の事を言うなら何十年も前に亡くなった人に握ってもらえないって文句言うのはそれはそれでおかしいだろ。
0151名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:36:24.80ID:IZA+T7ul0
握る人が久兵衛さんじゃなかったから行かなくなった ネタじゃなく久兵衛さんに格があること認めてるじゃん
0152名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:36:26.64ID:QDjt/GmC0
まあみんな富山に遊びに来てよ
寿司美味しいから
我が故郷金沢みたいにぼったくり無いから
0153名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:37:00.19ID:yynxyOrW0
>>125
それって真偽不明の噂話だよね?仮に出資を受けたにしても
二代目、三代目が経営者であることは間違いないよ。
0154名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:37:20.42ID:PMjXIdP40
>>141 んだな 腐らないようにするというか古くても旨くするというか
0155名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:37:29.83ID:bgxnS1h/0
>>150
後継者が初代をちゃんと継承してないって皮肉だろ
0158名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:38:20.18ID:rdSQ4ytf0
すきやばし次郎と久兵衛ならどっちが上なの?
0159名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:38:32.36ID:PMjXIdP40
>>150
よく食べに行ってた時期が初代だったらそういうもんだろう
ジジババは時間が圧縮されてるw
0160名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:39:02.75ID:yynxyOrW0
>>150
中尾的にはその程度の人ってことなんじゃないの?
中尾からすれば、たいした店じゃないから
二代目の存在なんて頭の隅にもないんだよ。
0162名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:39:26.06ID:+gkC4DNg0
>>134
なんか頭大丈夫か
ミスターといえば長嶋 森繁さんといえば森繁久弥 久兵衛さんといえば初代店長てことで
0163名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:39:38.93ID:BOp51CH10
普通に久兵衛がゴミって話だな、あと器や空間がって言ってる方が成金臭い
0164名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:40:31.79ID:yynxyOrW0
>>158
圧倒的に次郎。
久兵衛は初代の時に築いたブランドで政治家連中にもてはやされてるだけ。
0165名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:40:38.54ID:PMjXIdP40
腹減ってりゃ何食っても美味い 空腹こそが最上の調味料w
0166名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:41:07.40ID:zSc2RLB70
俺はセブンイレブンに
11時以降に行ったことがあるツウだぜ。
0167名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:41:43.93ID:3MEgiiwj0
雑誌編集者とか実在しないネットの聞きかじりw

まあ、サイゾーだからね
0168名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:41:54.90ID:dErsftPN0
このスレみてたら餃子寿司が喰いたくなったじゃねーか!
0169名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:42:08.02ID:lawJojO80
>>1
匿名の誰々で叩くのって5chと同じで便所の糞
0171名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:43:03.51ID:bgxnS1h/0
魯山人の皿なんて言われなきゃわかる奴いねえし
言われたからって、で?だよな
ダイソーの皿で十分
0172名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:43:18.98ID:dDQTachw0
食通ほどあてにならないものもないね。
安物の偽装食材でも看板だけ見て絶賛するアホばっかりだし。
0173名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:43:34.68ID:zSc2RLB70
お前らはくら寿司に行って、倉さんに何回握ってもらった?
0174名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:43:45.82ID:t0kWDnVX0
ホテル内店舗は、まだ若い職人に握らせてるから本店に比べてやや落ちるって言いたいんじゃないの?中尾さん
私が行ったことあるの別のホテル内店舗だけど、カウンター内に若い職人さんたちがずらっと並んでるからね・・・久兵衛
0175名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:43:49.76ID:9sOPg/1A0
いくらもウニも握れない寿司職人の寿司を
器と場所の雰囲気で騙されて高い金払うやつがいるから
0176名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:43:54.61ID:Q+QyfWXV0
近所の老舗バーで「マスター」と言えば初代のことみたいな話だな
0177名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:44:08.40ID:d4sX4hiL0
むかしの映画スターはそこそこ名が売れれば破格の収入がありスターのイメージを壊さないために
日常でもスターを演じているから湯水のように金を使っているから高級な料理店には行ってはいるだろうが
中尾彬が食通と言うイメージは俺にはない、絵の上手い俳優と言うイメージの方が強いな、
中尾彬をディスっているわけでなくただ単に高級料理店に求める事が味だけに
焦点を当てたのは中尾彬氏にしては視野が狭いなと思っただけ、
俺は中尾彬は嫌いじゃないしこの件以外の世の中の考え方(言っている事)は
芸能人の中ではまともな考え方をしている俳優だと思っているので中尾彬を貶すつもりはサラサラない。

単に料理の味だけの話しなら高級店に行かなくても片田舎の暖簾の古びた普通の料理店でも
充分美味しい料理は味わえる可能性は高い、
高級料理店の価値は料理の味もさる事ながらそれより場所、店内の雰囲気、使われている器を楽しむ所だと思う。
0180名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:44:36.20ID:bgxnS1h/0
>>172
2回
0181名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:44:45.11ID:wJinQgOo0
食い物なんぞ1代で完結だよ
0182名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:44:50.99ID:qExZ0zKX0
北海道のお寿司は美味しかった
思いで補正込みで、東京の1万円コースより北海道の3500円コースが美味しかった
0183名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:44:59.39ID:nhaY61cO0
お前ら庶民はベトナムから来たバイトが調合したシャリを機械が握った物しか食べてないからな
ネタもあぶらが乗ってれば美味しいと言うし
しめ鯖も好んでは食べられないしな
玉子は工場で焼かれた物しか食べたこともない
口がそれに慣らされてここまで生きてくれば本物が偽物
偽物が本物になってしまったわけさ
お前らが悪いのではない子供時代から回転寿司の味で慣らさせたチェーン店が悪いのよ
0184名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:45:08.22ID:3ynXdLsE0
>>14
高級寿司店で100席超てすごいね。
もはや宴会場やん

大概の有名寿司店は予約が取れないって言われてるのに
0185名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:45:11.77ID:dErsftPN0
>>173
俺はかっぱさん直々に握ってもらったぜ
0189名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:46:11.61ID:PMjXIdP40
>>114
地元の寿司屋はネタの大きさが2倍以上あって
回る寿司はコスパ悪いことに気がついたわ
0190名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:46:12.30ID:oaLEGcqg0
>>158
上とか下とかあんまり考えてもな
看板あったって違う人が握れば違う寿司になる
次郎だって小野二郎のことだしね
久兵衛の今田さんは悪く言われるが
寿司屋は大将変わると潰れやすい商売だから
看板を守って大きくしたんだから立派よ
高級寿司屋にしては間口広げて入りやすくしたし
あんまり下衆になりなさんな
0191名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:48:26.29ID:Zc7f23W40
寿司はスーパーの半額で十分
0192名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:48:31.23ID:wJinQgOo0
すし屋て大将かわるとつぶれやすいのか
ラーメン屋もそうだぞw
0193名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:48:47.56ID:CWH3+Amw0
>>152
富山はまだ行ったことがないが、新潟駅の構内にあった回るお寿司はやたら旨かった記憶が
富山や能登も行ってみたいな
0194名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:48:50.71ID:zSc2RLB70
揚げ足をとる様だけど、寿司はネタで食うというのは間違ってるよね。
例えば飯を漬物で食うっていうと、白飯を漬物をおかずにして食べるという意味だし、
そうすると中尾彬は、寿司は酢飯だけを寿司と言ってるのかな。
ネタと酢飯を握って江戸前寿司じゃないのかな。
寿司は醤油だとか、甘ダレだとか、塩だとかで食うもんじゃないのか?
0195名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:48:52.78ID:dErsftPN0
二郎だったらまず最初に三田の総帥のところに行くべきだな
0196名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:49:02.35ID:+gkC4DNg0
寿司職人は一代限りのもの
常連間で襲名してるなら2代目呼びだろうけど現店長は久兵衛の店主止まりでは
0197名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:49:35.92ID:CA5bg2520
>>184
2つのビルだからね
1フロアあたりは10数席しかないし
ほとんどカウンターだから
宴会場と言う感じではない
0198名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:49:49.95ID:bgxnS1h/0
>>189
その地元の寿司屋に行くのには交通費かかるじゃん
0199名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:49:56.35ID:PpSWoMH20
中尾彬は千葉によく行って食べるらしいから
ネタが大事って本当に思ってるからでしょ
久兵衛が好きな人らが食通ぶってほかを否定してるだけにしか見えない
0200名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:50:18.46ID:t0kWDnVX0
>>177
中尾夫妻は以前よくグルメ番組に出てたから、食通イメージがあるんじゃない?
夫婦で食べ歩きが趣味って言ってたような気がする
中尾さん単身でも出て、食のうんちく語ってたし・・・
ただ箸の持ち方が悪くて、2ちゃんでもよく突っ込まれてたw
0201名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:50:25.83ID:CLYAArkr0
>>173
くら寿司は最近になって初めて行ったが二度と行かん。あんなまずい寿司食ったのは生まれて2回目だ。
0202名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:50:40.15ID:pU/8VV7v0
そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は・・・

それって、寿司屋じゃネェだろうよ
0204名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:50:50.81ID:bgxnS1h/0
>>194
それは屁理屈
0205名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:51:29.90ID:aWAN18AZ0
そもそもこの中尾が3流じゃない

代表作が2時間ドラマのスケベ親父ww
0207名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:51:49.06ID:tU4nQFSd0
>>40
食に関しては味覚って其々あるからいいと思うんだが、あの箸の持ち方はさすがにまずいな
0208名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:51:58.93ID:544nbF9C0
俺は中尾派だけどなぁ
0209名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:52:01.81ID:tAcOYIxI0
中尾彬の代表作って何?出世作でも可です
0210名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:52:24.05ID:bgxnS1h/0
>>205
作品名教えて
0211名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:52:26.87ID:vxxi/wd60
器も雰囲気もどうでもいい 港町の寂れた寿司屋が俺には丁度いい
0212名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:53:22.16ID:xt+vM7qg0
>>64
なるほどなー
ニワカが中尾を叩いてる流れか
0213名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:53:32.26ID:9VnTqqej0
>>164
そうなの
オバマ大統領はすきやばし次郎に行く前に久兵衛の寿司を
出前までして食べていたからほんとうは久兵衛かと思ってた
0214名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:53:40.06ID:dErsftPN0
>>206
世界大会チャンピオンがいる美容室みたいなものか
0216名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:53:45.57ID:vrHZjUSN0
寿司屋は斜陽産業
0218名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:54:02.96ID:AuRO7mit0
漏れはスシロー通だがなにか?
0219名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:54:06.52ID:gKUco0S+0
高齢化した従業員の店には負のオーラがただよいまずく感じるw
おいしさは鏡あるだけでも変わるいい加減なものw
0220名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:54:17.65ID:u1xBG+Ft0
初代が九兵衛さんじゃなかったの?で今三代目じゃないっけ?
屋号みたいに今は三代目九兵衛って意味だと思ったが
0221名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:54:32.95ID:OnP8Zd370
もっとこじんまりした店かと思いきやそんなに席が多くて握り手も多いなら
有難味も失せるな
中尾の気持ちがよく分かる
0222名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:54:41.21ID:c3SI9+Dx0
>>209
ミンボーの女のイメージしかないな
0223名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:54:54.48ID:YnXXxz330
寿司も良い店で食べると凄いけど
寿司以上に天麩羅のが名店とそこ等の差が大きいかもしれん。
天麩羅や良い所のは別の食べ物だもんな。
0225名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:55:16.47ID:xWXlwvTr0
魯山人の器ねえ。陶器じゃなく磁器なら納得だが
0226名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 09:55:59.14ID:2kys2Gh30
>一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。
愚かwwwwww
こういうアホがいるからスーパーの握りの容器にも凝ったものが使われるんだな。
単純な容器でいいんだよ。
0228名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:56:46.89ID:dErsftPN0
寿司を握る数時間前に自分のティムポ握ってる姿を想像したら喰えたもんじゃないな
0229名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:56:56.01ID:CWH3+Amw0
>>209
龍三と7人の子分たちの車椅子で運ばれる死体役、死ぬほど笑った
0230名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:57:01.25ID:6kCHdx980
>>218
なにも
0231名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:57:02.48ID:dHPK30TD0
目糞鼻糞w
いかにも糞どものヒエラルキー争いで攻撃は最大の防御行動www
にわかだからこそ語る中尾に、ここぞとばかりに中尾攻撃のにわかの極みw
0232名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 09:57:09.11ID:u1xBG+Ft0
まあ一番美味いのは大きい漁港の市場飯なんだけどな
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