【海外】有名シェフ、ジェイミー・オリバー氏の店破綻　英国内のイタリアンレストラン

**鉄チーズ烏 ★** · 2019/05/21(火) 21:34:44.42

　【ロンドン共同】英BBC放送などは21日、日本でも知られる英人気シェフ、ジェイミー・オリバー氏の飲食店グループが経営破綻したと伝えた。英国内のイタリアンレストランなどが対象で、国際会計事務所のKPMGが管財人となる。

　オリバー氏は、手に入りやすい食材でシンプルな料理を作ることで知られる。栄養に偏りのある食品を多用していた英国の学校給食の改善にも貢献した。

　破綻を受けオリバー氏は「このような結果となり深い悲しみを覚える」とする声明を公表した。

5/21(火) 21:22配信共同通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190521-00000163-kyodonews-int
https://amd.c.yimg.jp/im_siggC20bDfClRN3SzR17Zmy4DQ---x900-y600-q90-exp3h-pril/amd/20190521-00000163-kyodonews-000-1-view.jpg

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 20:50:18.80

>>246
テレビは面白いんだけどね。
ビッグブレックファスト好きだった。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 20:58:55.98

>>246
独仏伊と比べて古典美術とクラが弱いだけ
大衆音楽と近現代美術はトップ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 21:27:43.17

https://youtu.be/KR2FD_UbRm0
脂質や砂糖の量が異常だってビーガンに言われてんのｗ確かにどのメニューもやばい
https://i.imgur.com/61Bz4Ez.jpg

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 22:01:07.07

>>247
同感です
30mmが一番バランス良い献立だし番組としてもまとまってると思うレシピブックも持ってるわ
若いときの番組ではラブリーダイニングが好き
これからも応援する

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 22:15:43.49

>>246
むしろ音楽が優秀
音楽と言えばUK、USだったけど、最近はカナダが優秀になって来たけどｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 23:04:37.75

http://justkabu.servebeer.com/hujil?011/15606728458.html

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 23:06:11.06

鉄人を除いたらテレビ向きなだけで上手い人はいないからな
バラエティとしての人気は別

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 23:41:17.63

いつもレモンかライム絞ってたよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/22(水) 23:45:15.96

>>256
オリーブオイル、ニンニク、レモンの皮と汁、パセリ、タイム…味付けはいつもこんな感じだったよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:04:21.44

>>105
世界6店舗を順番に回って塩かけまくってる

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:16:46.82

こういってはなんだが、このおっさんの料理はおいしそうに見えない
ドキュメンタリーは面白かったけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:21:02.54

川越シェフってどうなったの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:22:21.85

給食革命面白かったな
ウンコが食道まで逆流してる少女の話は驚愕した
ジャンクフードばっか食ってる男の子は集中力無くて
授業にも身が入らない感じだった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:23:31.26

西成ジャージの人ねｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:25:33.28

給食のやつは凄く面白かったし、大雑把な料理番組も好きだったんだけどな
クスクスの代わりにカリフラワーをフードプロセッサーで粉砕して使うの試したら旨くなかったけどw

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 00:28:28.48

料理人であるかぎり店やりたかったのかも知れないけど、
メディアで番組持って、本出したり、調理器具のプロデュースしたりする方がリスクも低く儲けもでかいよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 01:10:23.16

>>260
店全部閉店した

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 01:16:18.16

ゴードンラムゼイのこのところやらないな

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 01:59:19.54

>>42
フーディーズTV見てたな。
料理と旅のチャンネルなのに、末期はなぜか韓流ドラマまでやりだした。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 02:03:22.81

フーディーズTV復活してほしい、何気にあれを見て献立やレパートリーを増やしてたし

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 02:22:13.45

>>207
>>211
アルジェントの娘と付き合うから

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 02:27:49.45

>>237
セピア色の照明と吹き替えが落ち着いてて好き
おじさんのナイジェルも吹き替えが良い声

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 02:50:50.25

もこみちのパクリ元の人ね。
30分で4品くらい作る番組は面白かったな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 03:00:29.11

この人の店この間アナザースカイに出てたばかりなのに
乃木坂の齋藤飛鳥の回

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 03:07:38.54

>>46
イギリスでまともな食事をしたければ朝食を３度食べろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 03:42:03.38

本国ではあまり好かれてないみたいね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 04:05:59.35

>>273
あと、お茶も忘れないでねｗ
リンボウ先生の本でもイギリス人はお菓子を作るのは上手いって書いてあったわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 04:56:21.74

今フーディーズTVないのか！ショック

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 08:53:10.53

>>176
ベーコンやソーセージの食い過ぎ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 09:22:02.28

Dライフで番組見るのは面白い
でもナイジェル・スレイターのほうが好き

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 11:42:07.46

>>12
塩かけるおっさんも一回破綻した

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 11:42:30.86

>>237
あの爆乳ババア冷蔵庫の前で食い過ぎ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 11:43:42.37

フーディーズ復活しないかなぁ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 11:44:48.22

裸のシェフ放送から⑲年たつのかよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 11:50:12.36

>>239
あのおばちゃん歳の割には元気だよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 11:59:01.64

wowowで今放送している人か。

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 15:13:32.26

http://sfinancenews.dnsup.net/6270/342694175.html

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 15:19:50.07

右腕斬られたからしゃーないね

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 15:25:03.52

国から表彰されてなかったっけ

イギリスも他の国のレストラン増えてうまいレストラン増えて埋もれたんか

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 15:25:14.29

もこみちの元ネタ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 20:57:28.31

>>246
モンティパイソンもあるしホックニーもいるぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 22:21:11.11

>>257
ミントとコリアンダーも忘れずに☆

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 22:23:31.09

もこみちのパクリ元

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 22:25:45.14

>>287
ホームレスとかドロップアウトした半グレを
更生させるって一杯雇ってたからじゃねーの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/23(木) 22:30:16.68

今Dlifeでやってる食材5つのレシピはいいよ
たまに出てくるウマミペーストが気になる
なんだよウマミペーストって

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/24(金) 00:21:10.59

>>219
子供がみたいって言うから「ピクセル」見に行ったら、最後の方マーサ出てきて笑った、けど周り誰もわかってなくて…

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/24(金) 00:43:17.46

海外の料理番組見ると食材の紹介とか伝統料理の紹介は目新しくて凄く良いんだけど
肝心のレシピは謎なものが多いし
料理人が生で椎茸かじって素晴らしいわ！って言い出したときは頭がいたくなった

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/24(金) 08:04:10.61

>>293
そういう名前のペーストがあるんだよ
ドライトマトとかアンチョビ、オリーブも入ってるかな
ウマミと言いつつ、和風だしなわけじゃないが、グルタミン酸もイノシン酸も含まれてると思う

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/24(金) 15:07:07.76

http://formdomo.tcp4.me/25b273/00094488380.jpg

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/24(金) 20:31:58.63

>>296
しいたけ細かく粉砕して作ってるんだよね
テレビでやってた

肉に塗ったりして西洋でもうまみを足すってやってるんだって

**名無しさん＠恐縮です** · 2019/05/25(土) 19:50:29.65

>>21
店は場所の方が重要だから

【海外】有名シェフ、ジェイミー・オリバー氏の店破綻 英国内のイタリアンレストラン

【海外】有名シェフ、ジェイミー・オリバー氏の店破綻　英国内のイタリアンレストラン