日本で最初にラーメン（中華麺）を食べたのは誰で、いつなのか。従来は江戸時代、水戸黄門として知られる徳川光圀とされてきたが、
最新の研究で１３００年代の南北朝時代、後醍醐天皇の皇子とされる禅僧にまで遡ることが分かった。
中華麺のルーツとされる経帯麺の文言が禅僧の詩に見つかったためだ。国民食の歴史研究に一石を投じる新見解として注目される。
新横浜ラーメン博物館などによると、中華麺の定義は小麦粉にかん水（アルカリ塩水溶液）を加え、しなやかさとコシを出して作った麺。
現在の形のラーメンは明治以降に広まったとされるが、徳川光圀が１６９７年に中国の儒学者に教わった麺を作り、
家臣にふるまったとする記録が残っていることなどから、光圀が日本で最初に“ラーメン”を食べたとされてきた。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20200923-OYT1T50193/ 0239バロキサビルマルボキシル(香川県) [US]2020/09/24(木) 03:49:39.30ID:ZZ0savzW0
>>2
助さん角さん うっかりハチ米は実在したの？ 0240アデホビル(沖縄県) [FR]2020/09/24(木) 05:59:13.93ID:280V/K060
🤫
0242ドルテグラビルナトリウム(神奈川県) [GR]2020/09/24(木) 06:24:46.30ID:5ftVLlBO0
>>239
助さん格さんはモデルになった人物が実在したらしい 0248ペンシクロビル(ジパング) [GB]2020/09/24(木) 12:36:49.04ID:OnJ9q8fn0
倭寇のだれか
0250ラニナミビルオクタン酸エステル(SB-Android) [ﾇｺ]2020/09/24(木) 14:10:42.72ID:huN0KX3E0
誰でもいい
0251イドクスウリジン(埼玉県) [US]2020/09/24(木) 14:14:34.46ID:OMTGvMmn0
>>1
そもそもラーメンが中国起源というのがおかしいだろ
中央アジアからはじまって、ユーラシア大陸全域に小麦粉をこねて切る麺料理と小麦粉で包む餃子料理が様々な形で点在しているわけで
かなり古い時代まで遡るよ >>84
麺の形じゃないけど、餃子みたいなのなら、トルコにあるよ。
>>156
ギザギザと舟唄は知らんかったw
五七五みたいな伝統的なリズムがあるんだろうか。 うどんには塩を入れるだろう？
でも日本には鹹湖ってあるんだろうか
木灰などでちゃんぽん麺にしたのも
カンスイがなかったからだと思うんだが
0255アメナメビル(SB-iPhone) [RU]2020/09/24(木) 17:29:03.33ID:SXNFBlGh0
0256ソホスブビル(福岡県) [US]2020/09/24(木) 17:51:06.25ID:dCtaBF9g0
ゴッドハンドならぬ
ビッグマウスか
0257リトナビル(大阪府) [ES]2020/09/24(木) 17:52:04.40ID:LNjh0VQx0
こんなもん何処の誰かも分からん奴が最初だろ
0258アタザナビル(茸) [US]2020/09/24(木) 17:54:17.15ID:0eHhqvgj0
いくらなんでも情報遅すぎだろ
だからお前は馬鹿にされるんだ
0260エンテカビル(東京都) [US]2020/09/24(木) 18:00:38.59ID:ElKezfTU0
日本で最初にラーメンを食べたのは野田行長
0261イノシンプラノベクス(東京都) [US]2020/09/24(木) 18:02:43.31ID:7LchwP/m0
黄門は水戸っぽのデマかせか
0262リバビリン(茸) [ID]2020/09/24(木) 18:21:17.04ID:+Wxi+qGz0
法隆寺を建てたのは誰でしょう
みたいなあれでしょ？
0264ポドフィロトキシン(やわらか銀行) [ZA]2020/09/24(木) 18:29:24.54ID:eNcSfkmR0
はちべえ
>>2
講釈師 見てきたような 嘘をつき
ニワカが夢中で追いかけてる神田伯山の先達たちが、水戸黄門漫遊記という講釈で
面白おかしくフィクションを広めたんだよ 0266ファムシクロビル(群馬県) [NL]2020/09/24(木) 18:42:17.05ID:HqAsipWm0
肉じゃがもだけど何の目的でこういうガセ流すの？
0267アデホビル(埼玉県) [NL]2020/09/24(木) 18:49:31.88ID:Ec+FnCEK0
>>251
その古い時代から食ってて周りの国に広めたのが中国なんだろがアホ 0269ダクラタスビル(SB-Android) [EU]2020/09/24(木) 21:06:35.84ID:exxQahTv0
生類憐れみの令にキレて犬の毛皮を吉宗に送りつけたんだっけか
0270ダクラタスビル(SB-Android) [EU]2020/09/24(木) 21:07:58.09ID:exxQahTv0
吉宗じゃなくて綱吉だった
0272リバビリン(大阪府) [ES]2020/09/25(金) 00:52:20.25ID:gbUxo7kZ0
流石に江戸時代よりは前だろうとは思うな
0274アデホビル(茸) [US]2020/09/25(金) 01:00:38.33ID:IX3ab5/y0
そりゃ作って味見した奴が一番最初だろ
0275アタザナビル(ジパング) [US]2020/09/25(金) 01:05:42.87ID:RJabwxpE0
うどんもラーメンも空海が持ち帰ったということにしておこう
食うかい？
0276リトナビル(大阪府) [JP]2020/09/25(金) 01:11:47.68ID:qu4Ohdav0
小麦粉やそば粉を練って細く糸状に切って食べ物にしたのは誰なんだろうな
0279ソホスブビル(ジパング) [US]2020/09/25(金) 06:41:20.69ID:XUdwYUNS0
水戸黄門は旅先で
越後のちりめん問屋隠居を名乗るが
越後方面では丹後のちりめん問屋になる
これ豆
0281リトナビル(東京都) [US]2020/09/25(金) 07:23:01.07ID:QWhpEEN30
印籠は薬入れておくお洒落アクセ
0283インターフェロンα(静岡県) [US]2020/09/25(金) 07:28:46.05ID:/O+zipio0
>>279
近所だし、越後の人がちょっと調べりゃバレルしな 0284インターフェロンα(静岡県) [US]2020/09/25(金) 07:29:53.03ID:/O+zipio0
0285ラミブジン(北海道) [US]2020/09/25(金) 07:32:13.84ID:fyLAQ0Bz0
>>282
未来のデパートで普通に売ってるような道具だからな
あっちでは誰でも使えるわけだから
タイムマシンだってみんな日常的に使ってる
のび太以外のやつが最初に食う可能性の方が高い 