チラシ・買い物情報サービス「トクバイ」を運営するロコガイド（東京都港区）は、「トクバイ」ユーザーを対象に「年越しそばに関する
アンケート調査」を実施した。年越しそばの人気具材ランキングの1位は、「海老の天ぷら」だった。
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年越しそばの人気具材、1位は「海老の天ぷら」
自宅で年越しそばを食べる予定がある人に対し、「年越しそばの具材」について質問しランキング化した。
結果は1位が「海老の天ぷら」（57.9%）、2位は「ねぎ」（51.9%）、3位は「紅白かまぼこ」（22.8％）となった。
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