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【芸能】中尾彬、”高級すし・久兵衛”批判で飛び出した「にわかグルメ疑惑」で赤っ恥
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0001砂漠のマスカレード ★
垢版 |
2018/11/16(金) 22:15:44.19ID:CAP_USER9
「自称グルメ」の芸能人に、ネット上でまさかの「にわかグルメ」疑惑が浮上している。

10月14日放送の『バイキング』(フジテレビ系)では、高級鮨の有名店「銀座 久兵衛」とホテルオークラ東京の建て替えをめぐる損害賠償の話題が取り上げられていた。
同ホテルの建て替えに絡み、同店舗がメインエリアから外されたなどとして東京地裁に提訴したという騒動であった。
訴状によれば、久兵衛側は「1964年からオークラ直営の和食店『山里』に隣接するエリアで店舗を構えていたのに、
19年9月開業の新ホテルでは別棟での開業を求められた」として、「格落ち」を理由に1000万円の損害賠償を請求するという。

この騒動に、ご高説をかざしたのが、食通として知られる中尾彬(76)だった。
中尾は「以前は(同店に)よく行った」としながらも、「(握る職)人が多すぎるから」という理由で通うのをやめたのだそうだ。

そして、「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」と振り返っていた。
そして、久兵衛の「格落ち」発言に対し、「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。芸能界のグルメご意見番の声にスタジオは納得していたようだった。

ところが、中尾のこの発言に対しSNSや大型掲示板では賛否が飛び交うことに。
「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」「久兵衛が高いのなんて要は場所代。中尾のいう通りネタで勝負すればいい」といった声も聞かれたが、中尾のしたり顔(?)に反発する声も数多く上がっていた。
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」「”ネタで勝負”とか言ってることが薄すぎる」など、鋭いツッコミもあった。

「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
それに、久兵衛(銀座新館)は100席を超える大型店舗でなので『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を”指名”されています。
中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)

グルメ自慢の芸能人といえど、にわか話は「格落ち」の元かもしれない。

http://dailynewsonline.jp/article/1572431/
2018.11.16 07:02 デイリーニュースオンライン
0003名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:17:42.82ID:nVMBVMnz0
そもそも寿司自体味の限界があるね
0005名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:19:37.46ID:BFFI0Meg0
>>1
デイリーニュースオンラインってDMMニュースだったんだぁw
0006名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:19:39.31ID:+DrAjNS20
一休さんなら知っているけど。
0008名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:20:28.31ID:FoQxAjxz0
すしざんまい
すしまみれ
0011名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:20:58.57ID:YjtBD33/0
そもそも美食家の間では
 

  _ノ乙(、ン、)ノ この料理雑誌編集者が本当に存在するかは置いといて、これも痛いわねw
0016名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:22:06.55ID:OxgFaN3t0
>>2
だろうな
確認してないが

ここでの久兵衛さんってのは
「久兵衛さん(久兵衛の店・店の人)」ってなるからね

ADHDの人なのかな??

久兵衛って人に握ってもらってないって意味ではないもんな
栗原類君みたいな人達なのかな??ちゃんと言わないと理解できないんだろうな
空気で察せられないというか

そういう奴ってネットでも多いもんな
視聴者でもな??
0017名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:22:11.55ID:mRP5F6HA0
いなせだねぇ
0018名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:22:16.47ID:41YLzmoR0
はま寿司のネタを久兵衛の寿司ですって出してもコイツは気付かないだろ
0019名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:22:38.10ID:P/2yQZZJ0
「一休さん」じゃないのかよ、九兵衛さん
0021名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:23:33.25ID:ywAmvcp30
もしかして板前寿司がデイリーニュースオンラインに泣きついたのか?
0022名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:23:43.60ID:Gkx11wHz0
美食家って料理方面のヲタクだろ
ヲタクなんてロクなもんじゃない
中尾彬が正しい
0023名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:24:10.47ID:SO5Rb40u0
箸の持ち方おかしい奴がグルメとか通ぶっても…
アキラお前箸の持ち方おかしいから
0026名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:24:38.05ID:P/2yQZZJ0
銀座のスシロー 九兵衛さん
0027名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:09.44ID:8W5ZyTElO
ネットの書き込みを拾ってまとめる糞みてえな記事だな
0028名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:10.76ID:sfVCs6T/0
どんだけうまいもんだってド底辺の中卒土方みたいな連中が騒いでる店で食ったらまずいわ
同じレベルの奴以外はな
店の格式程大事なもんはない
0029名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:13.83ID:KoqVLTQ+0
食べ物の話なのに味や食材じゃなく
器や場所が注目されるなんてな
気持ち悪い連中だわ
0031名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:34.58ID:3WHhrBjY0
>>16
以前はよく行ったって言ってるから2回しかないってのと矛盾するし
そもそもそれだと九兵衛さん「に」じゃなくて九兵衛さん「で」
になるんじゃない?
0032名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:35.87ID:w+Dedx1i0
久兵衛って定額食べ放題とかやってたろ。妄想で記事を建てんなwww
0033名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:36.61ID:CUwh5PE40
>>16
ということは、久兵衛に行っても、久兵衛の人じゃない、他の店の人が握った鮨がでるの?
0035名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:25:59.63ID:RSs9z8mv0
弥生人は縄文人よりもやや大型であり歯がきわめて整って生じることから抜歯などの古い日本の習性が無いということはよく知られて居るが
あたかも弥生人は朝鮮から来たものと推測されるというような根拠のない非論理的言説は信じてはいけない
単にやや大型の人間が生じるようになる可能性が高い環境は当然古くから農地の痕跡を残すこの日本をおいて先には他にないからである
これが事実であり現に朝鮮半島から発見されている古代人が弥生人と分類されることはこれまでにない
もしそれらが並べて比較されることがあれば言うまでもなく全く違う民族の遺体であることがハッキリうかがい知れるであろう
彼らがどうやってそこに来てそこに死体となって残ったかは全くの根拠のない後世のこじつけの部分でしかない
よく知られてはいないが弥生時代とされて居る時代のあとの古墳時代だが
そこに豪族とされる古墳に祭られて居たのは実はすべてが縄文人である
もし弥生人が先進的な技術と優れた肉体能力をもっていた勢力であるのだとしたらすでに支配階層に浸透していなければ説明がつかない
すなわち日本の古代史に朝鮮人をからめてくるのは単なる醜い日教組の謀略である!
弥生人は朝鮮から来た渡来人ではありえない
朝鮮半島から弥生人が発掘されたことはこれまで一度もないからだ!(突如ゴッドハンドが?!)
これら歴史の基本を踏まえた上で彼らの侵略の意図を見抜き日本人は真実に目覚めて自分と家族を彼らから守ってくれ
↓         
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/okinawa/1541788826/             
0037名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:26:12.75ID:JGz29UtI0
しったかが、今田さん、二代目ゆうねんで
いいたいだけなのを真に受けた馬鹿がこのスレ
0038名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:26:13.82ID:VHyloz4O0
まずは箸の持ち方を覚えろと
0039名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:26:35.56ID:qAgzRcdv0
まぁ技術料や場所代なんだろうけど田舎なので魚が高いのが不思議。
新鮮なのが食いたければ釣ってくる。
川も一緒で鮎も半日もいれば20〜30匹釣れる。
さすがにマグロやエビは無理だけど。
0040名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:26:52.26ID:PUZyb00E0
中尾彬は喋り終えたあとの「俺言ってやった」みたいなドヤ顔がすごく腹が立つ
0041名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:26:53.91ID:emm+9Np+0
好みを言ったら恥になるの? バカみたい
0043名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:27:25.12ID:1+kqB5VyO
>>2
そうか?これ言葉としては「大将に握ってもらったことが2回だけ」にとれたぞ
中尾さんが2代目を勘違いしていったのか、まったくのデタラメ吹かしなのかは横において
そうは感じた
0044名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:27:31.59ID:BsjwOHlC0
人前で披露する芸術的な箸使い海外のコメディに匹敵する
0045名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:27:35.51ID:NVmW6lMb0
寿司なんてもともと江戸のファストフードだったんだし皿を愛でるとかそういう通ぶった付加価値は要らねぇ
っていうのが中尾の趣旨ならそれはそれでひとつの意見ではある
0046名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:27:49.07ID:G1UQ7m4w0
>そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店

つまり不味いって事でいいの?
0047名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:27:51.51ID:P/2yQZZJ0
九兵衛さんだと、気落ちして旨くなかったから行かなくなったんだろ。
0049名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:28:04.91ID:3fFmGVQlO
単純に美味い寿司だけ食いたいんだったら久兵衛には行かない
0050名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:28:14.80ID:2wnDrFL50
ミシュラン星付いてて雰囲気が良くても美味くなくてガッカリしたことあるw
0051名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:28:16.79ID:EmndK4Tj0
記事読んだらこんなんで中尾彬を叩く流れを無理に作ってその流れにのるバカているんだなとしか思わなかった
0052名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:28:19.52ID:qAgzRcdv0
>>13
ネタによっては熟成したのがいいって人もいる。
0053名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:28:37.35ID:w+Dedx1i0
>>42
ランチなら安いだろ。
0056名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:29:27.96ID:w+Dedx1i0
江戸前は生は握らないはずwww
0057名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:29:45.11ID:CVNHnQf90
だから知ったかぶって偉そうにしなきゃいいのに〜
銀座久兵衛に行った事ある人結構いるんだからさ
0059名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:29:49.44ID:HxKgVBzm0
核を気にするなら銀座だけでやっとれ
0060名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:29:58.63ID:qAgzRcdv0
九兵衛さんなんてダサいだろ。
俺の亡くなった祖父は商衛門さんだったぞ。
0061名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:30:27.10ID:CvTX+Gz80
だってそういうキャラじゃんw
良かったな中尾彬バラエティー出てて
0062名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:30:28.03ID:RXB+22MI0
高級寿司店に行かない奴って
高級寿司店ではホタテや甘エビやエンガワは寿司ネタとして出てこないって知らないらしい
0063名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:30:34.65ID:V6jUyKt00
味の好みは、好きずきなんじゃないの?
0064名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:31:02.77ID:URQlt59H0
味を楽しむ店じゃないって料理人はそんな言われ方していいのかw
0065名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:31:04.45ID:G982E3Sn0
さいとう
って寿司屋が一番うまいって聞いたぞ
0066名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:31:13.19ID:as5Wy1Rd0
1週間後にこのスレに来てください。
本物の久兵衛の寿司をお見せしますよ。
0068名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:31:30.25ID:Rm14MhHp0
ここはチェーン店ですか?
0070名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:32:04.43ID:9odK/UTt0
中尾彬
ワシはこういう店ではあまり食わないからわからないが
イタリーではこういう具材を使うのか?
0073名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:32:24.37ID:8HRZ8dyS0
>>60
どっちもカッコいい。
0074名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:32:30.49ID:56X/fmqq0
>>62
ホタテは出るぞ
0076名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:33:07.39ID:ioIrr7Xq0
これ本当は、久兵衛から独立した人が久兵衛よりいい位置に入っちゃったから怒ってんだろ?
0077名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:33:15.23ID:2wsS80IK0
久兵衛さん

きゅうりのきゅうちゃん的な感じで

おいしそう
0078名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:33:33.26ID:wi141rTJ0
久兵衛の援軍って中国人多そうだなぁw
0080名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:33:47.30ID:p1V4KIrm0
俺も華屋与兵衛で与兵衛さんに握ってもらったの2〜3回しかないわ
0081名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:33:56.66ID:DbnPz2US0
スーパーの500円弁当で生活している俺にとっては腹が満たされればなんでもいい。
0083名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:34:10.23ID:M2vS7E4m0
高級鮨店なのに鮨より器が売りなの?
中尾彬をバカにしながら店のことも殴っとるがな
0085名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:34:31.58ID:LCCjVCNJ0
そもそも高級寿司店って文化自体が戦後じゃねえの
言うほどの歴史も格もないだろ

そりゃ回転寿司みたいな安物食堂とは比べるべくもないだろうが
0086名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:34:58.53ID:9HkdUYoJ0
自称食通に利き鮨とかやらせても正解率どうせ半分以下だろ?

結局は看板で良いもん食ってるって認識してるだけ。前にブラックタイガーと称してバナエイエビ出されてても気付かなかったように、所詮そんなもん
0087名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:34:58.65ID:KNvKLM5a0
寿司なんてただのファストフードだろうが
0088名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:35:11.56ID:daHT8iBG0
久兵衛食べたことないわ
0090名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:35:25.65ID:JGz29UtI0
肺炎で死にかけて以降
様子おかしいからな。
ホントに行ってないんだと思う。
シャカリキに否定するような案件でもないだろうけど
二代目いいたのがどうやら必死
0091名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:35:28.30ID:l6BxeRNv0
中尾彬は初代の事をニックネームの久兵衛さんって言ってんやろ?
だから初代に2回握って貰ったんやろ
0092名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:35:38.09ID:huGLNGWi0
久兵衛のネタなら誰が握っても旨い、ならまだ破綻は避けられた。
0093名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:35:39.45ID:UJy9P2Wq0
スーパーで買っても同じというのは、ありえないけどね。
久兵衛は基本的にカウンターだけど
テーブル席がある店だと、それだけで食感が全然違う。
0094名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:35:45.07ID:aesEH9GH0
>>81
腹が満たされればなんでもいいなら500円は使い過ぎだな
0095名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:36:00.17ID:2t94ORwU0
中尾の意見に賛同すんのは別にいいけど、スーパーで買う寿司と同じってのは流石に馬鹿舌にも程があるだろ。
スーパーの寿司ならスシローの方が美味いわ。
0096名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:36:05.08ID:w+Dedx1i0
前田敦子がシャリを残して帰っても怒らない店だと噂を聞いた事があるwww
0097名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:36:46.47ID:Yg/dHdyX0
寿司職人なんて握るだけじゃん 機械導入しろよ
0099名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:04.83ID:rUjoHad50
僕は最初はチェーンの安い店にいて、その後、銀座のそこそこの高級店にいました。お会計とか持って行くと2人で普通に8万とかなのね。その頃は「俺の月給の半分を2時間で使っちゃうんだーー!!」と常に驚いてました。

結構有名な会社の偉い人も来てたんだけど、ある日、僕が賄いで作った鰯の梅煮を見つけて、それ食べたいって話になったのね。それで提供したら偉く気に入っちゃって、来店する度に「食べさせろ」って話になってしまって。

ところがオヤジ(店主)が鰯をあまり使いたがらないので仕入れてくれないのね。なんで当日の昼すぎにそのお客さんから予約が入ると、慌てて「鰯を用意してくれ」って話になるのよ。
そうすると夕方に買えるのなんてスーパーしかない訳ですよ。銀座の8丁目、ほとんど新橋のところに「ハナマサ」があるんだけど、そこでパックで売ってる鰯を買う訳ですよ。1匹200円ぐらいの。
でも結構馬鹿にできないそこそこの鰯が一応売ってるんだけど、それにしてもスーパーだよ? それでその鰯を炊いて提供するのよ。幾ら取ると思う?

平気で2,500円とか付けちゃうんだから。ヤクザだよね。本当に。でも銀座価格で許されるのね。
0100名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:19.07ID:k4QfXMAe0
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」

馬鹿露呈
嫌いだからってなんでも叩けばいいってもんじゃない
恥かくのは自分
0101名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:22.70ID:ZbxHySNM0
三大箸の持ち方がおかしい芸能人


こぶ平
くわまん(矯正済み)
0102名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:28.14ID:w6G2Ns/i0
>>18
格付けチェックで見たいなあw
0103名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:29.04ID:RBE5Yw8n0
>>16
え?ADHD?
アスペじゃなくてADHD?は?
0104名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:45.07ID:ZsmqPX+R0
>>1
箸も満足に持てないのにね。
0105名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:53.51ID:ApfNWo0Q0
でもスーパーの寿司とは違うと思うが
修行した寿司職人が働いてたら別だが

デパートの鮮魚コーナーで売ってる寿司とかはうまいと思ったな
ネタが違うというか
0106名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:37:55.05ID:OxgFaN3t0
コミュニケーション障害っていうか
ADHDみたいな人達にヒントをあげるが

お前が「そう聞いて、解釈したこと」
ここではないんやで???

「相手が意図してること」
ここを考え、理解する頭がありますか?????ってことな

外国人が相手でも同じな??
「つたない日本語」
間違った日本語を言ってきたとしても「相手を考えたら、何を意図してるのか」
ここがわかるわな???
コミュニケーション能力が高くないと難しいのさ

栗原類君みたいな人達やな
そうなると、外国人やそっち
日本語がつたない奴等を相手にすると、もう無理やろうな

相手が意図することを考え、理解する
それができない

知能が低いんやろうな??
「言葉」ではないんやで???
「言葉から、相手が意図すること」ここが正解やで??
0107名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:38:03.39ID:LgoFXSzQ0
しかし、久兵衛の援軍が下卑て感じるのは気のせいか・・・
0109名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:38:12.58ID:z8z+hQYx0
寿司屋はいいネタを仕入れられるのが店の格であり、立地は関係ない
0112名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:38:34.07ID:qxXlX3TY0
>>81
その500円を半額になるまで
待てないとか、お前は相当な贅沢者
だわ。

石原真理子はスーパーの半額弁当を
万引きだぞ。
0113名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:38:37.30ID:6+Nt4DAR0
中尾彬はたいして間違ったこと言ってないな
最近はなんでも叩くのな
0115名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:39:28.40ID:ZLQWd8Ym0
小学校の頃の人里離れた場所に
土塀の掘ったって小屋があって
惣兵衛さんってのがいた(見たこと無いけど)
からかいに行くと猟銃もって追いかけて来るという噂があった。
0116名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:39:33.09ID:iIX8jCss0
職人指名って美容院かw
0117名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:39:47.37ID:6F0E8Bjx0
ボージョレーヌーボーを美味い美味いと喜んで飲んでるゴミみたいな舌ばっかの国だぞ
0118名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:40:07.02ID:w+Dedx1i0
>>108
銀座のクラブなwww
0119名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:40:10.45ID:ng1XA5yp0
>>16
>>16
地方民なので全然知らんのだが
久兵衛ってそんなに店外の職人さんが臨時で入ってるのか
0121名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:41:03.00ID:JGz29UtI0
職人多過ぎて、ガチャガチャしててウルサいから
静かなとこで食べるわ
ゆうてるだけやのになw
0122名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:41:05.12ID:1fZ0O9wW0
>>95
そうか?
うちの地域のスーパーの寿司は、少なくとも100円回転寿司よりは
まともな味しとるわ
>>1の意見に同意しないのは同じだがな
0124名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:41:10.49ID:fZ6AiUHK0
中尾彬さんがグルメはいくらなんでもあり得ない
それは誰も思ってない
0126名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:41:35.05ID:zjwiiT3x0
呼び方が違うだけだろw
久兵衛や今田、大将でも良いだろう
0127名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:41:38.27ID:Sh/mBZhz0
ねぇ大将、いつものネジネジ巻ちょうだいな!
0129名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:41:39.03ID:Ig0CwOpK0
>>13
魚も肉も大きな物は熟成を要す
小さなものは鮮度を要す
馬鹿は新鮮な牛肉とか言い出す
仕事じゃなければ好きなもん食って黙ってれば良い
0131名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:42:10.03ID:4+CDz4XT0
>「鮨ってのは”格”で食うものじゃなくて”ネタ”で食うもの」とピシャリ。

お寿司のシャリとピシャリをかけたのかなと思って、検索してみたら…

>「シャリ」は、色や形が火葬したあとに残る粒状の骨と似ていることから呼ばれるようになったものだが、
>サンスクリット語で「米」を意味する「sari」を語源とする説があり、色や形の説は間違いとされることがある。
0133名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:42:45.82ID:0gF9Vlg60
ぼくのおいなりさんも握ってもらっていいですか
0134名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:42:51.88ID:w+Dedx1i0
俺はどん兵衛でも高級に感じる底辺暮らしwww 
0135名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:42:53.03ID:GDSgBdj70
大して旨くないとか◯◯の方が旨いとかムキになるお前ら嫌いじゃない
0136名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:43:22.68ID:f5aF9FOP0
「スーパーで買っても同じ」はワロタ
高い肉食っても牛丼◯杯計算する奴だわ
0137名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:43:43.24ID:h8etT4K/0
月給七万の俺でも2代目って呼んでるよ
0139名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:44:04.13ID:sI3Gj1fP0
さすがに久兵衛さんてのは完全に勘違いか間違いだろ
そんな人いないんだし
0141名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:45:05.71ID:IxNaITBy0
>>1
どっちも粋じゃ無い
このお寿司屋さんは江戸っ子じゃない人が握る江戸前寿司なのかな
0146名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:46:52.74ID:Kd2iXEJX0
次郎と勘違いしただけだろ
0147名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:46:56.34ID:EIoSdyqF0
一度行ったことある人なら名前で呼ぶ店なんてあるのか
0148名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:47:06.38ID:2t94ORwU0
>>122
うちの周りだと3件くらいスーパーあるけど、どこもシャリが不味い。
鮮魚コーナーとかでネタが良くてもシャリが不味い。
ハズレスーパーばっかりなのかもだけどな。
0149名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:47:17.56ID:wcQ8WhVd0
>>1
マスコミが久兵衛擁護一辺倒で草
0150名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:47:22.99ID:EO1tHNRY0
>「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」

何に同意してるのか意味不明www
0151名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:47:25.89ID:uIkndPW20
同じネタ使えばド素が握ろうが銀座の大将が握ろうが一緒なんだよボケが

何が修行10年だ
3か月もあればテメエら寿司職人レベルになれるっつーの

弟子に見て覚えろとか非効率的なことやらせてるから年月かかるだけだし
勿体ぶらずに教えれば寿司なんか
誰でもすぐに握れんだよバーカ
いつまで昭和の古くさい価値観に脳ミソ支配されてんだ労害職人のゴミ共は(笑)
0152名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:47:38.70ID:oDlxGn1v0
久兵衛が一番だとして二番手、三番手は?
と聞かれて全く答えられないやつが典型的知ったかニワカ
0153名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:47:40.91ID:Rxo96Gsw0
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」


1度行って二代目〜今田さん〜
なにイキってんねんw
有名人と一回話しただけで友達言うヤツとおなじやんけw
0155名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:48:08.80ID:XF0tty8G0
これに関しては田舎生まれの癖して
都会に住んでるってだけの貧乏人すべてがあてはまるかもな

田舎の実家は一億の豪邸だらけでも都会では蟻の糞なのが都会人
0157名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:48:39.94ID:QwrAEJjK0
>それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。
>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。


味で勝負してる店だと思ってたけど、味で語ることは浅学で無粋と言われる店なんだな
行かなくて、いや、行けなくて良かった

どうせ高級店に行くなら味を語れる店が良いわ
器とか別に高くなくてほどほどでいいから
0158名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:48:41.63ID:6Go7LiqT0
>>1
まぁ食通ほど世の中に必要ない人種はいないよなw
自分で料理するわけでもなく、あそこが美味いこの店の〇〇がどうの…って能書きたれるだけw
で、馬鹿高い金払うとw

食通気取りなんて、それなりの店で高級食器と雰囲気で安物食べさせてもほとんど分かりもしないくせにwww
0159名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:48:41.75ID:UJy9P2Wq0
シャリは米や酢がどんなに良くても
時間が経てば不味くなるんだって・・・
ましてスーパーは冷蔵保存だもの。
0161名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:48:45.31ID:nJIvaVGX0
そもそも
本当においしい寿司食うなら
地元との新鮮な土地で食う事じゃね
海が近いな
0163名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:49:14.09ID:xVK04cW90
>>147
結局は皆マウント取りたいだけだからな
寿司屋でマウントとか涙出てくるけどな
サビだけに
0164名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:49:19.52ID:EjxYuNds0
どれくらい高いの?
0165名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:49:26.49ID:fmL6fmKM0
ひ…久兵衛行きたい
0166名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:49:56.42ID:pWWxxLAX0
デイリーごときが大物芸能人に噛み付いてあとになって後悔するのは目に見えてる
0167名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:50:05.51ID:Zw2OqwOp0
>>6
すしすしすしすしすしっすし♪
0168名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:50:47.81ID:6F0E8Bjx0
>>148
ちょうどこれくらいの時間に買うと、シャリかぴかぴだよなw
0169名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:50:50.76ID:j95J2jgu0
世の中にレストランやらいろいろが山ほどあるのに
この店が一番おいしい
とかいえる人はすごいなと思うw
その神経がw
0171名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:51:27.13ID:h8etT4K/0
俺も久兵衛さん行ったら久兵衛さんに握ってくれと言おう
0173名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:51:45.22ID:KsYCDnUV0
そもそも美食家では無いだろうな
美味いものは食ってるだろうけど
味の違いがわかってるかどうかは怪しい
中尾彬に限らず芸能人の美食家はほぼ偽物だろう
ただ高い店で食ってるだけの人
0174名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:51:56.01ID:9odK/UTt0
スーパーの寿司が話題になってるみたいだけど
あれはスーパーによって、お総菜屋さんに頼んで作ってる物を売ってるところと
寿司屋さんに頼んで作ってる物を売ってるところがあって、美味いまずいは多分その差で出てるんだと思うよ
スーパーの寿司が美味しい、寿司屋と変わらないと言ってる人は多分後者のスーパーで買ってる人
0175名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:52:04.35ID:EH+BxSS20
>>29
俺も思った
0176名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:52:08.34ID:YZmMJuob0
スーパーで買っても同じとかw
0177名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:52:10.25ID:6F0E8Bjx0
>>161
それもししゃもとか特殊な魚以外、今の日本の流通システムと技術からして大して変わらんと思う
0178名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:53:04.83ID:BFFI0Meg0
どうでもいいっす
どうせ俺には関係ない世界の話ですし
俺なんかスーパーの寿司に、半額シール貼ってたらラッキーって程度の人間ですんで
じゃあなんでこのスレに来るんだよとか、野暮な突っ込みはやめてけれ
(´・ω・`)
0179名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:53:07.74ID:r8C19sM50
半額パック寿司でも充分美味いと思える俺の貧乏舌万歳
1貫ウン千円の寿司とか俺には一生縁が無いなw
0180名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:53:23.85ID:j95J2jgu0
人間の味覚ってそれほど鋭敏じゃないらしいし
グルメぶってる人の多くは
聞きかじった知識で語ってるだけだと思ってる
それを自分の舌で感じとったフリしてね
0181名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:53:56.54ID:/CJ2y8yL0
>>1
>「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
>それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。



こういう俗物の世界こそ逆に嫌だな
自称違いのわかる男みたいなのがしたり顔で蘊蓄垂れてそうで嫌

スノッブw
0182名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:30.85ID:PpWgElx80
19 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2009/04/27(月) 11:14:30
ホテルバーに行ってる人ならよく行くと思うので質問ですが、
寿司屋のカウンターで食うコツっつーのかな、手順のようなものを
教えて下さい。

30 名前:呑んべぇさん[sage] 投稿日:2009/05/01(金) 04:08:30
>>19
個人経営、予約なしの中の上から上の下クラスでの作法。
初めて行った場合、いきなり無言でカウンターへ座るのはNG。
「カウンター、座ってもいいですか?」の一言ぐらい欲しい。
できれば最初はテーブル席で、盛り込み一人前と酒一本程度で済ましたいが、
カウンターでも「まず上にぎり一人前お願いします。その後お好みで」と告げてみよう。
にぎりの前におつまみとして「マグロの赤いところを少し切ってください」と言っても良いだろう。
美味しければ、二度三度と通ってみる。
君の飲食の態度を見て、親父が「ああ、変な客ではないな」と思うようになれば、
態度もこなれて来て、「旦那、今日は××の良いのが」とか話しかけてくるようになるし、
同じネタでも良い部分を出してくるようになる。めでたく常連となった証です。
なお、特定のネタが美味しいからといって、そればかり注文してはいけない。
せいぜい三回までが限度。オススメ数種を中心に、なるべく広範囲に食べるのが礼儀。
親父が仕入れたネタが、満遍なく減っていくように心がけてあげましょう。

31 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:2009/05/01(金) 08:17:48
>>30
うおっ…。あなた最高です。本当にありがとうございます。
始めてバーに行った時に緊張感が甦ってきましたよ。
0184名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:38.85ID:Mdt6CMpV0
デイリーニュースオンラインはデイリースポーツとは関係ありません
0185名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:42.10ID:/CJ2y8yL0
>>172
今風に言えば
意識高い系が集まる寿司屋ってことだろうな
0186名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:43.11ID:j95J2jgu0
今日本に流通してる食材は十分おいしいだろう
もちろん、見栄張ろうとしたら、いくらでも高い食べ物があるだろうけど
0187名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:44.83ID:ZPs9tud00
え、ここ魯山人の器なんて使ってんの
あんなネームバリューだけのゴミ器大っぴらにするほうが恥ずかしいのに
0188名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:50.06ID:c1L+YW3Z0
高い皿で食えばええんか
0189名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:54:53.32ID:841Wz8AI0
店に行ったなら
店の雰囲気で食うもんだろ?
なんでもそうだと思うが
0190名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:54:54.72ID:6sGfgbLv0
>久兵衛さん”なんて職人はいねえよ!

こいつが一番救いようのないバカ
0191名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:55:04.70ID:FFj+/spO0
いい大人が寿司でケンカか
今日も日本は平和です
0194名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:55:30.85ID:tLXxax0v0
江戸時代の寿司屋はファストフードって言うのはある意味間違い。
握りずしを考案した華屋与兵衛の寿司はかなり高級で、
天保の改革のぜいたく禁止令で捕まったりしてる。
握りずし発祥後にぜいたく禁止令とかもあり、庶民的なお店が
多数を占めるようになっただけ。
0195名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:55:31.66ID:YZmMJuob0
作ってから時間経ってるものと作りたては違うだろうよw
通とかでなくw
0196名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:55:32.57ID:UXL+2Cr+O
>>99
高速下の新橋肉のハナマサ

(´・ω・`)昭和通り沿いの日本橋ハナマサは無くなっちゃったお・・・
0197名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:55:37.61ID:Rm14MhHp0
10万円のワインでしか喜べなくなった人は500円のワインで喜べる人よりも幸せなのだろか?って昔からあるよな。
0198名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:56:02.86ID:Y6TKIt9S0
>>16
違うだろ。
明らかに、店の主人って意味で言ってるだろうが。

だから、久兵衛なんて職人いないって突っ込みは合ってる。

お前がアホ。
0199名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:56:50.45ID:uMT2PloP0
「志乃がさぁ〜」
0200名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:56:56.20ID:OserGkq80
新ビル建設に貢献できるほど出資したのか?
ただのテナントなのか?
契約上????
0202名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:57:03.37ID:/CJ2y8yL0
美食家

って聞いたら
大食い美女が後で大量の大便を排泄するのと同じイメージで

やっぱりくっさいウンコ垂れてるんだろうな
って思う
0203名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:57:03.51ID:h8etT4K/0
俺もスシローいっても職人多くてスシローさんには2回しか握ってもらえなかった
0204名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:57:16.17ID:+AbgstNy0
>>122
近所のスーパーと限定して
100円回転寿司とざっくりした比較対象
しかも相手はスシローと名指ししてるのに
それとはちがう100円の店とすり替えている

馬鹿なのは舌だけじゃないようだ
0205名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:57:21.89ID:UJy9P2Wq0
意識高い系が行く店というのは一昔前で
今の久兵衛は観光地化されて、中国人とか多いよ。
0207名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:57:48.47ID:BDvTWbV6O
>>194
ある意味間違いだけど、ある意味正しいわけでもあるのか
じゃあファーストフードで問題ない
0208名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:58:01.38ID:wFK5Kd+i0
前の社長が上客だと思われて創作料理を出されたら寿司屋に来てんだとブチ切れて出禁になった
0209名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:58:08.96ID:lQszBoqI0
ちょっと間違えたぐらいでニワカ判定するのは辞めましょうや
広い心と温かい目で見守りましょうや
0212名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:58:35.87ID:/zR8uiTE0
中尾彬っていくつだと思ってんの?76歳だぞ?
俳優芸能人で若いころから金持ってて久兵衛に通ってたかもね。

>初代のニックネームが「きゅうべぇ」だった事から、
>店名の「銀座きゅうべぇ」はきているらしいです。

初代に握ってもらってたら凄いわ
0213名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:58:39.92ID:eC8nG7TE0
サミットの寿司がスーパーの中ではコスパ的には一番じゃないかな
値段も700円強ぐらいでスシローやはま寿司などに比べてもはるかにちゃんとした寿司になってる
京王ストアもウニとか本マグロとかネタは豪華だが800〜1000円するわりには味は普通
オリンピックとか西友はあきらかにサミットよりワンランク落ちる
0214名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:59:03.31ID:+AbgstNy0
>>151
ホリエモンの受け売りか
自分の舌も頭もろくに使えないゴミだな
0215名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:59:12.18ID:4MMUvBTc0
一度行っただけで店主を名前で呼ぶ奴の方がヤバイだろw
店主を名前や二代目とか呼ぶのは何年も通ってないと無理だわ
0216名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 22:59:12.92ID:9odK/UTt0
>>197
価値って人間が作ってるものだからな
10万のワインが美味しいと言い出したのは人間だし
500円のワインの方が10万のワインより拙いと言い出したのも人間だし
仮に10万のワインの方が500円のワインより旨味の成分含有量が多かったとしても
その価格に見合うクラスの含有量の差があるかといえばそうじゃないわけだから
0217名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:59:27.82ID:a+U6q1jH0
まあ、中尾なんかがとやかくいえる話じゃない
日本のトップの寿司屋と一流ホテルの揉め事
0218名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 22:59:41.82ID:/f74NywN0
久兵衛やら高級寿司屋ですごいと思うのは昆布締めやら漬けやら寝かせたのやらネタに一手間かけたものだわね
新鮮なのが喰いたいだけなら朝市で食えばいいわ
と港町出身者は思う
あと炙りをバーナーでする店は嫌い
0219名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:00:44.75ID:jXFWKMFE0
>>16
1度でも行った事あるやつは「久兵衛さんに握ってもらった」なをて、表現ですら全く言わない

ホラが露見した瞬間 あの店で「久兵衛さんが握る」なんてことはない
0220名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:01:03.12ID:aGVHvViC0
地上波のTVで「今田」とかいきなり店主の本名言い出すのもおかしい
0221名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:01:09.20ID:V295sZWw0
席に着いたらまず、手をよく消毒すること。消毒液の蛇口が各席にあるのでレバーを押して手にアルコールをとってこすり合わせる
回ってくる皿にはだいたい二貫(二個)乗ってるけど、これは回転用語で「ダブル」という。一個だけ食べたければ一貫だけ皿から取って、あとの皿はそのまま回していい。
皿ごと取って食べた場合、空いた皿は店員が回収しやすいように、自分の脇の、後ろから取りやすいところに高く積む。隣の人がすでに山を作っていたら、そこにまとめて重ねよう。
テーブルが手狭になったら足元等、目立たないところに置くのも通。皿は使い捨てだから、気に入ったものは持って帰ってもいい。
ワサビは粉ワサビがほとんど。粉末ワサビの入れ物が各席にあるので、スプーンで小皿に取って自分で溶かすこと
一段高い台に乗って回ってくるネタは「本日のオススメ」。他人に取られる前に素早く取る
皿によって値段が違う店の場合、キンキラの安っぽい柄は安いネタで、赤とか緑のシンプルで落ち着いた皿が高級ネタ・・・とほぼ統一されているので、目安にしる
ネタを捌いた余りで造った潮(うしお)汁やあら汁は無料。セルフサービスなので、店の隅の鍋から自分で取り分ける。カニの殻なんかが入ってることもある。
0222名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:01:18.23ID:kC/CR6Ct0
>>203
たくさんお店あるからね
0223名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:01:43.69ID:j95J2jgu0
まあ
主人に握ってもらったことは2回
主人の名前が久兵衛だと勘違いしていた
というのはあるかもな
0224名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:02:12.48ID:tvbaIQ+I0
大将の名前まで覚えているのは常連だけだろうから、大将の事を「久兵衛さん」と店舗名で呼ぶのは普通の事じゃない?
0225名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:02:12.66ID:UJy9P2Wq0
価格は味に比例するものではなく
レア度希少価値に比例するものなのよ。
安くても旨いものは、いくらでもある。
0226名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:02:30.71ID:aGVHvViC0
どんだけ腕が技術がと言おうが
寿司なんかに一食3万の価値なんてあるわけないからw
0227名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:02:34.16ID:SuKfVUki0
箸づかいみたらわかるだろ
0228名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:03:03.34ID:jXFWKMFE0
中尾彬とかどうせろくに稼いでないし金も持ってないからニワカだろうよw
かえって嫁の方がよっぽどいいもの食い慣れてて食通なんじゃね
タモリとか芸能界は貧乏人が貧乏舌を無自覚に開かしてるの「自分は育ちの悪いうまいもの食ったことがない貧乏人です」と自己紹介してる自覚すらないもんな
0229名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:03:05.12ID:ozfb2yt/0
>『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、
>個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。

>一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。
>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。

何だ、味もネタも二の次で、
見栄を張るためにある店か。

寿司は魚をそれこそ最小限の手しか加えないで
食べさせる調理法だ。
ネタの良し悪しが味に直結するのは当たり前だし、
それを二の次にするなんぞ、有り得ないだろ。

格落ちして当然だよ。
0230名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:03:10.98ID:7fr5a3CY0
きゅっぷい
0231名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:03:23.49ID:ECD2P66f0
久兵衛の大将は久兵衛だろ
ろくさん亭の大将はろくさんだしな
0232名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:03:26.21ID:/teVncpC0
昔を知らずに中尾を批判する馬鹿ども
無粋だねえw
0236名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:04:57.71ID:jXFWKMFE0
>>220
久兵衛さんなんて人はいないし職人はいっぱいいるんだよ
どの職人がその握ってもらった久兵衛さんなんだよバカ
0237名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:05:09.41ID:4kPuiCyL0
まぁそもそもどれもこれも引っくるめて需要ないから追いやられたんだろ
0238名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:05:35.63ID:h8etT4K/0
いちゃもんつけてきたのは彬
同業者や常連でもないのに通ぶったのが痛いな
0239名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:05:55.22ID:/teVncpC0
>『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ!

これはネタで言ってるのか無知なのか?w
0240名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:06:06.51ID:h8etT4K/0
偉そうに第三者が口出すなって教訓だな
0241名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:06:23.66ID:8lIo7Uvp0
高級車でも高級寿司でも原価とはかけ離れたところに価値がある。
0242名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:06:33.89ID:E2+cLonI0
彬の奥さんは江戸の通のご令嬢で、妻の恥にならぬよう彬は「江戸通」を演じてたんだよ?
これは、愛だ、まぎれもなく。
それをどうこう言っちゃいけない。
0243名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:06:58.12ID:ZRzLTann0
店にもいろいろあるんだな
静謐とお世辞にもいえない空間、ざわざわと魯山人を愛でられるものかは知らないが
0244名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:07:05.53ID:jXFWKMFE0
そもそも2ちゃんにいる貧乏人どもはこの日本でも最低限の暮らしをしてきた吉牛やマックしか食ったことないようなんだらけ

普通に都内のホテルで晩飯食ったらコース2〜3万取られるんだよ どこでもw ばーか
0245名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:07:23.99ID:aGVHvViC0
>>236
知るかよ中尾は店主のことを「久兵衛」って言っただけだろ
そんなの中尾の自由じゃん
店主の名前を知ってることがなんなの?w
それにプラスして放送で本名言えと言ってる>>1は的外れだろ
0246名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:07:27.86ID:mg6xjvhI0
地方で食う田舎ずしのがうめえわ
0247名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:08:20.76ID:OserGkq80
一般人でも泊まれるホテルに一食2万円以上の寿司屋はいらない
そーいうことだろ?
0248名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:08:22.50ID:qgOOErAv0
いいネタが入るから格を維持できると言う事
0249名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:08:30.87ID:aIqPPD+e0
まじで行ってる奴は少なそうだなw
震災以降は知らないがカウンターだけで10箇所はあるんだぞ
握り手なんてゴロゴロいるわ 中尾は先代の事を言ってるんだよ、嫌みで
0250名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:08:33.92ID:emKAPmim0
匿名の料理雑誌編集者が何を言ってもなあ
外食ジャーナリストの中村芳平は実名で、「お客は暖簾ではなく職人につく」と斬ってるよ
つまり独立して競合店に入った職人たちの方が久兵衛の職人より評価が高い
0252名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:08:50.25ID:DiFCCX8u0
店名は、
初代の今田壽治(ひさじ)のアダ名がキュウベエだったのが由来な。
0253名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:09:10.28ID:GYI1l+uO0
寿司はネタで食う? それ客だろ?
店の人間が店の格を大切にして何が間違ってるの?
違う立場の人間を持ち出して比較ってどうにかしてるな。
0254名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:09:11.87ID:bpLP4vPM0
本店が味を楽しむところじゃないって時点でゲームオーバーじゃんw
0255名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:09:13.38ID:jXFWKMFE0
>>231
神戸コロッケでも食ってろw
0256名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:09:26.66ID:qzq2KeHD0
76だろ
ジジイなんてこんなもんなんだ
一々目くじら立ててるヤツがアホに見えるわ
0257名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:09:42.83ID:VEdCk8Gx0
高級店って味だけで勝負してると思ってるのか?
味はもちろん店構えや器や接客
全部含めての評価だぞ?
流石にアホだ中尾
0260名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:10:21.83ID:cZ8WSh630
食通気取りのくせに
箸すらちゃんと使えないネジネジ。
だせぇ
0261名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:10:35.69ID:j95J2jgu0
そもそもでいうと
双方の関係者に知り合いがいたりする可能性だってあるんだろうから
わざわざ参戦しなきゃいいのに
まあ
グルメタレントキャラやってる以上
コメント頼まれたら断れないのかもしれないけど
0262名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:10:44.50ID:a11bmfKg0
>>1
そもそも「久兵衛が高い」というのが貧民の勘違いなんだが…
おまかせ握りが1万円だから「ちょい高めの大衆店」というレベルだよなあ。
次郎クラスならおまかせ3万が当然。地方の高級店でもお任せ2〜3万円取る店はある。
「あの久兵衛の(雇われ)職人さん」に1万円で握ってもらえるなら妥当と思うわ。
0263名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:10:50.51ID:FPST0Yur0
山岡さんみたい。
0264名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:11:09.55ID:jXFWKMFE0
>>245
店主なんてものはいないんだよ
大将はいるが
「大将に握ってもらった」ならわかるが大将は久兵衛さんジャネーヨそもそもそんな高級店みんなそうだw
0265名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:11:12.73ID:4AyFYSdW0
俺もAKBでお気に入りに握ってもらってるよ
あそこも結構金かかるけどそういうもんだからな
0266名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:11:16.97ID:glyw8yeu0
すきやばし次郎に行ったらハゲがいた
もう二度とすきやばし次郎には行かない
次からは銀座九兵衛に行く
0267名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:11:51.00ID:4zQHXB3o0
100万円の皿で喜んで食うのはグルメじゃなくて文化人じゃねーの?

このおっさんは舌の肥えた食通なんだよ。
0268名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:12:30.93ID:tjQSsWZi0
関係ないかもしれんが、中尾彬が巻いていたネジネジを山田孝之が首に掛けられるボスのCMが気持ち悪い
絶対加齢臭と死臭がする筈
0269名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:12:33.70ID:lduY+2Zp0
久兵衛の寿司、美味いよ。
ランチならそんなに高くない。
あと、寿司はネタもそうだけど、米と握り方だね。
同じネタでも握りによって全然違う。
0270名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:12:45.26ID:fIzrVmFC0
    _ □□    _      ___、、、
  //_   [][]//   ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/、  誰  握   こ
//  \\  //  /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ  だ   っ   の
 ̄      ̄   ̄/ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|  あ  た   寿
―`―--^--、__   /:::::::::=ソ   / ヽ、 /   ,,|/   っ  の   司
/f ),fヽ,-、     ノ  | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」') !! は   を
  i'/ /^~i f-iノ   |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | )          
,,,     l'ノ j    ノ::i⌒ヽ;;|   ̄ ̄ / _ヽ、 ̄  ゙i )
  ` '' -  /    ノ::| ヽミ   `_,(_  i\_  `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
     ///  |:::| ( ミ   / __ニ'__`i |  Y  Y Y Y Y
   ,-"        ,|:::ヽ  ミ   /-───―-`l  |  //     |
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0271名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:13:01.11ID:LRt9zEZF0
この日はBTSの問題でも変に韓国擁護してたし

なんかとぼけたおじいちゃんになっちゃったな・・・
0272名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:13:13.29ID:l6dGxeP70
小僧寿しは子供が握ってるんやで
0275名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:14:33.29ID:oMcL+5Pn0
おいおい…今更彬さんをにわかグルメ扱いかよ
彬さんは筋金入りの馬鹿舌グルメやぞ
これだからポッと出のニワカは相手にされんのだ
0276名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:14:33.90ID:h8etT4K/0
どんだけ手間がかかってるのかだよ
心だよ 真心 彬は値段でしか物の価値がわからないからか
0277名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:14:36.52ID:K3X6TyxJ0
>それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです

なんだやっぱり味じゃなくて場所が高いんじゃん
0278名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:15:14.50ID:eM5k72Ia0
この記事が久兵衛ディスってるだろ
特に美味しくないって言ってるようなもんだぞ
0279名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:15:26.80ID:9odK/UTt0
>>228
初めて知ったけど、中尾彬って比較的実家が裕福みたいだ
しかも画家(絵を描いてるのは知ってたが、美大中退とは知らなかった)

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%B0%BE%E5%BD%AC
酒屋を営む家に生まれる。
1958年に千葉県立木更津第一高等学校へ入学。バレーボール部で主将を務め[2]、
1960年には油彩画の「石の花」が千葉県美術展に入選するなど絵の才能を発揮したのち、
1961年に武蔵野美術大学油絵学科へ入学する[1]。
しかし何故か1962年に日活ニューフェイス(第5期)に合格[1]後、映画デビューするも、
絵の道を捨てきれず翌年に大学を中退してフランスへ留学する[1]。
だが諸般の理由で留学期間を短縮し、1964年に帰国、演劇の道を再び目指す。
同年、劇団民藝に研究生として入団。同年、中平康監督・加賀まりこ主演の日活映画『月曜日のユカ』に助演し[1]、
期待の新人俳優として注目を浴びる。1970年に日活と民藝を離れてフリーとなってからは、各映画会社やテレビで活動を始める。
1975年、『本陣殺人事件』にて主役・金田一耕助を演ずる。
1977年からは『暴れん坊将軍』の徳川宗春役(初代)を演じ、当たり役となる。
1978年から再び絵を始め、同年に個展(2回)を開催した。創作活動はその後も継続して行われ、
フランスのル・サロン展にて大賞(「BUNRAKU・狂乱」、1981年)、
国際賞(「COUNTRY・故郷」、1982年)を受賞後は、定期的に個展を開催することとなる[1]。
0280名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:15:31.18ID:olHBCNz30
まあ久兵衛って高級チェーンって感じだよな
サラリーマンでもちょっと贅沢しようと思えば食える範囲内だし店構え的にも一見さんとかでも全然入れるような店だしホテル店も展開してるし
0281名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:15:41.64ID:j95J2jgu0
まあでも訴訟の件は店側が厳しそう
店にどれだけの権利があったのかっていうと
0282名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:15:49.10ID:tjQSsWZi0
>>140

>中尾のにわかを今さら言い出すやつはかたわ
0284名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:16:18.47ID:T9j2r3wu0
歯医者の隣だって器をめでれば高級店なんでしょ
文句言わないで開店すればいいんだよ
0286名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:16:53.54ID:wFK5Kd+i0
>>280
ランチがある
0287名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:16:56.23ID:AReYYGxV0
久兵衛に行ったことない人も
つきだしのワカメ食べるだけで違いは分かると思うよ。
いまどきのミシュランに載るような高級店に行くと
わざわざ久兵衛に行こうとも思わなくなるけど
0289名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:17:22.13ID:Rm14MhHp0
>>269
ランチは前日の残り物を処分してるんでしょ
0290名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:17:28.69ID:FLf1yhIw0
【東スポ】徴用工問題で日本共産党が韓国側に寄り添う背景
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542290151/
【強制労働】元徴用工の「怪しい」証言に指摘 「元島民で鉄格子見た人はいない」「朝鮮人用の遊郭もあった」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542326289/l50
【韓国】ネット工作団体VANK「戦争被害者ロンダされた…ホロコーストとナチズム、日本の戦争犯罪を一つに纏め、全人類に知らせていく」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542281305/-100
【徴用工】李副委員長「1938年国家総動員法を捏造し、朝鮮人を強制的に拉致し、集団的に強制的に殺害した」…鳩山元首相も参加
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542374928/l50
【韓国】北朝鮮、韓国で日本を激しく非難 会議には鳩山由紀夫元首相も参加、日本の謝罪の必要性を訴えた
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542364964/-100
【徴用工判決】韓国メディアもさすがに不安視…堪忍袋の緒が切れた「日本の仕返し」や「日韓の離婚」を危惧する報道も★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542372822/-100
【TWICEも原爆】紅白出場のTWICE、慰安婦支援Tシャツ着用や原爆投下PVが発覚し物議 BTSファン「TWICEも出場停止にしろ」★13
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542367271/-100
【韓国】BTS謝罪で韓国人ブチギレ、文化勲章取り消し運動へ「日本に卑屈に頭を下げ、慰安婦や徴用工、常識ある韓国市民を侮辱した」★5
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542337093/-100
【国際】英国で韓国人が10人の集団からゴミを投げつけられ集団暴行される ★9
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542371685/-100
【京都】預かっていた油絵を無断で質に入れた韓国籍の美術商を逮捕 「質入れしたのは事実だが、代金を払ったので横領ではない」と供述
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542282265/-100
【中国】トイレふいた布で食器まで…五つ星ホテルの実態暴露
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542370237/-100
【岐阜】旧ソ連兵に差し出され「性接待」 苦難伝える碑文除幕へ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542300063/
0291名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:17:29.03ID:qCtFY2Xo0
>>1
>「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、
>個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。

これって久兵衛を高級店で無く
高額店で成金向けの店って言ってるのと一緒だよねw

擁護になってないw
0292名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:17:31.66ID:8lIo7Uvp0
単なるテナントが既得権を主張したところで、どうにもならんだろw
0293名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:17:36.70ID:lduY+2Zp0
料理は食器ってのもある。
金沢に行けば九谷焼。
京都なら清水焼。
味も器も店構えも大事。
ちょっと庶民には敷居が高い。
0294名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:17:41.55ID:vGj5fxmp0
>>80
俺もかっぱ寿司でかっぱさんに握ってもらったの2〜3回しかない
0298名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:19:15.13ID:COyQ6PG+0
中尾は格ではなくネタだと言ってる以上
格はあるってことは認めてるんだろ
その時点で料理誌編集者の意見は反論になってないじゃんw

まあ料理で雑誌作るなんて馬鹿のやることだから
しょうもない馬鹿がない頭ひねってようやく考えた意見なんだろうけど
0299名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:19:17.73ID:jXFWKMFE0
>>1
こういう表現だとわかりにくいが、例えば普通の昼飯や晩飯腹を満たすだけなら弥生軒や吉牛どころかスーパーの冷凍食品でもそこそこ悪くないものは今食える時代
その上で、一々一品一品丁寧に腕のある職人が材料から吟味し手間ひま腕によりをかけ、見た目も鮮やかに自慢のものを上質なもてなしとともに、そういうのに金払って堪能する時間というのはまた別の愉しみ
そういう空間を提供してるんだからそれだけの金を取ってるわけで、客はそれに満足すりゃ金は払う
別にハッタリだけで金が取れるわけではない、そういうところを行きつけている人間は出すものやサービスが悪ければそんな金払ってくれないとっとと別のところに行ってしまう
0300名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:19:24.28ID:biyRZaNL0
ニワカグルメなのは魯山人の器を有り難がったりするブランドや権威にしか興味がないアホだろがw 美味しんぼのあいつとかな
池波正太郎の前で同じことほざいてこい>>1
0301名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:19:45.14ID:wFK5Kd+i0
>>289
見習いが握ってるだけだろ?
鮨は熟成があるから鮮度にはばがある。
0302名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:02.16ID:DJHX8UZm0
先代から50年の付き合いがあるのに京都顔負けの嫌がらせするなんて冷たいよね
裁判で理由が明らかになるのかしら
0303名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:07.64ID:clBm1xTR0
>『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を
>”指名”されています。
>中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇して
>もらってたのでしょう

「だから」、中尾は「そう」言ってるじゃんか
こいつアフォ?w
0304名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:09.06ID:kL07wlQV0
>>1
反日マスカレード

在日デイリーニュース

反日砂漠がチョンメディアのアクセス稼ぎスレで生活費稼ぎ

いますぐ日本から消えろ
0305名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:13.71ID:YXN764kM0
沖縄の海で釣って10分以内に寿司にして食ってるけど美味いかどうか分からん、食感はスパーの寿司より硬くて良いと思う
0306名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:14.83ID:Kg+ZRowV0
銀座久兵衛何回かいったけど今田さんなんて言ったことないがw
0307名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:19.85ID:jXFWKMFE0
>>279
そんなもん検索するエネルギーがあるならなぜ嫁の池波志乃を検索しないw
0309名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:39.48ID:khIO9cK+0
ご飯の上にお魚の死体が乗ってるだけの話だろ。
大騒ぎしすぎ。
0310名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:20:48.68ID:j95J2jgu0
大都市のレストランなんてそんなもんだろうな
場所代高い
その分値段高くなる
それを合理的にみせるために
食材などのグレードをあげる
内装その他も高級にする
0311名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:21:29.60ID:C4IMpxBG0
寿司って
酢飯の一口おにぎりに刺し身のっけるだけじゃん
なーにを職人のワザ的に語ってんだよ滑稽すぎるわw
0312名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:21:33.27ID:4MMUvBTc0
スシローで握ってる奴が田崎だったことがある
0313名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:21:46.93ID:mPr80y4E0
>>229
味もネタも別に二の次にしている訳ではないが、単に美味しいもの食うためだけの店でもない
ってことだよ。

自分が接待してもらう側として、同じ味でも全然知らない店の1万の鮨より、一流店として
名が通ってる3万5万の鮨の方が自分の好みはさておき、もてなしてもらったとは感じるだろ?
自分が接待する側として、予算の制限別になくて相手をもてなしたいと思えば後者に
連れていけるなら連れていくだろ?

それだけのこと。
0314名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:00.12ID:sJtd23Z+0
美食家の間で接待店として使われてるなら別に場所関係ないだろ
0315名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:10.62ID:nDJHb3Ha0
>>13
江戸前だったらネタじゃなく腕だよなあ
0316名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:17.35ID:lduY+2Zp0
あまり値段の高い寿司屋は接待用。
個人で行く分にはちょっと敷居が高い。
0317名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:22.03ID:pb8hvvM60
ホテルは寝る所だろ、メシはオマケなんだよ、
そんなので格とか言ってるのがそもそもおかしい。
0318名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:22.10ID:slWpV/8O0
>>31
日本語理解出来ない外国人なのか単なる阿呆なのか
0319名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:23.59ID:iw58o4Qr0
久兵衛は高級店の枠の中では最下層でしょ
それが場所でウダウダいってるからおかしいわけで
0321名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:48.70ID:wFK5Kd+i0
>>305
旨いわけないだろ。
鮮度がいいというのは釣ってすぐ絞めて一週間から一か月おいて熟成させたものがほとんど。
0322名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:53.63ID:wf/Hul4O0
中尾彬こいつは人間として最低のクズ
0323名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:22:54.35ID:VbW6wSzj0
寿司食いたくなってきたな
ちょっと怖いけど玉出の半額にぎり買いに行くか
0326名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:23:55.08ID:iHxqjTJ+0
>>205-215

関係ないがソフトバンクの売り上げもかなり怪しい
店舗を居抜ですませるし現にだーれも客がいない
ドコモやAuとは大違いだ
その孫が株式界を牛耳って脱税やら詐欺寄付なんやらやっても調査すらしないしな
逆にドコモの不手際だと騒いだくらいだ
在日による売り上げのねつぞうによって株式上場までこぎつけたらあとは表面だけ整えとけば株が金を吸収するからな
くそのようなテレビコマーシャルなんて不必要だが連中には重大な意味がある
虚業を実業たらしめる魔法だよ
いったい在日以外の誰がくそ朝鮮企業の携帯なんぞに長年毎月一万も収めたいかね?
その在日なんて人口比率で言うと一パーセントだよ?
クズ朝鮮どもの社会汚染はかなり進んでいるようだねえ
警察もそうだろうよ
でもこの件に関しちゃ被爆者たちの怨念や呪いを受けても文句は言えないと思うよもろもろそうした協力者も同じ罪だよ
国を穢しちゃいけない
武士は食わねど高楊枝だ
安月給で悪人に顎で使われる神経は知れないねえ             
警察なんてやめちまって内部告発すりゃイイだろ屑ども                
0328名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:24:09.20ID:Rm14MhHp0
>>301
料理の鉄人の森本が
月曜日には東京のレストランにはいくな金曜日に仕入れたのが出てくるからって言葉があるって言ってた
客が思うほど厳密な鮮度管理ではないのではとおもう
0331名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:24:52.17ID:xhuXXWlI0
>>16
>中尾は「以前は(同店に)よく行った」としながらも、「(握る職)人が多すぎるから」という理由で通うのをやめたのだそうだ。
>そして、「久兵衛さんに握ってもらったのは2回ぐらいしかない」と振り返っていた。
久兵衛という店には何度か行ったと言ってるのに、『久兵衛さんに握ってもらった』のは二回ぐらいだと言う
これは板前の誰か(その二回とも同一人物だった)を久兵衛という名前だと誤解してるとしか言えない状況だぞ
0332名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:25:05.94ID:ozfb2yt/0
>>313

引用文をよく読め。
「味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋」だってよ。

「同じ味」じゃないんだよ。

反論になってない。やり直し。
0334名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:25:17.89ID:6F0E8Bjx0
なごやか亭より圧倒的にうまいのか?
0335名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:25:30.71ID:rK30xF+Z0
なんかみんな必死だなw
0336名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:25:41.87ID:XF0tty8G0
どんなにネタが最高だろうが何百回も接待で仕出し料理に接待されてみればわかる。
基本冷たいものがほとんどだから

トップな政治家ほど口が裂けても言えないんだろうが、ラーメン、カレーライス、チャーハン、丼もの

これらが最高に食欲を満たせるものになると思う。
0337名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:25:47.85ID:nplpJuIw0
どうして人間はそんなに寿司の格にこだわるんだい?
わけがわからないよ
0338名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:26:07.33ID:9odK/UTt0
山岡士郎とか海原雄山の名前が出てるが、ああいう人間が実在した場合、久兵衛には行かないでしょう
世間の人達には知られてないような、寿司一本で勝負してる高級寿司店に行くなりしてるはず
客層も普通じゃないような店
0339名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:26:08.26ID:yWxgYzuB0
中尾彬(76)って、そんないってるのか
若いというか元気だわな
で、調べたら志乃(63歳)だって
0340名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:26:11.27ID:DJHX8UZm0
便所とATMコーナーの隣になったから上客は来なくなるだろうなあ
しかも家賃は変わらず9000万っていう
0341名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:26:19.60ID:lduY+2Zp0
毎日美味いもん食ってるとブクブク太る
たまには粗食が健康に良い
0343名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:26:52.11ID:guJBxopb0
味じゃなくて器の店でネタがどうとか言うな、ってことか。
0344名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:27:03.87ID:wFK5Kd+i0
>>330
血抜きもしないでとれたてとかとれたてといってもまずから。
血抜きしててもとれたての生魚はまずい。
鯛とかくえねえ。
0345名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:27:18.07ID:AkHbDA5t0
>>40
すごくわかる
0346名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:27:22.97ID:UJy9P2Wq0
寿司屋に日曜日に行くのは控えるね。
やたら混んでるから余計にというのもあるけどw
0348名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:28:11.26ID:KeH9f5PT0
>>103
無知露呈w
0349名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:28:37.76ID:LgwKi7rU0
>>338
ところがどっこい美味しんぼには実在の店として久兵衛に山岡が行って絶賛する話があるのだよ
0350名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:28:51.02ID:j95J2jgu0
池波志乃って
むかしは木村多江みたいな薄幸そうな感じだったのに
雰囲気かわったよね
0351名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:29:01.42ID:jXFWKMFE0
>>313
高い金を出して、余裕のある層らが普段嗜んでるもんがどういうもんか、それを学習できる場でもあるわけよw
いつの時代にも金に困ってない人間は掃いて捨てるほどいるしグルメ食通も皇室政財界から芸能スポーツまで、そーゆー人間たちをもてなす一流の料理店いうのはあると
で食い物にも流行トレンドがあるから、その先端とかね
0352名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:29:59.22ID:CaFKcLfI0
でも江戸前寿司ならづけと卵焼きしか食う気がしない
イカはゲソね
あとは焼き魚とか

あとはお茶が美味しいことのほうが重要
0353名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:29:59.88ID:DWFBiy8J0
ぶっこみジャパンで久兵衛にぶっ込んでもらいたい
0354名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:30:02.51ID:wFK5Kd+i0
久兵衛というと軍艦巻きをつくったところってイメージ。
0357名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:30:36.86ID:iSbA5POq0
おまかせ20貫みたいな気楽に食べられる寿司屋ないかな?
0358名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:30:57.20ID:rhvdcH+Y0
VIPとかで話してると
東京の高い寿司屋には地方で食えないような凄いものが来てるって信じてるねらーもたくさんいるからなぁ
0359名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:31:55.74ID:wFK5Kd+i0
>>357
ここもランチコースがあるっての
0360名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:31:56.41ID:4MMUvBTc0
そもそもなんで握って貰ったのが寿司だと思った?
0362名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:32:08.11ID:clBm1xTR0
>>357
すきやばし次郎がオススメ
別名、「わんこ寿司」と言われてるけどね。わんこそばならぬ。

ただし、白人のおじさんと一緒に行くと、なぜかビップ待遇になるらしい。
なにかの調査員と勘違いされるんだってさ
0363名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:32:09.79ID:TMag2d9uO
>>338
でもさ、たかだかコースで一万円らしいよ。別スレ立ってるけど。
俺からしたら安くはないけどさ。一食で三千円くらいの回転寿司と比べたら驚くほどの値段じゃないしさあ。
0364名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:32:25.38ID:3vJFhksM0
>>13
これは朝獲れど素人
0365名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:32:27.90ID:VCGzJAFM0
久兵衛ごときでグルメかどうかなんか関係ないわ
ファミリーレストランレベルだろ
0366名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:32:38.05ID:9odK/UTt0
>>349
意外だったw
そうなのか
0367名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:33:02.13ID:9zX8KgH+0
どっちもどっちというか、
恥ずかしい大人がマウント取り合ってるだけだな
0368名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:33:13.63ID:FFT06X3X0
料理雑誌編集者の方がもっとイタイんだが
0369名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:33:17.23ID:q1MGNHaF0
>>347
「キュゥべえ わけがわからないよ」でググれ
0370名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:33:23.57ID:VbW6wSzj0
この記事もおかしいわ
器を愛でるものなんて書いてるけど
器に負けるような寿司を出して商売してるならダメだろう
魯山人も泣いとるわ。
0371名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:33:39.86ID:o0A1aW3f0
アメリカは日本の不幸の元凶である。


・アメリカはインディアン殲滅と土地略奪、奴隷貿易で成立したキチガイ国家である。

・その汚らしい歴史を薄めるため、ありもしない南京大虐殺と従軍慰安婦の罪を日本に被せ、自らは正義面をし世界に
アメリカ流をゴリ押ししている。

・中国共産党と北朝鮮そして韓国はアメリカが作った傀儡国である。

・アメリカはこれらの三か国に反日と憎悪を煽り日本への破壊行為の手助けをしている。

・北朝鮮にミサイルを打たせてるのはアメリカである。中国の日本領海の侵入を後押ししてるのもアメリカである。

・日本へのタカリ根性と乞食根性が染みついた韓国北朝鮮中国をとことん甘やかし増長させてるのもアメリカである。

・アメリカは日本を滅ぼす行為を裏で操りながら、守ってやると偉そうに米軍基地を置き日本を監視し独立を
阻害している。

・GHQ体制以後、アメリカは在日朝鮮人を日本の間接支配の道具とし、様々な重要ポストを与え日本人を牽制かつ毀損し
日本人の監視を行わせている。

・芸能界において人気がないにもかかわらず、在日やハーフもしくは白人が起用されるのはアメリカの圧力があるからである。

・アメリカは貿易黒字のドルを金へ兌換することを日本に許さず。エンドレスに米国債を買わせアメリカ経済とドルを
支えることを強制している。

・アメリカは緊縮財政と消費増税かつ東京一極集中を日本政府に行わせ、日本人を貧乏かつ疲弊させ、国力低下と日本人削減を
徹底的に行わせている。

・アメリカは日本政府に移民を大量に入れることを命令し、日本の文化と秩序を壊し、日本を東南アジアのような貧乏かつ
売春大国にしようとしている。

・アメリカは自ら作った国際緊張で日本を脅し、日本の法律と憲法の上に位置するTPPもしくはFTAを結ばせ、日本の主権を奪い
日本人を奴隷にしようとしている。




上の文章を理解できた方は、アメリカを国際金融資本として読んでください。アメリカを操ってるのは国際金融資本(ユダ金)だからです。
日本を滅ぼそうとしてる親玉は国際金融資本です。安倍政権はもっともユダ金に忠実な史上最悪の日本破壊政権。
0372名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:33:54.27ID:rRaj0Cjq0
 
>『職人が多い』のも鮨通らの間では常識で、皆さん、ふつうにお気に入りの握り手を”指名”されています。

きめぇ! 彬にバカにされて当然だわそんな店w
0373名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:34:15.73ID:wFK5Kd+i0
魯山人ってのは吉兆のパクリだろ。こっちが先かもしれんが。
0374名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:35:43.80ID:jXFWKMFE0
>>357
勘定さえ気にしなければどこの寿司屋でもokだぞ?
それに高級店に毎日通ってる人間ばかりではないわけでw、同じものを毎日食ってりゃ飽きるし大概のものは経済も続かない
かっぱ寿司スシローにも行くし「今日はちょっといいところで食うか」金持ってたって大半はそうだよ
でも金持って死ねるわけでもないのに後生大事に握り締めてそういうところの世界を全く知らずに粗末なもの「だけ」しか食べれないで1回しかない人生終わっていくなんて、それはそれは悲しいと思うけどね
0375名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:35:47.32ID:+DpK7ei30
そもそもこいつの場合、箸の握り手が大問題
0378名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:36:18.42ID:U5SRJsdq0
接待で使うにはモールみたいな所だとまずいな。
よってオークラ、山里の中に入る寿司店を使うしかない。
0379名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:36:21.08ID:a11bmfKg0
>>321
鯛とか鮃とかは、早朝ころに締めて、夜に身が活かった状態で提供するのが普通じゃないか?
次郎さんの本でもそんな風に書いてあった。
俺はプロの熟成寿司は食べたことないんだけど、1週間以上置いたら身の締まりはないよね。
0380名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:36:31.01ID:jvvcm/9Q0
お前らは知らないと思うが
久兵衛さんはいるぞ
カウンターに座ったら隠しコマンド入力で久兵衛さん登場
腕は普通
0381名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:36:33.16ID:8lIo7Uvp0
格ってのは他人の評価なんだろうけど、オークラにそう評価されたという現実を受け入れろw
0382名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:37:07.13ID:wFK5Kd+i0
>>375
まあ鮨で箸は使わんだろ
0384名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:37:46.15ID:2m6yeZEO0
魚なんか何食ってもマズイだろ
0385名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:37:49.82ID:esZz1xNr0
ってかホテルの本音はきゅうべいさんに出て行ってもらいたいんだろうな。
弟子の店で新しくイメージチェンジしたいって感じだけど、
いままで尽くして自分を助けてくれた古女房を捨てて、若い美人秘書に
高給マンションを与え結婚した成金社長のようだね ホテルのやり方
いっちゃん汚いね。ホテルの食事においしいものなしだからね。
0386名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:38:00.98ID:CJnhvyQy0
行ったこと無いんだけど、今サイト見てみたら割と値段は普通なのね
もっとアホみたいに高いのかと思ったわ
0387名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:38:19.99ID:zbvAriGw0
くら寿司でいいです
0390名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:39:02.01ID:nVVFnhBI0
小木はぎのメガネの方が俺クラスになると普通に通うでしょとか言ってたな笑いながら
0391名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:39:26.61ID:gyzLY3SE0
中尾がどうかはともかく、スーパーのパック寿司でも変わらないはないw
100円回転寿司でなく、1500円ぐらいで一人前食べられる回ってない安い寿司屋で食べてみるんだ。
子供連れなら回転寿司いくのは喜ぶし正解だと思うけどw
0392名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:39:29.12ID:P/2yQZZJ0
もう、サイゼリア並みのチェーン店に成り下がった証左だね、とうとう別格扱いされただけ。
0393名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:39:30.51ID:XBfVBOG80
二代目と呼ぶんだぜ〜とどうでもいい事でドヤ顔しちゃう自称食通気取りのアフォより
中尾彬の言葉のほうが重みあるわな、勝負にならない
0394名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:40:04.53ID:CaFKcLfI0
某地方で食べた白いウニは東京で食えるとこある?
食通のやつ教えろ

バフンウニじゃないやつ
0395名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:40:26.91ID:wFK5Kd+i0
>>379
マグロがながいけど鯛もその日じゃないだろ。
釣り人の中には刺身用をさばいて常温で置くやつもいるで。
0398名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:41:16.66ID:SgEN1uaL0
通ぶる奴ってこんなもんだわ
誰よりも中身空っぽ
0400名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:41:58.42ID:yoUWVd450
接待店

接待=賄賂
0401名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:42:04.65ID:1fj/knvh0
ラーメン屋でわけのわかんねーこと言ってるデブも、あきらと同じだからなw
0403名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:42:15.43ID:fIzrVmFC0
>>390
どっちのメガネが何となく分かるわ
0404名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:42:32.63ID:wJh0bgAb0
>>221
ちょっと明日行ってみるね!
0405名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:42:39.27ID:RA2Bc3/10
おまえらって三越で買ってきた寿司出されてもわからないだろ
裏でのせかえたら
0406名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:42:49.02ID:8ZJDJobx0
いつか俺も中尾さんにネジってもらいたいものだ
0407名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:43:21.33ID:xGMgA4B60
とりあえず食通気取りは周りに嫌われてるから気をつけろよお前らも
マジで嫌われるぞ。
0408名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:43:27.17ID:QIBqQE4d0
中尾を叩いても、久兵衛のインチキ値上げ商売は誤魔化せないぞ。
味で勝負できないから慌ててるんだろ。
0409名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:43:31.41ID:h8etT4K/0
家の隣に格安駐車場タイムスできたら引っ越したくなるだろ 格とはそういうもの
0410名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:43:36.94ID:zBPslSpF0
ギャグのつもりだったのに。
0414名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:08.99ID:GrFjjswU0
たぶん、したり顔でSNS()で中尾を批判してる奴より中尾の方がうまいもん食ってるよw
0415名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:21.19ID:7SnMuM4r0
>>2
わかる、一休さんみたいなものだよね
このケースでは
0416名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:30.65ID:j95J2jgu0
銀座久兵衛 銀座本店
銀座久兵衛 ホテルニューオータニタワー店
銀座久兵衛 京王プラザホテル店
銀座久兵衛 帝国ホテル大阪店
銀座久兵衛 ホテルニューオータニ店
銀座 久兵衛 ホテル オークラ店
結構手広くやってるやん
0417名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:34.06ID:rkXbFSXg0
実名出して否定的な意見を言うより、久兵衛さんのほうがマイルドでいいと思うけどね
0418名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:40.99ID:ozfb2yt/0
>>402

>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。

って喝破されてしまってるんですけど。
どこが、「旨いのは当たり前 」なの?
味で語るなって言われちゃってるのに。
0419名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:42.36ID:Rodl3Kug0
メシごときで他人をニワカとか抜かす奴もたいがいだな

メシごときの知識で自慢するとか、他に誇るものがない無能な人間ですと
宣言してるようなもの
0420名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:44:56.00ID:x41G3LIU0
>>244
たいした美味くもない物に2〜3万笑
そもそもホテルで喰うとか
ホントに旨いもん喰えよ笑
0421差咫な間間まああやか
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2018/11/16(金) 23:44:57.47ID:JL4kmls20
惨めにしがみつく久兵衛を皮肉ってジョーク言ったことを本気になってて中尾も失笑してるだろうな
0422名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:45:08.43ID:za0lK7CP0
銀座だの老舗ホテルだのより格なんか売りにしてないニューヨークのほうがずっと旨いしな
オバマはそれを確かめたかったんだろ
0423名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:45:23.97ID:xGMgA4B60
>>414
ネット民って話盛るからな…
ツイッターとか尚更。
0425名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:46:09.70ID:YbJQ8BVd0
TVだからね、中尾さんも結局言わされているだけだよ。
感謝してもしきれない程お世話になった恩師や恩人を招待する場所。
接待の店を食べログみたいに採点し評価する方が異常。
東京には良心的な店は一杯有るのだから。
0426名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:46:15.13ID:8Ii+2oBW0
だってこの爺さん、左翼だもの
0427名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:46:29.89ID:8ZJDJobx0
>>387
蔵寿司は内定辞退強要の最黒企業な
0429名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:46:55.10ID:zeoADLX0O
スーパーのお寿司が旨いと感じる僕の舌はおかしいでしょうか?(´・ω・)
0431名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:47:08.08ID:Cne2GkZ10
寿司は保存食でだいたい貧乏人の食いもの
そういうものを有り難がる根性がおかしい
0432名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:47:16.90ID:wFK5Kd+i0
本当にうまいもの食おうとすると自分でやるしかない。
タケノコを掘り起こした途端ゆでるとか。
お店は妥協だから。
0434名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:47:51.65ID:c3tMNytu0
>>294
いいな
おれは新幹線さんが運んできたのしか食べた事ないや(´・ω・`)?
0440名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:49:10.36ID:C01ouLap0
中尾がすごいんじゃない
志乃がすごいんだ
0442名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:49:26.19ID:aUGJRhwJ0
このSNSの一度でも行ったことのあるひとなら、今田さんと呼ぶってのもなあw
一度行っただけで、今田さんってw まだ知り合いとはいえないだろw
二代目ってのも馴れ馴れしすぎるw
それほど親しくなければ店の名前にさん付けでいいじゃないか
0443名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:49:28.48ID:B5M9xvwB0
久兵衛で食ったけどウニが半端なかった
明らかにネタで勝負してるぞあれ
0445名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:49:53.48ID:wFK5Kd+i0
>>436
鶏絞めるとこからやったことある?
0446名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:50:25.04ID:ryvwZ6IJO
>>16
>>1ちゃんと読んだ?
以前はよく行ってた
久兵衛さんには二回握ってもらったって書いてある
中尾が久兵衛を店と認識してるなら、よく行った店で、二回しか握って貰わないないなら、よく行くって言わない
二回行った又は数回利用したっていう
よく行ってて、職人多いのに、二回しか握ってもらってないと言ってるから、中尾は久兵衛を久兵衛さんが握ってると思ってる事になるよ
0447名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:50:27.84ID:wFK5Kd+i0
>>443
ミョウバン使ってないからだろ
0448名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:51:16.14ID:u/ZXWMRb0
お前らも言うほど高級寿司店に行った事ないでしょ
これは中尾彬が正しい
0449名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:51:17.20ID:YbJQ8BVd0
>>432
それは現場主義。江戸前は別よ。
皆が行ける訳じゃないし
現場ならでは楽しみは別物。
0450名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:51:23.79ID:c3J4BM3a0
そもそもが大物ぶってる万年B級タレントだからね
0451名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:51:42.01ID:fLSMAo270
中尾も批判者も食通気取りがマウントの取り合いしてるだけだろ
何なのこの地獄絵図は
0452名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:52:02.18ID:LnFcNHRY0
まぁ中尾彬はなんでも噛みつきたいだけだしな
0453名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:53:57.58ID:OvRPOi/S0
久兵衛ってそんな気取ったとこでもないだろうよ
もっとアレなところある
0454名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:54:18.76ID:7mnyddIF0
中尾の論にも同意しかねるが反論もズレてる
中尾は鮨の話をしてるが編集者とやらは久兵衛の話をしてる
百歩譲って中尾は久兵衛で食う事より鮨を食う事を選んだと言われれば編集のご高説は意味がない
0455名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:54:31.36ID:vexeCUa10
中尾ってグルメぶってる割に原価厨みたいなこと言うんだな
接客や雰囲気なんかの時間と空間含めての店のサービスが格なんじゃないの。
0456名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:54:41.29ID:EaVy+YTx0
江戸前鮨に関して素人は
大抵鮨種の鮮度云々ほざくが
最も大事なのは(鮮度が良いのは当たり前の前提で)シャリの酢の浸かり具合と各鮨種の仕込み方だ
0457名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:55:22.94ID:WkJ28D1I0
>>360
ナニを握ってもらうんですかねぇ…
0459名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:56:10.38ID:8lIo7Uvp0
立地や食器や内装接客なんてのは誰でも語れるが、味を語れるのは限られた人だけだからな、そういう意味で格は大事w
0460名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:56:27.25ID:rIo9a/u40
中尾彬は格付けで典型的三流芸能人のポジに行きそうなイメージ
でハマタ弄られると。
0461名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:56:35.92ID:wFK5Kd+i0
中尾彬はかみさんが芸能界有名人の孫なので威張ってる感じ。
0462名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:56:42.18ID:ozfb2yt/0
見栄を張りたければ、九兵衛に行けばいい。

美味い寿司を食いたければ、九兵衛を避ければいい。

何せ、
>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
だからな。
0463名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:56:50.14ID:gCJgvcLt0
>>431

関西の乞食
0465名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:57:22.35ID:X7X01Rsy0
例えばドラマの出演者のクレジットで、若手俳優よりも前に名前載せられてたら、この人怒るだろ
役者なんだから演技でクレジットの順番なんかどうでも良いとは言わないはず
ネタで勝負しろと言うだけの問題じゃないんだよ
0466名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:57:36.75ID:Kg+ZRowV0
中尾に噛みついても中尾ほど名店通ってない貧乏人ばっかだからなあ
0467名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:58:11.89ID:h8etT4K/0
嘘は良くないよ彬 一回行ったことがあるかも疑わしい
0469名無しさん@恐縮です
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2018/11/16(金) 23:58:40.99ID:SQNZLp+d0
そもそも実績もなく下手で評判が悪いのにプライドだけはイッチョ前ならともかく
誰が見てもこれまで営んできた嘘偽りのない実績がある店に対して内情も知らない
赤の他人からテレビ番組を使って、格よりネタだ、なんて言われる筋合いはない。
あまりにも失礼極まりない。
0471名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/16(金) 23:58:59.75ID:Rodl3Kug0
食通=メシごときにかまける馬鹿
0473名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:01:18.36ID:ej5ck7z60
>>449 すべての発端はその現場の強制移動が不満なんじゃん
端からすると老舗といえど図に乗りすぎな感がある
不景気だし時代にそぐわないなら納得すべきかなと
0474名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:02:09.50ID:PlzaxGHF0
>>403

どっちも言うからな。
矢作はわざとネタとしていうし
小木は本気で言うし、まあ小木も最終的には笑わせようとして言うんだけど。
0475名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:02:20.96ID:At9l/s5q0
江戸時代は冷蔵技術もないからカツオとかがべらぼうな値段になったが江戸前のすしネタってそれほど高いの無いよな。
トロもウニもないし。
0476名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:03:03.64ID:+tQiZTNX0
八兵衛と十兵衛さんにはお世話になったが九兵衛さんには握ってもらったことはないの〜 ワシはもっぱら小僧寿しじゃからな
0481名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:04:43.92ID:732YZC0b0
>>149
言うほど擁護派か?
0482名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:04:53.16ID:2YMw+RKa0
この記事によれば、
久兵衛は、味やネタは二の次で、
見栄を張るために行く店、
ということです。

美味い寿司を食べたい人が行く店ではありません。
0483名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:05:45.62ID:9VnTqqej0
味や喰い方楽しみ方はひとそれぞれだろうが
名前を知らんのはかっこ悪過ぎ
店で久兵衛さんとか言ってたのか
0484名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:05:54.06ID:+tQiZTNX0
ではそろそろ寝ます お休みなさい 明日は8:00頃起床します。 部屋の片付けとゴキブリホイホイを仕掛ける予定です 夜はアド街ック天国を観ます それでは(・ω・)ノ
0486チャチャ丸 ◆DQan0pMFeE
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2018/11/17(土) 00:07:47.56ID:aJFyGG7p0
中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)


この人、悔しそう
1度も久兵衛さんに握って貰ったことないんだろうな
0489名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:11:02.12ID:vv3wFyF80
久兵衛の店主が久兵衛じゃないなら
逆に、久兵衛じゃねえのに久兵衛名乗るってどういう事だよ
って話になるけど
0490名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:11:04.50ID:mWKcTkKs0
高給料亭でもないんだから寿司屋で器代払わされるような店は選ばんわ
0492名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:11:50.85ID:754z8PW00
>>482
高い洋酒なんかと同じだよ
俺はこれだけ高く接待されたんだという満足感に浸ってもらう店
あの会社は〇〇で接待しやがったがこの会社は九兵衛だ
ここは俺をそれだけ高く評価してくれてるんだな、いいぞ!
0494名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:13:14.86ID:KwIm04QU0
ある程度のレベル以上なら、味の勝負じゃなくなってくるからな
そのレベルの争いだと、ネタが上手いのは当然のこと
0495名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:14:23.17ID:9VnTqqej0
>>489
店主の名前を店名にしてる店なんか少数だろう
アホなの
0496名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:14:40.43ID:CHLFEBO/0
久兵衛の店主が久兵衛ならかっぱ寿司の店主はかっぱなのか
握りにくそう
ベチャベチャになりそうだし
0497名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:14:59.52ID:jRr47Z1M0
>>447
良い寿司屋のウニでもミョウバン使ってるぞ
変な味のするウニは質そのものが悪いか質の悪さをごまかすためにミョウバンを使いすぎなだけ
ミョウバンを悪く言わないで
0499名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:15:57.79ID:f9ZRMBVT0
>>482
「おいしいのは当たり前」なの
普段高い金払ってそういうもの食い慣れてる人間しか来ないのそういうとこは
程度の低いものを出したらあっという間に客はいなくなる
0500名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:15:59.01ID:jg7rGrRr0
>「鮨ってのは”ネタ”で食うもの」
これは田舎者のオレでも浅いと思った
ネタが良いだけじゃ鮨にならない
むしろ職人の技を食べに来てる
0501名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:16:03.10ID:gSs2P8jo0
中尾彰は遠慮して気の利いたコメントしただけよ。
本当は代替わりした時点で色々と手を出し始めた久兵衛に愛想つかしてんだろ。
結局三代目は店潰すのよ。
0503名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:16:13.54ID:CHLFEBO/0
ちょっと前に立ってたこの件のスレが自称食通同士のマウンティング合戦になってて草生えたわw
0504名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:16:23.89ID:At9l/s5q0
女体盛りは器が肝心だろう
0505名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:16:30.78ID:h5q4uh6p0
高須院長なら、時間を節約って言いながらお茶漬けにしちゃうんでしょ>高級すし
格も何もあったもんじゃないw
0506名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:16:36.75ID:KwIm04QU0
>>498
客のほとんどが普通の人なんだけど
0507名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:16:51.14ID:jg7rGrRr0
「鮨ってのは”ネタ”で食うもの」 ならイチローじゃなかった
スシローで良いやんw
0508名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:17:14.27ID:CBJ2b83Q0
山里>>>>>>>>>>>>>>>>>>九兵衛 は動かしがたい事実なんだろ

格下格下、格下!(笑)
0510名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:18:04.55ID:jg7rGrRr0
ひどいのは「鮨ってご飯に刺身乗せただけ」と言うくらい
そういうのはチョンだけど
0511名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:19:34.75ID:f9ZRMBVT0
>>503
どうせ食い物なんて餌だとマウントとってるやつが1番この世で侘しくて悲しい感じ
0512名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:19:38.12ID:O8hcqYaD0
白いウニ食ったことある奴いねーのかよ

おまいら食通失格
0513名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:19:43.07ID:Hv3mo4F+0
寿司なんて大した差は出ないだろ
ぼったくりなんだよ
0514名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:21:15.05ID:auiVstQ20
すきやばしじろうと勘違いした?
0515名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:21:52.09ID:elXZ6tsx0
朝の情報番組に出てるけど、この人なんにも知らないよね
いつも知ったかの浅いコメントばかりなのに偉そう
0516名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:22:10.30ID:9T8W2c570
噛みついてる自称食通気取りより
どう考えてもアキラのほうが旨いものを遥かに食ってきてるわな
0518名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:23:36.32ID:sErKzvnn0
寿司はネタが9割だろw
いや9割9分かな
職人の腕?
お前らひどい店の寿司食ってんだなww
0521名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:26:58.57ID:n9U3gCzM0
こないだ初めてはま寿司行ったら不味くて驚いた
スシローの方がマシ
0522名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:27:40.20ID:JXVp5M1Z0
>>1
皿や雰囲気のためだけに行くとか意味分からん。
それなら、俺はイギリスの湖水地方でも行って湖畔でサンドウィッチでも食うわw
0523名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:28:13.13ID:/z+yT/IK0
俺はよくスシローさんに握ってもらうよ(´・ω・`)
0524名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:29:41.75ID:jg7rGrRr0
>>518
じゃあくら寿司で良いやん
0525名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:30:36.52ID:+rQ8/LDd0
本当の食通がそう呼ぶとしても、テレビで世間一般に発信するんだから「久兵衛さん」が適切でしょ。
そこで2代目だなんだと言っちゃうと粋じゃないよ。
0526名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:30:49.36ID:lltw9MB20
ほんとこのシッタカ馬鹿嫌いだわ
演技も嫌い。何演じても同じ
0527名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:31:30.78ID:5a0QBSUa0
★ お楽しみタイム

2020年東京オリンピックの泣ける歌

「東京ルーザー 〜 2020年のオリンピックを」

 『東京ルーザー  オリンピック』
 ↑
 これで、ユーチューブ検索

 きっと、泣けマス

(新宿、渋谷、上野、浅草、下北沢、池袋、銀座、原宿)

 ↑
以上8ヶ所の東京都内の地名が、歌の歌詞に登場します
0528名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:31:57.86ID:VH65ezlf0
この記事が赤っ恥だろw
0529名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:32:38.40ID:2YMw+RKa0
>>499

記事で、
>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。
とか言われちゃってるじゃん。

どこが、「おいしいのは当たり前」なわけ?
0530名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:33:03.43ID:m8duwTE9O
中尾彬は大病したから
にわかというより、もう健康食しか食ってなさそう
0531名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:33:07.05ID:VZWuzcQH0
同じネタ・シャリを使うとして、久兵衛のオッサンが握った寿司よりど素人の乃木坂白石麻衣が握った寿司のほうが美味しい。
はっきり言ってこれが現実。
寿司ごときで職人(笑)とか冗談きつい。
0532名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:33:17.87ID:95Dr30Cl0
寿司がネタで勝負しなかったら終わりだろ。何が接待を楽しむとこだよw なら銀座のクラブにいくわw
0534名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:33:23.42ID:yBbuKeZwO
単純に自分らで高級だの格だの言い出すのはダサい
寿司職人が何を気にしてんだよ
この件でよっぽど格落としたんでは?
まあ元からよくメディアに出るミーハーな寿司屋ってイメージだけど
0536名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:34:46.36ID:qPNOXltP0
たかが寿司に2万も3万も出すやつの気がしれんわ
コスパ悪すぎる
0537名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:35:07.84ID:cXybMlVf0
寿司屋っていまでも素手で握るんだろ
機械が握って手袋してる回転ずしのほうがいいな
0538名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:35:38.72ID:JXVp5M1Z0
>>530
健康食ばっか食ってると素材の味が分かるようになるから、むしろこったもんばっか食ってる自称食通より厳しくなるよ。

生野菜を野菜だけで食べ続けてみてみ。
世の美味いものが味付けで誤魔化していると分かるようになるから。
0539名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:35:47.15ID:77Hhgsht0
シンプルなものほど腕の差がでるということを理解できない奴がいるw
0540名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:36:06.73ID:VZWuzcQH0
注ぎ名人のオッサンのプレミアムビールよりも松下奈緒が注いでくれたプライムリッチのほうが美味しい。
これが現実。
0541名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:36:11.51ID:jg7rGrRr0
>>531
素人じゃ鮨は握れない
0542名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:36:14.42ID:RDgyD+zY0
>>534
この格ってのは場所の事だぞ
格落ちした場所って言ってたからな
まあ高級とは言ってたがそれは値段が実際高いんだからいいだろう
0543名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:36:57.70ID:JXVp5M1Z0
>>539
シンプルなものは腕ではなく、眼で差が出るもんだよ。
要は素材の差だけ。でも、これ重要。
0544名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:37:01.01ID:8pNFdzod0
>>535
だよねー
0545名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:37:22.85ID:At9l/s5q0
ちゃんと浅学(せんがく)と読んだかが一番気になる
0546名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:37:50.80ID:55uPX56w0
にぎり寿司なんてもともと労働者向けファストフードだろ、権威付け過ぎなんだよ
0547名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:38:01.32ID:eAAnW1LH0
スーパーの寿司はパサついてたりしてて
0548名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:38:11.84ID:JXVp5M1Z0
>>540
あー言いたいことすげえわかる。

自慢語ったり説教したりする店はどんなものだろうと不味い。
0549名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:38:16.51ID:+vYGPB6x0
くわえタバコしながら寿司握る寿司職人の店に行ったことある
0551名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 00:38:59.30ID:VZWuzcQH0
実際さ、久兵衛のオッサンが握った寿司と自分の好きな芸能人が握った寿司どっちが食べたいよ?
それが答えだよ
0552名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:39:14.04ID:jRam+KciO
私は、ネタが新鮮だとか脂がのって… という言葉に失望してる。
田舎住まいの私でも、20年前と違い
ネタが上質で新鮮なのは普通だと思う、新鮮なのは最低限に当然。
握り寿司は、しゃりの握り具合が美味しさの重要素。お箸で口にとっても崩れなく口の中でホロリとほどける至福の握り寿司。
回転寿司やらで大衆的になりネタ(魚介類)の新鮮さのみ有り難がる人達、機械握りでは解らないもの。
寿司店でも、うまく握れない板前さんいるしね。
0553名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:39:19.11ID:8pNFdzod0
美味しい刺身を売ってるスーパーの鮮魚部門が作ってる寿司は結構うまいよ
0554名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:39:34.74ID:l2/16zUU0
>>2
今時の若い奴って、文章題で掛け算の順番を教えないほど理解力ないんだぞ?
0555名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:39:55.34ID:l2/16zUU0
>>554
教えてやらないとわからないほど
0558名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:41:33.06ID:2YMw+RKa0
この記事がどういう意図で書かれたかは知らんが、
はっきり言えることは、
この記事は久兵衛を後ろから蜂の巣に機銃掃射してるなってこと。

久兵衛の売りは味じゃない、ネタじゃない。
見栄を張りに来る店だと、
言いきっちゃってるもんな。

美味い寿司を食べに行きたい客は、
これだけで、九兵衛を選択肢から外すだろう。
0560名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:42:21.05ID:YY3djP2x0
>>542
場所が違うと使ってる皿の値段も変わるのか?
0561名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:42:24.04ID:eOEUEPBz0
釣ったばかりのアジさばいて海鮮丼にして食ったが超絶美味かったな 
鮮度でこれだけ違うものかと
0564名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:43:13.08ID:tlYwQLUY0
>>501
わしもそう思う
二回しか握ってくれなかったってのは
二回しか旨くなかったって意味だろうね
味が分からないどころか職人の腕の違いを見分けられる舌を持ってるという事だ。
0565名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:43:23.95ID:77+4rhIE0
ハッキリ言って100円の回転寿司ですら日本の寿司は美味い
それ以上となるともう誤差を埋める作業みたいになるからムダなんだよ
外国人に聞いて見ろ
回転寿司でも美味い美味い言って食うから
0568名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:44:22.47ID:8pNFdzod0
中尾彬が昔、どっかのタレントに、ワインの飲み方のマナーがなってないと
偉そうに講釈たれてたのを忘れない
そのくせ自分は箸もきちんと持てないという
俳優としても、表面上の所作を身につけていないベテランってダメだろ
ド底辺の役しかやったことないというなら別だけど
0569名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:45:47.42ID:77Hhgsht0
違いがわからない奴にとっては誰が作っても同じというだけの話w
0570名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:46:04.27ID:golvKT5L0
>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。

つまり、たいしたことないのは認めてるんだなw
0571名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:46:13.09ID:vULPb7DE0
>>1
1回行っただけで今田さんとか二代目とか普通言わないだろ
それとも言えるものなのか?
0572名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:46:21.43ID:n9U3gCzM0
寿司屋のカウンターって死ぬほど緊張する
前に1人で、鉄火丼食べたいなと寿司屋入ったらカウンター通されて、お会計の仕方とか全然わかんなかった
もう絶対入らないぞ
0574名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:46:58.83ID:8kmWwSll0
実際スーパーの寿司と味違うの?
0575名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:47:04.46ID:xM52MLBK0
で、久兵衛がいるのかいないのかどっちなんだよ
0577名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:48:20.25ID:d707Ykp10
よくできた嫁さんに担がれてここまで来たバカ
嫁さんの話聞いて中尾彬がいかにペラペラな男かよくわかった
実態は代表作すらない俳優崩れ
0578名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:48:21.34ID:77Hhgsht0
>>572
知らない寿司屋のカウンターは緊張感あるな、ラーメン屋だとどうとも思わないがw
0579名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:48:40.21ID:3Ykq3Pnb0
まぁ晩節は汚すなよ
いい歳こいて恥ずかしいやつらがテレビやらでてんなや
みのもんたみたいな無知なバカが司会とか
日本のレベルだ
0581名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:49:09.76ID:ccz58aYV0
初代の久兵衛さんに握ってもらったのは2回で、最近はもう人多すぎて中尾にとって大衆大型店で行ってないってことじゃないの?
0582名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:49:25.68ID:SKVYsSG50
>>1読んでやっと格落ちだと文句言ってる意味わかったわ
確かにこういう方向性の店がアーケードエリアにやられたらそりゃ追いやられたと思うわな
0583名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:49:37.93ID:n9U3gCzM0
>>578
あるよね
職人は仕事に夢中なのはわかってるつもりでも見られてる気がして緊張する
ラーメンなら自分も平気だw
0584名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:50:18.17ID:2jksA7xf0
       |\           /|
        |\\       //|
       :  ,> `´ ̄`´ <  ′
.       V            V      >寿司ごときで騒ぐなよ
.       i{ ●      ● }i
       八    、_,_,     八
.       / 个 . _  _ . 个 ',
   _/   il   ,'    '.  li  ',__
0585名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:50:32.83ID:8pNFdzod0
>>572
カウンターしか空いてなかったの?
テーブルがいいんだけどと言えば良かったのに
日本語が通じるんだから控えめにいろいろ聞いたらいいんだよ
0586名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:51:13.91ID:Mu36L7GQ0
>>531
ネタの切り方ひとつ シャリの炊き方酢加減 そこまですらまるで素人と違うのに
何言ってんのこいつ 小学生かよ
0587名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:51:55.12ID:borpNw1M0
江口
0588名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:52:54.43ID:77Hhgsht0
>>583
職人も客みてるよ、一見だとどういう感じか探ってる。観光客とか多い店だと全然違うだろうけど。
0589名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:53:19.74ID:sErKzvnn0
寿司ごときに技術もクソもあるかよwwwwwww
スパシーバに騙されすぎwwwwww
0590名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:53:32.23ID:n9U3gCzM0
>>585
1人だったから黙ってカウンター通されたな
混んでたから多分テーブルは断られたと思う
そうなんだよね、日本語通じるんだもんなぁ…
お会計もとなりの人が暗号みたいなの言ってて焦ったわw
0591名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:53:43.88ID:tlYwQLUY0
>>574
スーパーとくるくる寿司の持ち帰りで比較しても違うよ
高級店なら天と地との差がある。
0592名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:54:02.53ID:HvHckG/80
本当に美味い店は久兵衛ではない
だが
今回のオークラとの訴訟は久兵衛側の味方をする
0593名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:54:02.53ID:70/KsJP00
美食家たちのマウント取り合いで草
0594名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:54:46.07ID:qFWIjZqe0
久兵衛さんは別に良くね、屋号にさんづけしただけかもしれんのだし
元々ねじりきなこが嫌いな人だろこれ噛みついてんの
0595名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:55:19.64ID:2jksA7xf0
>>586
銀座に運ばれてくるまで数時間もかかった魚と北海道や富山で取れたての魚をさばくのじゃ比べ物にもならないよ^^
0596名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:56:04.21ID:P/sCxy9h0
食事って味だけで食うもんじゃないだろ
高級店ともなればなおさらだ
0597名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:56:05.86ID:n9U3gCzM0
>>588
え〜やっぱり見てるの?
でも東京の駅地下だから高級ってほどでもないと思う
鉄火丼1600円くらいだったかな?庶民にはすごく美味しかったよ
0598名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:56:15.28ID:8pNFdzod0
>>590
暗号w気持ちわかるw
連れがいたら緊張もごまかせるけど、一人はビビるよねw
0600名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:56:51.22ID:zBqhguYa0
>>1
久兵衛の寿司の味は美味くないと言ってる方が失礼じゃね?
0601名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:56:58.28ID:70/KsJP00
>>531
握手した手でオナニーしてそうな思考やな
0602名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:57:02.07ID:Hv3mo4F+0
>>591
天と地は無いな
0603名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:57:08.85ID:nVyN296A0
さすがにスーパーの寿司と同じ、というのは味覚がおかしい
0604名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:57:34.75ID:Yo6P2rUy0
>>1
で結局久兵衛は美味いの?
ジャスコのパック寿司と変わらんの?
0605名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:57:35.49ID:qFWIjZqe0
食通でいうと渡部の方がやだな
自分の商売につなげる気満々だもん
0606名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:57:47.67ID:70/KsJP00
>>540
生ビールはマジで注ぎ方で全然味違うぞ
0607名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:58:10.68ID:n9U3gCzM0
>>598
そうそうw
えっ伝票ないし、自分もそれ言わないといけないのか!?と焦ったw
ググったけどわかんなくて、結局黙ってレジに行ったら職人が焦って伝票持ってきて、更に恥ずかしかった…
0609名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:58:52.95ID:2jksA7xf0
大分で食った関サバの握りが一貫千円だったな
ああいうの食うと銀座のマズイ寿司なんて食えたもんじゃない
0610名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 00:59:06.70ID:xMYKxhlu0
君のためあなたのため高い店に来てるんだよっていう相手を満足させるための店
でもその雰囲気で食べることが喜びって人が一定数居るのが人間っす

ユニクロ千円、ハイブランド10万円で同じ品質の服を売っても高い方を喜んで買う人がいるのと同じ
0611名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:00:10.67ID:PGNgnafD0
76歳だろ?2回しか握ってもらってないんだし名前の間違いくらいうるさく言うなよ
0613名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:02:03.11ID:2jksA7xf0
>>608
ああwwごめんごめんw
基本あっちは漁港で卸したばかりの生きてるのを店で捌くんだよw
ケースに入ってる魚しか見た事なかったんだねw
0614名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:02:21.98ID:2YMw+RKa0
久兵衛の寿司を、味で語るな、って、
言いきっちゃってるこの記事は、
ある意味すごいよね。

久兵衛さんを擁護するつもりだったかは知れんけど、
明らかに久兵衛さんの首を万力で締めてるよね。

記事の意図が定かじゃないから、
額面通りに読んでるけど、
この記事読んで、久兵衛に行きたいとは思わんね。
0615名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:03:11.21ID:kJACO0Ea0
>>2
屋号+さん呼びだと自分も思った
「だるま堂さんで焼いてるパン」みたいな。
0616名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:03:13.94ID:BqC8tKH20
メシ評論家を気取って他人をニワカ呼ばわりする奴にろくな奴はいない

メシごときに人生の貴重な時間を使う能無しである
0617名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:03:21.07ID:1TOBsbj30
寿司はしょせん寿司
どんなに美味いとか言っても寿司の味
まあつまりそこまで違いがないってことが分かる料理ってことで
貧乏人の慰めにはなる
0618名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:05:17.64ID:6NPRt29D0
>>607
暗号って
おあいそのこと?
0620名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:07:21.80ID:snrLRWUU0
>>574
スーパーの鮨は弱で20秒程レンチンすると美味いらしいよ
シャリの温度が決めてだろな
0622名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:08:03.69ID:jRam+KciO
>>542年に9000万程払ってショッピングモールみたいな場所に移されたら…
本来、自店が構えるはずだった場所に独立していった者が出店するのはおかしいと思う。
オークラと独立した2店の奴は、格も道理も解ってない。
金、目先の損得、目先の金以外見えなく判断できない人達。
0624名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:09:02.68ID:n9U3gCzM0
>>618
わかんない
おあいそがお会計って意味ならそうだったのかも
0625名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:09:03.38ID:U0hp1dP20
なんでもいいが中尾と同じだ
寿司を食いに行くんだよ 皿なんて舐めても旨くないだろ?
職人が握ったモン食うのにむやみに高価な皿なんかいらん
それなら数千円でセンスいい皿にして安くしろだぜ やれやれ
0626名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:09:08.81ID:Fh5uZxm50
>>617
うなぎにしても蕎麦にしても元々屋台から発生してるのにな
日本人は凝り性なのか色々工夫するけどメシなんて食べてお腹が膨れれば一緒
0627名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:09:12.19ID:hB/bHHNQ0
そもそも久兵衛って大衆向けのすし屋でしょ
0628名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:09:30.20ID:714OgGI60
実際このスレに銀座の久兵衛行った事あるやついんの?

昼行ってみ、6,000円で美味い寿司食えるから
職人も気さくだし写メ撮っても怒られない
気楽にそこそこ美味い寿司食うなら最適
0630名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:10:07.21ID:7G/E+E9S0
>>609
新鮮な魚食い慣れてる九州の人間は東京の有名店とか関西の料亭行ったら物凄くガッカリするよな
場所代で値段が張るのは理解出来ても不味い魚食わされるのは納得いかないというか
まぁそれ言うと田舎者扱いされるんだけどな
0631名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:10:19.91ID:8CWxiKzm0
なんでこんなひどいことされるの久兵衛は。
価値創造してきたと思ってるだろう。
対応自体がオークラにとっても損しかない。
0632名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:10:36.00ID:FUmWYtq+0
俺はちん衛門さんが好きだわ
0633名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:10:37.23ID:2jksA7xf0
>>619
もういいよ・・
冷凍の切り身魚解凍した寿司でも食ってろよ
一度漁港にある寿司屋行ってみ
銀座とかアホらしくなるから
0634名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:10:41.93ID:M8K7lsfH0
大阪の久兵衛なら行ったことあるが特別うまくないし
やたらお茶持ってくるという印象しかないw
0635名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:11:25.56ID:R4FsAJxz0
器を楽しむwww
0636名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:12:11.96ID:MvdAJ3O90
>>1
>「中尾さんの意見に同意。寿司なんてスーパーで買っても同じ」

これはさすがにひどいw
中尾も寿司なんてスーパーで買っても同じという意味で
言ったわけではないだろうww
0637名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:12:29.70ID:xIqQRq2P0
>>2
職人を指して言ってないのに
なんか頭悪そうw
0638名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:12:57.04ID:qrPvP9Dt0
ドヤ顔で中尾否定してるやつの方が恥ずかしいだろこれは
0639名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:12:59.51ID:2YMw+RKa0
>>628

そんなチャラい店で、
6千円の昼飯は食いたくない。
0640名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:13:09.89ID:+ZvVaZu00
>>1
>にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ!

こいつアホだろw
0641名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:13:49.01ID:jRr47Z1M0
牛丼やハンバーガーだと味の違いにうるさいネラーが寿司では味が変わらないと言う奴が多い情けなさよ
素直になれよ久兵衛に行きたくても高くて行けないんだろ
俺は行きたくても金が無いよ
0642名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:16:17.89ID:hB/bHHNQ0
>>630
九州と江戸前じゃ価値観が全然ちがうからな
九州はしめてからすぐ食べるが
江戸前はしめてから数日熟成させて食う
田舎者は東京で寿司くわないほうがいい
0643名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:17:03.66ID:jRam+KciO
>>559そんな寿司(もどき)しか食べた事ないのは分かった。

回転寿司やらは、
所詮、寿司店で握り寿司食べたいけど食べれないのを手軽に食べれる(それっぽいのを)だからね。
それを、握り寿司だと大衆的に広がり少し高級感をとネタ新鮮です、とやってみたりした。
0644名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:17:14.08ID:iU3pIZY4O
スシローでいいわ
0645名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:17:42.19ID:hB/bHHNQ0
>>640
寿司にぎってるやつの名前なんて気にしなかったら
そんなもんだろ
0647名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:19:20.36ID:tlYwQLUY0
>>641
味の違いが分からないのは仕方ない
恥ずかしい事でもなく逆に手ごろな価格の寿司でも満足できるので良いことだと思う
こういう味の話は不毛なんよな個人で感じ方が違うので平行線になってしまう。
0648名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:19:21.83ID:FCKsaDod0
久兵衛って表記するから下手に威厳にこだわってしまうのであって、
屋号をQべえにすれば藤子不二雄風になって親しみが沸くと思う。
0649名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:19:36.56ID:Fh5uZxm50
>>641
年収何千万の人間が行く店だね
一回だけデートで気合い入れて行ったけど正直生きた心地がしなかった
お任せで酒呑んだりして5万くらいだったけど高級回転寿司なら10回は行けたなって思う人間には無理
0651名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:19:51.82ID:Xt5TdnOp0
久兵衛の寿司もスーパーの寿司も変わらないなんて絶対に言わない方がいいよ
あ、こいつスーパーの寿司しか食ったことないんだな、ってのが一発でわかるからね

まぁべつに普段食うにはスシローで十分だけどね
0653名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:20:09.77ID:7JxtJbYc0
>>641
酢飯だけ凝って、目利きの魚屋に見繕ってもらったネタを高い海苔で巻いた巻き寿司を、地元の酒蔵から買ってきた日本酒を飲みながら食うほうがいろいろと満足度高いからな。
すぐそこが海だから、東京で寿司食う意味があまりない。

あ、俺は東京出身なので、東京には東京の楽しみ方があるのは分かってる。可哀想な楽しみ方とは思うが。
0654名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:20:18.89ID:Pc9nvQ1C0
裏でケンタって呼ばれてるやついたけどあれは違うよな?
0655名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:20:38.05ID:vWFRjl9h0
寿司屋がネタで勝負することと
特に理由もなく場所を格下げされることはまったく違う話じゃね?
批判にも擁護にもなってないというか
0656名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:21:23.53ID:tlYwQLUY0
>>643
でもさ高級店にはないような変わったネタを楽しめるのもいいじゃない
コーンとかツナマヨとか結構好きw
0657名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:21:29.64ID:EsPp5qx80
東京の寿司は不味い
0658名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:21:33.87ID:7JxtJbYc0
>>643
回転寿司で刺身食うとかないからさ。
なにいってんだよw
寿司なんて締めの茶漬けとかわらんw
0659名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:22:06.68ID:dJRTsltS0
基本寿司が好きじゃないので本当に美味しい寿司しか食いたくない
0660名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:22:12.38ID:tuNcUXxr0
料理雑誌編集者とやらは中尾が言ってることを理解できてないのかな?
0661名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:23:05.75ID:pBMbz0yvO
ガマ蛙中尾の食通偽装ww


たんなるキャラ付け食通が偉そうに言うから赤恥をかくww
0662名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:23:16.42ID:golvKT5L0
宿泊客から苦情がきてる店をメインにはできないだろう
本来は出禁にしたいけど、長年の付き合いがあるから一応隅っこを用意した
0663名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:23:31.13ID:Fh5uZxm50
>>656
サーモンってあの手の店にはないからな
知らなかったからびっくりした
0665名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:24:34.51ID:WSTgnSwj0
食通って知識のことなのか、
味覚のことなのか。
個人の見解でしかないものに浅学とか深学とかわけわからん。
厭らしくないぶんネジの勝ち。
0666名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:25:01.21ID:Z7M1eSTD0
味だけで言えばオレがそのへんで釣ってきたアイナメの方がうまいからなー
0667名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:25:45.98ID:Xt5TdnOp0
>>663
まさか、あんた
久兵衛で俺の隣でサーモンを注文して気まずい空気にしたあの兄ちゃんか?
0668名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:25:55.53ID:jRam+KciO
>>583お客の食べる速度みてるよ。それに合わせて次を握る。わさびの量の加減もあるし。
握り寿司は握りたてが美味しいから客の様子見るのは大事な仕事。

ちょっと逸れるが、一握り米32粒だよ。
0669名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:25:55.57ID:2YMw+RKa0
この記事を読んで、
久兵衛に行きたいと思う客は、
いるのかね。

オイラは絶対行かない。
店の売りが、味でもネタでもないんなら、
寿司屋の意味があるのかと、
小一時間、問い直してほしいね。
0670名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:27:06.56ID:WSTgnSwj0
>>669
だよねぇ。
提灯落として小火したみたいな記事。
0671名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:27:19.46ID:8CWxiKzm0
>>662 いや、最初は契約解除だったものを、営業継続にして、
新本館ができたら隅っこだったとw
0672名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:28:42.39ID:INZh5f5O0
ここの二世店主、アルマーニの制服で有名になった銀座の泰明小出身だよ
0673名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:30:39.50ID:LqOZCX8J0
>>7
日本三大掲示板
5ch
ヤフー
したらば
0674名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:30:47.61ID:tlYwQLUY0
>>663
脂乗り安定してて仕入れやすいので
本音では置きたい店も多いんじゃないかな
比較的新しいネタなんで保守的な寿司屋には受けが悪そうだけど。
0675名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:31:04.57ID:ppojjla90
わて今度にぎりの徳兵衛行って徳兵衛に握ってもらうわ
おらんかったら店で暴れるで
0676名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:31:17.79ID:4jt+xqq10
つまり北大路魯山人の器にスーパーの寿司乗せれば解決ってことだな
0677名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:32:18.34ID:xm7nsMxM0
Qベエ「僕と一緒にぼったくり寿司屋に行こうよ」
0678名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:32:27.71ID:2YMw+RKa0
>>676

何その完璧な解決法。
0679名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:32:44.65ID:EmC4bGqG0
twitterで
「フォロワー数なんて飾りですよ」
って言ってドヤってる奴よく見かけるけど
それに似てる
お おう…感
0681名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:34:54.08ID:iqtz0DUy0
>>46
値段の100%が味によるものではないってぐらいだろ
0682名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:35:24.74ID:Ejaf4Cw60
中尾は自民から目つけられてるからな。この手の記事が出るのは予想できたよ。
0683名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:37:40.95ID:6Ql+Xd010
「味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり」って
この料理雑誌編集者は味音痴の成金が行くとこって言いたいのか
0684名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:38:11.38ID:gPUp2xtn0
梅宮の合いの子娘が親父のツケで常連客したり顔で来てる店が格とは方腹痛いわ
0685名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:38:15.13ID:8CWxiKzm0
>>682 なる。
0686名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:38:47.33ID:KNDFLmYZ0
魯山人の器あるよウチに
家柄が良いもので

有名なのだいたいある
曜変天目茶碗
富嶽三十六景
信玄の軍配
0687名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:39:45.99ID:8CWxiKzm0
>>684 格ってのはオークラ内での序列だろうと思うよ、いきなり隅っこになったり。
いわゆる寿司屋としてではなく。
0688名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:40:44.88ID:jRam+KciO
>>674サーモンとは少し違うが、鮭は生ご法度で
10数年前に寿司店で鮭の炙りを見た時は少し恐かったしビックリした。
前は、虫がついてるから生はダメだと言われてた。
0689名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:41:24.66ID:VIqiq6y70
久兵衛さん=大将だろ
0690名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:41:38.12ID:INZh5f5O0
二世さんは、お値段お高いままで、正社員200人近くの企業に成長させたけど
握ってる寿司がどこも先代と変わらないなんてある訳ないでしょってのが中尾と
オークラの見方だ
0691名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:43:48.31ID:jRam+KciO
>>645握りが巧い微妙があるんだよ。
箸でとっても崩れなく口に入れると、握りがホロリとほどける。
0692名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:44:30.87ID:jRam+KciO
>>645握りが巧い微妙があるんだよ。
箸でとっても崩れなく口に入れると、握りがホロリとほどける。
しゃりの握り加減、食感だよ。
0694名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:44:45.04ID:CwaLzM6M0
でもケンタつってもなあ
0696名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:45:12.27ID:8CWxiKzm0
>>690 なる。
三代目の危機か。
0697名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:45:36.13ID:CwaLzM6M0
忙しいだろうし
0698名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:45:37.30ID:BqPkauaN0
手皿?手受けがマナー違反だという事、日本人なら自覚してほしい。
アレをするから、TVを見た外国人が「正しい」と認識して、見苦しいったらない!
0699名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:45:46.33ID:8bbgLx1K0
>>1
じゃあネタは関係ないってことなのかな?
煽るのはいいが雰囲気だけの不味い店ってこいつからいってるようなもんだな
0700名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:46:14.36ID:oqhyZO5C0
ちゃんと握れてるかCTスキャンで確認してくれ
0701名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:47:10.19ID:ghKu8tXF0
中尾さんが正しいに一票です(・ω・)
0702名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:48:56.25ID:2YMw+RKa0
店の立地が気に食わないんなら、
素直に「撤退します」とだけ言って、
スッと引いた方が、なんぼか格好いい感じに
なったと思うけど。

店の格なんて、自分で申告するもんじゃなくて、
お客様につけてもらうものでしょ。
お店が自分で「うちの店の格は」とか言いたてるのは、
すさまじく、みっともない。
恥を知れ、と言いたい。

なので、自分は、久兵衛を一切擁護しない。

全然、粋じゃないんだもの。
(現代風に言えば、「ダサい」になるの?)
みっともない店に、食べに行こうと思う客はいないよ。
0703名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:49:43.21ID:WSTgnSwj0
>>698
スレ違いってのもマナーとしてはどうかと思う。
0705名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:50:49.14ID:8CWxiKzm0
>>702 格って言ったのは失敗だとおもうけど、
お高く止まらず足掻いてるのはいいもんじゃん。
0707名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:51:54.88ID:CwaLzM6M0
チキン屋だったゴメンw
でもケンタさんに揚げてもらったわ
なかなかうまかったよ
0708名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:52:08.30ID:o6bVyeFh0
>>656
ツナマヨ美味いな!安定して美味いわあれ!
割と人気あるのか新鮮なやつ回ってくるし。
0709名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:52:19.04ID:L25MCXcL0
好き好き好き好き好き好きQ兵衛さん♪
0710名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:52:36.79ID:oqhyZO5C0
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         | />  `、      |:   ゝハ                  ,.   ´。o≦////,ア´
         |'´//>  `、     |   x=ミ               >'´。o≦//////////
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         ', / / /    `、____,|     |   ,.  ´.。s=>'´。o<///,.、-‐  ~                /
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          ヘ / /   / ̄ Y />''´  /  -‐/-‐''"
           ゝ/   /     //    /\'´_/         ,.ィ升三ミ、            /
            \  {    /ニア    ///     ,ィ==ミ   {///////}
             _〉 .|    /_/ {__,.ィッ////     //////ム  マ/////,リ         /
           γ  _ハ  /_/__/ーイ^y'`'く |      {//////,リ   ゞ===彡       /
            { ̄  ム、⌒{ l/_/_{^/イ__/|      弋///ア              /
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       //            | /:::::/:::::::::∧`キ             。o≦___|    ∨/
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    //             ー'⌒|`/ 二二 〉__\‐‐ヘ  }  :  ̄  }    \      /
   //                 ∨ ー /   γ⌒ヽ〈  ゝ  ̄ /     \___,.イ|
 //                  〈   /     {、  |l ゝ  \ {          .リ
'´/                    ヽ/       V |l ハ     Y
'"                                ∨  ∧:.  /^:,
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                                            ヾ
0711名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:52:45.85ID:8xr4u5JI0
あれ読んで「久兵衛」という名前の人がいるなんて誰も思わねえよw
中尾批判してるバカは料理のことよりアスペの治療した方がいいんじゃないかw
0712名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:52:50.94ID:E4z21nTh0
小藪シェアしたくないスレから来ましたw
0713名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:53:49.61ID:iU3pIZY4O
ジジイが握った寿司なんて喰いたくないな
0714名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:54:12.62ID:2YMw+RKa0
>>705

いや、あの、失敗かどうかはさておき、
「うちの店の格」とか言ってる時点で、
「お高く止まってる」んですが。
0715名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 01:54:16.72ID:8CWxiKzm0
三代目としては先代から継いだ店をたたむわけにはいかないってとこだろう。
0716名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:55:41.35ID:T8bnpSYe0
久兵衛の主人ってことだろ
難癖もいいとこw
0717名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:56:05.46ID:rYCODFjj0
お前らみたいな貧乏人は
いったことないだろうだけど
忙しくなったら
イライラ したりだるそうにしたり

だからタッチパネルにしたらいいねん
0718名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:56:33.60ID:y3Ifi1Lx0
場所うんぬんが問題じゃないだろ
出店を懇願してホテルの外食の顔として今まで支えて貰ったのに自前で寿司屋やるから別館行けは人の道に反する
0719名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:56:58.14ID:ghKu8tXF0
青物も全く臭みなく握ってくれる地方のお店は沢山ある。本当に美味い。
そういうことを言いたかったと思います(・ω・)
0720名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 01:59:07.61ID:O4SkzRku0
ホテルの壁から中尾彬
0721名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:00:22.87ID:iOA240710
>>126
ゼロ戦じゃなくて零戦みたいなノリなんだろうなw
0722名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:01:25.69ID:E4z21nTh0
おまえら、すし職人って寿司を握る数分前もしくは数秒前に
トイレでチ〇ポ握ってるんだぜ
もちろん手は洗ってるだろう
でも・・・チ〇ポを・・・握ってるんだ・・・
0723名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:01:36.45ID:vwNBQQqJ0
大将、おあいそ!とか堂々と言えるジジイと
歌舞伎見てるときに何とか屋〜とかデカイ声で言ってるジジイは
どこでそのこなれ感を身に着けたんや
0724名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:01:56.22ID:MMz6X5Fe0
>>1
>「そもそも美食家の間では、『銀座 久兵
>衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人
>の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽し
>んだりする”接待店”です。
>それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける
>空間と時間に金を払っている。味とかネタ
>云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。

クソワロタwww

これは久兵衛をディスってとしか思えない
味を楽しまない接待店w
0725名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:02:04.25ID:ItYvIxd90
行った事無いが
高級店でもカッパ巻きは有るんだなと
お任せでコレ出てきたら嫌だな
0726名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:03:15.99ID:Z1dX9U3P0
ネジネジがアホだろうがなんだろうが久兵衛がやってることがダサイってことは変わらん
0727名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:04:16.15ID:Tz3j1ARz0
アウトレイジですぐ殺される程度の人
0728名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:04:55.15ID:6CihEe5U0
>「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」

せ、先代も「久兵衛」さんじゃなかったカンジなの・・・?
0729名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:05:05.41ID:FaYExAGa0
美味い鮨を楽しむ目的で久兵衛を選ぶのは中国人等だけ
そこで食うこと=ステイタスと捉える老人等を喜ばせる目的で行く店
久兵衛に限らずそれがブランディング成功店
0730名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:05:56.75ID:nUemZfDr0
いや、普通の頭してたら中尾の言いたいことわかるだろ
誰か説明してくれ
0731名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:08:29.14ID:iOA240710
>>730
久兵衛の大将がスーパーの安売りコーナーで
食材を買ってたら嫌だなw
0732名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:08:49.26ID:2YMw+RKa0
>>730

「俺は、美味い寿司が食いたいだけなんだ!」
0733名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:08:54.64ID:YNxLornB0
そもそも、大将がいるのは銀座の本店で
中尾が行ったのはそっちの話だろ?
オークラ店の話とカスってもいないじやん
0734名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:09:47.07ID:t0kWDnVX0
大阪の帝国ホテル内のだったら何度か行ったことあるけど、若い寿司職人がずらっと並んでるんだよね〜
あと以前九兵衛で握ってて独立したというお寿司屋さんに偶然入ったこともあるけど、そこそこのベテランさんだったからか
むしろより美味しく感じたw
その人は九兵衛時代、ハリウッド俳優にも握ったことあるとか・・・
お安く食べれてお得感もあったし
0735名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:09:52.15ID:DV3FX/aW0
>>718
支えてもらった
人の道

よくわからない情緒論

お前は普段使ってるコンビニに対して「日頃の食生活を支えてくれた
ありがたいお店。よそのコンビニに浮気するなんて人の道に反する」
とか思ってんの?
0736名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:10:20.41ID:iqtz0DUy0
>>718
しかも職人は久兵衛から引き抜いてるとかじゃ無かったか?
喧嘩売られてるよね
0737名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:10:35.47ID:gX6eOjFG0
「にわか露呈。『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 
一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが」今田(洋輔)
0738名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:11:23.59ID:cYN2uV+k0
>>43
大将ww
お前、居酒屋じゃねーんだぞwなんだよ大将ってw
恥ずかしい奴だな
0739名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:11:35.81ID:ItYvIxd90
最近は赤身より白身のが美味しい、年かな
0740名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:11:41.82ID:gxk/O0Mr0
>>704
食い物の店で器を語る方がよほど無粋だよね、だったら魯山人の器にのったスーパーの助六寿司でも良いのかと思う。
0742名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:14:19.70ID:nq4iD7RQ0
>一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが

呼ばねえよw
0743名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:14:25.02ID:unBnbLC30
擁護するのに、「接待店だ」と開き直るのも見苦しいな。
0744名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:15:30.45ID:6CihEe5U0
>>1

まともに読まねえで語りだす奴多いな
0745名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:16:39.79ID:5a+C+qdC0
>一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが

よばないが
0746名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:17:54.12ID:ItYvIxd90
接待されてみたいわ、店で上座って座ったこと無いし
0748名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:20:03.67ID:ghKu8tXF0
ワシも九兵衛の本店に行った事ない。全部ホテル。
一体どうなってんだ?...(・ω・)
0750名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:25:41.32ID:INZh5f5O0
この二代目も高級なお値段のまま店舗広げた事をビジネス誌なんかで語ってるしさあ、オークラに代わりに入るっていう弟子の店の店主も
インタビューでブランディングやら店舗広げてく今後の戦略やら語る訳よ、東京って虚構で成り立ってるよな
0751名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:26:00.00ID:LVS8ypgh0
>>179
それがむしろ正常な感覚やで
1回の飯に何万とか、女を落とす時以外にやるヤツは頭おかしい
0752名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:26:08.52ID:OW+tL8nJ0
料理雑誌編集者は何をいうとるんや?
美食家とやらが味を楽しむ店じゃない、接待する店ですとかいうんけ?
めっちゃバカにしとるやんけ

そんなんいうたら流石に怒られるで
0753名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:26:34.78ID:o216FIrA0
そもそも寿司なんてロボットでも握れるし
ネタを切って乗せるだけなんだから
回転寿司も高級店もやってることは変わらん
それこそ付加価値で値段が違うだけ
0754名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:26:43.71ID:CBJ2b83Q0
いつだったかブッシュ大統領が寿司屋で接待受けてゲロ吐いてたよなw
寿司が苦手な外人はそんなもんだわ
0756名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:27:13.40ID:7LTTTc+b0
にわかグルメだらけでワロタ
気持ち悪すぎ
撮り鉄以下だろこいつら
0757名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:31:44.29ID:ajCvTtsfO
日本と韓国は戦争をした!のみのもんたと同レベル
0758名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:31:50.47ID:c0+EPoXX0
>>736
職人が独立したのは10年前なんだが
いまだに引き抜きとか女々しすぎだろ
0761名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:38:48.94ID:ppojjla90
>>720
怖すぎるんですがそれは
0763名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:40:48.56ID:ppojjla90
>>754
小浜は食ったふりして床に捨ててたそうな
0764名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:40:59.13ID:ZQH/rYf80
カズの元相方は
さらば青春の光の東口
名前の由来は仮面ライダーのカニレーザー
0765名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:41:19.37ID:o0Lh7ODa0
>>1
>『銀座 久兵衛』は味を楽しむというより、北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋というものです。




寿司はファーストフードなんちゃらかんちゃら
0766名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:42:22.52ID:6Co72Kg/0
美食家ってのが恥ずかしい対象になりつつあるね
0767名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:42:47.12ID:jGcZfx1g0
久兵衛よりも小僧寿しだな
0768名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:44:35.90ID:4pGXsD1w0
>>753
男のケツでも鶏の穴でも俺のチンポコが気持ちよければ何でも良いって言ってるのと同じだよそれ
0769名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:44:56.69ID:ppojjla90
>>767
小僧寿しのバッテラはまじうまかったんやで
0770名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:45:47.18ID:4pGXsD1w0
食べるってのは生きることに直結してるわけだから深く掘り下げていいと思うけどね
ただ腹に入ればいいみたいなやつらがマウントとってるのがおかしくて仕方ないよ
0771名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:46:51.65ID:7VkjzWl30
おまえらにだけ教えてやるよ。

久兵衛さんの兄弟子が八兵衛さんな。
その兄弟子は七兵衛さんじゃなく、
弥七さんだから間違えるなよ。
0772名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:49:08.15ID:t0kWDnVX0
>>770
食文化は大切にしないとね〜
そういえば中尾さんは箸の持ち方、きちんとできるようになったんだろうか?
0773名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:49:26.16ID:E4z21nTh0
>>771
弥七さんの師匠が助六さんだよな
「助六寿司」の語源になっている
0774名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:50:58.41ID:ppojjla90
>>768
正直汚ねえちんk握った手で握った名店のおやじの寿司より
ロボットが握った寿司のほうがええわ( ^ω^)
0775名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:51:07.49ID:/dWEqOpp0
美食家なんてマウントの取り合いしたがるやつばかりだろ。
0776名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:51:21.98ID:Tz3j1ARz0
銀座のクラブで出前頼んだら 大トロ2貫 3万円だったわ
0777名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:54:00.01ID:uYbGWEqm0
「芸能界の御意見番」w
0780名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:55:46.01ID:7i4soaRV0
>>769
懐かしいなバッテラ
中学のとき同級生と買ってたわ
0782名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:57:02.75ID:4Oy4SDOB0
単に中尾彬の趣向に久兵衛が合わなかったという「だけ」の話だろとw
なんでそれがグルメ気取りで赤っ恥になるのだろうか?と

なんか店側と「通じている」という事が通という方向性は理解できないな
0783名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:57:33.51ID:ehA/niUR0
うちにジャグジーが来たヨ
0784名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 02:57:47.35ID:8xr4u5JI0
これ、むしろ恥かいてんのは中尾批判してる奴と久兵衛だろw
料理雑誌編集者も何気に味は大したことないと久兵衛ディスってるしw
0785名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:58:57.46ID:Q4x6gWwh0
こいつが動くときはニダの広告塔として動くから奪った場所は同胞の商売だろ
0786名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 02:59:35.15ID:A5Mdfzgq0
>>1
久兵衛さんw
レンポウさんよりひどくねーか、読み間違い以前だぞ
0787名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:03:12.74ID:m8GYp7850
中尾の久兵衛さんがおかしくない言ってるやつは中尾が久兵衛に2回しか行った事ないと思ってるんだな

実際は何回も行った事あるが職人が多いから、久兵衛さんには2回しか握ってもらった事がないって話してたんだけどな
明らかに個人を指して久兵衛さんって言ってた
0788名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:03:13.01ID:v1jby2hE0
こんな当たり屋みたいな訴訟起こしといて
そのあと何食わぬ顔でテナント入るつもりなんだろうか
0789名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:04:18.28ID:s6nXRrpx0
>>99
そのスーパーのイワシだって
同じ海で同じ市場経由して売ってるもんだろうに。
結局食い物の味よりもそこで食ってる満足感だよな
0791名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:11:46.54ID:ppojjla90
そもそもこんな記事久兵衛をバカ晒しあげる結果にしかなってないがな
0792名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:11:58.89ID:rPhbnzdB0
数百万の皿ってマジ?
嘘くせーカウンターに億単位の皿並んでるんか?
0793名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:12:52.64ID:CkcP0wid0
たかだか寿司職人の分際で
0794名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:13:50.01ID:z87OJxB90
かっぱ寿司でもカッパに握ってもらったことないからな
0795名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:14:18.01ID:o0Lh7ODa0
>>1
作り方はいたってシンプルで、材料もごはん・卵・醤油だけです。

 (1)器によそったごはんに醤油を適量入れ、混ぜ合わせて醤油ごはんを作ります。
 (2)別の器に卵を割り入れ、しっかりと溶きます。
 (3)溶いた卵をごはんにかけたら完成。

ポイントは米の周りを醤油でコーティングすること。ムラになると醤油とごはんの味がぶれるので、まんべんなく混ぜるのが重要。

先にごはんと醤油を混ぜ合わせることで、食べた時に1番上の卵、その中の醤油、その下のごはんのそれぞれの輪郭がしっかりと現れ、卵の美味しさ、醤油の美味しさ、ごはんの美味しさを堪能できるといいます。
0796名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:14:29.76ID:7+4rY5ya0
>>792
でもそれ、作った奴が代金の代わりに置いてったものだから
0797名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:14:44.99ID:ceSX2QTp0
皿なんか見て感動するのは鑑定士だけだろう
0798名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:17:00.72ID:CbLaSOCJ0
昔の人が痛むのを防ぐ為に飯に酢を足してこしらえたのが寿司なのに
それをわざわざ冷蔵技術のある現代にくっさい酢飯食う意味がわからん
0802名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:21:50.24ID:7VkjzWl30
>>787
基本的なことがわかってないな。
久兵衛ってのは初代の愛称。
だから、2代目も3代目も店長は久兵衛なのよ。
そのあたりのことも知らないとか店で寿司食ったことねえだろ…。
0804名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:23:42.62ID:9wWWCfGm0
「きゅうべえさん」っていうのは確か初代のニックネームだろ?
赤っ恥なのはこの記事ではないだろうか
0805名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:28:19.84ID:FaE1LeIk0
最近は阿佐ヶ谷の鮨なんばが評判良い
0806名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:28:49.07ID:y++rVlYD0
>>446
そいつ自身が障害者というオチ
おそらくアスペと言いたい所もADHDとか言ってる
0808名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:29:43.49ID:/RzNugBE0
こっ!馬鹿たれ!
0809名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:30:44.66ID:9wWWCfGm0
酒をキュッキュと飲み干すからきゅうべぇだっけ?
初代に握ってもらってたってことは相当昔から行ってるってことになる
0810名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:31:32.66ID:cHy5/Mq00
グルメだの食通だの言われてるけど箸もマトモに持ててないのが胡散臭い
食を語るくせに良く恥ずかしくないよなぁ
0811名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:33:04.30ID:Wm+oVwGm0
そんなの誰でもわかってるて事をドヤで吠えたからなあ中尾彬
そりゃ長年やってる職人は怒るわ
寿司は腕はある程度までいったら誰でも同じで後はネタのみの世界で職人の気づかいや場所看板雰囲気てみなわかって食べているのよ
そこらの創作寿司職人のが同じネタならおいしく作れるレベルなんだよ寿司って
ネタありきなんてそんな寿司職人以外の料理職人みなわかってる暗黙の了解を言っちゃダメよ
0814名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:33:31.27ID:9wWWCfGm0
>>810
金さえ払えば誰だって客だからな
味がわかろうがわかるまいが客

少なくともあちこちの名店に通ったというのは
今の所信憑性の高い話である
0815名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 03:34:36.24ID:Tv49Zdrx0
バイキングも中尾彬もSNSで批判してる奴らもマウントとりたがってるようにしか見えない
こんなニュースどうでもええわと思ってる俺は間違いなく貧乏人
0816名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:36:07.88ID:9wWWCfGm0
俺はそもそもコスパのほうが大事
どうせ食うならこの値段でこの味かよ!っていう驚きを感じたい
0818名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:36:43.48ID:wgRbAoRY0
100席超えるほどの店舗で数百万の皿を楽めってw
0819名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:38:27.70ID:INZh5f5O0
佐渡の名店、ジェンキン寿司を超える寿司屋はもう出ないだろうな
0820名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:39:04.23ID:Wm+oVwGm0
回転寿司に久兵衛の寿司流したり高級ネタでそこらの職人、ネタ変えて久兵衛の職人でブラインドテストして欲しいわ
寿司は場所とネタを食ってるという暗黙の了解を全国ネットで言っちゃダメよ
ネット社会だし世界にも広まるか
寿司職人の腕なんてたかが知れてるとバラしたのはマズい
バレてるけどさ
0821名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:40:38.28ID:9wWWCfGm0
かりそめ天国で山根が床の間だか玄関だか知らないけど
統一感ゼロの雑多なインテリアを1つずつ買って足していってるけど
あれを見るとホッとする

所詮は彼も単なる成金で、中身は庶民丸出しだなと
0822名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:41:42.84ID:ppojjla90
>>815
貧乏かどうかはともかくそれが真っ当な考えやろ
0823名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:43:33.88ID:WAKVjJ5e0
だからねえ実際ねえフランクリンなんだねえ社風が
ケンタさんとこ
0824名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:48:46.83ID:hB/bHHNQ0
いちいちすし屋の職人の名前なんて覚えてないだろうから
中尾は久兵衛さんっておぼえてたんだろうな
ほんとにグルメなら久兵衛なんぞ付き合いでなきゃいかないもんだ
0825名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:51:44.62ID:o216FIrA0
八百屋で買えばただの果物でも
ホステスのいる店に行って
アーンして食べさせてもらえば何百倍もの価格になる
それと同じことだな
0826名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:52:09.33ID:Bgc6aVn30
甚平なら昔食べたなぁ
0827名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:53:11.07ID:f58a4qA10
>北大路魯山人の器を愛でたり、個室での饗応や出張を楽しんだりする”接待店”です。
>それこそ、一枚数百万の皿で握りが頂ける空間と時間に金を払っている。

これはある
高級料亭はお宝の山
しかし興味が無い人には100均の皿と変わらないんだろうな
0828名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:53:23.20ID:xwXW48RA0
そう言えば普段寿司余り食べない大学生の息子が旅行で行った積丹のウニ絶賛してたなww
味覚は食べる場所も大きく関係するんだよ
0829名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:55:35.97ID:vA1AFt8oO
逆に、この記事が赤っ恥だってのが濃厚だな

中尾の自然体な考えに対して、ネットのケチ付け屋や了見の狭い専門家の情報で
アンチ記事を書いてしまったという
.
0830名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:56:36.14ID:fjrY28wQ0
 


>一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが

こっちの方がよっぽど異常、通ぶってるように見える。

2回しか行ってないなら大将が店内でどう呼ばれてるなんて、
気に止めなくてもあるいは忘れてもおかしくないし、それでいいだろ。


 
0831名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 03:59:52.97ID:5jPMzKvf0
むしろ批判してる方がせんばくに
0832名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:00:06.02ID:c4D44Nh40
今、創業感謝やらでランチ二千円引きやってるぞ、高級店久兵衛w
0833名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:00:22.81ID:5jPMzKvf0
むしろ批判してる方が浅薄に感じるのだけど。
0834名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:00:49.41ID:ppojjla90
>>798
いやしかし
昔そういう必然性があってできた物かもしらんけど
うまいっちゅうことは否定できんやろ(´・ω・`)
0837名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:07:03.20ID:epl1xipv0
寿司なんて、酢飯団子に魚の切り身1枚ペロンと乗せたもの
高級でもなんでもないわぁー
0838名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:07:18.70ID:ppojjla90
>>836
バスキアとかいうキチガイのラクガキを何十億で買って見せびらかしてるどっかのサルに聞かせてやりたいなwww
0839名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:08:23.89ID:j9yOLaif0
安っぽいもどうかと思うが
高い器を見に行く(キリッ
てのもなんだかねえ
0840名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:08:50.98ID:jHsZGqIo0
ネタで食うものが分かってる人は地方遠征して地元の寿司屋で食うんじゃないの?
むしろ交通費の方が安いだろ?
0841名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:10:43.78ID:zQ25auU/O
>>1
グルメ、て呼び名を把握することではないし
あとそんなつまらない事で噛みついている自称グルメたちは品がない
グルメというより悪食やんけ
0842名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:11:32.96ID:Ts03dwfY0
>>798
もともと鮨と言えば発酵させた熟れ鮨で
江戸時代にその味を真似て酢を入れたインスタント鮨が握りって聞いたけど
0843名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:12:10.21ID:IVosxF/t0
中尾彬.、知ったかしちゃったんだw
0844名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:15:47.39ID:+S1XQphU0
>>839
そこが看板場所雰囲気を食うという典型なんだろう新鮮なネタとかどうでもよくて
それも含めた食なんだけどなんだかねえ
0845名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:15:49.62ID:V14ng4zS0
ホテルオークラは
九兵衛を、隅に追いやった

寿司屋の格よりも、優先したいものがあったらしい
しかし
寿司屋・九兵衛は
そんな、暴君のホテルオークラを、訴えてでも
ホテルオークラの、店で、居たいらしいんだね

それが、九兵衛の格というものだろ


その点、おれの近所の、大吉寿司はすごいぞ
どんなに頼まれても、おれの店はぜったいホテルオークラには、出さないと
板さんは、ドヤ顔で
客も、ビール飲んで、拍手してるからなww
0847名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:18:41.98ID:+S1XQphU0
寿司屋て元々うまい魚うまい酒で楽しく飲み食いするとこ
名前食ってる人は看板場所雰囲気に金落としてるてわかってるよ
0848名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:18:45.67ID:3iBjlVwb0
>中尾さんが”久兵衛さん”に二度握ってもらったのは、むしろ芸能人としての特>別待遇してもらってたのでしょう」(料理雑誌編集者)
この料理雑誌編集者は”久兵衛さん”に握ってもらった事がなさそうだなwww
0849名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:21:26.67ID:eFZ53ncU0
ここのザリガニは絶品だよなっ
0850名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:21:27.59ID:ppojjla90
寿司のうまさに自信があるんならガタガタゆうなや
店舗移転したらやっていけんような寿司出しとったんか?
器やらなんやらであほな客引いとったんかwww
0851名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:22:06.75ID:vD7KR3nT0
>>177
むしろ地方の漁港近くってだけで少し値の張る店や
東京以外の都市圏で高級店名乗ってるところの方が
残念な店は多い気がするの
0854名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:25:29.47ID:6uNucFI00
>>840
なんで地方遠征して食うんだ?
東京の寿司屋に行きまくってマンネリな時のクッション?
0855名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:27:16.68ID:E7PlQL7s0
>>840
鮮度が高いこととネタがいいことはイコールじゃないから。
地方で5千円1万円で食える寿司でいいっていうのを否定はしないけど
コンセプトが全く違うのでネタの内容も全く違う。

それに今は冷蔵庫も冷凍も技術が上がってるから
都市部の魚も鮮度いいよ。
0856名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:28:38.90ID:eFZ53ncU0
ここのザリガニは絶品だよなっ
0857名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:29:15.11ID:/0BP+8GD0
場所代の店としてはポジションが命なんだろ
器が高いとか寿司そのものに価値がないと言ってるようなもの
0858名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:29:49.53ID:8+URVPtf0
京樽一択です
0860名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:35:19.06ID:c4D44Nh40
>>846
オフィス含む超高層ビルとホテルのみのビルの二棟建てて、オフィスビルのアーケードに
入店するらしい、下手したらコンビニの隣って事もw
0862名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:37:54.49ID:6uNucFI00
>>861
大将なんて実際口に出したらものすごい恥ずかしいから
0863名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:37:59.62ID:C1lSC1j5O
自分的にはオークラって単にアメリカ大使館の近くにあるホテルってだけで格式ないんだが
0864名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:38:09.50ID:BY4nvqT80
うんこみたいな記事だな
テレビの感想のネットニュースのネットの反応をまた記事にするって
0865名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:38:52.71ID:6uNucFI00
>>863
というかホテルに出店してること自体が安っぽいな
あくまで泊まった時のおまけって感じで良いレストランに行くって時にホテルなんか行くことないし
0866名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:40:50.85ID:CaCTuwBD0
うっかり久兵衛
0867名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:43:34.88ID:ppojjla90
>>866
平伏
0868名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:44:10.58ID:6ODp5oMD0
十兵衛じゃないじゃないか
久兵衛の時点で九割
全然ショボいよね〜
0869名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 04:44:36.97ID:/0BP+8GD0
>>862
大将じゃなくて親方ですかな?
0871名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:46:34.66ID:mq0TexfS0
>>1
彬って何やらせても典型的な意識高い系のニワカだし
0872名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:48:53.20ID:gRRjBmWp0
久兵衛には一度だけ行ったことあるけど、その時の器は魯山人のじゃなかったと思うんだ
魯山人風の何かだ
0874名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:50:45.35ID:i/YKTHJo0
こんな案件で公判成立すんのかね?名誉毀損になる?
内々に示談するつもりがメディアに漏れて焦ってるんじゃない?
0875名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:51:32.75ID:O4SkzRku0
>>411
ホテルの壁から中尾彬
0876名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:52:20.04ID:CznP5bEY0
久兵衛なのか今田なのか記事中で個人を統一できない記事書くなや。
人の知識と味覚をどうこう言う以前だ。
0879名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:54:17.23ID:/d9zPKgw0
久兵衛さんってのも別に職人の名前知らなくても味は変わらないからな
名前を覚えてないぐらいだから格とか職人とか雰囲気は気にならなくて、本人がそう感じてるんだから間違ったことは言ってない
>1では省略されてるけど”自分は”そう感じるって言ってるし

もちろん格とか雰囲気とかを重要視する人もいるし、そういうので味の感じ方が変わる人もいる

まぁ後は店側の視点から考えると気にする人がいる以上売上に影響するからデリケートな問題
流れを考えると中尾の個人的意見表明は少し論点からそれてるとは思う
0880名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:55:49.20ID:Wgd3yiSC0
>味とかネタ云々で語ることこそ、浅学で無粋
器屋やってろよォ
味にこだわらない寿司屋モドキがぁ

でも納得だ
味にこだわらないから格落ちになる
場所にこだわるわけだぁ
立地と看板で誤魔化さなきゃいけないからな

器眺めてニヤニヤしてなっ
0881名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:56:31.92ID:ppojjla90
>>873
魯山人風すき焼きなんてあほらしゅうてやってられんで
0883名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:58:10.21ID:uQWvtkjb0
>>877
そんな店もあるのかほんとに知らなかった
酒なしの本気の寿司屋とか1度は食べてみたい
自分の金じゃとてもいけないだろうけど
0884名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:58:32.48ID:d6nDNQrn0
>>95
バカ舌はお前だろ
スシローよりまずい寿司をスーパーで売っているのは見たことがない。
0885名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 04:59:38.19ID:+Oy7BtJb0
同じネタ同じシャリで寿司ざんまいあたりの職人と勝負したらどっちが勝つかわからんだろ
0886名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:00:29.43ID:O0ImrA8D0
卜ンキン含めた韓等の食文化って不味い、高い、下品の三拍子揃ってるよね
0887名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:00:56.40ID:QBI4+Ovq0
あのねお前ら久兵衛ですし食ったことないんやから、これより先の投稿やめとけよ

格好わるいのはお前らやで
0888名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:03:29.36ID:ppojjla90
>>864
いやしかし
バ○ーの寿し飯の不味さったらないで
0889名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:04:45.47ID:ppojjla90
うわ>>864ちゃうわ>>884
0890名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:05:24.75ID:9VnTqqej0
グルメうんぬんの前に
久兵衛だから久兵衛さんがやってると思う方が
格好悪いだろう
0891名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:07:32.34ID:bFiUkBnB0
>>3
最終的にワサビ、醤油だからな
北海道のミシュラン2星で食ったけど、飛び抜けてうまくはなかった
0892名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:09:29.45ID:AkDEzCoy0
寿司屋なんてある価格帯超えるとそれこそ格だけで勝負してるからね
久兵衛って言うブランドを守ってるんだから立地うんぬんで文句言うのは店側の仕事みたいなもんだろ
0893名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:09:34.61ID:d5kr9ttW0
スーパーで買っても同じって凄えなあ
こないだ1人4万の鮨食ったけど
0894名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:09:56.72ID:E7PlQL7s0
>>885
同じ素材でも仕込みの知識や技術が違うと思うよ。
それからすしざんまいでは10使うところを
高級店ではそのなかの美味しい3くらいしか
客に出さないというような事もあるわけで。

まあ大して変わらんって思う人は安い方食った方がいい。
0896名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:12:00.41ID:i/YKTHJo0
中尾彬は、もう何十年もにわか丸出しだから
にわかじゃないよね。
無知だったり味音痴というなら、分かるけど
0897オクタゴン
垢版 |
2018/11/17(土) 05:13:23.55ID:uRPDJAL70
久兵衛と言うのは初代が追い回し時代に呼ばれたあだ名のことで
今は本店を仕切ってる今出しが今田氏が2代目でいわゆる大将親方に当たる
久兵衛という人は居ない
0898名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:14:09.12ID:fDgHlbz70
器に金払ってる訳じゃねぇよ馬鹿(笑)
0900名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:17:38.58ID:i/YKTHJo0
寿司屋は飲食店の中で
もっとも食材の原価率が高いとも言われるわけで
価格が高い店は、それだけ高い食材を仕入れてるんだけどね。
0901名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:20:53.76ID:upgDxj4Q0
高級店は粗利益高いだろ
ポルシェ乗り回してる禿げオーナーとかなw
0902名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:21:48.35ID:c4D44Nh40
銀座 築地銀だこって、銀座の寿司屋に全力で乗っかる為に名前つけたよね
0904名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:23:22.19ID:n6xBOoEQ0
おまえらキュウキュウきゅうべえ知らんのか!
さてはニワカの島木譲二フリークやな
0905名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:23:34.00ID:Ije3ZQu+0
寿司屋って実は物凄く美容室に似てるんだよ。
基本は好きな職人に対して通うもの
楽しく話ししながら職人がこっちの好みとか徐々に把握していく過程とか物凄く似てる。
0906名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:25:51.46ID:cKXJHvLu0
散々伊丹監督作品に出演してたのに
ヤクザに批判的なマルサの女上映した際
スクリーンヤクザが切り裂いた時

ヤクザ擁護しててこいつ失望したわ
0908名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:27:11.88ID:Gl4u6pK90
こういうとこはボラレても文句ない人が主に接待経費で行くんだよ
故に場所のステータスにはこだわる
0910名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:28:07.15ID:ppojjla90
>>904
ニワカの島木譲二フリークて訳分かりませんがな(´・ω・`)
かんかんへっどやってもあきまへんのか(´・ω・`)
0912名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:32:47.09ID:oxaCyWV50
中尾の皮肉がわからないとか本物のアスペか?
0913名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:33:26.71ID:0MuiXRL80
分かりやすく久兵衛さんて言っただけだろ
今井さん?二代目言ったほうが分からんわ
0915名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:36:41.59ID:QPHlkddj0
「寿司はネタ」と「職人が多過ぎる」って相反しないか?
0916名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:38:08.49ID:/XLyRu6I0
職人がトイレ行ってチンポ触った素手で寿司握ってるんだぜ
いくら洗っても雑菌とかションベン付いてるからな
回転寿司の機械で握った寿司の方が清潔
0917名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:39:29.60ID:9VnTqqej0
>>913
ないない言い訳にもならんW
0918名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:40:34.43ID:QXuBjgDz0
俺は低級国民だからスーパーのお寿司で満足してます、高級な寿司ってどこが違うの?
0919名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:40:42.93ID:0xxYB/dX0
たかが中尾ひとりの発言でよくこれだけ盛り上がれるなお前ら
0920名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:40:45.72ID:ppojjla90
>>916
そのとおりや海外の知ったかセレブもいずれ分かるやろ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
0921名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:41:42.52ID:O/UgBNT40
>九兵衛に九兵衛さんなんて職人はいないよ
じゃあ不当表示だろうよWWWWW
0923名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 05:44:22.82ID:cPJtMoh50
久兵衛がいないなら、二代目って何の二代目だと思ってるんだろう
J Soul Brothers 二代目?
0924名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:45:38.22ID:seUvZqCl0
久兵衛さんはねえな
それじゃ先代かどうかもわからんし
だいたい食事が味だけならホテルで食う必要なんてない
空間やそつのないサービスも込みに決まってる
新鮮なネタが食いたいなら漁港の食堂でも行けばいい話
0925名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:45:38.40ID:s6LjoDWq0
チンポ握り倒した手で握った飯によく高い金払えるな
機械で作ってるほうがいいわ
0927名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:46:45.69ID:9VnTqqej0
久兵衛の話で九兵衛の話でもないんだが
0928名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:47:17.50ID:W6mYAMNh0
>>918
味の違いなんて言葉で言われても分からんだろ
口に入れた瞬間から違うレベルだから、実際食って分からなかったらヤバい
0929名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:47:51.31ID:lqvB4B0g0
店の名前に敬称付けるのは礼儀だわな
トヨタ自動車さんとか日清食品さんとか言う、この記者頭おかしい
0930名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:47:54.35ID:eI2AiKsq0
オーナーがシナ畜だろ
だから久兵衛の負けじゃん
0931名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:48:48.12ID:mWRmQ3h70
グルメタレントなら中尾なんてマシな部類だろ ジモン渡部に比べたらだが
0932名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:48:48.20ID:lf3G5K640
舌でなくて頭で食べに行く店なのかね
それはそれであってもいいと思うけど
0933名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:50:27.41ID:wgRbAoRY0
>>1
10/14→11/14
0936名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:51:36.26ID:seUvZqCl0
>>918
スーパーのも値段なりに食えるのもある
カップラーメンと店のラーメンの違いみたいなもん
まずシャリがあったかい
ウニが苦くない
0937名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:51:43.06ID:lqvB4B0g0
>>918
締め方が違う、おいしいのは元気に泳いでいる所を捉まえて死ぬから
体に酸素がたくさんあっておいしくなる。スーパーで売ってるのは野締めと言って
酸欠で死んだやつ。

スーパーにも時々活き締めのが3倍くらいの値段で売ってるぞ
0938名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:53:55.90ID:lqvB4B0g0
話は変わるがこういう店を基準に外食の消費税率10%にしているとしたら
色々とおかしい、財務省は分かってない
0939名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:54:02.73ID:8jAZ2UaH0
でた北大路魯山人www
こんな詐欺師しらねーよwww
陶芸だけやっとけばええのに
食通ぶって魯山人風すき焼きとかさ
絶対にすき焼きで肉が旨いとか無いから
0940名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:55:49.76ID:s6LjoDWq0
職人の手の平のシワに染み込んだ精液の味が美味しいとかまともじゃ無いな
0941名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:56:02.60ID:8jAZ2UaH0
>>926
魯山人とか美味しんぼにも出てきた陶芸家
海原雄山のモデルだろw
俺に言わせたら無料の土をこねて皿を焼いて
何百万も法外な値段を付けた詐欺師やけどな
0942名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:56:03.93ID:7VkjzWl30
久兵衛ってのは初代親方の愛称ね。
要するに中尾彬は初代親方に二度握ってもらったことがあるってことをそれとなく自慢したんだ。
ところが、そのことを知らないバカな記者が知ったかで久兵衛なんて名前のやつはいないとか中尾彬をバカにして大恥かいたってこと。
0943名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 05:56:39.17ID:ppojjla90
あのね寿司はネタで食うもんだってのこれはマジ真理やねん
マグロの赤身ひとつとってみてもええ寿司屋のやつは違うねん
これマジやから
器や立地で売ってた高級店(笑)は知らんけどなwwww
0944名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:00:05.97ID:lqvB4B0g0
そもそも寿司はファストフードなんだが、なんでこんな高くなってるんだろ
1個3000円のバーガーみたいなもんじゃん
0946名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:00:39.97ID:eQkPzzYB0
中尾は箸の持ち方からして、食通ではない
ただの食いしん坊
0947名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:00:53.20ID:4ChjKpge0
障害者を不当に入場拒否して、謝罪もしないまま芸能界から逃げ出した安室は人間の屑
運営トップのステラ88の取締役である安室が謝罪するのが筋
謝罪一つ出来ない安室という女のクズな本性がより強調された

そもそも先に茶髪でガングロというブームを起こしたのは飯島愛。安室なんて汚物が出てくる前からああいうファッションは流行ってた
後から安室の事務所が勝手にアムラー現象と名付けた。安室は昔から、やり方が卑怯

https://mainichi.jp/articles/20180926/mog/00m/040/017000c
安室さんコンサート
療育手帳で入場断られ…「取り返しがつかない」憤りの声

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

>>引退後も安室さんの分身として、セブンイレブンのクリスマスを盛り上げる安室さん公認のキャラクターが登場!
https://omni7.hateblo.jp/entry/magical_christmas2018/

引退の後も醜悪な引退商法を続ける安室の悪足掻きに失笑w しかも浜崎のayupanの完全なパクリ企画
一位獲得数も 総売上枚数も 作詞作曲実績もなにもかも浜崎に惨敗して無様に芸能界から逃げ出す負け犬の安室は、浜崎のayupanまでパクってプライドってもんがないの?!
これだから安室みたいな作詞も作曲もしてない雑魚アイドルは

浜崎・・・総売上5000万枚 1位 37曲
安室・・・総売上3000万枚 1位 11曲

↓安室のバックのヤクザ事務所バーニング。バーニングと関係している業界人は反社会勢力と繋がっている。業界から干していく事が重要
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3
>実態は神戸山口組周防組。警察からも企業舎弟として監視されている

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

特別扱いで免許とった安室最低

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000952.jpg
この浜崎の新曲が143位ってデマ流している芸能記者は二田一比古っていう安室の本書いた奴なの(ちなみに最新シングル売上は浜崎>安室)
安室サイドが浜崎のネガキャンしてるの丸わかりw 安室はやり方が卑怯すぎた。引退発表後も「引退するけど浜崎には負けてないぃ!」みたいな記事連発してるのが醜悪
安室は脱税で逮捕されたライジング平が警察に口を割らなかったから、平から賄賂貰っていた犯罪者の業界人が持ち上げて再ブレイクしただけ。下らない業界の裏事情で持ち上げられたに過ぎない。その平さえ裏切った屑女が安室
異常に浜崎を敵視している安室↓
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

↓安室は2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/

↓安室みたいな「アイドルを下に見ているアーティスト気取りのアイドル」が一番滑稽
【安室奈美恵をふかわりょうが痛烈批判】
https://ameblo.jp/sasakamaboko1992/entry-11565475133.html

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/
安室奈美恵の「引退商法がやり過ぎ」熱心なファンですら怒り出す
https://myjitsu.jp/archives/57616
0948名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:01:11.36ID:4ChjKpge0
ヤフーとソフトバンクの経営者は在日韓国人の孫社長ですが、最近のヤフーアプリのソース選択の異常な左翼偏向ぶりをご存知ですか?
結局、在日韓国人がトップの企業は信用できないという事。在日韓国人がトップの企業がここまで反日行動とったら、それはもう起業家として致命的じゃん
孫正義のやっている行為は反日テロと一緒
在日チョンの方はすでに日本に戦争を仕掛けている状況だと日本人は肝に銘じないと

https://twitter.com/TetsuNitta/status/887879453572976640
まさにヤフーニュースさんの偏向は気掛かりで、去年も蓮舫シンパの元朝日、野島記者による本人インタビュー記事で大々的に疑惑否定を垂れ流し、
そのあと本人が二重国籍を認めても訂正していません。編集部には東京新聞や毎日新聞出身もいるだけに気掛かりです。

売国奴の石破は野党のスパイ。2012年の総裁選でもし石破が勝っていたら、今頃、日本の輸出産業は壊滅して、韓国の輸出産業がこの世の春だっただろう
万が一、石破が総理になれば民主党政権時の悪夢が繰り返されるだけ

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180914-00000040-san-pol
自民党総裁選 野党系議員秘書「石破氏よろしく」 自民市議に電話で呼びかけ

https://blogs.yahoo.co.jp/nipponko2007/19711608.html
石破大臣の国賊行為を叱る 渡部昇一

売国左翼マスコミが全力で石破を推す理由

【韓国】石破茂「韓国が納得するまで慰安婦に謝罪しなければならない」...日本の有力首相候補の所信発言
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521175679/

(おさらい)加計の問題の本丸は石破氏。日本獣医会が石破大臣に頼み壁を作らせた(石破4条件)。
石破『現実的に新規参入は難しい文言を入れといたからな』と。しかも石破氏は献金貰ってる。
なぜか野党は総理は追及しても当時の石破大臣を追及しない。グルだからか?。なぜか献金貰った逢坂が議長席にw
https://twitter.com/camomillem/status/994529910046666752

石破の最低の人間性は自民議員からも批判されている

青山繁晴「加計の件で問題なのは自民では献金をもらった石破さんの方。野党の玉木さんも。
獣医師会から献金もらって獣医師会の応援をするのは犯罪に近づく行為。それ以外にどんな解釈があるのか。
それをまるで野党側が良かったかのように石破さんが言うのは、政治の劣化と言うより人間性の劣化」
https://twitter.com/chidiremen11/status/1028973087331471360

石破は在日チョンから違法献金もらってたクズ売国奴。民主党政権時代に発覚した、石破とか前原とか菅直人とか野田とか一連の在日献金問題は同根なんだよ
石破本人が民主の前原と自分は一番近いって言ってるんだから

ネット時代に石破の詭弁は通用しない。石破は見え透いた詭弁を弄しているけど、徹頭徹尾、自分にメリットのある言動しかしていない。石破は人心というものを全く理解していない。野心だけ。
あと、石破はネット時代に売国左翼マスコミに媚びようってセンスが時代錯誤
安倍政権を支持していない左翼層に消極的支持されたって、自民支持層である保守層から徹底的に嫌われたら意味ない。進次郎も同様

新潟知事選の最大の敗者は売国奴の小泉親子。小泉親子の自民党に対する反党行為はもう致命的なレベルに達している。戦後最大の政治家である安倍さんに嫉妬している売国奴の小泉親子は滑稽なんだよ
進次郎みたいな何の実績もない汚物が、後ろからぐちゃぐちゃ安倍さん撃ってるの本当に醜悪。国民の多数派を占める保守層はもう完全にFラン進次郎を見限っている

https://twitter.com/hyakutanaoki/status/973591000122769408
百田尚樹  小泉純一郎はパフォーマンスだけの男だったが、息子の進次郎も同じだな。

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

小泉純一郎氏が新潟知事選野党統一候補と面会し激励
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201805230000561.html
【自民】小泉進次郎氏、新潟県知事選で与党系候補の応援を断る…党執行部と距離
http://nstimes.com/archives/122391.html
.
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0949名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:01:27.49ID:tReMa8k30
安倍政権がいよいよパチンコの「景品交換所」規制に乗り出します!
売国左翼マスコミに巣食う在日チョンが全力で安倍政権を倒そうとしてくるでしょうが、日本国民が全力で安倍さんを支えましょう!

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180925-00010000-sentaku-pol
菅官房長官が「パチンコ規制」に本腰  「景品交換所」という聖域にメス 

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

NHK解体モノの大スクープが飛び込んできました!NHKの報道ディレクター今理織がしばき隊の大物である事が発覚したのです。国民から金を徴収して反日報道するとはNHKというのはなんという悪質な組織なのか・・・

#NHK の捏造報道ディレクター今理織、しばき隊の大物であることが発覚
しばき隊の集団通報でこのまとめ、閲覧できなくなったので魚拓です→ https://archive.is/yBn3b  魚拓その2 https://archive.is/3ewHj
今理織が、しばき隊である決定的な証拠二つ目。追加情報有り
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/999085778025107456

↓売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
https://entert.jyuusya-yoshiko.com/demo-nari/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日

ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10 リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322)

https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0950名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:01:33.51ID:s1sc3tU00
>>945
ペッパー君だろ
0951名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:01:44.23ID:tReMa8k30
立憲民主党「日本死ね!日本人はすごくない!日本負けろ!」こんな事ばかり言ってて支持されるわけ無いじゃん

【日本死ね】ダブル不倫で民主離党も当選の山尾志桜里氏、立憲民主党に入党へ
https://2ch.vet/re_hayabusa3_mnewsplus_1509166604_a_0
立憲民主党「日本、別に凄くない、総理大臣関係ない」日本メダル獲得に不満、批判受け取り消し→すぐ寝る
http://ksl-live.com/blog13940
【立憲民主党会派】小西ひろゆき「ポーランドは日本代表を叩き落とすべきだった」
https://jijinewspress.com/archives/9677

蓮舫終了のお知らせ「日本人でいるのは都合がいいから、意味はない、台湾籍に戻す」台湾での写真も公開
http://ksl-live.com/blog15575

「都合がいいから」日本人やってる奴が国民の代表たる国会議員やってんじゃねーよ。蓮舫は全く日本にアイデンティティ感じてない。
立憲民主党にいるのはこういう恐ろしい売国議員ばかり
そして立憲民主党を強烈に推した売国左翼マスコミがいかに日本にとって害悪かよく分かりますね

売国左翼マスコミの世論調査は捏造が当たり前のように行われていると、左翼の鳥越が言ってる

鳥越俊太郎氏 若者ら除外する世論調査結果の信憑性に疑問
http://www.news-postseven.com/archives/20120720_130805.html
鳥越:毎日新聞の記者時代の経験ですが、例えば、選挙に関する世論調査の結果を発表する前に選挙の担当者が数字を“調整”するのをしばしば見てきた。
担当者が取材で掴んだ選挙区情勢と違うという理由です。そういった裏事情を知っているので、私自身は世論調査の数字を疑っています。

↓小藪千豊よく言った!ネット時代に売国左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない。むしろ売国左翼マスコミに対する嫌悪感が高まるだけ
【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News(動画)
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html

売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも

【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520921511/

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499

報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056

徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html

前川喜平のTwitter内容酷すぎる。前川ってもはや政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん。前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎ

https://twi55.com/maekawa20180317/
.
籠池氏の長男が菅野完氏と訣別し、目が覚めたきっかけ。菅野完氏と裁判費用について打ち合わせをした時、
菅野氏から「金は民団幹部の会社経営者から(4千万位)工面する」と言われ、これはマズイんじゃないかと‥‥
https://twitter.com/camomillem/status/1023501447906746370
.
.
.
.
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0952名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:01:56.92ID:seUvZqCl0
>>944
ルームサービスの一個三千円のバーガーつい食べてしまう
あとクラブサンドとか
0953名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:02:43.93ID:fR9RG2J10
このひとスパゲティをすすって食ってるのみてなるほどとおもったことある
たしかこの人だった記憶
0954名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:03:54.46ID:t3WVRcHr0
久兵衛には一度連れていってもらったが気軽に食べられる雰囲気の方が寿司は美味く感じる。
久兵衛に連れていってもらうということは美味しい寿司を食べる以外の要素の方が大きい。
0955名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:04:19.06ID:xjtpCffQ0
大将を屋号でさん付けして呼ぶ人も普通にいる
旧知の仲じゃないのに本名で呼ぶ方が勘違い感あるわ
0956名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:05:57.06ID:iUPvME6Y0
よくわからんが安倍はここでもジューシーなのか?
0958名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:08:27.16ID:E7PlQL7s0
>>944
寿司に限らず大抵の食い物に高級店はあるでしょ。
0959名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:10:23.03ID:ohz+kMfD0
俺も吉野さんに牛丼盛ってもらったの2回しかないんだよ
0960名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:10:55.85ID:6uNucFI00
ネトウヨとか寿司自慢してるくせに当人は貧乏で本物の寿司食えないとか哀れすぎる
0961名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:10:59.06ID:hj6tG4r20
久兵衛って千鳥が言いそうなフレーズ
0962名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:12:54.24ID:AXAEAkM20
スーパーの寿司
回転寿司
町の寿司屋
久兵衛
ハマタが握った寿司

正月利き寿司してみよう
0963名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:13:28.09ID:yxx7CJEU0
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0964名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:13:43.51ID:zQcsdq1H0
>>1
>『銀座 久兵衛』に”久兵衛さん”なんて職人はいねえよ! 一度でも行ったことある奴なら”今田(洋輔)さん”とか”二代目”て呼ぶんだが

バカだなあ、こいつ。
その九兵衛が、中尾いわく今田や二代目の事だろ
あたかも鬼の首取ったかのように、しかも分かってて中尾を攻撃してるだろ

覚えとけ、
それ、一人相撲って言うんだよ
0966名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:15:59.72ID:J0JgPhpJ0
そろそろ芸人、芸能人なんていうゲス共の言葉を
必要以上に『有り難がる』のはやめようぜ?
納税以外には社会にほとんど貢献していないんだから
0968名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:17:01.60ID:p5EPN68J0
しののおまんKでも舐めてろよ中尾
0969名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:17:43.75ID:9mGDTvyK0
食通気取るより「吉永小百合とやったことがある」と自慢した方が中尾らしいわなぁ w
0970名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:18:09.46ID:lqvB4B0g0
あとスーパーのまぐろはキハダやトンボが多いね
寿司屋は大体本マグロと言うかそれしか置いてないのでは

最近はスーパーでも3〜5倍の価格で本マグロ売っていたりする
0971名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:18:36.70ID:D0wFZ8+M0
ドキュメント見たけど元ヤンじゃないと生き残れない職場って感じだった
0972名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:19:50.17ID:lnGbw+3h0
まあ二代目の親方に握って貰った事を言いたかったのだろうけど確かに久兵衛さんって表現的にはなんか不適切な気もするが
それを鬼の首でも取ったかのように騒ぐ評論家も評論家って気がする
0973名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:22:45.86ID:GBPT269/0
>>971
どっかの店のドキュメントと勘違いしてんだろ?
久兵衛なんてまるで企業体質で寧ろサラリーマン気質じゃないと勤まらない店だわ
0974名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:24:53.68ID:FYZ5W2y60
つーてもネタの仕入れと包丁入れと酢飯でほぼ決まるわけでな
0975名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:27:42.49ID:g9/i4Fql0
>>972 初代のあだ名がきゅうべえさんなんだから初代に握ってもらった可能性もあんじゃない?
0976名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:29:16.41ID:lmDw6Ji00
>>971
和食や寿司は中卒DQNしか務まらん
0977名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:29:48.66ID:xH8VUAew0
>>976
あそこはむしろその手のタイプきつそう
0978名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:30:02.38ID:OfkglHFb0
社員同士の会話で名で言わずに三菱さんとか言うから、
そんな感じで主人を久兵衛さんって言ったんだろ。
0979名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:31:09.37ID:m3XLtItM0
俺は、すけ兵衛だけどね!
0980名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:32:10.35ID:xH8VUAew0
いわゆる旅館飯的な高級飯でそういうのならDQN空気だけど
この手のはホテル飯に近くて礼儀作法がつらい
0981名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:32:17.78ID:RJV85BNg0
久兵衛って銀座に数ある寿司屋の中でも程ほどのブランド戦略とチェーン店化に成功して超一流店扱いになったって印象なんだが
二代目はその経営手腕が評価されてんだろ
まあ著名人にだけは特別フロアで親方が握るような店
0983名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:33:32.39ID:9uNZ9ERuO
>>964
?あなた「今田さん」と「2代目」が
別々の人だと思ってるのその書き方だと?
0985名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:34:08.84ID:xH8VUAew0
ホテル寿司みたいなイメージでしかないわな
0986名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:34:53.49ID:BY4nvqT80
>>978
いっぱい職人さんがいるからなかなか久兵衛さん(主人)が握ってくれない
って言ってるんだろ中尾は
0987名無しさん@恐縮です
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2018/11/17(土) 06:35:02.42ID:xH8VUAew0
あと200万くらい出したら会社のパーティにもきてくれるよ
板前付きで
0988名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:36:02.77ID:p2qG1CR+0
太平洋の魚は皆ヤバい!のに寿司とかw
0989名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:36:16.55ID:mX3nSVHW0
江戸前鮨はいいネタにいい仕事してもらって味わうもんで
ネタだけじゃないわな
0990名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:37:30.22ID:qlUeSZ6o0
くだらない記事
0991名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:37:38.99ID:D0wFZ8+M0
関口房朗さんがお金あった頃は主人が出張してたな
関口房朗さんは死んだのか
0992名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:38:51.90ID:fRhrZMLy0
江戸前寿司は鮮度の悪いネタをいかにして寿司として食わすかって所から始まってるから鮮度云々はあまり関係ないんだよね
0993名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:39:13.55ID:tI3z5wv00
>>941
「美味しんぼにも出てきた」ってそれしか知らんのやろ。器も現物見たことないんちゃう?
0994名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:39:52.92ID:xH8VUAew0
ふさろーさんは昔付き合いあったけど
VSN退任してからは全く知らんな
ロマネコンティ飲ませてもろた
0995名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:40:00.40ID:lPkiLQlN0
大衆店だけど旨いから、とかいって要人呼べないだろ
格のある店にはちゃんと役割があるんだよ
味だけならそれぞれ産地へ行った方が旨いに決まってる
0996名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:40:12.38ID:mX3nSVHW0
>>992
わざと寝かすしな
煮切り醤油も1種類じゃないし・・
0997名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:41:00.42ID:wm06XpzM0
江戸前ってピカ寿司だろ?
そんなの食えねーな
0998名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:41:08.64ID:JAhyJ6370
うかつに自分の意見言えなくなってきたな。
日本は元々同調圧力強い国だけど、その傾向が高まってる
1000名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/11/17(土) 06:41:47.53ID:mX3nSVHW0
>>997
まあ底辺はどうせ食えないから心配ないよ
10011001
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