いつまでも 続くと思うな 今学生
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立てるぞよ 大阪の地下鉄とバス乗り放題のきっぷ突発的に買ったから行ってきたよ
天保山の観覧車
世界最大級の観覧車って言葉は便利で、お台場の青海やロンドンなど簡単に塗り替えられやすい観覧車業界では便利な言葉
https://i.imgur.com/c68iuRg.jpg
やったらこのアングルから外国人が撮ってたので撮ってみた、でもこれは写真じゃなくてリアルで見ると迫力あるなと
https://i.imgur.com/XTrJyYi.jpg 実はこのやたら観光客が多いモールや海遊館や博物館がある区画は再開発でできたもので昔は貨物線の終点の大阪港駅がありました
(今は最寄りの地下鉄中央線の駅名が大阪港なのはここから、昔は大阪の主要港だったけど現在は南港とかに立場を受け渡している)
歴史上重要港湾だったのよとか言えないぐらいただの観光の所と化しているので今更なんとも言えんねええ
https://i.imgur.com/a58Wh4n.png
https://i.imgur.com/OxlU7I1.png
(北線と南線に違和感感じてる方、その時代の計画路線なだけです現在と一切関係ないです)
天保山渡船の桟橋と対岸のユニバ
天保山から桜島までは市営の渡船(無料)があるという水の都と言われる大阪ならではの公共交通機関
https://i.imgur.com/SGDY46C.jpg
この階段をくだるとかの有名な天保山の山頂です
https://i.imgur.com/xYW9Lms.jpg
天保山は江戸時代に20mぐらいあった人工の山で
5枚目の写真に写る安治川の底を削って船の運航を支える事で出た土砂を目印として積み立てたもの
江戸の大坂にとっては新世代の澪標(みおつくし:澪標は現在でも大阪のシンボルであり象徴)と言えるだろう存在ですな
https://i.imgur.com/bYedVew.jpg
https://i.imgur.com/ChSbvBc.jpg
これは葛飾北斎の天保山(画質が...)
https://i.imgur.com/xgjtjpg.jpg バスで鶴町四丁目方面へ向かいます(見えるは港大橋)
https://i.imgur.com/YffU0jv.jpgなみはや大橋を渡る市バスもとい大阪シティバス
https://i.imgur.com/7NxoLui.jpg
こちら鶴町四丁目のバス営業所
てかこんなとこにこんなひっきりなしにバスが来る?って普通は思うぐらいバスが来る
それもそのはずこの大正区は鉄道が北部にひとつ駅がかろうじてあるだけの鉄道空白地帯
特にラッシュ時は都会に向かう人と工場(大正区南部は工業地帯)に向かう人で双方で輻輳状態に陥る
なので路線バスには珍しく急行バスすらある(大正区出身の知り合いによると普通でも途中で満員になったらそこで急行に変えてそこから爆走しだすと)
https://i.imgur.com/HQZdgvM.jpg
https://i.imgur.com/PfAyvMQ.jpg
途中通称メガネ橋って言われる千本松大橋も途中下車して撮ってきたけど渡船は乗ってない
https://i.imgur.com/Aq6r2Sn.jpg
参考用航空写真、この大正区周辺は船が内港に入るんで低い橋はかけられないのです
https://i.imgur.com/kGQR9Ch.jpg
大正区は住民の4割が沖縄にルーツを持つとかいって沖縄臭堪能したいとこではあるけどなかなか行かないもんなあ
このあとまだとある所に行こうとして行ったんだけども写真撮る寸前で電池切れたんでまたいつかですな 天保山はあれで山岳救助隊あるからなwww
まぁ地元のおっさんのシャレみたいなもんやけど 天保山みたいな庶民の大々的な活動といい大阪城の再建みたいな豪商のノリといいそういう大阪の楽しそうなノリの良さ好きよ 今日もエンジョイエコカード(大阪の地下鉄とバス乗り放題土日祝は600円)買って色々行こうかと思ったけど寒いから布団から出れない \ / /. : : : : : : : :ヽ-‐.: :_;. --- .._: : : : : : : :\ \ /
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`つ _  ̄ ̄Τ`ー―-- L: : : : : `: : . . . __ .:〔: : :|: : :r┬' | 今月めっちゃうどん食べてるなとふと思って振り返ったら今月うどん代だけで多分15000円越えてる
でもうどん出汁でお酒飲むのこの時期最高だもん
年中やってるけど
てか今日なんてうどん屋さん行ったらいつもありがとうございますって言いながら店員さんなんか笑ってたからな
でも知ってるぞそこの社長インタビューでうちはまかない毎日うどんだって言ってたから従業員の方がもっと食ってるぞ 串カツ揚げるのなかなかうまくならない
中がかためになっちゃう
https://i.imgur.com/LpA3492.jpg >>964
おっ揚げたの?やるねー
温度の問題かなー >>965
ちょっと高い油使っててあんまり大量に使うの躊躇するから少量で揚げてるんだけど串入れたら一気に温度が下がってしまう説が今のところ思い当たる原因
千円ちょいの盛り合わせ揚げるのに六百円の油一本丸々使うのちょっとねえ
しかも油すぐ捨てるし
油増やす以外で方法模索中 >>966
そうやね!家では毎日揚げ物する訳じゃないからジャブジャブ使えないもんね。お店は天ぷら用⏩鳥唐揚げ用⏩魚唐揚げ用の順番で使いまわして最後は捨てるんだよー >>967
確か使い回しの方が向いてるやつもあるとか聞いた事があるな
お店なら合理的にそうやって使えるよね >>968
前働いてた所はしらしめ油使ってたなー!
こだわりの店はブレンドとかしてるのかもー >>969
よくあるやつやね
高級な天ぷら屋さんは太白っての使うみたいだけどあのお値段すると油に金かかってるんだなってのがわかる >>964
温度と時間かねー?
火が入るか入らないかくらい(余熱を考慮して)のタイミングが1番美味しい気がする😋
水分が多い食材は温度下がりやすいよね。 >>971
余熱で火を通すこともできないぐらい温度が低かったのかもと食べてみて思ったよ
とりあえず次は一本ずつ揚げてみようと思ってる >>972
努力家やなぁ。家で揚げ物やっても油ケチりまくってもはや揚げ焼きだから揚げ物はもう外で食べる事にしてる( ´・ω・`)
使ったあとの処理がめんどい。 >>973
うちも揚げ焼きみたいなもんやで半分付けて裏返してって感じ
串カツ色んなやつ好きな物ちょっとずつ食べられるから好きなんだけど
・カウンター席があまり好きではないからお店で食べるの躊躇する
・てか新世界だと名店は並ぶからダリいし難波は高かったりメニューに値段書いてなかったりサービス料有りのコースだからお会計怖い
・とゆう事で家でゆっくり食べたい
・ちょっとぐらい冷めてもいいけど揚げたてがいいから揚げた既製品を持って帰って食べるのはなあ…
・自分で1から作るのはめんどくせえ
って事で生でパン粉付いた串カツ買って家で揚げるとこが妥協点になったわけよ
処理はおばあちゃんに新聞紙もらってるからそれ使ってポイしてる >>974
そゆことか!そういや私はちゃんとした串カツ屋さん言ったことないからなぁ。串カツ屋さんはカウンターなのね。
1度大阪で食べてみたいと思いつつまだ実現できてないな。
串カツ屋さんてそんな高級なとこもあるのか!
庶民の食べ物だと思ってた( ̄▽ ̄;) うちは新聞とってないから固めるテンプル使ってるけど見た目がキモイ(´;ω;`) >>975
元は日雇労働者向けの食べ物屋のハズだったんだけど今はなんかストップ言うまでのおまかせだとかテーブルかこんでみんなで食べ放題するような店だとか元の新世界でも観光客ばっか毎日行列してたりとかで時代と共に色々進化していくもんなんだなあと思わせるお店だね串カツ屋
テンプル結局後から片付けんのめんどくせえってなるから冷めたらすぐ処理できる新聞派なんだよねえ 友達が大阪来る時に北京ダック買ってきてくれるって
優しいなあ(´;ω;`)
ちなみにその他三つそれぐらいの高級商品こじるという 誰か立てられたらお願いしやす!(始めっから完全に他人任せとかいう)
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